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BROCA DEL FRUTO DEL CAFETO:
SITUACION Y CONTROL
Ing. Oscar Campos Almengor – Depto. Investigaciones ANACAFE.
E-mail: oscarc@anacafe.org XV Congreso Nacional de la Caficultura.
ANACAFE 2004. Guatemala, C. A.

LA BROCA DEL FRUTO DEL CAFETO (H. hampei)
EN LA CAFICULTURA GUATEMALTECA
ANTECEDENTES:
Oscar G. Campos Almengor
La broca del fruto del cafeto Hypothenemus hampei es la plaga de mayor importancia
económica para la caficultura guatemalteca.
Oficialmente su presencia fue declarada en 1971, dando origen a una Campaña con el
objetivo de su erradicación (1971-1981).
Logros de este esfuerzo, son el conocimiento adquirido por caficultores sobre la
plaga y el retraso de su llegada a zonas libres.
Actualmente se encuentra dispersa con diferentes grados de infestación en todas las
regiones cafetaleras del país.
Anualmente los niveles de infestación varían en función del factor económico.
Con buenos precios se adiciona esmero a la cosecha y prácticas de control manual
son realizadas.

FACTORES QUE INCIDEN EN ALTAS
DENSIDADADES POBLACIONALES:
FACTOR ECONOMICO:
Crisis de bajos precios: desestímulo a la
inversión.
Altos costos de producción: reducción de
actividades en los programas de trabajo.
Abandono parcial o total de plantaciones:
favorece alta densidad poblacional de la
plaga.

FACTORES TECNICOS:
Ausencia o bajo nivel de implementación del
Manejo Integrado:
° No se realizan prácticas de control.
° Prácticas con baja eficiencia.
Detección tardía: En el beneficiado húmedo
se observa incremento en el volumen de
natas.
Cosecha: La falta o escasa supervisión
favorece altos volúmenes de cerezas en
suelo y planta.

FACTORES BIOECOLOGICOS:
El aumento de la densidad poblacional de
H. hampei esta relacionado con:
Aumento en la densidad del hospedero
(efecto aditivo)
Cambios climáticos: adaptación en el estrato
altitudinal más alto.
Bajo impacto de fuerzas sustractivas
(ausencia de practicas de control)

Los daños económicos provocados por
la broca, se explican en el conocimiento de su
bioecología y potencial reproductivo.
% INFESTACION
6
5
4
3
2
1
0
% Infestación Real Población broca
feb jun jul ago sep oct nov dic feb
MESES
3,500,000
3,000,000
2,500,000
2,000,000
1,500,000
1,000,000
500,000
FIGURA 1. INFESTACION Y POBLACION MENSUAL DE
Hypothenemus hampei/ha. FINCA "EL ROSARIO"
SAN ANTONIO, SUCHITEPEQUEZ. COSECHA 1999/2000
0
POBLACION
BROCA

ANACAFE Y LA LUCHA CONTRA LA BROCA:
En apoyo al esfuerzo de caficultores
guatemaltecos por reducir los daños
ocasionados por la broca a niveles
económicamente aceptables, ANACAFE
impulsa programas de investigación y
transferencia de tecnología.
INVESTIGACION:
La investigación generada a lo largo de 33
años, (1971-2004) permite contar con un
sólido programa de Manejo Integrado de la
Broca (MIB).

PRINCIPALES LOGROS EN INVESTIGACIÓN:
Bioecología de la broca
Evaluación del Control Manual
Muestreos
Evaluación del Control Químico (épocas,
dosis y productos)
Umbrales económicos
Control biológico: Introducción de
parasitoides de origen africano enemigos
naturales de la broca y estudios
bioecológicos.
Control Etológico (uso de trampas)

MANEJO INTEGRADO DE LA BROCA (MIB)
ANACAFE
C. Manual:
(graniteo)
C. Químico:
Épocas, dosis
Cosecha:
supervisión
Broca del cafeto
H. hampei
Muestreo
H. hampei
C. Manual:
Pepena
y repela
C Biológico:
parasitoides
C. Etológico:
trampas

ALARMA DE CAFICULTORES:
En los últimos cinco años, como
consecuencia de la reducción o
abandono de programas de control, se
ha incrementado la densidad
poblacional de la plaga, con efectos
negativos en la calidad y rendimientos,
generando alarma en el caficultor.

¿Cómo controlar la broca?
La implementación del Manejo Integrado de la
Broca (MIB), constituye la forma efectiva de
reducir las poblaciones de la plaga a niveles
económicamente tolerables para el caficultor.
El MIB, comprende la selección de técnicas de
control, que aplicadas de manera racional,
evita el daño económico y favorece el
equilibrio del agroecosistema.

1. Muestreo
Estrategias del MIB
2. Control Manual
3. Control Cultural
4. Control Biológico
5. Control Etológico (uso de trampas)
6. Control Químico

1.Muestreo
Permite estimar los porcentajes de infestación y la
distribución espacial de la broca, orientando las acciones
de control y el uso racional de los recursos.
Época de muestreo: 75-90 días posfloración representativa.
Método: Muestreo por sitios.
Área máxima de muestreo: 5 Mz.
Número de sitios: 20 (5 plantas por sitio)
Frutos observados al azar/sitio: 100 (20 frutos por planta)
Determinación % de infestación = frutos brocados/20

Esquema de muestreo

2. Control Manual
Es una de las estrategias más antiguas en el control de plagas, en
el MIB se integra con las prácticas siguientes:
COSECHA: Eficiente, evitando en lo posible dejar
frutos remanentes (planta y suelo).
PEPENA: Recolecta o junta de frutos del suelo
en poscosecha.
REPELA: Extraer los frutos que se quedaron en
poscosecha en los cafetos.
REPASE: Recolección intercosecha de frutos brocados
(verdes, verde-amarillos, maduros y negros).

CONTROL MANUAL
Pepena o junta Repela
Repase

3. Control Cultural
Actividades de manejo del cultivo que propician un
microclima desfavorable o adverso al desarrollo
de la plaga, principalmente:
a. Control de malezas
a. Poda del cafeto c. Regulación de sombra

4. Control Biológico
Se realiza con el uso de enemigos naturales con el fin
de regular poblaciones de broca. Comprende el uso
de los parasitoides de origen africano Cephalonomia
stephanoderis, Phymastichus coffea y Prorops
nasuta, a través de un programa de Control
Biológico Clásico.
En Guatemala, el MIB cuenta con experiencias exitosas
de Control Biológico con el uso de parasitoides.

Cephalonomia stephanoderis
Adulto Huevecillo
sobre larva de broca
Phymastichus coffea
Adulto Larva
Larva depredando
pupa de broca

5. Control Etológico
(Uso de trampas)
Se define como el aprovechamiento del
conocimiento sobre el comportamiento de
las plagas para su control ya que estas
responden a señales, estímulos visuales,
físicos y químicos.
Para el control de la broca, el uso de trampas
con semioquímicos, se viene aplicando con
bastante éxito por los niveles aceptables de
captura y su bajo costo.

Componentes de la trampa:
a. Difusor: gotero que contiene una carga de 20 o 30
cc. de la mezcla de los alcoholes metanol y etanol en
relación 1:1 que actúan como atrayente del insecto
hacia la trampa (semioquímico).
b. Cuerpo de la trampa: compuesto por una botella
plástica desechable con una ventana en el tercio
medio, con un depósito en el tercio inferior
conteniendo agua con jabón para ahogar a la broca.
Datos sobre el uso de las trampas:
1. Periodo de trampeo: poscosecha (enero-agosto)
2. Densidad: 12/mz.
3. Altura de instalación: 1.20 – 1.50 m.
4. Cambio del atrayente: 2 meses

TRAMPA ECO-IAPAR
Alambre galvanizado
#20
Cuerpo de la trampa
difusor
Depósito liquido de
captura

6. Control Químico
En el MIB se considera como la última alternativa a la
que debe recurrirse (p.ej. altas densidades de la
plaga). Para su uso racional, deben considerarse los
resultados del muestreo, evitando así aspersiones
generales innecesarias.
Su eficiencia descansa sobre la base de :
Uso de insecticidas específicos
Dosificación apropiada
Época oportuna de aplicación
Calidad de aplicación

Control Químico: bases para su
eficiencia
• Muestreo oportuno: 60 a 90 días después de
la floración principal.
• Ubicación de focos (el nivel crítico de
infestación depende de los rendimientos por
área).
• Productos y dosis: Endosulfan 35% 1.2
litros/mz, Clorpirifos 48 EC 1.5 litros/mz.
• Época oportuna: a 90 días de edad de frutos
de la floración principal, la broca es más
vulnerable (expuesta al contacto).
• Aplicación eficiente: operario entrenado,
calibración equipo, adecuada cobertura
frutos.

ACTIVIDAD
C. MANUAL
C. ETOLÓGICO
(trampas)
C. BIOLOGICO
MUESTREO
C. QUIMICO
C. CULTURAL
COSECHA
ENE.
FEB.
Finca bajas y medias
Fincas altas
CRONOGRAMA MIB
MAR.
ABR.
MAY.
JUN.
JUL.
AGO.
SEP.
OCT.
NOV.
NOTA: Cronograma sujeto a variaciones por efectos
climáticos sobre floración, maduración, etc.
DIC.

Resultados del Manejo
Integrado de la Broca (MIB)

% INFESTACION
(SUELO)
BENEFICIOS MIB: APLICACIÓN DE MUESTREO, CONTROL MANUAL
Y CONTROL BIOLOGICO CON PARASITOIDES.
FINCA “LOS ENCANTOS”, SAMAYAC, SUCHITEPEQUEZ
100
80
60
40
20
0
INFESTACION 1994 INFESTACION 1995
4.7
26.3
53.3
2.2
37.6 36 48.6
11
5.8
5.9 5.5 6.1
82.2
37.9
57.7
82.3
34.6
32
SECCIONES
Resultados de pepena. % Infestación en frutos de pepena.
Finca "Los Encantos", Samayac, Suchitepéquez. 1994
(pepena postcosecha) - 1995 (resultados)
0
7.3
4.9
3.1
4.2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1.3
PARASITOIDES LIBERADOS
5000
4000
3000
2000
1000
0
Dosis por mz.
1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003
AÑOS
Control Biológico: dosis de parasitoides liberados/mz. Finca "Los
Encantos", Samayac, Suchitepéquez 1994-2003.

PORCENTAJE INFESTACION
8
7
6
5
4
3
2
1
0
6.8
BENEFICIOS MIB
3.5
2.5
BENEFICIOS MIB
Porcentaje infestación
2.85
1.74
1.37 1.29
0.59 0.52 0.54
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002
AÑOS
Porcentajes de infestación por broca. Finca Los Encantos,
Samayac, Suchitepéquez. 1993-2002

BENEFICIOS MIB: APLICACIÓN DE MUESTREO, C.
BIOLOGICO Y C. QUIMICO. FINCA “LAS LUCES”, EL
TUMBADOR, SAN MARCOS.
BENEFICIOS MIB
Litros insecticida
500
400
300
200
100
0
349
233
Litros insecticida/año Area tratada
467
281
Media 3 años MIB: 85 lts.
94
63
COSECHAS
Programa Manejo Integrado Broca (MIB). Control Quimíco.
Finca " La Luces" El Tumbador, San Marcos. Perido 1993 -
1997
75
87
51 51
92/93 93/94 94/95 95/96 96/97

BENEFICIOS MIB: APLICACIÓN MUESTREO Y
CONTROL MANUAL. PEQUEÑOS PRODUCTORES
ECA CHOCOLA, SUCHITEPEQUEZ
PORCENTAJE
INFESTACION
16
14
12
10
8
6
4
2
0
1.8
6.8
Parcelas MIB Parcelas no MIB
13.7
MEDIA MIB:2.44 % MEDIA NO MIB:8.07 %
5.5
6.3
2.6 2.3 2.6 2.9
1 2 3 4 5
8.05
PARCELAS
EVALUACION DEL CONTROL MANUAL (PEPENA Y
REPELA) PARA EL CONTROL DE LA BROCA. ECA
CHOCOLA SUCHITEPEQUEZ. COSECHA 1999-2000

BENEFICIOS MIB: CONTROL ETOLOGICO (TRAMPEO).
FINCAS:“CAPETILLO”ALOTENANGO, SACATEPEQUEZ
Y “PARAISO” BARBERENA SANTA ROSA. 2003
BROCA CAPTURADA
2000000
1800000
1600000
1400000
1200000
1000000
800000
600000
400000
200000
0
973000
1788750
Abril Mayo
144064
CAPETILLO PARAISO
FINCAS
220000
CONTROL ETOLOGICO (TRAMPEO): EXPERIENCIAS PRELIMINARES.
FINCAS: "CAPETILLO",ALOTENANGO, SACATEPÉQUEZ Y "PARAISO" BARBERENA,
SANTA ROSA. 2003.
BROCA
CAPTURADA/TRAMPA
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
6486
3577
Abril Mayo
1440
Capetillo Paraiso
FINCAS
473
CONTROL ETOLOGICO: EVALUACIONES PRELIMINARES DE LA
CAPACIDAD DE CAPTURA DE BROCA CON TRAMPAS ARTESANALES.
MEDIA DE 100 TRAMPAS.

SEÑOR CAFICULTOR: EL MIB ES
SU MEJOR ALIADO EN LA LUCHA
POR HACER ECONOMICAMENTE
MANEJABLE LOS NIVELES DE
INFESTACIÓN DE BROCA.

¡¡¡GRACIAS POR SU ATENCION!!!