Barahona - Fruittrade
Barahona - Fruittrade
Barahona - Fruittrade
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Cosecha mecanizada en<br />
Nogales, Almendros y<br />
avellanas<br />
Sistema Californiano<br />
Rafael <strong>Barahona</strong> 7-9868398 rbarahona@tekmain.cl<br />
Leonardo Witting 9-8700256 leonardo.witting@dicor.cl
Proyecto de plantación<br />
Preparación de suelo<br />
Cosecha mecanizada<br />
Despelonado<br />
Secado
Proyecto de plantación
¿ Como vamos a cosechar?
Diseño de huertos para cosecha<br />
mecanizada<br />
1.-Forma y distancia de plantación<br />
2.-Ancho de las cabeceras de las hileras<br />
3.-Altura de tronco<br />
4.-Nivelación del terreno
8 Mts.<br />
8 Mts.<br />
6 Mts.<br />
6 Mts.
PREPARACION DE SUELO<br />
PARA COSECHA MECANIZADA
Formación de los arboles
1,5 METROS DE ALTURA DE<br />
TRONCO LIBRE SIN RAMAS
1.5 Mts.
SE DEBE MANTENER ESTE ESPACIO<br />
LIBRE DE RAMAS
SE DEBE MANTENER ESTE<br />
ESPACIO LIBRE DE RAMAS
Tipos de<br />
Maquinas para<br />
cosechar nueces
Cosecha tradicional en California:<br />
Remecedor<br />
Barredor o Hilerador<br />
Recogedor<br />
Carros o carro auto propulsado<br />
Cosecha con maquina side by side<br />
2 maquinas autopropulsadas<br />
Recogedor de bins
Remecedor autopropulsado<br />
Remecedor autopropulsado
Barredora auto propulsada
Recogedora al tercer punto
18 Metros largo
Carro auto-cargable
MAQUINAS SIDE BY SIDE<br />
Maquina side by side
Ventajas y desventaja<br />
de cosecha mecanizada
Cosecha mecanizada<br />
VENTAJAS<br />
Menor costo por kg.<br />
Cosecha oportuna y rápida (posibilidad de cosechar las 24<br />
horas del día).<br />
Se obtiene fruta de mejor calidad<br />
Disminución del uso de mano de obra<br />
Necesidad de infraestructura.<br />
Menor consumo y robo de Nueces<br />
Mejor post-cosecha de los árboles.<br />
Se posibilita la cosecha de huertos de semilla de mucha<br />
altura.<br />
Capacidad de reacción ante una lluvia<br />
Cosecha a granel
CONSIDERACIONES AL MECANIZAR<br />
Requiere inversión inicial<br />
Necesidad de infraestructura<br />
Exceso de polvo en el huerto.<br />
Recolección de material extraño.<br />
Perdida de control sobre el rendimiento por el exceso<br />
de material extraño.<br />
Existe riesgo de descortezamiento por mala<br />
operación del remecedor.<br />
Queda nuez en suelo con la maquina side by side.<br />
Mayor especialización.<br />
Mayor logística<br />
Requiere preparación y cuidado de la entre hilera<br />
(nivelación permanente y limpieza).
Costo de inversión de<br />
maquinas cosechadoras<br />
Nuevas<br />
Remecedor U$ 126.000<br />
Barredor 40 HP U$ 56.000<br />
Barredor 80 HP U$ 76.000<br />
Recogedor tercer punto U$ 58.000<br />
Carros de 1.5 ton. (5) U$ 15.000<br />
Costo U$ 255.000<br />
.
Costo maquina side by side<br />
Nuevos<br />
Equipo U$ 220.000<br />
Auto cargable U$ 60.000
q<br />
(Huertos en plena producción variedad Chandler) Cantidad Unidad<br />
COSTOS COSECHA MECANIZADA<br />
Kilos de nuez seca producida por hectárea (plena producción) 5.000 [Kg/ha]<br />
Marcos de plantación a 6 m x 8 m 208 [ plantas/ha]<br />
Marcos de plantación 7 m x 8 m 178 [ plantas/ha]<br />
Marcos de plantación 8 m x 8 m 156 [ plantas/ha]<br />
Horas efectivas de trabajo por día 7,00 [horas/día]<br />
Rendimiento del REMECEDOR 1,5 a 2 [plantas/minuto]<br />
600 a 800 [ plantas/día ]<br />
Rendimiento del REMECEDOR en marcos de plantación 6 m x 8 m 2,8 a 3,8 [ha/día]<br />
Rendimiento del REMECEDOR marcos de plantación 7 m x 8 m 3,3 a 4,5 [ha/día]<br />
Rendimiento del REMECEDOR marcos de plantación 8 m x 8 m 3,8 a 5,0 [ha/día]<br />
Rendimiento de la BARREDORA<br />
La barredora hilera al día un 15% menos del rendimiento diario del Shaker<br />
(tiene que pasar 2 veces por la misma hilera) 2,4 a 4,2 [ha/día]<br />
Rendimiento DE LA RECOGEDORA + 4 CARROS<br />
La recogedora barre al día un 30% más del rendimiento diario del Shaker 3,6 a 6,5 [ha/día]<br />
Kilos de nueces a cosechar por día 14.000 a 25.000<br />
[Kg/día ]<br />
Kilos de nueces a cosechar por año en 100 hectáreas 500.000 [Kg/año ]<br />
Nº de días que toma cosechar con las 3 máquinas (100 hectáreas) 20 a 30 [días]
COSTO COSECHA MECANIZADA<br />
Costos operacionales en 100 Ha 5.000Kg x Ha<br />
Sumar<br />
Depreciación compra máquinas<br />
Costos operacionales por kilo de nuez seca<br />
(20.000 kg/día) 12.8 [$/kg] 5 años 62.9 [$/kilo]<br />
Costo final x kilo cosecha mecanizada (nuez en<br />
el potrero)<br />
7 años 45.8 [$/kilo]<br />
10 años 37.9 [$/kilo]<br />
Costo final por hectárea<br />
cosecha mecanizada (nuez<br />
seca )<br />
Depreciación a 5 años 75.7 [$/kg] 378.500 [$/ha]<br />
Depreciación a 7 años 58.6 [$/kg] 293.000 [$/ha]<br />
Depreciación a 10 años 50.7 [$/kg] 253.500 [$/ha]
Planta de despelonado
Planta despelonado<br />
Pozo de recepción<br />
Elevador<br />
soplador ( saca hojas)<br />
Sacador de palos<br />
Pre limpia (Cinta de barra o cilindro)<br />
Cinta de trasferencia<br />
Estanque de flotación (sacar piedras)<br />
Despelonadora<br />
Cinta de barra o cilindro de lavado<br />
Pierna de aire para sacar las vanas o basuras pequeñas<br />
Mesa de selección<br />
Elevador y cinta hacia los secadores
Secadores
Inversión línea despelonado<br />
y secador<br />
Línea de despelonado U$ 250.000<br />
Secador para 20,000 kilos U$ 40.000<br />
Obras civiles U$ 40.000<br />
(Loza, pozo, galpón, etc.)
Total de cosecha 230.000 kilos secos<br />
Costo despelonado temp. 2012 $ 6,2 Kg.<br />
Costo de secado temp. 2012 $ 31,3 Kg.<br />
Costo total por Kg. $ 37,5 Kg.
Venta maquinaria para cosecha<br />
Servicio técnico<br />
Servicio de cosecha mecanizado<br />
Preguntas<br />
Rafael <strong>Barahona</strong> 7-9868398 rbarahona@tekmain.cl<br />
Leonardo Witting 9-8700256 leonardo.witting@dicor.cl
Change language