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gaceta del EMPRENDEDOR EMPRENDEDOR ... - uaaan

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UNIVERSIDAD AUTONOMA AGRARIA ANTONIO NARRO<br />

No. 20· Año IV · Mayo-Junio de 2000<br />

<strong>gaceta</strong> <strong>del</strong><br />

<strong>EMPRENDEDOR</strong><br />

VISITAN PROFORME AUTORIDADES DEL MUNICIPIO DE LÓPEZ, CHIH.<br />

El pasado 19 de mayo<br />

una comisión <strong>del</strong> Ayuntamiento<br />

de López Chih.,<br />

encabezados por el Ing,<br />

Mario López Villarreal,<br />

presidente municipal, por<br />

el T.E. Francisco<br />

Meléndez Alvarado, síndico<br />

municipal, y por el<br />

M.C. César Guigón<br />

López, Director <strong>del</strong> Centro<br />

de Investigación de los<br />

Recursos Naturales, ubicado<br />

en Salaices,<br />

Chihuahua.<br />

A través de la Gaceta<br />

<strong>del</strong> Emprendedor, la cual<br />

se distribuye a la mayoría<br />

de los centros educativos<br />

y de investigación<br />

<strong>del</strong> país, los visitantes se<br />

enteraron <strong>del</strong> Programa<br />

Emprendedor y solicitaron<br />

realizar una visita a la<br />

Universidad y al Programa<br />

con el propósito de<br />

informarse <strong>del</strong> mismo.<br />

El Dr. Juan Manuel F.<br />

Narváez Melo, coordinador<br />

<strong>del</strong> programa, atendió<br />

a los distinguidos visitantes<br />

y, en forma breve,<br />

explicó lo que es el<br />

programa, sus fines, su<br />

misión, su estrategia<br />

operativa y su organización.<br />

También habló de los<br />

seminarios de formación<br />

de Instructores y <strong>del</strong><br />

Ejemplar $ $ 2. 2.00 2. 00<br />

Precio recio recio <strong>del</strong> <strong>del</strong> Ejemplar<br />

Ejemplar<br />

Pasa a la Página 8<br />

Conferencia de Dirigente<br />

Barzonista en la UAAAN<br />

Liliana Flores Benavides<br />

dirigente de El Barzón en<br />

Nuevo León, impartió una<br />

conferencia en la UAAAN<br />

El día 11 de mayo en el<br />

auditorio Carlos E. Martínez<br />

de la UAAAN, Liliana Flores<br />

Benavides, economista de<br />

profesión y dirigente <strong>del</strong> Barzón<br />

en Nuevo León dió una<br />

conferencia sobre el tema de<br />

la “Necesidad de los Emprendedores<br />

Sociales”.<br />

Flores Benavides comenzó<br />

su exposición enfatizando<br />

la necesidad que tiene nuestro<br />

país de contar con Emprendedores<br />

ya sean sociales<br />

Pasa a la Página 8<br />

ESTUDIANTES DE LA UAAAN<br />

OBTIENEN PREMIO EN CONCURSO<br />

REGIONAL DE LIBRE EMPRESA EN EU<br />

Vea la Página 4<br />

El Ing. Mario López Villarreal, presidente municipal de López, Chih., acompañado por funcionarios<br />

<strong>del</strong> municipio, durante su visita al PROFORME.<br />

EN LA UNIDAD LAGUNA DE LA UAAAN<br />

SEMINARIOS DE FORMACIÓN DE INSTRUCTORES<br />

Los días 23 y 24 de Mayo pasado se<br />

llevaron a cabo los talleres correspondientes<br />

a los módulos “Identificación y<br />

Desarrollo <strong>del</strong> Potencial Emprendedor”<br />

y “El Proyecto Emprendedor”, estos seminarios<br />

fueron impartidos por personal<br />

que colabora en el PROFORME en<br />

el Campus Buenavista: Juan Manuel F:<br />

Narváez Melo, Leticia Pérez Narro, Juana<br />

María Martínez Ochoa y Juan Manuel<br />

Raygoza A. De la Unidad Laguna<br />

participaron Clara Mayela Ramírez Castro<br />

y Martín Rodríguez y Quezada.<br />

Los Instructores expusieron los temas<br />

y condujeron las dinámicas de participación<br />

para los asistentes, y un grupo<br />

de estudiantes de la Unidad Laguna<br />

expuso su proyecto Emprendedor, consistente<br />

en la organización de una oficina<br />

de asesoría y venta de sifones para<br />

riego, enfatizando la innovación de que<br />

estos tienen un sistema de regulación<br />

de presión y de flujo, lo anterior para<br />

optimizar el aprovechamiento <strong>del</strong> agua<br />

de riego en los cultivos, lo que causó<br />

una buena impresión entre los profesores<br />

asistentes.<br />

Pasa a la Página 4<br />

Bitácora<br />

Reflexionando sobre el quehacer<br />

<strong>del</strong> PROFORME, es oportuno<br />

abordar lo relacionado con la actitud<br />

y participación de los compañeros<br />

que nos han acompañado<br />

en los seminarios de formación<br />

de instructores, que tienen como<br />

objetivo: identificarse y conocer el<br />

programa, conocer la didáctica<br />

<strong>del</strong> mismo y familiarizarse con la<br />

Pasa a la Página 8<br />


2<br />

LA PALABRA INDUCE:<br />

EL EJEMPLO ARRASTRA<br />

Uno de los preceptos, que quizá deberíamos llamar fundamentales<br />

para los Emprendedores de la Antonio Narro es<br />

el de predicar con el ejemplo.<br />

Otra de las formas de actuar, estrechamente relacionada<br />

con el precepto anterior -que además es otro de nuestros<br />

preceptos fundamentales- es la aseveración de que nadie<br />

puede enseñar lo que no sabe.<br />

De la cambinación de los dos planteamientos precedentes<br />

se desprende el respaldo de uno de los compromisos que<br />

ha asumido el PROFORME<br />

PROFORME, PROFORME que es el de constituirse en puntero<br />

<strong>del</strong> avance y la tecnología en materia de comunicación,<br />

y esto se refiere de manera particular a esta Gaceta <strong>del</strong> Em- EmEm- prendedor prendedor que hoy por hoy va ya bien entrada, y con paso<br />

muy firme, en su cuarto año consecutivo de aparición regular<br />

e ininterrumpida.<br />

El secreto <strong>del</strong> éxito de este Proyecto Emprendedor en la<br />

Antonio Narro está en que en ningún momento se ha transigido<br />

ni con la improvisación, ni con la rutina, ni con el a'i se<br />

va, ni con el a'i 'ta bien.<br />

Dificultades se han tenido, de diversos órdenes, pero nunca<br />

se han reconocido como obstáculos, sino que, por el contrario<br />

se han considerado como áreas de superacion, es decir<br />

como áreas de oportunidad para llegar mas arriba, es<br />

decir como escalones para ascender.<br />

Hoy la Gaceta <strong>del</strong> Emprendedor Emprendedor ha dado un salto en el<br />

que debe ser considerada la pionera de las publicaciones<br />

institucionales de la Antonio Narro; a partir <strong>del</strong> número anterior<br />

la Gaceta <strong>del</strong> Emprendedor Emprendedor aparece en una edición<br />

especial en la Internet, en la página de la Universidad<br />

(www.<strong>uaaan</strong>.mx) en un formato interplataformas que puede<br />

ser leído en cualquier computadora <strong>del</strong> planeta, tenga el sistema<br />

que tenga y puede ser impreso, tal como se ve, sin mayor<br />

dificultad por quien desee hacerlo.<br />

Una de las ventajas competitivas, adicionales y gratuitas,<br />

que tiene esta publicación electrónica de la Gaceta, es que<br />

tanto la extensión como el color, no tendrán un costo adicional,<br />

como no lo tienen para ninguna publicación en línea.<br />

La Gaceta <strong>del</strong> Emprendedor<br />

Emprendedor, Emprendedor sin embargo y a pesar de su<br />

notable aceptación y desarrollo, sique teniendo una limitación<br />

y una atadura que, bajo la perspectiva emprendedora,<br />

debería convertirse en una de sus fortalezas; bastaría invertir<br />

el signo y es la siguiente: la Gaceta depende en gran medida<br />

de la capacidad de aportar y de la voluntad de hacerlo, de<br />

los emprendedores de la Narro. Hace falta mas consciencia<br />

de que el medio de comunicación, en sus diversas presentaciones,<br />

Gaceta, Gaceta Mural, desde hace poco, Gaceta Electrónica,<br />

se nutre y enriquece con los aportes y opiniones de<br />

los miembros de la Comunidad Universitaria.<br />

La riqueza de este nuevo medio de comunicación universitaria,<br />

a través de la Red de Redes, no pasará desapercibido<br />

para los universitarios, estamos seguros, pues es un escaparate<br />

en el que se pueden mostrar con una presentación de<br />

calidad, los logros y oportunidades que ofrece nuestra Institución,<br />

no sólo para los miembros de su Comunidad Universitaria,<br />

sino también para todos los internautas interesados<br />

en las cuestiones universitarias.<br />

➔<br />

<strong>gaceta</strong> <strong>del</strong> <strong>EMPRENDEDOR</strong> <strong>EMPRENDEDOR</strong> - - U UUAAAN<br />

U AN<br />

Los Dos Perritos<br />

y la Actitud Positiva<br />

Por: Carolina Rancaño Arrioja. Ex<br />

a Narro.<br />

Se dice que hace tiempo, en un pequeño y lejano pueblo,<br />

había una casa abandonada.<br />

Cierto día un perrito buscando refugio <strong>del</strong> sol, logró meterse<br />

por un agujero de una de las puertas de la casa; El perrito subió<br />

lentamente las viejas escaleras de madera. Al terminar de subir<br />

las escaleras se topó con una puerta semiabierta; lentamente se<br />

adentró en el cuarto. Para su sorpresa, se dio cuenta que dentro<br />

<strong>del</strong> mismo habían unos 100 perritos observándolo tan fijamente<br />

como él los observaba a ellos. El perrito comenzó a mover la cola<br />

y a levantar sus orejas poco a poco. Los 100 perritos hicieron lo<br />

mismo. Posteriormente sonrió y le ladró alegremente a uno de<br />

ellos y todos los perritos hicieron lo mismo, lo cual le sorprendió.<br />

Cuando salió <strong>del</strong> cuarto se quedó pensando para si mismo ¡Que<br />

lugar tan agradable! ¡Voy a venir mas seguido a visitarlos!<br />

Tiempo después, otro perrito callejero entró al mismo sitio y<br />

se encontró entrando al mismo cuarto, pero a diferencia <strong>del</strong><br />

primero, este perrito al ver a los otros 100 , se sintió amenazado<br />

ya que lo estaban viendo de una manera agresiva. Posteriormente<br />

empezó a gruñir; obviamente vio como todos le gruñían a él.<br />

Cuando salió <strong>del</strong> cuarto pensó. ¡Que lugar tan horrible es este!<br />

¡nunca volveré a entrar allí!<br />

En el frente de dicha casa se encontraba un viejo letrero<br />

que decía ¡La casa de los 100 espejos! Varias veces he<br />

escuchado que “todos los rostros <strong>del</strong> mundo son<br />

espejos”....cómo te gustaría enfrentar al mundo? Decide cuál<br />

rostro mostrarás y decide llevarlo por dentro.<br />

¿Ya presentaste tu proyecto para el<br />

Concurso de EmprendedoreS?<br />

¿Seguro que no te faltó nada?<br />


• Marcarse un plan de seguimiento<br />

• Atreverse al riesgo<br />

• Pensar en grande aunque el inicio sea en pequeño<br />

• Ser Innovador<br />

• Estar encima de la suerte ya que esta no llega por<br />

si sola<br />

• Rodearse de personas que busquen el éxito<br />

• Comprometerse con quienes hacen posible el proyecto<br />

• Fomentar el trabajo en equipo<br />

• Estar siempre en busca de nuevas oportunidades<br />

• Aprovechar el momento justo para la oportunidad<br />

de negocios<br />

• Trabajar para convertirse en líder<br />

• Generar confianza<br />

• Apoyarse en especialistas para lograr las metas<br />

• Ofrecer el mejor servicio<br />

• No intentar ser el mas grande, sino el mejor<br />

Fábula<br />

La a Esencia Esencia <strong>del</strong><br />

<strong>del</strong><br />

Ser Ser Emprendedor<br />

Emprendedor<br />

EL ASNO ASNO CARGADO CARGADO DE DE ESPONJAS<br />

ESPONJAS<br />

Y EL EL ASNO ASNO CARGADO CARGADO DE DE SAL<br />

SAL<br />

Un campesino conducía dos asnos de orejas largas, uno<br />

cargado de esponjas que iba ligero, y otro cargado de sal, que<br />

andaba con paso muy lento, como si llevara una carga fenomenal.<br />

Los peregrinos recorrieron montes, valles y caminos hasta<br />

llegar al vado de un río, donde se vieron en tremendo apuro.<br />

El campesino, que conocía muy bien el lugar, montó en el asno<br />

de las esponjas, para arrear al otro animal, que tropezó y al<br />

agua fue a dar. Cuando la sal comenzó a disolverse sintió el<br />

lomo aliviado <strong>del</strong> cargamento tan pesado. El asno cargado de<br />

esponjas, al ver el alivio de su compañero, quiso pronto seguir<br />

el ejemplo y se zambulló en el río con todo y esponjas y campesino.<br />

Las esponjas se pusieron tan pesadas que el asno se<br />

hundió sin llegar a la orilla, y alguien vino a auxiliar al campesino.<br />

Lo ocurrido nos debe servir para comprender que no siempre<br />

conviene actuar <strong>del</strong> mismo modo que los demás.<br />

➔<br />

<strong>gaceta</strong> <strong>del</strong> <strong>EMPRENDEDOR</strong> <strong>EMPRENDEDOR</strong> - - U UUAAAN<br />

U AN 3<br />

Dominio público<br />

EMPRENDIENDO LA HISTORIA ...<br />

Enseñanza en que el padre<br />

educa a su hijo<br />

Mi collar, mi pluma preciosa;<br />

como se forja el metal precioso,<br />

como el jade se horada,<br />

en la misma forma has sido forjado,<br />

has sido horadado.<br />

Soy dueño de collares, soy<br />

dueño de plumas preciosas.<br />

Un labio, dos labios aquí<br />

junto a tus oídos quiero atarlos.<br />

Quizás...así quizás..., así<br />

no..., tal vez sólo tartamudearé,<br />

soy anciano, soy anciana.<br />

Sólo así a tu seno, a tu garganta<br />

acércalas (mis palabras).<br />

Pie mío, mano mía, te afliges<br />

eres collar, eres pluma preciosa,<br />

y eres cola, eres ala. ¿A dónde<br />

viene aún un labio, una boca?.<br />

Haré que tragues, haré que comas<br />

el jade para que no seas<br />

solo un cofre, una petaca. ¿Dónde<br />

aún vienen?<br />

En tu interior se esconderá el<br />

jade, la turquesa, lo que se esconde,<br />

lo que se guarda. Y ya te<br />

das cuenta, te has corregido, no<br />

hagas tu mismo andar de puntillas<br />

a la gente. Y se afligen los<br />

que te echaron en el mundo, los<br />

que en él te dejaron.<br />

¿Acaso otra vez vendrán a<br />

hacerte comer, vendrán a hacerte<br />

beber lo dulce, lo sabroso, el<br />

rostro de la gente, el corazón de<br />

las personas? Y más, di lo que<br />

dicen el anciano, la anciana.<br />

¿Porqué no es esto algo? Porque<br />

tengo sujetos a los que son<br />

-texto náhuatl-<br />

Por: MiVita<br />

tus manos, tus pies. Quizá así,<br />

quizás no así sea yo tu madre,<br />

sea yo tu padre así te aconsejo.<br />

¿Con esto me arrojarías, solo así<br />

me empujarás, a mi que soy tu<br />

madre, a mi que soy tu padre?<br />

Tú que eres jade, pluma de<br />

quetzal, con calma, con tiento<br />

vive gracias al dueño de la cercanía<br />

y de la proximidad. No<br />

con torpeza, no con tosquedad<br />

pases la vida. Aquí un día, dos<br />

días quizás aún te hará permanecer<br />

aquel por quien se vive. Ya<br />

sabes que el venado, cuando lo<br />

persiguen va asustado, no sabe<br />

que va para caer en la trampa<br />

dónde morirá.¿y tú acaso eres<br />

venado para que no sepas a<br />

dónde vas?<br />

Porque te ha sido mostrado<br />

el camino que has de seguir, de<br />

tu arbitrio lo habrás consumado<br />

si lo pierdes. Como el árbol<br />

frutal que ya no reverdece, que<br />

ya no da retoños, entonces <strong>del</strong><br />

todo se marchita, así se seca. Y<br />

tú si ya no reverdecieras, si no<br />

dieras renuevos cuando haya<br />

verdor, cuando haya renuevos,<br />

es porque de tu voluntad te has<br />

arrojado en la boca de las fieras.<br />

¿Acaso con tranquilidad,<br />

acaso con calma se vive en la<br />

tierra? Esto es todo lo que acerco<br />

a ti, a tu mano, a tu pie. Que<br />

así sea con tu mano, con tu rostro,<br />

con tu corazón. ¿Acaso una<br />

sola vez te haré comer, te haré<br />

beber?<br />


4<br />

<strong>gaceta</strong> <strong>del</strong> <strong>EMPRENDEDOR</strong> <strong>EMPRENDEDOR</strong> - - U UUAAAN<br />

U AN<br />

Estudiantes Emprendedores de la Antonio Narro<br />

Obtienen premio Regional de la Libre Empresa en EU<br />

Un grupo de seis estudiantes de la Universidad<br />

Autónoma Agraria Antonio Narro<br />

obtuvio, el pasado mes de abril, un premio por<br />

su participación en la Exposición Regional <strong>del</strong><br />

SIFE (Estudiantes en Libre Emprsa, SIFE, por<br />

sus siglas en inglés), correspondiente a la primavera<br />

<strong>del</strong> 2000, que tuvo lugar en la ciudad<br />

de Houston, Tex., EU.<br />

El grupo de estudiantes de la UAAAN<br />

participó en el evento con la presentación de<br />

los proyectos La Mujer Campesina en los<br />

Agronegocios, Organización de Productores,<br />

Materiales Reciclables, y Proyección y Visión<br />

Empresarial de dos Candidatos a la Presidencia<br />

de la República.<br />

Al respecto, el Dr. Gilberto Cárdenas, Vicepresidente<br />

de Programas Internacionales de<br />

la Universidad Panamericana, y Coordinador<br />

<strong>del</strong> SIFE para México, que se encontraba de<br />

visita en la UAAAN al momento en que los<br />

estudiantes fueron a saludar al Rector de la<br />

UAAAN, Dr. Enrique Navarro Guerrero, comentó<br />

que existe un enorme interés de algunas<br />

industrias en este tipo de proyectos.<br />

Como se sabe, la Antonio Narro promueve,<br />

entre alumnos y maestros de su comunidad,<br />

el espíritu y los valores emprendedores a<br />

través de su Programa Emprendedor<br />

(PROFORME) como una alternativa adicional<br />

a la formación académica de sus egresados<br />

con miras a que estos realicen un ejercicio profesional<br />

mas creativo e innovador, y socialmente<br />

más comprometido.<br />

El Rector Enrique Navarro Guerrero acompaña al grupo<br />

de estudiantes Emprendedores que acudieron a presentarle<br />

el premio obtenido.<br />

➔<br />

MOMENTOS DE LA<br />

VERDAD ARRUINADOS<br />

Son aquellos en los que el cliente no recibe<br />

la atención debida, la organización no cumple<br />

con sus funciones, o las instalaciones no<br />

responden a las necesidades de la misma Institución.<br />

En ocasiones anteriores mostramos gráficas<br />

de Momentos de la Verdad de inducción<br />

hacia la calidad lo cual es positivo, pero en<br />

este número señalaremos algunas áreas de<br />

oportunidad para mejorar, para elevar la calidad<br />

y transitar hacia la excelencia. Son consideraciones<br />

constructivas que nos permitirán<br />

entrar en un proceso de mejora continua.<br />

En el Campus Buenavista se ve un terreno preparado<br />

para siembra, muy bien trabajado; al fondo un nogal<br />

desgajado espera paciente, hace tiempo, a que lo rescaten<br />

o lo retiren. ¿A quien le toca esta responsabilidad?<br />

Los amplios espacios destinados a áreas verdes en la<br />

Unidad Laguna padecen por falta de agua y cuidados,<br />

pero son áreas de oportunidad para desarrollarlos<br />

con plantas <strong>del</strong> desierto. Esto les daría una vista<br />

diferente y bella. ¿A quien le tocaría hacerlo?<br />

Viene de la 1<br />

SEMINARIOS DE FORMACIÓN ...<br />

La participación <strong>del</strong> personal académico<br />

y de los alumnos fue muy entusiasta lo<br />

cual es característico de los compañeros<br />

de la Unidad Laguna. El número de Instructores<br />

en la Unidad se incrementó en<br />

quince académicos más, dentro <strong>del</strong> proceso<br />

de consolidación <strong>del</strong> Programa Emprendedor<br />

de la UAAAN.<br />


En el año de 1980, como resultado de la<br />

inquietud de un grupo de maestros investigadores<br />

de la UAAAN, que venían trabajando<br />

en la Sección Maíz, <strong>del</strong> Departamento de<br />

Fitomejoramiento de la División de Agronomía,<br />

surge el Instituto Mexicano <strong>del</strong> Maíz.<br />

El Instituto lleva el nombre <strong>del</strong> Dr. Mario<br />

E. Castro Gil, quien fuera el primer rector de<br />

la UAAAN y uno de los precursores en la investigación<br />

de maíz.<br />

El Instituto Mexicano <strong>del</strong> Maíz, a veinte<br />

años de su fundación, continúa realizando investigación<br />

dirigida a incrementar los niveles<br />

de producción y calidad de este cereal.<br />

Líneas Líneas de de Investigación Investigación <strong>del</strong> <strong>del</strong> IMM IMM<br />

IMM<br />

Los factores que deben considerarse para<br />

el logro de los objetivos de la investigación en<br />

el Instituto son diversos, dada la amplia gama<br />

de sistemas de producción en nuestro país; lo<br />

primero es caracterizar las áreas ecológicas,<br />

principalmente por su altitud, tipo de clima,<br />

precipitación pluvial, plagas y enfermedades<br />

prevalecientes, prácticas culturales comunes<br />

en la región, así como el uso y comercialización<br />

<strong>del</strong> maíz.<br />

En este contexto el Instituto cuenta con líneas<br />

de investigación que cubren los diferentes<br />

aspectos <strong>del</strong> mejoramiento genético, tanto<br />

para maíces en áreas de riego, como para<br />

temporal<br />

<strong>gaceta</strong> <strong>del</strong> <strong>EMPRENDEDOR</strong> <strong>EMPRENDEDOR</strong> - - U UUAAAN<br />

U AN 5<br />

EL INSTITUTO MEXICANO DEL MAÍZ "DR. MARIO E. CASTRO GIL"<br />

➔<br />

Una Organización de Emprendedores<br />

Edificio que actualmente alberga las instalaciones <strong>del</strong><br />

Instituto Mexicano <strong>del</strong> Maíz, "Dr. Mario E. Castro Gil",<br />

situado en el lado oriente <strong>del</strong> Campus Buenavista de<br />

la UAAAN.<br />

Trabajadores <strong>del</strong> Instituto Mexicano <strong>del</strong> Maíz y de la<br />

Planta Beneficiadora de Semillas al concluir el<br />

encostalado de la Semilla de Maíz VAN-210 (Variedad<br />

Antonio Narro 210)<br />

En este año 2000 el Instituto desarrolla<br />

veinticinco proyectos de investigación, que<br />

cubren aspectos de mejoramiento genético<br />

para incrementar el rendimiento bajo condiciones<br />

de riego en el bajío, trópico seco, trópico<br />

húmedo y valles altos, y en condiciones de<br />

temporal en el área de influencia de la<br />

UAAAN, lo que equivale a decir en los estados<br />

de Coahuila, Durango, Zacatecas, Nuevo<br />

León y San Luis Potosí, así como en algunos<br />

valles altos como la región Tarahumara<br />

en el estado de Chihuahua.<br />

El IMM cuenta, también, con proyectos<br />

enfocados al mejoramiento de maíces de especialidad<br />

como son los de aplicación<br />

forrajera, palomeros, eloteros, productores de<br />

aceite y calidad proteínica. En los laboratorios<br />

<strong>del</strong> Instituto se apoyan los diferentes proyectos<br />

con estudios sobre calidad nutritiva,<br />

calidad nixtamalera, calidad de expansión,<br />

análisis bromatológicos, tolerancia a ciertas<br />

enfermedades en las plantas y a condiciones<br />

de estrés hídrico, entre otros.<br />

En casos especiales, se tiene la participación<br />

de investigadores de otras áreas <strong>del</strong> conocimiento,<br />

tanto de la propia Universidad<br />

Autónoma Agraria Antonio Narro, como de<br />

otras instituciones, lo que involucra al Programa<br />

de Maíz en acciones interdisciplinarias.<br />

Los productos resultantes de la investigación,<br />

que son principalmente híbridos y variedades,<br />

son sometidos a pruebas extensivas<br />


6<br />

para conocer su comportamiento agronómico<br />

en comparación con testigos regionales. En<br />

este apartado participan estudiantes de la<br />

UAAAN de diferentes niveles académicos,<br />

mediante la realización de tesis y recibiendo<br />

entrenamiento en los diferentes procesos de<br />

la investigación.<br />

Híbridos Híbridos Híbridos y y V VVariedades;<br />

V ariedades;<br />

Producción oducción y y Extensión<br />

Extensión<br />

De la misma forma, los investigadores<br />

participan con ponencias y artículos científicos,<br />

los cuales son presentados en diferentes<br />

foros y revistas. Los investigadores que trabajan<br />

en el área de desarrollo son los encargados<br />

de hacer contacto con productores y establecer<br />

parcelas de demostración para dar a<br />

conocer los nuevos materiales generados por<br />

el Instituto, lo que constituye los primeros pasos<br />

en el proceso de transferencia de tecnología.<br />

Los materiales que reciben aceptación<br />

amplia pueden salir al mercado, y son incluidos<br />

en los proyectos denominados productivos,<br />

en los que se generan los híbridos o se<br />

multiplican variedades que resultan de interés.<br />

Así, por ejemplo, para el ciclo primaveraverano<br />

de este año en la sierra Tarahumara<br />

<strong>del</strong> estado de Chihuahua, se establecerán<br />

aproximadamente 1,000 hectáreas con las<br />

variedades VANTA (variedad Antonio Narro<br />

Tarahumara) y VANRA (variedad Antonio<br />

LINEAS DE INVESTIGACIÓN DEL IMM<br />

Mejoramiento genético de maíz para<br />

· valles altos y bajío mexicano<br />

· valles altos y trópico seco<br />

· trópico seco-bajío<br />

· sequía y riego<br />

· trópico<br />

· valles altos.<br />

· grano de alto contenido proteínico<br />

Uso de Biotecnología en el mejoramiento<br />

genético <strong>del</strong> maíz<br />

Estudios genéticos de caracteres colaterales<br />

al rendimiento de maíz<br />

Utilización de material de élite para<br />

hibridación en el bajío mexicano<br />

Genotecnia. Tecnología de Alimentos<br />

➔<br />

Generación de híbridos y variedades<br />

de alto rendimiento; cruzas y variedades<br />

sintéticas.<br />

<strong>gaceta</strong> <strong>del</strong> <strong>EMPRENDEDOR</strong> <strong>EMPRENDEDOR</strong> - - U UUAAAN<br />

U AN<br />

Narro Raramuri) que fueron generadas a través<br />

de un convenio de colaboración celebrado<br />

entre la UAAAN y la Comisión Estatal de<br />

la Tarahumara, dependiente <strong>del</strong> Gobierno <strong>del</strong><br />

Estado de Chihuahua.<br />

En las áreas temporales <strong>del</strong> estado de<br />

Coahuila, San Luis Potosí, Zacatecas y<br />

Aguascalientes, se establecerán 3,000<br />

hectáreas con la variedad Antonio Narro-210,<br />

lo anterior con la producción de 40 toneladas<br />

de esta variedad, que tuvo lugar en el estado<br />

de Nayarit; variedad precoz con buen<br />

potencial de rendimiento, y la variedad<br />

sintética VAN-JA, también precoz, con buen<br />

potencial de rendimiento para trópico seco, y<br />

para alturas inferiores a 900 msnm.<br />

Maíz Maíz Enano; Enano; de de los los mas mas mas Conocidos<br />

Conocidos<br />

en en en México México<br />

México<br />

Para las áreas de riego se está produciendo<br />

el híbrido Antonio Narro-447, cuya madre<br />

contiene genes de enanismo, lo que proporciona<br />

resistencia al acame. Este híbrido es apto<br />

tanto para grano, como para elote y forraje, y<br />

es uno de los maíces más conocidos en México,<br />

principalmente en el Bajío, Comarca<br />

Lagunera, Durango, Zacatecas, Aguascalientes<br />

y Querétaro.<br />

Para el trópico húmedo se está proponiendo<br />

la variedad Variedad Antonio Narro-543,<br />

una variedad con alto potencial en rendimiento<br />

para los estados de Veracruz, Oaxaca, Chiapas<br />

y la Huasteca Hidalguense.<br />

Los híbridos y variedades que aquí se mencionan<br />

son sólo los mas difundidos, pero se<br />

cuenta con una docena de materiales conocidos<br />

que pueden multiplicarse para su aplica-<br />

Trabajadores de la Planta Beneficiadora de Semillas<br />

de la UAAAN, realizando trabajo de limpieza y Mezcla<br />

de la semilla VAN-210.w En el recuadro aparece la<br />

costalera.<br />

ción comercial, además de otros 30 nuevos,<br />

que se encuentran en proceso previo a su liberación<br />

y registro. Entre estos últimos destacan<br />

algunos de carácter especial como son<br />

los forrajeros y eloteros dulces, resistentes a<br />

condiciones de salinidad y de mayor calidad<br />

proteínica.<br />

El El IMM; IMM; Oportunidad Oportunidad para<br />

para<br />

Empr Emprendedor<br />

Empr endedor endedores endedor es<br />

Las condiciones generales <strong>del</strong> mercado<br />

mundial para maíces de especialidad; base<br />

para pigmentos y aceites, o que resultan de<br />

interés por su calidad proteínica o sus aplicaciones<br />

culinarias son elementos de motivación<br />

para el grupo de investigadores <strong>del</strong> Instituto<br />

pues sirven para proyectar y reforzar las actividades<br />

de investigación.<br />

Ya que, sin duda alguna, el maíz sigue siendo<br />

el cereal de mas futuro comercial por sus<br />

aplicaciones en la alimentación humana y de<br />

ganado, y fuente básica en cientos de aplicaciones<br />

industriales y farmacéuticas, el Instituto<br />

Mexicano <strong>del</strong> Maíz representa una oportunidad<br />

de fortalecer la formación integral de<br />

los jóvenes estudiantes de la UAAAN que tienen<br />

inclinación hacia la investigación, al tiempo<br />

que les ofrece una posibilidad de proyección<br />

de su trabajo hacia las zonas maiceras<br />

de México.<br />

El Instituto, además, mantiene sus puertas<br />

abiertas para todos los estudiantes con<br />

actitudes emprendedoras.<br />


<strong>gaceta</strong> <strong>del</strong> <strong>EMPRENDEDOR</strong> <strong>EMPRENDEDOR</strong> - - U UUAAAN<br />

U AN 7<br />

LA LA CALIDAD CALIDAD EN EN LA LA EDUCACION<br />

EDUCACION<br />

CAMPUS<br />

BUENAVISTA<br />

Agosto 26 <strong>del</strong> 2000<br />

a llevar sus fotos o transparencias de los trajes típicos y<br />

motivos regionales de su estado, o lugar de origen, para<br />

presentarlos en la página web de la Universidad.<br />

Todo material será devuelto<br />

Dirigirse con la Lic. Lourdes Villarreal S., al 417-38-41,<br />

ext. 219, o a webmaster@<strong>uaaan</strong>.mx<br />

➔<br />

ATENCION ALUMNOS DE LA UAAAN<br />

EL AREA DE INTERNET<br />

DE LA SUBDIRECCIÓN DE INFORMÁTICA<br />

LOS INVITA<br />

En esta oportunidad quiero<br />

compartir con ustedes algunas<br />

ideas y conceptos relacionados<br />

con la calidad de la educación.<br />

Antes de pretender cuestionar el<br />

sistema educativo; sus métodos y<br />

herramientas, considero elemental<br />

aclarar que la responsabilidad<br />

de “educar” no es de los maestros<br />

y educadores como muchos<br />

creen. Es una responsabilidad<br />

in<strong>del</strong>egable que se gesta y nutre<br />

en el seno de la familia.<br />

Existen tres componentes fundamentales<br />

para conseguir ser un<br />

individuo de calidad, y estos son:<br />

1.-“El bien ser” (voluntad, actitud,<br />

responsabilidad). Este se adquiere<br />

con una formación sólida<br />

en los valores humanos desde la<br />

infancia y estos se manifiestan en<br />

todas las etapas de la vida. Si un<br />

niño crece en un sitio desordenado<br />

y sucio, sin disciplina y buen<br />

ejemplo, ¿Cómo pretender, en su<br />

vida adulta, tratar en la empresa<br />

de involucrarlo con éxito en un<br />

programa de 9s por ejemplo? Si<br />

estos valores han estado ausentes.<br />

Esto es casi imposible, es<br />

como pedirle plátanos a un naranjo.<br />

Las actitudes negativas, mejor<br />

conocidas como “malos hábitos”<br />

son las mas difíciles y complejas<br />

de cambiar o modificar.<br />

2.-“El bien saber” (inteligencia,<br />

capacitación); es el componente<br />

que está relacionado con el<br />

intelecto <strong>del</strong> individuo, es la capacidad<br />

de aprender a través de<br />

la capacitación e instrucción. Es<br />

Por: Graciela Ramos G.*<br />

necesario entender el porqué de<br />

las cosas para aceptarlas, es a través<br />

de este mecanismo que entendemos<br />

la ciencia, la tecnología<br />

y sus fenómenos. En resumen,<br />

es mas fácil adquirir conocimientos<br />

que tener actitudes positivas.<br />

3.-“El bien hacer” (habilidad,<br />

entrenamiento) es el componente<br />

mas sencillo de adquirir, ya que<br />

desde pequeños desarrollamos<br />

algunas habilidades físicas, tales<br />

como patear un balón, manejar<br />

cierta herramienta, etc. La habilidad<br />

se logra con la práctica, algunos<br />

dicen que la práctica hace<br />

al maestro.<br />

En la opinión de los expertos<br />

un proceso educativo de calidad<br />

es aquel que le da valor agregado<br />

a estos tres componentes (habilidades,<br />

conocimientos y actitudes).<br />

Generalmente todas las<br />

metodologías <strong>del</strong> sistema educativo<br />

están encaminadas a desarrollar<br />

o fortalecer las habilidades<br />

y el conocimiento... pero ¿Y las<br />

actitudes?<br />

El Dr. Kaoru Ishikawa en su<br />

frase tan conocida y cierta “La<br />

calidad empieza con la educación<br />

y termina con la educación”, además<br />

de referirse a los conocimientos<br />

y habilidades, con toda seguridad<br />

se refería además al primer<br />

planteamiento de este texto. La<br />

calidad <strong>del</strong> individuo, y por lo tanto<br />

la calidad de la educación, es<br />

directamente proporcional a la<br />

calidad de la familia. La calidad<br />

se forja dentro <strong>del</strong> seno familiar y<br />

su fundamento deben ser los valores<br />

humanos.<br />

* Gerente de aseguramiento de la Calidad de GBM.<br />

EDUARDO NOYES<br />

...<br />

DIJO DIJO QUE QUE QUE ...<br />

“El único hombre que no puede<br />

cambiar de opinión, es aquel<br />

que no tiene ninguna. ”<br />

SECCIÓN A CARGO DE:<br />

OSVALDO VILLANUEVA MENDOZA<br />

8° SEMESTRE DE HORTICULTURA<br />

CAMPUS SALTILLO<br />


8<br />

SOLO SOLO PARA PARA ALUMNOS<br />

ALUMNOS<br />

DE DE DE LA LA UAAAN<br />

UAAAN<br />

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· FORMULACIÓN Y PLANTEAMIENTO<br />

DEL PROYECTO<br />

· GESTIÓN DE RECURSOS<br />

· PUESTA EN MARCHA, DESARROLLO<br />

Y EVALUACIÓN<br />

TALLERES PERMANENTES<br />

·PLANEACIÓN DEL PROYECTO<br />

·FINANZAS DE LA EMPRESA<br />

EMERGENTE<br />

·ADMINISTRACIÓN DEL PROYECTO<br />

Viene de la 1<br />

CONFERENCIA DE DIRIGENTE ...<br />

de México, aunque los campos tienen fines diferentes,<br />

ya que mientras el Emprendedor de la empresa<br />

persigue una utilidad de carácter privado, el<br />

Emprendedor social busca el logro y éste se traduce<br />

en un beneficio para toda la colectividad.<br />

Posteriormente comentó sus experiencias en diferentes<br />

movimientos sociales.<br />

En su exposición explicó como la globalización<br />

liberó las tasas de interés y promovió la especulación<br />

de las bolsas de valores. Los problemas de las<br />

altas tasas de interés, lo cual trajo consigo la incapacidad<br />

de pagos y los consecuentes embargos, lo<br />

que acarreó el endeudamiento, desempleo, emigración<br />

y desajustes de orden social como la inseguridad,<br />

desmotivación, ambulantaje, alcoholismo, y<br />

drogadicción.<br />

La conferencista se ha desempeñado como diputada<br />

federal en la 55 Legislatura, y fue candidata<br />

al Gobierno de Nuevo León por la Coalición Democrática<br />

en las elecciones <strong>del</strong> 97. Ha recibido reconocimientos<br />

de Amnistía Internacional en Londres,<br />

en 1994 y en 1997 fue nombrada la Mujer <strong>del</strong> Año<br />

en Nuevo León. Ha impartido conferencias en Universidades<br />

de México, Estados Unidos y Europa.<br />

Al final de la conferencia se abrió un espacio de<br />

preguntas que fueron contestadas en forma amena<br />

por parte de la expositora.<br />

➔<br />

INFORMES<br />

OFICINAS DE PROFORME<br />

EDIFICIO DE POSTGRADO,<br />

TEL.L. 417-30-22 EXT. 376<br />

proforme@<strong>uaaan</strong>.mx<br />

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<strong>gaceta</strong> <strong>del</strong> <strong>EMPRENDEDOR</strong> <strong>EMPRENDEDOR</strong> - - U UUAAAN<br />

U AN<br />

Viene de la 1<br />

Bitácora ...<br />

metodología para desarrollar un Proyecto<br />

Emprendedor, pero sobre todo motivarse<br />

para participar con entusiasmo en la difusión<br />

de la cultura Emprendedora.<br />

Lo anterior conlleva asumir un compromiso<br />

consigo mismo y con la Universidad<br />

para revitalizar la actividad Universitaria a<br />

través de este programa que es emergente<br />

y estratégico porque la voluntad y el interés<br />

de alumnos y maestros asi lo ha determinado.<br />

Al evaluar el trabajo de mas de dos años<br />

ininterrumpidos y de haber capacitado a<br />

mas de 260 instructores, tanto en Saltillo<br />

como en la Unidad Laguna se puede observar<br />

que los compromisos adquiridos, al<br />

terminar el módulo dos, y que se resume<br />

en dos acciones: divulgar el programa y<br />

realizar acciones concretas en sus respectivas<br />

áreas a favor <strong>del</strong> mismo, no se han<br />

venido realizando con la dedicación necesaria,<br />

y con la celeridad que estos tiempos<br />

reclaman.<br />

También es justo reconocer que el entusiasmo<br />

de los que realmente están comprometidos<br />

ha sido un apoyo muy importante<br />

para que el programa siga fortaleciéndose,<br />

aunado a la respuesta que se ha obtenido<br />

por parte de los egresados, y de las<br />

empresas que han apoyado las acciones <strong>del</strong><br />

PROFORME, como es el caso <strong>del</strong> Concurso<br />

de Proyectos Emprendedores que se realizará<br />

en el mes de Agosto.<br />

Por otra parte los ingresos que, por concepto<br />

de publicidad, genera la Gaceta <strong>del</strong><br />

Emprendedor se han duplicado con el aumento<br />

de las inserciones en nuestro órgano<br />

informativo.<br />

Desde este espacio extendemos una invitación<br />

a todos los miembros de la Comunidad<br />

Universitaria a sumarse a este esfuerzo<br />

para contribuir a que el ejercicio profesional<br />

de nuestros egresados sea mas<br />

creativo y mas innovador. También exhortamos<br />

a los universitarios para que en forma<br />

mas sensibilizada, oportuna y directa<br />

participen en este compromiso con los<br />

clientes distinguidos de esta gran organización<br />

que es la UAAAN, y que son los<br />

Alumnos, ya que en su desempeño como<br />

profesionistas y dignos egresados de esta,<br />

su Alma Mater, se finca la imagen, el prestigio<br />

y el futuro de la Institución. ¡Valen la<br />

pena la inversión y el esfuerzo, lejos de intereses<br />

y diferencias personales o de grupo,<br />

en atención al logro de los objetivos y<br />

la Misión de la Universidad!<br />

DIRECTORIO<br />

IRECTORIO<br />

Dr. Enrique Navarro G.<br />

Rector ector ector<br />

MC. Rommel de la Garza G.<br />

Secr ecr ecreta ecr eta etario eta rio General<br />

General<br />

Dr. Oswaldo García M.<br />

Dir Director Dir Dir ector General<br />

General<br />

Académico cadémico cadémico<br />

Dr. Juan F. Narváez Melo<br />

Coor Coordinador Coor Coordinador<br />

dinador <strong>del</strong> <strong>del</strong> PROFORME<br />

PROFORME<br />

Lic. Juan M. Raygoza A<br />

Ar Area Ar Ar ea de de Comunicación<br />

Comunicación<br />

Colaborador<br />

Colaborador<br />

Colaboradores Colaborador<br />

Colaboradores<br />

es Alumnos<br />

Alumnos<br />

Valeria Vargas C.<br />

Sandra González de la F.<br />

Rosa <strong>del</strong> Carmen Leija C.<br />

Ramón Ramírez A<br />

Osvaldo Villanueva M.<br />

Efrén Aza Andrade<br />

Mariano Pereceda Ramos<br />

Pablo Yonthe Bandah<br />

Rubén Mireles Martínez<br />

José L. Moreno<br />

Luis A. Luna Martínez<br />

Fernando Rivas Zurita<br />

Miguel A. Estrada V.<br />

Consultor Consultor Editorial<br />

Editorial<br />

Tiraje Tiraje 3000 3000 3000 Ejemplar Ejemplar Ejemplares<br />

Ejemplar Ejemplar es<br />

IMPRESO IMPRESO EN EN LL<br />

LOS LL<br />

OS T TTALLERES<br />

T TALLERES<br />

ALLERES GRAFICOS<br />

GRAFICOS<br />

DE DE L LLA<br />

L A U UUAAAN<br />

U AN<br />

LA GACET CET CETA CET DEL DEL <strong>EMPRENDEDOR</strong> <strong>EMPRENDEDOR</strong> ES UNA<br />

PUBLICACIÓN INFORMATIVA BIMESTRAL DEL<br />

PROGRAMA DE FORMACIÓN DE<br />

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VISITAN PROFORME<br />

AUTORIDADES<br />

próximo concurso Institucional de Proyectos<br />

Emprendedores.<br />

Todos mostraron interés en el programa<br />

y el concurso, cuyos resultados<br />

les gustaría conocer para aplicarlos en<br />

aquella localidad, así como establecer<br />

vínculos para capacitar a personas<br />

de su ayuntamiento y <strong>del</strong> Centro<br />

de Investigación para Identificar y desarrollar<br />

el potencial Emprendedor.<br />

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