col·legi “beat ramon llull”inca (mallorca) curs 2008-09 servei de ...

COL·LEGI “BEAT RAMON LLULL”INCA (MALLORCA) CURS 2008-09 SERVEI DE CUINA
1ª SETMANA DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
1r PLAT Amanida de Pasta Canelons Llenties o Favada Pizza Entremès
1r PLAT Crema espàrrecs Sopa Sopa Crema Xampinyons Sopa
2n PLAT Lluç arrebossat Salsitxes Fritura Truita Escalopa
GUARNICIÓ Patates “pagesa” Puré patates Amanida Trempó Patatilla
POSTRES Iogurt Fruita del temps Sorpresa Xef Fruita en almívar Púding
2ª SETMANA DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
1r PLAT Ciurons Arròs cubana Puré verdures Espagueti Paella
1r PLAT Sopa Crema Sopa amb guarnició Amanida de la casa Crema d’espàrrecs
2n PLAT Hamburguesa Llom “Bocaditos i Empanadillas” Pitrera de Pollastre Peix
GUARNICIÓ Patates Amanida Patates Patates Amanida
POSTRES Macedònia fruita Flam Pastís Fruita del temps Sorpresa Xef
3ª SETMANA DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
1r PLAT Raviolis Canelons Sopa Entremès Fideuà
1r PLAT Puré Ensalada Ensalada Russa Sopa Crema
2n PLAT Escalopa o Llom Salsitxes Croquetes i calamars Costelles Peix enfarinat
GUARNICIÓ Patates Patates Patatilla Amanida Amanida i patates
POSTRES Gelat “Donut” Fruita Fruita amb almívar Fruita del temps
4ª SETMANA DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
1r PLAT Arròs Bolonyesa Sopes mallorquines Macarrons Canelons Paella cega
1r PLAT Sopa Sopa Puré Sopa Puré
2n PLAT Costelles porc Rodó de vadella, forn Pilotes Peix Truita espanyola
GUARNICIÓ Amanida Patates cantoneres Patates Amanida i patates Amanida
POSTRES Fruita Pastís “Natilles” “Donut” Fruita
• Tots els dies es pot triar com a postres una fruita

COL·LEGI “BEAT RAMON LLULL”INCA (MALLORCA) CURS 2008-09 SERVEI DE CUINA
1ª SETMANA DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
1r PLAT Macarrons Pizza Llenties Canelons Pasta-Espirals
1r PLAT Bullit Sopa de Brou Sopa Puré Amanida
2n PLAT Peix planxa Pilotes Llom Salsitxes Truita espanyola
GUARNICIÓ Amanida Patates cantoneres Amanida i patates Amanida o patatilla Trampó
POSTRES Fruita del temps Iogurt Gelat “Natilles” Sorpresa Xef
2ª SETMANA DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
1r PLAT Ensalada d’arròs Sopes Mallorquines Canelons Cuinat Paella
1r PLAT Sopa Sopa Crema Sopa Puré
2n PLAT Escalopa i patates Frit Arrebossat variat Pollastre Salsitxes
GUARNICIÓ Patates Amanida Trempó Amanida Puré patates
POSTRES Pastís Fruita del temps Iogurt Sorpresa Xef Flam
3ª SETMANA DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
1r PLAT Espagueti Entremès Amanida de Pasta Cuinat llenties Tortellini
1r PLAT Amanida Sopa Amanida mixta Sopa Puré
2n PLAT Hamburguesa Pitrera pollastre planxa Fritura variada Costelles Cuixes pollastre
GUARNICIÓ Patates Patates Patates Patatilla Patates
POSTRES Fruita almívar “Donut” Fruita del temps Sorpresa Xef Púding
4ª SETMANA DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
1r PLAT Arròs cubana Cuinat Canelons Sopes de matances Fideuà
1r PLAT Amanida Sopa Amanida xef Sopa Bullit
2n PLAT “San Jacobo” Rodó de Vadella Peix Bistecs Salsitxes
GUARNICIÓ Trempó Patates Patates Puré de patates Patates
POSTRES Fruita Gelat Sorpresa Xef Iogurt Pastissos
• Tots els dies es pot triar com a postres una fruita