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portes - FHIA

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Normalmente el piñón es una planta<br />

caducifolia que a lo largo del año va<br />

perdiendo su follaje, por lo cual se ha<br />

dicho que sirve para restaurar suelos<br />

degradados. Sobre este aspecto, los<br />

estudios de la <strong>FHIA</strong> también demuestran<br />

que las plantas de piñón sin las<br />

condiciones adecuadas de riego, fertilización,<br />

control de malezas para su<br />

buen crecimiento, es muy poco o insignificante<br />

lo que pueden aportar al<br />

mejoramiento del suelo, y al contrario,<br />

el estado de las plantas será solo de<br />

sobrevivencia.<br />

Muchos de los que promueven el<br />

cultivo de piñón también han dicho que<br />

no necesita fertilizantes para crecer y<br />

producir. En este aspecto, en la <strong>FHIA</strong> se<br />

considera que el piñón como cualquier<br />

ser vivo se puede adaptar a la limitación<br />

de nutrientes que exista en el suelo,<br />

obviamente, su nivel de producción<br />

y la calidad del producto serán<br />

proporcionales a la nutrición recibida.<br />

El piñón es una planta excelente para la<br />

producción de aceite que se puede<br />

utilizar puro en automóviles con motor<br />

modificado y en motores estacionarios<br />

que consumen diésel, lo mismo que<br />

puede combinarse con alcohol (etanol<br />

o metanol) para producir biodiesel, de<br />

eficiencia aceptable.<br />

Sin embargo, en base a las investigaciones<br />

realizadas y luego de 4 años de experiencia<br />

seleccionando productores,<br />

zonas de producción, evaluando<br />

diferentes variedades y sistemas de<br />

siembra, se puede concluir que aunque<br />

el piñón es una planta relativamente<br />

rústica, para obtener una buena producción<br />

de semillas y de alta calidad, se le<br />

debe proveer a la plantación las mejores<br />

prácticas de manejo, iniciando desde la<br />

selección de buena semilla, además, es<br />

necesario hacer una adecuada selección<br />

y buena preparación del suelo, proporcionarle<br />

agua de riego, fertilización de<br />

acuerdo al análisis químico y físico del<br />

suelo, hacer un buen control de<br />

malezas, de plagas y enfermedades y<br />

efectuar un buen sistema de podas.<br />

Solamente así se puede obtener una<br />

producción rentable.<br />

Parcela experimental de piñón en la que se evaluó el crecimiento del cultivo<br />

con la aplicación de fertilizante (izquierda) y sin aplicar fertilización (derecha).<br />

FUNDACIÓN HONDUREÑA DE INVESTIGACIÓN AGRÍCOLA<br />

La selección adecuada de semilla de<br />

calidad permitirá obtener buenos<br />

rendimientos en la producción de<br />

piñón.<br />

Lote experimental de piñón en el que se observa el estado vegetativo de la<br />

plantación al aplicarle riego (izquierda) y sin la aplicación de riego (derecha).<br />

Informe Anual 2009-2010 24

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