210 - Info7

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Octubre 15-21, 2012 • Número 210 • info7.mx • SEMANARIO INFO7
en algunos casos el estrés puede complicarse con las adicciones”.- dr. miguel ángel zamora
Salud 7 º
lugar en estrés laboral ocupa
México a nivel mundial
dIEtA VS.
El EStRéS
Hay muchas formas de combatir el estrés, pero pocos ponen atención
a la alimentación, un factor clave para hacerle frente a este mal moderno
INFO7
Todos padecemos de estrés en algún punto
u otro de nuestras vidas, pero no todos
lo manejamos de la misma forma. Un
correcto manejo del estrés puede evitar
que éste afecte nuestra salud, y la alimentación
es clave en este propósito, ya que puede ayudarnos
a elevar nuestros niveles de serotonina. Descubre
cuáles alimentos debes incluir en tu dieta
para liberarte del estrés.
carbohidratos
simples
En pequeñas cantidades, los dulces
y refrescos pueden ayudarte a
desestresarte. Sin embargo, no
son muy saludables, así que no lo
conviertas en un hábito.
verduras crudas
Si tu quijada está apretada por el estrés,
morder un poco de apio
o zanahoria te
ayudará a
aflojarla y
repeler la
tensión.
Las verduras
crudas disminuyen
el estrés de una
forma “mecánica”:
morderlas ayuda a
aflojar la quijada
carbohidratos
complejos
Haz que tu cerebro
produzca más
serotonina
incluyendo en tu
dieta cereales de
granos enteros, panes, pastas
y avena.
Naranjas
Su vitamina C reduce los
niveles de hormonas
del estrés, a la vez que
refuerza el sistema
inmunológico. Ingiérelas
antes de una tarea
estresante.
leche
El calcio contenido en un
vaso de leche tibia libera la
ansiedad y los cambios de
humor ligados al síndrome
premenstrual.
>>SALUD CEREBRAL
cacao para
los ‘viejitos’
Las bebidas ricas en cacao pueden
ayudar a los adultos mayores a mejorar su
salud cerebral, reveló una investigación.
El estudio fue aplicado a 90 ancianos,
quienes durante ocho semanas bebieron
chocolate con cantidades bajas, medias
té negro
Esta bebida te ayuda
a recuperarte de
situaciones de estrés más
rápidamente, pues reduce
los niveles de cortisol,
hormona estresante.
Pistaches y
aguacates
Al igual que otras nueces y semillas,
son fuentes de grasas saludables, las
cuales protegen contra el estrés. Pero
no abuses, son muy altos en calorías.
Salmón o espinacas
Los altos niveles de magnesio de las
espinacas evitan dolores de cabeza
y fatiga. Si no eres fan de las
espinacas,
puedes optar
por soya o
salmón, que
también contienen
mucho magnesio.
o altas del antioxidante
flavonol.
Los que bebieron el
chocolate con cantidades
medianas y altas del
antioxidante se
desempeñaron
mejor en pruebas
de atención y
otras habilidades
mentales.