Abril 2011 - Frutas y Hortalizas de Almería

fhalmería - Abril 2011 Especial pimiento 19
ALTERNATIVAS
Acorde RZ y Souleria RZ para poder
abaratar el coste por kilo producido
LA CASA DE SEMILLAS
RIJK ZWAAN APUESTA
POR VARIEDADES DE
PIMIENTO DE CICLO
LARGO PARA TENER UN
SOLO CULTIVO POR AÑO
■ E. S. G.
Dentro del nuevo catálogo de pimiento
para la campaña 2011-2012
de la casa de semillas Rijk Zwaan,
la entidad ha querido destacar las
variedades de California rojo
‘Acorde RZ’ y ‘Souleria RZ’, las
cuales son capaces de aportar un
ciclo largo de producción, trasplantes
de julio y finalización del
cultivo en el mes de abril, con lo
que “logramos un solo cultivo por
año, con el consiguiente ahorro de
los costes de otro cultivo de primavera”,
explica José Luis Ruipérez,
jefe de producto de pimiento
de RZ.
De hecho, según la casa de semillas,
detrás de muchos ensayos
■ Producción de Acorde RZ en el interior de un invernadero. / RIJK ZWAAN
analizados en los últimos años, la
conclusión es la necesidad de variedades
que sean capaces de producir
más y durante más meses. En
este último año, Rijk Zwaan ha
mostrado, durante el mes de abril,
sus variedades de pimiento California
rojo ‘Acorde RZ’ y ‘Soule-
ria RZ’, y de California amarillo
‘Orquesta RZ’, que fueron trasplantadas
durante el mes de julio,
y con su capacidad de dar un plus
de vigor, donde otras variedades no
llegan. “Éstas se han comportado
bien con una media de 2kg/m2 más,
alrededor de un 30% de incremento
en producción, frente a los trasplantes
más tardíos, lo que supone
una mayor seguridad a la hora
de la rentabilidad del cultivo, ya
que a mayor producción, el coste
por kilo producido se reduce, además
de tener a disposición más fruta
durante más meses y de excelente
calidad como es el caso de
‘Acorde RZ’”, expresa Ruipérez.
OFERTA
El cátalogo de Rijk Zwaan ofrece,
no sólo ‘Acorde RZ’ y ‘Souleria
RZ’ para calibres G-GG. La necesidad
de obtener distintos calibres
para distintos mercados es un
hecho, ya que “de no ajustar nuestro
calibre al mercado, obtendríamos
una menor rentabilidad. Como
novedades, existe la posibilidad de
elegir variedades de calibre G como
‘Serezade RZ’ y ‘Nirvin RZ’, este
último con resistencias intermedias
a oídio y nematodos”, o variedades
de calibre G-GG, como ‘Sonique
RZ’, con resistencia intermedia
a oídio, y ‘Gospel RZ’, “con lo
que el productor y comercializador
puede optimizar su producción”.