Instrucciones de manejo Máquina de café empotrable CVA 620

Determinar el grado de molido y la cantidad de molido
Para reajustar el grado de molido,
^ desplace la palanca superior hacia la izquierda
(molido fino) o hacia la derecha (molido grueso).
Al reajustar el grado de molido, Usted notará claramente
los pasos del ajuste.
Si la palanca estuviera bloqueada,
^ cierre el aparato y prepare un café corto/espresso.
A continuación podrá reajustar de nuevo el grado
de molido.
Cantidad de molido
De la cantidad de molido depende tanto la intensidad
del sabor como la crema.
El peso de las cantidades de molido se sitúan según
la clase de café en aprox. 6 hasta 9 gramos por
cada taza. Cuanto mayor sea este valor, más fuerte
será el sabor del café corto/espresso preparado.
La cantidad de molido también influye sobre la crema:
– Si la crema tiene un colorido regular pero de tonos
amarillos y blancos, la cantidad de molido
podría ser demasiado escasa.
– Si el colorido de la crema varía de un color marrón
oscuro (casi negro) en un lado hasta un sombreado
casi blanco en el otro lado, los granos se
podrían haber molido demasiado finos.
Para reajustar la cantidad de molido,
^ desplace la palanca inferior hacia la izquierda
(cantidad más pequeña de molido) o hacia la
derecha (cantidad más grande de molido).
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