Vía Láctea - Danone leche
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tu opinión<br />
26 <strong>Vía</strong> <strong>Láctea</strong><br />
Opiniones sobre INLAC<br />
En la sección DANONE Informa de este<br />
número mostramos, a través de unas<br />
facturas, la aportación de ganaderos y<br />
de DANONE en el nuevo sistema de<br />
financiación de INLAC. Hemos querido<br />
conocer la opinión de nuestros ganaderos<br />
sobre esta Asociación <strong>Láctea</strong>, así como de<br />
su modelo de financiación y ventajas.<br />
CRL Monforte<br />
Eduardo Pérez Vázquez<br />
Cubelo, Palas de Rey<br />
Tamaño de la granja:<br />
45 vacas en ordeño<br />
Creo que INLAC puede<br />
desempeñar una función<br />
importante en el control en los<br />
puntos de venta de las marcas<br />
fraudulentas, cuestión en la<br />
que están interesados tanto<br />
el sector productor como la<br />
industria. En cuanto a acuerdos<br />
interprofesionales en cuestión de precio, soy más pesimista,<br />
por lo menos a corto plazo, ya que por ahora veo intereses enfrentados.<br />
También pienso que puede hacer una labor positiva en el<br />
control del régimen de cuotas.<br />
CRL Ulzama<br />
Fernando Iragui Arce<br />
Arraiz (Navarra)<br />
Tamaño de la granja:<br />
65 vacas en ordeño<br />
La creación de INLAC es<br />
algo bueno, aunque soy consciente<br />
de que para llegar a<br />
ver sus frutos tendrá que pasar algún tiempo. Considero que<br />
el principal objetivo debe centrarse en el tema de los precios<br />
de la <strong>leche</strong>, para que INLAC pueda llegar a ser un organismo<br />
que se tome como referencia a la hora de fijar precios. Sería<br />
bueno que diera estabilidad a la hora de marcar los precios<br />
de la <strong>leche</strong> y, sobre todo, en su evolución a lo largo de cada<br />
campaña <strong>leche</strong>ra.<br />
CRL Figueres<br />
Jordi Vilaclara<br />
Presidente de la Delegación<br />
Territorial de Barcelona del<br />
Sindicato JARC<br />
Can Pous Agrícola y<br />
Ganadera S.A.<br />
Tamaño de la granja:<br />
120 vacas en ordeño<br />
Es una cantidad de dinero muy pequeña,<br />
cinco céntimos de euro por cada<br />
1.000 litros de <strong>leche</strong>, que no comporta<br />
un gran coste adicional. Le doy una gran importancia a lo que<br />
representa como sitio de negociación entre el sector productor y<br />
elaborador. Y a que, por otro lado, ha de servir, mediante el buen<br />
juicio de todos los que de alguna manera representamos al sector<br />
productor, para fomentar la unión de los ganaderos, y así negociar<br />
en mejores condiciones con la industria. Además, hace falta dar un<br />
segundo paso y es que todos los que representamos a los ganaderos<br />
sepamos poner las bases para llegar a acuerdos en los problemas<br />
que nos afectan, dejando aparte los intereses particulares. El<br />
objetivo es que el sector ganadero pueda ir con la postura lo más<br />
consensuada posible a las distintas mesas de negociación, lo cual<br />
sin duda ha de redundar en beneficio de todos nosotros.<br />
Debe servirnos de ejemplo la posición de la industria, que, a<br />
pesar de sus luchas internas, cuando hay temas que de verdad<br />
les afectan sí son capaces de llegar a acuerdos en defensa de su<br />
propio sector.<br />
CRL Segovia<br />
Hermanos Palomares<br />
Bernárdez<br />
Segovia<br />
Tamaño de la granja:<br />
80 vacas en ordeño<br />
Creemos que INLAC puede ser<br />
de gran ayuda para el ganadero, aunque tenemos poca información.<br />
Deberían ser los sindicatos los que informaran sobre<br />
cómo va a funcionar y sobre sus objetivos. Porque solamente<br />
sabemos un poco desde la vertiente de DANONE. Además,<br />
nos gustaría saber la posición de la organización sobre temas<br />
como precios de <strong>leche</strong> y carne, recogidas de muestras de <strong>leche</strong>,<br />
etc. Puede ser muy interesante que todos los ganaderos tengamos<br />
el mismo formato de factura, ya que esto nos dará una información<br />
más real de los precios y las exigencias de cada central en el tema<br />
de calidades. Nos parece que será de gran ayuda para el sector el<br />
control de calidades, de las subidas y bajadas de precios, o de las<br />
cantidades de <strong>leche</strong> fuera de cuota.<br />
Por todo esto creemos que debemos apoyarla, para que pueda<br />
tener cierta solidez y dar tiempo para ver si aparecen resultados.