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28 SINTIERRAHIDROPONÍA VISITANDO UN CUARTO DE CULTIVO CON TÉCNICAS MIXTAS En los países cálidos, algunos cultivadores utilizan tecnologías diferentes en sus cuartos de cultivo, aprovechando los distintos métodos y los avances que cada uno de ellos puede aportar a las distintas etapas del cultivo. jóvenes semilleros brotados en tierra Así, primero germinan la semillas nuevas en tierra, definen el sexo de las plantas, y una vez que están seguros del género cultivan vigorosas plantas-madre en hidroponía. plantas-madre en hidroponía esquejes en hidroponía Luego propagarán hidropónicamente los esquejes y las florecerán en fibra de coco, bien sea, hidropónicamente en el interior, o en la tierra en exterior. florecimiento en fibra de coco
CONSULTAS Por William Texier He oído hablar con horror de algo llamado PYTHIUM. Podéis explicarme qué es, cómo identificarlo y también cómo tratarlo, por favor? Gracias. Agus El pythium es un organismo patógeno que puede colonizar las raíces de las plantas, y destruirlas totalmente. Otro patógeno común es el fusarium. Ambos son hongos, y en la mayoría de los casos sus esporas se encuentran siempre presentes en el aire. El pythium es fácil de detectar porque comienza en las puntas de las raíces. Cuando tienes una raíz blanca con las puntas negras, es un indicador seguro de que tienes pythium. No existe realmente ninguna cura para esto, sólo medidas preventivas. Pero tienes que entender bien el mecanismo, o corres el riesgo de exagerar, provocando a veces más problemas que soluciones. Las esporas están en el aire todo el tiempo, y pase lo que pase se colarán en la solución nutritiva, pero todo es una cuestión de proporción: Si sólo hay algunas esporas en una estera de raíces sanas, no provocarán ningún daño. Pero si las plantas están estresadas por cualquier razón, el pythium colonizará las raíces y se multiplicará. Las principales razones para que se produzca estrés en un cultivo hidropónico son que la solución sea demasiado caliente, la falta de oxí- HIDROPONÍASINTIERRA geno en la zona de las raíces, o un desbalance de sales en la solución. De hecho, funciona un poco como en los humanos y los microbios: Están en el aire alrededor de nosotros la mayor parte del tiempo, pero no nos damos cuenta. De no ser así, todos nos enfermaríamos cada invierno! Así que la mejor medida preventiva es mantener sanas las plantas y conservar óptimos todos los parámetros alrededor de ellas (temperatura, humedad, luz, CO2, etc.). Por supuesto, una pulcritud básica también es un factor importante. No dejes ningún residuo proveniente de las plantas regado por el suelo, limpia tus herramientas regularmente, no hagas entrar tierra en el cuarto de cultivo con los zapatos que lleves, en fin, todo lo que se te pueda ocurrir para evitar una fuente de contaminación. Hay quienes defienden la exterminación de cualquier organismo viviente en el cuarto de cultivo. Personalmente, no me parece lo más acertado que se pueda hacer. No sólo hay organismos "malos" en tu cuarto de cultivo. Existen muchos que son totalmente neutrales para tus plantas, de hecho, al ocupar éstos el espacio, hacen más difícil que otros organismos que sí podrían ser nocivos lo colonicen. Y justamente, una de las formas de combatir el pythium es desarrollar organismos no-patógenos (algún pythium que no ataque las raíces) de manera que ocupe su espacio ecológico en ese ecosistema y prevenga que algún otro pythium nocivo se desarrolle. Esto todavía está a un nivel puramente experimental. 29
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