GUIA%20DE%20ACTIVIDADES%20BIOCULTURA%20BCN2013%20castbajis
26.04.2013 • Views
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GUÍA DE<br />

ACTIVIDADES<br />

ROPA Y CALZADO<br />

BIOCONSTRUCCIÓN<br />

300 ACTIVIDADES<br />

BARCELONA<br />

Palau Sant Jordi<br />

Del 25 al 28 de abril 2013<br />

www.biocultura.org<br />

Organiza<br />

LO “BIO”<br />

ES EL<br />

FUTURO<br />

ALIMENTACIÓN BIO<br />

COSMÉTICA ECO-NATURAL<br />

ENERGÍAS RENOVABLES<br />

TERAPIAS TURISMO RURAL<br />

ECOFASHION SHOWROOM

Cumplimos los 20 años en Barcelona<br />

Compromiso y resistencia<br />

En estos momentos, todo tiembla, todo está cogido por los hilos<br />

(unos hilos muy frágiles). Es el momento en que se disparan<br />

todas las alarmas, todos tienen temores, y lo peor es que esos<br />

miedos son fundados. Ahora, lo primero es pararse a pensar. ¿Qué<br />

hemos estado haciendo mal? Porque esta es la peor crisis en más<br />

de un siglo y medio. Y no sólo en el estado español sino en todo el<br />

planeta. Pero es que además es una crisis sistémica. Todo el Sistema<br />

es lo que está fallando. La política, los bancos, los recursos...<br />

Los políticos, los mismos que están corrompidos hasta las cejas, los<br />

mismos que han permitido a sus colegas corromperse, nos dicen que<br />

no pasa nada. Los científicos nos aseguran que todo está controlado.<br />

Los bancos y las grandes industrias nos aseveran que el mercado<br />

lo arreglará todo. Y los tecnólogos nos afirman que el ser humano<br />

inventará nuevas tecnologías que solucionarán nuestros peores problemas.<br />

¿Es todo esto verdad? ¿Por qué razón vamos a creerles si,<br />

al fin y al cabo, son ellos mismos los que nos han traído hasta aquí?<br />

¿Vamos a dejar que nuestros corderos nos los custodie una manada<br />

de lobos? Nuestra intuición nos dice que estamos al borde de un<br />

gran colapso en todos los sentidos. Nosotros lo tenemos muy claro:<br />

no queremos energía nuclear, ni transgénicos, ni pesticidas, ni nanotecnologías,<br />

ni más usura, ni más economía basura, ni más burbujas<br />

inmobiliarias que no nos han hecho más felices, no queremos más<br />

degradación medioambiental, tampoco queremos seguir agotando<br />

los recursos de nuestra querida madre tierra... El cambio tiene que<br />

ser radical. No queremos salir a la calle para pedir más de lo mismo,<br />

sino a pedir reflexión y cambio.<br />

2013 es un año muy especial para BioCultura BCN. Entre otras cosas,<br />

porque han sido dos décadas de lucha. Y ahora, con todo lo que está<br />

ocurriendo, la realidad nos confirma que esta lucha ha valido la pena.<br />

Porque la realidad nos da la razón. Lo que está ahora ocurriendo ya<br />

lo advertimos en su momento. Y ahora venimos a ofrecer esperanza<br />

con fundamentos técnicos y científicos, también morales y éticos. Y<br />

aquí les mostramos este programa de actividades que nos ayudarán<br />

sin duda a lograr cambios necesarios de conducta y de pensamiento.<br />

Hay soluciones, hay salidas, pero que nadie se engañe: cada uno<br />

tiene que tener un fuerte compromiso con ese gran cambio.<br />

A más decadencia en la sociedad, más crece BioCultura. Porque son<br />

cada vez más los que se han dado cuenta que hemos vivido hipotecando<br />

el futuro no ya de nuestros hijos, sino el de nuestros nietos.<br />

BioCultura es la feria de las personas ilusionadas con ese otro mundo<br />

que es posible y que conlleva importantes cambios en los hábitos<br />

de consumo y en las forma de vida. Por eso, más allá de las teorías,<br />

BioCultura es la feria de los individuos que han empezado a actuar.<br />

Gracias a todas las personas y entidades que hacen posible BioCultura.<br />

Bienvenidos a la 20 edición en Barcelona.<br />

El Equipo de Organización<br />

3<br />

PRESENTACIÓN

BARCELONA 2013<br />

Palau Sant Jordi<br />

Del 25 al 28 de abril<br />

700 expositores, más de 70.000 visitantes<br />

PRECIOS<br />

-Entrada: 6€<br />

-Niños hasta 6 años: gratuito<br />

-Niños de 6 a 12 años,<br />

parados y jubilados: 3€<br />

<br />

Este precio incluye la entrada a la<br />

feria y a todas las actividades<br />

HORARIOS:<br />

de 10 a 20 horas<br />

más de 300 actividades<br />

más de 700 expositores<br />

70.000 visitantes<br />

¿Cómo llegar?<br />

L3 L5<br />

Parada Plaza España<br />

Descuentos con<br />

carnet Jove, del 50%<br />

www.biocultura.org<br />

SECTORES<br />

* Alimentos ecológicos<br />

* Ropa y calzado<br />

* Cosmética eco-natural<br />

* Bioconstrucción<br />

* Energías renovables<br />

* Terapias<br />

* Turismo rural<br />

* Artesanías<br />

Organiza Colabora<br />

MamaTerra, festival<br />

ecológico de la infancia<br />

TRANSPORTE GRATUITO<br />

DESDE PLAZA ESPAÑA<br />

CONVOCATORIA CONSEJO FEDERAL FEDERACIÓN<br />

ASOCIACIONES DE PROFESIONALES DE TERAPIAS<br />

NATURALES Y DE LA CULTURA DE LA SALUD<br />

10 h. Sala 10<br />

Organiza: Tenacat.<br />

www.tenacat.org<br />

LA IMPORTANCIA DE LA PAC Y LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA<br />

11 h. Sala 1<br />

Karen Hoberg. Representante Board de IFOAM-ABM y GT PAC<br />

Víctor Gonzálvez. Director de SEAE<br />

Organiza: SEAE Sociedad Española de Agricultura Ecológica<br />

www.agroecologia.net<br />

CHARLA. EL MOVIMIENTO DE TRANSICIÓN. CONSTRUYENDO<br />

EL FUTURO QUE QUEREMOS<br />

“Qué es el movimiento de transición, sus orígenes, principios y<br />

metodología. El pico del petróleo, los efectos del cambio climático y<br />

la crisis del capitalismo”<br />

11 h. Sala 2<br />

Organiza: EcoHabitar. Transición Sostenible<br />

CONVOCATORIA ASAMBLEA GENERAL GREMIO DE<br />

CENTROS DE FORMACIÓN DE TERAPIAS NATURALES<br />

11 h. Sala 10<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

PRESENTACIÓN DE LA NUEVA GUIA DE OPERADORES<br />

ECOLÓGICOS DE CATALUNYA “1ª SETMANA BIO PER<br />

L’ALIMENTACIÓ ECOLÒGICA 2013”<br />

12 h. Sala 1<br />

Daniel Palomino. Técnico de comunicación CCPAE<br />

www.ccpae.orG<br />

PROYECCIÓN DE LA PELÍCULA IN TRANSITION 2.0. V.S.O.<br />

SUBT. CASTELLANO<br />

12 h. Sala 2<br />

Organiza: EcoHabitar. Transición Sostenible<br />

PRESENTACIÓN DE ECONOMÍA DEL BIEN COMÚN<br />

12 h. Sala 7<br />

Oriol Costa. Coordinador del grupo EBC Girona<br />

Organiza: Economía del Bien Común<br />

www.ebc.saviae.com<br />

5<br />

JUEVES, 25 ABRIL

JUEVES, 25 ABRIL<br />

CONVOCATORIA ASAMBLEA GENERAL GREMIO DE<br />

CENTROS DE ASISTENCIA EN TERAPIAS NATURALES<br />

12 h. Sala 10<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

DEBATE SOBRE LA PELÍCULA IN TRANSITION 2.0<br />

13 h. Sala 2<br />

Organiza: EcoHabitar. Transición Sostenible<br />

LA MENOPAUSIA, MEJOR CON QUINUA<br />

13 h. Sala 7<br />

Montse Roura. Emprendedora y creadora de la comunidad virtual<br />

“Ella y el abanico” con más de 270.000 visitas registradas.<br />

Organiza: La Finestra sul Cielo<br />

www.lafinestrasulcielo.es / www.ellayelabanico.com<br />

CONVOCATORIA ASAMBLEA GENERAL ASOCIACIÓN DE<br />

FORMADORES EN TERAPIAS NATURALES<br />

13 h. Sala 10<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

SEITÁN<br />

13 h. Show Cooking<br />

Mai Vives<br />

Organiza: Nutrition & Santé Iberia.<br />

MENSTRUACIÓN Y ALTERNATIVAS DE CONTENCIÓN<br />

14 h. Sala 1<br />

Adela Torralba. Socia cofundadora de Naturcup, actualmente<br />

estudia psicología y ha colaborado en una consulta de ginecología<br />

Organiza: Naturcup SC<br />

www.naturcup.com<br />

GEOBIOLOGÍA, LA TIERRA VIVA<br />

14 h. Sala 7<br />

Fernando Pérez. Presidente de Geosanix<br />

Organiza: Geosanix<br />

www.geosanix.com<br />

LA RECONEXIÓN: NUEVAS FRECUENCIAS DE SANACIÓN<br />

15 h. Sala 1<br />

Gemma Sellarés. Representante en España de Eric Pearl y The<br />

Reconnection.<br />

www.gemmasellares.com<br />

6

JUEVES, 25 ABRIL<br />

¿POR QUÉ NO FUNCIONAN EN OCASIONES LOS<br />

TRATAMIENTOS CON PLANTAS MEDICINALES?<br />

15 h, Sala 7<br />

Jaume Garit i Torrabadella. Profesor de CENAC<br />

Organiza: CENAC<br />

www.cenac.info<br />

TALLER DE MEDITACIÓN<br />

15 h. Sala 10<br />

Marc Castellví. Terapeuta manual y holístico, formador en terapias<br />

naturales e investigador en psicología de la salud por la UAB<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

RECETA CON TEMPE DE GARBANZO<br />

15 h. Show Cooking<br />

Sebastián Forenc y Elena Martínez<br />

Organiza: Vegetalia<br />

ODONTOLOGÍA NEUROFOCAL, OTRO ENFOQUE<br />

16 h. Sala 1<br />

Dra. Ruth Aguirre. Odontóloga holística. Terapeuta neural<br />

Organiza: HappyClínica<br />

www.happyclinica.es<br />

DINÁMICA DE GRUPO: ¿PORQUÉ ES NECESARIA LA<br />

TRANSICIÓN? Juan del Río y otros formadores, coordinan a los<br />

asistentes en un trabajo dinámico<br />

16 h. Sala 2<br />

Organiza: EcoHabitar. Transición Sostenible<br />

CERTIFICACIÓN COSMOS<br />

16 h. Sala 7<br />

Esther Alonso, Eva Fabré. Presentación de la certificación<br />

COSMOS standard para productos cosméticos<br />

Organiza: Ecocert<br />

www.ecocert.com<br />

LA INFLUENCIA DE LOS PUNTOS NEUROVASCULARES PARA<br />

LIBERAR EL ESTRÉS Y AUMENTAR NUESTROS RECURSOS<br />

16’15 h. Sala 10<br />

Juan J. Palomino. Profesor del equipo docente de Vida Kinesiología<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

8

JUEVES, 25 ABRIL<br />

COCINEMOS EN FAMILIA: RÁPIDO, QUE LLEGAMOS TARDE<br />

POLLO ECOLÓGICO-YOGURT DE VACA, QUESO DE OVEJA<br />

ECOLÓGICO<br />

16’30 h. Show Cooking<br />

Joan Bassets y Judith Bosch<br />

Organiza: EcoGarrotxa, SL.<br />

ALIMENTOS QUE DAN VIDA<br />

17 h. Sala 1<br />

Francesca Abate. Presentación: Enfermera y vocal de cooperación<br />

y relaciones internacionales de la asociación de enfermería<br />

comunitaria (AEC)<br />

Organiza: Consulta Salud y Nutrición<br />

CAMBIA DE RUMBO: UNA MIRADA POSITIVA HACIA EL FUTURO<br />

17 h. Sala 7<br />

Montse Bradford. Escritora y experta en alimentación natural y energética.<br />

Premio Verde 2008. Pionera en el campo de la salud integral<br />

www.montsebradford.es<br />

MOVIMIENTOS ENERGÉTICOS PARA EQUILIBRARTE CON<br />

KINESIOLOGÍA<br />

17’30 h. Sala 10<br />

Cristina Bravo. Fisioterapeuta y kinesiología. Profesora del equipo<br />

docente de Vida Kinesiología.<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

COCINA CON-CIENCIA<br />

18 h. Sala 1<br />

Gabor Smit. Técnico superior en dietética, graduado en naturopatía<br />

y profesor de cocina terapéutica en el IFPS Roger de Llùria.<br />

Organiza: IFPS Roger de Llùria.<br />

www.rogerdelauria.com<br />

TALLER: MAPAS MENTALES PARA EMPRENDER<br />

Hilari Mateo facilitará este taller creativo de creación de mapas<br />

mentales<br />

18 h. Sala 2<br />

Organiza: EcoHabitar. Transición Sostenible<br />

LECHES VEGETALES CON CÁÑAMO, MACA, AZÚCAR DE<br />

COCO, LUCUMA, CACAO CRUDO Y ROSA MOSQUETA<br />

18 h. Show Cooking<br />

José Luis Ramos.<br />

Organiza: Superalimentos Mundo Arcoiris<br />

10<br />

LA EXPANSIÓN CON EL SONIDO CHAMÁNICO ANCESTRAL<br />

18’30 h. Sala 7<br />

Organiza: Utara<br />

www.utara.es<br />

REBIRTHING: EL PODER DE LA RESPIRACIÓN ENERGÉTICA<br />

CIRCULAR<br />

18’45 h. Sala 10<br />

Irene Jové Baumann. Profesional de Rebirthing/renacimiento y<br />

diplomada en trabajo social. Vicepresidenta de la asociación<br />

Rebirthing Internacional España.<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

PROYECCIÓN DOCUMENTAL LLAVOR DE LLUM<br />

19 h. Sala 1<br />

Rai Casals. Animador sociocultural, poeta y músico, viejo militante<br />

de la causa ecológica.<br />

www.llavordellum.wordpress.com<br />

JUEVES, 25 ABRIL

VIERNES, 26 ABRIL<br />

MEDICINA CHINA: AYER Y HOY<br />

10’15 h. Sala 1<br />

Li Ping. Profesora y jefe de estudio M.T.C./CENAC.<br />

Organiza: CENAC.<br />

www.cenac.info<br />

VIAJE SAGRADO DEL ALMA. DE LA INFANCIA A LA VIDA<br />

ADULTA<br />

10’15 h. Sala 10<br />

Cristina Cardona. Pedagoga infantil y terapeuta familiar.<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

LIBERANDO EL POTENCIAL HUMANO<br />

11 h. Sala 1<br />

Fabian Manuel Migoya. Espinólogo, realizando doctorado en quiropráctica<br />

en la BCC. Pertenece al equipo profesionales de Centro<br />

de Espinología de Barcelona<br />

Organiza: Centro de Espinología Barcelona<br />

www.espinologiabarcelona.com<br />

CHARLA. EL MOVIMIENTO DE TRANSICIÓN. CONSTRUYENDO<br />

EL FUTURO QUE QUEREMOS<br />

“Qué es el movimiento de transición, sus orígenes, principios y<br />

metodología. El pico del petróleo, los efectos del cambio climático<br />

y la crisis del capitalismo”<br />

11 h. Sala 2<br />

Organiza: EcoHabitar. Transición Sostenible<br />

PROBIÓTICOS: USO DE ESTOS MICROORGANISMOS EFEC-<br />

TIVOS, BENEFICIOSOS, NATURALES Y SIN MANIPULACIÓN<br />

GENÉTICA<br />

11 h. Sala 4<br />

MesProbiotics<br />

www.scdprobiotics.com<br />

PROTECCIÓN SOLAR VEGETAL, MINERAL Y QUÍMICA:<br />

CARACTERÍSTICAS Y DIFERENCIAS<br />

11 h. Sala 5<br />

Anna dal Passo. Responsable de formación en España de las<br />

firmas Montalto Belleza Bio y Vegetal-Progress<br />

Organiza: Biocenter Distribución<br />

www.biocenter.es<br />

¿QUIERES EVOLUCIONAR? LOS PIES SON LA BASE<br />

11 h. Sala 7<br />

Elena Istómina. El enfoque holístico de reflexología podal y su<br />

efecto en el desarrollo de la consciencia<br />

12

VIERNES, 26 ABRIL<br />

ALIMENTACIÓN E IMPACTO MEDIOAMBIENTAL (LO QUE<br />

COMEMOS AFECTA A LA SALUD DEL PLANETA)<br />

11 h. Sala 8<br />

Eva T. López Madurga. Médico, especialista en medicina preventiva,<br />

doctora en salud pública, nutricionista macrobiótica.<br />

Organiza: Biosurya<br />

VISIÓN TRIDIMENSIONAL PARA LA RECUPERACIÓN VISUAL<br />

11 h. Sala 9<br />

Joaquín Rodríguez. Educador visual y terapeuta psico-corporal<br />

Organiza: Vistabona<br />

www.vistabona.com<br />

TOFU<br />

11 h. Show Cooking<br />

Mai Vives<br />

Organiza: Nutrition & Santé Iberia<br />

MEJORA EL RENDIMIENTO PERSONAL. ENFÓCATE EN EL<br />

CAMBIO<br />

11’30 h. Sala 10<br />

Francesca Simeón. Psicóloga y kinesióloga. Co-directora del centro<br />

Vida Kinesiología.<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

PUNTOS DE VENTA DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS<br />

“1ª SETMANA BIO PER L’ALIMENTACIÓ ECOLÒGICA 2013”<br />

12 h. Sala 1<br />

Núria Vallès. Directora técnica CCPAE<br />

Organiza: CCPAE.<br />

www.ccpae.org<br />

PROYECCIÓN DE LA PELÍCULA EL DESPERTAR DE LA TIERRA<br />

12 h. Sala 2<br />

Organiza: EcoHabitar. Transición Sostenible.<br />

PROBIÓTICOS: USO DE ESTOS MICROORGANISMOS EFEC-<br />

TIVOS, BENEFICIOSOS, NATURALES Y SIN MANIPULACIÓN<br />

GENÉTICA<br />

12 h. Sala 4<br />

MesProbiotics<br />

www.scdprobiotics.com<br />

14<br />

FILTROS DE AGUA: QUÉ SON, CÓMO FUNCIONAN Y PARA<br />

QUÉ SIRVEN<br />

12 h. Sala 5<br />

Alberto Mesanza. Consultor, especializado en tratamiento y gestión<br />

del agua sin productos químicos.<br />

Organiza: Tratamiento Natural del Agua<br />

www.aguanatural.com<br />

SALUD: ELEVA TU FRECUENCIA VIBRACIONAL, UNA<br />

SABIDURÍA MILENARIA<br />

12 h. Sala 7<br />

Carolina Vigara. Terapeuta, experta en aceites esenciales de grado<br />

100% terapéutico.<br />

Organiza: Young Living Essential Oils.<br />

www.youngliving.com<br />

DINÁMICA MENTAL<br />

12 h. Sala 8<br />

Luis Ayza Gordi<br />

Organiza: Escuela Censana.<br />

www.censana.com<br />

EL COMEDOR ESCOLAR: ¿RESPONSABILIDADES<br />

COMPARTIDAS O DELEGADAS?<br />

12 h. Sala 9<br />

Mercè Cabrera. Coordinadora de comedores escolares.<br />

Organiza: Fundació Futur.<br />

www.futur.cat<br />

BIOCONSTRUCCIÓN, CASA SANA O ARQUITECTURA TÓXICA<br />

12 h. Sala 11<br />

Carlos Requejo. Domobiotk, salud y hábitat.<br />

Organiza: Construyendo en Red: Instituto EcoHabitar. Instituto<br />

Español de Baubiologie. Asociación Española de Bioconstrucción.<br />

LAS 100 RECETAS MÁS RÁPIDAS DE LA COCINA VEGETARIANA<br />

12’30 h. Show Cooking<br />

Maria Pilar Ibern Gavina<br />

www.lacuinadegavina.org<br />

CUANDO EL APRENDER SE CONVIERTE EN PLACER,<br />

CON GIMNASIA CEREBRAL<br />

12’45 h. Sala 10<br />

Angels Xena. Kinesióloga educativa, metodología Louise L. Hay,<br />

maestra y coach personal.<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

15<br />

VIERNES, 26 ABRIL

XX<br />

ANIVERSARIO DE BIOCULTURA<br />

Queremos celebrarlo con vosotros<br />

Irish Corner<br />

& Nuala<br />

Viernes 26 abril,<br />

Sala 1 a las 17 h<br />

Este encuentro de culturas confiere<br />

sensibilidad y personalidad para<br />

crear un espectáculo propio, enlazando<br />

melodías y bailes tradicionales<br />

irlandeses con sonidos e imágenes<br />

de otros lugares como Galicia,<br />

Italia o Canadá. Invitan al espectador<br />

a convertirse en participante a<br />

través de las canciones y danzas.<br />

No es sólo un concierto, sino una<br />

fiesta donde la música y los bailes<br />

son la excusa para generar emociones<br />

y alegrías compartidas.<br />

`<br />

Ciclo de musica y compromiso<br />

Burruezo & Bohèmia Camerata<br />

+ Coral Cypsella<br />

Sábado, 27 abril<br />

Sala 9 a las 18`30 h<br />

“Misticísssimus”, extraordinario concierto<br />

con Burruezo & Bohèmia Camerata al<br />

completo (sexteto) más los 40 “cantaires”<br />

de la Coral Cypsella, dirigida por Monti<br />

Galdón. Música con perfumes de Al-<br />

Andalus, de la Catalunya medieval, canciones<br />

de origen sefardí… pero con una<br />

perspectiva absolutamente contemporánea.<br />

Este espectáculo triunfa por donde<br />

pasa. Una experiencia inolvidable donde<br />

la música transporta al público desde el<br />

pasado lejano hacia el futuro incierto para<br />

conmover los corazones.<br />

Cuentos Zen, pequeñas<br />

historias para despertar<br />

con la actriz Marta Millà<br />

Domingo 28 abril,<br />

Sala 1 a las 18`30 h<br />

Una recopilación de cuentos del Budismo<br />

Zen, muchos de ellos inventados<br />

como metáfora para ayudar a comprender<br />

la propia Naturaleza y poder<br />

así ser más libres. Son textos escritos<br />

con el corazón para ser escuchados<br />

con el alma... que nos hacen reflexionar<br />

con una sonrisa, que nos acogen<br />

y nos reconfortan. La actriz Marta Millà<br />

y Horacio Curti, maestro de shakuhachi<br />

nos invitan a viajar en el tiempo y<br />

el espacio a partir de la voz y el sonido<br />

evocador de la flauta japonesa.<br />

Al finalizar la actuación, se procederá a la entrega de los Premios BioCultura<br />

2013 y brindaremos con una copa de cava bio por el XX Aniversario.

VIERNES, 26 ABRIL<br />

SUPERALIMENTOS, LA NUTRICIÓN DEL FUTURO Y EL<br />

PASADO, EN EL AQUÍ Y EL AHORA<br />

13 h. Sala 1<br />

José Luis Ramos de Grado. Co-creador de Mundo Arcoiris.<br />

Organiza: Superalimentos Mundo Arcoiris.<br />

www.mundoarcoiris.com<br />

DEBATE SOBRE LA PELÍCULA EL DESPERTAR DE LA TIERRA<br />

13 h. Sala 2<br />

Organiza: EcoHabitar. Transición Sostenible<br />

LA GRAVEDAD QUE SUPONE LA EXPLOTACIÓN DE LA<br />

ENERGÍA FÓSIL (EL PETRÓLEO). Alternativa: el coche eléctrico<br />

autosuficiente<br />

13 h. Sala 4<br />

Andrés Valenzuela. Higienista.<br />

LOS CONSUMIDORES TENEMOS EL PODER DE CAMBIAR<br />

EL MUNDO<br />

13 h. Sala 5<br />

Jordi Puente Martínez. Coach en responsabilidad social personal y<br />

autor de Consumidores Gandhi<br />

www.jordipuente.com<br />

BENEFICIOS DEL SUPERALIMENTO MACA BIO COLIBRÍ<br />

13 h. Sala 7<br />

Alberto Miguel Alcubilla. Promotor de alimentos, productos y servicios<br />

sanos y naturales.<br />

Organiza: Colibrí Stones.<br />

www.colibri-stones.com<br />

¿CÓMO VIVIR CON LOS APARATOS ELÉCTRICOS DE<br />

FORMA SALUDABLE?<br />

13 h. Sala 8<br />

Silvia Ferrer-Dalmau. Arquitecta en Nitid (Arquitectura/Ecología/Salud)<br />

Sonia Hernández-Montañó. Arquitecta en Arquitectura Sana<br />

Miembros de BaM-Bioarquitectura Mediterránea<br />

Organiza: rené+ que electrodomèstics<br />

www.renelectrodomestics.com<br />

DERMOPATÍAS Y COSMÉTICA ECOLÓGICA<br />

13 h. Sala 9<br />

Enrique García Quiroz. Especialista en cosmética ecológica y<br />

derecho medioambiental<br />

Organiza: Naáy Botanicals<br />

www.naaybotanicals.com<br />

18

VIERNES, 26 ABRIL<br />

CULTIVO VIBRACIONAL EN LA HORTICULTURA CONSCIENTE<br />

13’30 h. Sala 6<br />

Quico Barranco. Horticultor vibracional ecológico, escritor, abuelo<br />

(hombre-semilla) en el Camino Rojo del Llamado del Corazón de<br />

la Tierra<br />

Organiza: Madre Tierra Semillas Biológicas<br />

www.semillasmadretierra.com<br />

SISTEMA DE CENTROS DE ENERGÍA CHACKRAS<br />

EN MOVIMIENTO<br />

14 h. Sala 4<br />

Patricia Ríos. Socióloga y terapeuta, dedicada a trabajo corporal<br />

hace 30 años. Creadora de ESCEN<br />

EL PARTO EN CASA: UNA OPCIÓN RESPONSABLE<br />

14 h. Sala 5<br />

Imma Sàrries. Comadrona autónoma<br />

UNA NUEVA CONCEPCIÓN DE LA ENFERMEDAD: EJEMPLOS<br />

CÁNCER, MONTAJE SIDA Y AGRESIONES MEDIOAMBIENTALES<br />

14 h. Sala 7<br />

Lluís Botinas. Presidente de Plural-21, investigador independiente<br />

Organiza: Asociación Plural-21<br />

www.plural-21.org<br />

ENTREGA DE LOS PREMIOS DEL PROGRAMA AGRICULTURA<br />

SOCIAL 2013<br />

14 h. Sala 8<br />

Jesper Wolhlert. Coordinador general de Humana Fundación<br />

Pueblo para Pueblo<br />

Oriol Costa. Presidente de Dynamis<br />

Organiza: Humana Fundación Pueblo para Pueblo<br />

www.agriculturasocial.saviae.com<br />

¿UTILIZAS TODO TU POTENCIAL CEREBRAL?<br />

14 h. Sala 9<br />

Mª Antònia Masdéu Puig. Doctora en farmacia, óptico-optometrista,<br />

master en nutrición ortomolecular<br />

www.dramasdeu.net<br />

ZONAS BLANCAS, SOBREVIVIR CON ELECTROSENSIBILIDAD<br />

14 h. Sala 11<br />

Carlos Requejo. Domobiotik, salud del hábitat<br />

Organiza: Construyendo en Red: Instituto EcoHabitar. Instituto<br />

Español de Baubiologie. Asociación Española de Bioconstrucción<br />

20

VIERNES, 26 ABRIL<br />

LECHE VEGETAL DE ALPISTE CON ORTIGAS Y<br />

HIERBABUENA FRESCA, HORCHATA DE CHUFAS A LA<br />

NARANJA, LECHE VEGETAL DE ARROZ CON AVELLANAS<br />

14 h. Show Cooking<br />

Itziar Bartolomé y Andoni Monforte<br />

Organiza: ChufaMix, veggie drinks maker<br />

FLORES DE BACH APLICADAS A LOS ANIMALES<br />

14’30 h. Sala 6<br />

Tony Torán y Enric Homedes. Educadores caninos y terapeutas<br />

de Flores de Bach<br />

Organiza: Sedibac<br />

www.sedibac.org<br />

DOCUMENTAL: PAN-BA’SA<br />

15 h. Sala 1<br />

Pablo Torres Boza. Documentalista independiente durante 6 años<br />

Organiza: Urantia TV.<br />

www.youtube.com/user/urantiatv<br />

PARTO EN CASA, NACIMIENTO SEGURO<br />

15 h. Sala 4<br />

Pepi Domínguez Cano. Comadrona, presidenta de la<br />

cooperativa Titània-Tascó, miembro de la plataforma pro derechos<br />

del nacimiento<br />

Organiza: Cooperativa Titània-Tascó y Plataforma pro-derechos<br />

del nacimiento<br />

www.titania-tasco.com<br />

LA COCINA AL VAPOR Y OTRAS TÉCNICAS Y MATERIALES<br />

SALUDABLES PARA LA CORRECTA PREPARACIÓN Y<br />

COCCIÓN DE LOS ALIMENTOS<br />

15 h. Sala 5<br />

Núria García. Experta en cocina al vapor<br />

Organiza: Codis Verd<br />

www.codisverd.com<br />

FILTROS DE AGUA: FRAUDES Y DEMOSTRACIONES:<br />

ENGAÑO VERSUS VENTA ÉTICA<br />

15 h. Sala 7<br />

Alberto Mesanza. Consultor especializado en tratamiento y gestión<br />

del agua sin productos químicos<br />

Organiza: Tratamiento Natural del Agua<br />

www.aguanatural.com<br />

22<br />

SALA SHOWCOOKING<br />

BARCELONA<br />

ECOGASTRONÓMICA<br />

SHOW COOKING<br />

DEMOSTRACIONES DE COCINA EN DIRECTO<br />

PRESENTACIONES DE PRODUCTO...<br />

TALLERES<br />

DEGUSTACIONES<br />

VER PROGRAMACIÓN DIARIA EN ESTA GUíA<br />

Organiza<br />

Colabora

VIERNES, 26 ABRIL<br />

LA COSMOVISIÓN DEL CACAO Y DEL CHOCOLATE CRUDO<br />

Y VEGANO<br />

15 h. Sala 9<br />

José Luis Ramos y Pelu Campos. Co-creadores de Mundo Arcoiris<br />

www. Mundoarcoiris.com<br />

TOQUE PARA LA SALUD: UN SISTEMA PARA LA SALUD<br />

GLOBAL DEL CUERPO<br />

15 h. Sala 10<br />

Vicenç Claveria i Quintillà. Licenciado en física, kinesiólogo, acupuntor,<br />

formador del Dept. d’Educació de la Generalitat Catalunya.<br />

Profesor equipo Kinesiología<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

CROQUETAS, ALBÓNDIGAS Y EMPANADICOS<br />

15 h. Show Cooking<br />

Patricia Martinena<br />

Organiza: Biosurya<br />

HERRAMIENTAS PARA LA AGRICULTURA SOSTENIBLE 2.0,<br />

EL POTENCIAL DE INTERNET PARA EL CAMBIO SOCIAL<br />

15’30 h. Sala 6<br />

Oriol Costa. Presidente de Dynamis. Licenciado en derecho,<br />

empresario social, creativo y cultural, community manager<br />

Organiza: Dynamis, Economia Sostenible 2.0<br />

www.dynamis.saviae.com<br />

JUGANDO CON LAS FINANZAS... ÉTICAS. SESIÓN DE JUEGO<br />

Y DEBATE<br />

16 h. Sala 2<br />

Facilita Barcelonya<br />

Organiza: EcoHabitar. Transición Sostenible<br />

¿AGUA DE LA RED, ENVASADA O FILTRADA?<br />

16 h. Sala 4<br />

Jordi Lluís Huguet. Farmacéutico, analista de aguas<br />

Organiza: L’Aula de l’Aigua<br />

www.aguapur.com<br />

MÉTODO YUEN PARA RESOLVER PROBLEMAS DE LA VIDA<br />

FÁCILMENTE<br />

16 h. Sala 5<br />

Cristina Horvath. Psicóloga<br />

Mafalda Lamas. Sexóloga clínica<br />

www.metodoyuen.com<br />

24<br />

PREMIOS<br />

Sala 9. Sábado a las 19´30h.<br />

¿Qué valoramos?<br />

2013<br />

Con estos galardones queremos<br />

celebrar el hecho de que, pese<br />

a la confusión general, en estos<br />

momentos de incertidumbre<br />

y de crisis generalizada<br />

hay personas, empresas<br />

e instituciones que siguen<br />

apostando por la alimentación<br />

ecológica y por una agricultura<br />

descontaminada y en armonía con<br />

los ciclos de la Naturaleza. La apuesta<br />

por una alimentación sana y justa<br />

es plantarle cara a un Sistema que<br />

nos va atomizando poco a poco,<br />

separándonos de los ciclos naturales<br />

y de nuestros propios organismos. Queremos premiar a aquellas<br />

personas que tiran fuerte del carro por una alimentación con<br />

sentido común, sanadora y sutil.<br />

los mejores TRABAJOS PERIODÍSTICOS en las categorías<br />

de TV, radio, prensa escrita e Internet<br />

la mejor TIENDA ECOLÓGICA del año<br />

el mejor PRODUCTO “BIO” de BioCultura<br />

al PERSONAJE/ARTISTA MÁS COMPROMETIDO con la<br />

alimentación “bio” y el medio ambiente<br />

ANIVERSARIO<br />

y a continuación...<br />

celebración con copa de cava bio<br />

del XX aniversario de BioCultura Barcelona

VIERNES, 26 ABRIL<br />

VIDA SANA-ENERGÍA SANA<br />

16 h. Sala 7<br />

Xavier Rosique. Psicólogo, especialista en Cámara Kirlian<br />

www.fluir.es<br />

GANA ENERGÍA Y VITALIDAD CON RAW FOOD,<br />

LA ALIMENTACIÓN CRUDIVEGANA<br />

16 h. Sala 8<br />

Beverly Pugh<br />

Organiza: Vegetalia.<br />

www.vegetalia.com<br />

EJERCICIOS DE AUTO-BREEMA PARA ARMONIZAR<br />

CUERPO, MENTE Y EMOCIONES<br />

16 h. Sala 9<br />

Felipe Willhelm de Oliveira. Instructor certificado de Breema<br />

con experiencia a nivel internacional<br />

Organiza: Centro Harmonious Life<br />

www.harmoniouslife.es<br />

LAS 25 REGLAS DE LA BIOCONSTRUCCIÓN: EJEMPLOS<br />

PROPIOS DE EDIFICIOS REALIZADOS<br />

16 h. Sala 11<br />

Petra Jebens-Zirkel. Arquitecta del IEB, Instituto Español de Baubiologie<br />

Organiza: Construyendo en Red: Instituto EcoHabitar. Instituto<br />

Español de Baubiologie. Asociación Española de Bioconstrucción<br />

OLLA EFICIENTE HOTPAN<br />

16 h. Show Cooking<br />

Isabel Celma. Cocina y nutrición agroecológica<br />

Organiza: René + que electrodomèstics<br />

APRENDER PNL: APRENDER A MANEJAR ALTERNATIVAS<br />

PARA TU VIDA<br />

16’15 h. Sala 10<br />

Antoni Lacueva. Neurobiólogo. Trainer Didacta PNL y Coach<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

LA CONSTRUCCIÓN SOCIAL DE LA BANCA ÉTICA<br />

16’30 h. Sala 6<br />

Xavier Rubio. Miembro de la Junta directiva de Fiare Catalunya<br />

Organiza: FIARE<br />

www.projectefiare.cat<br />

26<br />

XX<br />

ANIVERSARIO<br />

BIOCULTURA BCN:<br />

MÚSICA Y<br />

COMPROMISO<br />

CONCIERTO: IRISH CORNER & NUALA<br />

17 h. Sala 1<br />

Este encuentro de culturas confiere sensibilidad<br />

y personalidad para crear un espectáculo propio,<br />

enlazando melodías y bailes tradicionales irlandeses<br />

con sonidos e imágenes de otros lugares como Galicia,<br />

Italia o Canadá. Invitan al espectador a convertirse<br />

en participante a través de las canciones y danzas. No es<br />

solo un concierto, si no una fiesta donde la música y los bailes son<br />

la excusa para generar emociones y alegrías compartidas.<br />

Organiza: Asociación Vida Sana / BioCultura<br />

www.vidasana.org / www.biocultura.org<br />

PAÑALES DE TELA, UNA GUÍA PRÁCTICA<br />

17 h. Sala 4<br />

Montse Muñoz. Licenciada en ADE y madre de dos hijos.<br />

Organiza: Tucuxí, pañales de tela<br />

www.tucuxi.es<br />

MODA SOSTENIBLE, VALOR PARA EL CLIENTE<br />

17 h. Sala 5<br />

Gema Gómez. Fundadora y formadora de SFS, la plataforma de<br />

Moda Sostenible en España.<br />

Organiza: Slow Fashion Spain<br />

www.slowfashionspain.com<br />

VIERNES, 26 ABRIL

VIERNES, 26 ABRIL<br />

RECUPERAR EL SENTIDO DE LA VIDA EN EL PROCESO<br />

DEL EMBARAZO A LA CRIANZA<br />

17 h. Sala 7<br />

Juliana Vieira. Psicoterapeuta, miembro de la escuela de terapia<br />

Reichiana (Es.Te.R)<br />

Organiza: Migjorn, casa de naixements, sccl<br />

www.migjorn.net<br />

ODONTOLOGÍA NATURISTA, CONSEJOS Y DUDAS<br />

17 h. Sala 8<br />

Dr. Josep Cuquerella. Odontólogo holístico, terapeuta neural<br />

Organiza: Happyclínica<br />

www.happyclinica.es<br />

CÓMO CURA LA AVENA<br />

17 h. Sala 9<br />

Miquel Pros. Médico naturista. Formado en Alemania, tiene más<br />

de 30 años de experiencia profesional<br />

Organiza: Biocop forma e informa<br />

www.biocop.es<br />

ARQUITECTURA PARA EL ALMA: EDIFICIOS ORGÁNICOS<br />

17 h. Sala 11<br />

Petra Jebens-Zirkel. Arquitecta del IEB, Instituto español de Baubiologie<br />

Organiza: Construyendo en Red: Instituto EcoHabitar. Instituto<br />

Español de Baubiologie. Asociación Española de Bioconstrucción<br />

EL LENGUAJE DE LA CARA<br />

17’30 h. Sala 10<br />

Francesca Simeón. Psicóloga y kinesióloga. Co-directora del<br />

centro Vida Kinesiología<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

QUINOA: EL ORO DE CADA DÍA, RECETAS DE USO DIARIO,<br />

FÁCILES Y SENCILLAS<br />

17’30 h. Show Cooking<br />

Fernando Salcines. Nutricionista<br />

Raquel Magem. Dietista<br />

Organiza: El Oro de los Andes<br />

SOMOS INFORMACIÓN, LAS EMOCIONES TAMBIÉN<br />

18 h. Sala 1<br />

Antón Gerona. Las emociones se pueden gestionar como información<br />

www.antongerona.com<br />

28

VIERNES, 26 ABRIL<br />

TALLER: TRANSICIÓNARTE. CREACIONES DEL AHORA<br />

18 h. Sala 2<br />

Jorge Carrasco facilitará este taller para potenciar la creatividad<br />

que hace tanta falta para la transición<br />

Organiza: EcoHabitar. Transición Sostenible<br />

CÓMO AFECTAN LOS CEM A LA SALUD Y AL SUEÑO<br />

18 h. Sala 4<br />

Juan Jiménez<br />

Organiza: La Cama Azul<br />

www.lacamaazul.es<br />

SESIÓN DE MEDITACIÓN RAJA YOGA PARA<br />

LA AUTOSOBERANÍA PERSONAL<br />

18 h. Sala 5<br />

Lídia Miranda. Profesora de meditación y miembro del equipo<br />

de coordinación de Brahma Kumaris en Barcelona<br />

Organiza: Asociación Brahma Kumaris<br />

www.bkwsu.org/spain<br />

AGUA, CALIDAD-CANTIDAD Y CONSUMO RESPONSABLE<br />

18 h. Sala 6<br />

Jordi Lluís Huguet. Farmacéutico analista de aguas<br />

Organiza: L’Aula de l’Aigua<br />

www.aguapur.com<br />

ESENCIA MASCULINO-FEMENINA EN EL NUEVO PARADIGMA<br />

18 h. Sala 7<br />

TerraNuova. Grupo de expertas en la salud holística<br />

www.conscienciafemenina2011.blogspot.com<br />

SER DEPORTISTA VEGETARIANO. CUALIDADES<br />

Y BENEFICIOS DE LA PROTEÍNA VEGETAL<br />

18 h. Sala 8<br />

Sergio Lorita Campillo. Atleta Trailrunner.<br />

Esther González Jones. Dietista, experta en macrobiótica<br />

y herboristería<br />

Elena Martínez. Naturópata<br />

Organiza: Vegetalia<br />

www.vegetalia.com<br />

CUBIERTAS AJARDINADAS Y AISLAMIENTO TÉRMICO<br />

Y ACÚSTICO ECOLÓGICO CON CELULOSA<br />

18 h. Sala 11<br />

Joaquín Edo. BioSocyr<br />

Organiza: Construyendo en Red: Instituto EcoHabitar. Instituto<br />

Español de Baubiologie. Asociación Española de Bioconstrucción<br />

30<br />

TALLER: LA COCINA AL VAPOR Y OTRAS TÉCNICAS Y<br />

MATERIALES SALUDABLES PARA LA CORRECTA<br />

PREPARACIÓN Y COCCIÓN DE LOS ALIMENTOS<br />

18’30 h. Show Cooking<br />

Núria García. Experta en cocina al vapor.<br />

Organiza: Codis Verd<br />

www.codisverd.com<br />

CREA LA ABUNDANCIA EN TU VIDA CON KINESIOLOGÍA<br />

PSICOENERGÉTICA<br />

18’45 h. Sala 10<br />

Carmelo Montesinos Martínez. Fisioterapeuta y kinesiólogo<br />

Profesor del equipo docente de Vida Kinesiología<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

PLANTAS SILVESTRES MEDICINALES Y COMESTIBLES:<br />

10 ERRORES COMUNES EN LA IDENTIFICACIÓN<br />

19 h. Sala 4<br />

Evarist March Sarlat. Biólogo, botánico. Especializado en<br />

formación sobre plantas<br />

Organiza: Naturalwalks<br />

www.naturalwalks.com<br />

VIERNES, 26 ABRIL

VIERNES, 26 ABRIL<br />

TALLER: ¿UTILIZAS TODO TU POTENCIAL CEREBRAL?<br />

19 h. Sala 5<br />

Mª Antònia Masdéu. Dra. en farmacia, óptico-optometrista.<br />

Master en nutrición ortomolecular<br />

www.dramasdeu.net<br />

LAS PROPIEDADES DE LA JALEA REAL ECOLÓGICA<br />

19 h. Sala 6<br />

Andrés Valenzuela. Higienista<br />

EL RECICLAJE TEXTIL, MODA RECICLADA Y COOPERACIÓN<br />

INTERNACIONAL<br />

19 h. Sala 7<br />

David Vázquez<br />

Organiza: Humana Fundación Pueblo para Pueblo<br />

www.humana-spain.org<br />

PROTECCIÓN ENERGÉTICA, SINTONIZACIONES Y<br />

SÍMBOLOS REIKI<br />

19 h. Sala 8<br />

Víctor Fernández. Presidente<br />

Organiza: Federación europea de Reiki profesional<br />

www.reikieuropa.com<br />

LA ALIMENTACIÓN Y EL STRESS<br />

19 h. Sala 9<br />

Montse Bradford. Escritora y experta en alimentación natural y<br />

energética. Premio Verde 2008. Pionera en el campo de la salud<br />

integral<br />

www.montsebradford.es<br />

PRESENTACIÓN DEL III ENCUENTRO DE RED<br />

CONSTRUCCIÓN CON PAJA<br />

19 h. Sala 11<br />

Mirco Zecchetto. Red de construcción con paja<br />

Organiza: Construyendo en Red: Instituto EcoHabitar. Instituto<br />

Español de Baubiologie. Asociación Española de Bioconstrucción<br />

Red de construcción con paja<br />

32

SÁBADO, 27 ABRIL<br />

NIÑOS SANOS CON HOMEOPATÍA<br />

10’15 h. Sala 5<br />

Josep Sala. Médico homeópata<br />

Organiza: Integral, centre mèdic i de salut<br />

www.integralcentremedic.com<br />

TERAPIAS DE POLARIDAD. SONIDO, ENERGÍA Y SANACIÓN<br />

10’15 h. Sala 10<br />

Pep Estrada. Terapeuta-instructor de terapia de polaridad<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

VII FORMACIÓN DE MADRES DOULAS<br />

10’30 h. Sala 6<br />

Clara Vergés. Madre doula.<br />

Imma Sàrries. Comadrona y madre doula<br />

Organiza: Associació Arc de Seda, escola de Mares Doules<br />

www.maresdoules.cat<br />

JORNADAS PARA PROFESIONALES. ¿QUÉ CONVIENE SABER<br />

ANTES DE ABRIR UNA TIENDA DE ALIMENTACIÓN BIO?<br />

10’30 h. Sala 8<br />

Datos de mercado<br />

¿Qué preguntas deberías contestarte primero?<br />

Idea de negocio: Encontrar el local adecuado. Previsiones de venta.<br />

Personal. Rentabilidad<br />

Profesorado: Joan Picazos. Biocop, Alberto López. Economato<br />

Macabeo (Madrid), José Navarro. Herbolarios Navarro (Valencia).<br />

Pol Picazos. Biocop<br />

Inscripción previa para garantizar plaza: www.biocop.es<br />

INICIO JORNADA DE LOS COMEDORES ESCOLARES<br />

ECOLÓGICO: UNA APUESTA DE FUTURO<br />

“1ª Setmana Bio per l’alimentació ecològica 2013”<br />

Sala 1. Programa:<br />

10’50 h. Presentación de la Jornada. Montse Escutia. Secretaria<br />

General de Asociación Vida Sana.<br />

11 h. El precio y el valor de un menú escolar ecológico. Joan María<br />

Ribas. Ecomenja, SL.<br />

Las escuelas explican su experiencia:<br />

12’15 h. De la teoría a la práctica: cómo hemos gestionado los presupuestos.<br />

David Gabaldón y Marc Esteve. Colegio St. Paul’s School. (BCN)<br />

13 h. Alimentación ecológica: un compromiso educativo en el comedor<br />

escolar. Montserrat Martí y Carles Moreno. Escuela La Farigola del<br />

Clot/ Xino-Xano Associació de Lleure (Barcelona).<br />

Organiza: Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i<br />

Medi Natural.<br />

Inscripciones previas en: www.ruralcat.net/preinscripcionspatt ó bien<br />

e-mail: cbollo@gencat.cat<br />

34<br />

Jornada para profesionales. Sala 8<br />

¿Necesitas información para abrir y/o<br />

mejorar una tienda de productos bio?<br />

Profesionales con dilatada experiencia en el<br />

sector, nos enseñarán a conocer los aspectos<br />

más importantes a tener en cuenta antes<br />

de abrir un establecimiento de productos<br />

biológicos. Gracias a su experiencia en la<br />

apertura de tiendas, nos desvelarán los<br />

secretos para una buena elección del local,<br />

el surtido, el personal y los equipamientos.<br />

De la misma manera, conoceremos los<br />

criterios más importantes de gestión y mejora del resultado de una tienda ya<br />

establecida. Compartiremos sus recomendaciones y experiencias para mejorar<br />

el aprovisionamiento, la presentación del producto en los lineales, el ritmo de<br />

visitas y la fidelización de los clientes.<br />

Profesorado: Joan Picazos. Biocop, Alberto López. Economato Macabeo<br />

(Madrid), José Navarro. Herbolarios Navarro (Valencia). Pol Picazos. Biocop.<br />

Se recomienda inscripción previa para garantizar la plaza, ya<br />

que es limitada y tendrán prioridad las personas inscritas. Os<br />

podéis inscribir en www.biocop.es<br />

Sábado 27 abril De 10:30 a 14 h<br />

Organiza:<br />

¿QUÉ CONVIENE SABER ANTES DE ABRIR<br />

UNA TIENDA DE ALIMENTACIÓN BIOLÓGICA?<br />

> Datos de mercado<br />

> ¿Qué preguntas debería contestarme primero?<br />

> Idea de negocio<br />

> Encontrar el local adecuado<br />

> Previsiones de venta<br />

> Personal<br />

> Rentabilidad<br />

Domingo 28 abril De 10:30 a 14 h<br />

CRITERIOS PARA MEJORAR LA GESTIÓN<br />

DE UNA TIENDA DE PRODUCTOS BIO<br />

> Datos de mercado<br />

> ¿Qué preguntas debería contestarme primero?<br />

> ¿Tengo el local adecuado?<br />

> Personal<br />

10 ANYS<br />

> Previsiones de venta<br />

> Rentabilidad PLA ANUAL 2012<br />

DE TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA<br />

Colabora:<br />

www.biocop.es<br />

www.biocultura.org

SÁBADO, 27 ABRIL<br />

EL MOVIMIENTO DE TRANSICIÓN. CONSTRUYENDO<br />

EL FUTURO QUE QUEREMOS<br />

“Qué es el movimiento de transición, sus orígenes, principios y<br />

metodología. El pico del petróleo, los efectos del cambio climático y<br />

la crisis del capitalismo”<br />

11 h. Sala 2<br />

Organiza: EcoHabitar. Transición Sostenible<br />

EL BURRO, AYER Y HOY<br />

11 h. Sala 3<br />

Felipe Macaira. Coordinador de bienestar animal<br />

Organiza: El Refugio del Burrito<br />

www.elrefugiodelburrito.com<br />

JORNADA DE REFLEXIÓN SOBRE LAS VACUNAS<br />

Revisión y actualización de la teoría germinal o infecciosa<br />

11 h. Sala 4<br />

Xavier Uriarte. Médico<br />

Organiza: Liga para la Libertad de Vacunación<br />

CRIANZA INCONDICIONAL: DESDE LOS PREMIOS<br />

Y CASTIGOS HASTA EL AMOR Y LA RAZÓN<br />

11 h. Sala 7<br />

Rosa Sorribas y Ramón Ollé. Fundadores de CrianzaNatural.com<br />

www.crianzanatural.com<br />

MACROBIÓTICA: ALIMENTA LA SALUD DE TU CUERPO,<br />

TU MENTE Y TU ESPÍRITU. APRENDE A SELECCIONAR<br />

ALIMENTOS QUE TE MANTIENEN EN FORMA<br />

11 h. Sala 9<br />

Loli Curto. Naturópata, especializada en dietética oriental, fitoterapia,<br />

shiatsu y Feng-shui. Profesora de alimentación y cocina<br />

macrobiótica. Titulada por el Instituto Kushi de Suiza<br />

Organiza: Feng-Shui Escola Taller, SL<br />

www.macrobiotics.es<br />

ASOCIACIONES SIN ÁNIMO DE LUCRO: SENDERO DE FAVORES<br />

11 h. Sala 11<br />

Joaquín Edo, de Biosocyr.<br />

Organiza: Construyendo en Red: Instituto EcoHabitar. Instituto<br />

Español de Baubiologie. Asociación Española de Bioconstrucción<br />

AULA DE COCINA DE COMERCIO JUSTO: CON SABOR<br />

A JUSTICIA<br />

11 h. Show Cooking<br />

Eva Davó. Chef del restaurante El Diván de los Sentidos (Cornellá)<br />

Organiza: Alternativa 3<br />

www.alternativa3.com<br />

SEPARACIONES, CÓMO PRESERVAR A LOS HIJOS/AS<br />

11’30 h. Sala 5<br />

Anabel Fuentes. Trabajadora social<br />

Beatriz Payán. Trabajadora social<br />

Organiza: Integral, centre mèdic i de salut<br />

www.integralcentremedic.com<br />

BREEMA EQUILIBRIO FÍSICO, EMOCIONAL Y MENTAL<br />

11’30 h. Sala 6<br />

Salena Gissola Schenatto Irion. Instructora certificada de Breema<br />

con experiencia internacional, fisioterapeuta<br />

Organiza: Centro Harmonious Life<br />

www.harmoniouslife.es<br />

TALLER DE EQUILIBRACIÓN DE CHAKRAS<br />

11’30 h. Sala 10<br />

Anna Torres. Terapeuta manual y floral. Profesora del equipo<br />

docente de Vida Kinesiología<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

ESTRENO DE LA PELÍCULA VOCES DEL VIENTO: SEMILLAS<br />

DE TRANSICIÓN. V.S.O. subt. castellano<br />

12 h. Sala 2<br />

Organiza: EcoHabitar. Transición Sostenible<br />

ENTREGA DEL PREMIO “ESCOLA, AGRICULTURA<br />

ALIMENTACIÓ ECOLÒGICA”<br />

“1ª Setmana bio per l’alimentació ecològica 2013”<br />

12 h. Sala 3<br />

Entrega de los primeros premios “Escola, Agricultura i Alimentació<br />

Ecològica” dirigido a centros escolares de Catalunya. Impulsado<br />

por la Generalitat de Catalunya y la Asociación Vida Sana a través<br />

de su proyecto educativo MamaTerra<br />

Los premios serán entregados por Josep Mª Pelegrí, Conseller<br />

d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural<br />

www.mamaterra.info/www.vidasana.org<br />

36 37<br />

SÁBADO, 27 ABRIL

SÁBADO, 27 ABRIL<br />

38<br />

JORNADA DE REFLEXIÓN SOBRE LAS VACUNAS<br />

¿Cómo poner las vacunas para evitar sus riesgos? Testimonio de<br />

una madre<br />

12 h. Sala 4<br />

Sofía Peña. Madre<br />

José Ignacio Lao. Médico genetista<br />

Organiza: Liga para la Libertad de Vacunación<br />

TOMAR DECISIONES SIN CREAR CONFLICTOS EN EL<br />

CORAZÓN O LA MENTE<br />

12 h. Sala 7<br />

Sri Purohit Swami. Maestro hindú de yoga y meditación<br />

Organiza: Sri Purohit Swami Wellness<br />

www.swamipurohit.com<br />

ALIMENTOS VIVOS, FUENTE DE SALUD<br />

12 h. Sala 9<br />

Karmelo Bizkarra. Médico especialista en nutrición, ayunos,<br />

medicina antroposófica, espagírica y psicosomática. Director<br />

del centro de salud vital Zuhaizpe<br />

Organiza: Zuhaizpe Centro de Salud Vital<br />

www.zuhaizpe.com<br />

CONSTRUIR CON RESIDUOS Y OTROS MATERIALES<br />

ALTERNATIVOS<br />

12 h. Sala 11<br />

Marta Soriano. Artista, creadora de Eco-art. Escritora<br />

Organiza: Construyendo en Red: EcoHabitar. Asociación Española<br />

de Bioconstrucción. Red Ibérica de Ecoaldeas. Selba. Instituto<br />

Internacional de Facilitación IIFACe. Red de construcción con paja<br />

COMIDA INTELIGENTE: SUSHI DE QUINUA REAL TRICOLOR<br />

12 h. Show Cooking<br />

Patricia Restrepo. Resturante Kimpira<br />

Organiza: La Finestra sul Cielo<br />

LARREZABALECO Y EMC2B, CÓMO APORTAR VALOR AL<br />

ESFUERZO DE TODA UNA VIDA<br />

12’30 h. Sala 6<br />

Patxi Amillano. Pastor y elaborador artesano<br />

Joan Carles Pineiro. Ingeniero y MBA<br />

Organiza: Larrezabal eco<br />

www.larrezabaleco.com<br />

TALLER DE REFLEXOLOGÍA PARA EQUILIBRAR<br />

EL SISTEMA NERVIOSO Y ENDOCRINO<br />

12’45 h. Sala 10<br />

Carmen Nieto. Instructora de quiromasaje, reflexología, técnica<br />

metamórfica y drenaje linfático manual. Profesora del equipo<br />

docente Vida Kinesiología<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

DEBATE SOBRE LA PELÍCULA VOCES DEL VIENTO:<br />

SEMILLAS DE TRANSICIÓN<br />

13 h. Sala 2<br />

Organiza: EcoHabitar. Transición Sostenible<br />

KUNDALINI YOGA PARA EL CAMBIO PERSONAL.<br />

MI EXPERIENCIA<br />

13 h. Sala 3<br />

Elena Vila. Hari Amrit. Directora de la escuela Niu Ioga Masnou<br />

Organiza: Asociación española de Kundalini yoga<br />

www.aeky.es<br />

SÁBADO, 27 ABRIL

VII EDICIÓN. 26, 27 Y 28 DE ABRIL<br />

Viernes, 26 MAMATERRA - ESCUELAS<br />

Visitas especiales para escuelas. Las escuelas pueden visitar los huertos<br />

escolares de MamaTerra acompañados de profesionales especializados en didáctica<br />

y huertos escolares. En la visita se trabajan conceptos como: uso y abuso del agua, la<br />

alimentación saludable, el cultivo de hortalizas, el consumo de proximidad, etc.<br />

Sábado,27<br />

Tiendas de barrio: El consumo local y de proximidad no es un capricho. Es una<br />

opción de vida y de compromiso social. Descubre sus ventajas paseando por los<br />

talleres que realizamos en nuestras tiendas de barrio mágicas.<br />

Talleres: Rompecabezs KM.0. juego de la bioca, juegos cooperativos, memory de<br />

hortalizas, macedonia, circuito ecobici, HorTAC, paseo por los huertos: compostaje,<br />

invsupermercado, papiroflexia: dentro de una semilla. Espectáculo itinerante: El<br />

megacarro de frutas y hortalizas. El teatro de las frutas, Araña peluda, Juega y<br />

recicla, ernadero, Origami dentro de una semilla.<br />

Talleres: Cocina del mundo, Patons, Manos de barro<br />

Mañana<br />

1r turno de 10 h a 11:50h;<br />

2n turno de 12 h a 12:50h;<br />

3r turno de 13 h a 13:50h;<br />

Entrega de los I premios Escola, Agricultura i Alimentació ecològica<br />

Descanso De 14 h a 15:30 h<br />

Tarde<br />

1r turno de 16 a 16:50 h<br />

2n turno de 17 h a 17:50h;<br />

3r turno de 18 h a 18:50h<br />

4r turno de 19 h a 19:50h<br />

Sala 3. 12 h. Los premios serán entregados por Josep Mª Pelegrí, Conseller<br />

d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural<br />

Colaboran Organiza<br />

NOVEDADES<br />

Nuevos talleres,<br />

nueva web!<br />

Síguenos en twiter o<br />

facebook. No te pierdas todas<br />

nuestras ideas. Regístrate en<br />

nuetra web. Participa en el<br />

sorteo MamaTerra<br />

y comparte tu huerto<br />

ecológico escolar!<br />

Sábado 27, 15´30 h a 20 h<br />

Tenéis toda la tarde para pasear por las tiendas de barrio.<br />

Talleres: Vuelta al mundo sostenible, fotografía con las frutas gigantes, Romcabezas<br />

del KM.0. juego de la bioca, juegos cooperativos, memory de hortalizas,<br />

macedonia, manos del mundo, maquillaje, circuito ecobici, HorTAC, paseos por el<br />

huerto: compostaje, origami: dentro de una semilla. Espectáculo itinerante: El megacarro<br />

de frutas y hortalizas. Taller de reciclaje y huerto urbano (es necesario<br />

traer un tetrabik y una botella de agua vacía).<br />

A las 18´30 h., en el escenario principal, pesentación del Concurso de Podcast<br />

Cuentos del Mundo dirigido a comunidades educativas, con música, cuentos y<br />

algunos participantes que nos explicaran su experiencia.<br />

Domingo 28, 10 a 14 h<br />

Déjate llevar por la selección de talleres que realiza el magnífico grupo de<br />

monitores de MamaTerra. ¿Puee ser el maquillaje, el circuito ecobici, el huerto<br />

urbano, el juego de la bioca, el memory, la araña peluda...? Déjate sorprender y<br />

disfruta de los talleres.<br />

A las 12 h y a las 17 h, en el escenario principal, actuación del grupo musical<br />

Tetuà, con su espectáculo “vamos de fiestas”<br />

Talleres: Cocina del mundo, Patons, Manos de barro<br />

Mañana<br />

1r turno de 10 h a 11:50h;<br />

2n turno de 12 h a 12:50h;<br />

3r turno de 13 h a 13:30h;<br />

Domingo 24, de 15:30 a 20 h<br />

Tarde<br />

1r turno de 16 a 16:50 h<br />

2n turno de 17 h a 17:50h;<br />

3r turno de 18 h a 18:50h<br />

En nuestra cocina no se tira nada y aprovechamos los sobrantes para<br />

hacer una cocina imaginativa con Núria. Es necesario crear buenas recetas<br />

con lo que encontremos en nuestra cocina de casa!<br />

Juegos cooperativos para cerrar el festival<br />

Nota: Los talleres se realizarán hasta acabar existencias. Es responsabilidad de<br />

las familias tener cuidado y vigilar a sus hijos e hijas. La organización se reserva el<br />

derecho de alterar el programa por causas ajenas a la organización. Los horarios de<br />

los talleres son aproximados

SÁBADO, 27 ABRIL<br />

JORNADA DE REFLEXIÓN SOBRE LAS VACUNAS<br />

Los efectos adversos de las vacunas<br />

13 h. Sala 4<br />

Anna Pla. Médica homeópata<br />

Organiza: Liga para la Libertad de Vacunación<br />

PATOLOGÍAS DEL APARATO DIGESTIVO. TRATAMIENTO<br />

CON ACUPUNTURA Y DIETÉTICA<br />

13 h. Sala 5<br />

Josep Mª Charles. Fisioterapeuta, acupuntor y terapeuta de Shiatsu<br />

Cristina Domingo. Médica acupuntora<br />

Creu Forés. Médica acupuntora<br />

Organiza: Integral, centre mèdic i de salut<br />

www.integralcentremedic.com<br />

RAÍZ DE LUZ: VITALIDAD Y FUERZA PARA CUERPO Y ALMA<br />

13 h. Sala 7<br />

Anna dal Passo. Responsable formación en España de la firma<br />

Montalto Belleza Bio y Vegetal-Progress<br />

Organiza: Biocenter Distribución<br />

www.biocenter.es<br />

EL PODER TERAPÉUTICO Y TRANSFORMADOR DEL SONIDO<br />

13 h. Sala 9<br />

Nestor Kornblum. Autor, terapeuta de sonido, cantante de armónicos<br />

Organiza: Asociación de Terapia de Sonido.<br />

www.sonidosquesanan.net<br />

ROTACIÓN DE CULTIVOS EN EL HUERTO: TÉCNICAS<br />

EN PERMACULTURA<br />

Una aproximación al diseño de rotación de cultivos, desde<br />

sistemas más conocidos, agricultura biodinámica, sinérgica,<br />

parades en crestall, hasta sistemas más desconocidos y novedosos<br />

13 h. Sala 11<br />

Albert Piqué. Diseñador en Permacultura y Técnico Ambiental<br />

Organiza: Construyendo en Red: EcoHabitar. Red Ibérica de<br />

Ecoaldeas. Selba. Instituto Internacional de Facilitación IIFACe<br />

Red de construcción con paja<br />

FILTROS DE AGUA: QUÉ SON, CÓMO FUNCIONAN<br />

Y PARA QUÉ SIRVEN<br />

13’30 h. Sala 6<br />

Alberto Mesanza. Consultor especializado en tratamiento y gestión<br />

del agua sin productos químicos<br />

Organiza: Tratamiento Natural del Agua<br />

www.aguanatural.com<br />

42<br />

LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS Y LAS NUEVAS<br />

ENFERMEDADES, SQM, EHS, FC…<br />

14 h. Sala 1<br />

José Miguel Rodríguez. Director gerente de Geosanix<br />

Organiza: Geosanix<br />

www.geosanix.com<br />

FITOAROMATERAPIA APLICADA AL MASAJE<br />

14 h. Sala 3<br />

Javier Gómez. Bioquímico y doctor biomedicina. Ha trabajado de<br />

técnico responsable y director comercial de Laboratorios Dicana y<br />

como asesor de diversas firmas de fitoaromaterapia durante 8 años<br />

Organiza: Terpenic Labs<br />

www.terpenic.com<br />

JORNADA DE REFLEXIÓN SOBRE LAS VACUNAS<br />

Presentación del libro: Pediatría para los nuevos niños<br />

14 h. Sala 4<br />

Lúa Català. Médica homeópata.<br />

Organiza: Liga para la Libertad de Vacunación<br />

NACER EN CASA, UNA OPCIÓN SEGURA<br />

14 h. Sala 7<br />

Adela Atero y Anna Moreno. Comadronas de Migjorn<br />

Organiza: Migjorn, casa de naixements, sccl<br />

www.migjorn.net<br />

TRANSFORMA LA TENSIÓN ACUMULADA EN ENERGÍA<br />

POSITIVA<br />

14 h. Sala 8<br />

Swamini Danda Ananda Jaya Ma. Miembro de honor del World<br />

Yoga Council, 40 años formando personas.<br />

Organiza: Yoga Ashram Associació.<br />

www.yoga-ashram.es<br />

TERAPIA FLORAL DE BACH PARA TODOS<br />

14 h. Sala 10<br />

Mesa redonda a cargo del equipo de terapeutas florales de<br />

Instituto Anthemon: Ricardo Orozco, María Bandín y José Luis<br />

Hernández<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

43<br />

SÁBADO, 27 ABRIL

SÁBADO, 27 ABRIL<br />

LA BUENA PRÁCTICA DE EJECUCIÓN DE REVOCOS<br />

A BASE DE ARCILLA<br />

14 h. Sala 11<br />

Joachim Reinecke, de la empresa Embarro<br />

Organiza: Construyendo en Red: EcoHabitar. Asociación Española<br />

de Bioconstrucción. Red Ibérica de Ecoaldeas. Selba. Instituto<br />

Internacional de Facilitación IIFACe. Red de construcción con paja<br />

FIBROMIALGIA, ONCOLOGÍA Y ALIMENTOS MEDICINA<br />

COCINA VEGETARIANA RÁPIDA, FÁCIL Y SALUDABLE<br />

14 h. Show Cooking<br />

Maria Pilar Ibern Gavina<br />

ACOMPAÑAMIENTO AL DUELO Y A LA MUERTE DESDE<br />

LA HOMEOPATÍA<br />

14’30 h. Sala 5<br />

Eulàlia Torrellas. Médica homeópata<br />

Organiza: Integral, centre mèdic i de salut<br />

www.integralcentremedic.com<br />

CONCIERTO DE CUENCOS DE CUARZO<br />

15 h. Sala 1<br />

Xavier Bellón y Sandra Orús<br />

Organiza: Antar-Animaquarz<br />

www.animaquarz.com<br />

PRESENTACIÓN DE EDICIONES DEL SERBAL<br />

Y DEL LIBRO CISTELL LOCAL<br />

15 h. Sala 3<br />

Josep Mª Vallès y Begoña García. Director de la colección<br />

Arte de Vivir<br />

Organiza: Ediciones del Serbal<br />

www.edicionesdelserbal.com<br />

UNA TRAVESÍA POR LA ADOLESCENCIA<br />

15 h. Sala 4<br />

Eulalia Ventura i Serra. Pedagoga y escultora. Ahora los dos en<br />

uno: esculpo jóvenes<br />

Organiza: Proyecto para educación secundaria Waldorf en<br />

Catalunya: Tretzevents<br />

44

SÁBADO, 27 ABRIL<br />

PRESENTACIÓN CONGRESO ARQUITECTURA Y SALUD:<br />

una ocasión de reflexión acerca de la arquitectura y la salud en<br />

el contexto del mediterráneo<br />

15 h. Sala 6<br />

Valentina Maini. Arquitecta, divulgadora de la bioarquitectura,<br />

responsable del módulo de materiales en master de arquitectura<br />

sostenible y eficiencia energética<br />

Elisabet Silvestre. Bióloga, experta en biohabitabilidad<br />

Toni Solanas. Arquitecto. Fundador y presidente de la<br />

agrupación AuS<br />

Organiza: Equipo BaM<br />

www.geobiologia.org<br />

EL CAMBIO PRIMAVERAL, DEPURANDO NUESTRO<br />

ORGANISMO<br />

15 h. Sala 7<br />

Montse Bradford. Escritora y experta en alimentación natural y<br />

energética. Premio Verde 2008. Pionera en el campo de la salud<br />

integral<br />

www.montsebradford.es<br />

CÓMO AFRONTAR EL CÁNCER DESDE LA ALIMENTACIÓN<br />

15 h. Sala 8<br />

Odile Fernández. Médico de familia especializada en<br />

alimentación para el cáncer<br />

Organiza: Conasi, vive cocina natural, SL<br />

www.conasi.eu<br />

LAS MUJERES Y EL PODER, LOS HOMBRES Y EL AMOR.<br />

A LA BÚSQUEDA DE OTROS VALORES QUE NOS<br />

IDENTIFIQUEN CON NUESTROS GÉNEROS, DESDE<br />

PARADIGMAS DIFERENTES<br />

15 h. Sala 11<br />

Mauge y Mabel Cañada de la Comunidad de Lakabe.<br />

Organiza: Construyendo en Red: EcoHabitar. Red Ibérica de<br />

Ecoaldeas. Selba. Instituto Internacional de Facilitación IIFACe<br />

Red de construcción con paja.<br />

¿QUÉ ES EL MÉTODO HOLÍSTICO DE AUTOCONSCIENCIA?<br />

15’15 h. Sala 10<br />

Marta Moreno Sabaté, Kira Ramírez Alegre y Candela Poó Puerto<br />

Facilitadoras certificadas de MHA-Método holístico de<br />

Autoconsciencia<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

MASAJES: SUECO, CALIFORNIANO, THAI, LINFÁTICO<br />

EN SILLA, AYURVEDA, OSTEOPÁTICO, REFLEXOLÓGICO,<br />

CON VENTOSAS…<br />

16 h. Sala 1<br />

Pedro Mulero. Fisioterapeuta, quiromasajista y experto en<br />

drenaje linfático<br />

Organiza: Heilpraktiker Institut<br />

www.heilpraktiker.es<br />

TALLER-DINÁMICA: APRENDIENDO DE LAS MONEDAS<br />

LOCALES<br />

Stefan Bassel facilitará este taller en el que aprendemos cómo<br />

funcionan las monedas sociales y jugaremos con ellas<br />

16 h. Sala 2<br />

Organiza: EcoHabitar. Transición Sostenible<br />

HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DEL ESTRÉS<br />

EN ÉPOCAS DE CAMBIO<br />

16 h. Sala 3<br />

Yolanda Modrego. Profesora de Kundalini yoga y fundadora de<br />

Almadeyoga. Ponente en programa de liderazgo transformacional<br />

de Universidad de Telefónica. Profesora de programas de gestión<br />

del estrés para empresas<br />

Organiza: Asociación española de Kundalini Yoga<br />

www.aeky.es<br />

LOS DIENTES Y NUESTRO SUBCONSCIENTE<br />

Presentación del método del Dr. Schneider<br />

16 h. Sala 4<br />

Dra. Paula Esparza. Odontóloga holística, terapeuta neural y directora<br />

de Happyclínica<br />

Organiza: Happyclínica<br />

www.happyclinica.es<br />

LOS BENEFICIOS DEL FANGO TERAPÉUTICO EN<br />

AFECCIONES DERMATOLÓGICAS Y REUMATOLÓGICAS<br />

16 h. Sala 5<br />

Aurea Gómez. Terapeuta manual, esteticista natural y master en<br />

Sofrología Caycediana<br />

Lorena Vela. Médica hidróloga<br />

Organiza: Integral, centre mèdic i de salut<br />

www.integralcentremedic.com<br />

COCINA MEDICINAL PARA EL ESTRÉS: ALIMENTOS<br />

MEDICINALES, MENÚS Y RECETAS<br />

16 h. Sala 6<br />

Mireia Gimeno. Titulada en cocina energética. Profesora de cocina<br />

medicinal de IGEM.<br />

Organiza: IGEM-Institut d’Estudis Guxens<br />

www.institut-igem.com<br />

46 47<br />

SÁBADO, 27 ABRIL

SÁBADO, 27 ABRIL<br />

¿CÓMO TRANSFORMAR TU VIVIENDA EN UN ESPACIO<br />

SALUDABLE? ACTUACIONES CON CONSCIENCIA<br />

16 h. Sala 7<br />

Mireia Mas e Yvet Compañó. Arquitectas especialistas en<br />

bioconstrucción y ahorro energético<br />

Organiza: La tercerapell<br />

www.latercerapell.com<br />

MESA PARTICIPATIVA DE LA RED IBÉRICA DE ECOALDEAS<br />

La incubadora, una propuesta para cuidar los procesos de<br />

creación de ecoaldeas<br />

16 h. Sala 11<br />

Miembros de la RIE.<br />

Organiza: Construyendo en Red: EcoHabitar. Red Ibérica de<br />

Ecoaldeas. Selba. Instituto Internacional de Facilitación IIFACe.<br />

Red de construcción con paja<br />

RECETAS CONSCIENTES RICAS Y PREVENTIVAS<br />

DE LA COMIDA VIVA<br />

16 h. Show Cooking<br />

Chef Javier Medvedovsky. Experto en Raw Food<br />

www.rawespiritualchef.com<br />

CONCIERTO: EL ENCANTAMIENTO: 2013. SONIDOS<br />

QUE SANAN<br />

16’30 h. Sala 9<br />

Nestor Kornblum y Michele Averard. Maestros de armónicos<br />

y sonido curativo, de prestigio internacional<br />

Organiza: Asociación de Terapia de Sonido<br />

www.sonidosquesanan.net<br />

MÉTODO COLUMNA VITAE (MCV)<br />

16’30 h. Sala 10<br />

David González Alonso. Dedicado a la terapia manual y energética<br />

desde 1994<br />

Montserrat Balagué Losada. Dedicada a la terapia manual desde<br />

1988<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

EL MICROBIOMA HUMANO: 1’5 KG DE MICROORGANISMOS<br />

VIVEN EN NUESTRO CUERPO<br />

17 h. Sala 1<br />

Dr. Joan Guxens. Médico naturista y profesor de kinesiología<br />

holística, especialista en digestivo y alergias<br />

Organiza: IGEM-Institut d’Estudis Guxens<br />

www.institut-igem.com<br />

48

SÁBADO, 27 ABRIL<br />

DINERO Y CONCIENCIA ¿A QUIÉN SIRVE MI DINERO?<br />

17 h. Sala 3<br />

Joan Melé. Subdirector general de Triodos Bank y autor del libro<br />

Dinero y conciencia ¿A quién sirve mi dinero? y del blog www.<br />

dineroyconciencia.es<br />

Organiza: Triodos Bank<br />

REGRESIONES A LA NIÑEZ Y VIDAS PASADAS<br />

17 h. Sala 4<br />

Armando Scharovsky. Psicólogo, terapeuta, escritor.<br />

Organiza: MANAIAgrup<br />

www.manaiagrup.com<br />

PRESENTACIÓN DE CASOS CLÍNICOS EN ODONTOLOGÍA<br />

BIOLÓGICA<br />

17 h. Sala 6<br />

Olivier Chéron. Odontólogo. Profesor universitario, experto en<br />

odontología biológica.<br />

Organiza: Clínica Dental Chéron<br />

www.clinicacheron.com<br />

ENCIENDE LA ENERGÍA FOTÓNICA DE LA FUENTE<br />

EN LAS CÉLULAS DE TU CUERPO FÍSICO<br />

17 h. Sala 7<br />

Emilio Fiel (Miyo). “Fuego vine a traer a este mundo y qué quiero<br />

sino que arda”<br />

Organiza: Ediciones G& A GAIA.<br />

www.edicionesga.com /www.emiliofiel.com<br />

ALIMENTA TU FERTILIDAD<br />

17 h. Sala 8<br />

Yolanda García. Psicóloga y naturópata, especialista en infancia y<br />

maternidad. Profesora en el IFPS Roger de Llùria<br />

Organiza: IFPS Roger de Llùria<br />

www.rogerdelauria.com<br />

LAKABE, UNA COMUNIDAD AUTOGESTIONADA<br />

17 h. Sala 11<br />

Mauge y Mabel Cañada, Albert Martínez, de la comunidad de<br />

Lakabe<br />

Organiza: Construyendo en Red: EcoHabitar. Red Ibérica de<br />

Ecoaldeas. Selba. Instituto Internacional de Facilitación IIFACe.<br />

Red de construcción con paja<br />

PASIÓN QUINOA A LOS TRES CHOCOLATES<br />

17 h. Show Cooking<br />

Fernando Salcines. Nutricionista<br />

Raquel Magem. Dietista<br />

Organiza: El Oro de los Andes<br />

PROGRAMA DE CUIDADOS INTEGRALES PARA<br />

MUJERES AFECTADAS DE CÁNCER DE MAMA<br />

17’30 h. Sala 5<br />

Pedro Ródenas. Médico naturista<br />

Sergio Abanades. Médico homeópata y farmacólogo clínico<br />

Lorena Vela. Médica hidróloga<br />

Albano Chavero. Licenciado en ciencias de la actividad física y<br />

deporte<br />

M. Dolors Pallarès. Psicóloga<br />

Organiza: Integral, centre mèdic i de salut<br />

www.integralcentremedic.com<br />

PRESENTACIÓN DEL FESTIVAL BIORITMO<br />

Habrá Eco-Piscolabis para los asistentes<br />

17’30 h. Sala 9<br />

Gabriel Parra, Marina Márquez, Nicolás Horna, Iván Pastor y Jordi<br />

Cirach<br />

www.festivalbioritmo.org<br />

QUÉ FÁCIL ES APRENDER SIN ESTRÉS<br />

17’45 h. Sala 10<br />

Francesca Simeón. Psicóloga y kinesióloga. Co-directora de centro<br />

Vida Kinesiología<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

EL PAN NUESTRO DE CADA DÍA<br />

18 h. Sala 1<br />

Olga Cuevas. Directora del IFPS Roger de Llùria. Doctora en<br />

bioquímica, especialista en alimentación y salud<br />

Organiza: IFPS Roger de Llùria<br />

www.rogerdelauria.com<br />

APRENDIENDO DE PROYECTOS E INICIATIVAS QUE<br />

TRABAJEN HACIA LA TRANSICIÓN; CREANDO SINERGIAS<br />

18 h. Sala 2<br />

Espacio abierto para que diferentes proyectos e iniciativas se<br />

puedan dar a conocer<br />

Organiza: EcoHabitar. Transición Sostenible<br />

LA GEOBIOLOGÍA, UNA SOLUCIÓN PREVENTIVA PARA<br />

LAS ENFERMEDADES CRÓNICAS Y DEGENERATIVAS<br />

18 h. Sala 4<br />

Pere Vila. Profesor de Feng Shui, geobiólogo, kinesiólogo y<br />

acupuntor<br />

Organiza: Geonatura<br />

50 51<br />

SÁBADO, 27 ABRIL

SÁBADO, 27 ABRIL<br />

FITOCOSMÉTICA NUTRICIONAL<br />

18 h. Sala 6<br />

Marie Lebourgeois. Directora científica de Aurum Cosmetic, con<br />

30 años de trayectoria profesional<br />

Organiza: La Finestra sul Cielo<br />

www.lafinestrasulcielo.es<br />

COMEMOS RADIACTIVIDAD<br />

18 h. Sala 7<br />

Pep Ros. Periodista, 22 años en TV3, informativos 30 minuts,<br />

investigación de contaminantes en Ercros en Flix, comemos<br />

radiactividad (polonio 210…) censurado en tv pública<br />

EDUCACIÓN INFANTIL EN LAS ESCUELAS WALDORF-STEI-<br />

NER: LA IMPORTANCIA DEL RITMO PARA LOS NIÑOS<br />

18 h. Sala 8<br />

Claustro de maestros de la Escuela Waldorf-Steiner El Til.ler<br />

FÓRMULAS DE PARTICIPACIÓN CIUDADANA EN EL ÁMBITO<br />

ENERGÉTICO. DESOBEDIENCIA SOLAR<br />

18 h. Sala 11<br />

Cote Romero. De Ecooo.es<br />

Organiza: Construyendo en Red: EcoHabitar. Asociación Española<br />

de Bioconstrucción. Red Ibérica de Ecoaldeas. Selba. Instituto<br />

Internacional de Facilitación IIFACe. Red de construcción con paja.<br />

DESAYUNO ANTICÁNCER, DELICIOSO Y SALUDABLE<br />

18 h. Show Cooking<br />

Odile Fernández. Médico de familia, especializada en alimentación<br />

para el cáncer<br />

Organiza: Conasi, vive cocina natural SL<br />

www.conasi.eu<br />

XX CONCIERTO: “MISTICISSSIMUS”<br />

ANIVERSARIO BURRUEZO & BOHÈMIA CAMERATA + CORAL<br />

BIOCULTURA BCN: CYPSELLA<br />

MÚSICA Y<br />

18’30 h. Sala 9<br />

COMPROMISO<br />

Organiza: Asociación Vida Sana/BioCultura<br />

www.vidasana.org / www.biocultura.org<br />

Extraordinario concierto con Burruezo & Bohèmia<br />

Camerata al completo (sexteto) más los 40 “cantaires” de la Coral<br />

Cypsella, dirigida por Monti Galdón. Canciones de Al-Andalus,<br />

de la Catalunya medieval, canciones de origen sefardí… pero<br />

con una mirada actual. Este espectáculo triunfa por donde pasa.<br />

Una experiencia inolvidable donde la música transporta al público<br />

desde el pasado lejano hacia el futuro incierto para conmover los<br />

corazones.<br />

52<br />

LA MEDICINA NATURAL AL ALCANCE DE TODOS<br />

19 h. Sala 1<br />

Daniel Albors. Presidente del IFPS Roger de Llùria. Terapeuta<br />

de acupuntura, medicina china y naturopatía<br />

Organiza: IFPS Roger de Llùria<br />

www.rogerdelauria.com<br />

TÉCNICA NADEAU, SALUD Y REJUVENECIMIENTO<br />

19 h. Sala 3<br />

Profesores de la técnica Nadeau en España<br />

Organiza: Técnica Nadeau<br />

www.tecnicanadeau.com<br />

DEMOCRACIA ENERGÉTICA<br />

19 h. Sala 4<br />

Pep Puig i Boix. Doctor ingeniero industrial, trabaja en energía<br />

desde finales de los años 70<br />

Organiza: Eurosolar España<br />

www.energiasostenible.org<br />

CUIDAR, SER CUIDADO, CUIDARSE: INFLUENCIAS<br />

TERAPÉUTICAS EN EL ÁMBITO FAMILIAR Y PROFESIONAL<br />

19 h. Sala 5<br />

Rosalina Sicart. Pedagoga y psicoanalista.<br />

Lorena Vela. Médica hidróloga<br />

Organiza: Integral, centre mèdic i de salut<br />

www.integralcentremedic.com<br />

HO’OPONOPONO UN SISTEMA DE AUTO SANACIÓN<br />

PARA ALCANZAR LA FELICIDAD<br />

19 h. Sala 6<br />

Dra. Mª Carmen Martínez Tomás. Médico, escritora y divulgadora<br />

de la consciencia espiritual en el ámbito de la salud y la enseñanza<br />

www.luzradiante.com<br />

CULTIVO VIBRACIONAL PARA LA OBTENCIÓN DE<br />

SEMILLAS FÉRTILES<br />

19 h. Sala 7<br />

Quico Barranco. Horticultor vibracional ecológico. Fundador y<br />

cuidador del Consejo Tribal de Cultivadores de la Tierra y la<br />

Conciencia<br />

Organiza: Madre Tierra Semillas Biológicas<br />

www.semillasmadretierra.com<br />

53<br />

SÁBADO, 27 ABRIL

SÁBADO, 27 ABRIL<br />

DANZA MAE (MOVIMIENTO, ARMONÍA, EMOCIÓN)<br />

19 h. Sala 8<br />

Pau Martínez, Dolça Cos, Anna Vallès. Profesoras de Danza<br />

MAE.<br />

Organiza: Associació Dansa MAE<br />

www.danzamae.com<br />

TALLER DE DRENAJE FACIAL<br />

19 h. Sala 10<br />

Anna Torres. Terapeuta manual y floral. Profesora del equipo<br />

docente de Vida Kinesiología<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

LA FACILITACIÓN COMO HERRAMIENTA DE<br />

TRANSFORMACIÓN SOCIAL<br />

19 h. Sala 11<br />

Marta Porta y Mabel Cañada, del Instituto Internacional de<br />

Facilitación<br />

Organiza: Construyendo en Red: EcoHabitar. Red Ibérica de<br />

Ecoaldeas. Selba. Instituto Internacional de Facilitación IIFACe.<br />

Red de construcción con paja<br />

BENEFICIOS DEL SUPERALIMENTO MACA BIO COLIBRÍ<br />

19 h. Show Cooking<br />

Alberto Miguel Alcubilla. Promotor de alimentos, productos y<br />

servicios sanos y naturales<br />

Organiza: Colibrí Stone<br />

ENTREGA PREMIOS BIOCULTURA 2013<br />

19’30 h. Sala 9<br />

Acto de entrega de los premios BioCultura correspondientes<br />

al 2013 a los medios de comunicación (radio, prensa, TV e<br />

internet), la mejor tienda del año y el mejor producto BioCultura.<br />

Celebración con copa de cava bio del XX Aniversario de<br />

BioCultura Barcelona.<br />

REIKI COTIDIANO<br />

10’15 h. Sala 10<br />

Marc Castellví Canet. Terapeuta manual y holístico, formador en<br />

terapias naturales, investigador en Psicología de la Salud por la<br />

UAB<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

JORNADAS PARA PROFESIONALES<br />

CRITERIOS PARA MEJORAR LA GESTIÓN DE UN<br />

ESTABLECIMIENTO DE PRODUCTOS<br />

10’30 h. Sala 8<br />

Datos de mercado. -¿Qué preguntas debería contestarme<br />

primero? -Tengo el local adecuado -Previsiones de venta<br />

-Personal -Rentabilidad<br />

Profesorado: Joan Picazos. Biocop, Alberto López. Economato<br />

Macabeo (Madrid), José Navarro. Herbolarios Navarro<br />

(Valencia). Pol Picazos. Biocop.<br />

Inscripción previa para garantizar plaza: www.biocop.es<br />

CASA SANA, HUERTO ECO Y SALUD PLENA<br />

11 h. Sala 1<br />

Mariano Bueno. Experto en agricultura ecológica,<br />

bioconstrucción, casa saludable y salud global<br />

www.mariano-bueno.com<br />

ESTRENO DE LA PELÍCULA ILLES DE FUTUR. V.S.O. subt.<br />

castellano<br />

11 h. Sala 2<br />

Organiza: EcoHabitar. Transición Sostenible<br />

EL IRIS COMO ORIENTADOR TERAPÉUTICO<br />

11 h. Sala 4<br />

Guatau Pau Pagés. Director de Heilpraktiker Institut.<br />

Coordinador del servicio de Terapias Naturales Centre<br />

PARTO EN CASA, DESCUBRIENDO TU POTENCIAL<br />

COMO MUJER<br />

11 h. Sala 5<br />

María Teresa Moncunill. Comadrona<br />

Organiza: Aura Naixement<br />

www.auranaixement.com<br />

54 55<br />

DOMINGO, 28 ABRIL

DOMINGO, 28 ABRIL<br />

LA VITAMINA D: LA HORMONA DEL SOL<br />

11 h. Sala 6<br />

Rosa Sorribas. Consultora en lactancia IBCLC y fundadora de<br />

Crianza Natural.com<br />

Organiza: Crianza Natural<br />

www.crianzanatural.com<br />

ECOAGROTURISMO, PERMACULTURA Y PAISAJISMO<br />

COMESTIBLE: CASOS PRÁCTICOS EN CATALUNYA<br />

11 h. Sala 7<br />

Julio Cantos. Técnico agrónomo y permacultor, su especialidad es<br />

el paisajismo comestible y de conservación<br />

Severino García. Presidente de la Fundación Ecoagroturismo<br />

Javier Tejera. Responsable de comunicación<br />

Organiza: Fundación Ecoagroturismo<br />

www.ceres-ecotur.es /www.ecotur.es<br />

CÓMO VITALIZAR EL AGUA QUE BEBES<br />

11 h. Sala 9<br />

Antonio Lozano Domènech. Master en administración de empresas<br />

por la Universidad de BCN<br />

Organiza: Nayadel Tecnologías Vivas<br />

www.nayadel.com<br />

LAS BONDADES DEL PLURAL. APRENDER A CONOCER<br />

LOS ROLES Y CÓMO INFLUYEN EN TUS RELACIONES<br />

11 h. Sala 11<br />

Mabel Cañada. De la Comunidad Lakabe<br />

Organiza: Construyendo en Red: EcoHabitar. Red Ibérica de<br />

Ecoaldeas. Selba. Instituto Internacional de Facilitación IIFACe<br />

Red de construcción con paja<br />

BRAWNIE RAW CHOCOLATE<br />

11 h. Show Cooking<br />

Pelu Campos<br />

Organiza: Superalimentos Mundo Arcoiris<br />

INTRODUCCIÓN DE ALIMENTOS AUTORREGULADA POR EL<br />

BEBÉ. BABY-LED WEANING<br />

11’30 h. Sala 10<br />

Vicky Mateu. Madre y doula. Formación en procesos de crianza<br />

respetuosa, dietética-nutrición, terapias naturales (reflexología<br />

podal y masaje infantil) y técnicas de movimiento (instructora de<br />

pilates y bailarina)<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

56

DOMINGO, 28 ABRIL<br />

TRATAMIENTO INTEGRATIVO DE LA INFERTILIDAD,<br />

TAMBIÉN A EDADES “AVANZADAS”<br />

12 h. Sala 1<br />

Esther Ibarrola Torres y Oliver Ernst. Naturópatas especialistas<br />

en medicina china aplicada a la reproducción<br />

Organiza: naturISTHAR<br />

www.naturisthar.com<br />

A LA ECOLOGÍA POR LA ECONOMÍA: ECONOMÍA PARA<br />

LA TRANSICIÓN. Mesa redonda y debate<br />

12h. Sala 2<br />

Carlos Fresneda, Juan del Río y Toni Marín entre otros, compartirán<br />

su visión sobre la transición, alternativas a la crisis y modelos<br />

económicos alternativos<br />

Organiza: EcoHabitar. Transición Sostenible<br />

EL CAMINO DE SANTIAGO CON CRECIMIENTO PERSONAL<br />

12 h. Sala 4<br />

Núria Chiva. Coach, terapeuta y directora de encaminat.com<br />

Organiza: encamina’t<br />

www.encaminat.com<br />

GESTALT LA TERAPIA DEL AQUÍ Y AHORA PARA ADULTOS<br />

Y NIÑOS<br />

12 h. Sala 5<br />

Ferrán Lacoma y Quim Mesalles. Codirectores de Espailúdic,<br />

espacio terapéutico. Terapeutas gestalt avalados por la AETG<br />

Organiza: espailúdic-Escola Gestalt de Catalunya<br />

www.espailudic.com<br />

FLORES DE BACH EN TIEMPOS DE CRISIS<br />

12 h. Sala 6<br />

José L. Hernández Farguell. “Navegando en la tormenta”<br />

Organiza: Sedibac<br />

www.sedibac.org<br />

EL DESPERTAR DE LA CONSCIENCIA<br />

12 h. Sala 7<br />

Carme Monegal Mirambell. Directora de Tàlem, escola de vida<br />

Organiza: Tàlem, escola de vida<br />

58

DOMINGO, 28 ABRIL<br />

FENG SHUI: EL PAISAJE Y LA ARQUITECTURA SAGRADA, LOS<br />

DIFERENTES ESTILOS ARQUITECTÓNICOS.<br />

LA RELACIÓN DIRECTA A LA TOTALIDAD DE NUESTRA VIDA<br />

12 h. Sala 9<br />

Loli Curto. Naturópata, especializada en dietética oriental,<br />

fitoterapia, shiatsu y Feng-shui. Profesora de alimentación y cocina<br />

macrobiótica. Titulada por el Kushi Institute de Suiza. Tiene una experiencia<br />

profesional en el campo de la dietética y la salud en general<br />

Organiza: Feng-Shui Escola Taller, SL<br />

www.macrobiotics.es<br />

EL AGUA, LA LLAVE QUE ACTIVA LOS ALIMENTOS<br />

12 h. Sala 11<br />

Marion Kuprat, de Agua Viva - Taller Futuro. Experta e<br />

investigadora de la vitalización del agua<br />

Organiza: Construyendo en Red: EcoHabitar. Asociación Española<br />

de Bioconstrucción. Red Ibérica de Ecoaldeas. Selba. Instituto Internacional<br />

de Facilitación IIFACe. Red de construcción con paja.<br />

MERIENDA ENERGÉTICA SIN AZÚCAR: CRACKERS<br />

DE SEMILLAS CON SIROPE DE QUINUA REAL<br />

Patricia Restrepo. Restaurante Kimpira.<br />

12 h. Show Cooking<br />

Organiza: La Finestra sul Cielo.<br />

RELAJACIÓN DE LA MANDÍBULA<br />

12’45 h. Sala 10<br />

Juan Carlos Monge. Kinesiólogo, osteópata y fisioterapeuta.<br />

Co-director del centro Vida Kinesiologia<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

TALLER-PRESENTACIÓN DEL LIBRO LIBERAR TU VOZ<br />

CURATIVA<br />

13 h. Sala 1<br />

Michele Averard. Cantautora, sonoterapeuta, autora de 13 pasos<br />

para liberar la voz curativa<br />

Organiza: Asociación de Terapia de Sonido<br />

www.sonidosquesanana.net<br />

CUANDO EL HUERTO PUEDE SER UN JARDÍN,<br />

UNA APROXIMACIÓN A LA JARDINERÍA ECOLÓGICA<br />

13 h. Sala 4<br />

Jesús Arnau. Jardinero con una dilatada experiencia en jardinería y<br />

horticultura ecológicas<br />

Organiza: La Fertilidad de la Tierra Ediciones.<br />

www.lafertilidaddelatierra.com / www.huertojardinecologico.blogspot.com<br />

60<br />

3.000.000 visitas/año

DOMINGO, 28 ABRIL<br />

BOK BU GOLD THERAPY<br />

13 h. Sala 5<br />

Lee Kuy Moon. Acupuntor con más de 25 años de experiencia<br />

en medicina tradicional oriental formado en Seoul, Corea del Sur,<br />

formador y creador de la técnica de masaje Keng Rak en España.<br />

Organiza: Cielo y Tierra<br />

PROTECTORES SOLARES A EXAMEN<br />

13 h. Sala 6<br />

Ana Isabel de Andrés. Farmacéutica y cosmetóloga, directora<br />

técnica<br />

Organiza: Taller Amapola<br />

¿QUÉ ES LA BIONEUROEMOCIÓN (BIODESCODIFICACIÓN)?<br />

13 h. Sala 9<br />

Francesc Quílez. Profesor de yoga por A.E.P.Y. , de Nidra yoga por<br />

Ananda Yoga Instituto, de Taichi por la federación española de taichi,<br />

de Pilates, de reflexoterapia, masaje ayurvédico y digitopuntura<br />

Organiza: Espai Ganesha. Sant Feliu de Guíxols. Girona.<br />

www.espai-ganesha.com<br />

OTRAS GOBERNANZAS SON POSIBLES. NO HAY CULTURA<br />

SIN ESTRUCTURA. La sociocracia (Holocracia, gobernanza<br />

dinámica) en el Estado Español. Nuevas formas de abordar los<br />

espacios colectivos.<br />

13 h. Sala 11<br />

Mauge Cañada, formadora en Sociocracia.<br />

Organiza: Construyendo en Red: EcoHabitar. Asociación Española<br />

de Bioconstrucción. Red Ibérica de Ecoaldeas. Selba. Instituto<br />

Internacional de Facilitación IIFACe. Red de construcción con paja<br />

LA ÉTICA DEL CUIDADO<br />

14 h. sala 1<br />

Carmen Boó Fernández de Castro. Educadora social, homeópata,<br />

terapeuta y formadora en ética del cuidado.<br />

Organiza: Formación en Ética del Cuidado.<br />

www.carmenboo.com<br />

PASE DOCUMENTAL: VIVIR SIN DINERO (LIVING WITHOUT<br />

MONEY)<br />

14 h. Sala 2<br />

Line Halvorsen. A través de la película Vivir sin dinero y el encuentro<br />

con Heidemarie Schwermer y su filosofía, vamos a ver<br />

el valor de las redes sociales y la solidaridad entre las personas.<br />

La película pretende reflexionar sobre nuestras actitudes hacia el<br />

materialismo y el consumo excesivo y abrir un debate sobre cómo<br />

el dinero afecta nuestra manera de pensar, vivir y actuar - y las<br />

consecuencias que esto tiene en nuestra vida, la salud y el medio<br />

ambiente<br />

SIM-PLI-FI-CA VIDA Y ENTORNO<br />

14 h. Sala 4<br />

Feliciano Pla-Xiberta<br />

Organiza: Univerd 1983<br />

LOS INCIENSOS NATURALES A LO LARGO DE LA HISTORIA<br />

14 h. Sala 5<br />

Carmen Navarro. Directora general de Maison Karité Barcelona.<br />

Licenciada en Ciencias de los Negocios PDD por IESE.<br />

Organiza: Maison Karité Barcelona.<br />

www.maisonkarite.com<br />

MADRES DOULAS, ACOMPAÑANDO LA MATERNIDAD<br />

14 h. Sala 6<br />

Organiza: Asociación de Madres Doulas.<br />

LA GEOBIOLOGÍA Y EL SECRETO DE LAS<br />

CONSTRUCCIONES SAGRADAS<br />

14 h. Sala 7<br />

Pere Vila. Profesor de Feng shui, geobiólogo, kinesiólogo<br />

y acupuntor<br />

Organiza: Geonatura.<br />

¿SABES QUÉ ES LA ÁRNICA? ¿CONOCES SUS<br />

PROPIEDADES Y USOS?<br />

14 h. Sala 8<br />

Ana Sirvent. Agricultora ecológica de plantas medicinales de alta<br />

montaña y productora de cosmética natural.<br />

Organiza: TaüllOrgànics, SL<br />

www.taullorganics.com<br />

LAS CLAVES PARA ATRAER A LA RIQUEZA<br />

14 h. Sala 9<br />

Sri Purohit Swami. Maestro hindú de yoga y meditación<br />

Organiza: Sri Purohit Swami Wellness<br />

www.swamipurohit.com<br />

HERRAMIENTAS DE ASTROLOGÍA PARA TERAPEUTAS<br />

14 h. Sala 10<br />

Josep Guarch. Psicoastrólogo, Homeópata y terapeuta floral<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

62 63<br />

DOMINGO, 28 ABRIL

DOMINGO, 28 ABRIL<br />

CONSTRUCCIÓN EN PAJA, LA BECA EUROPEA LEONARDO<br />

DA VINCI<br />

14 h. Sala 11<br />

Valentina Maini, de la Red de construcción con paja<br />

Organiza: Construyendo en Red: EcoHabitar. Asociación Española<br />

de Bioconstrucción. Red Ibérica de Ecoaldeas. Selba. Instituto<br />

Internacional de Facilitación IIFACe. Red de construcción con paja<br />

COCINEMOS EN FAMILIA: HOY ES DOMINGO<br />

CARNE ECOLÓGICA DE TERNERA-YOGURT<br />

14 h. Show Cooking<br />

Joan Bassets y Judith Bosch<br />

Organiza: EcoGarrotxa, SL<br />

TNDR (Técnica naturista desbloqueante regeneradora)<br />

Todo dolor tiene un por qué<br />

15 h. Sala 1<br />

Dr. Cayo Martín. Médico naturista desde 1980, creador de la<br />

técnica TNDR<br />

www.medicinatndr.com<br />

CULTIVA TUS REMEDIOS<br />

15 h. Sala 4<br />

Mariano Bueno. Uno de los principales expertos en agricultura<br />

natural de España.<br />

Organiza: RBA Integral.<br />

www.rbalibros.com<br />

APRENDIZAJE EN ENTORNO SANO, ATENCIÓN Y EMF<br />

15 h. Sala 5<br />

Coral Ruiz Viedma. Optometrista comportamental, especialista<br />

en terapia visuo-cognitiva. Miembro de GEA.<br />

Organiza: Asociación de estudios Geobiológicos GEA.<br />

www.gea-es.org<br />

KENESIOLOGÍA MÉDICA ODONTOLÓGICA POSTURAL<br />

15 h. Sala 6<br />

Eusebio Villar. Médico estomatólogo, terapeuta neural.<br />

Especialista en kinesiología<br />

Organiza: Happyclínica<br />

www.happyclinica.es<br />

FILTROS DE AGUA: QUÉ SON, CÓMO FUNCIONAN<br />

Y PARA QUÉ SIRVEN<br />

15 h. Sala 7<br />

Alberto Mesanza. Consultor especializado en tratamiento y<br />

gestión del agua sin productos químicos<br />

Organiza: Tratamiento Natural del Agua<br />

www.aguanatural.com<br />

64

DOMINGO, 28 ABRIL<br />

CONSUMO COLABORATIVO: NUEVAS REGLAS DEL JUEGO<br />

PARA UNA NUEVA SOCIEDAD<br />

15 h. Sala 8<br />

Albert Cañigueral. Fundador de Consumo Colaborativo y conector<br />

de OuiShare en España<br />

Mar Alarcón. Fundadora de Social Car<br />

Carlos Fresneda. Corresponsal de El Mundo en Londres<br />

www.consumocolaborativo.com<br />

AYUNO Y SALUD<br />

15 h. Sala 9<br />

Dr. Karmelo Bizkarra. Médico especialista en nutrición, ayunos,<br />

medicina antroposófica, espagírica y psicosomática. Director del<br />

centro de Salud Vital Zuhaizpe<br />

Organiza: Zuhaizpe Centro de Salud Vital<br />

www.zuhaizpe.com<br />

EL APRENDIZAJE DE LA CONVIVENCIA. CÓMO MEJORAR<br />

NUESTRAS RELACIONES Y CREAR GRUPOS ARMONIOSOS<br />

15 h. Sala 11<br />

José Luís Escorihuela ‘Ulises’ y Gaia Education<br />

Organiza: Construyendo en Red: EcoHabitar. Asociación Española<br />

de Bioconstrucción. Red Ibérica de Ecoaldeas. Selba. Instituto<br />

Internacional de Facilitación IIFACe<br />

COMUNICACIÓN DE LA ELIMINACIÓN O MÉTODO “SIN PAÑAL”<br />

15’15 h. Sala 10<br />

Vicky Mateu. Madre y doula. Formación en procesos de crianza<br />

respetuosa, dietética-nutrición, terapias naturales (reflexología<br />

podal y masaje infantil) y técnicas de movimiento (instructora de<br />

pilates y bailarina)<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

RAW FOOD- ALIMENTOS CRUDIVEGANOS<br />

15’30 h. Show Cooking<br />

Beverly Pugh<br />

Organiza: Vegetalia<br />

CONSTELACIONES MULTIDIMENSIONALES<br />

16 h. Sala 1<br />

José Antonio Vidal. Psicólogo, constelador familiar avalado por<br />

AEBH. Terapeuta Gestalt<br />

Organiza: Espailúdic, espacio terapéutico- Escuela Gestalt de<br />

Catalunya<br />

www.espailudic.com<br />

66

DOMINGO, 28 ABRIL<br />

TALLER. INTRODUCCIÓN A EL SUEÑO DEL DRAGON<br />

(DRAGON DREAMING)<br />

16 h. Sala 2<br />

Joan Carol coordina a los asistentes en un trabajo dinámico, para<br />

aprender a desarrollar proyectos exitosos mediante la metodología<br />

de Dragon Dreaming<br />

Organiza: EcoHabitar. Transición Sostenible<br />

TRATAMIENTOS NATURALES PARA LAS ALERGIAS<br />

16 h. Sala 4<br />

Rosa Guerrero. Terapeuta natural especialista en homeopatía<br />

Organiza: RBA Integral<br />

www.rbalibros.com<br />

TU EQUILIBRIO YIN YANG CON LOS 5 ELEMENTOS<br />

16 h. Sala 5<br />

Lee Kuy Moon. Acupuntor con más de 25 años de experiencia<br />

especialista en medicina tradicional oriental, formado en Seoul,<br />

Corea del Sur, formador y creador de la técnica de masaje Keng<br />

Rak en España<br />

Organiza: C y T Escuela Medicina Tradional China<br />

EL JARDÍN ESCONDIDO. HUERTOS Y JARDINES URBANOS<br />

16 h. Sala 6<br />

Pilar Sampietro. Periodista radiofónica de cultura y ecología.<br />

Ignacio Somovilla. Artista experto en jardines<br />

Organiza: Pol.len Edicions, producción limpia y ecoedición<br />

www.pol.len.cat<br />

AURA-SOMA EL CAMINO HACIA LA LUZ INTERIOR<br />

16 h. Sala 7<br />

Gloria Perales Grivé. Consultora y profesora del sistema Aura-Soma<br />

Organiza: Centre Alfamar<br />

www.centrealfamar.com<br />

PARTO EN CASA, UNA EXPERIENCIA TRANSFORMADORA<br />

16 h. Sala 8<br />

María Teresa Moncunill. Comadrona.<br />

Organiza: Aura Naixement.<br />

www.auranaixement.com<br />

LAS COMBINACIONES DE ALIMENTOS Y SUS EFECTOS<br />

16 h. Sala 9<br />

Montse Bradford. Escritora y experta en alimentación natural y<br />

energética. Premio verde 2008. Pionera en el campo de la salud<br />

integral<br />

www.montsebradford.es<br />

68

DOMINGO, 28 ABRIL<br />

EL ECO-ART COMO MOVIMIENTO EMERGENTE:<br />

VANGUARDIA ARTÍSTICA DEL SIGLO XXI<br />

16 h. Sala 11<br />

Marta Soriano. Artista, creadora de Eco-art. Escritora.<br />

Organiza: Construyendo en Red: EcoHabitar. Red Ibérica de<br />

Ecoaldeas. Selba. Instituto Internacional de Facilitación IIFACe.<br />

Red de construcción con paja.<br />

SHIATSU, MASAJE TAILANDÉS Y QUIROMASAJE CON FLO-<br />

RES DE BACH: TÉCNICAS MANUALES PARA EL BIENESTAR.<br />

16’30 h. sala 10<br />

María Bandín. Diplomada en Shiatsu, quiromasaje y terapia floral<br />

de Bach<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

LA MANTECA DE KARITÉ. UN REGALO DE LA NATURALEZA<br />

PARA NUESTRA PIEL<br />

17 h. Sala 1<br />

Carmen Navarro. Directora general de Maison Karité Barcelona.<br />

Licenciada en Ciencias de los Negocios PDD por IESE<br />

Organiza: Maison Karité Barcelona.<br />

www.maisonkarite.com<br />

EDUCACIÓN PRIMARIA EN LAS ESCUELAS WALDORF-STEI-<br />

NER: LA PEDAGOGÍA ENTENDIDA COMO UN ARTE<br />

17 h. Sala 4<br />

Claustro de maestros de la escuela Waldorf-Steiner El Til.er.<br />

LA ESTRUCTURA DEL AGUA Y LAS DIFERENTES FORMAS<br />

DE REESTRUCTURARLA<br />

17 h. Sala 5<br />

Max Vrecko. 9 años de experiencia en el campo de la reestructuración<br />

del agua<br />

Organiza: Flaska<br />

www.flaska.es<br />

CONSTELAR DESDE LA VISIÓN DE LA BIODESCODIFICACIÓN<br />

17 h. Sala 6<br />

María Martínez Calderón. Experta profesional en terapias y constelaciones,<br />

imparte talleres y formación.<br />

www.almaluz.es<br />

LA VIDA EN BROCKWOOD POR ESTUDIANTES ACTUALES<br />

17 h. Sala 7<br />

Paula Rodríguez y Julia Vila. Dos estudiantes actuales de la<br />

escuela<br />

Organiza: Brockwood Park School<br />

www.brockwood.org.uk<br />

70

DOMINGO, 28 ABRIL<br />

FENG SHUI, MEJORA TU ENTORNO Y TU VIDA<br />

17 h. Sala 8<br />

Natividad Pérez y Silvestre Pérez. Directores de la escuela Feng<br />

Shui Natural<br />

Organiza: Escuela Feng Shui Natural<br />

www.fengshuinatural.com<br />

CÓMO TRANSFORMAR EN COSMÉTICOS NUESTROS<br />

ALIMENTOS DIARIOS<br />

17 h. Sala 9<br />

Loli Curto. Naturópata, especializada en dietética oriental, fitoterapia,<br />

shiatsu y Feng-shui. Profesora de alimentación y cocina<br />

macrobiótica. Titulada por el Kushi Institute de Suiza. Tiene una<br />

experiencia profesional en el campo de la dietética y la salud en<br />

general<br />

Organiza: Feng-Shui Escola Taller, SL<br />

www.macrobiotics.es<br />

DISEÑO PARA LA SOSTENIBILIDAD. CÓMO CREAR<br />

ORGANIZACIONES Y COMUNIDADES SOSTENIBLES<br />

17 h. Sala 11<br />

José Luis Escorihuela ‘Ulises’ y Gaia Education<br />

Organiza: Construyendo en Red: EcoHabitar. Asociación Española<br />

de Bioconstrucción. Red Ibérica de Ecoaldeas. Selba. Instituto<br />

Internacional de Facilitación IIFACe. Red de construcción con paja<br />

CÓMO ELABORAR CUPCAKES VEGANOS<br />

17 h. Show Cooking<br />

Toni Rodríguez. Joven chef vegano, especializado en alta pastelería<br />

www.animanaturalis.org<br />

EL SEGUNDO CEREBRO. DESEQUILIBRIOS Y MOLESTIAS<br />

INTESTINALES.<br />

17’45 h. Sala 10<br />

Juan Carlos Monge. Kinesiólogo, osteópata y fisioterapeuta.<br />

Co-director del centro Vida Kinesiologia<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

SESIÓN PRÁCTICA CONSUMO COLABORATIVO<br />

18 h. Sala 2<br />

Albert Cañigueral. Fundador de Consumo Colaborativo y conector<br />

de OuiShare en España<br />

www.consumocolaborativo.com<br />

MADRES DOULAS, ACOMPAÑANDO LA MATERNIDAD<br />

18 h. Sala 4<br />

Doulas de la asociación<br />

Organiza: Asociación Madres Doulas<br />

www.maresdoules.cat<br />

72

DOMINGO, 28 ABRIL<br />

FENG SHUI INTERACTIVO<br />

18 h. Sala 5<br />

Pere Vila. Profesor de fengshui, geobiólogo, kinesiólogo y acupuntor<br />

Organiza: Geonatura<br />

RIESGOS DE TORMENTA SOLAR: ¿ESTAMOS PREPARADOS?<br />

18 h. Sala 6<br />

Josep Viver Montsant. Midiendo el medio ambiente desde 1987,<br />

fundador de la Ong RedRad, asociación ADTS, Elektron<br />

Organiza: Red de Vigilancia Radiactiva Red-Rad<br />

http://redradxarrad.wordpress.com<br />

REFLEXOLOGÍA INFANTIL. LAS MADRES HABLAN<br />

18 h. Sala 7<br />

Diferentes madres de la asociación hablan.<br />

Organiza: Asociación española de reflexología infantil, método<br />

Angeles Hinojosa<br />

www.reflexologiainfantil.org<br />

NUEVOS MEDIOS PARA EL CAMBIO SOCIAL<br />

18 h. Sala 8<br />

Carlos Fresneda, Montse Cano, Manu Corral, Pedro Burruezo.<br />

Periodistas en medios alternativos<br />

Organiza: El Correo del Sol<br />

www.elcorreodelsol.com<br />

10 MANERAS DE AYUDAR A LOS ANIMALES<br />

18 h. Sala 9<br />

Aïda Gascón Bosch. Directora de Animanaturalis en España<br />

Organiza: AnimaNaturalis<br />

www.animanaturalis.org<br />

XX<br />

ANIVERSARIO<br />

BIOCULTURA BCN:<br />

MÚSICA Y<br />

COMPROMISO<br />

CUENTOS ZEN, PEQUEÑAS HISTORIAS PARA<br />

DESPERTAR<br />

18’30 h. sala 1<br />

Marta Millà. Actriz, licenciada en arte dramático<br />

por el Instituto del teatro de Barcelona.<br />

Horacio Curti. Maestro de shakuhachi, flauta tradicional<br />

japonesa. El espectáculo es una invitación a viajar<br />

en el tiempo y el espacio a partir de la voz y el sonido<br />

evocador de la flauta japonesa shakuhachi<br />

Organiza: Asociación Vida Sana / BioCultura<br />

www.vidasana.org / www.biocultura.org<br />

CURACIÓN CHAMÁNICA: LA RECUPERACIÓN DEL ALMA<br />

19 h. Sala 4<br />

Héctor Adell y Maria Luisa Freijeiro<br />

Organiza: Chamanismo Transcultural<br />

www.estudioschamanicos.com<br />

74<br />

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La Asociación Vida Sana es una entidad sin ánimo de<br />

lucro y declarada de utilidad pública dedicada a promover<br />

la agricultura biológica y la alimentación sana como base<br />

para una sociedad más justa y respetuosa con el medio<br />

ambiente<br />

Nuestros objetivos son:<br />

✔Promover y defender la agricultura biológica como sistema de producción<br />

agraria que respeta el medio ambiente y la salud de las personas.<br />

✔Ayudar al fomento de la alimentación biológica en toda su cadena: produc-<br />

ción, elaboración, comercialización y venta.<br />

✔Fomentar y divulgar las alternativas de consumo que no supongan una<br />

agresión para el planeta.<br />

✔Informar, formar y educar en el consumo responsable y el respeto por el<br />

medio ambiente.<br />

✔Divulgar a través de sus publicaciones el paso hacia un activismo medioam-<br />

biental basado en la ecología profunda.<br />

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Asociación Vida Sana. C/ Pallars, 85, 2º 4ª. 08018 Barcelona. Tel. 93 580 08 18

DOMINGO, 28 ABRIL<br />

DESMONTAR EL SIDA, ESTE ENGRANAJE CRIMINAL<br />

MADE IN USA<br />

19 h. Sala 5<br />

Lluís Botinas. Presidente<br />

Organiza: Asociación Plural-21<br />

www.plural-21.org<br />

MEDICALIZACIÓN DE LAS TERAPIAS NATURALES<br />

19 h. Sala 6<br />

Gustavo Pau Pagés. Director de Heilpraktiker Institut<br />

Organiza: Heilpraktiker Institut<br />

www.heilpraktiker.es<br />

SHIATSU EMOCIONAL<br />

19 h. Sala 7<br />

Emilio Estivill Martínez. Profesor CENAC<br />

Organiza: CENAC<br />

www.cenac.info<br />

ACOMPAÑAMIENTO RESPETUOSO A NIÑOS Y JÓVENES<br />

POR UN CAMBIO DE MIRADA<br />

19 h. Sala 8<br />

Lydia Cuervas. Coordinadora pedagógica y humana de L’Albada.<br />

Equipo pedagógico de l’Albada. Acompañantes de L’Albada<br />

Organiza: L’Albada espai d’Educació Viva (Arbúcies)<br />

www.albadaviva.blogspot.com<br />

SANAR LA MENTE Y LAS EMOCIONES<br />

19 h. Sala 9<br />

Pilar Quera. Profesora de meditación y miembro del equipo de<br />

coordinación<br />

Organiza: Asociación Brahma Kumaris<br />

www.bkwsu.org/spain<br />

CONTROL MENTAL: TÉCNICAS DE VISUALIZACIÓN<br />

CREATIVA<br />

19 h. Sala 10<br />

Asier Alabarte. Maestro de Reiki. Hipnólogo<br />

Organiza: Tenacat<br />

www.tenacat.org<br />

76<br />

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ENERO - FEBRERO - MARZO 2013<br />

Especial<br />

Bioconstrucción<br />

Hogares<br />

sanos y seguros<br />

Nº 52 4€<br />

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FERIA VALENCIA<br />

OTRAS FORMAS DE CONSTRUIR - LA BIOCONSTRUCCIÓN ES EL FUTURO -<br />

EL PELIGRO DEL GAS RADÓN - CONSTRUCCIÓN CON PIEDRA, TIERRA,<br />

PAJA... - SÍNDROME DEL EDIFICIO ENFERMO - ARQUITECTURA INSANA<br />

PINTURAS ECOLÓGICAS - LA CUBIERTA VERDE - FENG SHUI PARA TU<br />

HOGAR - ENTREVISTA A TONI MARIN<br />

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y desde ahora, si eres<br />

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digital<br />

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ABRIL - MAYO - JUNIO 2012<br />

T H E<br />

Ecologist<br />

para España y Latinoamérica<br />

Nº 49 4 €<br />

The Ecologist color 49 V2 22/3/12 09:59 Página 1<br />

U N I V E R S O<br />

T E X T I L<br />

LA ALTERNATIVA<br />

ORGANICA ´<br />

BARCELONA<br />

LA PRIMAVERA “BIO”<br />

LA INSOSTENIBILIDAD DE LA INDUSTRIA TEXTIL CONVENCIONAL – EL ALGODÓN<br />

TRANSGÉNICO LO INUNDA TODO – UN PELIGRO PARA EL MEDIO AMBIENTE Y NUESTRA<br />

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