Mise en page 1 - Groupe Olano
Mise en page 1 - Groupe Olano
Mise en page 1 - Groupe Olano
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Una Organización Duradera<br />
Una red de PYME regionales autónomas<br />
con vocación internacional que apuestan por<br />
la calidad de los hombres y de los servicios
-2-<br />
Nuestras Cifras-clave<br />
200 M€ de volum<strong>en</strong> de negocio<br />
500 vehículos <strong>en</strong> propriedad<br />
1.000 personas<br />
625.000 m 3 (-20° C)<br />
165.000 m 3 (+14° C)<br />
50.000 m 2 de muelles (+2°/+5° C)<br />
frío<br />
frío del<br />
del chain supply<br />
supply la<br />
la de ineludible<br />
ineludible<br />
Actor<br />
Actor<br />
Productores<br />
Distribuidores<br />
Pilotage<br />
de los flujos<br />
Nacionales &<br />
Internacionales<br />
Desarollo<br />
Sost<strong>en</strong>ible<br />
Transporte<br />
sobre compras<br />
Nacional & Internacional<br />
(Orig<strong>en</strong>)<br />
Compromiso Q.S.E.<br />
ISO 9001 - Normas IFS<br />
Calidad<br />
Seguridad<br />
Manut<strong>en</strong>ción<br />
Almac<strong>en</strong>aje<br />
OL@SI<br />
Systema<br />
de información<br />
Logística<br />
Cross-Docking<br />
Paso por muelles<br />
Distribución<br />
sobre v<strong>en</strong>tas<br />
(Destino) &<br />
Transporte nacional<br />
<strong>en</strong> líneas<br />
Picking<br />
Preparación de<br />
pedidos
Nuestras Implantaciones : 33 c<strong>en</strong>tros<br />
Concarneau Trémorel<br />
Vigo<br />
St Nazaire<br />
Saint Jean de Luz,<br />
nuestro puerto de amarre<br />
PORTUGAL<br />
Guarda<br />
MARUECOS<br />
Tanger<br />
San<br />
Sebastian<br />
Burdeos<br />
Ychoux<br />
Mouguerre<br />
Madrid<br />
Bail<strong>en</strong><br />
St Jean<br />
de Luz<br />
Irun<br />
Zaragoza<br />
Val<strong>en</strong>cia<br />
Massalavés<br />
Artix<br />
Lerida<br />
BELGICA<br />
Ypres<br />
Lille<br />
Bours<br />
FRANCIA<br />
Montauban<br />
L<strong>en</strong>s<br />
Paris<br />
Aurillac<br />
Montpellier<br />
ESPAÑA<br />
Barcelona<br />
40 %<br />
INTERNACIONAL<br />
Montigny<br />
Clermont-Ferrand<br />
Pont de l’Isère<br />
Vitrolles<br />
St Martin<br />
de Crau<br />
FRANCIA<br />
60 %<br />
Nancy<br />
ITALIA<br />
Volum<strong>en</strong> de negocio<br />
200 M €<br />
-3-
Productos del mar<br />
20 %<br />
del volum<strong>en</strong> de negocio<br />
230 000 toneladas<br />
transportadas y distribuidas<br />
-4-<br />
Productos congelados<br />
45 %<br />
del volum<strong>en</strong> de negocio<br />
700 000 toneladas<br />
transportadas y distribuidas<br />
Nuestra fuerza de v<strong>en</strong>ta<br />
Productos frescos<br />
20 %<br />
del volum<strong>en</strong> de negocio<br />
670 000 toneladas<br />
transportadas y distribuidas<br />
Productos cárnicos<br />
Nuestras refer<strong>en</strong>cias<br />
15 %<br />
del volum<strong>en</strong> de negocio<br />
170 000 toneladas<br />
transportadas y distribuidas
Vigo<br />
Lisboa<br />
Cádiz<br />
Red Productos del Mar<br />
Aeropuerto<br />
G.B.<br />
Saint Malo<br />
Boulogne<br />
sur Mer<br />
Concarneau Rungis<br />
Bordeaux<br />
Saint Jean<br />
Avilés de Luz<br />
Irún<br />
Bilbao<br />
Vitoria<br />
B<strong>en</strong>av<strong>en</strong>te<br />
Madrid<br />
Bail<strong>en</strong><br />
Sevilla<br />
OLANO<br />
Francia<br />
Málaga<br />
Philippe BEHOTEGUY<br />
Dirección G<strong>en</strong>eral<br />
(+33) 6 72 93 08 81<br />
philippe.behoteguy@olano-groupe.com<br />
OLANO Frêt Inter<br />
Zaragoza<br />
Val<strong>en</strong>cia<br />
Alicante<br />
Barcelona<br />
DIRECCIÓN DE CENTROS<br />
Oskar AGIRRE<br />
Dirección G<strong>en</strong>eral<br />
(+34) 607 54 00 55<br />
oskar.agirre@olano-groupe.com<br />
OLANO Tomsa<br />
Aeropuerto<br />
Roissy<br />
Sète<br />
OLANO Tomsa<br />
España<br />
Aeropuerto<br />
Frankfurt<br />
Bergamo<br />
Torino<br />
MilanoVerona<br />
G<strong>en</strong>ova<br />
Treviso<br />
V<strong>en</strong>ezia<br />
Chioggia<br />
La<br />
Spezia<br />
Viareggio<br />
Rav<strong>en</strong>na<br />
Rimini<br />
Fir<strong>en</strong>ze Ancona<br />
BUILsa<br />
España<br />
Mario BUIL<br />
Dirección G<strong>en</strong>eral<br />
(+34) 610 76 83 33<br />
jmbuil@builsa.com<br />
BUILSA<br />
Roma<br />
Perugia<br />
Napoli<br />
Pescara<br />
BETIKO<br />
España<br />
Jose Miguel ZUBIATE<br />
Dirección G<strong>en</strong>eral<br />
(+34) 629 42 46 80<br />
betiko-trans@terra.es<br />
BETIKO<br />
Bari<br />
-5-
625.000 m 3 (-20° C)<br />
800 000 movimi<strong>en</strong>tos de<br />
pallets por año<br />
Michel REYMOND<br />
Director de la Logistica<br />
(+33) 6 84 89 10 31<br />
michel.reymond@olano-groupe.com<br />
OLANO Bordeaux<br />
Jean-Bernard SCHOONHEERE<br />
Director de c<strong>en</strong>tro<br />
(+33) 6 82 84 12 15<br />
jb.schoonheere@olano-groupe.com<br />
OLANO Artipolis<br />
-6-<br />
Guarda<br />
Red Logística Congelados<br />
125 000 P<br />
Capacidad total de pallets<br />
5 000 P<br />
5 265 P<br />
5 000 P<br />
10 000 P<br />
20 000 P<br />
OLANO Saint-Jean-de-Luz 5 000 m 3 (+2°/+5° C)<br />
Lomme<br />
Bordeaux<br />
Ychoux<br />
Mouguerre<br />
St Jean<br />
de Luz<br />
Val<strong>en</strong>cia<br />
RESPONSABLES DE ALMACENES<br />
Saint Jean de Luz<br />
Eric PAGA<br />
Responsable de almac<strong>en</strong><br />
(+33) 6 80 24 41 16<br />
eric.paga@olano-groupe.com<br />
OLANO Carla<br />
Trémorel<br />
3 000 P<br />
20 000 P<br />
Lomme<br />
10 000 P<br />
Paris<br />
7 200 P<br />
Aurillac<br />
Montauban<br />
10 000 P<br />
Ypres<br />
Nancy<br />
Montigny<br />
1 000 P<br />
2 000 P<br />
Clermont-Ferrand<br />
4 000 P<br />
Vitrolles<br />
5 000 P<br />
12 000 P<br />
Val<strong>en</strong>cia<br />
Justo RAGA<br />
Responsable de almac<strong>en</strong><br />
(+34) 658 922 565<br />
olano.caudete@olano-groupe.com<br />
OLANO Caudete<br />
Bordeaux<br />
Bruno ZAGHET<br />
Responsable de explotación<br />
(+34) 6 77 03 03 82<br />
bruno.zaghet@olano-groupe.com<br />
OLANO Carla<br />
5 000 P<br />
Paris<br />
Malik LAKEBIR<br />
Responsable de almac<strong>en</strong><br />
(+33) 6 03 53 81 59<br />
malik.lakebir@oranfe.fr<br />
OLANO Carla
Distribución de Productos Congelados<br />
OLANO Carla Saint Jean de Luz 90 000 m 3 (-20° C)<br />
OLANO Logistica do Frío 23 000 m 3<br />
Marie-Jo BERROTARAN<br />
Directora de c<strong>en</strong>tro y de explotación<br />
(+33) 6 85 12 36 92<br />
mariejo.berrotaran@olano-groupe.com<br />
OLANO Saint Jean de Luz<br />
Patrick PEREZ<br />
Director de explotación “Asociado”<br />
(+33) 6 83 82 23 59<br />
patrick.perez@olano-groupe.com<br />
OLANO Perez<br />
Vigo<br />
Guarda<br />
Bordeaux<br />
Trémorel<br />
St Jean de Luz<br />
Val<strong>en</strong>cia<br />
Montauban<br />
DIRECTORES DE CENTROS<br />
Jean-Marc FONTANEL<br />
Director de explotación “Asociado”<br />
(+33) 6 80 37 08 49<br />
jeanmarc.fontanel@olano-groupe.com<br />
OLANO Est<br />
Hervé Baillieul<br />
Director de explotación “Asociado”<br />
(+33) 3 21 28 20 15<br />
herve.baillieul@lezier.fr<br />
LEZIER<br />
L<strong>en</strong>s<br />
Paris<br />
Aurillac<br />
Montigny<br />
Clermont-Ferrand<br />
Vitrolles<br />
OLANO Caudete 85 500 m 3<br />
Nancy<br />
João LOGRADO<br />
Director de explotación “Asociado”<br />
(+351) 935 03 53 24<br />
joao.logrado@olano-groupe.com<br />
OLANO Portugal<br />
-7-
OLANO Ladoux 20 000 m 3 (-20° C) - 20 000 m 2 (+2° C)<br />
OLANO Ladoux 20 000 m 3 (+14° C)<br />
-8-<br />
Guarda<br />
Red Productos Frescos<br />
Patrice GARRIGUES<br />
Director de explotación<br />
(+33) 6 85 92 14 32<br />
patrice.garrigues@olano-groupe.com<br />
OLANO Ladoux<br />
Artix<br />
Val<strong>en</strong>cia<br />
DIRECTORES DE CENTROS<br />
Paris<br />
L<strong>en</strong>s<br />
Aurillac<br />
Montpellier<br />
Resano Logistique 85.000 m 3 OLANO Artix 40.000 m 3 (+14°)<br />
Christophe JOULIE<br />
Director de explotación “Asociado”<br />
(+33) 6 30 07 72 88<br />
christophe.joulie@olano-groupe.com<br />
OLANO Joulié<br />
Jean ESQUERRE<br />
Responsable de c<strong>en</strong>tro<br />
(+33) 6 81 43 50 44<br />
jean.esquerre@olano-groupe.com<br />
OLANO Artix
Red Productos Cárnicos<br />
Portugal<br />
Trémorel<br />
Bordeaux<br />
Madrid<br />
OLANO Montauban 50 000 m 3 (-20° C)<br />
Laur<strong>en</strong>t CONSTANTIN<br />
Director de explotación “Asociado”<br />
(+33) 6 07 49 43 69<br />
laur<strong>en</strong>t.constantin@olano-groupe.com<br />
OLANO Montauban<br />
Paris<br />
Barcelona<br />
Figueras<br />
Holanda<br />
DIRECTORES DE CENTROS<br />
Sylvain DELALANDE<br />
Responsable de c<strong>en</strong>tro<br />
(+33) 2 96 66 20 00<br />
sylvain.delalande@olano-groupe.com<br />
OLANO Bretagne<br />
Montauban<br />
Nancy<br />
Pont de l’Isère<br />
Saint Martin<br />
de Crau<br />
Fabrice GOUBLAIRE<br />
Responsable de explotación<br />
(+33) 3 83 25 68 00<br />
fabrice.goublaire@olano-groupe.com<br />
OLANO Nancy<br />
Alemaña<br />
Italia<br />
OLANO Bordeaux 30 000 m 3 (-20° C)<br />
Thierry GRUAT<br />
Director de explotación “Asociado”<br />
(+33) 6 09 41 70 63<br />
thierryvivarais@orange.fr<br />
TRANSPORTS DU VIVARAIS<br />
-9-
500 vehículos <strong>en</strong> propriedad<br />
-10-<br />
C o n s t r u i r e l p o r v e n i r<br />
c o n s o c i o s<br />
LEZIER<br />
BUILSA<br />
TARRAGONA<br />
Nuestros medios <strong>en</strong> Transporte<br />
DU VIVARAIS<br />
BARBARIN<br />
TRANSECU<br />
CAUDETE
Nuestros Sistemas de información<br />
Nathalie LAPIOS<br />
Responsable Informatica<br />
(+33) 5 59 51 85 82<br />
informatique@olano-groupe.com<br />
Jean-Pierre OSTARENA<br />
Responsable del Control de la Producción<br />
(+33) 6 08 34 68 56<br />
controle.production@olano-groupe.com<br />
OL@SI<br />
Analizar y controlar los costes de nuestra estructura informática<br />
Desarrollo de nuestro propio programa oficio transporte (OPEN TMS) y<br />
logística (OPEN WMS)<br />
Modernizar nuestros procesos y nuestras herrami<strong>en</strong>tas de información<br />
para acompañar a nuestros cli<strong>en</strong>tes<br />
Mejorar nuestra productividad controlando la optimización<br />
de los medios <strong>en</strong> la gestión de las explotaciones<br />
Acompañar a nuestros directores de c<strong>en</strong>tros hacia<br />
más de resultado.<br />
Jacques MEUNIER<br />
Responsable del Control Operacional<br />
(+33) 6 15 33 56 82<br />
jacques.meunier@olano-groupe.com<br />
Herrami<strong>en</strong>ta de geo-localización de nuestra flotta<br />
U n e q u i p o e x p e r t o e n<br />
t r a n s p o r t e y l o g í s t i c a<br />
Gestión<br />
automatica de<br />
las rutas<br />
Afectación de los<br />
pedidos por<br />
lector óptico<br />
Visualización<br />
plannings<br />
gráficos <strong>en</strong><br />
doble pantalla<br />
Gestracking<br />
associado a<br />
Google Map<br />
Gestión C<strong>en</strong>tralizada<br />
- Facturas<br />
- Terceros<br />
- Pallets<br />
- Litigios<br />
Herrami<strong>en</strong>ta de reporting<br />
Extranet<br />
Cli<strong>en</strong>te securizado<br />
EXPLOTACIÓN TRANSPORTE<br />
Gestión<br />
del stock<br />
<strong>en</strong> tiempo real<br />
S I S T E M A D E D O M I N I O D E L C O N T R O L D E L A P R O D U C C I Ó N<br />
EDI<br />
Grandes<br />
Cu<strong>en</strong>tas<br />
ALMACÉN Y TRAZABILIDAD<br />
ERP OLANO<br />
TRANSPORTE Y<br />
LOGÍSTICA<br />
FRÍO<br />
INDUSTRIAL<br />
Seguridad alim<strong>en</strong>taria<br />
Toma de temperaturas por haz laser<br />
Trazabilidad pallets por lectura óptica codigo SSCC<br />
-11-
Nicolas OLANO<br />
Presid<strong>en</strong>te<br />
(+33) 6 85 12 36 95<br />
nicolas.olano@olano-groupe.com<br />
Flujos Internacionales<br />
Marie-Laure KONN<br />
Dirección Comercial<br />
(+33) 6 70 90 94 33<br />
commerce@olano-groupe.com<br />
Productos Congelados<br />
-12-<br />
Laur<strong>en</strong>t Weppe<br />
Responsable comercial<br />
(+33) 6 76 24 82 09<br />
laur<strong>en</strong>t.weppe@lezier.fr<br />
LEZIER<br />
F r a n c i a<br />
Grandes cu<strong>en</strong>tas<br />
Nuestra organización comercial<br />
N u e s t r a e s t r a t é g i a e c o m e r c i a l<br />
Laur<strong>en</strong>t LADOUX<br />
Dirección Comercial<br />
(+33) 6 07 16 02 91<br />
laur<strong>en</strong>t.ladoux@olano-groupe.com<br />
Productos cárnicos<br />
Un crecimi<strong>en</strong>to orgánico para perseguir nuestro desarrollo por sector<br />
y por oficio<br />
Un crecimi<strong>en</strong>to externo para confirmar nuestra posición geográfica <strong>en</strong><br />
Europa<br />
Didier GEORGEL<br />
Responsable Comercial<br />
(+33) 6 12 81 12 65<br />
didier.georgel@olano-groupe.com<br />
OLANO Nancy<br />
Nuestra marca corporativa<br />
reconocida por nuestros cli<strong>en</strong>tes<br />
Alejandro LOPEZ<br />
Dirección Comercial<br />
(+34) 696 45 85 55<br />
alejandro.lopez@olano-groupe.com<br />
Unificar y optimizar para<br />
I t a l i a<br />
la satisfacción de nuestros cli<strong>en</strong>tes<br />
Logistica Congelados<br />
P e n í n s u l a I b é r i c a<br />
Marea<br />
Marea<br />
Jean BORGES<br />
Responsable comercial Italia<br />
(+33) 6 03 25 12 48<br />
jean.borges@olano-groupe.com<br />
OLANO Joulié<br />
Javier MUÑOZ<br />
Dirección Comercial<br />
(+34) 607 67 66 77<br />
javier.munoz@olano-groupe.com<br />
Cathy LUENGO<br />
Credit Manager<br />
(+33) 5 59 51 85 83<br />
suivicli<strong>en</strong>t@olano-groupe.com
La Sede : OLANO Services<br />
holding financiero activo que det<strong>en</strong>ta las participaciones<br />
de capital y que define la estrategia del grupo<br />
Jean-Michel OLANO<br />
Director G<strong>en</strong>eral<br />
(+33) 6 85 12 36 87<br />
jeanmichel.olano@olano-groupe.com<br />
Isabelle PEIGNEGUY<br />
Seguimi<strong>en</strong>to del Parque<br />
(+33) 5 59 51 92 04<br />
technique@olano-groupe.com<br />
ECONOMIAS DE ESCALA<br />
GESTION CENTRALIZADA DE LOS SERVICIOS<br />
TECNICA<br />
SEGUROS<br />
SEGURIDAD<br />
Jean-Pierre DUBERNET<br />
Responsable Securidad<br />
(+33) 6 76 70 37 70<br />
jean-pierre.dubernet@olano-groupe.com<br />
COMPRAS<br />
FINANZAS<br />
CONTABILDAD<br />
Marie-Claire CAPDEVILLE<br />
Responsable Contabilidad<br />
(+33) 5 59 51 92 00<br />
compta@olano-groupe.com<br />
INVERSIONES<br />
Ralph DHAINAUT<br />
Director Administrativo & Financiero<br />
(+33) 6 83 48 59 36<br />
ralph.dhainaut@olano-groupe.com<br />
Bruno MAYS<br />
Control de Gestión<br />
(+33) 6 80 43 91 87<br />
bruno.mays@olano-groupe.com<br />
-13-
Sandra OLANO<br />
Directora G<strong>en</strong>eral Adjunta<br />
(+33) 6 16 44 11 85<br />
sandra.olano@olano-groupe.com<br />
Karine MARQUET<br />
Responsable Calidad<br />
(+33) 5 59 51 85 86<br />
qualite@olano-groupe.com<br />
SIMPLICIDAD<br />
► Búsqueda de una realización<br />
óptima para responder a las esperas<br />
de nuestros cli<strong>en</strong>tes<br />
► Gestión participativa<br />
-14-<br />
La Sede : OLANO Services<br />
holding financiero activo que det<strong>en</strong>ta las participaciones<br />
de capital y que define la estrategia del grupo<br />
DESAROLLO SOSTENIBLE<br />
FACTOR DE RESULTADO<br />
RESPETO MUTUO<br />
PROFESIONALISMO<br />
CULTURA EMPRESARIAL<br />
RESULTADO DURADERO<br />
ESPIRITU DE EQUIPO<br />
Marie-Aurore MONTERO<br />
Encargada de Comunicación<br />
(+33) 5 59 51 85 86<br />
communication@olano-groupe.com<br />
Nuestra cultura empresarial<br />
refuerza el s<strong>en</strong>timi<strong>en</strong>to<br />
de pert<strong>en</strong><strong>en</strong>cia y la imag<strong>en</strong><br />
de nuestro Grupo<br />
Yolanda LARRE<br />
Directora Recursos Humanos<br />
(+33) 5 59 51 85 84<br />
social@olano-groupe.com<br />
Política social hecha de<br />
reparto y de respeto mutuo<br />
con una valorización del<br />
trabajo cumplido
1<br />
El Desarollo Sost<strong>en</strong>ible<br />
E Q U I D A D S O C I A L Y P R O M O C I Ó N I N T E R N A<br />
► Empresarios asociados al capital y gerantes de<br />
su sociedad<br />
► Una remuneración más allá del conv<strong>en</strong>io colectivo<br />
y una participación <strong>en</strong> los resultados hasta el<br />
22 % de la línea G.G.<br />
► Participación hasta el 80 % <strong>en</strong> prev<strong>en</strong>ción y<br />
salud, es decir 87 € por mes y por asalariado<br />
► Vivero de empresas y creación de un c<strong>en</strong>tro de<br />
formación <strong>en</strong> los Oficios de Frío Industrial<br />
821 206 € Plus de P<strong>en</strong>osidad<br />
817 845 € Asunción de pagos de Mutua<br />
98 % de Contratos indefinidos<br />
3270 Horas de Formación<br />
Edad media 40 ans<br />
780 000 € de participación<br />
Empresarios asociados al capital<br />
y gerantes de su sociedad<br />
2 0 0 9<br />
-15-
2<br />
-16-<br />
El Desarollo Sost<strong>en</strong>ible<br />
C I R C U L A R P A R A E L T R A B A J O<br />
P R E V E N C I óN D E L R I E S G O V I A L 2 0 1 0 - 2 0 1 2<br />
► Plan de acción de Salud, Seguridad vial y Medio ambi<strong>en</strong>tal<br />
► Estudio interno de los accid<strong>en</strong>tes laborales sobre 3 años y creación de un soporte<br />
de seguimi<strong>en</strong>to y de análisis<br />
► Fichas técnicas de s<strong>en</strong>sibilización ditribuidas a los asalariados<br />
sobre temas definidos <strong>en</strong> comité de progreso permiti<strong>en</strong>do colocar<br />
prev<strong>en</strong>ción<br />
Gestos y posturas<br />
Aptitudes físicas y m<strong>en</strong>tales<br />
Siñalización y código de la circulación<br />
Medio ambi<strong>en</strong>te y conducción<br />
Organos de seguridad<br />
► Día “Seguridad Vial” para evaluar y dominar los<br />
riesgos de carretera misión y trayecto<br />
► Acompañami<strong>en</strong>to de<br />
nuestros chóferes por<br />
nuestros formadores internos<br />
y sistema de tutoría al lado de<br />
los nuevos
3<br />
Nuestros 4 compromisos<br />
R E D U C C I Ó N D E L A S E M I S I O N E S D E C O 2<br />
► Compromiso con la firma de la carta para las<br />
reducciones de las emisiones de CO 2 con la ADEME<br />
(Ag<strong>en</strong>cia de Medio ambi<strong>en</strong>te y del Dominio de la Energía)<br />
► Segumi<strong>en</strong>to m<strong>en</strong>sual de los consumos de los conductores por<br />
c<strong>en</strong>tro y formación <strong>en</strong> eco-conducción por nuestros formadores internos.<br />
► Desarrollo de gestos económicos y difusión de bu<strong>en</strong>as prácticas de conducta<br />
► Control operacional de la producción que optimice<br />
las cargas y reduzca los kms <strong>en</strong> vacio a través de nuestra<br />
herrami<strong>en</strong>ta de posicionami<strong>en</strong>to de los vehículos <strong>en</strong><br />
tiempo real Gestracking<br />
► Una flota moderna r<strong>en</strong>ovada cada 3 años con Euro 5<br />
y compras basadas <strong>en</strong> compon<strong>en</strong>tes ecológicos<br />
(Neumáticos, lubrificantes...)<br />
EURO 3<br />
50 %<br />
REPARTO DE LOS MOTORES<br />
SEGÚN LAS NORMAS EURO<br />
EURO 5<br />
6 %<br />
OBJECTIVO<br />
20 %<br />
de EURO 5 <strong>en</strong> 2010<br />
EURO 4<br />
44 %<br />
► Utilización de accesorios para disminuir la resist<strong>en</strong>cia aerodinámica<br />
► Compromiso por una política común de desarrollo sost<strong>en</strong>ible<br />
con nuestros cli<strong>en</strong>tes<br />
► Compra de nueva g<strong>en</strong>eración de grupos frigoríficos y estudio<br />
de la solución de <strong>en</strong>friami<strong>en</strong>to al CO 2<br />
EN 2009<br />
69,64 g/t.km<br />
de emisión de CO2<br />
79,4 Media Nacional T.R.M.<br />
Segun ADEME<br />
Thermo King SLX 200<br />
2 0 0 9<br />
62 000 000 kms/año<br />
14 % kms <strong>en</strong> vacío - Objectivo 12 %<br />
20 M€ Inversión/año<br />
-17-
4<br />
-18-<br />
Nuestros 4 compromisos<br />
G E S T I O N M E D I O A M B I E N T A L D E L O S C E N T R O S<br />
► Elección de implantación<br />
► Utilización de materiales duraderos<br />
► Integración <strong>en</strong> el paisaje<br />
► Instalación de espacios verdes<br />
► Exig<strong>en</strong>cia de construcción de un edificio a temperatura dirigida<br />
► Calidad sanitaria<br />
► Comodidad de trabajo de los espacios interiores<br />
► C<strong>en</strong>tros <strong>en</strong> paneles fotovoltaicos y recuperación de las aguas pluviales<br />
SAINT MARTIN DE CRAU (13)<br />
2 000 m 2 (+ 2 ° + 5° C)<br />
dedicado a productos cárnicos<br />
TREMOREL (22)<br />
20 000 m 3 (-20° C)<br />
3 000 pallets<br />
WISSOUS (91)<br />
40 000 m 3 (-20 ° C)<br />
7 200 pallets<br />
2 000 m 2 de plateforma<br />
multi-productos
Securizar y satisfacer nuestros cli<strong>en</strong>tes<br />
E v o l u c i ó n c o m e r c i a l p o r s e c t o r<br />
P r o d u c t o s d e l m a r - C o n g e l a d o - F r e s c o s - C a r n e<br />
E v o l u c i ó n d e l a s i n v e r s i o n e s<br />
25<br />
20<br />
15<br />
M €<br />
10<br />
E v o l u c i ó n d e l V o l u m e n d e N e g o c i o<br />
200000<br />
150000<br />
100000<br />
50000<br />
5<br />
0<br />
0<br />
5 M €<br />
11 M €<br />
Material y Herrami<strong>en</strong>tas<br />
Inmobiliario<br />
62 721 K€<br />
+ 20 %<br />
8 M €<br />
15,5 M €<br />
13,6 M €<br />
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010<br />
O b j e t i v o 2 0 1 2<br />
2 5 0 M €<br />
94 060 K€ 89 741 K€<br />
+ 50 %<br />
- 5 %<br />
25,5 M €<br />
119 447 K€<br />
+ 40 %<br />
16 M €<br />
139 475 K€<br />
+ 17 %<br />
25 M €<br />
154 798 K€<br />
+ 11 %<br />
170 000 K€<br />
+ 10 %<br />
200 000 K€<br />
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010<br />
-19-
Nuestros compromisos<br />
► Q . S . E . ► I . F . S .<br />
Calidad<br />
Seguridad<br />
Medio Ambi<strong>en</strong>te<br />
Garantizar la<br />
calidad y la<br />
securidad<br />
alim<strong>en</strong>taria<br />
Revista de Dirección 2010<br />
Transporteur de l’Année<br />
La certificación reconocida<br />
por los distribuidores,<br />
dedicada al comercio<br />
y al transporte<br />
► Aplicar el contrato tipo y valorizar nuestras prestaciones adicionales<br />
► Desarrollar la administración de v<strong>en</strong>tas con el fin de acarrear más informaciones a<br />
nuestros cli<strong>en</strong>tes y de saber cuantificar las prestaciones<br />
► Simplificar y valorizar nuestros planos de transportes y comunicarlos<br />
► Relatar las informaciones cli<strong>en</strong>tes <strong>en</strong> el reporting semanal<br />
► Reducir el kilometraje vacío del 14 % al 12 % sobre los 2 años próximos<br />
► Mant<strong>en</strong>er el índice de calidad de servicios al 95 %<br />
► Realizar el 100 % de las <strong>en</strong>trevistas individuales de todos nuestros colaboradores<br />
Zone Industrielle de Jalday - B.P 125 - 64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ - FRANCIA<br />
Telf. : (+ 33)5 59 51 85 83 - Fax : (+ 33)5 59 51 85 89<br />
commerce@olano-groupe.com<br />
2 0 0 4<br />
Versión Agosto 2010