Análisis del reuso de aguas residuales tratadas
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Actualización <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Maestro para el Mejoramiento <strong>de</strong> los Servicios<br />
<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
SIGLAS O ABREVIATURAS<br />
CILA Comisión Internacional <strong>de</strong> Límites y Aguas<br />
CPD Condiciones Particulares <strong>de</strong> Descarga<br />
DBO Demanda Bioquímica <strong>de</strong> Oxígeno<br />
DQO Demanda Química <strong>de</strong> Oxígeno<br />
EUA Estados Unidos <strong>de</strong> América<br />
IMIP Instituto Municipal <strong>de</strong> Investigación y Planeación<br />
ITESM Instituto Tecnológico <strong>de</strong> Estudios Superiores <strong>de</strong> Monterrey<br />
IVA Impuesto al Valor Agregado<br />
JMAS junta Municipal <strong>de</strong> Aguas y Saneamiento <strong>de</strong> Ciudad Juárez<br />
LMP Limites Máximos Permisibles<br />
OMS Organización Mundial <strong>de</strong> la Salud<br />
PD Plan Director <strong>de</strong> Desarrollo Urbano<br />
PTAR Planta <strong>de</strong> Tratamiento <strong>de</strong> Aguas Residuales<br />
RAS Relación <strong>de</strong> Absorción <strong><strong>de</strong>l</strong> Sodio<br />
SDT Sólidos Disueltos Totales<br />
SST Sólidos Suspendidos Totales<br />
TPA Tratamiento Primario Avanzado<br />
USEPA Agencia <strong>de</strong> Protección Ambiental <strong>de</strong> los Estados Unidos<br />
hab Habitante<br />
ppm Partes por millón<br />
UNIDADES MÉTRICAS<br />
% Porcentaje<br />
cm Centímetros<br />
cm 3 Centímetros cúbicos<br />
ha Hectárea<br />
ha Hectárea<br />
hr Hora<br />
kg Kilógramos<br />
km Kilómetros<br />
km 2 Kilómetros cuadrados<br />
km 2 Kilómetros cuadrados<br />
l Litro<br />
m Metros<br />
m 2 Metros cuadrados<br />
m 3 Metros cúbicos<br />
mg Miligramos<br />
ml Mililitros<br />
mm Milímetros<br />
Mm 3 Millones <strong>de</strong> metros cúbicos<br />
msnm metros sobre el nivel <strong><strong>de</strong>l</strong> mar<br />
s Segundos<br />
Ton Tonelada<br />
GLOSARIO DE UNIDADES<br />
Diciembre, 2000<br />
1
Actualización <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Maestro para el Mejoramiento <strong>de</strong> los Servicios<br />
<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
UNIDADES INGLESAS<br />
gal Galón<br />
pulg Pulgada<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
Diciembre, 2000<br />
2
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<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
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CONTENIDO<br />
Diciembre, 2000<br />
20 ANÁLISIS DEL REUSO DE AGUAS RESIDUALES TRATADAS. .............................. 20-1<br />
20.1 CONCEPTOS TEÓRICOS DEL REUSO, DIRECTRICES Y NORMATIVA. ....... 20-1<br />
20.1.1 FORMAS DE UTILIZACIÓN DEL AGUA RESIDUAL TRATADA. ....................................... 20-2<br />
20.1.2 EFECTOS EN LA SALUD CAUSADOS POR EL REUSO DEL AGUA RESIDUAL. ................ 20-10<br />
20.1.2.1 Riesgos biológicos. ............................................................................................ 20-10<br />
20.1.2.1.1 Bacterias ...................................................................................................... 20-10<br />
20.1.2.1.2 Parásitos. ...................................................................................................... 20-13<br />
20.1.2.1.3 Virus. ........................................................................................................... 20-13<br />
20.1.2.1.4 Infecciones causadas por agentes patógenos. .............................................. 20-14<br />
20.1.2.1.5 Sobrevivencia <strong>de</strong> agentes patógenos. .......................................................... 20-16<br />
20.1.2.1.6 Factores que intervienen en la transmisión <strong>de</strong> las enfermeda<strong>de</strong>s. ............... 20-17<br />
20.1.2.2 Riesgos químicos. .............................................................................................. 20-18<br />
20.1.2.2.1 Compuestos inorgánicos. ............................................................................. 20-18<br />
20.1.2.2.2 Compuestos orgánicos. ................................................................................ 20-21<br />
20.1.2.3 Efectos <strong>de</strong> los contaminantes presentes en las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>tratadas</strong>. .......... 20-24<br />
20.1.2.3.1 Efectos en la biota acuática y terrestre. ....................................................... 20-24<br />
20.1.2.3.2 Efectos en la salud humana. ........................................................................ 20-25<br />
20.1.2.4 Pruebas epi<strong>de</strong>miológicas. ................................................................................... 20-29<br />
20.1.2.5 Determinación <strong><strong>de</strong>l</strong> riesgo <strong><strong>de</strong>l</strong> uso <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> para la salud. ................. 20-32<br />
20.1.2.6 Evaluación y manejo <strong>de</strong> riesgos. ........................................................................ 20-33<br />
20.1.2.7 Riesgos en plantas <strong>de</strong> tratamiento <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>. ..................................... 20-34<br />
20.1.2.8 Métodos para prevenir la infección por organismos patógenos en plantas <strong>de</strong><br />
tratamiento. ......................................................................................................... 20-35<br />
20.1.3 CRITERIOS DE CALIDAD Y REQUERIMIENTOS NORMATIVOS SEGÚN EL DESTINO DEL<br />
AGUA RESIDUAL. ...................................................................................................... 20-37<br />
20.1.3.1 Directrices y normativa para <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> a cuerpos receptores. ....<br />
........................................................................................................................... 20-37<br />
20.1.3.2 Directrices y normativa para <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> al alcantarillado<br />
municipal. ........................................................................................................... 20-43<br />
20.1.3.3 Directrices y normativa para <strong>reuso</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> agua en el riego agrícola. ..................... 20-47<br />
20.1.3.4 Directrices y normativa para <strong>reuso</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual tratada en servicios al público<br />
(<strong>reuso</strong> urbano). ................................................................................................... 20-54<br />
20.1.3.5 Directrices y normativa para <strong>reuso</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual para recarga <strong>de</strong> acuíferos ........<br />
. .......................................................................................................................... 20-59<br />
20.1.3.6 Directrices y normativa para <strong>reuso</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> agua en la industria. ............................. 20-60<br />
20.2 MARCO DE REFERENCIA GEOGRÁFICO Y SOCIOECONÓMICO DE LA<br />
REGIÓN EN ESTUDIO. .............................................................................................. 20-67<br />
20.2.1 LA REGIÓN EN ESTUDIO. ........................................................................................... 20-67<br />
20.2.2 UBICACIÓN Y MEDIO NATURAL. ............................................................................... 20-68<br />
20.2.3 INDUSTRIA. ............................................................................................................... 20-70<br />
20.3 ESPACIOS ABIERTOS. ..................................................................................................... 20-72<br />
20.3.1 CRECIMIENTO. .......................................................................................................... 20-73<br />
20.3.2 ZONIFICACIÓN. ......................................................................................................... 20-74<br />
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Diciembre, 2000<br />
20.3.3 USO DEL SUELO. ....................................................................................................... 20-75<br />
20.4 DIAGNÓSTICO DEL MANEJO DEL AGUA EN LA REGIÓN. ............................ 20-76<br />
20.4.1 USOS Y DEMANDA DEL AGUA. .................................................................................. 20-76<br />
20.4.1.1 Consumo <strong>de</strong> agua para diferentes usos. ............................................................. 20-76<br />
20.4.1.2 Dotación presente. ............................................................................................. 20-78<br />
20.4.1.3 Estimación <strong>de</strong> la <strong>de</strong>manda para el año 2000. ..................................................... 20-79<br />
20.4.1.4 Pronóstico <strong>de</strong> la <strong>de</strong>manda hasta el año 2020. .................................................... 20-80<br />
20.4.2 CALIDAD DEL AGUA EN LA CUENCA. ........................................................................ 20-82<br />
20.4.3 FUENTES DE AGUA, SISTEMA DE EXTRACCIÓN Y DISTRIBUCIÓN. ............................. 20-83<br />
20.4.4 COBERTURA DE AGUA POTABLE. .............................................................................. 20-84<br />
20.4.5 INFRAESTRUCTURA ADICIONAL. .............................................................................. 20-84<br />
20.4.6 PERSPECTIVAS DE ABASTECIMIENTO. ...................................................................... 20-84<br />
20.4.7 DESCARGAS DE AGUAS RESIDUALES: GENERACIÓN, RECOLECCIÓN Y TRATAMIENTO ......<br />
. ................................................................................................................................. 20-86<br />
20.4.7.1 Estado y cobertura <strong><strong>de</strong>l</strong> alcantarillado. ................................................................ 20-86<br />
20.4.7.2 Vertido <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>. ......................................................................... 20-88<br />
20.4.7.3 Cuerpo receptor. ................................................................................................. 20-89<br />
20.4.7.4 Calidad <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>de</strong>scargadas. ..................................................................... 20-89<br />
20.4.7.5 Disposición <strong>de</strong> excretas en zonas sin servicio. .................................................. 20-89<br />
20.4.7.6 Estimación <strong><strong>de</strong>l</strong> caudal <strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual. ........................................................... 20-90<br />
20.4.7.7 Aguas <strong>residuales</strong> industriales. ............................................................................ 20-92<br />
20.4.7.8 Plantas <strong>de</strong> tratamiento <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>. ....................................................... 20-94<br />
20.4.7.9 Tratamiento <strong>de</strong> los lodos <strong>residuales</strong>. .................................................................. 20-97<br />
20.4.8 REUSOS ACTUALES DE LAS AGUAS RESIDUALES. ..................................................... 20-97<br />
20.4.8.1 Reuso <strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual para riego agrícola. ..................................................... 20-97<br />
20.4.8.2 Industrias que aplican <strong>reuso</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> agua. ............................................................... 20-97<br />
20.4.8.3 Reuso <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> domésticas <strong>tratadas</strong> para riego <strong>de</strong> áreas ver<strong>de</strong>s. ..................... 20-100<br />
20.4.8.4 Ejemplo <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> <strong>de</strong> agua residual tratada para la recarga <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero utilizando<br />
inyección <strong>de</strong> agua tratada: El Paso, Texas (Fuente: USEPA (1992). Gui<strong><strong>de</strong>l</strong>ines for<br />
Water Reuse. Manual EPA/625/R-92/004. P.114). .......................................... 20-101<br />
Cuadros<br />
Cuadro 20.1 Agentes infecciosos presentes en <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> crudas. .................. 20-11<br />
Cuadro 20.2 Periodos <strong>de</strong> sobrevivencia <strong>de</strong> ciertos agentes patógenos excretados en el<br />
suelo y las superficies <strong>de</strong> los cultivos a 20-30ºC. .................................... 20-16<br />
Cuadro 20.3 Compuestos químicos <strong>de</strong> importancia en el <strong>reuso</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> agua ................... 20-19<br />
Cuadro 20.4 Coeficientes <strong>de</strong> correlación entre tasas <strong>de</strong> mortalidad por cáncer en hombres<br />
y niveles <strong>de</strong> Trihalometanos en <strong>aguas</strong> <strong>de</strong> consumo en 76 regiones. ...... 20-24<br />
Cuadro 20.5 Riesgos sanitarios relativos <strong><strong>de</strong>l</strong> uso <strong>de</strong> excretas y <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> sin tratar<br />
en agricultura y acuicultura. ..................................................................... 20-30<br />
Cuadro 20.6 Enfermeda<strong>de</strong>s asociadas con ambientes contaminados con <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong><br />
municipales. ............................................................................................. 20-34<br />
Cuadro 20.7 Rutas <strong>de</strong> infección más comunes en operadores <strong>de</strong> plantas <strong>de</strong> tratamiento<br />
<strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>. ................................................................................ 20-35<br />
Cuadro 20.8 Requerimientos mínimos para <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> municipales a<br />
cuerpos receptores según USEPA. .......................................................... 20-38<br />
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Cuadro 20.9 Requerimientos mínimos para <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> municipales aplicados en la<br />
Comunidad Europea. ............................................................................... 20-38<br />
Cuadro 20.10 Límites máximos permisibles para contaminantes básicos según NOM-001-<br />
ECOL-1996 .............................................................................................. 20-40<br />
Cuadro 20.11 Límites máximos permisibles para metales pesados y cianuros según NOM-<br />
001-ECOL-1996 ....................................................................................... 20-40<br />
Cuadro 20.12 Fechas <strong>de</strong> cumplimiento <strong>de</strong> la NOM-001-ECOL-1996 establecidas para las<br />
<strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> municipales. ............................................................ 20-41<br />
Cuadro 20.13 Fechas <strong>de</strong> cumplimiento <strong>de</strong> la NOM-001-ECOL-1996 establecidas para las<br />
<strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> no municipales. ....................................................... 20-41<br />
Cuadro 20.14 Plazos establecidos para que los responsables <strong>de</strong> las <strong>de</strong>scargas<br />
municipales presenten programas <strong>de</strong> acciones u obras en caso <strong>de</strong> que se<br />
rebase los LMP que marca la NOM-001-ECOL-1996. ............................. 20-41<br />
Cuadro 20.15 Plazos establecidos para que los responsables <strong>de</strong> las <strong>de</strong>scargas no<br />
municipales presenten programas <strong>de</strong> acciones u obras en caso <strong>de</strong> que se<br />
rebasen los LMP que marca la NOM-001-ECOL-1996. ........................... 20-41<br />
Cuadro 20.16 Frecuencia <strong>de</strong> muestreos y presentación <strong>de</strong> reportes para <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong><br />
tipo municipal establecida en la NOM-001-ECOL-1996. .......................... 20-42<br />
Cuadro 20.17 Frecuencia <strong>de</strong> muestreos y presentación <strong>de</strong> reportes para <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong><br />
tipo no municipal establecida en la NOM-001-ECOL-1996. ..................... 20-42<br />
Cuadro 20.18 Límites máximos permisibles para contaminantes según NOM-002-ECOL-<br />
1996. ........................................................................................................ 20-44<br />
Cuadro 20.19 Frecuencia <strong>de</strong> muestreo <strong>de</strong> las <strong>de</strong>scargas al alcantarillado según NOM-002-<br />
ECOL-1996. ............................................................................................. 20-45<br />
Cuadro 20.20 Fechas <strong>de</strong> cumplimiento <strong>de</strong> los LMP que establece la NOM-002-ECOL-<br />
1996. ........................................................................................................ 20-46<br />
Cuadro 20.21 Directrices recomendadas sobre la calidad microbiológica <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> empleadas en agricultura ........................................................ 20-50<br />
Cuadro 20.22 Remoción <strong>de</strong> microorganismos en diferentes sistemas <strong>de</strong> tratamiento. 20-51<br />
Cuadro 20.23 Criterios recomendados <strong>de</strong> calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual tratada para su <strong>reuso</strong><br />
en riego agrícola. ...................................................................................... 20-52<br />
Cuadro 20.24 Directrices <strong>de</strong> OMS para <strong>reuso</strong> recreativo. ............................................ 20-56<br />
Cuadro 20.25 Normativa <strong>de</strong> EUA para uso recreativo (incluye con y sin contacto directo) y<br />
uso recreativo en áreas don<strong>de</strong> el contacto con el agua no se permite. ... 20-57<br />
Cuadro 20.26 Directrices <strong>de</strong> OMS para <strong>reuso</strong>s municipales no potables (lavado <strong>de</strong> calles y<br />
coches, riego <strong>de</strong> áreas ver<strong>de</strong>s urbanas). ................................................. 20-57<br />
Cuadro 20.27 Límites máximos permisibles para contaminantes según NOM-003-ECOL-<br />
1997. ........................................................................................................ 20-58<br />
Cuadro 20.28 Criterios <strong>de</strong> calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua para uso industrial en los procesos <strong>de</strong><br />
enfriamiento y calentamiento a . ................................................................. 20-62<br />
Cuadro 20.29 Criterios <strong>de</strong> calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua para uso en los procesos <strong>de</strong> producción <strong>de</strong><br />
celulosa y papel. ....................................................................................... 20-62<br />
Cuadro 20.30 Distribución <strong><strong>de</strong>l</strong> suelo según su uso. ..................................................... 20-75<br />
Cuadro 20.31 Demanda para uso doméstico para el año 2000. .................................. 20-79<br />
Cuadro 20.32 Demanda <strong>de</strong> agua potable para usos distintos al doméstico (año 2000) ....... .<br />
................................................................................................................. 20-80<br />
Cuadro 20.33 Ten<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> crecimiento <strong>de</strong> la población. ............................................ 20-80<br />
Cuadro 20.34 Demanda futura <strong>de</strong> agua potable. ......................................................... 20-81<br />
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Diciembre, 2000<br />
Cuadro 20.35 Datos básicos para el proyecto <strong>de</strong> alcantarillado sanitario elaborado en<br />
1983. ........................................................................................................ 20-87<br />
Cuadro 20.36 Pronóstico <strong><strong>de</strong>l</strong> caudal <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> hasta el año 2020. ............. 20-90<br />
Cuadro 20.37 LMP para <strong>de</strong>scarga <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> industriales al alcantarillado<br />
municipal. ................................................................................................. 20-93<br />
Cuadro 20.38 Potencial <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> agua en la industria <strong>de</strong> Ciudad Juárez. ........... 20-100<br />
Gráficas<br />
Gráfica 20.1 Proyección <strong><strong>de</strong>l</strong> caudal <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>de</strong> Ciudad Juárez sin y con la<br />
implementación <strong>de</strong> la política <strong>de</strong> reducción <strong><strong>de</strong>l</strong> consumo <strong>de</strong> agua potable ...... .<br />
................................................................................................................. 20-92<br />
Láminas<br />
Lámina 20.1 Diagrama <strong>de</strong> flujo para el tratamiento <strong><strong>de</strong>l</strong> agua utilizada para la recarga <strong>de</strong><br />
acuífero Bolsón Hueco. .......................................................................... 20-102<br />
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SECCIÓN 20<br />
20 ANÁLISIS DEL REUSO DE AGUAS RESIDUALES TRATADAS.<br />
Diciembre, 2000<br />
20.1 CONCEPTOS TEÓRICOS DEL REUSO, DIRECTRICES Y NORMATIVA.<br />
El agua <strong>de</strong> <strong>de</strong>secho proveniente <strong><strong>de</strong>l</strong> uso doméstico o <strong>de</strong> los procesos industriales pue<strong>de</strong><br />
ser <strong>de</strong>scargada a corrientes <strong>de</strong> agua superficiales (ríos, arroyos), a cuerpos <strong>de</strong> agua<br />
estacionarios continentales (lagos, presas) o a los mares u océanos. También el agua<br />
residual se pue<strong>de</strong> disponer en suelo, incorporándose al ciclo hidrológico mediante<br />
infiltración y evaporación. Las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> industriales frecuentemente se <strong>de</strong>scargan<br />
al alcantarillado municipal, mediante el cual se transportan conjuntamente con el agua<br />
residual doméstica hasta el cuerpo receptor.<br />
Des<strong>de</strong> los años cincuentas, relacionado con el problema global <strong>de</strong> escasez <strong>de</strong> agua, cada<br />
vez más se empezó a consi<strong>de</strong>rar el <strong>reuso</strong> <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> municipales, <strong>de</strong>spués <strong>de</strong><br />
un tratamiento a<strong>de</strong>cuado, para diferentes fines: riego agrícola, acuicultura, en las industrias,<br />
en zonas <strong>de</strong> recreación, riego <strong>de</strong> áreas ver<strong>de</strong>s y limpieza <strong>de</strong> calles; para recargar el agua<br />
subterránea; como agua potable o agua para higiene personal.<br />
El tratamiento y <strong>reuso</strong> <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> tienen un papel fundamental en la<br />
administración y en el manejo <strong><strong>de</strong>l</strong> agua en todos los países, especialmente en aquellos que<br />
presentan problemas <strong>de</strong> escasez <strong>de</strong> este recurso, o bien en los que las fuentes <strong>de</strong> <strong>aguas</strong><br />
naturales han sido contaminadas. En los países industrializados se han <strong>de</strong>sarrollado muchos<br />
proyectos e investigaciones para el <strong>reuso</strong>, obteniendo a<strong>de</strong>más <strong><strong>de</strong>l</strong> <strong>reuso</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> agua para cubrir<br />
la <strong>de</strong>manda, los beneficios adicionales <strong>de</strong> protección <strong><strong>de</strong>l</strong> ambiente y prevención <strong>de</strong> riesgos a<br />
la salud. En los países en <strong>de</strong>sarrollo también es necesario cubrir estos aspectos, solo que se<br />
requiere utilizar tecnología <strong>de</strong> menor costo.<br />
Uno <strong>de</strong> los primeros métodos <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> ha sido para riego agrícola. Agua residual tratada se<br />
utilizó para riego agrícola en Arizona y California (EUA) antes <strong>de</strong> los años 50s. Lo mismo se<br />
hacía en Israel. Más tar<strong>de</strong> en Colorado y Florida (EUA) se <strong>de</strong>sarrollaron sistemas para el<br />
<strong>reuso</strong> urbano. A partir <strong>de</strong> 1965 en ambos países se implemento la primera normativa en<br />
esta materia que permitía e impulsaba el <strong>reuso</strong> <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>.<br />
Un aspecto <strong>de</strong> gran preocupación en el <strong>reuso</strong> es el efecto <strong><strong>de</strong>l</strong> uso <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong><br />
en la salud. La Organización Mundial <strong>de</strong> la Salud publicó un reporte <strong>de</strong>nominado "Reuso<br />
<strong>de</strong> efluentes: Métodos <strong>de</strong> tratamiento <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> y su seguridad para la salud"<br />
(Serie <strong>de</strong> reportes Técnicos <strong>de</strong> la OMS No. 517, 1973). Los trabajos <strong>de</strong> investigación a<br />
nivel mundial a este respecto continuaron y los conocimientos en salud pública y<br />
epi<strong>de</strong>miología avanzaron. En 1985 se realizó una reunión <strong>de</strong> expertos en ENGELBERT,<br />
Suiza don<strong>de</strong> expertos en el tema provenientes <strong>de</strong> todo el mundo y reunidos para tal efecto<br />
actualizaron y complementaron el documento anterior el cual se publicó como el<br />
documento técnico No. 778 <strong>de</strong> la OMS en 1989.<br />
La Directiva <strong>de</strong> la Comunidad Económica Europea (91/271/EEC) <strong>de</strong>clara que las <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> <strong>tratadas</strong> <strong>de</strong>ben reusarse cada vez que sea apropiado y que las rutas <strong>de</strong><br />
disposición <strong>de</strong>ben minimizar los efectos adversos en el ambiente y en la salud.<br />
20-1
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<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
Diciembre, 2000<br />
Des<strong>de</strong> los años setentas y en los ochentas se ha estudiado en forma intensiva el potencial<br />
<strong>de</strong> los riesgos a la salud asociados con el uso <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>tratadas</strong>, para usos no<br />
potables y potables. En los últimos años, un número creciente <strong>de</strong> industrias también ha<br />
estado <strong>de</strong>sarrollando e implementando procesos <strong>de</strong> tratamiento que tien<strong>de</strong>n a la<br />
preservación <strong><strong>de</strong>l</strong> agua a través <strong><strong>de</strong>l</strong> procesamiento <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>, así como para<br />
recuperar materiales o sustancias valiosas. La cantidad <strong>de</strong> proyectos <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> aumentan<br />
cada día y dan lugar a la evolución <strong>de</strong> nuevas alternativas. Las mejoras en la confiabilidad<br />
<strong>de</strong> los procesos <strong>de</strong> tratamiento, la evaluación <strong><strong>de</strong>l</strong> riesgo y la aceptación <strong><strong>de</strong>l</strong> público a los<br />
sistemas <strong>de</strong> <strong>reuso</strong>, en conjunción con el aumento en la <strong>de</strong>manda <strong><strong>de</strong>l</strong> agua y la necesidad<br />
<strong><strong>de</strong>l</strong> control <strong>de</strong> la contaminación, han promovido la integración <strong><strong>de</strong>l</strong> <strong>reuso</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> agua a la<br />
estrategia <strong><strong>de</strong>l</strong> manejo <strong>de</strong> los recursos hidráulicos.<br />
20.1.1 Formas <strong>de</strong> utilización <strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual tratada.<br />
Utilización <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> para fines agrícolas.<br />
El uso <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> en la agricultura es sin lugar a dudas el más gran<strong>de</strong> <strong>de</strong> los<br />
<strong>reuso</strong>s que se da al agua residual, tanto en México, como en la mayoría <strong>de</strong> los países <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
mundo. La amplia aceptación <strong>de</strong> este <strong>reuso</strong> se <strong>de</strong>be a la presencia <strong>de</strong> sustancias orgánicas<br />
y fertilizantes, las cuales a<strong>de</strong>más <strong><strong>de</strong>l</strong> agua misma, pue<strong>de</strong>n ser útiles para la agricultura. El<br />
nitrógeno, fósforo y potasio que contienen las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> municipales, son los<br />
principales elementos que las tornan valiosas como fertilizante.<br />
Los principios básicos para el uso <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> en el riego agrícola son: protección<br />
<strong>de</strong> la salud humana; control bacteriológico; control <strong>de</strong> sustancias persistentes y tóxicas que<br />
podrían penetrar en la ca<strong>de</strong>na alimenticia, al agua subterránea o acumularse en el suelo<br />
contaminándolo; evitar la colmatación <strong><strong>de</strong>l</strong> suelo, la salinificación y la sobresaturación con<br />
sustancias orgánicas y biogénicas.<br />
A<strong>de</strong>más <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> municipales para la irrigación son también a<strong>de</strong>cuados otros<br />
tipos <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>de</strong> origen industrial contaminadas principalmente con sustancias<br />
orgánicas, tales como las provenientes <strong>de</strong> lecherías, fábricas enlatadoras, fábricas <strong>de</strong><br />
almidón, <strong>de</strong>stilerías, cervecerías, mata<strong>de</strong>ros, fábricas <strong>de</strong> azúcar, etc. Por lo general, son<br />
inapropiadas las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> que provienen <strong>de</strong>: la industria química, dado que<br />
contienen cantida<strong>de</strong>s muy variables <strong>de</strong> ácidos libre, álcalis y sustancias no bio<strong>de</strong>gradables, y<br />
en muchos casos tóxicas, tales como: la industria <strong>de</strong> la potasa, pues poseen un alto<br />
contenido <strong>de</strong> sal, las plantas procesadoras <strong>de</strong> metales, pues contienen sales metálicas<br />
nocivas, ácidos o álcalis, los yacimientos minerales <strong>de</strong> carbón, <strong>de</strong> sal, etc. Las <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> a<strong>de</strong>cuadas pue<strong>de</strong>n también emplearse satisfactoriamente, para irrigar zonas<br />
forestales.<br />
Uso <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> en acuicultura.<br />
El cultivo <strong>de</strong> peces y plantas acuáticas en tanques fertilizados con <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> es una<br />
práctica común, sobre todo en Asia (OMS, 1989). Los principios básicos para este uso son:<br />
protección <strong>de</strong> la salud humana; control bacteriológico; control <strong>de</strong> sustancias persistentes y<br />
tóxicas que podrían penetrar en la ca<strong>de</strong>na alimenticia, al agua subterránea o acumularse en<br />
el suelo contaminándolo. El hábito tradicional <strong>de</strong> cocinar el pescado proveniente <strong>de</strong> los<br />
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tanques que aplican fertilización con <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> es una eficaz medida <strong>de</strong> protección<br />
sanitaria.<br />
Reuso urbano.<br />
Los sistemas <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> urbano proporcionan agua tratada para varios propósitos <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong><br />
una área urbana, incluyendo:<br />
− Irrigación <strong>de</strong> parques públicos, campos <strong>de</strong> golf y otros campos <strong>de</strong>portivos,<br />
aeropuertos, jardines <strong>de</strong> escuelas, camellones y las áreas ver<strong>de</strong>s alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong><br />
edificios públicos, centros comerciales, oficinas y <strong>de</strong>sarrollos industriales.<br />
− Limpieza <strong>de</strong> calles.<br />
− Irrigación <strong>de</strong> las áreas ver<strong>de</strong>s <strong>de</strong> resi<strong>de</strong>ncias individuales o multifamiliares,<br />
lavado en general y otras activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> mantenimiento.<br />
− Para usos comerciales semejantes a lavado <strong>de</strong> vehículos, ventanas, agua <strong>de</strong><br />
mezcla para pesticidas, herbicidas y fertilizantes líquidos.<br />
− Irrigación <strong>de</strong> áreas ver<strong>de</strong>s ornamentales y para <strong>de</strong>coración, semejantes a<br />
fuentes, albercas y cascadas.<br />
− Para control <strong>de</strong> polvo y para producción <strong>de</strong> concreto en proyectos <strong>de</strong><br />
construcción.<br />
− En protección contra incendios.<br />
− En baños <strong>de</strong> edificios comerciales e industriales.<br />
El <strong>reuso</strong> urbano pue<strong>de</strong> incluir sistemas <strong>de</strong> servicios a usuarios gran<strong>de</strong>s (parques, patios<br />
<strong>de</strong> recreo, industrias o complejos industriales) o servicios a una combinación <strong>de</strong> usuarios<br />
(zonas resi<strong>de</strong>nciales, industrias y propietarios comerciales). En estos sistemas, el agua<br />
tratada es repartida a los clientes por una red <strong>de</strong> distribución paralela a la <strong>de</strong> agua<br />
potable. Los sistemas se operan y mantienen <strong>de</strong> manera similar al sistema <strong>de</strong> agua<br />
potable. Un ejemplo, es el sistema <strong>de</strong> St. Petesburgo, Florida que ha estado operando<br />
<strong>de</strong>s<strong>de</strong> 1977, suministrando agua residual tratada para una propiedad resi<strong>de</strong>ncial, un<br />
<strong>de</strong>sarrollo comercial, parques industriales, un estadio <strong>de</strong> baseball y una escuela.<br />
El sistema <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> urbano <strong>de</strong>berá consi<strong>de</strong>rar las instalaciones <strong>de</strong> tratamiento <strong><strong>de</strong>l</strong> agua<br />
residual para la producción <strong>de</strong> agua tratada; el sistema <strong>de</strong> distribución <strong>de</strong> agua tratada,<br />
incluyendo el almacenaje y las instalaciones <strong>de</strong> un servicio <strong>de</strong> bombeo para elevar el<br />
agua.<br />
En el diseño <strong>de</strong> un sistema <strong>de</strong> distribución <strong>de</strong> agua tratada, las consi<strong>de</strong>raciones más<br />
importantes son la seguridad <strong><strong>de</strong>l</strong> servicio y la protección a la salud pública.<br />
Utilización <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> en zonas <strong>de</strong> recreación.<br />
En regiones con pocos recursos hídricos, especialmente en las zonas áridas, el agua<br />
residual tratada pue<strong>de</strong> usarse en zonas <strong>de</strong> recreación, don<strong>de</strong> se <strong>de</strong>sarrollan diferentes<br />
activida<strong>de</strong>s, entre otras, <strong>de</strong> remo, chapoteo, vela, natación, esquí acuático. El principio<br />
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básico para este tipo <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> es el control bacteriológico y el control <strong>de</strong> la infiltración a<br />
<strong>aguas</strong> subterráneas. También <strong>de</strong>ben <strong>de</strong> consi<strong>de</strong>rarse los aspectos estéticos<br />
Uso <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> municipales <strong>tratadas</strong> en la industria<br />
Es una forma <strong>de</strong> reutilizar <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>, usada muy a menudo por las industrias, más en<br />
zonas <strong>de</strong> déficit <strong>de</strong> agua fresca y generalmente en procesos que no requieren alta calidad<br />
<strong><strong>de</strong>l</strong> agua.<br />
El agua tratada frecuentemente es utilizada por las plantas generadoras <strong>de</strong> energía eléctrica<br />
y otras industrias en los sistemas <strong>de</strong> intercambio <strong>de</strong> calor: enfriamiento en un solo paso o<br />
con recirculación y calentamiento. También en muchas industrias se pue<strong>de</strong> utilizar en los<br />
procesos <strong>de</strong> producción, como por ejemplo en la industria <strong>de</strong> celulosa y papel, don<strong>de</strong> se<br />
utiliza en la molienda <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ra, en el lavado <strong>de</strong> la pulpa y en el transporte <strong>de</strong> fibra.<br />
Como medida <strong>de</strong> protección sanitaria se trata <strong>de</strong> evitar el contacto directo <strong><strong>de</strong>l</strong> personal con<br />
estas <strong>aguas</strong>, se usan sistemas cerrados para su transportación hasta el punto <strong>de</strong> utilización.<br />
Utilización <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>de</strong> unas industrias en otras<br />
Cuando las plantas industriales están ubicadas muy cerca unas <strong>de</strong> otras y la corriente,<br />
fuente <strong>de</strong> agua para unas industrias y receptora para otras está muy contaminada, el agua<br />
<strong>de</strong> <strong>de</strong>secho <strong>de</strong> una planta, que previamente se había extraído y tratado, tiene a veces mayor<br />
calidad que la que se obtiene directamente <strong>de</strong> la corriente. Si este es el caso, es más<br />
ventajoso para el usuario corriente abajo tomar el agua <strong>de</strong> <strong>de</strong>secho directamente <strong><strong>de</strong>l</strong> primer<br />
usuario en lugar <strong>de</strong> bombearla <strong>de</strong> la fuente original. Ejemplos: plantas <strong>de</strong> la industria<br />
química, minas (cuando están cerca una a otra). En un sistema <strong>de</strong> este tipo, el tratamiento<br />
que <strong>de</strong>be aplicarse al efluente <strong><strong>de</strong>l</strong> agua <strong>de</strong> <strong>de</strong>secho, está <strong>de</strong>terminado por los requisitos <strong>de</strong><br />
calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> segundo usuario.<br />
Utilización <strong>de</strong> agua <strong>residuales</strong> para recarga <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> subterráneas<br />
La recarga artificial <strong>de</strong> acuíferos ha <strong>de</strong>mostrado ser un método eficaz para preservar este<br />
tipo <strong>de</strong> recursos naturales. Se emplea para restablecer las <strong>aguas</strong> subterráneas con<br />
propósitos <strong>de</strong>finidos, como por ejemplo, abastecimiento <strong>de</strong> agua, irrigación, para restablecer<br />
los <strong>de</strong>pósitos <strong>de</strong> agua subterránea agotados por el uso excesivo, o para producir una barrera<br />
<strong>de</strong> agua dulce que impida al agua salada llegar hasta las <strong>aguas</strong> subterráneas a lo largo <strong>de</strong> la<br />
costa.<br />
Con más frecuencia para los propósitos anteriores se utilizan escurrimientos <strong>de</strong> <strong>aguas</strong><br />
superficiales y pluviales, pero también son a<strong>de</strong>cuadas las <strong>aguas</strong> municipales e industriales<br />
convenientemente <strong>tratadas</strong>. La recarga <strong>de</strong> acuíferos con <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> se ha<br />
experimentado con éxito en zonas áridas, para luego extraer el agua recargada y utilizarla<br />
para irrigación, para instalaciones municipales e industriales <strong>de</strong> abastecimiento <strong>de</strong> agua,<br />
previo tratamiento complementario.<br />
Para efectuar la recarga <strong>de</strong> acuíferos se pue<strong>de</strong>n utilizar dos métodos: por infiltración<br />
superficial y por inyección directa. En el primer caso las <strong>aguas</strong> previamente <strong>tratadas</strong> pue<strong>de</strong>n<br />
infiltrarse en el subsuelo a través <strong>de</strong> <strong>de</strong>pósitos abiertos <strong>de</strong> recarga y mediante irrigación por<br />
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aspersión. La filtración en el suelo reduce adicionalmente la concentración <strong>de</strong> sustancias<br />
contaminantes <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>, los sólidos totales se reducen con la mezcla y la<br />
dilución con las <strong>aguas</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero. Si existen capas geológicas impermeables por encima<br />
<strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero, la recarga se efectúa por inyección directa mediante pozos <strong>de</strong> infiltración. Con<br />
la aplicación <strong>de</strong> este método, sin embargo, no se dispone con ninguna capacidad <strong>de</strong><br />
tratamiento adicional <strong><strong>de</strong>l</strong> agua utilizada para efectuar la recarga.<br />
Reutilización <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> como agua potable y agua para la higiene<br />
personal.<br />
Las tecnologías avanzadas <strong>de</strong> tratamiento en la actualidad hacen posible el uso <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> <strong>tratadas</strong> a<strong>de</strong>cuadamente como agua potable y para la higiene personal. En<br />
muchos países se han llevado a cabo estudios para <strong>de</strong>mostrar que es técnicamente posible<br />
obtener agua potable perfectamente aceptable a partir <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>.<br />
Sin embargo todavía se consi<strong>de</strong>ra regla general, que el agua potable y el agua <strong>de</strong>stinada a<br />
la higiene personal no <strong>de</strong>berían provenir en forma directa <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>,<br />
in<strong>de</strong>pendientemente <strong><strong>de</strong>l</strong> grado <strong>de</strong> tratamiento al que hayan sido sometidas. Esto se <strong>de</strong>be a<br />
que el riesgo para la salud humana es bastante alto por posibles escapes <strong>de</strong> sustancias,<br />
principalmente <strong>de</strong> origen sintético, provenientes <strong>de</strong> las <strong>de</strong>scargas industriales, que pue<strong>de</strong>n<br />
encontrarse en las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>. A pesar <strong>de</strong> que estas sustancias generalmente se<br />
encuentran en concentraciones trazas, <strong><strong>de</strong>l</strong> rango <strong>de</strong> microgramo por litro, podrían constituir<br />
un peligro si las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> se llegan a utilizar en forma permanente. En la actualidad<br />
no se dispone <strong>de</strong> suficiente información con respecto a la bioacumulación y los efectos que<br />
podría tener en la salud a largo plazo la ingestión <strong>de</strong> trazas <strong>de</strong> este tipo <strong>de</strong> contaminantes<br />
mediante el uso prolongado <strong>de</strong> agua que contenga dichas sustancias. Por el momento, el<br />
agua potable que se obtiene <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>tratadas</strong> se utiliza en forma directa sólo en<br />
casos <strong>de</strong> emergencia.<br />
Generalmente, el agua potable se obtiene indirectamente a partir <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong><br />
mediante el ciclo: agua - agua residual - agua superficial o agua subterránea. El uso <strong>de</strong> agua<br />
superficial es posible si existe un equilibrio biológico en el cuerpo hídrico, y si el agua residual<br />
a ser introducida recibe un tratamiento acor<strong>de</strong> con las normas <strong>de</strong> <strong>de</strong>scargas existentes,<br />
cuando el agua recorre una distancia suficiente como para permitir que ocurra la<br />
autopurificación o si hay la seguridad <strong>de</strong> que el agua superficial estará <strong>de</strong> acuerdo con las<br />
normas <strong>de</strong> extracción <strong><strong>de</strong>l</strong> agua cruda <strong>de</strong>stinada al consumo. A<strong>de</strong>más <strong>de</strong> los cuerpos <strong>de</strong> agua<br />
superficiales, agua para uso humano se pue<strong>de</strong> extraer <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero recargado con <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> <strong>tratadas</strong> a<strong>de</strong>cuadamente. En muchos casos, el agua extraída es una mezcla <strong>de</strong><br />
<strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> y/o fluviales infiltradas y agua subterránea.<br />
Un método similar es la creación <strong>de</strong> agua subterránea artificial utilizando la infiltración vertical<br />
para trasladar bajo tierra el agua fluvial, con la ayuda <strong>de</strong> pozos <strong>de</strong> infiltración o cuencas <strong>de</strong><br />
infiltración. Así el agua se retira <strong><strong>de</strong>l</strong> subsuelo a cierta distancia <strong>de</strong> las plantas <strong>de</strong> infiltración.<br />
Esta distancia <strong>de</strong>be ser lo suficientemente gran<strong>de</strong> como para asegurar que el agua cruda<br />
obtenida pueda mezclarse con el agua subterránea y posea la calidad necesaria para la<br />
preparación <strong>de</strong> agua potable. También se ha obtenido agua para uso humano, <strong>de</strong> agua<br />
subterránea artificial formada a partir <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> por infiltración, manteniéndolas<br />
en el subsuelo durante 3 o 4 años, o cuando menos 400 días, antes <strong>de</strong> utilizarlas para<br />
abastecimiento municipal. (Fresenius et. al., 1991)<br />
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Reutilización <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> industriales <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la planta.<br />
La reutilización <strong><strong>de</strong>l</strong> agua <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la planta es un método efectivo para reducir la <strong>de</strong>scarga<br />
<strong>de</strong> agua residual en el sistema <strong>de</strong> alcantarillado público o en un cuerpo receptor <strong>de</strong> agua<br />
natural.<br />
El uso múltiple <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>de</strong> procesamiento resulta especialmente económico en casos<br />
en que se requiere agua para transportar las materias primas y para los procesos <strong>de</strong><br />
refrigeración (enfriamiento) y lavado, siempre que el tratamiento <strong>de</strong> reutilización no sea<br />
<strong>de</strong>masiado costoso. También es ventajoso utilizar las mismas <strong>aguas</strong> varias veces, cuando<br />
sólo pue<strong>de</strong> obtenerse agua <strong>de</strong> cuerpos <strong>de</strong> agua superficiales a un costo elevado. Esto<br />
resulta particularmente válido cuando el agua <strong>de</strong> procesamiento utilizada no está <strong>de</strong>masiado<br />
contaminada o pue<strong>de</strong> ser purificada satisfactoriamente mediante los métodos usuales. Las<br />
<strong>aguas</strong> <strong>de</strong> enfriamiento son un ejemplo típico <strong>de</strong> po<strong>de</strong>r aplicar el método <strong>de</strong> uso múltiple ya<br />
que presentan un bajo grado <strong>de</strong> contaminación, sólo han sido calentadas durante el proceso<br />
<strong>de</strong> enfriamiento.<br />
En muchas fábricas, el agua <strong>de</strong> enfriamiento, <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> ser recirculada una o varias veces,<br />
se utiliza finalmente como agua <strong>de</strong> procesamiento, con o sin enfriamiento previo. Por<br />
ejemplo en fundiciones, el agua caliente se utiliza para procesos que requieren temperaturas<br />
más elevadas. Después <strong>de</strong> ser <strong>tratadas</strong> en torres <strong>de</strong> enfriamiento, estas <strong>aguas</strong> se pue<strong>de</strong>n<br />
utilizar en los procesos productivos o recircularlas en un sistema cerrado.<br />
Ejemplos <strong>de</strong> reutilización y ten<strong>de</strong>ncias en diferentes sectores industriales.<br />
En las minas <strong>de</strong> carbón se utiliza normalmente el agua <strong>de</strong> pozo o <strong>de</strong> minas para lavar el<br />
carbón. Las <strong>aguas</strong> fluviales obtenidas fácilmente, o el agua proveniente <strong><strong>de</strong>l</strong> suministro<br />
público, sólo se utilizan cuando las <strong>aguas</strong> <strong>de</strong> pozo son <strong>de</strong>masiado saladas. Las <strong>aguas</strong> <strong>de</strong><br />
lavado son recirculadas el mayor tiempo posible. Para evitar que las sales se concentren<br />
<strong>de</strong>masiado, una parte <strong><strong>de</strong>l</strong> agua se reemplaza constantemente por agua fresca, la cual posee<br />
un bajo contenido <strong>de</strong> sales. La proporción <strong>de</strong> sólidos en el agua (partículas finas <strong>de</strong> carbón)<br />
no <strong>de</strong>be exce<strong>de</strong>r 60 mg/l. A niveles superiores el agua se vuelve menos efectiva para el<br />
lavado y el enjuague. Por esto es necesario contar con instalaciones <strong>de</strong> clarificación.<br />
En la planta <strong>de</strong> procesamiento <strong>de</strong> coque se utiliza agua para enfriar el coque can<strong>de</strong>nte<br />
(aproximadamente 5 m 3 por cada 10 toneladas <strong>de</strong> coque). Las <strong>aguas</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> enfriamiento <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
coque contiene gran<strong>de</strong>s cantida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> sólidos suspendidos, principalmente partículas finas<br />
<strong>de</strong> coque. Por el contrario, los contaminantes disueltos, tales como fenol, los compuestos <strong>de</strong><br />
cianuro y el sulfuro <strong>de</strong> hidrógeno, sólo están presentes en pequeñas cantida<strong>de</strong>s. En<br />
consecuencia, las sustancias no disueltas pue<strong>de</strong>n separarse <strong><strong>de</strong>l</strong> agua <strong>de</strong> enfriamiento<br />
mediante sedimentación simple y ser reutilizadas en la planta. Al efluente <strong><strong>de</strong>l</strong> sedimentador<br />
se le pue<strong>de</strong> dar uso múltiple <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> un enfriamiento previo.<br />
En las herrerías y plantas si<strong>de</strong>rúrgicas se utiliza agua para enfriar los hornos <strong>de</strong> fundición,<br />
eliminar los gases <strong>de</strong> estos últimos y granular las escorias. Las <strong>aguas</strong> <strong>de</strong> enfriamiento <strong>de</strong> los<br />
hornos <strong>de</strong> fundición sólo presentan un bajo grado <strong>de</strong> contaminación, por lo que pue<strong>de</strong>n ser<br />
recirculadas. Las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>de</strong> las plantas <strong>de</strong> granulación contienen, sin embargo una<br />
gran cantidad <strong>de</strong> sólidos (escorias y polvo). Antes <strong>de</strong> ser reutilizadas, estas <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong><br />
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<strong>de</strong>ben ser clarificadas en <strong>de</strong>pósitos especiales. Incluso las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>, provenientes<br />
<strong>de</strong> la eliminación <strong>de</strong> gases nocivos <strong>de</strong> los hornos <strong>de</strong> fundición, que contienen cianuros,<br />
sulfuros y fenoles, pue<strong>de</strong>n recircularse con éxito. Con el fin <strong>de</strong> recuperar las <strong>aguas</strong> <strong>de</strong> lavado<br />
para su recirculación, se separan los sólidos en tanques <strong>de</strong> sedimentación. Para intensificar<br />
el proceso <strong>de</strong> sedimentación, en muchos casos se utilizan floculantes. Parte <strong><strong>de</strong>l</strong> agua <strong>de</strong><br />
recirculación se reemplaza regularmente por agua fresca para prevenir que la concentración<br />
<strong>de</strong> sustancias disueltas sea <strong>de</strong>masiado elevada.<br />
En las fábricas <strong>de</strong> laminación se utilizan gran<strong>de</strong>s cantida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> agua para enfriar las<br />
laminadoras. Las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> se encuentran altamente contaminadas con laminillas y,<br />
con frecuencia, también con aceite. Antes <strong>de</strong> ser recirculadas, <strong>de</strong>ben ser <strong>tratadas</strong> en<br />
dispositivos <strong>de</strong> clarificación para separar el aceite y los sólidos.<br />
Las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> provenientes <strong>de</strong> las plantas <strong>de</strong> electrogalvanización están compuestas,<br />
principalmente, <strong>de</strong> licores <strong>residuales</strong> y gran<strong>de</strong>s cantida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>de</strong> enjuague. Estas<br />
últimas pue<strong>de</strong>n ser recirculadas, purificándolas mediante un proceso <strong>de</strong> intercambio iónico<br />
<strong>de</strong>ntro <strong><strong>de</strong>l</strong> circuito.<br />
En las fábricas mecánicas <strong>de</strong> pulpa, las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> provenientes <strong>de</strong> la trituración <strong>de</strong> la<br />
pulpa blanca contienen principalmente residuos no disueltos <strong>de</strong> la pulpa <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ra y<br />
algunas sustancias orgánicas. Por el contrario, en la producción <strong>de</strong> pulpa marrón, una<br />
cantidad consi<strong>de</strong>rable <strong>de</strong> sustancias orgánicas <strong>de</strong> lixiviación pasan a formar parte <strong>de</strong> las<br />
<strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>. Por lo tanto, en las fábricas <strong>de</strong> pulpa blanca, el agua pue<strong>de</strong> ser reutilizada<br />
una vez separadas las sustancias no disueltas y el sistema <strong>de</strong> recirculación pue<strong>de</strong> cerrarse<br />
tan herméticamente que no se producirá agua residual o, en todo caso, muy poca.<br />
En las fábricas <strong>de</strong> pulpa marrón, son las sustancias no disueltas que quedan en la ma<strong>de</strong>ra<br />
<strong>de</strong>spués <strong>de</strong> cocción al vapor las que contaminan altamente el agua residual. Las <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> provenientes <strong>de</strong> trituración <strong>de</strong> pulpa marrón contienen, entre otras sustancias<br />
resinas, pentosas, humatos, vanilina, metanol, ácido acético y ácido fórmico. Cuando el<br />
sistema <strong>de</strong> recirculación es similar al <strong>de</strong> las fábricas <strong>de</strong> pulpa blanca, la concentración <strong>de</strong><br />
sustancias nocivas en el agua llega a ser tan alta que dificulta la producción. Por lo tanto, el<br />
agua en el sistema <strong>de</strong> recirculación a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> ser enfriada, <strong>de</strong>be también someterse a un<br />
tratamiento físico-químico agregándosele agentes <strong>de</strong> floculación apropiados para separar las<br />
sustancias que dificultan el proceso productivo y reutilizar en forma constante la mayor<br />
cantidad <strong>de</strong> agua posible.<br />
En las fábricas <strong>de</strong> papel y cartón se requieren gran<strong>de</strong>s cantida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> agua, principalmente<br />
para el lavado y el blanqueado, <strong>de</strong> acuerdo a la calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> producto. El consumo <strong>de</strong> agua<br />
varía en las diferentes fábricas siendo el promedio <strong>de</strong> aproximadamente 123 m 3 /ton <strong>de</strong><br />
producto para la fabricación <strong>de</strong> papel <strong>de</strong> embalaje, alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> 200 m 3 /ton <strong>de</strong> producto final<br />
para papel periódico y aproximadamente 400 m 3 /ton <strong>de</strong> producto final para papel fino. Al<br />
reciclar el agua o el agua residual, se pue<strong>de</strong>n lograr reducciones significativas en el consumo<br />
<strong>de</strong> agua fresca y en la cantidad <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> a ser <strong>de</strong>scargadas. Para ello <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong><br />
la planta se emplean dispositivos y equipos en el sistema <strong>de</strong> recirculación para retener la<br />
materia fibrosa. Esto posibilita, por un lado, la recuperación <strong>de</strong> materia fibrosa en el estado<br />
más fresco posible y el retorno <strong>de</strong> ésta al proceso productivo y, por el otro, la clarificación <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
agua mediante la eliminación <strong>de</strong> las fibras.<br />
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La industria química requiere gran<strong>de</strong>s cantida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> agua y produce, como resultado,<br />
gran<strong>de</strong>s volúmenes <strong>de</strong> agua residual. El agua <strong>de</strong> enfriamiento en esta industria<br />
generalmente es recirculada. El agua <strong>de</strong> con<strong>de</strong>nsación resultante <strong><strong>de</strong>l</strong> calentamiento indirecto<br />
<strong>de</strong> los reactores <strong>de</strong> procesamiento se emplea como agua para alimentación <strong>de</strong> la cal<strong>de</strong>ra.<br />
Las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>de</strong> procesamiento se recirculan cada vez más, entre otras razones,<br />
para recuperar la materia valiosa.<br />
A<strong>de</strong>más <strong>de</strong> usarse con fines <strong>de</strong> enfriamiento, se utiliza agua en las diversas secciones <strong>de</strong> la<br />
planta para varios procesos <strong>de</strong> lavado <strong>de</strong> la materia prima o los productos, lavado para<br />
separar las sustancias solubles <strong>de</strong> las corrientes <strong>de</strong> gases, purificación <strong>de</strong> gases cargados<br />
<strong>de</strong> partículas, lavado <strong>de</strong> los reactores <strong>de</strong> procesamiento, especialmente en la producción<br />
intermitente. En muchos procesos químicos a gran escala, la <strong>de</strong>manda <strong>de</strong> agua <strong>de</strong><br />
enfriamiento es 5 a 10 veces mayor que la requerida para otros propósitos. El agua fluvial ya<br />
no sólo se usa como agua <strong>de</strong> enfriamiento, sino que se están introduciendo cada vez más<br />
métodos <strong>de</strong> recirculación para abaratar la utilización <strong><strong>de</strong>l</strong> agua y mantener en lo posible un<br />
nivel bajo <strong>de</strong> <strong>de</strong>scarga <strong>de</strong> agua residual, dada la creciente necesidad <strong>de</strong> proteger los<br />
cuerpos hídricos <strong>de</strong> la contaminación.<br />
Recuperación <strong>de</strong> sustancias reutilizables <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> industriales.<br />
El agua residual industrial contiene muchas veces residuos <strong>de</strong> materia prima y <strong>de</strong> otras<br />
sustancias utilizadas en el proceso productivo. Son muchas las empresas interesadas en<br />
recuperar dichas sustancias, en tanto las mismas pue<strong>de</strong>n reutilizarse o ven<strong>de</strong>rse; a<strong>de</strong>más,<br />
con ello se facilita y abarata la purificación <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>. Generalmente se aplica a<br />
efluentes concentrados. Los requisitos principales para la recuperación <strong>de</strong> sustancias son:<br />
que este proceso pue<strong>de</strong> realizarse en forma económica y que exista un mercado <strong>de</strong> las<br />
mismas.<br />
La industria viene <strong>de</strong>mostrando un creciente interés por la recuperación <strong>de</strong> sustancias a<br />
partir <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>, <strong>de</strong>bido a que muchas materias primas se han tornado<br />
escasas y, por en<strong>de</strong>, relativamente costosas. Asimismo, cada vez es más difícil disponer <strong>de</strong><br />
residuos especiales, <strong>de</strong>bido a los requisitos - también cada vez más estrictos - para su<br />
tratamiento y disposición. En muchos casos, será necesario modificar los métodos <strong>de</strong><br />
producción para respon<strong>de</strong>r a estos requisitos <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista económico. La<br />
recuperación representa mayores ventajas cuando existe en las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> una gran<br />
cantidad <strong>de</strong> materiales reutilizables y una baja proporción <strong>de</strong> sustancias <strong>de</strong>sechables.<br />
Para la recuperación <strong>de</strong> materiales reutilizables se emplea una variedad <strong>de</strong> métodos, tales<br />
como sedimentación, precipitación, interceptores o trampas <strong>de</strong> grasa y aceite, artesas <strong>de</strong><br />
rebose, filtro prensa y <strong>de</strong> vacío, centrífugas, plantas <strong>de</strong> evaporación, intercambio iónico,<br />
filtración, etc.<br />
Algunas veces, la recuperación forma parte <strong><strong>de</strong>l</strong> sistema <strong>de</strong> circulación <strong>de</strong> agua en la planta o<br />
pue<strong>de</strong> ser también un requisito previo para la reutilización económica <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>,<br />
como en el caso <strong>de</strong> las plantas <strong>de</strong> galvanoplastia, fábricas <strong>de</strong> papel y la industria química.<br />
Por ejemplo, en la industria minera, el carbón extraído se somete a lavados y el lodo es<br />
recuperado <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>de</strong> lavado mediante un proceso <strong>de</strong> sedimentación, flotación u otros<br />
procesos. Luego, el carbón contenido en el lodo es utilizado al máximo posible. Los residuos<br />
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<strong>de</strong> las plantas <strong>de</strong> coque, fábricas <strong>de</strong> gas, plantas <strong>de</strong> carbonización a baja temperatura,<br />
plantas <strong>de</strong> hidrogenación y fábricas similares, contienen principalmente fenol, amoníaco,<br />
sulfatos, cianuros, cloruros y componentes <strong>de</strong> alquitrán y carbón. La eliminación <strong><strong>de</strong>l</strong> fenol <strong>de</strong><br />
estas <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> y su posterior recuperación, son procesos cuyo uso se está haciendo<br />
cada vez más frecuente. El fenol pue<strong>de</strong> ser recuperado con la ayuda <strong>de</strong> procesos<br />
especiales, como la extracción con benceno, tolueno y otros solventes similares, la adsorción<br />
a través <strong>de</strong> carbón activado o la separación <strong>de</strong> vapores. La Emscher Piver Association y la<br />
Lippe River Association operan 20 plantas <strong>de</strong> eliminación <strong>de</strong> fenol en plantas <strong>de</strong> coque, en<br />
las cuales se recuperan actualmente unas 7500 toneladas anuales <strong>de</strong> fenol.<br />
Las plantas <strong>de</strong>capadoras <strong>de</strong> hierro y otras plantas procesadoras <strong>de</strong> metales producen licores<br />
<strong>de</strong>capadores <strong>residuales</strong>, altamente concentrados y <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>de</strong> enjuague diluidas.<br />
Estos residuos son tratados para recuperar ácidos y sales <strong>de</strong> hierro tales como ácido<br />
sulfúrico, sulfato <strong>de</strong> hierro, sulfato <strong>de</strong> cobre, etc.<br />
En las plantas <strong>de</strong> galvanoplastia, las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> son <strong>tratadas</strong> mediante<br />
intercambiadores <strong>de</strong> iones para recuperar sales metálicas valiosas que, <strong>de</strong> otra manera,<br />
serían, <strong>de</strong>scargadas y eliminadas con el agua. La eliminación completa <strong>de</strong> sales <strong>de</strong> las<br />
<strong>aguas</strong> <strong>de</strong> enjuague que contienen cromatos, por medio <strong>de</strong> un intercambiador <strong>de</strong> iones,<br />
posibilita la total recuperación <strong><strong>de</strong>l</strong> ácido crómico.<br />
En las fábricas <strong>de</strong> seda artificial y <strong>de</strong> rayón, <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la industria <strong>de</strong> fibra sintética, se<br />
utiliza una cantidad consi<strong>de</strong>rable <strong>de</strong> sustancias químicas durante la transformación <strong>de</strong> la<br />
celulosa <strong>de</strong> sulfito en seda artificial mediante el método viscoso. Por cada tonelada <strong>de</strong><br />
celulosa se requieren 800 kg <strong>de</strong> soda cáustica, 1100 kg <strong>de</strong> ácido sulfúrico, 290 kg <strong>de</strong><br />
bisulfuro <strong>de</strong> carbón y 49 kg <strong>de</strong> sulfato <strong>de</strong> zinc. Estas sustancias químicas se extraen<br />
nuevamente <strong><strong>de</strong>l</strong> producto final y se <strong>de</strong>scargan con las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> en forma<br />
diferente. Para que la producción resulte más económica, las sustancias químicas<br />
utilizadas <strong>de</strong>ben recuperarse al máximo posible. Para la fabricación <strong>de</strong> seda artificial y<br />
rayón mediante el proceso <strong>de</strong> cuproamoniaco, se utiliza también una gran cantidad <strong>de</strong><br />
sustancias químicas. Por una tonelada <strong>de</strong> producto final se requieren 600 kg <strong>de</strong><br />
amoníaco, 258 kg <strong>de</strong> sulfato <strong>de</strong> cobre, 100 kg <strong>de</strong> lejía <strong>de</strong> soda y 1000 kg <strong>de</strong> ácido<br />
sulfúrico. Este proceso representa múltiples ventajas cuando las sustancias químicas se<br />
recuperan al máximo posible, especialmente en el caso <strong><strong>de</strong>l</strong> cobre y el amoníaco.<br />
Las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>de</strong> las fábricas <strong>de</strong> tela, <strong>de</strong> papel y <strong>de</strong> celulosa contienen una cantidad<br />
consi<strong>de</strong>rable <strong>de</strong> materias fibrosas cuya recuperación es una etapa necesaria <strong><strong>de</strong>l</strong> proceso <strong>de</strong><br />
producción. Dicha recuperación se logra a través <strong>de</strong> interceptores <strong>de</strong> tamizado <strong>de</strong> fibra y<br />
sistemas <strong>de</strong> flotación.<br />
Las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> proveniente <strong>de</strong> fábricas enlatadoras <strong>de</strong> frutas y hortalizas se clarifican<br />
mediante mallas y tamices, mientras se encuentran frescas, para así recuperar la mayoría <strong>de</strong><br />
los componentes no disueltos. Estos últimos se utilizan como alimento para ganado. Los<br />
residuos sólidos contenidos en las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>de</strong> las cervecerías se utilizan con igual<br />
propósito.<br />
Las grasas y aceites <strong>de</strong> muchas <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> se recuperan para una nueva utilización<br />
mediante interceptores (trampas). Por ejemplo, las grasas y aceites <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong><br />
<strong>de</strong> las plantas <strong>de</strong> laminación se recuperan mediante separadores, se tratan en instalaciones<br />
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especiales <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> las plantas y luego se reutilizan. Las refinerías <strong>de</strong> petróleo recuperan el<br />
petróleo <strong>de</strong> sus <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> en colectores especiales y luego lo purifican antes <strong>de</strong><br />
utilizarlo nuevamente. La recuperación <strong>de</strong> grasa a partir <strong>de</strong> los residuos provenientes <strong>de</strong> las<br />
plantas <strong>de</strong> limpieza y procesamiento <strong>de</strong> lana ha <strong>de</strong>mostrado ser particularmente provechosa.<br />
Igualmente, se recupera gran cantidad <strong>de</strong> grasa mediante el tratamiento <strong>de</strong> los residuos<br />
provenientes <strong>de</strong> los mata<strong>de</strong>ros, pudiendo luego utilizarse para la fabricación <strong>de</strong> grasas<br />
industriales, entre otras cosas.<br />
20.1.2 Efectos en la salud causados por el <strong>reuso</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual.<br />
Para po<strong>de</strong>r tratar a<strong>de</strong>cuadamente el agua residual y alcanzar la calidad requerida para<br />
<strong>de</strong>terminado tipo <strong>de</strong> <strong>reuso</strong>, es necesario <strong>de</strong>terminar los principales contaminantes<br />
presentes en el agua residual cruda, tanto <strong>de</strong> tipo químico como <strong>de</strong> tipo biológico,<br />
enten<strong>de</strong>r el significado <strong>de</strong> su presencia y conocer los alcances <strong>de</strong> los métodos <strong>de</strong><br />
tratamiento para la remoción <strong>de</strong> los contaminantes en cuestión.<br />
La presencia <strong>de</strong> compuestos químicos tóxicos y <strong>de</strong> microorganismos patógenos en el<br />
agua residual cruda crean el riesgo potencial adverso para la salud <strong>de</strong> los individuos que<br />
estén en contacto con ella. La transmisión <strong>de</strong> las enfermeda<strong>de</strong>s pue<strong>de</strong> ser por contacto<br />
directo con el agua, por inhalación o por ingestión <strong>de</strong> los contaminantes en cuestión<br />
(Fleachem, 1983, Blum, et, al, 1995 OMS, 1976). Las medidas <strong>de</strong> control incluyen la<br />
eliminación o disminución en la concentración <strong>de</strong> estos constituyentes en el agua tratada,<br />
a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> realizar prácticas a<strong>de</strong>cuadas que limiten o prevengan el contacto directo o<br />
indirecto con el agua a reusar.<br />
Para los responsables <strong>de</strong> implementar programas <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> en cualquier sitio, es<br />
perfectamente válida la preocupación por la presencia en las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> crudas <strong>de</strong><br />
los contaminantes químicos o microbiológicos que repercuten negativamente en la salud y<br />
que por lo tanto impliquen un riesgo para el <strong>reuso</strong> <strong>de</strong> estas <strong>aguas</strong>. Sin embargo, el avance<br />
<strong>de</strong> la tecnología <strong>de</strong> tratamiento actualmente permite la remoción <strong>de</strong> los contaminantes<br />
peligrosos hasta tal grado que el agua residual tratada se pue<strong>de</strong> reutilizar en una forma<br />
segura en términos <strong><strong>de</strong>l</strong> riesgo por causar efectos negativos, llámense enfermedad o<br />
infección.<br />
Los riesgos por el uso <strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual se clasificarán como riesgos biológicos y riesgos<br />
químicos.<br />
20.1.2.1 Riesgos biológicos.<br />
Los principales agentes infecciosos que pue<strong>de</strong>n estar presentes en el agua residual cruda<br />
se pue<strong>de</strong>n clasificar en tres tipos principales: bacterias, parásitos (protozoarios y<br />
helmintos) y virus (Cuadro 20.1).<br />
20.1.2.1.1 Bacterias<br />
Las bacterias son organismos microscópicos unicelulares pertenecientes, <strong>de</strong> acuerdo con<br />
la clasificación <strong>de</strong> los seres vivos <strong>de</strong> Whittaker, al reino Monera. Son organismos<br />
constituidos por una sola célula <strong>de</strong> tipo procariótico.<br />
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De las bacterias patógenas, una <strong>de</strong> las más comúnmente encontradas en <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> crudas es la bacteria <strong><strong>de</strong>l</strong> género Salmonella. El grupo <strong>de</strong> la Salmonella está<br />
constituido por una gran variedad <strong>de</strong> especies causantes <strong>de</strong> enfermedad en los humanos<br />
y en los animales. En el ser humano se manifiestan tres formas diferentes <strong>de</strong><br />
salmonelosis: fiebres entéricas, septicemias y gastroenteritis agudas. La forma más grave<br />
<strong>de</strong> salmonelosis es la fiebre tifoi<strong>de</strong>a causada por la Salmonella Typhi. Las septicemias<br />
causadas por Salmonella no son muy frecuentes en los humanos. Las gastroenteritis<br />
agudas causadas por Salmonella son los pa<strong>de</strong>cimientos más frecuentemente <strong>de</strong>tectados.<br />
Se han i<strong>de</strong>ntificado 1700 serotipos diferentes <strong>de</strong> Salmonella.<br />
La Shigella es otro género bacteriano que produce una enfermedad gastrointestinal<br />
<strong>de</strong>nominada disentería bacilar o shigelosis. Se han reportado brotes <strong>de</strong> shigelosis<br />
transmitidos por el agua residual que contamina el agua <strong>de</strong> pozos que se utilizan `para<br />
abastecimiento <strong>de</strong> agua potable. El tiempo <strong>de</strong> sobrevivencia <strong>de</strong> Shigella en el agua<br />
residual es relativamente corto y la diseminación <strong>de</strong> la shigelosis se hace principalmente a<br />
través <strong><strong>de</strong>l</strong> contacto <strong>de</strong> persona a persona. Sin embargo, se le atribuye a la Shigella el ser<br />
la principal causa <strong>de</strong> brotes infecciosos <strong>de</strong> tipo gastrointestinal en <strong>aguas</strong> <strong>de</strong> ríos y lagos<br />
que se utilizan como <strong>aguas</strong> para uso recreativo don<strong>de</strong> existe contacto directo o indirecto<br />
con el ser humano.<br />
Cuadro 20.1 Agentes infecciosos presentes en <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> crudas.<br />
Agente Patógeno Enfermedad que causa<br />
Bacterias:<br />
Shigella spp. Shigelosis (Disentería bacilar)<br />
Salmonella typhi Fiebre tifoi<strong>de</strong>a<br />
Salmonella (1700 serotipos) Salmonelosis<br />
Vibrio cholerae Cólera<br />
Escherichia coli (enteropatógena) Gastroenteritis<br />
Yersinia Enterocolitica Yersiniosis<br />
Leptospira spp. Leptospirosis<br />
Legionella Enfermedad <strong>de</strong> los legionarios<br />
Campylobacter jejuni Gastroenteritis<br />
Parásitos:<br />
Protozoarios:<br />
Entamoeba histolytica Amibiasis (disentería amibiana)<br />
Giardia lamblia Giardiasis<br />
Balantidium coli Balantidiasis (disentería)<br />
Cryptosporidium Cryptosporidiasis, fiebre, diarrea<br />
Helmintos:<br />
Ascaris lumbricoi<strong>de</strong>s (gusanos redondos) Ascariasis (lombriz intestinal)<br />
Ancylostoma spp. Larva cutánea inmigrante<br />
Ancylostoma dudo<strong>de</strong>nale Anquilostomiasis<br />
Necator americanus Necatoriasis<br />
Strongyloi<strong>de</strong>s stercoralis Estrongiloidiasis<br />
Trichuris trichiura Tricuriasis<br />
Taenia spp. Teniasis<br />
Enterobius vermicularis Enterobiasis<br />
Echinococcus granulosus spp. Hidatidosis (fiebre hidatídica)<br />
Virus:<br />
Enterovirus (72 tipos) (Polio, eco,<br />
coxsackie, enterovirus)<br />
Continua en la página siguiente...<br />
Gastroenteritis, anomalías cardiacas,<br />
meningitis<br />
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Agente Patógeno Enfermedad que causa<br />
Hepatitis A Hepatitis infecciosa<br />
A<strong>de</strong>novirus (47 tipos) Enfermeda<strong>de</strong>s respiratorias, oculares<br />
Rotavirus (4 tipos) Gastroenteritis<br />
Parvovirus (3 tipos) Gastroenteritis<br />
Agentes Norwalk Diarrea, vómito y fiebre<br />
Reovirus (3 tipos) No establecido claramente<br />
Astrovirus (5 tipos) Gastroenteritis<br />
Calicivirus (2 tipos) Gastroenteritis<br />
Coronavirus Gastroenteritis<br />
Fuente: WERF, 1996<br />
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El genero Vibrio son bacilos rectos o curvos Gram negativos móviles por un sólo flagelo<br />
polar facultativos anaeróbicos. Se encuentra en ambientes acuáticos con diferentes<br />
grados <strong>de</strong> salinidad.<br />
El Vibrio cholerae, es el agente causante <strong><strong>de</strong>l</strong> cólera, que en últimas fechas ha causado<br />
graves problemas en México y Latinoamérica. Es una enfermedad gastrointestinal <strong>de</strong><br />
efectos agudos (Arreguín, et. al, 1997).<br />
Otros géneros <strong>de</strong> bacterias que han sido aisladas a partir <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> crudas son<br />
Mycobacterium, Clostridium. Leptospira y Yersinia.<br />
Las gastroenteritis <strong>de</strong> origen hídrico transmitidas por agentes etiológicos <strong>de</strong>sconocidos<br />
son también frecuentemente reportadas, consi<strong>de</strong>rándose que el principal agente<br />
sospechoso es <strong>de</strong> tipo bacteriano.<br />
La bacteria Escherichia coli <strong><strong>de</strong>l</strong> tipo enteropatógeno es uno <strong>de</strong> los principales agentes<br />
sospechosos <strong>de</strong> causar gastroenteritis inespecíficas al igual que ciertas cepas <strong>de</strong><br />
Pseudomonas que pue<strong>de</strong>n afectar al recién nacido.<br />
La E. coli enterotoxigénica <strong>de</strong> origen hídrico ha sido reportada como causante <strong>de</strong> este tipo<br />
<strong>de</strong> infecciones. La E. coli O157 ha causado varias muertes en Japón, por ingestión <strong>de</strong><br />
agua o alimentos contaminados.<br />
Ya que en una forma práctica, el i<strong>de</strong>ntificar a todos los patógenos que están presentes en<br />
<strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>, una práctica muy común es el uso <strong>de</strong> organismos indicadores que<br />
puedan en forma indirecta indicar la contaminación <strong>de</strong> tipo fecal existente en el agua. Las<br />
bacterias <strong><strong>de</strong>l</strong> grupo coliforme, están constituidos por un número <strong>de</strong> géneros como<br />
Klebsiella, Citrobacter, Escherichia, Serratia y Enterobacteria. El grupo coliforme son<br />
todos los bacilos gram negativos no esporulados que son habitantes normales <strong>de</strong> las<br />
heces <strong>de</strong> animales <strong>de</strong> sangre caliente y <strong><strong>de</strong>l</strong> suelo. Las bacterias coliformes fecales existen<br />
solamente en el tracto gastrointestinal <strong>de</strong> los animales <strong>de</strong> sangre caliente y son un<br />
subconjunto <strong>de</strong> los organismos coliformes totales. La E. coli y los enterococos a menudo<br />
se utilizan como organismos indicadores <strong>de</strong> contaminación fecal en <strong>aguas</strong> para uso<br />
recreativo. Se utilizan como organismos indicadores porque son habitantes normales <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
tracto gastrointestinal y se encuentran en concentraciones muchos mayores que los<br />
patógenos y son fácilmente <strong>de</strong>tectables y se correlacionan directamente con la<br />
contaminación <strong>de</strong> tipo fecal y generalmente respon<strong>de</strong>n <strong>de</strong> manera similar a las<br />
condiciones ambientales y a los procesos <strong>de</strong> tratamiento que muchos patógenos<br />
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bacterianos. Sin embargo, existen algunas <strong>de</strong>ficiencias en la correlación <strong>de</strong> ésos<br />
microorganismos y otro patógenos como es el caso <strong>de</strong> los virus y los protozoarios (Giardia<br />
y Cryptosporidium).<br />
20.1.2.1.2 Parásitos.<br />
Dentro <strong>de</strong> este grupo están los protozoarios y los helmintos que a continuación se<br />
<strong>de</strong>scriben brevemente.<br />
a) Protozoarios.<br />
Varios parásitos <strong><strong>de</strong>l</strong> tipo <strong>de</strong> los protozoarios patógenos han sido aislados <strong>de</strong> <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong>. Uno <strong>de</strong> los protozoarios más importantes quizá sea la Entamoeba Histolytica,<br />
que es la causante <strong>de</strong> la disentería amebiana. Este organismo se encuentra en las <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> en forma <strong>de</strong> quistes los cuales han sido excretados por humanos infectados.<br />
La enfermedad se encuentra distribuida en todos los continentes y en México ocupa un<br />
lugar predominante como causante <strong>de</strong> enfermeda<strong>de</strong>s gastrointestinales junto con las<br />
Helmintiasis (Tay, 1976).<br />
Giardia lamblia y Cryptosporidium son dos protozoarios presentes en <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>. El<br />
primero, causante <strong>de</strong> giardiasis que se manifiesta por alteraciones gastrointestinales,<br />
diarrea y malestar general es una enfermedad con una inci<strong>de</strong>ncia muy alta en nuestro<br />
país. La infección se manifiesta al ingerir los quistes <strong>de</strong> la Giardia lamblia. La<br />
criptosporidiasis se manifiesta también por diarrea, siendo las formas <strong>de</strong>nominadas<br />
oocistos las formas infectantes, estos oocistos no son inactivados por el cloro. El análisis<br />
e i<strong>de</strong>ntificación <strong>de</strong> éstas formas no es sencillo, y se requiere un volumen muy gran<strong>de</strong> <strong>de</strong><br />
muestra para concentrar las formas y su % <strong>de</strong> recuperación es bajo.<br />
b) Helmintos<br />
Los parásitos helmínticos más importantes y que se encuentran en <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> son<br />
los gusanos intestinales, entre los que tenemos a Ascaris lumbricoi<strong>de</strong>s, Taenia saginata,<br />
Trichuris trichiura, Ancylostoma du<strong>de</strong>nale, Necator americanus y Strongyloi<strong>de</strong>s stercoralis.<br />
Los ciclos <strong>de</strong> vida <strong>de</strong> la mayoría <strong>de</strong> los helmintos son muy complejos y requieren <strong>de</strong> un<br />
huésped intermediario. La etapa infectiva <strong>de</strong> algunos <strong>de</strong> los helmintos pue<strong>de</strong> ser el<br />
organismo en su forma adulta o en la forma larvaria, mientras que los huevecillos <strong>de</strong> otros<br />
helmintos constituyen la etapa infectiva <strong>de</strong> los organismos. Las etapas larvarias <strong>de</strong> vida<br />
libre no son patógenas para los seres humanos. Los huevecillos y larvas son resistentes a<br />
cambios ambientales drásticos y pue<strong>de</strong>n sobrevivir a las etapas normales <strong>de</strong> <strong>de</strong>sinfección<br />
en una planta <strong>de</strong> tratamiento. Sin embargo, los huevecillos se remueven eficientemente<br />
en las etapas <strong>de</strong> sedimentación, filtración o en las lagunas <strong>de</strong> estabilización.<br />
20.1.2.1.3 Virus.<br />
Los humanos excretan aproximadamente 100 diferentes tipos <strong>de</strong> virus entéricos que son<br />
capaces <strong>de</strong> producir una infección. Los virus entéricos se multiplican en el tracto<br />
gastrointestinal <strong><strong>de</strong>l</strong> huésped y son liberados en la materia fecal <strong>de</strong> las personas<br />
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infectadas. No todos los tipos <strong>de</strong> virus entéricos causan enfermeda<strong>de</strong>s transmitidas por el<br />
agua.<br />
Los enterovirus (virus <strong>de</strong> la polio, eco y coxsackie), el virus Norwalk, los rotavirus, los<br />
reovirus, los Parvovirus, los A<strong>de</strong>novirus, el virus <strong>de</strong> la hepatitis A, son las formas más<br />
importantes.<br />
Los Reovirus y los A<strong>de</strong>novirus que causan enfermeda<strong>de</strong>s respiratorias, gastrointestinales<br />
y oculares se han aislado a partir <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>. El virus Norwalk, el <strong>de</strong> la hepatitis<br />
A y el rotavirus transmiten la infección a través <strong><strong>de</strong>l</strong> agua.<br />
No hay evi<strong>de</strong>ncia clara <strong>de</strong> que el virus <strong><strong>de</strong>l</strong> SIDA pueda ser transmitido a través <strong>de</strong> las<br />
<strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>, aun cuando ha sido <strong>de</strong>tectado a través <strong>de</strong> la reacción <strong>de</strong> PCR en<br />
algunas muestras <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> crudas, sin embargo, no fue <strong>de</strong>tectado en<br />
muestras <strong>de</strong> lodos, <strong>de</strong> efluentes tratados y <strong>de</strong> suelos. El método <strong>de</strong> PCR <strong>de</strong>termina la<br />
presencia <strong>de</strong> ácidos nucleicos vírales pero no indica la presencia <strong>de</strong> partículas vírales<br />
infecciosas (Crook, et. al, 1994).<br />
20.1.2.1.4 Infecciones causadas por agentes patógenos.<br />
Los virus patógenos, bacterias, protozoarios y helmintos se escapan <strong><strong>de</strong>l</strong> cuerpo <strong>de</strong><br />
personas infectadas en sus excretas y pue<strong>de</strong>n pasar a otras por medio <strong>de</strong> la boca (es<br />
<strong>de</strong>cir, cuando comen verduras contaminadas) o <strong>de</strong> la piel (como en el caso <strong>de</strong> los<br />
anquilostoma y esquistosomas). Las excretas y las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> contienen<br />
generalmente elevadas concentraciones <strong>de</strong> agentes patógenos excretados, sobre todo en<br />
los países don<strong>de</strong> predominan las enfermeda<strong>de</strong>s diarreicas y los parásitos intestinales.<br />
Muchas <strong>de</strong> esas infecciones <strong>de</strong> importancia para la salud pública se transmiten <strong>de</strong> varias<br />
formas; las características <strong>de</strong> los agentes causales también varían y son <strong>de</strong> gran<br />
importancia para <strong>de</strong>terminar en qué circunstancias se pue<strong>de</strong> fomentar o controlar una<br />
infección con las prácticas <strong>de</strong> aprovechamiento <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>. Feachem y<br />
colaboradores (1983) han dividido las infecciones causadas por agentes patógenos<br />
excretados en cinco categorías, según sus características <strong>de</strong> transmisión en el medio<br />
ambiente, como se indica a continuación.<br />
Las infecciones <strong>de</strong> la categoría I son causadas por agentes patógenos infecciosos en el<br />
momento <strong>de</strong> la excreción (no latentes), que se caracterizan por una baja dosis infectiva<br />
media y no se pue<strong>de</strong>n multiplicar en el medio ambiente. Esta categoría abarca virus y<br />
protozoarios excretados y los helmintos Enterobius vermicularis (lombriz blanca u oxiuro)<br />
e Hymenolepis nana (tenia enana). Un periodo <strong>de</strong> latencia es el intervalo transcurrido<br />
entre la excreción <strong>de</strong> un agente patógeno y el momento en que pue<strong>de</strong> convertirse en<br />
microorganismo infectivo para un nuevo huésped vertebrado. El concepto se aplica sólo a<br />
ciertos helmintos porque la latencia <strong>de</strong> todos los virus, bacterias y protozoarios excretados<br />
es nula. La transmisión <strong>de</strong> los agentes patógenos <strong>de</strong> la categoría I ocurre sobre todo<br />
mediante transmisión directa <strong>de</strong> una persona a otra en su medio doméstico inmediato,<br />
sobre todo cuando predominan el hacinamiento y los malos hábitos <strong>de</strong> higiene personal,<br />
aunque el tiempo <strong>de</strong> supervivencia <strong>de</strong> los virus y protozoarios excretados pue<strong>de</strong> ser<br />
suficientemente prolongado para que constituya un peligro para la salud en sistemas <strong>de</strong><br />
utilización <strong>de</strong> excretas y <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>.<br />
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Los agentes patógenos que causan infecciones <strong>de</strong> la categoría II son las bacterias<br />
excretadas; al igual que los agentes causales <strong>de</strong> las infecciones <strong>de</strong> la categoría I, son<br />
infectivos en el momento <strong>de</strong> la excreción. Su mayor dosis infectiva media significa que,<br />
por lo general, <strong>de</strong>ben ingerirse en gran<strong>de</strong>s números para po<strong>de</strong>r causar enfermedad, pero<br />
pue<strong>de</strong>n multiplicarse fuera <strong><strong>de</strong>l</strong> huésped, por ejemplo, en los alimentos o la leche. Se<br />
transmiten comúnmente en el medio doméstico inmediato, pero sus gran<strong>de</strong>s cualida<strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong> persistencia en el medio ambiente significan que pue<strong>de</strong>n sobrevivir por periodos más<br />
prolongados que exigen ciertas vías <strong>de</strong> transmisión y, por tanto, constituir riesgos para la<br />
salud en los sistemas <strong>de</strong> utilización <strong>de</strong> excretas y <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>. Existen casos bien<br />
documentados, por ejemplo, <strong>de</strong> epi<strong>de</strong>mias <strong>de</strong> cólera causadas por riego <strong>de</strong> cultivos <strong>de</strong><br />
verduras con <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> sin tratar.<br />
Las enfermeda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la categoría III son causadas por nemátodos intestinales<br />
transmitidos por el suelo, que no necesitan huésped intermedio. Sus huevos exigen un<br />
periodo <strong>de</strong> latencia para <strong>de</strong>sarrollarse en el medio ambiente antes <strong>de</strong> que puedan causar<br />
infección. Por otra parte, la dosis infecciosa mínima es un solo microorganismo y éstos<br />
parásitos se ven muy poco afectados por la inmunidad <strong><strong>de</strong>l</strong> huésped. Los más importantes<br />
son las ascári<strong>de</strong>s: Ascaris lumbricoi<strong>de</strong>s, los anquilostoma Ancylostoma duo<strong>de</strong>nale y<br />
Necator americanus, y los tricocéfalos Trichuris trichiura. Todos se transmiten fácilmente<br />
mediante el uso <strong>de</strong> excretas y <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> en estado bruto o insuficientemente<br />
<strong>tratadas</strong> en la agricultura; en realidad, son los agentes patógenos excretados <strong>de</strong> mayor<br />
preocupación para la salud pública en los sistemas <strong>de</strong> aprovechamiento en agricultura<br />
(Mara, 1989).<br />
Las infecciones <strong>de</strong> la categoría IV son causadas por Taenia saginata y T. solium. Para su<br />
transmisión, una vaca o un cerdo (respectivamente) <strong>de</strong>be ingerir primero huevos viables<br />
antes <strong>de</strong> que el hombre pueda infectarse al comer la carne mal cocida <strong>de</strong> animales<br />
infectados. Una posible vía para la transmisión <strong>de</strong> esas enfermeda<strong>de</strong>s es el riego <strong>de</strong><br />
pra<strong>de</strong>ras con <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>.<br />
Las infecciones <strong>de</strong> la categoría V son causadas por helmintos acuáticos que requieren<br />
uno o dos huéspe<strong>de</strong>s acuáticos intermedios; el primero <strong>de</strong> éstos es el caracol, en el que<br />
el agente patógeno se multiplica asexualmente, y el segundo es un pez o un macrófito<br />
acuático. Muchos <strong>de</strong> estos helmintos tienen una distribución geográfica limitada y su<br />
transmisión se fomenta sólo en zonas endémicas con el uso <strong>de</strong> excretas y <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> en estado bruto o insuficientemente <strong>tratadas</strong> en acuicultura y el consumo <strong>de</strong><br />
pescado o verduras acuáticas crudos o mal cocidos. El uso en agricultura no es<br />
importante, excepto en el sentido <strong>de</strong> que todos los sistemas <strong>de</strong> riego pue<strong>de</strong>n facilitar la<br />
transmisión <strong>de</strong> la esquistosomiasis.<br />
En la clasificación anterior, las infecciones <strong>de</strong> las categorías III a V son causadas por<br />
helmintos excretados. Estos necesitan un tiempo <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> la excreción para ser<br />
infectivos para el hombre y ese periodo <strong>de</strong> latencia transcurre en el suelo, el agua o un<br />
huésped intermedio. Muchos <strong>de</strong> ellos persisten en el medio ambiente, con periodos <strong>de</strong><br />
supervivencia que oscilan entre varias semanas y algunos años. La persistencia es el<br />
periodo comprendido entre la excreción <strong>de</strong> un agente patógeno y su posible muerte o<br />
inactivación en el medio ambiente. En el caso <strong>de</strong> los agentes patógenos helmínticos con<br />
uno o más huéspe<strong>de</strong>s intermedios, la persistencia se <strong>de</strong>fine como el periodo <strong>de</strong><br />
supervivencia <strong>de</strong> la etapa infectiva final.<br />
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Los sistemas <strong>de</strong> utilización <strong>de</strong> excretas y <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> son importantes mecanismos<br />
<strong>de</strong> transmisión <strong>de</strong> muchas <strong>de</strong> estas enfermeda<strong>de</strong>s y, por tanto, una medida <strong>de</strong><br />
importancia para su control en el medio ambiente es el tratamiento eficaz <strong>de</strong> excretas,<br />
<strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> y lodos <strong>de</strong>rivados <strong>de</strong> éstas antes <strong>de</strong> utilizarlos.<br />
20.1.2.1.5 Sobrevivencia <strong>de</strong> agentes patógenos.<br />
El extenso número <strong>de</strong> publicaciones sobre los periodos <strong>de</strong> supervivencia <strong>de</strong> los agentes<br />
patógenos excretados en el suelo y en las superficies <strong>de</strong> los cultivos ha sido objeto <strong>de</strong><br />
revisión por parte <strong>de</strong> Feachem y colaboradores, Shuval y colaboradores y <strong>de</strong> Strauss.<br />
Existen amplias variaciones en los periodos <strong>de</strong> supervivencia notificados, que reflejan<br />
tanto la variación <strong>de</strong> cepas como el efecto <strong>de</strong> los factores climáticos, así como las<br />
diferencias en las técnicas <strong>de</strong> análisis. Sin embargo, es posible resumir la información<br />
actual sobre la supervivencia <strong>de</strong> los agentes patógenos en el suelo y en los cultivos en los<br />
climas cálidos (20-30 ºC), como se indica en el cuadro 20.2.<br />
La supervivencia <strong>de</strong> los agentes patógenos en estanques enriquecidos con excretas y<br />
<strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> es similar a la observada en los estanques <strong>de</strong> estabilización <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>sechos; se pue<strong>de</strong> esperar que se reduzca el número <strong>de</strong> bacterias y virus sólo <strong>de</strong> uno a<br />
tres ór<strong>de</strong>nes <strong>de</strong> magnitud, <strong>de</strong>pendiendo <strong>de</strong> la dilución, el tiempo <strong>de</strong> retención hidráulica (la<br />
permanencia media <strong><strong>de</strong>l</strong> agua en el sistema <strong>de</strong> estanques) y los factores climáticos. Los<br />
huevos <strong>de</strong> helmintos y los quistes amibianos se asentarán en el fondo <strong><strong>de</strong>l</strong> estanque don<strong>de</strong><br />
pue<strong>de</strong>n permanecer viables por periodos prolongados.<br />
Cuadro 20.2 Periodos <strong>de</strong> sobrevivencia <strong>de</strong> ciertos agentes patógenos excretados en el<br />
suelo y las superficies <strong>de</strong> los cultivos a 20-30ºC.<br />
Periodo <strong>de</strong> supervivencia<br />
Agente Patógeno<br />
En el suelo En los cultivos<br />
Virus<br />
Enterovirus b
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macrófitos acuáticos. Los agentes patógenos sobreviven en las superficies <strong>de</strong> los cultivos<br />
por periodos más cortos que en el suelo, ya que en ese medio están menos protegidos<br />
contra los efectos nocivos <strong>de</strong> la luz solar y la <strong>de</strong>secación. Sin embargo, los periodos <strong>de</strong><br />
sobrevivencia pue<strong>de</strong>n ser suficientemente prolongados en algunos casos para poner en<br />
peligro la salud <strong>de</strong> las personas que manejan y consumen los cultivos, sobre todo cuando<br />
esos periodos son más largos que los ciclos <strong>de</strong> crecimiento <strong><strong>de</strong>l</strong> cultivo, como suce<strong>de</strong> a<br />
menudo con las verduras.<br />
El riego <strong>de</strong> pra<strong>de</strong>ras con <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> que contengan huevos viables <strong>de</strong> Taenia<br />
saginata producirá cisticercosis bovina sólo si las vacas pastan en ellas mientras los<br />
huevos son todavía viables. A menudo se recomienda un intervalo mínimo <strong>de</strong> 14 días<br />
entre el riego y el pastoreo, y en algunos países es obligatorio. Sin embargo, no se ha<br />
<strong>de</strong>terminado a cabalidad qué eficacia tiene eso en la práctica como medida <strong>de</strong> control,<br />
pues se sabe que los huevos <strong>de</strong> la especie Taenia sobreviven hasta 6 meses en el pasto<br />
y el suelo. La educación <strong>de</strong> los agricultores y la inspección <strong>de</strong> la carne son otras medidas<br />
<strong>de</strong> control necesarias. Los cerdos se infectan con tenia sólo cuando tienen acceso directo<br />
a las heces humanas (que consumen rápidamente); la fertilización <strong>de</strong> los cultivos con<br />
excretas y el riego con <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> por lo general, no fomentan mucho la transmisión<br />
<strong>de</strong> las enfermeda<strong>de</strong>s causadas por ese parásito.<br />
20.1.2.1.6 Factores que intervienen en la transmisión <strong>de</strong> las enfermeda<strong>de</strong>s.<br />
Muchos factores afectan la medida en la cual el riesgo potencial que causa un agente<br />
patógeno en las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> pue<strong>de</strong> convertirse en un riesgo real <strong>de</strong> transmisión <strong>de</strong><br />
enfermeda<strong>de</strong>s. Para que el uso <strong>de</strong> excretas y <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> en agricultura o<br />
acuicultura represente un riesgo real para la salud, <strong>de</strong>berán existir todas las condiciones<br />
enumeradas a continuación:<br />
una dosis infectiva <strong>de</strong> un agente patógeno excretado llega al campo o al<br />
estanque o el agente patógeno se multiplica en esos dos lugares para<br />
formar una dosis infectiva;<br />
la dosis infectiva llega al huésped humano;<br />
el huésped se infecta; y<br />
la infección causa enfermedad o fomenta su transmisión.<br />
El riesgo es meramente potencial si no existe la última condición. El uso <strong>de</strong> excretas o<br />
<strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> en agricultura o acuicultura es <strong>de</strong> importancia para la salud pública sólo<br />
si causa excesiva inci<strong>de</strong>ncia o prevalencia <strong>de</strong> enfermedad o intensidad <strong>de</strong> infección.<br />
Ciertas características <strong>de</strong> un microorganismo patógeno dado ten<strong>de</strong>rán a incrementar el<br />
riesgo probable y la importancia que para la salud pública tiene su transmisión mediante<br />
aprovechamiento <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>. Shuval y colaboradores han señalado las<br />
siguientes:<br />
persistencia por periodos prolongados en el medio ambiente;<br />
prolongado periodo <strong>de</strong> latencia o etapa <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo; baja dosis infectiva;<br />
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poca inmunidad <strong><strong>de</strong>l</strong> huésped;<br />
mínima transmisión simultánea por medio <strong>de</strong> otras vías como los alimentos,<br />
el agua y los malos hábitos <strong>de</strong> higiene personal o doméstica.<br />
Partiendo <strong>de</strong> esta base, es <strong>de</strong> esperar que las Helmintiasis <strong>de</strong> las categorías III a V,<br />
causadas por los agentes patógenos más persistentes, con el mayor periodo <strong>de</strong> latencia y<br />
dosis infectivas muy bajas ya que la inmunidad <strong><strong>de</strong>l</strong> huésped es poca, están entre las que<br />
representan el mayor riesgo real ocasionado por el aprovechamiento <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>.<br />
Don<strong>de</strong> es elevado el índice <strong>de</strong> transmisión por otras vías, como ocurre a menudo con<br />
muchas <strong>de</strong> las infecciones fecales transmitidas por vía oral (categorías I y II), un reducido<br />
índice <strong>de</strong> transmisión por aprovechamiento <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> pue<strong>de</strong> tener poca<br />
importancia relativa. Las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> no son un medio tan eficaz <strong>de</strong> transmisión <strong>de</strong><br />
enfermeda<strong>de</strong>s causadas por virus entéricos pertenecientes a la categoría II, pese a que<br />
éstos son mo<strong>de</strong>radamente persistentes y tienen bajas dosis infectivas. Por lo general, la<br />
transmisión <strong>de</strong> diferentes orígenes en el hogar es tan intensa que la mayoría <strong>de</strong> los<br />
lactantes adquiere inmunidad permanente en los primeros años <strong>de</strong> vida, <strong>de</strong> modo que hay<br />
pocas posibilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> que ocurra un número excesivo <strong>de</strong> casos <strong>de</strong> enfermedad como<br />
resultado <strong>de</strong> una mayor exposición por causa <strong><strong>de</strong>l</strong> aprovechamiento <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>.<br />
Por tanto, los conocimientos que se tienen actualmente sobre la transmisión <strong>de</strong> los<br />
agentes patógenos excretados sugieren que la infección helmíntica es el riesgo más<br />
importante para la salud, que las virosis es la menos importante y que las enfermeda<strong>de</strong>s<br />
bacterianas y protozoarias se encuentran entre los dos extremos. Sin embargo, sólo las<br />
pruebas epi<strong>de</strong>miológicas permiten confirmar la vali<strong>de</strong>z <strong>de</strong> este mo<strong><strong>de</strong>l</strong>o teórico.<br />
20.1.2.2 Riesgos químicos.<br />
Los compuestos químicos presentes en las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> en estado disuelto, coloidal y<br />
suspendido también representan un riesgo en el <strong>reuso</strong>, sobre todo cuando el agua tratada<br />
es para uso potable indirecto o cuando el agua se percola al agua subterránea como<br />
resultado <strong><strong>de</strong>l</strong> riego, en la recarga <strong>de</strong> acuíferos y otros usos. Algunos <strong>de</strong> los compuestos<br />
orgánicos e inorgánicos <strong>de</strong> importancia para el <strong>reuso</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> agua se presentan en el cuadro<br />
20.3.<br />
20.1.2.2.1 Compuestos inorgánicos.<br />
La concentración <strong>de</strong> compuestos inorgánicos presentes en una agua residual tratada<br />
<strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> la fuente <strong>de</strong> don<strong>de</strong> provenga el agua residual y <strong><strong>de</strong>l</strong> grado <strong>de</strong> tratamiento. Un<br />
agua residual municipal tiene aproximadamente 300 mg/l <strong>de</strong> sólidos inorgánicos disueltos.<br />
Sin embargo, el rango es <strong>de</strong> 150 a 500 mg/l. La presencia <strong>de</strong> sólidos disueltos totales,<br />
nitrógeno, fósforo, metales pesados y otros compuestos inorgánicos pue<strong>de</strong> afectar la<br />
aceptabilidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua reciclada para diferentes tipos <strong>de</strong> <strong>reuso</strong>. En forma general, la<br />
tecnología existente para el tratamiento <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> pue<strong>de</strong> reducir muchos<br />
elementos traza a niveles menores a los límites máximos recomendados, para riego y<br />
agua para beber (Culp, referido en EPA, 1992).<br />
Metales pesados y su toxicidad. Se consi<strong>de</strong>ran metales pesados aquellos cuya<br />
<strong>de</strong>nsidad es mayor a 6 g/cm 3 . Básicamente se trata <strong>de</strong> Hg, Cd, As, Ni, Cu, Cr, Zn y Pb.<br />
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Su transporte se da básicamente en partículas <strong>de</strong> suelo, a través <strong><strong>de</strong>l</strong> aire y <strong><strong>de</strong>l</strong> agua. En<br />
los lagos en Suecia, la <strong>de</strong>positación <strong>de</strong> plomo data <strong>de</strong> los tiempos griegos en los cuales<br />
mediante la purificación <strong>de</strong> plata escapaba plomo al ambiente y era transportado hasta el<br />
norte. También se ha <strong>de</strong>scubierto contaminación por Hg y Cu <strong>de</strong>s<strong>de</strong> los Fenicios y<br />
Romanos.<br />
El uso <strong>de</strong> metales se ha incrementado constantemente. De 1930 a 1980 el uso <strong>de</strong> níquel<br />
se ha multiplicado por 35 veces, la <strong>de</strong> cromo 17 veces y cadmio 14 mientras que el<br />
mercurio <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> haber aumentado ahora es menos <strong><strong>de</strong>l</strong> doble. Sin embargo la<br />
emisión <strong>de</strong> Hg y Cd es mayor que su uso, porque son contaminantes <strong>de</strong> fertilizantes y <strong>de</strong><br />
minerales metalíferos. Son tóxicos en su forma <strong>de</strong> cationes y unidos a ca<strong>de</strong>nas cortas <strong>de</strong><br />
átomos <strong>de</strong> carbono bioquímicamente el mecanismo <strong>de</strong> su acción tóxica viene <strong>de</strong> la<br />
afinidad <strong>de</strong> los cationes metálicos por el azufre. Los grupos sulfihidrílo -SH, los cuales<br />
forman parte <strong>de</strong> las enzimas que controlan la velocidad <strong>de</strong> reacciones metabólicas críticas<br />
en el cuerpo humano, se unen a los catriones o moléculas que contienen los metales.<br />
Debido a que la unión resultante metal-sulfhidrilo afecta la enzima, está no actúa<br />
normalmente y la salud humana es afectada adversamente, a veces fatalmente. La<br />
reacción <strong>de</strong> los cationes <strong>de</strong> metales pesados M 2+ , don<strong>de</strong> M es Hg, Pb o Cd, es análoga a<br />
la reacción con el simple H2S inorgánico, lo que produce el sólido insoluble MS. Otro<br />
mecanismo <strong>de</strong> acción es la unión a los grupos fosfato <strong>de</strong> ATP y ADP.<br />
Cuadro 20.3 Compuestos químicos <strong>de</strong> importancia en el <strong>reuso</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> agua<br />
Compuesto Parámetro que se mi<strong>de</strong> Efecto<br />
Sólidos<br />
suspendidos<br />
Materia<br />
orgánica<br />
bio<strong>de</strong>gradable<br />
Sólidos suspendidos (SST, SSV<br />
y SSF)<br />
Los contaminantes orgánicos, metales pesados se absorben sobre las<br />
partículas. La materia suspendida protege a los microorganismos <strong>de</strong><br />
los agentes <strong>de</strong>sinfectantes. Cantida<strong>de</strong>s excesivas <strong>de</strong> SS taponan los<br />
sistemas <strong>de</strong> irrigación.<br />
DBO,DQO,COT Problemas estéticos y negativos. La materia orgánica es alimento para<br />
los microorganismos, afecta negativamente los procesos <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>sinfección, hace al agua ina<strong>de</strong>cuada para algunos usos industriales y<br />
otro tipo <strong>de</strong> usos. Consume oxígeno y pue<strong>de</strong> causar efectos crónicos y<br />
agudos si el agua reciclada se usa para fines potables.<br />
Nutrientes Nitrógeno, fósforo y potasio Estos elementos son nutrientes esenciales para el crecimiento <strong>de</strong> las<br />
plantas y su presencia revalora el agua para irrigación. Cuando el agua<br />
conteniendo éstos nutrientes se <strong>de</strong>scarga a cuerpos receptores<br />
favorece el crecimiento in<strong>de</strong>seable <strong>de</strong> vida acuática. Cuando se aplica<br />
en exceso al suelo, el nitrógeno pue<strong>de</strong> generar concentraciones<br />
elevadas como nitratos en el agua subterránea.<br />
Orgánicos<br />
tóxicos<br />
Concentración<br />
<strong>de</strong> iones<br />
hidrógeno<br />
Metales<br />
pesados<br />
Inorgánicos<br />
disueltos<br />
Compuestos específicos<br />
(pesticidas,<br />
clorados)<br />
hidrocarburos<br />
Muchos <strong>de</strong> estos compuestos son recalcitrantes o difícilmente<br />
bio<strong>de</strong>gradables y tóxicos al ambiente y su presencia en <strong>aguas</strong> <strong>tratadas</strong><br />
pue<strong>de</strong> limitar el uso <strong>de</strong> éstas en riego u otros usos.<br />
pH El pH <strong><strong>de</strong>l</strong> agua afecta los procesos <strong>de</strong> <strong>de</strong>sinfección, coagulación,<br />
solubilidad <strong>de</strong> los metales y la alcalinidad <strong>de</strong> los suelos. El pH usual <strong>de</strong><br />
las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> está entre 6.5 y 8.5, en <strong>aguas</strong> industriales estos<br />
valores pue<strong>de</strong>n cambiar drásticamente.<br />
Elementos específicos (Cd, Zn, Algunos metales pesados se acumulan en el ambiente y son tóxicos a<br />
Ni , Cu, Cr , Pb y Hg)<br />
plantas y animales.<br />
Sólidos disueltos totales,<br />
conductividad eléctrica,<br />
elementos específicos (Na, Ca,<br />
Mg, Cl, B)<br />
La salinidad excesiva pue<strong>de</strong> dañar a las cosechas. Iones específicos<br />
como el sodio, los cloruros y el boro son tóxicos a algunas cosechas. El<br />
sodio pue<strong>de</strong> afectar la permeabilidad <strong>de</strong> los suelos.<br />
Cloro residual Cloro libre o combinado Concentraciones excesivas <strong>de</strong> cloro libre disponible ( > 0.05<br />
mg/l)pue<strong>de</strong>n afectar las hojas y dañar ciertos cultivos. La mayoría <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
cloro en las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> se encuentra en forma combinada que no<br />
daña a los cultivos.<br />
Fuente: USEPA, 1992<br />
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Para mercurio las formas más tóxicas son cuando está unido a grupos alquilo, dado que<br />
son solubles en tejidos animales y pasan las membranas biológicas.<br />
Cobre. La forma química en que se encuentra el mismo en el agua no está totalmente<br />
<strong>de</strong>terminada, se presume que se encuentre en forma oxidada, Cu 2+ (ion cúprico)<br />
combinado con diferentes enlaces orgánicos. Su concentración, tanto en agua como en<br />
alimentos, es extremadamente variable. El tracto gastrointestinal constituye una excelente<br />
barrera a la toxicidad <strong><strong>de</strong>l</strong> cobre por vía oral. Niveles altos <strong>de</strong> ácido ascórbico y otros<br />
constituyentes orgánicos <strong>de</strong> la dieta, afectan la absorción y el metabolismo <strong><strong>de</strong>l</strong> cobre en el<br />
organismo humano.<br />
Zinc. El zinc posee una baja toxicidad oral; los mayores efectos tóxicos se asocian con<br />
una insuficiente ingestión <strong>de</strong> cobre. Se ha reportado que el zinc diminuye la toxicidad <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
cadmio, y que en presencia <strong><strong>de</strong>l</strong> calcio se reduce la bioasimilación <strong><strong>de</strong>l</strong> zinc.<br />
Cadmio. Se han llevado a cabo numerosos estudios experimentales realizados con<br />
animales, a los que se aplicó dosis <strong>de</strong> cadmio. Después <strong>de</strong> períodos prolongados <strong>de</strong><br />
exposición oral a bajos niveles se comprobó hipertensión, así como efectos teratógenos,<br />
mutágenos y carcinógenos posteriores cuando se inyectaron dosis altas. Se han<br />
encontrado que la administración <strong>de</strong> cadmio en el agua potable por períodos breves, a un<br />
nivel <strong>de</strong> 10 mg/l, causa inhibición parcial <strong>de</strong> la absorción gastrointestinal <strong><strong>de</strong>l</strong> hierro. Hay<br />
indicios que sugieren una relación entre la ingestión <strong>de</strong> cadmio y la hipertensión en el<br />
hombre, sin embargo, <strong>de</strong> momento, tal relación no ha sido concluyente.<br />
Cromo. El cromo es necesario para la glucosa y el metabolismo <strong>de</strong> los lípidos y para la<br />
utilización <strong>de</strong> los aminoácidos en diversos sistemas. Parece que también es importante<br />
en la prevención <strong>de</strong> casos leves <strong>de</strong> diabetes y arteriosclerosis en las personas. Los<br />
efectos dañinos <strong><strong>de</strong>l</strong> cromo contenido en el agua se relacionan con el cromo hexavalente;<br />
el cromo trivalente, que se consi<strong>de</strong>ra una forma <strong>de</strong> cromo esencial para el hombre,<br />
prácticamente no es tóxico, y aparentemente, no se conocen efectos locales o<br />
sistemáticos <strong><strong>de</strong>l</strong> mismo. Las personas que habitan en zonas <strong><strong>de</strong>l</strong> mundo en don<strong>de</strong> la<br />
arteriosclerosis es leve o casi no existe, suelen tener niveles más altos <strong>de</strong> cromo en los<br />
tejidos que las personas que provienen <strong>de</strong> zonas en don<strong>de</strong> la enfermedad es endémica.<br />
El cromo hexavalente en concentración <strong>de</strong> 10 mg/kg <strong>de</strong> peso corporal, produce casos <strong>de</strong><br />
necrosis hepática, nefritis y muerte en el hombre; las dosis más bajas causan irritación <strong>de</strong><br />
la mucosa gastrointestinal.<br />
Se han observado efectos tóxicos en ratas y conejos cuando el agua potable que<br />
consumían contenía más <strong>de</strong> 5 mg <strong>de</strong> cromo hexavalente por litro, si bien en otros estudios<br />
se encontró que hasta 25 mg/l no se producían efectos adversos. Se ha llevado a cabo un<br />
estudio en don<strong>de</strong> los efectos <strong><strong>de</strong>l</strong> cromo hexavalente y <strong><strong>de</strong>l</strong> colesterol en el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> la<br />
arteriosclerosis en conejos parece coincidir con la hipótesis <strong>de</strong> que el cromo inhibe el<br />
<strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> esta patología inducida experimentalmente. Asimismo, los niveles <strong>de</strong><br />
colesterol en el suero son más altos en ratas alimentadas con dietas bajas en cromo<br />
disponible.<br />
Plomo. Des<strong>de</strong> siglos atrás se reconoce que el plomo en dosis altas constituye un veneno<br />
metabólico general y acumulativo. Algunos <strong>de</strong> los síntomas <strong>de</strong> envenenamiento agudo<br />
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Diciembre, 2000<br />
son: cansancio, langui<strong>de</strong>z, ligeros trastornos abdominales, irritabilidad, anemia y, en el<br />
caso <strong>de</strong> los niños, cambios <strong>de</strong> comportamiento. Dichos síntomas son difíciles <strong>de</strong><br />
cuantificar, y en la actualidad, se está prestando mucho interés a diversos y posibles<br />
efectos sutiles, como pue<strong>de</strong>n ser los <strong>de</strong> tipo neurofisiológico causados probablemente por<br />
la exposición a bajos niveles <strong>de</strong> plomo.<br />
Son <strong>de</strong> especial importancia los estudios llevados a cabo sobre los niveles <strong>de</strong> plomo en el<br />
agua en relación con los niveles <strong>de</strong> plomo hallados en la sangre, tanto en niños como <strong>de</strong><br />
adultos, y los posibles efectos relacionados con cambios ligeros en la conducta <strong>de</strong> los<br />
niños, pero en general, los niveles <strong>de</strong> plomo en la sangre que son atribuibles al agua no<br />
son altos, en relación con los niveles aceptables <strong>de</strong> plomo en la sangre para individuos y<br />
grupos <strong>de</strong> población.<br />
Mercurio. Los efectos tóxicos principales <strong><strong>de</strong>l</strong> mercurio son trastornos neurológicos y<br />
renales, que se relacionan principalmente con los compuestos <strong>de</strong> mercurio orgánico e<br />
inorgánico respectivamente. Según Krasovsky, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> producir efectos tóxicos<br />
generales, el mercurio también es causa <strong>de</strong> efectos gonadotóxicos y mutagénicos y altera<br />
el metabolismo <strong><strong>de</strong>l</strong> colesterol. No se ha obtenido evi<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> que el mercurio inorgánico<br />
sea carcinógeno. Las sustancias alquilmercuriales son embriotóxicas y teratogénicas en<br />
los animales <strong>de</strong> laboratorio.<br />
Níquel. El níquel es un elemento que se encuentra por doquier, los suelos típicos<br />
contienen entre 10 y 100 mg <strong>de</strong> níquel por Kg. Muchas sales <strong>de</strong> níquel son solubles en el<br />
agua, lo que pue<strong>de</strong> dar origen a la contaminación <strong>de</strong> este recurso; ha habido problemas<br />
importantes relacionados con la <strong>de</strong>scarga industrial <strong>de</strong> efluentes que contienen<br />
compuestos <strong>de</strong> níquel, en cuerpos <strong>de</strong> agua.<br />
Se ha comprobado que ciertos compuestos <strong>de</strong> níquel son carcinógenos, en experimentos<br />
con animales. No obstante, normalmente no se consi<strong>de</strong>ra que los compuestos solubles <strong>de</strong><br />
níquel sean carcinógenos ni para las personas ni para los animales. Al igual que ocurre<br />
con otros cationes bivalentes, el níquel pue<strong>de</strong> reaccionar con el DNA, y cuando las<br />
concentraciones son altas, pue<strong>de</strong> producirse daño que afecte a éste, como quedó<br />
<strong>de</strong>mostrado en pruebas <strong>de</strong> mutagenicidad realizadas in vitro.<br />
Arsénico. Se encuentra en la corteza terrestre en una concentración entre 2-5 ppm. La<br />
bioacumulación es <strong>de</strong> 100 ppm aproximadamente. El coeficiente <strong>de</strong> transferencia en<br />
plantas es <strong>de</strong> 0.01-0.1. Ocupa sitios <strong>de</strong> metabolitos esenciales. Es tóxico en plantas<br />
cuando alcanza niveles <strong>de</strong> 5-20 ppm. Dosis letales agudas son <strong>de</strong> 6 mg/kg peso. En la<br />
dieta humana es tóxico entre 5-50 mg/día y letal <strong>de</strong> 50-340 mg/día. Es carcinogénico.<br />
20.1.2.2.2 Compuestos orgánicos.<br />
Los principales compuestos orgánicos presentes en las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> incluyen a los<br />
ácidos húmicos, materia fecal, <strong>de</strong>sechos <strong>de</strong> cocina, <strong>de</strong>tergentes, grasas, aceites y otras<br />
sustancias que se incorporan a las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>de</strong> diferentes proce<strong>de</strong>ncias. Los<br />
<strong>de</strong>sechos industriales y municipales pue<strong>de</strong>n aportar cantida<strong>de</strong>s significativas <strong>de</strong><br />
compuestos orgánicos sintéticos. La necesidad existente <strong>de</strong> remover los compuestos<br />
orgánicos está directamente relacionada con el uso final al que se <strong>de</strong>stine el agua tratada.<br />
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Diciembre, 2000<br />
Algunos <strong>de</strong> los efectos negativos asociados con estos compuestos orgánicos incluyen los<br />
siguientes:<br />
− Des<strong>de</strong> un punto <strong>de</strong> vista estético (Olores <strong>de</strong>sagradables, colores no<br />
<strong>de</strong>seables).<br />
− Des<strong>de</strong> un punto <strong>de</strong> vista <strong>de</strong> atracción <strong>de</strong> vectores y asociados a problemas <strong>de</strong><br />
salud.<br />
− Taponamiento <strong>de</strong> sistemas <strong>de</strong> riego o afectación <strong>de</strong> la permeabilidad <strong><strong>de</strong>l</strong> suelo<br />
a causa <strong>de</strong> las partículas suspendidas.<br />
Hidrocarburos aromáticos policíclicos. Los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP)<br />
son un grupo muy gran<strong>de</strong> <strong>de</strong> compuestos orgánicos que consisten <strong>de</strong> dos o más anillos<br />
<strong>de</strong> benceno, con presencia <strong>de</strong> anillos no aromáticos en algunos casos. Los anillos<br />
adyacentes comparten dos átomos <strong>de</strong> carbono. Los HAP se forman como resultado <strong>de</strong> la<br />
combustión incompleta <strong>de</strong> compuestos orgánicos, pero también pue<strong>de</strong> ser sintetizados<br />
por algunas bacterias, algas y plantas superiores. Disueltos en el agua y absorbidos en<br />
materia particulada, sufren un proceso <strong>de</strong> foto<strong>de</strong>scomposición, siempre y cuando ocurra<br />
con suficiente energía la exposición a la luz ultravioleta <strong>de</strong> la radiación solar, algunos<br />
microorganismos en el suelo pue<strong>de</strong>n <strong>de</strong>gradar los HAP, y también es probable que ocurra<br />
<strong>de</strong>gradación en los sedimentos. Los niveles <strong>de</strong> HAP en las <strong>aguas</strong> superficiales se ven<br />
influenciados por las <strong>de</strong>scargas industriales. El valor guía propuesto para benzo (a) pireno<br />
se basa en estudios toxicológicos y datos experimentales<br />
Basándose en la aplicación <strong><strong>de</strong>l</strong> mo<strong><strong>de</strong>l</strong>o <strong>de</strong> etapas múltiples a los datos toxicológicos<br />
existentes con relación al benzo (a) pireno, así como consi<strong>de</strong>rando el hecho <strong>de</strong> que dicha<br />
sustancia se asocia en el agua con otros HAP <strong>de</strong> carcinogenicidad conocida, se propone<br />
un valor guía <strong>de</strong> 0,01 μg/L para el benzo (a) pireno en el agua potable.<br />
Bifenilos policlordos. La incorporación <strong>de</strong> los Bifenilos policlorados al agua ocurre<br />
fundamentalmente en los puntos <strong>de</strong> <strong>de</strong>scarga <strong>de</strong> <strong>de</strong>sechos industriales y urbanos en ríos,<br />
lagos y <strong>aguas</strong> litorales. El tratamiento <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> no elimina estos productos<br />
en solución, que se encuentran en los cienos. La concentración más alta <strong>de</strong>tectada en<br />
agua <strong>de</strong> consumo fue <strong>de</strong> 100 mg/l en una zona <strong>de</strong> Kyoto, Japón, pero habitualmente no<br />
<strong>de</strong>be sobrepasar 1 mg/l.<br />
La mayor parte <strong>de</strong> la información conocida respecto a la toxicidad <strong>de</strong> los bifenilos se ha<br />
obtenido <strong>de</strong> estudios con mezclas comerciales. Entre los efectos reportados <strong>de</strong> tipo<br />
acumulativo están la formación <strong>de</strong> carcinomas hepatocelulares, efectos sobre la<br />
fecundidad, inmunosupresión o interferencia con el metabolismo <strong>de</strong> los esteroi<strong>de</strong>s y<br />
porfiria, entre otros. La información en el hombre se limita a un episodio <strong>de</strong> gran<strong>de</strong>s<br />
proporciones ocurrido en Japón, el cuál más <strong>de</strong> 1 000 personas manifestaron signos <strong>de</strong><br />
intoxicación acci<strong>de</strong>ntal con hipersecreción ocular, pigmentación y erupciones acneiformes<br />
<strong>de</strong> la piel y perturbaciones <strong><strong>de</strong>l</strong> aparato respiratorio. Los niños nacidos <strong>de</strong> madres con<br />
síntomas <strong>de</strong> “Yusha” (como se le <strong>de</strong>nominó a este cuadro clínico) fueron <strong>de</strong> tamaño<br />
inferior al normal o inicialmente presentaron pigmentación cutánea, que posteriormente<br />
fue disminuyendo, no así los síntomas no específicos, que tendieron a adquirir más<br />
relevancia.<br />
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Diciembre, 2000<br />
Los bifenilos policlorados se acumulan principalmente en la grasa, por lo que se utiliza su<br />
i<strong>de</strong>ntificación en grasa corporal, leche humana y sangre como índices biológicos <strong>de</strong><br />
exposición.<br />
Fenoles y clorofenoles. Los <strong>de</strong>rivados fenólicos son muy difundidos y se encuentran<br />
fácilmente en <strong>aguas</strong> superficiales, proviniendo <strong>de</strong> <strong>de</strong>scargas industriales o <strong>de</strong> <strong>aguas</strong><br />
negras, y por tanto, indican contaminación. Normalmente los fenoles contenidos en <strong>aguas</strong><br />
subterráneas, especialmente en terrenos con turba, son <strong>de</strong> origen natural.<br />
Al tratar con cloro las <strong>aguas</strong> que contienen fenoles, se forman clorofenoles, que les<br />
imparten un sabor <strong>de</strong>sagradable, y pue<strong>de</strong>n ser eliminados por filtración con carbón<br />
activado u ozonazación. Durante la fase <strong>de</strong> percloración <strong>de</strong> un agua en una planta <strong>de</strong><br />
tratamiento se pue<strong>de</strong>n formar varios compuestos orgánicos organoclorados cuando el<br />
agua cruda contiene sustancias orgánicas. Muchos <strong>de</strong> estos compuestos son<br />
potencialmente cancerígenos y pue<strong>de</strong>n generar problemas <strong>de</strong> toxicidad <strong>de</strong>bido a<br />
bioacumulación en los líquidos <strong><strong>de</strong>l</strong> cuerpo humano.<br />
Trihalometanos. Los Trihalometanos aparecen principalmente en el agua potable como<br />
productos resultantes <strong>de</strong> la reacción entre las sustancias químicas que se usan en el<br />
tratamiento oxidativo y las materias orgánicas naturalmente presentes en el agua. Su<br />
formación está relacionada principalmente con el uso <strong><strong>de</strong>l</strong> cloro. Los cuatro Trihalometanos<br />
que se presentan con mayor frecuencia son: cloroformo, bromoformo,<br />
bromodiclorometano y dibromoclorometano. La concentración total <strong>de</strong> estos<br />
Trihalometanos en el agua potable, pue<strong>de</strong> llegar hasta 1,000 μg/l, pero por lo general es<br />
menor que 100 μg/l.<br />
Se ha comprobado que el cloroformo produce cáncer en dos especies <strong>de</strong> animales <strong>de</strong><br />
laboratorio. Los tres Trihalometanos que contienen bromo están siendo sometidos a<br />
pruebas <strong>de</strong> carcinogenicidad durante un ciclo vital, en bioensayos similares a los <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
cloroformo. Sin embargo, se sabe que son más activos, <strong>de</strong> acuerdo con la prueba <strong>de</strong><br />
Ames con Salmonella para <strong>de</strong>terminar la mutagenicidad.<br />
Los Trihalometanos se presentan en el agua fundamentalmente <strong>de</strong>bido a reacciones que<br />
ocurren naturalmente entre el cloro y ion <strong>de</strong> bromo (presente en forma casual) y los<br />
compuestos orgánicos.<br />
Los datos obtenidos en diversos países han <strong>de</strong>mostrado que los niveles <strong>de</strong><br />
Trihalometanos en el agua tratada <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> la cloración, son generalmente mucho más<br />
altos que los niveles en el agua natural, don<strong>de</strong> a menudo no se <strong>de</strong>tectan.<br />
En el cuadro 20.4 se ejemplifica el efecto carcinogénico <strong>de</strong> los compuestos, en especial<br />
<strong>de</strong> los Trihalometanos, y sus localizaciones más frecuentes.<br />
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Diciembre, 2000<br />
Cuadro 20.4 Coeficientes <strong>de</strong> correlación entre tasas <strong>de</strong> mortalidad por cáncer en hombres<br />
y niveles <strong>de</strong> Trihalometanos en <strong>aguas</strong> <strong>de</strong> consumo en 76 regiones.<br />
Sitio o manifestación Trihalometano indicador Coeficientes <strong>de</strong> correlación por porcentaje <strong>de</strong><br />
maligna<br />
población servida (50% - 100%)<br />
Páncreas<br />
Cloroformo<br />
-0,13<br />
THM (no cloroformo)<br />
-0,16<br />
Próstata Cloroformo 0,17<br />
Hígado THM (no cloroformo) 0,19<br />
Riñón Cloroformo 0,07<br />
Cerebro THM (no cloroformo) 0,17<br />
Linfoma THM (no cloroformo) -0,03<br />
Estómago THM (totales) -0,02<br />
Pulmones THM (totales) 0,07<br />
* Correlación positiva estadísticamente significativa (p 10%)<br />
Fuente: National Aca<strong>de</strong>my Press (1980).<br />
20.1.2.3 Efectos <strong>de</strong> los contaminantes presentes en las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>tratadas</strong>.<br />
20.1.2.3.1 Efectos en la biota acuática y terrestre.<br />
Demanda <strong>de</strong> oxígeno. Las sustancias orgánicas al <strong>de</strong>scomponerse disminuyen la<br />
concentración <strong>de</strong> oxígeno disuelto en el cuerpo <strong>de</strong> agua, causando un efecto negativo en<br />
la vida acuática que <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> las concentraciones <strong>de</strong> oxígeno para la vida.<br />
Con base en los esquemas <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> agrícola y acuicultura es posible observar que la<br />
presencia <strong>de</strong> contaminantes orgánicos sintéticos, metales y contaminantes biológicos<br />
presentes en las <strong>aguas</strong> <strong>tratadas</strong> (renovadas) actúan como factores selectivos para la biota<br />
afectada. En especial, los sistemas acuáticos son muy vulnerables a cualquier cambio en<br />
la calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua, <strong>de</strong>bido a que, a diferencia <strong>de</strong> los sistemas biológicos terrestres, no<br />
han generado sistemas eficientes <strong>de</strong> inducción; esto favorece a corto plazo, la eliminación<br />
<strong>de</strong> organismos sensibles y <strong>de</strong> fases <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo críticos, como los primeros estadios <strong>de</strong><br />
formación.<br />
Las características fisicoquímicas <strong>de</strong> los contaminantes presentes en las <strong>aguas</strong><br />
renovadas tales como solubilidad, interacción con otros componentes <strong><strong>de</strong>l</strong> agua, estructura<br />
molecular, coeficientes <strong>de</strong> partición, etc., <strong>de</strong>terminan su acceso a los sistemas biológicos.<br />
La estructura molecular <strong>de</strong> los contaminantes <strong>de</strong>termina las posibilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> ser<br />
bio<strong>de</strong>gradados y/o bioacumularse.<br />
Los compuestos solubles, tienen acceso al fitoplancton, primer nivel trófico afectado; el<br />
grado <strong>de</strong> afectación <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>rá <strong><strong>de</strong>l</strong> organismo consi<strong>de</strong>rado, <strong>de</strong> su metabolismo y <strong><strong>de</strong>l</strong> tipo y<br />
dosis <strong><strong>de</strong>l</strong> compuesto. Ya a este nivel para algunas especies se <strong>de</strong>tectan magnificaciones<br />
que tien<strong>de</strong>n a incrementarse vía ca<strong>de</strong>na alimenticia.<br />
Las especies químicas insolubles generalmente llegan al sedimento el cual juega un papel<br />
relevante en la biotransformación <strong>de</strong> especies químicas inertes en especies bioquímicas<br />
tóxicas y accesibles a otros niveles tróficos. Para que el proceso <strong>de</strong> biotransformación se<br />
realice se requiere la presencia <strong>de</strong> microorganismos específicos y condiciones<br />
ambientales a<strong>de</strong>cuadas (temperatura, pH, potencial redox, etc.).<br />
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Diciembre, 2000<br />
Algunas especies, <strong>de</strong>bido a la composición específica <strong>de</strong> sus ca<strong>de</strong>nas tróficas, son<br />
sensibles a la acción <strong>de</strong> ciertos contaminantes como mercurio, plomo, clordano, DDT,<br />
toxafeno etc. Su sensibilidad es <strong>de</strong>pendiente <strong>de</strong> factores genéticos y ambientales<br />
principalmente. Los contenidos <strong>de</strong> contaminantes en las <strong>aguas</strong> renovadas generalmente<br />
son bajos, <strong>de</strong> ahí que su acción se ejerza a largo plazo y es asociada a mecanismos<br />
como bioconcentración, biotransferencia, sinergismo y magnificación vía ca<strong>de</strong>na<br />
alimenticia.<br />
El uso <strong>de</strong> Bioensayos permite establecer las concentraciones <strong>de</strong> contaminantes presentes<br />
en <strong>aguas</strong> renovadas y sus efectos en la Biota acuática. Sin embargo generalmente se<br />
señalan niveles tóxicos con base en la dosis letal media, excepcionalmente con base en<br />
la dosis letal alta, excepcionalmente también con base en dosis subletales, por ello se<br />
requieren estudios a este nivel con especies sensibles y en diferentes estadios <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>sarrollo.<br />
En lo que respecta a ecosistemas terrestres, el suelo presenta una acción amortiguadora<br />
a los contaminantes presentes en las <strong>aguas</strong> renovadas, la microbiota edafícola juega un<br />
papel relevante en cuanto a su eliminación y/o transferencia a vegetales.<br />
20.1.2.3.2 Efectos en la salud humana.<br />
La ingestión <strong><strong>de</strong>l</strong> agua contaminada con compuestos orgánicos pue<strong>de</strong> causar efectos<br />
agudos o crónicos en la salud. Estas resultan <strong>de</strong> la presencia <strong>de</strong> compuestos orgánicos y<br />
son <strong>de</strong> importancia para el agua tratada que se reusa para irrigación <strong>de</strong> cosechas, por<br />
contaminación <strong>de</strong> fuentes <strong>de</strong> abastecimiento subterráneo o por acumulación <strong>de</strong> los<br />
compuestos orgánicos en la ca<strong>de</strong>na alimenticia. Los parámetros clásicos para <strong>de</strong>terminar<br />
la concentración <strong>de</strong> materia orgánica como la DBO5, DQO o COT son muy comúnmente<br />
utilizados como indicadores <strong>de</strong> la eficiencia <strong>de</strong> tratamiento y <strong>de</strong> la calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua para<br />
muchos usos no potables <strong><strong>de</strong>l</strong> agua tratada, pero tienen solamente importancia indirecta<br />
con la evaluación <strong>de</strong> la toxicidad y efectos en la salud. La i<strong>de</strong>ntificación y la cuantificación<br />
<strong>de</strong> concentraciones muy bajas <strong>de</strong> compuestos orgánicos en el agua es posible utilizando<br />
técnicas instrumentales muy sofisticadas como la cromatografía <strong>de</strong> gases, la<br />
espectroscopia <strong>de</strong> masas, etc. La preparación <strong>de</strong> las muestras es un procedimiento<br />
complicado y laborioso sobre todo para los compuestos orgánicos no volátiles. A<strong>de</strong>más,<br />
cuando el agua con contenidos elevados <strong>de</strong> materia orgánica se <strong>de</strong>sinfecta mediante<br />
cloración, pue<strong>de</strong>n formarse compuestos organoclorados como los Trihalometanos. El<br />
cloroformo es el compuesto predominante y ha sido relacionado directamente con el<br />
cáncer <strong>de</strong> riñón e hígado. Aunque los compuestos orgánicos i<strong>de</strong>ntificados en las <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> son un número elevado, aproximadamente el 90 % <strong>de</strong> los compuestos<br />
orgánicos presentes permanecen sin i<strong>de</strong>ntificar. Se han <strong>de</strong>sarrollado una serie <strong>de</strong> pruebas<br />
específicas para <strong>de</strong>terminar la toxicidad, carcinogenicidad y citotoxicidad.<br />
Los organismos patógenos no son los únicos agentes productores <strong>de</strong> enfermedad que<br />
pue<strong>de</strong> encontrarse en las <strong>aguas</strong> renovadas. Los riesgos originados por la presencia <strong>de</strong><br />
sustancias químicas pue<strong>de</strong>n ser, tan importantes o más que los riesgos causados por los<br />
contaminantes biológicos. El estudio <strong>de</strong> los efectos <strong>de</strong> las sustancias químicas se<br />
complica por el hecho <strong>de</strong> que no están presentes en el agua como sustancias aisladas,<br />
sino como mezclas que interactuan <strong>de</strong> una manera muy compleja y que hasta cierto punto<br />
no se conocen. Por lo tanto, es necesario conocer sus propieda<strong>de</strong>s físicas, químicas y<br />
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biológicas y los mecanismos <strong>de</strong> absorción y metabolismo, ya que algunas sustancias<br />
verán potenciada o anulada su toxicidad, <strong>de</strong>bido a transformaciones sufridas a partir <strong>de</strong><br />
absorción en el organismo humano.<br />
La mayor parte <strong>de</strong> la información sobre los aspectos <strong>de</strong> toxicidad y metabolismo, se ha<br />
obtenido a partir <strong>de</strong> estudios con animales. Por ello, si se <strong>de</strong>sconocen las diferencias a<br />
nivel bioquímico y celular que pueda haber entre los mecanismos por los que se produce<br />
el daño en los animales <strong>de</strong> prueba y el hombre, cualquier intento para extrapolar los<br />
resultados <strong>de</strong> toxicidad experimentales al hombre, es tentativo. Por lo tanto, para generar<br />
el criterio <strong>de</strong> calidad toxicológico <strong>de</strong> una sustancia para el hombre, es necesario emplear<br />
un organismo en el que la sustancia se comporte igual a como lo hace en el humano y<br />
con la sensibilidad equivalente para evaluar sus efectos tóxicos.<br />
Por ello, es indispensable el conocimiento <strong>de</strong> los efectos a nivel bioquímico y celular <strong>de</strong><br />
cada sustancia como una aproximación para evaluar su potencial tóxico en los diferentes<br />
niveles <strong>de</strong> organización <strong><strong>de</strong>l</strong> individuo. A<strong>de</strong>más, es preciso consi<strong>de</strong>rar los efectos llamados<br />
retardados, <strong>de</strong>bido a que no se manifiestan inmediatamente <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> la exposición y<br />
que, por lo tanto, es difícil establecer una relación causa-efecto. Los efectos retardados<br />
compren<strong>de</strong>n la teratogénesis, la mutagénesis y carcinogénesis.<br />
A) Mecanismos <strong>de</strong> acción <strong>de</strong> los contaminantes.<br />
La acción biológica <strong>de</strong> los contaminantes <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> sus propieda<strong>de</strong>s fisicoquímicas,<br />
pero estas a su vez están <strong>de</strong>terminadas por su estructura química. Esta interrelación esta<br />
indicada en el siguiente diagrama:<br />
Actividad Química<br />
Estructura Química<br />
Actividad Biológica<br />
Propieda<strong>de</strong>s<br />
Fisicoquímicas<br />
y muestra que la estructura química <strong>de</strong> la molécula <strong>de</strong> un contaminante <strong>de</strong>termina no sólo<br />
las propieda<strong>de</strong>s fisicoquímicas, sino también su capacidad para la reacción química. Un<br />
efecto biológico pue<strong>de</strong> resultar <strong>de</strong> una reacción química entre el contaminante y un cierto<br />
substrato químico en el organismo. Al mismo tiempo la actividad biológica <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
contaminante es <strong>de</strong>terminada por sus propieda<strong>de</strong>s fisicoquímicas a través <strong>de</strong> cambios en<br />
la actividad química.<br />
B) Absorción.<br />
Muchas <strong>de</strong> las sustancias tóxicas con las que el organismo está en contacto no se<br />
absorben o si lo hacen pue<strong>de</strong>n ser <strong>de</strong>sintoxicadas y excretadas sin que ejerzan efecto<br />
alguno, otras pue<strong>de</strong>n actuar en forma sinérgica o ser transformadas por reacciones<br />
metabólicas <strong>de</strong>ntro <strong><strong>de</strong>l</strong> organismo a compuestos más tóxicos que su pre<strong>de</strong>cesor, otras<br />
mas pue<strong>de</strong>n ser absorbidas y acumuladas en tejidos adiposos o en el tejido óseo.<br />
A un nivel celular, la barrera a vencer es la membrana plasmática. El transporte pue<strong>de</strong> ser<br />
simplemente por el gradiente <strong>de</strong> concentraciones <strong>de</strong> la sustancia tóxica en el medio intra y<br />
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extracelular, aunque pue<strong>de</strong> haber otros mecanismos <strong>de</strong> entrada, como transporte activo,<br />
difusión facilitada, fagocitosis y pinocitosis, que pue<strong>de</strong>n actuar en contra <strong>de</strong> gradientes o<br />
in<strong>de</strong>pendientemente <strong>de</strong> la naturaleza <strong>de</strong> la sustancia. Esta última es importante porque,<br />
<strong>de</strong>bido al alto contenido <strong>de</strong> lípidos en la membrana, se facilita el paso <strong>de</strong> las sustancias<br />
liposolubles al interior, por lo que es <strong>de</strong>terminante la estructura <strong><strong>de</strong>l</strong> compuesto.<br />
Para las sustancias presentes en el agua, una vía <strong>de</strong> exposición importante es por<br />
ingestión. A partir <strong>de</strong> ella pue<strong>de</strong>n ser absorbidas a cualquier nivel <strong><strong>de</strong>l</strong> tubo digestivo,<br />
incluyendo la boca y el recto. La absorción a un nivel <strong>de</strong>terminado es <strong>de</strong>pendiente <strong>de</strong> la<br />
naturaleza <strong>de</strong> la sustancia, en relación con las características <strong>de</strong> la mucosa en ese punto<br />
y pH. Así, el hecho <strong>de</strong> que el pH estomacal sea ácido, mientras el intestinal es alcalino,<br />
ocasiona que haya diferencias en la liposolubilidad <strong>de</strong> un tóxico en ambos sitios y por lo<br />
tanto en la facilidad con que pue<strong>de</strong> atravesar la mucosa. Algunas sustancias atraviesan el<br />
tracto digestivo sin ser absorbidas en un grado significativo.<br />
A nivel intestinal, hay mecanismos <strong>de</strong> transporte especializados para electrolitos y<br />
nutrientes, con los que compiten las sustancias tóxicas. En el caso <strong>de</strong> sustancias<br />
insolubles, el tamaño <strong>de</strong> las partículas es un aspecto crítico, puesto que las más gran<strong>de</strong>s<br />
son absorbidas en menor grado.<br />
Dado que el tubo digestivo tiene una flora bacteriana asociada, son importantes las<br />
transformaciones producidas por ésta a los materiales extraños, puesto que éstos pue<strong>de</strong>n<br />
ser transformados a formas capaces <strong>de</strong> atravesar la mucosa intestinal o a compuestos<br />
tóxicos.<br />
La mayoría <strong>de</strong> los contaminantes presentes en las <strong>aguas</strong> renovadas son absorbidas si se<br />
ingieren directamente.<br />
Otra vía <strong>de</strong> exposición importante es por contacto. Para ella se tiene que, aunque la piel<br />
es una barrera muy efectiva, hay sustancias tóxicas que pue<strong>de</strong>n atravesar<br />
apreciablemente la piel intacta, como es el caso <strong>de</strong> los bifenilos policlorados. Para <strong>de</strong>tener<br />
los materiales extraños, la eficiencia <strong>de</strong> la piel <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>, sobre todo, <strong>de</strong> la integridad <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
estrato corneo, formado por células muertas y queratinizadas. Las sustancias que llegan a<br />
atravesar estas células lo hacen a través <strong>de</strong> las fibras proteicas <strong>de</strong> queratina o <strong>de</strong> la<br />
matriz que hay entre ellas, <strong>de</strong>pendiendo <strong>de</strong> que sean hidrosolubles o liposolubles,<br />
respectivamente.<br />
Una vez pasada la epi<strong>de</strong>rmis, llegan a los vasos capilares dérmicos y, a través <strong>de</strong> ellos,<br />
pasan al torrente circulatorio, para alcanzar al órgano blanco. Sin embargo, algunas<br />
sustancias que presentan gran afinidad por los grupos sulfhidrilo <strong>de</strong> la queratina, como el<br />
arsénico, se <strong>de</strong>positan en el estrato corneo o en el pelo y se eliminan a medida que el<br />
primero se <strong>de</strong>scama o el segundo crece, lo que constituye un proceso <strong>de</strong> <strong>de</strong>sintoxicación.<br />
La absorción aumenta con las heridas, abrasiones, hidratación o por el tratamiento previo<br />
o simultáneo con algunos solventes, como el dimetilsulfóxido, que aumentan la<br />
permeabilidad <strong>de</strong> la piel.<br />
Salvo el caso <strong>de</strong> que la sustancia sufra alguna transformación específica en el sitio <strong>de</strong><br />
entrada o que sea secuestrada en el sitio <strong>de</strong> aplicación, in<strong>de</strong>pendiente <strong>de</strong> la ruta <strong>de</strong><br />
exposición, es llevada a través <strong><strong>de</strong>l</strong> torrente circulatorio al órgano o tejido don<strong>de</strong> actúa y/o<br />
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se acumula. La acumulación pue<strong>de</strong> constituir una <strong>de</strong>sintoxicación en sí, al impedir que la<br />
sustancia alcance al órgano blanco en una concentración masiva. Sin embargo, como hay<br />
un equilibrio entre las concentraciones <strong>de</strong> la sustancia en el órgano se acumula y en la<br />
sangre, la liberación lenta que esto ocasiona prolonga consi<strong>de</strong>rablemente el tiempo <strong>de</strong><br />
exposición, lo que es especialmente importante en el caso <strong>de</strong> las sustancias<br />
carcinógenas.<br />
Como la grasa constituye una fracción importante <strong><strong>de</strong>l</strong> peso seco <strong><strong>de</strong>l</strong> organismo, la<br />
capacidad <strong>de</strong> almacenamiento <strong>de</strong> sustancias hidrófobas en tejido adiposo pue<strong>de</strong> ser muy<br />
gran<strong>de</strong>. Otro <strong>de</strong>pósito importante ocurre en hueso, como suce<strong>de</strong> en el caso <strong><strong>de</strong>l</strong> plomo.<br />
La eliminación <strong>de</strong> sustancias tóxicas se realiza principalmente a través <strong><strong>de</strong>l</strong> riñón y <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
hígado. A través <strong><strong>de</strong>l</strong> primero, el proceso es <strong>de</strong>pendiente <strong><strong>de</strong>l</strong> peso molecular <strong>de</strong> la<br />
sustancia, que <strong>de</strong>be ser menor <strong>de</strong> 60,000 daltons y <strong>de</strong> su liposolubilidad, puesto que las<br />
sustancias liposolubles suelen ser reabsorbidas. Sin embargo, algunas llegan a ser<br />
expulsadas, <strong>de</strong>bido a sistemas <strong>de</strong> transporte activo. El hígado, por su parte, se encuentra<br />
en una posición ventajosa para procesar a las sustancias ingeridas, ya que recibe la<br />
circulación proveniente <strong><strong>de</strong>l</strong> intestino. A<strong>de</strong>más, en este órgano son más abundantes las<br />
enzimas <strong>de</strong> los sistemas que tratan a las sustancias extrañas. Aunque algunos<br />
metabolitos son pasados a la sangre y <strong>de</strong> allí al riñón, otros son vertidos directamente en<br />
la bilis hacia el intestino, <strong>de</strong> don<strong>de</strong> pue<strong>de</strong>n ser excretados en una forma que no permite su<br />
reabsorción; sin embargo, la flora intestinal pue<strong>de</strong> retransformarlos a compuestos<br />
reabsorbibles.<br />
La eliminación pue<strong>de</strong> realizarse también a través <strong>de</strong> otras rutas, como la piel y el pelo, en<br />
secreciones como el sudor, la saliva y la leche, o en el caso <strong>de</strong> algunas sustancias muy<br />
volátiles, a través <strong><strong>de</strong>l</strong> tracto respiratorio.<br />
Dentro <strong>de</strong> la toxicología, se consi<strong>de</strong>ra como metabolismo a las transformaciones que<br />
sufren las sustancias extrañas y propias <strong><strong>de</strong>l</strong> sistema a través <strong>de</strong> los mecanismos<br />
enzimáticos orgánicos. Sin embargo, la función original <strong>de</strong> estos sistemas no es la <strong>de</strong><br />
transformar materiales extraños, sino a metabolitos producidos en el organismo, como las<br />
hormonas esteroi<strong>de</strong>s. De aquí que el metabolismo no implique necesariamente una<br />
<strong>de</strong>sintoxicación.<br />
Dado que los compuestos liposolubles son los que tien<strong>de</strong>n a acumularse en el organismo,<br />
incrementando sus efectos tóxicos, el fin principal que se persigue es la producción <strong>de</strong><br />
compuestos menos tóxicos y más hidrosolubles, que puedan ser excretados con facilidad;<br />
para lograr esto, hay reacciones enzimáticas que se pue<strong>de</strong>n consi<strong>de</strong>rar en dos grupos<br />
principales:<br />
reacciones <strong>de</strong> Fase I: implican la oxidación, reducción o hidrólisis <strong>de</strong> la sustancia<br />
tóxica.<br />
reacciones <strong>de</strong> Fase II: son reacciones <strong>de</strong> conjugación o síntesis que tienen, sobre<br />
todo, la finalidad <strong>de</strong> hacer al tóxico más excretable.<br />
La relación entre ambos tipos <strong>de</strong> reacción es que la Fase I, generalmente, produce<br />
sustancias que pue<strong>de</strong>n sufrir reacciones <strong>de</strong> Fase II.<br />
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Diciembre, 2000<br />
Aunque las principales enfermeda<strong>de</strong>s transmitidas por contaminación biológica <strong><strong>de</strong>l</strong> agua o<br />
relacionadas con ella son generalmente originadas por microorganismos patógenos,<br />
especialmente en los países sub<strong>de</strong>sarrollados, con <strong>de</strong>ficiente saneamiento básico, el<br />
agua que se consume pue<strong>de</strong> afectar por otras causas la salud <strong><strong>de</strong>l</strong> hombre. El hombre<br />
pue<strong>de</strong> estar expuesto durante la mayor parte <strong>de</strong> su vida a niveles bajos <strong>de</strong> una amplia<br />
variedad <strong>de</strong> sustancias químicas ambientales. Por lo común, el grado <strong>de</strong> exposición es<br />
insuficiente para producir signos manifiestos <strong>de</strong> toxicidad y por esta razón no es posible,<br />
en la mayoría <strong>de</strong> los casos, establecer claramente las relaciones <strong>de</strong> causa-efecto. Por<br />
otra parte, la exposición simultánea a varias sustancias químicas a través <strong>de</strong> los<br />
diferentes elementos <strong><strong>de</strong>l</strong> ambiente, hace más difícil la evaluación <strong><strong>de</strong>l</strong> grado <strong>de</strong><br />
peligrosidad vinculado a una sola <strong>de</strong> ellas.<br />
Cuando un organismo está expuesto a una o más sustancias químicas, la acción continua<br />
<strong>de</strong> éstas pue<strong>de</strong> ser:<br />
in<strong>de</strong>pendiente: cuando las sustancias producen diferentes efectos o tienen<br />
modalida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> acción distinta.<br />
aditiva: cuando la magnitud <strong>de</strong> un efecto o respuesta producida por dos o más<br />
sustancias es numéricamente igual a la suma <strong>de</strong> los efectos o respuestas que<br />
producirían individualmente.<br />
Más que aditiva: en cuyo caso es frecuente hablar <strong>de</strong> potenciación o sinergismo.<br />
Menos que aditiva: equivalente a inhibición o antagonismo.<br />
20.1.2.4 Pruebas epi<strong>de</strong>miológicas.<br />
Shuval y colaboradores (1986) han examinado rigurosamente todos los estudios<br />
epi<strong>de</strong>miológicos disponibles sobre el uso <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> en agricultura. A<br />
continuación se resumen sus principales conclusiones:<br />
1) El riego <strong>de</strong> cultivos con <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> sin tratar causa un número excesivo <strong>de</strong><br />
infecciones por nemátodos intestinales, don<strong>de</strong> son endémicas, tanto a los<br />
consumidores como a los agricultores; los últimos, sobre todo si trabajan <strong>de</strong>scalzos en<br />
los campos, pue<strong>de</strong>n contraer las infecciones más intensas, especialmente por<br />
anquilostoma.<br />
2) El riego <strong>de</strong> cultivos con <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>tratadas</strong> no causa un número excesivo <strong>de</strong><br />
infecciones intestinales por nemátodos a los agricultores o consumidores.<br />
3) El cólera y quizá también la fiebre tifoi<strong>de</strong>a pue<strong>de</strong>n transmitirse mediante el riego <strong>de</strong><br />
verduras con <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> sin tratar.<br />
4) El pastoreo <strong><strong>de</strong>l</strong> ganado en pra<strong>de</strong>ras regadas con <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> sin tratar pue<strong>de</strong><br />
ocasionar infección con Cysticercus bovis (el estado larval <strong>de</strong> la Taenia saginata <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
ganado bovino); el riesgo real <strong>de</strong> infección humana está mal documentado pero quizá<br />
existe.<br />
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5) Son muy limitadas las pruebas que indican que en las comunida<strong>de</strong>s con buenos<br />
hábitos <strong>de</strong> higiene personal, la salud <strong>de</strong> las personas que viven cerca <strong>de</strong> los campos<br />
regados con <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> sin tratar pue<strong>de</strong> verse adversamente afectada ya sea<br />
por contacto directo con el suelo o indirecto con los agricultores.<br />
6) El riego por aspersión con <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>tratadas</strong> pue<strong>de</strong> dispersar pequeños<br />
números <strong>de</strong> virus y bacterias excretados en aerosoles, pero no se ha <strong>de</strong>tectado un<br />
riesgo real <strong>de</strong> transmisión <strong>de</strong> enfermedad por esa vía.<br />
De los estudios epi<strong>de</strong>miológicos se <strong>de</strong>duce claramente que cuando se emplean <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> sin tratar para riego <strong>de</strong> cultivos, los nemátodos y bacterias intestinales<br />
constituyen un riesgo grave y los virus, poco o nada (cuadro 20.5). Los riesgos reales<br />
causados por protozoarios no se han <strong>de</strong>terminado todavía pues faltan datos<br />
epi<strong>de</strong>miológicos; sin embargo, no se ha <strong>de</strong>mostrado en ningún estudio que el<br />
aprovechamiento <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> cause un mayor riesgo <strong>de</strong> infección por<br />
protozoarios.<br />
Cuadro 20.5 Riesgos sanitarios relativos <strong><strong>de</strong>l</strong> uso <strong>de</strong> excretas y <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> sin tratar<br />
en agricultura y acuicultura.<br />
Tipo <strong>de</strong> agente patógeno/infección Frecuencia excesiva <strong>de</strong> infección o enfermedad<br />
Nemátodos intestinales Elevada<br />
Ascaris spp<br />
Trichuris spp<br />
Anquilostoma<br />
Bacterias Menor<br />
Salmonella<br />
Vibrio Shigella<br />
Virus Menor<br />
Diarreas víricas<br />
Hepatitis A<br />
Tremátodos y cestodos De elevada a nula, según el método <strong>de</strong> utilización<br />
Esquistosomiasis <strong>de</strong> excretas y las circunstancias locales.<br />
Clonorquiasis<br />
Teniasis<br />
Fuente : Shuval, 1996<br />
Feachem y colaboradores (1983) han sugerido que existen tres clases <strong>de</strong> riesgos<br />
potenciales para la salud relacionados con el uso <strong>de</strong> excretas y <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> en<br />
acuicultura:<br />
1) transferencia pasiva <strong>de</strong> agentes patógenos excretados por los peces y los<br />
macrófitos acuáticos cultivados;<br />
2) transmisión <strong>de</strong> Tremátodos en cuyo ciclo <strong>de</strong> vida intervienen los peces y los<br />
macrófitos acuáticos (principalmente Clonorchis sinensis y Fasciolopsis buski); y<br />
3) transmisión <strong>de</strong> esquistosomiasis.<br />
Blum y Feachem (1985) también han examinado los estudios epi<strong>de</strong>miológicos realizados<br />
sobre el uso <strong>de</strong> excretas en acuicultura y <strong>de</strong>scubrieron sólo un estudio en el que se<br />
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Diciembre, 2000<br />
habían consi<strong>de</strong>rado los riesgos reales que para la salud representa la transferencia pasiva<br />
<strong>de</strong> agentes patógenos excretados, pero los resultados fueron inconcluyentes a causa <strong>de</strong><br />
la metodología epi<strong>de</strong>miológica empleada. No encontraron ninguno en el que se abordara<br />
la exposición ocupacional conducente a esquistosomiasis. En lo que se refiere a<br />
infecciones por Tremátodos, <strong>de</strong>scubrieron que, si bien era importante la fertilización <strong>de</strong><br />
estanques con excretas en la transmisión <strong>de</strong> estas enfermeda<strong>de</strong>s, también lo era la<br />
contaminación fecal <strong>de</strong> otras masas <strong>de</strong> agua y estanques locales que no se fertilizaban<br />
<strong><strong>de</strong>l</strong>iberadamente con excretas. Este no es un resultado imprevisto, ya que el alto grado <strong>de</strong><br />
proliferación <strong>de</strong> los Tremátodos en el caracol huésped hace que sólo una ligera y<br />
ocasional contaminación <strong><strong>de</strong>l</strong> agua <strong>de</strong> superficie produzca una transmisión relativamente<br />
intensa.<br />
Las investigaciones epi<strong>de</strong>miológicas <strong>de</strong> las enfermeda<strong>de</strong>s crónicas, junto a los estudios<br />
experimentales <strong>de</strong> evaluación <strong>de</strong> los contaminantes químicos, pue<strong>de</strong>n contribuir<br />
eficazmente a dar respuesta a estas cuestiones complejas.<br />
La epi<strong>de</strong>miología pue<strong>de</strong> también contribuir a la evaluación <strong>de</strong> la higiene ambiental, con la<br />
consecuente posibilidad <strong>de</strong> <strong>de</strong>terminar si un agente introducido recientemente constituye<br />
un peligro potencial para la salud o pue<strong>de</strong> causar algún efecto nocivo. Toda labor<br />
epi<strong>de</strong>miológica <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> la i<strong>de</strong>ntificación <strong>de</strong> las diferencias en el estado <strong>de</strong> salud entre<br />
grupos expuestos a riesgos en el tiempo o en el espacio; por consiguiente, la manera más<br />
directa <strong>de</strong> <strong>de</strong>terminar si un factor sospechoso <strong>de</strong>be tenerse en cuenta, consiste en<br />
examinar los datos básicos <strong>de</strong> medición buscando recientes ten<strong>de</strong>ncias <strong>de</strong>sfavorables<br />
para la salud don<strong>de</strong> esté pesando dicho factor.<br />
Algunos contaminantes químicos, se exce<strong>de</strong>n <strong>de</strong> cierta concentración pue<strong>de</strong>n constituir<br />
un riesgo tóxico directo cuando se ingieren con el agua, tal es el caso, por ejemplo, <strong>de</strong> los<br />
nitratos, el arsénico y el plomo. Otros elementos <strong><strong>de</strong>l</strong> agua, como los fluoruros, resultan<br />
beneficios a la salud, aunque pue<strong>de</strong>n afectarla al variar sus concentraciones en este<br />
medio (por exceso o carencia); igual ocurre con otros elementos químicos habituales <strong>de</strong> la<br />
misma.<br />
Actualmente, en la literatura internacional se presta especial atención al papel <strong><strong>de</strong>l</strong> agua en<br />
el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> las enfermeda<strong>de</strong>s crónicas. Se conocen poco, por otra parte, las diversas<br />
transformaciones químicas y bioquímicas a que están expuestos los contaminantes en el<br />
medio acuoso, cambios que pue<strong>de</strong>n afectar su disponibilidad biológica o toxicidad, o dar<br />
origen a productos <strong>de</strong> <strong>de</strong>gradación o transformación mucho más tóxicos que el<br />
contaminante original; mecanismos todos ellos que son indispensables para compren<strong>de</strong>r<br />
su repercusión sobre la salud humana.<br />
La evaluación cuantitativa <strong>de</strong> los cambios biológicos causados por las sustancias<br />
químicas tiene por objeto establecer relaciones dosis-efecto y dosis-respuesta que<br />
revisten gran importancia en los que concierne a la evaluación <strong><strong>de</strong>l</strong> riesgo para la salud.<br />
Con todo, las limitaciones <strong>de</strong> extrapolación <strong>de</strong> los estudios experimentales al hombre<br />
hace que sea menester confiar en la información obtenida por métodos clínicos o<br />
epi<strong>de</strong>miológicos.<br />
Las técnicas analíticas con que se cuenta en la actualidad hacen posible la evaluación <strong>de</strong><br />
los niveles <strong>de</strong> algunos <strong>de</strong> los contaminantes químicos o <strong>de</strong> sus metabolitos en la sangre,<br />
la orina, el cabello o la saliva. Esta vigilancia biológica, junto con la vigilancia ambiental,<br />
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genera importante información respecto a la exposición <strong><strong>de</strong>l</strong> hombre. El estudio <strong><strong>de</strong>l</strong> perfil<br />
<strong>de</strong> enzimas plasmáticas y otras variables bioquímicas en el sujeto, constituye otro método<br />
valioso para vigilar los efectos <strong>de</strong> estos compuestos sobre la salud.<br />
20.1.2.5 Determinación <strong><strong>de</strong>l</strong> riesgo <strong><strong>de</strong>l</strong> uso <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> para la salud.<br />
El conocimiento <strong>de</strong> los patrones <strong>de</strong> supervivencia <strong>de</strong> los agentes patógenos excretados y<br />
<strong>de</strong> la eliminación <strong>de</strong> microorganismos patógenos durante el tratamiento <strong>de</strong> <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> permite evaluar hasta cierto punto el riesgo <strong>de</strong> propagación <strong>de</strong> enfermeda<strong>de</strong>s<br />
transmisibles por medio <strong><strong>de</strong>l</strong> uso <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>. Este método acentúa sobre todo los<br />
criterios microbiológicos y se basa en la eliminación <strong>de</strong> microorganismos patógenos para<br />
garantizar la ausencia <strong>de</strong> riesgos potenciales, pero en su aplicación no se tiene en cuenta<br />
el concepto epi<strong>de</strong>miológico <strong>de</strong> riesgo real o atribuible. Se cree que existe un riesgo<br />
potencial, por ejemplo, <strong>de</strong> que se manifieste una enfermedad, cuando se <strong>de</strong>tectan<br />
microorganismos patógenos en las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> o en los cultivos, aun si no se<br />
<strong>de</strong>tectan casos <strong>de</strong> enfermedad causada por los mismos. Esto ofrece un contraste con el<br />
concepto <strong>de</strong> riesgo epi<strong>de</strong>miólogo, que se concentra en las posibilida<strong>de</strong>s que tiene una<br />
persona <strong>de</strong> sufrir una enfermedad dada (o un cambio en su estado <strong>de</strong> salud) en un<br />
periodo <strong>de</strong>terminado, a raíz <strong>de</strong> cierta exposición. El riesgo real es el término popular<br />
empleado para indicar el riesgo excesivo, el riesgo atribuible o la diferencia <strong><strong>de</strong>l</strong> riesgo. Es<br />
la diferencia absoluta entre dos clases <strong>de</strong> riesgo; en el caso <strong><strong>de</strong>l</strong> aprovechamiento <strong>de</strong><br />
<strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> es la diferencia entre el riesgo <strong>de</strong> enfermedad <strong>de</strong> la población expuesta<br />
y el <strong>de</strong> la que no está expuesta. Quizá el riesgo potencial no se convierta en riesgo real a<br />
causa <strong>de</strong> varios factores relacionados con la supervivencia <strong>de</strong> los microorganismos<br />
patógenos, la dosis infectiva mínima, la conducta humana y la inmunidad <strong><strong>de</strong>l</strong> huésped.<br />
A<strong>de</strong>más, una infección particular pue<strong>de</strong> tener otras vías <strong>de</strong> transmisión en la comunidad,<br />
<strong>de</strong> modo que algunas <strong>de</strong> las enfermeda<strong>de</strong>s observadas quizá no guar<strong>de</strong>n relación con el<br />
uso <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>. Por tanto, la mejor forma <strong>de</strong> evaluación se basa en el riesgo<br />
atribuible o el excesivo, que es una medida <strong><strong>de</strong>l</strong> número <strong>de</strong> enfermeda<strong>de</strong>s relacionadas<br />
con una vía <strong>de</strong> transmisión particular en una población y, en este caso, el número <strong>de</strong><br />
enfermeda<strong>de</strong>s relacionadas con el aprovechamiento <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>.<br />
La <strong>de</strong>terminación <strong><strong>de</strong>l</strong> riesgo atribuible implica comparación <strong>de</strong> dos poblaciones, una<br />
expuesta al factor <strong>de</strong> riesgo <strong>de</strong> interés (en este caso, el uso <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>) y la otra<br />
no expuesta (la población testigo). Pue<strong>de</strong>n ocurrir algunos casos <strong>de</strong> la enfermedad objeto<br />
<strong>de</strong> interés en la población testigo o no expuesta como resultado <strong>de</strong> la transmisión por<br />
otras vías (por ejemplo, la diarrea transmitida por el agua <strong>de</strong> uso doméstico <strong>de</strong> mala<br />
calidad y las infecciones intestinales transmitidas por nemátodos mediante contaminación<br />
<strong><strong>de</strong>l</strong> medio doméstico). Por tanto, la diferencia que existe entre el riesgo <strong>de</strong> enfermedad <strong>de</strong><br />
la población expuesta y el <strong>de</strong> la población testigo y no sencillamente el número <strong>de</strong><br />
enfermeda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la población expuesta constituye una medida <strong><strong>de</strong>l</strong> riesgo atribuible al uso<br />
<strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>.<br />
El término riesgo relativo <strong>de</strong>nota la proporción <strong>de</strong> las estimaciones <strong>de</strong> riesgo en las<br />
poblaciones expuesta y testigo y representa el número <strong>de</strong> veces que pue<strong>de</strong> ocurrir una<br />
enfermedad en el grupo expuesto en comparación con otro. En este caso, proporciona<br />
una medida <strong>de</strong> la importancia relativa <strong><strong>de</strong>l</strong> aprovechamiento <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> como<br />
factor <strong>de</strong> riesgo <strong>de</strong> la enfermedad en cuestión. Sin embargo, en la práctica quizá resulta<br />
más útil evaluar el número real <strong>de</strong> enfermeda<strong>de</strong>s causadas por aprovechamiento <strong>de</strong><br />
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<strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>, propósito para el cual el riesgo atribuible es el parámetro más<br />
conveniente.<br />
El riesgo para la salud relacionado con el aprovechamiento <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> pue<strong>de</strong><br />
ser distinto en diversos subgrupos <strong>de</strong> la población. En el contexto <strong><strong>de</strong>l</strong> <strong>reuso</strong> <strong>de</strong> <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> <strong>tratadas</strong>, los subgrupos más importantes son los consumidores <strong>de</strong> cultivos<br />
regados con <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> (riesgo para el consumidor) y los agricultores expuestos<br />
durante sus faenas (riesgo ocupacional). También es importante consi<strong>de</strong>rar personas <strong>de</strong><br />
diversa edad por separado ya que el riesgo para los niños pue<strong>de</strong> ser distinto <strong><strong>de</strong>l</strong> que<br />
afrontan los adultos. Las medidas <strong>de</strong> protección <strong>de</strong> la salud que se <strong>de</strong>ben tomar<br />
<strong>de</strong>pen<strong>de</strong>rán <strong>de</strong> la posibilidad <strong>de</strong> reducir los riesgos para los consumidores, los riesgos<br />
ocupacionales o ambos.<br />
20.1.2.6 Evaluación y manejo <strong>de</strong> riesgos.<br />
En años recientes la necesidad <strong>de</strong> cuantificar los riesgos a la salud asociados con la<br />
exposición <strong>de</strong> contaminantes ambientales ha generado una nueva metodología<br />
interdisciplinaria referida a la Evaluación y Manejo <strong>de</strong> Riesgos.<br />
Esta metodología <strong>de</strong>termina la naturaleza cualitativa <strong><strong>de</strong>l</strong> riesgo <strong>de</strong>bido a exposiciones <strong>de</strong><br />
contaminantes y cuantifica las dimensiones <strong>de</strong> este riesgo. La evaluación <strong>de</strong> riesgos se<br />
basa en información <strong>de</strong> investigaciones epi<strong>de</strong>miológicas, clínicas, toxicológicas y <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
medio ambiente.<br />
El manejo <strong>de</strong> riesgos se refiere a la selección e implementación <strong>de</strong> la solución más<br />
apropiada basada en los resultados <strong>de</strong> la evaluación <strong><strong>de</strong>l</strong> riesgo, la tecnología <strong>de</strong> control<br />
disponible y <strong>de</strong> factores económicos, políticos y sociales.<br />
El proceso <strong>de</strong> evaluación <strong>de</strong> riesgos ha sido categorizado en cuatro pasos:<br />
1. I<strong>de</strong>ntificación <strong><strong>de</strong>l</strong> riesgo;<br />
2. Determinación <strong>de</strong> la dosis <strong>de</strong> respuesta;<br />
3. Evaluación <strong>de</strong> la exposición;<br />
4. Caracterización <strong><strong>de</strong>l</strong> riesgo.<br />
La i<strong>de</strong>ntificación <strong><strong>de</strong>l</strong> riesgo <strong>de</strong>termina el modo en que la exposición a un agente causa<br />
efectos específicos a la salud.<br />
La <strong>de</strong>terminación <strong>de</strong> la dosis <strong>de</strong> respuesta <strong>de</strong>scribe la relación entre la magnitud <strong>de</strong> la<br />
exposición y la inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> enfermedad, para compuestos cancerígenos este<br />
procedimiento requiere <strong>de</strong> extrapolación, a partir <strong>de</strong> dosis altas para pre<strong>de</strong>cir la inci<strong>de</strong>ncia<br />
<strong>de</strong> dosis bajas. La <strong>de</strong>terminación <strong>de</strong> estas dosis se basa en datos <strong>de</strong> experimentos<br />
efectuados con animales y en la conversión <strong>de</strong> las dosis <strong>de</strong> animales a dosis <strong>de</strong> humanos.<br />
La evaluación <strong>de</strong> la exposición a cierto contaminante involucra la <strong>de</strong>terminación <strong>de</strong> la<br />
frecuencia, duración, modo e intensidad <strong>de</strong> exposición al agente en cuestión.<br />
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Diciembre, 2000<br />
La caracterización <strong><strong>de</strong>l</strong> riesgo utiliza información proveniente <strong>de</strong> la <strong>de</strong>terminación <strong>de</strong> la<br />
dosis <strong>de</strong> respuesta y <strong>de</strong> la evaluación <strong>de</strong> exposición para estimar la inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> efectos<br />
sobre la salud.<br />
La mayoría <strong>de</strong> las evaluaciones <strong>de</strong> riesgo involucran incertidumbres o errores resultantes<br />
<strong>de</strong> los métodos experimentales utilizados, <strong>de</strong> una mala interpretación <strong>de</strong> resultados, <strong>de</strong><br />
una errónea clasificación <strong>de</strong> las exposiciones o <strong>de</strong> datos insuficientes.<br />
La aplicación <strong>de</strong> la evaluación <strong>de</strong> los riesgos es una función directa <strong>de</strong> la política <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
manejo <strong>de</strong> riesgos <strong>de</strong> la <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ncia reguladora involucrada.<br />
20.1.2.7 Riesgos en plantas <strong>de</strong> tratamiento <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>.<br />
Una característica común <strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual es su alta concentración <strong>de</strong> microorganismos.<br />
Debido a la naturaleza <strong>de</strong> ésta y a los procesos <strong>de</strong> recolección y <strong>de</strong> tratamiento, los<br />
trabajadores <strong>de</strong> este tipo <strong>de</strong> planta están sujetos a una mayor exposición diaria a residuos<br />
infecciosos.<br />
Las bacterias, los virus, y otros microorganismos causantes <strong>de</strong> enfermeda<strong>de</strong>s se<br />
encuentran frecuentemente presentes en aerosoles y brisas alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> varias unida<strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong> proceso que presentan turbulencia, tales como el mezclado o aireación, estaciones <strong>de</strong><br />
bombeo y el área <strong>de</strong> <strong>de</strong>scarga <strong><strong>de</strong>l</strong> efluente.<br />
El cuadro 20.6 resume varias enfermeda<strong>de</strong>s asociadas con ambientes contaminados con<br />
<strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> domésticas y en el cuadro 20.7 presenta las rutas <strong>de</strong> infección más<br />
comunes, por las cuales los operadores <strong>de</strong> plantas <strong>de</strong> tratamiento llegan a infectarse.<br />
Los operadores involucrados en la disposición final <strong>de</strong> los lodos y encargados <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
composteo, corren el riesgo <strong>de</strong> infectarse a través <strong>de</strong> la inhalación <strong>de</strong> polvo <strong>de</strong> residuos<br />
infecciosos.<br />
Cuadro 20.6 Enfermeda<strong>de</strong>s asociadas con ambientes contaminados con <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong><br />
municipales.<br />
Enfermedad Microorganismo Modo <strong>de</strong> Transmisión<br />
Disentería Bacilar Shigella spp. Ingestión (c)<br />
Cólera Asiática Vibrio cholerae Ingestión (c)<br />
Fiebre Tifoi<strong>de</strong>a Salmonella typhi Ingestión (c)<br />
Tuberculosis<br />
Mycobacterium<br />
Inhalación (b)<br />
tuberculosis<br />
Tétanos Clostridium tetani Contacto con heridas<br />
Hepatitis Infecciosa Hepatitis A virus Ingestión (c)<br />
Poliomielitis Poliovirus Ingestión (c)<br />
Resfriado Común (a) Echovirus Inhalación (b)<br />
Uncinariasis<br />
Necator americanus<br />
Contacto con piel<br />
Ancylostoma duo<strong>de</strong>nale<br />
Histoplasmosis Histoplasma capsulatum Inhalación<br />
a<br />
El resfriado común es generalmente asociado con varios tipos <strong>de</strong> Rinhovirus, algunos Coronavirus y diferentes virus<br />
<strong>de</strong>sconocidos.<br />
b<br />
La inhalación se realiza por la boca y la nariz pasando a través <strong>de</strong> los pulmones y llegando al torrente sanguíneo.<br />
c<br />
La ingestión es llevada a cabo vía boca o nariz y pasando al estómago e intestino y posteriormente al torrente sanguíneo.<br />
Fuente: Therman, (1991).<br />
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Diciembre, 2000<br />
Cuadro 20.7 Rutas <strong>de</strong> infección más comunes en operadores <strong>de</strong> plantas <strong>de</strong> tratamiento<br />
<strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>.<br />
• Ingestión Por comer, beber o tragar acci<strong>de</strong>ntalmente organismos patógenos (por ejemplo,<br />
hepatitis tipo A).<br />
• Inhalación Por respirar aerosoles o la brisa <strong>de</strong> agua residual que contiene organismos<br />
patógenos (por ejemplo, resfriado común).<br />
• Contacto directo Los organismos patógenos entran al cuerpo vía cutánea por heridas mal<br />
protegidas (por ejemplo, tétano).<br />
Fuente: Therman, (1991).<br />
20.1.2.8 Métodos para prevenir la infección por organismos patógenos en plantas<br />
<strong>de</strong> tratamiento.<br />
La aplicación <strong>de</strong> prácticas a<strong>de</strong>cuadas <strong>de</strong> higiene y sanidad, en la operación <strong>de</strong> plantas <strong>de</strong><br />
tratamiento, pue<strong>de</strong> reducir significativamente los riesgos a la salud <strong>de</strong>rivadas <strong><strong>de</strong>l</strong> manejo<br />
<strong>de</strong> agua residual a los operadores.<br />
La higiene personal es la piedra angular en la aplicación <strong>de</strong> las buenas prácticas <strong>de</strong><br />
sanidad, por lo cual las personas y operadores encargadas <strong><strong>de</strong>l</strong> manejo <strong>de</strong> <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> <strong>de</strong>berán observar las siguientes recomendaciones:<br />
- Lavarse las manos y sanearlas antes <strong>de</strong> iniciar el trabajo, <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> cada<br />
ausencia <strong><strong>de</strong>l</strong> mismo y en cualquier momento cuando las manos puedan estar<br />
sucias y contaminadas.<br />
- Nunca comer, beber o usar productos <strong>de</strong> tabaco si no han sido saneadas las<br />
manos.<br />
- Evitar tocarse la cara, boca, ojos o nariz sin haberse lavado las manos.<br />
- Lavarse las manos inmediatamente <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> cualquier contacto con agua<br />
residual o lodo.<br />
- Mantener las uñas cortas y limpias.<br />
- Fumar, comer o beber sólo podrá hacerse en áreas preestablecidas <strong>de</strong> la<br />
planta para éste uso, lejos <strong><strong>de</strong>l</strong> área <strong>de</strong> proceso.<br />
- Se prohiben chicles, dulces u otros objetos en la boca durante el trabajo.<br />
- Cortadas o heridas, <strong>de</strong>berán cubrirse apropiadamente con un material<br />
impermeable, antes <strong>de</strong> entrar al área <strong>de</strong> proceso.<br />
- Evitar que personas enfermas o con heridas mal protegidas laboren en el área<br />
<strong>de</strong> proceso.<br />
- A todos los visitantes se les recomienda no comer, fumar o masticar durante<br />
el tránsito por las diferentes áreas <strong>de</strong> la planta.<br />
- Se recomienda que las personas que hayan tenido contacto con aerosoles,<br />
agua residual o lodos, y que no se hayan lavado a<strong>de</strong>cuadamente las manos,<br />
no salu<strong>de</strong>n <strong>de</strong> mano a otras personas, para evitar posibles infecciones o<br />
enfermeda<strong>de</strong>s.<br />
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- Usar ropa <strong>de</strong> protección limpia y a<strong>de</strong>cuada para trabajo.<br />
- Utilizar cubreboca o mascarilla cuando hay presencia <strong>de</strong> aerosoles.<br />
- Utilizar el equipo <strong>de</strong> protección a<strong>de</strong>cuado para cada labor realizada en la<br />
planta:<br />
Goggles.<br />
Guantes <strong>de</strong> látex para trabajo ligero.<br />
Guantes <strong>de</strong> caucho reforzado para actividad pesada.<br />
Botas industriales a prueba <strong>de</strong> agua.<br />
Casco<br />
- Las personas que trabajen con productos alcalinos o ácidos, <strong>de</strong>berán usar<br />
ropas y gafas protectoras, y ser instruidas cuidadosamente en las técnicas <strong>de</strong><br />
manipulación.<br />
- Mantener como norma que los empleados se presenten aseados a trabajar.<br />
- Tan pronto como se termine el trabajo cambiarse los uniformes o ropa <strong>de</strong><br />
trabajo.<br />
En plantas <strong>de</strong> tratamiento don<strong>de</strong> hay brisa <strong>de</strong> agua residual aumenta la posibilidad <strong>de</strong><br />
inhalar agentes infecciosos. Los operarios <strong>de</strong>ben <strong>de</strong> protegerse a exposiciones<br />
prolongadas <strong>de</strong> aerosoles en éstas áreas. Es conveniente utilizar cubrebocas y goggles<br />
que ayuda a minimizar el contacto <strong>de</strong> éstos.<br />
Las personas encargadas <strong><strong>de</strong>l</strong> manejo <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>de</strong>berán realizarse un examen<br />
médico antes <strong>de</strong> tener una actividad asignada.<br />
El examen médico <strong>de</strong>berá efectuarse en otras ocasiones en que esté indicado por<br />
razones clínicas o epi<strong>de</strong>miológicas, y con la periodicidad <strong>de</strong> un año, como mínimo, para<br />
garantizar la salud <strong><strong>de</strong>l</strong> operario.<br />
Se recomienda disponer <strong>de</strong> un botiquín <strong>de</strong> primeros auxilios para aten<strong>de</strong>r cualquier<br />
emergencia que se presente en la planta y tener prevista información y mecanismos para<br />
el traslado urgente <strong>de</strong> lesionados a un centro <strong>de</strong> salud. Todas las lesiones <strong>de</strong>ben ser<br />
<strong>tratadas</strong> inmediatamente para prevenir infecciones o enfermeda<strong>de</strong>s. Como primer medida<br />
<strong>de</strong> ayuda se <strong>de</strong>be utilizar agua y jabón para heridas menores. El botiquín <strong>de</strong> primeros<br />
auxilios <strong>de</strong>berá incluir una variedad <strong>de</strong> <strong>de</strong>sinfectantes y ungüentos antisépticos, vendajes,<br />
gasas estériles, una solución lavaojos estéril, cintas adhesivas, algodón estéril, tijeras y<br />
tablillas.<br />
Se recomienda que <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> las zonas <strong>de</strong> proceso existan instalaciones para lavarse las<br />
manos con jabón, agua y <strong>de</strong>sinfectarlas con un preparado conveniente. Deberá haber un<br />
medio higiénico apropiado para el secado <strong>de</strong> las manos (aire o toallas <strong>de</strong> papel) y un<br />
recipiente para la basura. Es conveniente que los grifos no requieran accionamiento<br />
manual.<br />
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Se recomienda disponer <strong>de</strong> rega<strong>de</strong>ras para que los trabajadores al final <strong>de</strong> la jornada<br />
laboral hagan uso <strong>de</strong> éstas antes <strong>de</strong> retirarse a sus hogares.<br />
Al igual se <strong>de</strong>be <strong>de</strong> disponer <strong>de</strong> vestidores, los cuales <strong>de</strong>berán contar como mínimo con<br />
dos casilleros para cada persona, uno para guardar ropa <strong>de</strong> uso diario, objetos e<br />
implementos <strong>de</strong> higiene, y otro para guardar la ropa <strong>de</strong> trabajo y equipo <strong>de</strong> protección,<br />
con la finalidad <strong>de</strong> minimizar la contaminación.<br />
No <strong>de</strong>berán <strong>de</strong>positarse ropa ni objetos personales en las zonas <strong>de</strong> producción.<br />
Sería <strong>de</strong> gran utilidad contar con un centro <strong>de</strong> lavado en un área específica <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la<br />
planta, cuya función sea el lavado y secado <strong>de</strong> las prendas sucias <strong>de</strong> los operarios,<br />
evitando así que la ropa <strong>de</strong> trabajo sucia se lave en el domicilio <strong><strong>de</strong>l</strong> operario. En dado<br />
caso que la ropa <strong>de</strong> trabajo se lave en casa <strong><strong>de</strong>l</strong> operador es conveniente separarla <strong>de</strong> la<br />
<strong>de</strong>más ropa <strong>de</strong> la familia y utilizar un blanqueador con hipoclorito <strong>de</strong> sodio.<br />
La consi<strong>de</strong>ración más importante es el buen uso <strong><strong>de</strong>l</strong> sentido común y el ejercicio <strong>de</strong> las<br />
recomendaciones en cualquier parte <strong>de</strong> la planta.<br />
20.1.3 Criterios <strong>de</strong> calidad y requerimientos normativos según el <strong>de</strong>stino <strong><strong>de</strong>l</strong> agua<br />
residual.<br />
Para cada una <strong>de</strong> las formas <strong>de</strong> vertido <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> y <strong>de</strong> los usos potenciales,<br />
<strong>de</strong>scritos anteriormente, está asociada una <strong>de</strong>terminada calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua. Para cada nivel <strong>de</strong><br />
calidad también están, por lo tanto, asociados diversos niveles <strong>de</strong> tratamiento <strong><strong>de</strong>l</strong> agua<br />
residual. Las directrices y las recomendaciones para el manejo <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>, y la<br />
normatividad elaborada para el control <strong>de</strong> la contaminación en materia <strong>de</strong> agua reflejan los<br />
requerimientos para la calidad necesaria <strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual tratada según su <strong>de</strong>stino y<br />
utilización.<br />
20.1.3.1 Directrices y normativa para <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> a cuerpos<br />
receptores.<br />
Los criterios básicos para <strong>de</strong>terminar los parámetros <strong>de</strong> control <strong>de</strong> las <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> a cuerpos receptores y los límites <strong>de</strong> las restricciones son: la calidad requerida <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
agua en los cuerpos receptores <strong>de</strong> acuerdo a su uso; los diagnósticos <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> (concentración y carga); la factibilidad técnica y económica <strong>de</strong> la tecnología <strong>de</strong><br />
tratamiento aplicable; el método <strong>de</strong> disposición; y la capacidad <strong>de</strong> dilución, autopurificación y<br />
acumulación <strong>de</strong> contaminantes persistentes en los cuerpos receptores. Para el caso <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> a cuerpos receptores, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> los niveles <strong>de</strong> los límites<br />
máximos permisibles, que especifican las normas, en muchos países se han <strong>de</strong>finido<br />
requerimientos mínimos. En el cuadro 20.8 se presentan los requerimientos mínimos para<br />
las <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> municipales a cuerpos receptores <strong>de</strong> agua superficiales<br />
según U.S. EPA [12,13].<br />
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Diciembre, 2000<br />
Cuadro 20.8 Requerimientos mínimos para <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> municipales a<br />
cuerpos receptores según USEPA.<br />
PARÁMETRO PROMEDIO MENSUAL PROMEDIO SEMANAL<br />
DBO5, mg/l 30 45<br />
SST, mg/l 30 45<br />
pH 6-9 6-9<br />
COLIFORMES FECALES, No./100 ml 200 400<br />
En Alemania, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> las normas <strong>de</strong> la LAWA, también se han <strong>de</strong>finido requerimientos<br />
mínimos para las <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> tanto domésticas, como industriales a los<br />
cuerpos receptores. En estos requerimientos mínimos se establecen por giros industriales<br />
los límites <strong>de</strong> concentración o carga para los diferentes parámetros o grupos <strong>de</strong> sustancias<br />
que no <strong>de</strong>ben exce<strong>de</strong>rse. En el cuadro 20.9 se presentan los requerimientos mínimos <strong>de</strong> los<br />
valores <strong>de</strong> SS, DQO y DBO5 para <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> municipales aplicados en la Comunidad<br />
Europea [3]. Los requerimientos están clasificados en tres grupos según la capacidad<br />
necesaria <strong>de</strong> las plantas <strong>de</strong> tratamiento para procesar el contenido <strong>de</strong> materia orgánica en<br />
las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>.<br />
Cuadro 20.9 Requerimientos mínimos para <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> municipales aplicados en la<br />
Comunidad Europea.<br />
CLASIFICACIÓN SEGÚN<br />
LA CAPACIDAD DE LA<br />
PLANTA<br />
Clase 1<br />
60 kg/d <strong>de</strong> DBO<br />
SÓLIDOS<br />
SEDIMENTABLE<br />
S (SS), ml/l<br />
DEMANDA<br />
QUÍMICA DE<br />
OXÍGENO (DQO),<br />
mg/l<br />
DEMANDA<br />
BIOQUÍMICA DE<br />
OXÍGENO (DBO5), mg/l<br />
Muestra simple<br />
0.3<br />
-<br />
-<br />
Muestra compuesta a las 2 h<br />
-<br />
180<br />
45<br />
Muestra compuesta a las 24 h<br />
Clase 2<br />
60-600 kg/d <strong>de</strong> DBO<br />
-<br />
120<br />
30<br />
Muestra simple<br />
0.3<br />
-<br />
-<br />
Muestra compuesta a las 2 h<br />
-<br />
160<br />
35<br />
Muestra compuesta a las 24 h<br />
Clase 3<br />
600 kg/d <strong>de</strong> DBO<br />
-<br />
110<br />
25<br />
Muestra simple<br />
0.3<br />
-<br />
-<br />
Muestra compuesta a las 2 h<br />
-<br />
140<br />
30<br />
Muestra compuesta a las 24 h<br />
-<br />
100<br />
20<br />
En México, la calidad necesaria <strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual tratada para <strong>de</strong>scargas a <strong>aguas</strong> y bienes<br />
nacionales se reglamenta en la NOM-001-ECOL-1996, publicada en el DOF el 6 <strong>de</strong> enero<br />
<strong>de</strong> 1997. En esta norma se establecen diferentes requerimientos para los principales tipos <strong>de</strong><br />
cuerpos receptores (ríos, embalses naturales, <strong>aguas</strong> costeras, suelo y humedales naturales)<br />
dividiéndolos en dos o tres categorías (A, B y C) <strong>de</strong>pendiendo <strong>de</strong> su uso. En el caso <strong>de</strong><br />
suelo, en la NOM-001-ECOL-1996 se consi<strong>de</strong>ra solamente el uso en riego agrícola. Para<br />
humedales naturales se <strong>de</strong>fine también una sola calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual. La NOM-001-<br />
ECOL-1996 abrogó las 44 NOM anteriores referentes a <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong><br />
municipales e industriales. El punto 1 <strong>de</strong> las “Especificaciones” <strong>de</strong> la nueva norma establece<br />
que “la concentración <strong>de</strong> contaminantes básicos, metales pesados y cianuros para las<br />
<strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> a <strong>aguas</strong> y bienes nacionales, no <strong>de</strong>be exce<strong>de</strong>r el valor<br />
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Diciembre, 2000<br />
indicado como límite máximo permisible” (cuadros 20.10 y 20.11) y que “el rango permisible<br />
<strong><strong>de</strong>l</strong> potencial <strong>de</strong> hidrógeno (pH) es <strong>de</strong> 5 a 10 unida<strong>de</strong>s. En los cuadros 20.10 y 20.11<br />
consi<strong>de</strong>rando las correcciones publicadas en el DOF el 30 <strong>de</strong> abril <strong>de</strong> 1997 en “Aclaraciones<br />
a la NOM-001-ECOL-1996”.<br />
El punto 2 <strong>de</strong> “Especificaciones” <strong>de</strong> la NOM-001-ECOL-1996 establece que ”para<br />
<strong>de</strong>terminar la contaminación por patógenos se tomará como indicador a los coliformes<br />
fecales” y que “el límite máximo permisible para las <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong><br />
vertidas a <strong>aguas</strong> y bienes nacionales, así como las <strong>de</strong>scargas vertidas a suelo (uso en<br />
riego agrícola) es <strong>de</strong> 1,000 y 2,000 NMP/100 ml para el promedio mensual y diario<br />
respectivamente”.<br />
El punto 3 <strong>de</strong> “Especificaciones” <strong>de</strong> la NOM-001-ECOL-1996 establece que “para<br />
<strong>de</strong>terminar la contaminación por parásitos se tomará como indicador los huevos <strong>de</strong><br />
helminto” y que “el límite máximo permisible para las <strong>de</strong>scargas vertidas a suelo (uso en<br />
riego agrícola), es <strong>de</strong> un huevo <strong>de</strong> helminto por litro para riego no restringido, y <strong>de</strong> cinco<br />
huevos por litro para riego restringido, lo cual se llevará a cabo <strong>de</strong> acuerdo a la técnica<br />
establecida en el anexo 1 <strong>de</strong> esta Norma”. Por <strong>de</strong>finición “riego no restringido” es “la<br />
utilización <strong>de</strong> agua residual <strong>de</strong>stinada a la actividad <strong>de</strong> siembra, cultivo y cosecha <strong>de</strong><br />
productos agrícolas en forma ilimitada como forrajes, granos, frutas, legumbres y<br />
verduras”. El término “riego restringido” según la NOM-001-ECOL-1996 es “la utilización<br />
<strong>de</strong> agua residual <strong>de</strong>stinada a la actividad <strong>de</strong> siembra, cultivo y cosecha <strong>de</strong> productos<br />
agrícolas, excepto legumbres y verduras que se comen crudas”.<br />
Los responsables <strong>de</strong> <strong>de</strong>scargas que tenían establecidas CPD antes <strong>de</strong> la entrada en vigor<br />
<strong>de</strong> la NOM-001-ECOL-1996, pue<strong>de</strong>n optar por cumplir con los requisitos <strong>de</strong> esta norma<br />
(punto 4 <strong>de</strong> “Especificaciones”).<br />
En el punto 5 <strong>de</strong> “Especificaciones” <strong>de</strong> la NOM-001-ECOL-1996 se establecen fechas <strong>de</strong><br />
cumplimiento para <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> municipales, <strong>de</strong>pendiendo <strong><strong>de</strong>l</strong> número <strong>de</strong><br />
habitantes (cuadro 20.12), y para <strong>de</strong>scargas no municipales, <strong>de</strong>pendiendo <strong>de</strong> la carga<br />
contaminante expresada como DBO5 o SST (cuadro 20.13). Como se pue<strong>de</strong> observar el<br />
cumplimiento planteado es gradual y progresivo. Las fechas presentadas podrán ser<br />
a<strong><strong>de</strong>l</strong>antadas por la CNA para algún cuerpo receptor específico, siempre y cuando exista el<br />
estudio correspondiente que vali<strong>de</strong> la modificación (punto 6 <strong>de</strong> “Especificaciones”).<br />
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Diciembre, 2000<br />
Cuadro 20.10 Límites máximos permisibles para contaminantes básicos según NOM-001-ECOL-1996<br />
PARÁMETROS RIOS<br />
(mg/l, excepto<br />
cuando se<br />
especifique)<br />
Uso en riego<br />
agrícola (A)<br />
Uso público<br />
urbano (B)<br />
Protección <strong>de</strong><br />
vida acuática<br />
(C)<br />
EMBALSES NATURALES Y<br />
ARTIFICIALES<br />
Uso en riego<br />
agrícola (B)<br />
Uso público<br />
urbano (C)<br />
Explotación<br />
pesquera,<br />
navegación y<br />
otros usos (A)<br />
AGUAS COSTERAS SUELO<br />
Recreación<br />
(B)<br />
Estuarios (B)<br />
Uso en riego<br />
agrícola (A)<br />
HUMEDALES<br />
NATURALES<br />
P.M. P.D. P.M. P.D. P.M. P.D. P.M. P.D. P.M. P.D. P.M. P.D. P.M. P.D. P.M. P.D. P.M. P.D. P.M. P.D.<br />
Temperatura, ºC (1) N.A. N.A. 40 40 40 40 40 40 40 40. 40 40 40 40 40 40 N.A. N.A. 40 40<br />
Grasas y Aceites (2) 15 25 15 25 15 25 15 25 15 25 15 25 15 25 15 25 15 25 15 25<br />
Materia Flotante (3) aus. aus. aus. aus. aus. aus. aus. aus. aus. aus. aus. aus. aus. aus. aus. aus. aus. aus. aus. aus.<br />
Sólidos<br />
Sedimentables (ml/l)<br />
1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 N.A. N.A. 1 2<br />
Sólidos Suspendidos<br />
Totales<br />
150 200 75 125 40 60 75 125 40 60 150 200 75 125 75 125 N.A. N.A. 75 125<br />
Demanda Bioquímica<br />
<strong>de</strong> Oxígeno 5<br />
150 200 75 150 30 60 75 150 30 60 150 200 75 150 75 150 N.A. N.A. 75 150<br />
Nitrógeno Total 40 60 40 60 15 25 40 60 15 25 N.A. N.A. N.A. N.A. 15 25 N.A. N.A. N.A. N.A.<br />
Fósforo Total 20 30 20 30 5 10 20 30 5 10 N.A. N.A. N.A. N.A. 5 10 N.A. N.A. N.A. N.A.<br />
P.M. - Promedio Mensual; P.D. - Promedio Diario; N.A. - No es aplicable; aus.- ausente.<br />
(A), (B), (C): Tipo <strong>de</strong> Cuerpo Receptor según la Ley Fe<strong>de</strong>ral <strong>de</strong> Derechos.<br />
(1) Instantáneo;<br />
(2) Muestra Simple Promedio Pon<strong>de</strong>rado;<br />
(3) Ausente según el Método <strong>de</strong> Prueba <strong>de</strong>finido en la NMX-AA-006.<br />
Cuadro 20.11 Límites máximos permisibles para metales pesados y cianuros según NOM-001-ECOL-1996<br />
PARÁMETROS<br />
(*)<br />
(mg/l)<br />
Uso en riego<br />
agrícola (A)<br />
RIOS<br />
Uso público<br />
urbano (B)<br />
Protección<br />
<strong>de</strong> vida<br />
acuática (C)<br />
EMBALSES NATURALES Y<br />
ARTIFICIALES<br />
Uso en riego<br />
agrícola (B)<br />
Uso público<br />
urbano (C)<br />
Explotación<br />
pesquera,<br />
navegación y<br />
otros usos (A)<br />
AGUAS COSTERAS SUELO<br />
Recreación<br />
(B)<br />
Estuarios<br />
(B)<br />
Uso en riego<br />
agrícola (A)<br />
(B)<br />
HUMEDALES<br />
NATURALES<br />
P.M. P.M. P.M. P.D. P.M. P.D. P.M. P.D. P.M. P.D. P.M. P.D. P.M. P.D. P.M. P.D. P.M. P.D. P.M. P.D.<br />
Arsénico 0.2 0.4 0.1 0.2 0.1 0.2 0.2 0.4 0.1 0.2 0.1 0.2 0.2 0.4 0.1 0.2 0.2 0.4 0.1 0.2<br />
Cadmio 0.2 0.4 0.1 0.2 0.1 0.2 0.2 0.4 0.1 0.2 0.1 0.2 0.2 0.4 0.1 0.2 0.05 0.1 0.1 0.2<br />
Cianuros 1.0 3.0 1.0 2.0 1.0 2.0 2.0 3.0 1.0 2.0 2.0 1.0 2.0 3.0 1.0 2.0 2.0 3.0 1.0 2.0<br />
Cobre 4.0 6.0 4.0 6.0 4.0 6.0 4.0 6.0 4.0 6.0 4.0 6.0 4.0 6.0 4.0 6.0 4.0 6.0 4.0 6.0<br />
Cromo 1.0 1.5 0.5 1.0 0.5 1.0 1.0 1.5 0.5 1.0 0.5 1.0 1.0 1.5 0.5 1.0 1.5 1.0 0.5 1.0<br />
Mercurio 0.01 0.02 0.005 0.01 0.005 0.01 0.01 0.02 0.005 0.01 0.01 0.02 0.01 0.02 0.01 0.02 0.005 0.01 0.005 0.01<br />
Níquel 2 4 2 4 2 4 2 4 2 4 2 4 2 4 2 4 2 4 2 4<br />
Plomo 0.5 1.0 0.2 0.4 0.2 0.4 0.5 1.0 0.2 0.4 0.2 0.4 0.5 1.0 0.2 0.4 5 10 0.2 0.4<br />
Zinc 10 20 10 20 10 20 10 20 10 20 10 20 10 20 10 20 10 20 10 20<br />
(*) Medidos <strong>de</strong> manera total.<br />
(B)<br />
20-40
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Diciembre, 2000<br />
Cuadro 20.12 Fechas <strong>de</strong> cumplimiento <strong>de</strong> la NOM-001-ECOL-1996 establecidas para las<br />
<strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> municipales.<br />
FECHA DE CUMPLIMIENTO A PARTIR DE: RANGO DE POBLACIÓN:<br />
1 <strong>de</strong> enero <strong>de</strong> 2000 Mayor <strong>de</strong> 50,000 habitantes<br />
1 <strong>de</strong> enero <strong>de</strong> 2005 <strong>de</strong> 20,001 a 50,000 habitantes<br />
1 <strong>de</strong> enero <strong>de</strong> 2010 <strong>de</strong> 2,501 a 20,000 habitantes<br />
Cuadro 20.13 Fechas <strong>de</strong> cumplimiento <strong>de</strong> la NOM-001-ECOL-1996 establecidas para las<br />
<strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> no municipales.<br />
FECHA DE CARGA CONTAMINANTE<br />
CUMPLIMIENTO A PARTIR DE:<br />
DEMANDA BIOQUÍMICA DE<br />
OXÍGENO (DBO5), t/d<br />
SÓLIDOS SUSPENDIDOS<br />
TOTALES, t/d<br />
1 <strong>de</strong> enero <strong>de</strong> 2000 mayor <strong>de</strong> 3.0 Mayor <strong>de</strong> 3.0<br />
1 <strong>de</strong> enero <strong>de</strong> 2005 <strong>de</strong> 1.2 a 3.0 De 1.2 a 3.0<br />
1 <strong>de</strong> enero <strong>de</strong> 2010 menor <strong>de</strong> 1.2 Menor <strong>de</strong> 1.2<br />
En caso <strong>de</strong> que actualmente no se cumplan los requerimientos <strong>de</strong> la NOM-001-ECOL-<br />
1996, según el punto 7 <strong>de</strong> “Especificaciones” <strong>de</strong> esta norma, se establecen plazos para<br />
presentar programas <strong>de</strong> las acciones u obras a realizar para el control <strong>de</strong> la calidad <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
agua <strong>de</strong> las <strong>de</strong>scargas por parte <strong>de</strong> los responsables <strong>de</strong> las <strong>de</strong>scargas. El plazo<br />
establecido para <strong>de</strong>scargas a cuerpos receptores tipo B (ríos, uso público urbano) que<br />
rebasan 5 veces los LMP <strong>de</strong> la NOM es <strong>de</strong> 180 días naturales a partir <strong>de</strong> su publicación.<br />
En los <strong>de</strong>más casos, los responsables quedan obligados a presentar las programas <strong>de</strong><br />
acciones u obras en los plazos que se presentan en los cuadros 20.14 y 20.15.<br />
Cuadro 20.14 Plazos establecidos para que los responsables <strong>de</strong> las <strong>de</strong>scargas<br />
municipales presenten programas <strong>de</strong> acciones u obras en caso <strong>de</strong> que se rebase los LMP<br />
que marca la NOM-001-ECOL-1996.<br />
RANGO DE POBLACIÓN FECHA LÍMITE<br />
mayor <strong>de</strong> 50,000 habitantes 30 <strong>de</strong> junio <strong>de</strong> 1997<br />
<strong>de</strong> 20,001 a 50,000 habitantes 31 <strong>de</strong> diciembre <strong>de</strong> 1998<br />
<strong>de</strong> 2,501 a 20,000 habitantes 31 <strong>de</strong> diciembre <strong>de</strong> 1999<br />
Cuadro 20.15 Plazos establecidos para que los responsables <strong>de</strong> las <strong>de</strong>scargas no<br />
municipales presenten programas <strong>de</strong> acciones u obras en caso <strong>de</strong> que se rebasen los<br />
LMP que marca la NOM-001-ECOL-1996.<br />
DBO5 y/o SST, t/d FECHA LÍMITE<br />
mayor <strong>de</strong> 3.0 30 <strong>de</strong> junio <strong>de</strong> 1997<br />
<strong>de</strong> 1.2 a 3.0 31 <strong>de</strong> diciembre <strong>de</strong> 1998<br />
menor <strong>de</strong> 1.2 31 <strong>de</strong> diciembre <strong>de</strong> 1999<br />
La NOM-001-ECOL-1996 obliga a los responsables <strong>de</strong> las <strong>de</strong>scargas realizar el monitoreo<br />
<strong>de</strong> las <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> para <strong>de</strong>terminar el promedio diario y mensual. La<br />
periodicidad <strong>de</strong> análisis y reportes se indican en el punto 8 <strong>de</strong> “Especificaciones” (cuadros<br />
20.16 y 20.17).<br />
20-41
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Diciembre, 2000<br />
Cuadro 20.16 Frecuencia <strong>de</strong> muestreos y presentación <strong>de</strong> reportes para <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong><br />
tipo municipal establecida en la NOM-001-ECOL-1996.<br />
RANGO DE POBLACIÓN FRECUENCIA DE MUESTREO Y<br />
ANÁLISIS<br />
FRECUENCIA DE REPORTE<br />
mayor <strong>de</strong> 50,000 habitantes Mensual Trimestral<br />
<strong>de</strong> 20,001 a 50,000 habitantes Trimestral Semestral<br />
<strong>de</strong> 2,501 a 20,000 habitantes Semestral Anual<br />
Cuadro 20.17 Frecuencia <strong>de</strong> muestreos y presentación <strong>de</strong> reportes para <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong><br />
tipo no municipal establecida en la NOM-001-ECOL-1996.<br />
DBO5<br />
SST<br />
FRECUENCIA DE FRECUENCIA DE<br />
t/d<br />
t/d MUESTREO Y ANÁLISIS REPORTE<br />
Mayor <strong>de</strong> 3.0 mayor <strong>de</strong> 3.0 Mensual Trimestral<br />
<strong>de</strong> 1.2 a 3.0 <strong>de</strong> 1.2 a 3.0 Trimestral Semestral<br />
Menor <strong>de</strong> 1.2 menor <strong>de</strong> 1.2 Semestral Anual<br />
En situaciones que justifiquen un mayor control <strong>de</strong> las <strong>de</strong>scargas, como protección <strong>de</strong><br />
fuentes <strong>de</strong> abastecimiento por consumo humano, emergencias hidroecológicas o procesos<br />
productivos fuera <strong>de</strong> control, la CNA podrá modificar la periodicidad <strong>de</strong> muestreos y reportes.<br />
Los registros <strong><strong>de</strong>l</strong> monitoreo <strong>de</strong>berán mantenerse para su consulta por un período <strong>de</strong> tres<br />
años posteriores a su realización.<br />
En el punto 9 <strong>de</strong> “Especificaciones” <strong>de</strong> la NOM-001-ECOL-1996 se establece que el<br />
responsable <strong>de</strong> la <strong>de</strong>scarga estará exento <strong>de</strong> realizar el análisis <strong>de</strong> alguno o varios <strong>de</strong> los<br />
parámetros que se señalan en esta norma, cuando <strong>de</strong>muestre que por las características <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
proceso productivo o el uso que la da al agua, no genera o concentra los contaminantes a<br />
exentar, manifestando ante la CNA, por escrito y bajo protesta <strong>de</strong> <strong>de</strong>cir verdad. La autoridad<br />
podrá verificar la veracidad <strong>de</strong> lo manifestado por el usuario. En caso <strong>de</strong> falsedad, el<br />
responsable quedará sujeto a lo dispuesto en los or<strong>de</strong>namientos legales aplicables.<br />
La norma especifica también que en el caso <strong>de</strong> que el agua <strong>de</strong> abastecimiento registre<br />
alguna concentración promedio mensual <strong>de</strong> los parámetros referidos en los cuadros 20.3<br />
y 20.4, así como <strong><strong>de</strong>l</strong> pH y <strong>de</strong> los parámetros microbiológicos, la suma <strong>de</strong> esta<br />
concentración al LMP promedio mensual, es el valor que el responsable <strong>de</strong> la <strong>de</strong>scarga<br />
está obligado a cumplir, siempre y cuando lo notifique por escrito a la CNA (punto 10 <strong>de</strong><br />
“Especificaciones”).<br />
El punto 11 <strong>de</strong> “Especificaciones” <strong>de</strong> la NOM-001-ECOL-1996 se refiere al caso <strong>de</strong> sistemas<br />
<strong>de</strong> drenaje y alcantarillado combinadas, estableciendo que cuando se presentan <strong>aguas</strong><br />
pluviales en estos sistemas, el responsable <strong>de</strong> la <strong>de</strong>scarga tiene la obligación <strong>de</strong> operar su<br />
planta <strong>de</strong> tratamiento y cumplir con los LMP <strong>de</strong> la NOM, o en su caso con sus CPD y podrá a<br />
través <strong>de</strong> una obra <strong>de</strong> <strong>de</strong>svío <strong>de</strong>rivar el caudal exce<strong>de</strong>nte. El responsable <strong>de</strong> la <strong>de</strong>scarga<br />
tiene la obligación <strong>de</strong> reportar a la CNA el caudal <strong>de</strong>rivado.<br />
Si como consecuencia <strong>de</strong> implementar un programa <strong>de</strong> uso eficiente y/o reciclaje <strong><strong>de</strong>l</strong> agua<br />
en los procesos productivos, los contaminantes se concentran en la <strong>de</strong>scarga, y <strong>de</strong>bido a<br />
esto se rebasan los límites máximos permisibles, el responsable <strong>de</strong> la <strong>de</strong>scarga <strong>de</strong>be<br />
solicitar ante CNA se analice el caso para que se le fijen CPD.<br />
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Diciembre, 2000<br />
20.1.3.2 Directrices y normativa para <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> al<br />
alcantarillado municipal.<br />
Los requerimientos generales para las <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> efluentes industriales al alcantarillado<br />
municipal son:<br />
- los efluentes industriales no <strong>de</strong>ben provocar <strong>de</strong>terioro estructural <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
sistema <strong>de</strong> alcantarillado y las plantas <strong>de</strong> tratamiento, ni constituir un<br />
peligro especialmente para los trabajadores;<br />
- sustancias persistentes que generalmente no se remueven en las plantas <strong>de</strong><br />
tratamiento municipales, no <strong>de</strong>ben <strong>de</strong> ser <strong>de</strong>scargadas al alcantarillado<br />
municipal si su concentración resultante en el efluente supera los limites<br />
máximos permisibles para el cuerpo receptor;<br />
- se <strong>de</strong>ben consi<strong>de</strong>rar los posibles efectos <strong>de</strong> residuos industriales específicos<br />
(tóxicos) sobre la eficiencia y la operación <strong>de</strong> las plantas <strong>de</strong> tratamiento<br />
municipales.<br />
Para lograr lo anterior son necesarias medidas contra pH extremos, corrosión, explosión,<br />
formación <strong>de</strong> <strong>de</strong>pósitos <strong>de</strong> arena y sólidos, películas <strong>de</strong> grasas y aceites. Los metales<br />
pesados y los contaminantes persistentes y tóxicos <strong>de</strong>ben ser removidos mediante<br />
pretratamiento antes <strong>de</strong> la <strong>de</strong>scarga al alcantarillado municipal.<br />
En México, la norma que establecía los limites máximos permisibles <strong>de</strong> contaminantes en<br />
las <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> a los sistemas <strong>de</strong> alcantarillado durante el período<br />
1993-1997, fue la NOM-031-ECOL-1993. Debido a “obstáculos <strong>de</strong> carácter técnico” en su<br />
aplicación, ésta fue sometida a análisis por parte <strong><strong>de</strong>l</strong> INE, en coordinación con la CNA,<br />
con autorida<strong>de</strong>s locales y con los diversos sectores involucrados en su cumplimiento,<br />
llegándose a la conclusión <strong>de</strong> que “era necesario reformular la norma, tomando en<br />
consi<strong>de</strong>ración puntos <strong>de</strong> vista socioeconómicos, la infraestructura existente <strong>de</strong> los<br />
sistemas <strong>de</strong> alcantarillado, la <strong>de</strong>terminación <strong>de</strong> parámetros prioritarios, el tamaño <strong>de</strong><br />
poblaciones y la compatibilidad con otras normas en la materia, y que las disposiciones<br />
establecidas sean operativas y su cumplimiento sea gradual y progresivo” (DOF, 9 <strong>de</strong><br />
enero <strong>de</strong> 1997). El proyecto <strong>de</strong> la nueva norma, NOM-002-ECOL-1996 fue publicado en el<br />
DOF el 9 <strong>de</strong> enero <strong>de</strong> 1997 a fin <strong>de</strong> que los interesados en un plazo <strong>de</strong> 90 días presenten<br />
sus comentarios al Comité Consultivo Nacional <strong>de</strong> Normalización. Los comentarios fueron<br />
analizados y se realizaron algunas modificaciones al proyecto <strong>de</strong> la norma. La NOM-002-<br />
ECOL-1996 quedó finalmente aprobada como norma oficial en la sesión <strong>de</strong> fecha 9 <strong>de</strong><br />
diciembre <strong>de</strong> 1997. Las respuestas a los comentarios se publicaron en el DOF el 3 <strong>de</strong><br />
abril <strong>de</strong> 1998, poco más tar<strong>de</strong> se publicó y la NOM-002-ECOL-1996, el 3 <strong>de</strong> junio <strong>de</strong><br />
1998, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> cuando esta norma entró en vigor y abrogó la anterior NOM-CCA-031-<br />
ECOL/1993.<br />
En el punto 1 <strong>de</strong> “Especificaciones” <strong>de</strong> NOM-002-ECOL-1996 se establecen los límites<br />
máximos permisibles para contaminantes <strong>de</strong> las <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> a los<br />
sistemas <strong>de</strong> alcantarillado urbano o municipal (cuadro 20.18). Para las grasas y aceites es<br />
el promedio pon<strong>de</strong>rado en función <strong><strong>de</strong>l</strong> caudal, resultante <strong>de</strong> los análisis practicados a<br />
cada una <strong>de</strong> las muestras simples. Los límites máximos permisibles establecidos en la<br />
columna instantáneo, son únicamente valores <strong>de</strong> referencia, en el caso <strong>de</strong> que el valor <strong>de</strong><br />
cualquier análisis exceda el instantáneo, el responsable <strong>de</strong> la <strong>de</strong>scarga queda obligado a<br />
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Diciembre, 2000<br />
presentar a la autoridad competente en el tiempo y forma que establezcan los<br />
or<strong>de</strong>namientos legales locales, los promedios diario y mensual, así como los resultados<br />
<strong>de</strong> laboratorio <strong>de</strong> los análisis que los respaldan.<br />
Cuadro 20.18 Límites máximos permisibles para contaminantes según NOM-002-ECOL-<br />
1996.<br />
PARÁMETROS<br />
Promedio Promedio Instantáneo<br />
(mg/l, excepto cuando se especifique otra) Mensual Diario<br />
Grasas y aceites 50 75 100<br />
Sólidos sedimentables (mililitros por litro) 5 7.5 10<br />
Arsénico total 0.5 0.75 1<br />
Cadmio total 0.5 0.75 1<br />
Cianuro total 1 1.5 2<br />
Cobre total 10 15 20<br />
Cromo hexavalente 0.5 0.75 1<br />
Mercurio total 0.01 0.015 0.02<br />
Níquel total 4 6 8<br />
Plomo total 1 1.5 2<br />
Zinc total 6 9 12<br />
Los puntos 3,4 y 5 <strong>de</strong> “Especificaciones” se refieren a las restricciones con respecto al pH,<br />
la temperatura y la materia flotante:<br />
El rango permisible <strong>de</strong> pH en las <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> es <strong>de</strong> 10 a<br />
5.5 unida<strong>de</strong>s, <strong>de</strong>terminando para cada una <strong>de</strong> las muestras simples. Las<br />
unida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> pH no <strong>de</strong>berán estar fuera <strong><strong>de</strong>l</strong> intervalo permisible, en ninguna<br />
<strong>de</strong> las muestras simples.<br />
El límite máximo permisible <strong>de</strong> la temperatura es <strong>de</strong> 40°C, medida en forma<br />
instantánea a cada una <strong>de</strong> las muestras simples. Se permitirá <strong>de</strong>scargar<br />
con temperaturas mayores, siempre y cuando se <strong>de</strong>muestre a la autoridad<br />
competente por medio <strong>de</strong> un estudio sustentado, que no daña al sistema<br />
<strong><strong>de</strong>l</strong> mismo.<br />
La materia flotante <strong>de</strong>be estar ausente en las <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong>. Este parámetro se <strong>de</strong>termina <strong>de</strong> acuerdo al método <strong>de</strong> prueba<br />
establecido en la Norma Mexicana NMX-AA-006.<br />
En los puntos 6 y 7 <strong>de</strong> “Especificaciones” se establece que los límites máximos<br />
permisibles para los parámetros <strong>de</strong> <strong>de</strong>manda bioquímica <strong>de</strong> oxígeno y sólidos<br />
suspendidos totales, que <strong>de</strong>be cumplir el responsable <strong>de</strong> la <strong>de</strong>scarga a los sistemas <strong>de</strong><br />
alcantarillado urbano o municipal, son los establecidos en la NOM-001-ECOL-1996<br />
(cuadro 20.10) o a las condiciones particulares <strong>de</strong> <strong>de</strong>scarga que correspon<strong>de</strong> cumplir a la<br />
<strong>de</strong>scarga municipal. El responsable <strong>de</strong> una <strong>de</strong>scarga que no dé cumplimiento a lo<br />
anterior, podrá optar por remover la <strong>de</strong>manda bioquímica <strong>de</strong> oxígeno y sólidos<br />
suspendidos totales, mediante el tratamiento conjunto <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> en la planta<br />
municipal, para lo cual <strong>de</strong>berá <strong>de</strong>:<br />
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Diciembre, 2000<br />
a) Presentar a la autoridad competente un estudio <strong>de</strong> viabilidad que asegure<br />
que no se generará un perjuicio al sistema <strong>de</strong> alcantarillado urbano o<br />
municipal.<br />
b) Sufragar los costos <strong>de</strong> inversión, cuando así se requiera, así como los <strong>de</strong><br />
operación y mantenimiento que le correspondan, <strong>de</strong> acuerdo con su caudal<br />
y carga contaminante <strong>de</strong> conformidad con los or<strong>de</strong>namientos jurídicos<br />
locales aplicables.<br />
El punto 8 <strong>de</strong> “Especificaciones” prohibe <strong>de</strong>scargar o <strong>de</strong>positar en los sistemas <strong>de</strong><br />
alcantarillado urbano o municipal, materiales o residuos consi<strong>de</strong>rados peligrosos,<br />
conforme a la regulación vigente en la materia.<br />
A continuación se establece que la autoridad competente podrá fijar condiciones<br />
particulares <strong>de</strong> <strong>de</strong>scarga a los responsables <strong>de</strong> las <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> a los<br />
sistemas <strong>de</strong> alcantarillado, <strong>de</strong> manera individual o colectiva, don<strong>de</strong> se especificarán:<br />
- Nuevos límites máximos permisibles <strong>de</strong> <strong>de</strong>scarga <strong>de</strong> contaminantes.<br />
- Límites máximos permisibles para parámetros adicionales no contemplados en<br />
esta Norma.<br />
Dicha acción <strong>de</strong>berá estar justificada por medio <strong>de</strong> un estudio técnicamente sustentado,<br />
presentado por la autoridad competente o por los responsables <strong>de</strong> la <strong>de</strong>scarga.<br />
El punto 10 <strong>de</strong> “Especificaciones se refiere a la frecuencia <strong>de</strong> muestreo <strong>de</strong> las <strong>de</strong>scargas.<br />
Los valores <strong>de</strong> los parámetros en las <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> a los sistemas <strong>de</strong><br />
alcantarillado urbano o municipal, se obtendrán <strong>de</strong> análisis <strong>de</strong> muestras compuestas, que<br />
resulten <strong>de</strong> la mezcla <strong>de</strong> las muestras simples, tomadas éstas en volúmenes<br />
proporcionales al caudal medido en el sitio y en el momento <strong><strong>de</strong>l</strong> muestreo (cuadro 20.19).<br />
Cuadro 20.19 Frecuencia <strong>de</strong> muestreo <strong>de</strong> las <strong>de</strong>scargas al alcantarillado según NOM-002-<br />
ECOL-1996.<br />
HORAS POR DIA QUE OPERA EL<br />
PROCESO GENERADOR DE LA<br />
DESCARGA<br />
Menor que 4<br />
De 4 a 8<br />
Mayor que 8 y hasta 12<br />
Mayor que 12 y hasta 18<br />
Mayor que 18 y hasta 24<br />
NUMERO DE<br />
MUESTRAS<br />
SIMPLES<br />
Mínimo 2<br />
4<br />
4<br />
6<br />
6<br />
INTERVALO MAXIMO ENTRE TOMA DE<br />
MUESTRAS SIMPLES (HORAS)<br />
MÍNIMO MÁXIMO<br />
Para conformar la muestra compuesta, el volumen <strong>de</strong> cada una <strong>de</strong> las muestras simples<br />
<strong>de</strong>be ser proporcional al caudal <strong>de</strong> la <strong>de</strong>scarga en el momento <strong>de</strong> su toma y se <strong>de</strong>termina<br />
mediante la siguiente ecuación:<br />
VMSi =<br />
VMC<br />
Don<strong>de</strong>:<br />
VMSi - volumen <strong>de</strong> cada una <strong>de</strong> las muestras simples “i”, litros<br />
x<br />
Qi<br />
Qt<br />
-<br />
1<br />
2<br />
2<br />
3<br />
-<br />
2<br />
3<br />
3<br />
4<br />
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Diciembre, 2000<br />
VMC - volumen <strong>de</strong> la muestra compuesta necesario para realizar la totalidad<br />
<strong>de</strong> los análisis <strong>de</strong> laboratorio requeridos, litros.<br />
Qi - caudal medido en la <strong>de</strong>scarga en el momento <strong>de</strong> tomar la muestra simple,<br />
litros por segundo.<br />
Qt = ∑ Qi hasta Qn, litros por segundo.<br />
En el caso <strong>de</strong> que el periodo <strong>de</strong> operación <strong><strong>de</strong>l</strong> proceso o realización <strong>de</strong> la actividad<br />
generadora <strong>de</strong> la <strong>de</strong>scarga, ésta no se presente en forma continua, el responsable <strong>de</strong><br />
dicha <strong>de</strong>scarga <strong>de</strong>berá presentar a consi<strong>de</strong>ración <strong>de</strong> la autoridad competente la<br />
información en la que se <strong>de</strong>scriba su régimen <strong>de</strong> operación y el programa <strong>de</strong> muestreo<br />
para la medición <strong>de</strong> los contaminantes.<br />
El cumplimiento <strong>de</strong> la NOM-002-ECOL-1996 es gradual y progresivo, conforme al rango<br />
<strong>de</strong> población, tomando como referencia el XI Censo General <strong>de</strong> Población y Vivienda,<br />
1990. En el punto 11 <strong>de</strong> las “Especificaciones” se establecen las fechas <strong>de</strong> cumplimiento<br />
<strong>de</strong> los LMP <strong>de</strong> esta norma (cuadro 20.20).<br />
Cuadro 20.20 Fechas <strong>de</strong> cumplimiento <strong>de</strong> los LMP que establece la NOM-002-ECOL-<br />
1996.<br />
FECHA DE CUMPLIMIENTO A PARTIR DE: RANGO DE POBLACION<br />
1 <strong>de</strong> enero <strong>de</strong> 1999 mayor <strong>de</strong> 50,000 habitantes<br />
1 <strong>de</strong> enero <strong>de</strong> 2004 <strong>de</strong> 20,001 a 50,000 habitantes<br />
1 <strong>de</strong> enero <strong>de</strong> 2009 <strong>de</strong> 2,501 a 20,000 habitantes<br />
Estas fechas <strong>de</strong> cumplimiento pue<strong>de</strong>n ser modificadas por la autoridad competente,<br />
cuando:<br />
a) El sistema <strong>de</strong> alcantarillado urbano o municipal cuente con una o varias plantas <strong>de</strong><br />
tratamiento en operación y la o las <strong>de</strong>scargas causen efectos nocivos a la misma,<br />
el responsable <strong>de</strong> la <strong>de</strong>scarga queda obligado a presentar a la autoridad<br />
competente, en un plazo no mayor <strong>de</strong> 180 (ciento ochenta) días a partir <strong>de</strong> la<br />
fecha <strong>de</strong> publicación <strong>de</strong> esta Norma, un programa <strong>de</strong> acciones en el cual se<br />
establezca en tiempo y forma el cumplimiento <strong>de</strong> esta Norma Oficial Mexicana.<br />
b) La autoridad competente, previo a la publicación <strong>de</strong> esta Norma, haya suscrito<br />
formalmente compromisos financieros y contractuales para construir y operar la o<br />
las plantas <strong>de</strong> tratamiento <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> municipales<br />
c) La Comisión Nacional <strong><strong>de</strong>l</strong> Agua oficialmente establezca emergencias<br />
hidroecológicas o priorida<strong>de</strong>s en materia <strong>de</strong> saneamiento, y en consecuencia se<br />
modifique la fecha <strong>de</strong> cumplimiento establecida en la Norma Oficial Mexicana<br />
NOM-001-ECOL-1996, referida en el punto 2 <strong>de</strong> esta Norma, para su <strong>de</strong>scarga<br />
correspondiente.<br />
d) Exista previo a la publicación <strong>de</strong> esta Norma, reglamentación local que establezca<br />
fechas <strong>de</strong> cumplimiento para los responsables <strong>de</strong> las <strong>de</strong>scargas a los sistemas <strong>de</strong><br />
alcantarillado urbano o municipal.<br />
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Diciembre, 2000<br />
Cuando la autoridad competente <strong>de</strong>termine modificar las fechas <strong>de</strong> cumplimiento, <strong>de</strong>berá<br />
notificarlo a los responsables <strong>de</strong> las <strong>de</strong>scargas <strong>residuales</strong> a los sistemas <strong>de</strong> alcantarillado<br />
urbano o municipal, conforme a los procedimientos legales locales correspondientes.<br />
A continuación, se presentan algunas disposiciones reglamentarias que establece el<br />
capítulo <strong>de</strong> “Especificaciones” <strong>de</strong> la NOM-002-ECOL-1996:<br />
Los responsables <strong>de</strong> las <strong>de</strong>scargas tienen la obligación <strong>de</strong> realizar los análisis<br />
técnicos <strong>de</strong> las <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>, con la finalidad <strong>de</strong> <strong>de</strong>terminar el<br />
promedio diario o el promedio mensual, analizando los parámetros señalados en el<br />
cuadro 20.18. Asimismo, <strong>de</strong>ben conservar sus registros <strong>de</strong> análisis técnicos por lo<br />
menos durante tres años posteriores a la toma <strong>de</strong> muestras.<br />
El responsable <strong>de</strong> la <strong>de</strong>scarga podrá quedar exento <strong>de</strong> realizar el análisis <strong>de</strong> alguno o<br />
varios <strong>de</strong> los parámetros que se señalan en esta Norma, cuando se <strong>de</strong>muestre a la<br />
autoridad competente que, por las características <strong><strong>de</strong>l</strong> proceso productivo, activida<strong>de</strong>s<br />
que <strong>de</strong>sarrolla o el uso que le dé al agua, no genera o concentra los contaminantes a<br />
exentar, manifestándolo ante la autoridad competente, por escrito y bajo protesta <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>cir verdad. La autoridad competente podrá verificar la veracidad <strong>de</strong> lo manifestado<br />
por el responsable. En caso <strong>de</strong> falsedad, el responsable quedará sujeto a lo dispuesto<br />
en los or<strong>de</strong>namientos legales aplicables.<br />
El responsable <strong>de</strong> la <strong>de</strong>scarga, en los términos que lo establezca la legislación local,<br />
queda obligado a informar a la autoridad competente, <strong>de</strong> cualquier cambio en sus<br />
procesos productivos o activida<strong>de</strong>s, cuando con ello modifique la calidad o el volumen<br />
<strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual que le fueron autorizados en el permiso <strong>de</strong> <strong>de</strong>scarga<br />
correspondiente.<br />
El responsable <strong>de</strong> la <strong>de</strong>scarga <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> que, como consecuencia <strong>de</strong><br />
implantar o haber implantado un programa <strong>de</strong> uso eficiente y/o reciclaje <strong><strong>de</strong>l</strong> agua en<br />
sus procesos productivos, concentre los contaminantes en su <strong>de</strong>scarga, y en<br />
consecuencia rebase los límites máximos permisibles establecidos en la presente<br />
Norma, <strong>de</strong>berá solicitar ante la autoridad competente se analice su caso particular, a<br />
fin <strong>de</strong> que ésta le fije condiciones particulares <strong>de</strong> <strong>de</strong>scarga.<br />
En el caso <strong>de</strong> que el agua <strong>de</strong> abastecimiento registre alguna concentración promedio<br />
diario o mensual <strong>de</strong> los parámetros referidos en el cuadro 20.18, la suma <strong>de</strong> esta<br />
concentración al límite máximo permisible correspondiente, es el valor que el<br />
responsable <strong>de</strong> la <strong>de</strong>scarga está obligado a cumplir, siempre y cuando lo <strong>de</strong>muestre y<br />
notifique por escrito a la autoridad competente.<br />
20.1.3.3 Directrices y normativa para <strong>reuso</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> agua en el riego agrícola.<br />
Partiendo <strong>de</strong> los principios básicos para el uso <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> en el riego agrícola,<br />
anteriormente mencionados, se han elaborado los criterios <strong>de</strong> la calidad necesaria para<br />
este tipo <strong>de</strong> reutilización y recomendaciones respecto al contenido <strong>de</strong> algunos elementos<br />
persistentes y potencialmente tóxicos que podrían penetrar en la ca<strong>de</strong>na alimenticia, al<br />
agua subterránea o acumularse en el suelo contaminándolo, salinificándolo o provocando<br />
su colmatación.<br />
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Diciembre, 2000<br />
La eliminación <strong>de</strong> los agentes patógenos es el principal objetivo en el aprovechamiento <strong>de</strong><br />
las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> para riego agrícola. Las directrices y las normas referentes a este<br />
tipo <strong>de</strong> aprovechamiento establecen un máximo número permisible <strong>de</strong> bacterias<br />
coliformes fecales. Puesto que no existe duda sobre el origen fecal <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong>, la suposición es que estos microorganismos indicadores fecales se pue<strong>de</strong>n<br />
emplear como indicadores <strong>de</strong> patogenicidad y que existe por lo menos una relación<br />
semicuantitativa entre las concentraciones <strong>de</strong> microorganismos patógenos y las <strong>de</strong> los<br />
indicadores. En la práctica, los coliformes fecales se pue<strong>de</strong>n emplear como indicadores<br />
razonablemente fiables <strong>de</strong> los agentes patógenos bacterianos ya que sus características<br />
<strong>de</strong> supervivencia en el medio ambiente y su índice <strong>de</strong> eliminación instantánea o paulatina<br />
en los procesos <strong>de</strong> tratamiento son similares. El grupo <strong>de</strong> “Coliformes Totales” es menos<br />
fiable como indicador, pues no todas las coliformes son exclusivamente <strong>de</strong> origen fecal y,<br />
sobre todo, en los climas cálidos la proporción <strong>de</strong> coliformes no fecales es a menudo muy<br />
elevada. Las coliformes fecales son indicadores menos satisfactorios <strong>de</strong> los virus<br />
excretados y tienen uso muy limitado cuando se trata <strong>de</strong> protozoarios y helmintos, para<br />
los cuales no existen indicadores seguros.<br />
Por lo general, las directrices o normas sobre la calidad microbiológica <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> <strong>tratadas</strong> que se preten<strong>de</strong> emplear para riego <strong>de</strong> cultivos sin restricciones,<br />
incluso para cultivo <strong>de</strong> legumbres y verduras que se consumen crudas, contienen reglas<br />
explícitas, indicando máximo número <strong>de</strong> coliformes, y requisitos mínimos <strong>de</strong> tratamiento<br />
(primario, secundario o terciario), según la clase <strong>de</strong> cultivo que se <strong>de</strong>be regar (si es para<br />
consumo humano o no). Las normas establecidas en los últimos 50 años han sido, en<br />
general, muy estrictas, ya que se han basado en la evaluación teórica <strong>de</strong> los posibles<br />
riesgos que para la salud tiene la supervivencia <strong>de</strong> agentes patógenos en las <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong>, el suelo y los cultivos, más bien que en pruebas epi<strong>de</strong>miológicas fehacientes<br />
<strong><strong>de</strong>l</strong> riesgo real. Hasta cierto punto, estas primeras normas se basaron en el concepto <strong>de</strong><br />
"riesgo nulo", con el fin <strong>de</strong> lograr un medio antiséptico" o carente <strong>de</strong> agentes patógenos.<br />
En esa época, el método preferido para la eliminación <strong>de</strong> agentes patógenos, a juzgar por<br />
la <strong>de</strong> coliformes, era el tratamiento biológico secundario seguido por una cloración<br />
cuidadosamente controlada. Puesto que esto permite lograr mínimas concentraciones<br />
<strong>residuales</strong> <strong>de</strong> coliformes, el máximo número permisible <strong>de</strong> éstas fue también bajo. Por<br />
ejemplo, las normas <strong><strong>de</strong>l</strong> Departamento <strong>de</strong> Salud Pública <strong><strong>de</strong>l</strong> Estado <strong>de</strong> California [13]<br />
permitían sólo 2.2 <strong>de</strong> coliformes totales por cada 100 ml (como valor medio) y hasta 23<br />
NMP/100ml en muestras simples. Debido a que no se encontraban pruebas<br />
epi<strong>de</strong>miológicas que justifiquen estos niveles <strong>de</strong> calidad microbiológica exigida, las<br />
restricciones fueron liberadas a un límite máximo <strong>de</strong> 100 por cada 100 ml, el cual<br />
coincidía con las recomendaciones <strong>de</strong> OMS <strong>de</strong> los años setentas.<br />
A pesar <strong>de</strong> la existencia <strong>de</strong> recomendaciones y restricciones normativas para el uso <strong>de</strong><br />
<strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>tratadas</strong> en la agricultura, en ocasiones muy estrictas con respecto a la<br />
calidad microbiológica, han surgido graves problemas <strong>de</strong> salud pública por el riego ilegal<br />
<strong>de</strong> verduras para ensaladas y otros cultivos que se consumen crudos, con <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> sin tratar, práctica muy difundida en muchos países en <strong>de</strong>sarrollo.<br />
En los años ochentas la OMS, el Banco Mundial, el Programa <strong>de</strong> las Naciones Unidas<br />
para el Medio Ambiente, el Centro Internacional <strong>de</strong> Investigaciones para el Desarrollo<br />
(Canadá), el Centro Internacional <strong>de</strong> Referencia sobre evacuación <strong>de</strong> Desechos (Suiza),<br />
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Diciembre, 2000<br />
la USEPA y muchas instituciones académicas <strong>de</strong> todo el mundo han hecho un gran<br />
esfuerzo por establecer una base epi<strong>de</strong>miológica más racional para las directrices sobre<br />
el riego con <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>. Con base en los nuevos estudios se han recomendado<br />
criterios menos estrictos en lo que se refiere al contenido <strong>de</strong> coliformes fecales, pero más<br />
estrictos respecto al número <strong>de</strong> huevos <strong>de</strong> helmintos que, según se reconoció,<br />
constituyen el mayor riesgo real para la salud pública proveniente <strong><strong>de</strong>l</strong> riego con <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> en las zonas don<strong>de</strong> la Helmintiasis es endémica. Las directrices actuales,<br />
recomendadas por la PMS se presentan en los cuadros 20.21 [13, 14]. Como se pue<strong>de</strong><br />
observar, se plantea la necesidad <strong>de</strong> reducir el número <strong>de</strong> huevos <strong>de</strong> helmintos (<strong>de</strong> las<br />
especies Ascaris y Trichuris y <strong>de</strong> anquilostoma) en los efluentes a una concentración <strong>de</strong><br />
uno o menos por litro. Esto significa que se <strong>de</strong>be eliminar 99.9% <strong>de</strong> los huevos <strong>de</strong><br />
helmintos mediante procesos <strong>de</strong> tratamiento apropiado en las zonas don<strong>de</strong> las<br />
Helmintiasis son endémicas y presentan riesgos tangibles para la salud. Las directrices no<br />
toman en cuenta todos los helmintos y protozoarios <strong>de</strong> importancia para la salud pública,<br />
por ejemplo, no se consi<strong>de</strong>ran las especies Ameba ni Giardia. Los nemátodos intestinales<br />
estudiados sirven <strong>de</strong> microorganismos indicadores <strong>de</strong> todos los agentes patógenos<br />
sedimentables, incluyendo los quistes amibianos, suponiéndose que todos los huevos <strong>de</strong><br />
helmintos y quistes <strong>de</strong> protozoarios se eliminarán en la misma proporción.<br />
Basándose en las pruebas epi<strong>de</strong>miológicas existentes, se recomienda una directriz sobre<br />
la calidad bacteriológica <strong>de</strong> 1000 coliformes fecales por cada 100 ml para riego sin<br />
restricciones <strong>de</strong> todos los cultivos. Esta concentración se consi<strong>de</strong>ra técnicamente factible,<br />
como se pue<strong>de</strong> ver <strong><strong>de</strong>l</strong> cuadro 20.22 [13, 14]. Para la calidad microbiológica <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong><br />
utilizadas en riego <strong>de</strong> cultivos que van a ser procesados, y también para las utilizadas en<br />
riego <strong>de</strong> forrajes y pra<strong>de</strong>ras no se recomienda ninguna norma específica, sin embargo, se<br />
sugiere que para la protección <strong>de</strong> los agricultores conviene reducir hasta cierto punto la<br />
concentración bacteriana en las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> empleadas para cualquier fin.<br />
La extinción paulatina natural <strong>de</strong> los agentes patógenos sobre el terreno constituye un<br />
factor importante <strong>de</strong> seguridad para reducir los riesgos potenciales para la salud. La<br />
inactivación <strong>de</strong> los agentes patógenos por medio <strong>de</strong> irradiación con rayos ultravioleta,<br />
<strong>de</strong>secación y <strong>de</strong>predadores biológicos naturales cuando se emplean efluentes para riego<br />
<strong>de</strong> cultivos y <strong><strong>de</strong>l</strong> suelo pue<strong>de</strong> llevar a una reducción suplementaria <strong>de</strong> 90 a 99% <strong>de</strong> los<br />
agentes patógenos a los pocos días <strong><strong>de</strong>l</strong> empleo. A<strong>de</strong>más <strong>de</strong> este factor, al formular las<br />
directrices, se tuvieron en cuenta los estudios efectuados sobre el terreno y en laboratorio<br />
que indicaban que era poco o nulo el número <strong>de</strong> agentes patógenos <strong>de</strong>tectables en los<br />
efluentes <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> con 1000 coliformes fecales por 100 ml (OMS, 1989). Las<br />
nuevas directrices sobre calidad bacteriológica son compatibles con la calidad real <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
agua <strong><strong>de</strong>l</strong> río empleada para riego sin restricciones <strong>de</strong> todos los cultivos en muchos países,<br />
sin efectos nocivos conocidos.<br />
Los valores <strong>de</strong> cuadro 20.21 se <strong>de</strong>ben interpretar con cuidado y <strong>de</strong> ser necesario,<br />
modificar según los factores epi<strong>de</strong>miológicos, socioculturales y ambientales <strong>de</strong> cada lugar.<br />
Se pue<strong>de</strong> justificar mayor precaución don<strong>de</strong> hay grupos muy expuestos que son más<br />
susceptibles a la infección. Por otra parte, algunas veces se pue<strong>de</strong> justificar un cierto<br />
grado <strong>de</strong> flexibilidad, como por ejemplo, en regiones don<strong>de</strong> los helmintos intestinales no<br />
son endémicos, no es necesario eliminar un 99.9% <strong>de</strong> los helmintos.<br />
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<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
Diciembre, 2000<br />
Cuadro 20.21 Directrices recomendadas sobre la calidad microbiológica <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> empleadas en agricultura<br />
CATEGORÍA<br />
A<br />
B<br />
C<br />
CONDICIONES DE<br />
APROVECHAMIENTO<br />
Riego <strong>de</strong> cultivos que<br />
generalmente se consumen<br />
crudos, campos <strong>de</strong> <strong>de</strong>porte,<br />
parques públicos d<br />
Riego <strong>de</strong> cultivos <strong>de</strong><br />
cereales industriales y<br />
forrajeros, pra<strong>de</strong>ras y<br />
árboles e<br />
Riego local <strong>de</strong> cultivos <strong>de</strong> la<br />
categoría B cuando ni los<br />
trabajadores, ni el público<br />
están expuestos<br />
GRUPO<br />
EXPUESTO<br />
Trabajadores,<br />
consumidores,<br />
público<br />
NEMATODOS<br />
INTESTINALES b (No.<br />
<strong>de</strong> huevos por litro)<br />
Trabajadores
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Diciembre, 2000<br />
Cuadro 20.22 Remoción <strong>de</strong> microorganismos en diferentes sistemas <strong>de</strong> tratamiento.<br />
PROCESO DE TRATAMIENTO<br />
BACTERIA<br />
REMOCIÓN, %<br />
HELMINTOS VIRUS QUISTE<br />
Sedimentación primaria 0-90 0-99 0-90 O-90<br />
Sedimentación primaria auxiliada<br />
90-99 90-99.9 e 0-90 0-90<br />
químicamente a<br />
Lodos activados b 0-99 0-99 0-90 0-90<br />
Biofiltración b 0-99 0-99 0-90 0-90<br />
Lagunas aereadas 90-99 90-99.9 e 90-99 0-90<br />
Zanjas <strong>de</strong> oxidación b 90-99 0-99 90-99 0-90<br />
Desinfección c 99-99.9999 e 0-90 0-99.99 0-99.9<br />
Lagunas <strong>de</strong> estabilización d 90-99.9999 e 90-99.9 e 90-99.99 90-99.99<br />
a<br />
- se necesitan más estudios para confirmar la eficiencia,<br />
b<br />
- incluyendo sedimentación secundaria,<br />
c<br />
- cloración u ozonación,<br />
d<br />
- la eficiencia <strong>de</strong> remoción <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> número <strong>de</strong> lagunas en serie y otros factores ambientales,<br />
e<br />
- con un buen diseño y operación apropiada las remociones señaladas son alcanzables.<br />
Las directrices y las normativida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> muchos países siguen consi<strong>de</strong>rando un nivel <strong>de</strong><br />
calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual tratada para uso agrícola más estricto que el recomendado por<br />
la OMS. Las directrices <strong>de</strong> EUA sugieren para el <strong>reuso</strong> agrícola <strong>de</strong> cultivos no procesados<br />
(irrigación superficial o por aspersión <strong>de</strong> cualquier cultivo, incluyendo cultivos que se<br />
consumen crudos) una calidad <strong>de</strong>: pH=6-9, DBO5 < 10 mg/l, Turbiedad < 2 UNT,<br />
Coliformes Fecales no <strong>de</strong>tectables, Cloro residual <strong>de</strong> 1 mg/l. Para lograr esta calidad se<br />
recomienda la aplicación <strong>de</strong> tratamiento secundario (lodos activados, biofiltros, biodiscos<br />
o lagunas), filtración y <strong>de</strong>sinfección. La calidad requerida para las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>de</strong><br />
aplicación en riego agrícola <strong>de</strong> cultivos que se consumen procesados es: pH=6-9, DBO5 <<br />
30 mg/l, SST < 30 mg/l, Coliformes Fecales < 200 No/100 ml (los Coliformes Fecales no<br />
<strong>de</strong>ben <strong>de</strong> exce<strong>de</strong>r 800 No/100 ml en cualquier muestra simple), Cloro Residual <strong>de</strong> 1 mg/l.<br />
Para lograr esta calidad se recomienda tratamiento secundario y <strong>de</strong>sinfección. Se<br />
menciona que algunos sistemas lagunares alcanzan la calidad microbiológica requerida y<br />
en estos casos no se necesita <strong>de</strong>sinfección [13].<br />
En el cuadro 20.23 se muestra la calidad fisico-química <strong><strong>de</strong>l</strong> agua para este <strong>reuso</strong>. [4, 6, 7,<br />
12, 13, 14, EPA, 1992]. Los tipos y concentraciones <strong>de</strong> los constituyentes en el agua<br />
residual tratada <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>n <strong><strong>de</strong>l</strong> suministro <strong><strong>de</strong>l</strong> agua municipal, el influente <strong>de</strong> la corriente <strong>de</strong><br />
agua (doméstica ó con contribuciones industriales), <strong>de</strong> la cantidad y composición <strong>de</strong> la<br />
infiltración al sistema <strong>de</strong> colección <strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual, <strong>de</strong> los procesos <strong>de</strong> tratamiento y <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
tipo <strong>de</strong> almacenamiento.<br />
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Diciembre, 2000<br />
Cuadro 20.23 Criterios recomendados <strong>de</strong> calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual tratada para su <strong>reuso</strong><br />
en riego agrícola.<br />
LIMITES MÁXIMOS<br />
PARÁMETROS<br />
PERMISIBLES, mg/l<br />
USO<br />
USO<br />
OBSERVACIONES<br />
CONTINUO OCASIONAL<br />
Aluminio 5.00 20.00 En suelos ácidos pue<strong>de</strong> reducir la productividad, en<br />
suelos con pH=5.5-8.0 el ion precipita y se elimina la<br />
toxicidad.<br />
Arsénico 0.10 2.00 Su toxicidad varía <strong>de</strong> 0.05 mg/l para el arroz hasta 12<br />
mg/l para el pasto tipo Sudán.<br />
Berilio 0.10 0.50 Su toxicidad varia <strong>de</strong> 0.05 mg/l para ciertos tipos <strong>de</strong><br />
frijol hasta 5 mg/l para ciertas coles.<br />
Boro 0.75 2.00 Es esencial para el crecimiento <strong>de</strong> las plantas, dosis<br />
óptimas en un rango <strong>de</strong> décimas <strong>de</strong> mg/l. Tóxico a<br />
niveles <strong>de</strong> 1 mg/l para muchas plantas sensibles como<br />
los cítricos. Su contenido en las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong><br />
<strong>tratadas</strong> generalmente es suficiente para corregir<br />
<strong>de</strong>ficiencias <strong>de</strong> Boro en el suelo. Muchos pastos son<br />
relativamente tolerantes en el rango <strong>de</strong> 2.0 a 10 mg/l.<br />
Cadmio 0.01 0.05 Tóxico para nabos, betabeles y frijoles en<br />
concentraciones hasta <strong>de</strong> 0.1 mg/l, se recomienda su<br />
control cuidadoso.<br />
Cromo 0.10 1.0 Generalmente no se consi<strong>de</strong>ra como elemento<br />
Cobalto 0.05 5.0<br />
esencial para el crecimiento <strong>de</strong> las plantas. Existe<br />
poca información con respecto a su toxicidad para las<br />
plantas. Se recomienda su control cuidadoso.<br />
Tóxico para tomates en concentraciones <strong>de</strong> 0.1 mg/l<br />
Tien<strong>de</strong> a ser inactivo en suelos neutros o alcalinos.<br />
Cobre 0.2 5.0 Tóxico para numerosas plantas en concentraciones <strong>de</strong><br />
0.1 a 1.0 mg/l.<br />
Fluoruro 1.00 15.00 Inactivo en suelos neutros y alcalinos.<br />
Fierro 5.00 20.00 No tóxico en suelos airados, pero pue<strong>de</strong> contribuir a la<br />
acidificación <strong>de</strong> los suelos y a la pérdida <strong>de</strong> Fósforo y<br />
Molib<strong>de</strong>no esenciales para las plantas.<br />
Plomo 5.00 10.00 En concentraciones arriba <strong>de</strong> las recomendadas inhibe<br />
el crecimiento <strong>de</strong> las plantas.<br />
Tolerado por la mayor parte <strong>de</strong> los cultivos hasta 5<br />
Litio 2.5 2.5<br />
mg/l, excepto cítricos para los cuales se recomiendan<br />
concentraciones máximas <strong>de</strong> 0.075 mg/l. Alta<br />
movilidad en el suelo.<br />
Manganeso 0.20 10.00<br />
Tóxico para muchos cultivos en suelos ácidos, en<br />
concentraciones <strong>de</strong> unas décimas a unos mg/l.<br />
Sin ser tóxico a las plantas, en concentraciones<br />
Molib<strong>de</strong>no 0.01 0.05 excesivas pue<strong>de</strong> ser tóxico para el ganado alimentado<br />
con forrajes con exceso <strong>de</strong> Mo.<br />
Tóxico para numerosos cultivos en concentraciones <strong>de</strong><br />
Níquel 0.20 2.00 0.5 a 1.0 mg/l. Su toxicidad se atenúa en suelos<br />
neutros o alcalinos.<br />
Tóxico a las plantas aunque se encuentre en<br />
Selenio 0.02 0.02<br />
concentraciones bajas y también al ganado alimentado<br />
con forrajes cultivados en suelos que contienen<br />
Selenio.<br />
Vanadio 0.10 1.00<br />
Tóxico para numerosos cultivos en relativamente bajas<br />
concentraciones.<br />
Continua en la página siguiente...<br />
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PARÁMETROS<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
LIMITES MÁXIMOS<br />
PERMISIBLES, mg/l<br />
USO<br />
USO<br />
CONTINUO OCASIONAL<br />
Zinc 2.00 10.00<br />
pH 6-9<br />
RAS < 18<br />
Sólidos Disueltos<br />
Totales<br />
Cloro Libre<br />
Residual<br />
500 - 2,000<br />
< 1 mg/l<br />
OBSERVACIONES<br />
Diciembre, 2000<br />
Tóxico para muchas plantas en un amplio ámbito <strong>de</strong><br />
concentraciones tóxicas para los distintos cultivos. Su<br />
toxicidad disminuye en suelos neutros o alcalinos o en<br />
suelos orgánicos o <strong>de</strong> textura fina.<br />
La mayoría <strong>de</strong> los efectos <strong><strong>de</strong>l</strong> pH sobre las plantas son<br />
indirectos, por ejemplo el pH influye en la toxicidad por<br />
metales pesados.<br />
La alta relación <strong>de</strong> adsorción <strong><strong>de</strong>l</strong> Sodio pue<strong>de</strong> provocar<br />
problemas con la permeabilidad <strong><strong>de</strong>l</strong> suelo.<br />
SDT < 500 mg/l, no se han observado efectos<br />
negativos. Entre 500 y 1,000 mg/l, pue<strong>de</strong>n ser<br />
afectadas algunas plantas sensibles. En el rango 1,000<br />
- 2,000 mg/l muchos cultivos pue<strong>de</strong>n ser afectados.<br />
Concentración > 2,000 mg/l el agua pue<strong>de</strong> ser utilizada<br />
solamente para plantas tolerables.<br />
Algunas plantas sensibles pue<strong>de</strong>n ser afectadas y a<br />
niveles <strong>de</strong> 0.05 mg/l. En concentraciones mayores que<br />
5 mg/l el Cloro Residual daña a la mayoría <strong>de</strong> las<br />
plantas.<br />
Las condiciones que pue<strong>de</strong>n tener un impacto adverso sobre la calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua tratada<br />
son:<br />
- Niveles elevados <strong>de</strong> sólidos disueltos totales.<br />
- Descargas industriales <strong>de</strong> componentes potencialmente tóxicos <strong>de</strong>ntro <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
sistema <strong><strong>de</strong>l</strong> alcantarillado municipal.<br />
- La infiltración <strong>de</strong> agua salada <strong>de</strong>ntro <strong><strong>de</strong>l</strong> sistema <strong>de</strong> alcantarillado en<br />
áreas costeras.<br />
La salinidad es el parámetro más importante que <strong>de</strong>termina la conveniencia <strong>de</strong> una agua<br />
para su uso en irrigación. La tolerancia <strong>de</strong> las plantas a la salinidad varia mucho. Los<br />
cultivos se <strong>de</strong>berán escoger cuidadosamente para asegurar que éstos puedan tolerar la<br />
salinidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua irrigada, y hasta cuando el suelo <strong>de</strong>berá ser correctamente drenado.<br />
El potencial <strong>de</strong> influencia que el sodio pue<strong>de</strong> tener sobre las propieda<strong>de</strong>s <strong><strong>de</strong>l</strong> suelo se<br />
indica por la relación <strong>de</strong> absorción <strong>de</strong> sodio (RAS), la cual se basa en el efecto <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
intercambio <strong>de</strong> sodio sobre la condición física <strong><strong>de</strong>l</strong> suelo. La concentración <strong>de</strong> sodio en el<br />
agua relativa a la concentración <strong>de</strong> calcio y magnesio es expresada como RAS. La<br />
influencia <strong>de</strong> las sales <strong>de</strong> sodio en el intercambio <strong>de</strong> la composición <strong><strong>de</strong>l</strong> suelo, disminuye<br />
la permeabilidad. Esto generalmente ocurre en los primeros centímetros <strong><strong>de</strong>l</strong> suelo y está<br />
relacionado con un alto contenido <strong>de</strong> sodio o muy bajo contenido <strong>de</strong> calcio en el suelo o<br />
agua irrigada.<br />
El grado o nivel <strong>de</strong> tratamiento requerido por una instalación para el tratamiento <strong>de</strong> las<br />
<strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> varía <strong>de</strong> acuerdo con la aplicación específica para el <strong>reuso</strong> y está<br />
asociada directamente a la calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua requerida. Los tratamientos más sencillos son<br />
los que se realizan con base <strong>de</strong> procesos <strong>de</strong> separación sólidos-líquidos y <strong>de</strong>sinfección.<br />
Sistemas más complejos <strong>de</strong> tratamientos en combinaciones en procesos físicos, químicos<br />
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Diciembre, 2000<br />
y biológicos que emplean múltiples operaciones para remover contaminantes específicos<br />
hasta lograr paso a paso la calidad <strong>de</strong>seada <strong><strong>de</strong>l</strong> efluente.<br />
Los elementos traza en agua tratada normalmente se presentan en concentraciones<br />
menores que 100 ug/l (Petty Grove y Asano,1985). Algunos son esenciales para plantas y<br />
animales pero todos pue<strong>de</strong>n llegar a ser tóxicos a elevadas concentraciones o dosis<br />
(Tangi 1990).<br />
El cloro residual en concentraciones menores que 1 mg/l usualmente no afecta a las<br />
plantas. Sin embargo, algunos cultivos sensibles se pue<strong>de</strong>n dañar a niveles más bajos<br />
que 0.05 mg/l. El cloro en concentraciones mayores que 5 mg/l causan daño a la mayoría<br />
<strong>de</strong> las plantas.<br />
En México la aplicación <strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual tratada en riego agrícola es reglamentada<br />
actualmente en la norma NOM-001-ECOL-1996, categoría disposición <strong>de</strong> <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> en suelo para riego agrícola. De los “contaminantes básicos”, para esta<br />
categoría <strong>de</strong> disposición, se establecen restricciones, solamente con respecto a los<br />
parámetros Materia Flotante, la cual <strong>de</strong>be <strong>de</strong> ser ausente y con respecto a GyA, cuya<br />
concentración <strong>de</strong>be <strong>de</strong> ser menor <strong>de</strong> 15 mg/l como P.M. y menor <strong>de</strong> 20 mg/l, como P.D.<br />
(ver cuadro 20.10). Los LMP con respecto a metales pesados y cianuros se presentan en<br />
el cuadro 20.11. En el punto 1 <strong>de</strong> las “Especificaciones” <strong>de</strong> la norma se establece que “el<br />
rango permisible <strong><strong>de</strong>l</strong> potencial <strong>de</strong> hidrógeno (pH) es <strong>de</strong> 5 a 10 unida<strong>de</strong>s.<br />
El punto 2 <strong>de</strong> “Especificaciones” <strong>de</strong> la NOM-001-ECOL-1996 establece que ”para<br />
<strong>de</strong>terminar la contaminación por patógenos se tomará como indicador a los coliformes<br />
fecales” y que “el límite máximo permisible para las <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong><br />
vertidas a <strong>aguas</strong> y bienes nacionales, así como las <strong>de</strong>scargas vertidas a suelo (uso en<br />
riego agrícola) es <strong>de</strong> 1,000 y 2,000 NMP/100 ml para el promedio mensual y diario<br />
respectivamente”.<br />
El punto 3 <strong>de</strong> “Especificaciones” <strong>de</strong> la NOM-001-ECOL-1996 establece que “para<br />
<strong>de</strong>terminar la contaminación por parásitos se tomará como indicador los huevos <strong>de</strong><br />
helminto” y que “el límite máximo permisible para las <strong>de</strong>scargas vertidas a suelo (uso en<br />
riego agrícola), es <strong>de</strong> un huevo <strong>de</strong> helminto por litro para riego no restringido, y <strong>de</strong> cinco<br />
huevos por litro para riego restringido, lo cual se llevará a cabo <strong>de</strong> acuerdo a la técnica<br />
establecida en el anexo 1 <strong>de</strong> esta Norma”. Por <strong>de</strong>finición “riego no restringido” es “la<br />
utilización <strong>de</strong> agua residual <strong>de</strong>stinada a la actividad <strong>de</strong> siembra, cultivo y cosecha <strong>de</strong><br />
productos agrícolas en forma ilimitada como forrajes, granos, frutas, legumbres y<br />
verduras”. El término “riego restringido” según la NOM-001-ECOL-1996 es “la utilización<br />
<strong>de</strong> agua residual <strong>de</strong>stinada a la actividad <strong>de</strong> siembra, cultivo y cosecha <strong>de</strong> productos<br />
agrícolas, excepto legumbres y verduras que se comen crudas”.<br />
20.1.3.4 Directrices y normativa para <strong>reuso</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual tratada en servicios<br />
al público (<strong>reuso</strong> urbano).<br />
Para ser aceptable en el uso recreativo el agua <strong>de</strong>be cumplir también con una cierta<br />
calidad necesaria. Esta <strong>de</strong>be ser libre <strong>de</strong> organismos patógenos, no <strong>de</strong>be contener<br />
sustancias que puedan ser tóxicas mediante su ingestión o producir irritación <strong>de</strong> la piel o<br />
los ojos <strong>de</strong> los seres humanos y también <strong>de</strong>be ser estéticamente agradable. Existen<br />
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Diciembre, 2000<br />
varios parámetros <strong>de</strong> calidad que se han tomado en cuenta en la propuesta <strong>de</strong> criterios <strong>de</strong><br />
calidad para este tipo <strong>de</strong> uso. Entre ellos sobresalen el número <strong>de</strong> coliformes y el pH. Con<br />
respecto al contenido <strong>de</strong> coliformes, se han realizado un gran número <strong>de</strong> estudios [4] que<br />
han mostrado un incremento estadísticamente significativo <strong>de</strong> enfermeda<strong>de</strong>s en<br />
nadadores que han practicado en <strong>aguas</strong> con concentraciones <strong>de</strong> coliformes mayores <strong>de</strong><br />
2,300 NMP/100 ml, aunque también se han presentado casos <strong>de</strong> enfermeda<strong>de</strong>s a<br />
concentraciones menores. Con respecto a pH, la condición i<strong>de</strong>al <strong><strong>de</strong>l</strong> agua sería que este<br />
fuera <strong>de</strong> 7.4 unida<strong>de</strong>s, el cual correspon<strong>de</strong> al <strong><strong>de</strong>l</strong> fluido lagrimal <strong><strong>de</strong>l</strong> ojo, sin embargo, por<br />
razones prácticas se ha recomendado un ámbito <strong>de</strong> 6.5-8.3 y 6.0-9.0, para <strong>aguas</strong> <strong>de</strong> baja<br />
y alta capacidad amortiguadora, respectivamente. Otros parámetros <strong>de</strong> interés son la<br />
temperatura, la composición química y la claridad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua. Con respecto a la<br />
temperatura, este parámetro se recomienda en el rango <strong>de</strong> 15-35ºC. Las características<br />
químicas <strong><strong>de</strong>l</strong> agua para este tipo <strong>de</strong> uso <strong>de</strong>ben ser tales que ésta no sea tóxica y no<br />
produzca irritación <strong>de</strong> la piel, oídos o membranas mucosas <strong><strong>de</strong>l</strong> individuo. Se reconoce que<br />
cuando se practica natación se ingieren pequeñas cantida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> agua. Por ello el agua<br />
no <strong>de</strong>be contener compuestos tóxicos al ingerirse. Des<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista estético es<br />
muy importante la claridad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua, por lo que la turbiedad es un parámetro <strong>de</strong> control<br />
necesario en este tipo <strong>de</strong> uso, al igual que los nutrientes que podrían causar crecimiento<br />
<strong>de</strong> malezas acuáticas e interferir con la claridad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua, especialmente el Fósforo y el<br />
Nitrógeno. El olor y los sólidos sedimentables que pudieran formar <strong>de</strong>pósitos en el fondo<br />
<strong><strong>de</strong>l</strong> cuerpo <strong><strong>de</strong>l</strong> agua empleado son otras consi<strong>de</strong>raciones estéticas. Con respecto al olor,<br />
este pue<strong>de</strong> ser minimizado al producir un efluente bien oxidado que contenga suficiente<br />
oxígeno disuelto para que se mantengan condiciones aeróbicas. Para estos fines se<br />
necesita reducir el contenido <strong>de</strong> la materia orgánica a valores menores <strong>de</strong> 20 mg/l <strong>de</strong><br />
DBO5. En el caso <strong>de</strong> los sólidos suspendidos, se pue<strong>de</strong> consi<strong>de</strong>rar que éstos no afectan<br />
al tener un efluente que no exceda <strong>de</strong> 20 mg/l <strong>de</strong> SST. De acuerdo con lo anterior, en el<br />
cuadro 20.24 se presentan los criterios propuestos por la OMS para el uso recreativo con<br />
contacto directo [4, 5, 7].<br />
La diferencia <strong>de</strong> este tipo <strong>de</strong> uso con el uso recreativo sin contacto directo prolongado es<br />
exclusivamente el tiempo <strong>de</strong> contacto <strong><strong>de</strong>l</strong> individuo con el agua renovada. En este último<br />
caso no se espera que el individuo se sumerja en el agua más que por razones<br />
casuística. Este tipo <strong>de</strong> uso incluye remo, pesca y contacto ocasional <strong>de</strong>rivado <strong>de</strong> las<br />
primeras activida<strong>de</strong>s. En el caso <strong>de</strong> uso recreativo sin contacto directo prolongado, los<br />
criterios <strong>de</strong> calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua son menos estrictos, reflejando solamente los aspectos<br />
estéticos. Es por ello que para <strong>de</strong>finir los objetivos <strong>de</strong> tratamiento en este caso se<br />
consi<strong>de</strong>ran ante todo los factores que afectan la calidad estética: materia flotante, sólidos<br />
suspendidos y sedimentables, <strong>de</strong>pósitos <strong>de</strong> lodos formación <strong>de</strong> lama, crecimientos<br />
excesivos <strong>de</strong> maleza acuática, olor, color, sabor y turbiedad <strong>de</strong>sagradables, grasas,<br />
aceites y natas visibles, agentes formadores <strong>de</strong> espuma, excesiva aci<strong>de</strong>z o alcalinidad<br />
que pudieran producir corrosión <strong>de</strong> botes y muelles. Asimismo, el contenido <strong>de</strong> bacterias<br />
es menos restrictivo, al permitirse valores hasta <strong>de</strong> 5,000 NMP/100 ml <strong>de</strong> coliformes<br />
totales. Los valores recomendados <strong>de</strong> los parámetros <strong>de</strong> calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua para el uso<br />
recreativo sin contacto prolongado se resumen en el cuadro 20.24.<br />
Cabe mencionar, sin embargo, que en las directrices sobre la calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua para <strong>reuso</strong><br />
<strong>de</strong> Estados Unidos no se hace diferencia entre los dos tipos <strong>de</strong> uso recreativo<br />
anteriormente mencionados, y la calidad requerida es igual para ambos. Sin embargo, se<br />
introduce otra categoría refiriéndose al uso recreativo en áreas don<strong>de</strong> el contacto con el<br />
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Diciembre, 2000<br />
agua no se permite [13]. Las restricciones con respecto a la calidad necesaria para estos<br />
tipos <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> se presentan en el cuadro 20.25 y como se pue<strong>de</strong> observar, son mucho<br />
más estrictas que las recomendadas por la OMS.<br />
Entre los usos municipales no potables se encuentran el lavado <strong>de</strong> calles, lavado <strong>de</strong><br />
coches y muy principalmente, riego <strong>de</strong> áreas ver<strong>de</strong>s urbanas. Aunque los céspe<strong>de</strong>s y<br />
arbustos son por lo general más resistentes a muchos contaminantes que los cultivos<br />
agrícolas, algunos parámetros <strong>de</strong> calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua para el riego urbano son más<br />
restrictivos que para uso agrícola. Esto se <strong>de</strong>be, principalmente, a consi<strong>de</strong>raciones <strong>de</strong><br />
peligro potencial a la salud pública, por la presencia <strong>de</strong> virus y bacterias en los aerosoles<br />
que se producen al emplear sistemas <strong>de</strong> aspersión para el riego urbano. También<br />
parámetros como sólidos suspendidos y grasas y aceites se consi<strong>de</strong>ran restrictivos en<br />
este tipo <strong>de</strong> uso, ya que es importante prevenir bloqueo en los sistemas <strong>de</strong> riego. Los<br />
criterios <strong>de</strong> calidad para este tipo <strong>de</strong> uso [4] especifican también concentraciones límites y<br />
para una serie <strong>de</strong> elementos, tales como Boro, Arsénico, Aluminio, Fluoruros, Cobre,<br />
Sulfatos, Cloruros, Zinc, Litio, Plomo, etc. Los límites permisibles para la DBO5, SST y<br />
Coliformes Fecales se presentan en el cuadro 20.26. En lo referente al parámetro<br />
Salinidad se ha propuesto un máximo <strong>de</strong> 1,200 mg/l, el cual se consi<strong>de</strong>ra apto para todo<br />
tipo <strong>de</strong> pastos, sin embargo, se reconoce que existen pastos mucho más resistentes a la<br />
salinidad, por lo que el criterio particular se <strong>de</strong>be <strong>de</strong> <strong>de</strong>finir para cada tipo <strong>de</strong> pasto en<br />
particular. En las directrices <strong><strong>de</strong>l</strong> <strong>reuso</strong> <strong>de</strong> Estados Unidos la calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua que se<br />
sugiere para este tipo <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> es exactamente igual a la calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua para uso<br />
recreativo con contacto directo, es <strong>de</strong>cir, mucho más estricta que la recomendad por la<br />
OMS.<br />
Cuadro 20.24 Directrices <strong>de</strong> OMS para <strong>reuso</strong> recreativo.<br />
Parámetros Con contacto directo Sin contacto directo prolongado<br />
Patógenos Coliformes Fecales Coliformes Totales<br />
Substancias Tóxicas Ausente Ausente<br />
pH 7.4 (6-9) 6-9<br />
Olor y Color Ausente Ausente<br />
Sólidos Sedimentables Ausente Ausente<br />
Materia Flotante Ausente Ausente<br />
G y A Ausente Ausente<br />
SST
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Cuadro 20.25 Normativa <strong>de</strong> EUA para uso recreativo (incluye con y sin contacto directo) y<br />
uso recreativo en áreas don<strong>de</strong> el contacto con el agua no se permite.<br />
Parámetros Con y sin contacto directo Contacto no permitido<br />
Patógenos Coliformes Fecales Coliformes Fecales<br />
pH 6-9 6-9<br />
SST -
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Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
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Servicios al público con contacto indirecto u ocasional. Es el que se <strong>de</strong>stina a activida<strong>de</strong>s<br />
don<strong>de</strong> el público en general esté expuesto indirectamente o en contacto físico inci<strong>de</strong>ntal con<br />
ella y que su acceso es restringido, ya sea por barreras físicas o personal <strong>de</strong> vigilancia. En lo<br />
que correspon<strong>de</strong> a esta NOM se consi<strong>de</strong>ran los siguientes <strong>reuso</strong>s: riego <strong>de</strong> jardines y<br />
camellones <strong>de</strong> autopistas; camellones en avenidas; fuentes <strong>de</strong> ornato, campos <strong>de</strong> golf,<br />
abastecimiento <strong>de</strong> hidrantes <strong>de</strong> sistemas contra incendio, lagos artificiales no recreativos,<br />
barreras hidráulicas <strong>de</strong> seguridad y panteones.<br />
En el punto 1 <strong>de</strong> “Especificaciones” <strong>de</strong> la NOM-003-ECOL-1997 se presentan los límites<br />
máximos permisibles <strong>de</strong> contaminantes en <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>tratadas</strong> <strong>de</strong>stinadas para<br />
servicios al público con contacto directo y para servicios con contacto indirecto u<br />
ocacional (cuadro 20.27).<br />
Cuadro 20.27 Límites máximos permisibles para contaminantes según NOM-003-ECOL-<br />
1997.<br />
PROMEDIO MENSUAL<br />
TIPOS DE REHUSO<br />
Servicios al público<br />
Coliformes<br />
fecales<br />
NMP/100 ml<br />
Huevos <strong>de</strong><br />
Helminto<br />
(h/l)<br />
Grasas y<br />
aceites<br />
m/l<br />
DBO5<br />
mg/l<br />
SST/mg/l<br />
con contacto directo<br />
Servicios al público con contacto<br />
240<br />
< 1<br />
15<br />
20 20<br />
indirecto u ocasional<br />
1,000<br />
< 5<br />
15<br />
30 30<br />
Se establece también que la materia flotante <strong>de</strong>be estar ausente en el agua residual<br />
tratada, y que la <strong>de</strong>terminación <strong>de</strong> este parámetro se <strong>de</strong>be <strong>de</strong> realizar <strong>de</strong> acuerdo al<br />
método <strong>de</strong> prueba establecido en la Norma Mexicana NMX-AA-006.<br />
El control <strong>de</strong> metales y cianuros en las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>tratadas</strong> reusadas en servicios al<br />
público, según el punto 3 <strong>de</strong> “Especificaciones” <strong>de</strong> la NOM-003-ECOL-1997, <strong>de</strong>be<br />
realizarse consi<strong>de</strong>rando los LMP establecidos en la columna que correspon<strong>de</strong> a embalses<br />
naturales y artificiales con uso en riego agrícola <strong>de</strong> la NOM-001-ECOL-1996 (Cuadro<br />
20.4).<br />
Finalmente la NOM-003-ECOL-1997 reglamenta que las entida<strong>de</strong>s públicas responsables<br />
<strong><strong>de</strong>l</strong> tratamiento <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> que reusen en servicios al público, tienen la<br />
obligación <strong>de</strong> realizar el monitoreo <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>tratadas</strong> en los términos <strong>de</strong> la presente<br />
Norma Oficial Mexicana y <strong>de</strong> conservar al menos durante los últimos tres años los<br />
registros <strong>de</strong> la información resultante <strong><strong>de</strong>l</strong> muestreo y análisis, al momento en que la<br />
información sea requerida por la autoridad competente.<br />
Con respecto al muestreo <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>tratadas</strong> para <strong>reuso</strong>, se establece que los<br />
responsables <strong><strong>de</strong>l</strong> tratamiento y <strong>reuso</strong> <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>tratadas</strong>, tienen la<br />
obligación <strong>de</strong> realizar los muestreos <strong>de</strong> acuerdo con la NMX-AA-003. La periodicidad y<br />
número <strong>de</strong> muestras será:<br />
Para los coliformes fecales, materia flotante, <strong>de</strong>manda bioquímica <strong>de</strong> oxígeno5, sólidos<br />
suspendidos totales y grasa y aceites, al menos 4 (cuatro) muestras simples tomadas<br />
en días representativos mensualmente.<br />
20-58
Actualización <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Maestro para el Mejoramiento <strong>de</strong> los Servicios<br />
<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
Diciembre, 2000<br />
Para los huevos <strong>de</strong> helminto, al menos dos muestras compuestas tomadas en días<br />
representativos mensualmente.<br />
Para los metales pesados y cianuros, al menos dos muestras simples tomadas en<br />
días representativos anualmente.<br />
En el capítulo “Métodos <strong>de</strong> prueba” <strong>de</strong> la NOM-003-ECOL-1997, se establece que para<br />
<strong>de</strong>terminar coliformes fecales, el responsable <strong><strong>de</strong>l</strong> tratamiento y <strong>reuso</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual<br />
podrá realizar los análisis <strong>de</strong> laboratorio <strong>de</strong> acuerdo con la NMX-AA-102-1987 (Detección<br />
y enumeración <strong>de</strong> organismos coliformes, organismos coliformes termotolerantes y<br />
Escherichia coli presuntiva por el método <strong>de</strong> filtración en membrana), siempre y cuando<br />
<strong>de</strong>muestre a la autoridad competente que los resultados <strong>de</strong> las pruebas guardan una<br />
estrecha correlación o son equivalentes a los obtenidos mediante el método <strong>de</strong> tubos<br />
múltiples que se establece en la NMX-AA-42-1987. El responsable <strong><strong>de</strong>l</strong> tratamiento y <strong>reuso</strong><br />
<strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual, pue<strong>de</strong> solicitar a la Secretaría <strong>de</strong> Medio Ambiente, Recursos Naturales<br />
y Pesca, la aprobación <strong>de</strong> métodos <strong>de</strong> prueba alternos. En caso <strong>de</strong> aprobarse, éstos<br />
pue<strong>de</strong>n ser aplicados por otros responsables en situaciones similares. Para la<br />
<strong>de</strong>terminación <strong>de</strong> huevos <strong>de</strong> helminto se <strong>de</strong>ben aplicar las técnicas <strong>de</strong> análisis que se<br />
señalan en el anexo <strong>de</strong> esta Norma.<br />
Comparando la NOM-003-ECOL-1997 con las directrices <strong>de</strong> OMS con respecto a la calidad<br />
<strong><strong>de</strong>l</strong> agua tratada para <strong>reuso</strong> recreativo, se observa que en la categoría “con contacto directo”,<br />
las restricciones <strong>de</strong> la NOM con respecto a coliformes fecales, DBO5 y SST son similares a<br />
los planteados por la OMS para <strong>reuso</strong> recreativo, sin embargo la NOM permite hasta 15 mg/l<br />
<strong>de</strong> GyA, mientras que las directrices marcan la necesidad <strong>de</strong> remover completamente las<br />
grasas y aceites, la NOM no consi<strong>de</strong>ra los parámetros pH y Temperatura, ni Nitrógeno y<br />
Fósforo, ni Olor y Color que sí están incluidos en las recomendaciones <strong>de</strong> OMS. A<strong>de</strong>más,<br />
para <strong>reuso</strong> municipal no potable, con o sin contacto directo, las recomendaciones <strong>de</strong> la OMS<br />
indican una calidad más estricta, mientras que la NOM no hace la diferencia entre <strong>reuso</strong><br />
recreativo con contacto directo y <strong>reuso</strong> municipal con contacto directo.<br />
20.1.3.5 Directrices y normativa para <strong>reuso</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual para recarga <strong>de</strong><br />
acuíferos.<br />
Otro uso importante <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>tratadas</strong> es la recarga <strong>de</strong> acuíferos. Para la<br />
recarga <strong>de</strong> acuíferos por infiltración superficial, una referencia útil, es la norma <strong>de</strong> calidad<br />
mínima que <strong>de</strong>be cumplir una fuente superficial <strong>de</strong> suministro para agua potable ya que<br />
<strong>de</strong> cumplirse con esta norma, la posible contaminación por la infiltración <strong>de</strong> <strong>aguas</strong><br />
renovadas no será mayor que la que naturalmente ya haya ocurrido. Otro criterio<br />
comúnmente aplicado es que la calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua al infiltrase en el acuífero <strong>de</strong>be tener al<br />
menos la misma calidad a la <strong><strong>de</strong>l</strong> agua en el acuífero. Dependiendo <strong><strong>de</strong>l</strong> uso <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero,<br />
se han elaborado criterios <strong>de</strong> calidad específicos para casos concretos <strong>de</strong> aplicación <strong>de</strong><br />
recarga.<br />
En la recarga por inyección directa el agua llega a los acuíferos con la misma calidad con<br />
que sale <strong>de</strong> la planta <strong>de</strong> tratamiento. Es por ello que para la aplicación <strong>de</strong> este método se<br />
requiere <strong>de</strong> una calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua más alta que en la aplicación <strong>de</strong> la infiltración superficial,<br />
la cual en todo caso <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ría <strong><strong>de</strong>l</strong> uso <strong><strong>de</strong>l</strong> agua subterránea. En la práctica<br />
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Diciembre, 2000<br />
generalmente se ha seguido el criterio <strong>de</strong> que el agua inyectada <strong>de</strong>be tener una calidad<br />
mínima igual a la <strong><strong>de</strong>l</strong> agua <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero.<br />
Cuando el agua subterránea se emplea en el suministro <strong>de</strong> agua potable, los criterios <strong>de</strong><br />
calidad para el agua <strong>de</strong> recarga se relacionan con el cumplimiento <strong>de</strong> los estándares para<br />
un agua potable. En el caso <strong>de</strong> recarga por infiltración superficial, se sugiere que el agua<br />
tratada utilizada <strong>de</strong>be tener una calidad suficiente para permitir que <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> su<br />
infiltración se cumplieran los requerimientos para uso potable. También es aplicable el<br />
criterio que la calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua a infiltrar <strong>de</strong>be ser al menos la misma a la <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero en<br />
don<strong>de</strong> se dispondrá dicha agua. Si se utiliza el método <strong>de</strong> inyección directa hay dos<br />
posibles criterios que se han seguido: primero, que la calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua <strong>de</strong>be ser igual a la<br />
<strong><strong>de</strong>l</strong> agua potable y segundo, que el agua inyectada <strong>de</strong>be tener una calidad mínima igual a<br />
la <strong><strong>de</strong>l</strong> agua <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero. Esta última opción, sin embargo, <strong>de</strong>berá consi<strong>de</strong>rar también la<br />
presencia <strong>de</strong> trazas <strong>de</strong> contaminantes que pue<strong>de</strong>n estar presentes en el agua residual y<br />
que normalmente no son monitoreados en el agua subterránea.<br />
Las directrices <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> <strong>de</strong> Estados Unidos, para el caso <strong>de</strong> infiltración directa <strong>de</strong> agua<br />
residual tratada a acuíferos <strong>de</strong> uso potable, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> marcar que el agua usada para<br />
este fin <strong>de</strong>be tener calidad concor<strong>de</strong> con los estándares <strong>de</strong> agua potable, también<br />
especifica límites para varios parámetros: pH=6.5-8.5, Turbiedad < 2 UTN, Coliformes<br />
Fecales no <strong>de</strong>tectables y Cloro Residual <strong>de</strong> 1 mg/l. Cuando se aplica infiltración superficial<br />
para la recarga <strong>de</strong> acuíferos <strong>de</strong> uso potable, las directrices mencionan la necesidad <strong>de</strong><br />
obtener una calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua infiltrada igual a la <strong>de</strong> agua potable. Para recarga <strong>de</strong><br />
acuíferos <strong>de</strong> uso no potable, se especifica que la calidad necesaria <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> uso y <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
lugar en forma concreta.<br />
El uso <strong>de</strong> agua para fines potables se consi<strong>de</strong>ra el más alto nivel <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> que se pue<strong>de</strong><br />
alcanzar, aunque existen otros usos industriales específicos que requieren <strong>de</strong> una calidad<br />
más estricta en muchos aspectos. El <strong>reuso</strong> potable directo <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>tratadas</strong>,<br />
como ya se mencionó anteriormente, es una opción que <strong>de</strong>be ser estudiada<br />
exhaustivamente antes <strong>de</strong> ponerse en práctica. Los criterios mínimos <strong>de</strong> calidad que<br />
<strong>de</strong>berá cumplir el agua para este tipo <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> serán, obviamente, los criterios vigentes<br />
<strong>de</strong> agua potable. Pero aún el cumplimiento <strong>de</strong> estos criterios, por si mismo, no garantiza<br />
la potabilidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua, pues hay que recordar que los criterios <strong>de</strong> agua potable no han<br />
sido pensados para la eventualidad <strong>de</strong> reusar en forma directa <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>tratadas</strong><br />
y no controlan contaminantes específicos <strong>de</strong> origen industrial que pue<strong>de</strong>n estar presentes<br />
en el agua residual y persistir en el agua tratada <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> todos los procesos <strong>de</strong><br />
tratamiento aplicados.<br />
En México todavía no existe una norma específica referente a este tipo <strong>de</strong> <strong>reuso</strong>.<br />
20.1.3.6 Directrices y normativa para <strong>reuso</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> agua en la industria.<br />
El uso <strong>de</strong> agua tratada para fines <strong>de</strong> enfriamiento es el mayor <strong>de</strong> los usos industriales <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
agua residual tratada en México. El agua <strong>de</strong> enfriamiento es empleada para la<br />
con<strong>de</strong>nsación <strong>de</strong> vapor <strong>de</strong> agua, para enfriar productos o agua caliente que es retornada<br />
al sistema que la aprovechó. En el caso <strong>de</strong> enfriamiento <strong>de</strong> un sólo paso, el agua se<br />
utiliza una sola vez y posteriormente se <strong>de</strong>scarga a su fuente <strong>de</strong> captación o a otro<br />
sistema, como el drenaje. Los criterios <strong>de</strong> calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua para enfriamiento <strong>de</strong> un solo<br />
20-60
Actualización <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Maestro para el Mejoramiento <strong>de</strong> los Servicios<br />
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Diciembre, 2000<br />
paso se basan en la necesidad <strong>de</strong> evitar el bloqueo <strong><strong>de</strong>l</strong> equipo con sólidos, la corrosión y<br />
la formación <strong>de</strong> películas bacterianas.<br />
En el cuadro 20.28 se presentan los criterios <strong>de</strong> calidad recomendados para este tipo <strong>de</strong><br />
uso. En muchas ocasiones, a pesar <strong><strong>de</strong>l</strong> cumplimiento <strong>de</strong> esta calidad, se necesita agregar<br />
productos inhibidores <strong>de</strong> corrosión y <strong>de</strong> crecimiento biológico. La calidad recomendada<br />
para el agua <strong>de</strong> enfriamiento <strong>de</strong> un sólo paso exige el previo tratamiento <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> municipales si éstas se van a utilizar para tal fin. En vista <strong>de</strong> los gran<strong>de</strong>s<br />
volúmenes <strong>de</strong> agua que se necesitan para el enfriamiento <strong>de</strong> un sólo paso, la<br />
modificación <strong>de</strong> la calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua es frecuentemente antieconómica, por lo que,<br />
generalmente se buscan fuentes <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> naturales o se aplican sistemas <strong>de</strong><br />
enfriamiento con recirculación. La recirculación <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>de</strong> enfriamiento permite<br />
reducir substancialmente los volúmenes <strong>de</strong> agua necesarios. Sin embargo, los criterios <strong>de</strong><br />
la calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua utilizada en este caso son mucho más estrictos. En el proceso <strong>de</strong><br />
recirculación aumenta la concentración <strong>de</strong> los contaminantes, <strong>de</strong>bido a la evaporación<br />
que ocurre en el sistema. Lo que hace que regularmente un volumen <strong>de</strong>terminado <strong>de</strong><br />
agua sea purgado y sustituido por agua fresca. El tratamiento necesario se aplica al agua<br />
que sustituye a las purgas. Las bases que rigen la <strong>de</strong>terminación <strong>de</strong> los criterios <strong>de</strong><br />
calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua renovada para este tipo <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> son las siguientes: no <strong>de</strong>ben formarse<br />
<strong>de</strong>pósitos en la superficie intercambiadora <strong>de</strong> calor; se <strong>de</strong>be evitar la corrosión, la<br />
formación <strong>de</strong> películas bacterianas, el <strong>de</strong>terioro <strong>de</strong> la ma<strong>de</strong>ra que integra las torres <strong>de</strong><br />
enfriamiento; se <strong>de</strong>be minimizar la formación <strong>de</strong> espuma. De acuerdo a lo anterior, se han<br />
establecido los criterios <strong>de</strong> calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua para este tipo <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> (cuadro 20.28).<br />
Otra aplicación <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> renovadas es para la alimentación <strong>de</strong> las cal<strong>de</strong>ras. Se pue<strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>cir que el agua para alimentación <strong>de</strong> todo tipo <strong>de</strong> cal<strong>de</strong>ras, <strong>de</strong>be estar libre <strong>de</strong> material<br />
suspendido y con bajo contenido <strong>de</strong> oxígeno disuelto. Entre los parámetros <strong>de</strong> calidad <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
agua para este tipo <strong>de</strong> uso, los que se consi<strong>de</strong>ran más importantes son: sólidos disueltos<br />
y suspendidos, dureza, fierro, cobre, sílice y aceites. Los requerimientos <strong>de</strong> calidad <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
agua se vuelven más estrictos en cuanto más alta sea la presión <strong>de</strong> operación <strong>de</strong> la<br />
cal<strong>de</strong>ra, con objeto <strong>de</strong> prevenir la formación <strong>de</strong> <strong>de</strong>pósitos y fallas en los componentes <strong>de</strong><br />
la misma. En la cuadro 20.28 se presenta los criterios <strong>de</strong> calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua para cal<strong>de</strong>ras a<br />
baja presión. En todas las aplicaciones <strong><strong>de</strong>l</strong> agua en procesos <strong>de</strong> intercambio <strong>de</strong> calor se<br />
restringe el contenido <strong>de</strong> materia orgánica en ésta.<br />
Como fue <strong>de</strong>scrito en el capítulo anterior, el agua residual municipal e industrial pue<strong>de</strong> ser<br />
reutilizada también en los procesos <strong>de</strong> producción. En este caso el agua tratada <strong>de</strong>be<br />
cumplir con los requerimientos específicos <strong>de</strong> calidad en cada caso concreto. Por<br />
ejemplo, para la industria <strong>de</strong> celulosa y papel, entre los parámetros <strong>de</strong> mayor relevancia a<br />
consi<strong>de</strong>rar para el empleo <strong>de</strong> agua renovada, se encuentran: dureza, alcalinidad,<br />
turbiedad, color, fierro, sólidos suspendidos, manganeso, algas y bacterias. La dureza en<br />
exceso interfiere con las operaciones <strong>de</strong> lavado, precipitación <strong>de</strong> carbonato <strong>de</strong> calcio. El<br />
control <strong>de</strong> pH y gases disueltos es necesario para evitar problemas <strong>de</strong> corrosión en los<br />
equipos. El color pue<strong>de</strong> producir efectos adversos en la brillantez <strong><strong>de</strong>l</strong> papel y es<br />
particularmente dañino cuando se produce papel blanco o teñido <strong>de</strong> alta calidad. Los<br />
sólidos suspendidos y la turbiedad afectan directamente el brillo y propician el crecimiento<br />
<strong>de</strong> lama, la que provoca problemas <strong>de</strong> operación <strong>de</strong> las máquinas. Los criterios <strong>de</strong> calidad<br />
presentados en el cuadro 20.29 [4] son los aceptados por la mayoría <strong>de</strong> las plantas<br />
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Diciembre, 2000<br />
productoras <strong>de</strong> celulosa y papel en los Estados Unidos y correspon<strong>de</strong>n al rango <strong>de</strong><br />
calidad necesario para la producción <strong>de</strong> papel mediante los procesos <strong>de</strong> soda y sulfitos.<br />
Cuadro 20.28 Criterios <strong>de</strong> calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua para uso industrial en los procesos <strong>de</strong><br />
enfriamiento y calentamiento a .<br />
CRITERIO DE CALIDAD (Concentración en mg/l)<br />
PARÁMETRO<br />
ENFRIAMIENTO<br />
CALENTAMIENTO EN<br />
CALDERAS A BAJA<br />
DE UN SOLO<br />
PASO<br />
CON<br />
RECIRCULACIÓN<br />
PRESIÓN <strong>de</strong> 0-150 lb/pulg 2<br />
Alcalinidad 500 350 350<br />
Aluminio b 0.1 5<br />
Bicarbonatos 600 24 170<br />
Calcio 200 50 b<br />
DQO 75 75 5<br />
Cloruros 600 500 b<br />
Dureza 850 650 350<br />
Fierro 0.5 0.5 1<br />
Manganeso 0.5 0.5 0.3<br />
Fierro+Manganeso 0.5 - 0.3<br />
Magnesio b b b<br />
Nitrógeno Amoniacal NH3-N b b 0.1<br />
Grasas y Aceites No flotante No flotante No flotante<br />
Oxígeno Disuelto Aeróbico b 2.5<br />
pH 5.0-8.3 b 7-10<br />
SAAM b 1 1<br />
Sílice 50 50 30<br />
Sólidos Suspendidos - 100 10<br />
Sólidos Disueltos 1000 500-800 700<br />
Sulfatos 680 200 b<br />
Temperatura b b b<br />
Zinc b B b<br />
Cobre b B 0.5<br />
a - referencia 9.<br />
b - aceptable como se reciba<br />
Cuadro 20.29 Criterios <strong>de</strong> calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua para uso en los procesos <strong>de</strong> producción <strong>de</strong><br />
celulosa y papel.<br />
PARÁMETRO CRITERIO DE CALIDAD<br />
Alcalinidad, mg/l 75<br />
Dureza <strong>de</strong> Calcio, mg/l 50<br />
Dureza <strong>de</strong> Magnesio, mg/l 5<br />
Dureza Total, mg/l 100<br />
Cloruros 75<br />
CO2 libre, mg/l 10<br />
Cloro Residual, mg/l 2<br />
Fierro, mg/l 0.10<br />
Manganeso, mg/l 0.05<br />
Sílice, mg/l 20<br />
Sólidos Disueltos, mg/l 250<br />
Turbiedad, UNT 25<br />
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Diciembre, 2000<br />
Objetivos y sistemas <strong>de</strong> tratamiento <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> para <strong>de</strong>scarga a cuerpos<br />
receptores.<br />
Actualmente la calidad requerida <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>tratadas</strong> para su <strong>de</strong>scarga a<br />
cuerpos receptores exige la remoción <strong>de</strong>: Sólidos Suspendidos a niveles <strong>de</strong> 50-100 mg/l,<br />
materia orgánica como DBO5 a niveles <strong>de</strong> 50-100 mg/l y como DQO a niveles <strong>de</strong> 100-200<br />
mg/l, Grasas y Aceites a niveles <strong>de</strong> 10-20 mg/l y surfactantes a niveles <strong>de</strong> 5 mg/l,<br />
<strong>de</strong>pendiendo <strong><strong>de</strong>l</strong> tamaño <strong>de</strong> la población. Esta calidad se pue<strong>de</strong> lograr con tratamientos<br />
convencionales constituidos por un tratamiento primario (cribado, <strong>de</strong>sarenación, remoción<br />
<strong>de</strong> grasas y aceites y sedimentación primaria) y tratamiento secundario que en el caso<br />
general pue<strong>de</strong> incluir uno <strong>de</strong> los siguientes sistemas: lodos activados, filtros percoladores,<br />
biodiscos rotatorios, aeración extendida, zanjas <strong>de</strong> oxidación con sus respectivos<br />
sedimentadores secundarios. Para poblaciones menores <strong>de</strong> 80,000 habitantes son<br />
técnicamente factibles también los sistemas lagunares: lagunas aireadas, anaerobias o<br />
facultativas, seguidas por una sedimentación o filtración lenta. En el caso <strong>de</strong> lagunas y<br />
sistemas <strong>de</strong> aeración extendida no se necesita sedimentación primaria. Son factibles<br />
también los reactores anaeróbicos, como por ejemplo el <strong>de</strong> flujo ascen<strong>de</strong>nte y lecho<br />
suspendido, aunque estos pue<strong>de</strong>n requerir tratamiento adicional. La normatividad no<br />
especifica otros parámetros <strong>de</strong> control, pero en caso <strong>de</strong> que el uso <strong><strong>de</strong>l</strong> agua en el cuerpo<br />
receptor o su estado ecológico lo exigiera, se pue<strong>de</strong>n fijar otros parámetros como<br />
condiciones particulares <strong>de</strong> <strong>de</strong>scarga (Nitrógeno, Fósforo, etc.). La norma tampoco<br />
especifica calidad microbiológica <strong>de</strong> los efluentes, pero las autorida<strong>de</strong>s locales<br />
generalmente lo exigen. Sin embargo los sistemas <strong>de</strong> tratamiento generalmente, incluyen<br />
también la <strong>de</strong>sinfección.<br />
Pretratamiento <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> industriales para ser <strong>de</strong>scargados al<br />
alcantarillado municipal.<br />
De acuerdo con la NOM-CCA-031-ECOL/93 y los requerimientos generales para las<br />
<strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> industriales al alcantarillado municipal, en estas <strong>de</strong>scargas<br />
se restringe fundamentalmente el pH, la temperatura, la presencia <strong>de</strong> sólidos<br />
sedimentables, grasas y aceites, sólidos disueltos (Conductividad Eléctrica), SAAM,<br />
metales pesados, fluoruros y cianuros, facultándose a las autorida<strong>de</strong>s locales (los<br />
municipios) el <strong>de</strong>recho <strong>de</strong> fijar otros parámetros y límites más estrictos, si esto es<br />
necesario para la protección <strong>de</strong> los sistemas <strong>de</strong> tratamiento <strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual municipal<br />
aplicados y para el cumplimento <strong>de</strong> los criterios <strong>de</strong> calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua municipal tratada.<br />
El cumplimiento <strong>de</strong> los criterios <strong>de</strong> calidad establecidos <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> fundamentalmente <strong>de</strong> las<br />
características físico-químicas <strong>de</strong> los efluentes industriales y se <strong>de</strong>ben seleccionar en<br />
forma individual para cada industria. Basándonos en los criterios normativos, se pue<strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>cir que generalmente el pretratamiento <strong>de</strong>be incluir equipos <strong>de</strong> cribado, módulos <strong>de</strong><br />
neutralización o enfriamiento, en caso <strong>de</strong> que éstos sean necesarios, módulos <strong>de</strong><br />
sedimentación o flotación para la remoción <strong>de</strong> sólidos, grasas y aceites y SAAM.<br />
En los casos <strong>de</strong> <strong>de</strong>scargas que contienen metales pesados, cianuros, fluoruros y sulfuros,<br />
se <strong>de</strong>ben aplicar métodos físico-químicos a<strong>de</strong>cuados para la remoción efectiva <strong>de</strong> estos<br />
contaminantes específicos, tales como precipitación y coprecipitación química, oxidación<br />
química con oxidantes fuertes, coagulación-floculación - sedimentación o flotación.<br />
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Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
Diciembre, 2000<br />
Sustancias volátiles tóxicas y explosivas se <strong>de</strong>ben extraer <strong><strong>de</strong>l</strong> efluente antes <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>scargarlo al alcantarillado municipal. Los efluentes fenólicos se <strong>de</strong>ben tratar por<br />
separado en las plantas, en la fuente, aplicando por ejemplo métodos <strong>de</strong> oxidación<br />
química. Las sustancias clasificadas como peligrosas no <strong>de</strong>ben <strong>de</strong>scargarse al drenaje<br />
industrial y diluirlas con las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>de</strong> otros usos. El contenido <strong>de</strong> sólidos<br />
disueltos en las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> industriales es conveniente controlas en la fuente. La<br />
aplicación <strong>de</strong> sistemas especiales para remoción <strong>de</strong> los sólidos disueltos al flujo total<br />
generalmente es antieconómica y se complica aún más cuando en el agua se tienen<br />
también altas concentraciones <strong>de</strong> materia orgánica.<br />
Objetivos y niveles <strong><strong>de</strong>l</strong> tratamiento <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> para diferentes tipos <strong>de</strong><br />
<strong>reuso</strong>.<br />
Analizando las calida<strong>de</strong>s recomendadas para los diferentes tipos <strong>de</strong> <strong>reuso</strong>s <strong><strong>de</strong>l</strong> agua<br />
residual tratada se pue<strong>de</strong> observar que la remoción <strong>de</strong> materiales gruesos, flotantes y <strong>de</strong><br />
sólidos suspendidos se requiere en todos los casos <strong>de</strong> <strong>reuso</strong>, lo que <strong>de</strong>termina la<br />
necesidad <strong>de</strong> aplicación <strong>de</strong> tratamiento primario cuyo principal objetivo es precisamente la<br />
remoción <strong>de</strong> estos materiales.<br />
El agua <strong>de</strong>spués <strong><strong>de</strong>l</strong> tratamiento primario contiene todavía relativamente altas<br />
concentraciones <strong>de</strong> materia orgánica y sólidos disueltos. Sus características<br />
microbiológicas no coinci<strong>de</strong>n con los requerimientos <strong>de</strong> calidad sugeridos para la mayoría<br />
<strong>de</strong> los tipos <strong>de</strong> <strong>reuso</strong>. Hay dos excepciones, una <strong>de</strong> las cuales es el riego local <strong>de</strong> cultivos<br />
<strong>de</strong> cereales industriales y forrajeros, pra<strong>de</strong>ras y árboles cuando ni los trabajadores, ni el<br />
público están expuestos y la infiltración superficial para recarga <strong>de</strong> acuíferos <strong>de</strong> uso no<br />
potable. En el primer caso, según las recomendaciones <strong>de</strong> la OMS (cuadro 20.8) no se<br />
necesita la aplicación <strong><strong>de</strong>l</strong> control <strong>de</strong> Coliformes, ni <strong>de</strong> huevos <strong>de</strong> helminto. Ya que la<br />
presencia <strong>de</strong> materia orgánica disuelta no constituye un problema para la agricultura y si<br />
el agua residual no contiene algunos <strong>de</strong> los elementos o parámetros, <strong>de</strong>scritos en el<br />
cuadro 20.7, en concentraciones mayores que las especificadas, ésta se pue<strong>de</strong> reutilizar<br />
directamente <strong>de</strong>spués <strong><strong>de</strong>l</strong> tratamiento primario. Cabe mencionar que en muchos países<br />
se ha tomado en cuenta la sugerencia <strong>de</strong> la OMS que en todo caso conviene reducir en<br />
cierto grado el contenido bacteriológico <strong><strong>de</strong>l</strong> agua en cualquier tipo <strong>de</strong> riego. También en<br />
ocasiones se han observado efectos <strong>de</strong> colmatación y saturación por el alto contenido <strong>de</strong><br />
materia orgánica, efectos sépticos y antiestéticos y penetración <strong>de</strong> contaminantes<br />
disueltos al acuífero. Por ello en la normatividad se ha introducido la restricción <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
contenido <strong>de</strong> materia orgánica a niveles <strong>de</strong> 30 a 60 mg/l. Esto provoca la necesidad <strong>de</strong><br />
aplicar otro nivel <strong>de</strong> tratamiento adicional al tratamiento primario que permitiría reducir en<br />
forma parcial o completa materia orgánica, coliformes y huevos <strong>de</strong> helmintos. Este<br />
objetivo adicional se pue<strong>de</strong> lograr con la aplicación <strong>de</strong> tratamientos secundarios sin<br />
<strong>de</strong>sinfección. En México la normatividad fijó como límite para la DBO5 120 mg/l (cuadro<br />
20.10), lo que significa que, en el caso general, una sedimentación primaria no es<br />
suficiente para reutilizar el agua residual en el riego agrícola. Las directrices para <strong>reuso</strong> <strong>de</strong><br />
<strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> en Estados Unidos fijan como calidad necesaria para el caso <strong>de</strong> riego <strong>de</strong><br />
áreas don<strong>de</strong> el acceso <strong><strong>de</strong>l</strong> público está prohibido, valores <strong>de</strong> 30 mg/l para los SST y DBO5<br />
y también 200 NMP/100 ml <strong>de</strong> Coliformes Fecales [13], calidad igual que la reglamentada<br />
para el riego <strong>de</strong> cultivos que se consumen procesados. Tal restricción implica la<br />
necesidad <strong>de</strong> aplicar <strong>de</strong>sinfección <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> un tratamiento biológico completo para<br />
lograr la calidad microbiológica sugerida.<br />
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Actualización <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Maestro para el Mejoramiento <strong>de</strong> los Servicios<br />
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Diciembre, 2000<br />
Para el riego <strong>de</strong> cultivos que se consumen procesados, forrajeros, pra<strong>de</strong>ras y árboles,<br />
don<strong>de</strong> están expuestos solamente los trabajadores, según las recomendaciones <strong>de</strong> la<br />
OMS se necesita reducir solamente el contenido <strong>de</strong> huevos <strong>de</strong> helmintos y no se<br />
especifica ninguna norma para los coliformes fecales. Se sugieren sistemas <strong>de</strong> lagunas<br />
<strong>de</strong> estabilización con tiempo <strong>de</strong> retención <strong>de</strong> 8 a 10 días o una remoción equivalente <strong>de</strong><br />
Coliformes Fecales. Las lagunas <strong>de</strong> estabilización, como se pue<strong>de</strong> ver <strong><strong>de</strong>l</strong> cuadro 20.9,<br />
permiten lograr una alta calidad microbiológica y a la vez obtener la remoción <strong>de</strong> huevos<br />
<strong>de</strong> helmintos necesaria sin necesidad <strong>de</strong> <strong>de</strong>sinfección adicional. Los otros tipos <strong>de</strong><br />
tratamiento secundario (cuadro 20.9), tienen menor potencial para lograr una calidad<br />
microbiológica equivalente, por lo que su aplicación pue<strong>de</strong> necesitar <strong>de</strong> una <strong>de</strong>sinfección<br />
adicional. Las lagunas <strong>de</strong> estabilización no exigen la aplicación <strong>de</strong> sedimentación<br />
primaria, por lo que <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> un pretratamiento el agua residual pue<strong>de</strong> ser introducida<br />
directamente al sistema lagunar. Estos sistemas pue<strong>de</strong>n también remover materia<br />
orgánica a niveles suficientes para cumplir con la restricción <strong>de</strong> la NOM-CCA-032-<br />
ECOL/93. Algunos sistemas <strong>de</strong> riego pue<strong>de</strong>n introducir la necesidad <strong>de</strong> aplicar una<br />
remoción adicional <strong>de</strong> sólidos suspendidos <strong>de</strong>spués <strong><strong>de</strong>l</strong> tratamiento biológico, más en el<br />
caso <strong>de</strong> lagunas, don<strong>de</strong> frecuentemente es necesaria la remoción adicional <strong>de</strong> las algas<br />
<strong><strong>de</strong>l</strong> efluente. Esto se pue<strong>de</strong> efectuar mediante sedimentación o filtración. Otro sistema que<br />
pue<strong>de</strong> ser aplicado para lograr los criterios <strong>de</strong> calidad para riego agrícola <strong>de</strong> cultivos que<br />
se consumen procesados, el riego <strong>de</strong> pra<strong>de</strong>ras, forrajeros y árboles, es el la<br />
sedimentación primaria auxiliada químicamente. Este proceso tiene un alto potencial en la<br />
remoción <strong>de</strong> huevos <strong>de</strong> helmintos. Para asegurar la remoción <strong>de</strong> huevos <strong>de</strong> helminto<br />
hasta el nivel sugerido se pue<strong>de</strong> adicionar un proceso <strong>de</strong> filtración. La capacidad <strong>de</strong><br />
reducción <strong>de</strong> bacterias en este sistema, todavía necesita comprobación, pero ya que los<br />
criterios <strong>de</strong> calidad para riego <strong>de</strong> cultivos <strong>de</strong> consumo en forma procesada, forrajeros y<br />
árboles no especifican una norma para el contenido <strong>de</strong> Coliformes Fecales, esta<br />
tecnología es técnicamente factible.<br />
Para riego <strong>de</strong> cultivos que generalmente se consumen crudos, campos <strong>de</strong> <strong>de</strong>porte,<br />
parques públicos, casos en el cual están expuestos a riesgo tanto los trabajadores, como<br />
los consumidores y el público, La OMS recomienda un límite máximo permisible para los<br />
huevos <strong>de</strong> helmintos en el agua <strong>de</strong> 1 huevo y para los Coliformes Fecales <strong>de</strong> 1000<br />
NMP/100 ml. Como tratamiento recomendado se señala una serie <strong>de</strong> lagunas <strong>de</strong><br />
estabilización diseñadas para alcanzar la calidad microbiológica indicada o un tratamiento<br />
equivalente, que pue<strong>de</strong> ser un tratamiento convencional primario, secundario y<br />
<strong>de</strong>sinfección. En este caso <strong>de</strong> acuerdo con las directrices <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> <strong>de</strong> Estados Unidos se<br />
exige remoción <strong>de</strong> turbiedad a niveles <strong>de</strong> 2 UNT y Coliformes Fecales no <strong>de</strong>tectables en<br />
el agua, por lo que <strong>de</strong>spués <strong><strong>de</strong>l</strong> sistema <strong>de</strong> tratamiento se necesita aplicar una filtración y<br />
<strong>de</strong>spués <strong>de</strong>sinfección.<br />
El <strong>reuso</strong> <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>tratadas</strong> en los procesos <strong>de</strong> intercambio <strong>de</strong> calor en la<br />
industria requiere también <strong>de</strong> tratamiento secundario ya que los criterios <strong>de</strong> calidad<br />
establecen la necesidad <strong>de</strong> remover la materia orgánica (cuadro 20.12). A<strong>de</strong>más para<br />
este uso se necesita remover Dureza y Salinidad, para lo cual se aplican procesos<br />
terciarios, tales como filtración, adsorción con carbón activado, intercambio iónico,<br />
ósmosis inversa. Debido que la calidad exigida para el uso <strong><strong>de</strong>l</strong> agua en los procesos <strong>de</strong><br />
enfriamiento es menor, para estos fines en el nivel <strong><strong>de</strong>l</strong> tratamiento terciario se pue<strong>de</strong>n<br />
hacer algunas simplificaciones <strong>de</strong>pendiendo, sobre todo, <strong>de</strong> las concentraciones <strong>de</strong> la<br />
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Diciembre, 2000<br />
Dureza y los Sólidos Disueltos que se presentan en el agua residual <strong>de</strong>spués <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
tratamiento biológico. Los objetivos <strong>de</strong> tratamiento <strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual para su reutilización<br />
en procesos <strong>de</strong> producción específicos <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>n <strong>de</strong> los requerimientos <strong>de</strong> calidad<br />
específicos para cada proceso. Para el caso <strong><strong>de</strong>l</strong> uso <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> municipales en<br />
los procesos <strong>de</strong> producción, generalmente se requiere <strong>de</strong> tratamientos primarios y<br />
secundarios con <strong>de</strong>sinfección. En casos específicos pue<strong>de</strong>n ser necesarios y tratamientos<br />
terciarios.<br />
Para el uso recreativo con contacto directo prolongado el agua residual tratada, a<strong>de</strong>más<br />
<strong>de</strong> ser libre <strong>de</strong> materia flotante, sólidos suspendidos y sedimentables, grasas, aceites y<br />
natas visibles, agentes formadores <strong>de</strong> espuma, materia orgánica, excesiva aci<strong>de</strong>z o<br />
alcalinidad, turbiedad, olor, color y sabor <strong>de</strong>sagradables, también <strong>de</strong>be ser<br />
bacteriológicamente segura. Para lograr estos objetivos a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> los tratamientos<br />
primarios y secundarios, es necesaria una filtración y <strong>de</strong>sinfección. En ocasiones pue<strong>de</strong><br />
ser necesario algún tratamiento avanzado para remover el Nitrógeno y el Fósforo. De los<br />
tratamientos biológicos son preferibles los aerobios, que permitan lograr mayores<br />
eficiencias <strong>de</strong> remoción <strong>de</strong> materia orgánica. Para los usos recreativos sin contacto<br />
directo prolongado se requiere <strong>de</strong> menor calidad tanto en contenido <strong>de</strong> la materia<br />
orgánica como en el contenido <strong>de</strong> coliformes. En tanto que generalmente un tratamiento<br />
primario y secundario <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> es suficiente, en casos se pue<strong>de</strong> requerir<br />
<strong>de</strong> una <strong>de</strong>sinfección adicional. Como ya se mencionó, en Estados Unidos se exige un<br />
tratamiento terciario y <strong>de</strong>sinfección para ambas categorías, y se permite el nivel<br />
secundario con <strong>de</strong>sinfección solamente en caso <strong>de</strong> uso recreativo en áreas don<strong>de</strong> no se<br />
permite contacto directo con el agua.<br />
Ya que los criterios <strong>de</strong> calidad <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>tratadas</strong> empleadas para riego <strong>de</strong><br />
áreas ver<strong>de</strong>s, lavado <strong>de</strong> calles y otros usos urbanos son similares con los <strong><strong>de</strong>l</strong> agua para<br />
uso recreativo con contacto directo, los niveles <strong>de</strong> tratamiento aplicables son los mismos.<br />
El caso <strong>de</strong> uso <strong>de</strong> agua residual para recarga <strong>de</strong> acuíferos que no se utilizan para<br />
potabilización es el segundo caso en el cual pue<strong>de</strong> ser suficiente solamente tratamiento<br />
primario, pero esto <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> los usos específicos <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> infiltradas y <strong><strong>de</strong>l</strong> lugar<br />
don<strong>de</strong> se aplica este método. Si la recarga en esta misma categoría <strong>de</strong> uso no potable <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
acuífero, es por inyección, se sugiere tratamiento secundario como mínimo y otro<br />
adicional si el uso concreto <strong><strong>de</strong>l</strong> agua subterránea lo exige.<br />
Es enormemente diferente el objetivo <strong><strong>de</strong>l</strong> tratamiento si el agua residual tratada se va a<br />
utilizar para recarga <strong>de</strong> acuíferos <strong>de</strong> uso potable. Cuando se aplica recarga por<br />
infiltración, se necesita aplicar tratamiento primario, secundario y <strong>de</strong>sinfección. Pue<strong>de</strong>n<br />
ser necesarios también otros tratamientos avanzados. Cuando se aplica el método por<br />
inyección, son necesarios tratamiento primario, secundario, filtración y <strong>de</strong>sinfección, y<br />
también en algunos casos se requeriría <strong>de</strong> algún tratamiento avanzado adicional.<br />
En Tecnología.<br />
Para algunos tipos específicos <strong>de</strong> <strong>reuso</strong>, don<strong>de</strong> la calidad que se requiere es muy<br />
elevada, por ejemplo, recarga <strong>de</strong> acuíferos que se consi<strong>de</strong>ra como un <strong>reuso</strong> potable,<br />
aunque indirecto, es necesario aplicar tratamientos terciarios cuyo costo es elevado sin<br />
lugar a dudas (Kenneth, et. al, 1990).<br />
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Diciembre, 2000<br />
20.2 MARCO DE REFERENCIA GEOGRÁFICO Y SOCIOECONÓMICO DE LA<br />
REGIÓN EN ESTUDIO.<br />
20.2.1 La región en estudio.<br />
Ciudad Juárez se distingue por su relativo aislamiento con respecto a otras ciuda<strong>de</strong>s<br />
mexicanas <strong>de</strong> similar jerarquía como lo son la ciudad <strong>de</strong> Chihuahua (a 365 km) y la zona<br />
conurbada <strong>de</strong> Torreón-Leredo-Gómez Palacio (a 838 km). Esta circunstancia es<br />
consecuencia <strong>de</strong> sus medios biofísico y geográfico, así como <strong>de</strong> su historia, en la que<br />
juega un papel importante la vinculación con localida<strong>de</strong>s <strong><strong>de</strong>l</strong> suroeste <strong>de</strong> los Estados<br />
Unidos. La relación con la ciudad vecina <strong>de</strong> El Paso, Texas, es <strong>de</strong> inter<strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ncia, con<br />
un intenso intercambio en lo comercial, social y cultural. A pesar <strong>de</strong> compartir un mismo<br />
territorio, las diferencias entre ambas ciuda<strong>de</strong>s son múltiples: socioeconómicas, <strong>de</strong><br />
infraestructura, <strong>de</strong> servicios. En <strong>de</strong>mografía, si bien el crecimiento histórico <strong>de</strong> las dos<br />
ciuda<strong>de</strong>s es <strong>de</strong> magnitud importante, en el caso <strong>de</strong> Ciudad Juárez, ha sido<br />
extraordinariamente acelerado. El Paso aumenta su población en un 33.6% entre 1980 y<br />
1990, mientras que Ciudad Juárez lo hizo en un 56%. Juntos promedian un 45.7% <strong>de</strong><br />
aumento en la década.<br />
El censo <strong>de</strong> 1990 indicó para la Ciudad <strong>de</strong> Juárez un número <strong>de</strong> habitantes <strong>de</strong> 798,499.<br />
Según cálculos <strong>de</strong> la Dirección <strong>de</strong> Planeación Municipal a 1995 la población fue <strong>de</strong><br />
949,256 hab. La población calculada para el año 1999 en el presente estudio (Sección 11)<br />
es <strong>de</strong> 984,435.<br />
Se pue<strong>de</strong> <strong>de</strong>cir que la región es eminentemente industrial, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
personal ocupado. El 33% <strong>de</strong> las personas <strong>de</strong> la región trabajan en la industria <strong>de</strong><br />
manufacturas, aunque en el caso <strong>de</strong> Ciudad Juárez, este aspecto se acentúa: el 45% <strong>de</strong><br />
su población económicamente activa trabaja en maquiladoras. En El Paso es muy<br />
importante la rama <strong>de</strong> servicios: mas <strong>de</strong> un 24% <strong>de</strong> la población (más <strong>de</strong> 40% si se<br />
incluyen a los trabajadores públicos), mientras que en manufacturas labora un 20%.<br />
La región constituye un centro <strong>de</strong> atracción <strong>de</strong> inmigrantes <strong>de</strong> otras regiones <strong><strong>de</strong>l</strong> país no<br />
solo para quienes buscan un empleo en los Estados Unidos, sino también para quienes<br />
se quedan <strong><strong>de</strong>l</strong> lado mexicano, ya que Juárez ha sido un polo generador <strong>de</strong> fuentes <strong>de</strong><br />
trabajo, gracias al dinámico crecimiento <strong>de</strong> la actividad maquiladora.<br />
Con relación al crecimiento urbano <strong>de</strong> la región, hay un marcado contraste entre la<br />
espontaneidad con que se da este crecimiento en Ciudad Juárez, cuando menos hasta la<br />
aparición <strong><strong>de</strong>l</strong> primer plan director en 1979, y la organización territorial a la que se sujeta el<br />
<strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> la Ciudad <strong>de</strong> El Paso a partir <strong>de</strong> 1925. El crecimiento explosivo <strong>de</strong> la<br />
población en Ciudad Juárez ha rebasado las posibilida<strong>de</strong>s, tanto <strong>de</strong> los gobiernos como<br />
<strong>de</strong> los <strong>de</strong>sarrolladores particulares, <strong>de</strong> financiar y realizar las obras requeridas. El<br />
hacinamiento es uno <strong>de</strong> los aspectos que han ido mejorando en ambos lados <strong>de</strong> la<br />
frontera. Aún así, El Paso promedia 3.3 hab/vivienda, mientras que esta ciudad alcanza<br />
4.23 hab/vivienda.<br />
En Ciudad Juárez, los indicadores socioeconómicos muestran números positivos,<br />
mientras que aspectos que tienen que ver con la inversión pública y las condiciones<br />
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Diciembre, 2000<br />
infraestructurales los muestran negativos, o en el mejor <strong>de</strong> los casos estancados (Plan<br />
Director <strong>de</strong> Desarrollo Urbano, Actualización 1995, Gobierno Municipal, Juárez). La<br />
industrialización, el empleo y el crecimiento social <strong>de</strong> la población combinados,<br />
representan una explosiva <strong>de</strong>manda <strong>de</strong> infraestructura y servicios públicos, cuya<br />
cobertura y calidad no ha podido mejorar substancialmente en los últimos años.<br />
El Plan Estatal <strong>de</strong> Desarrollo Urbano consi<strong>de</strong>ra a Ciudad Juárez cabeza <strong>de</strong> una <strong>de</strong> las<br />
cinco regiones en que se divi<strong>de</strong> el Estado. Las cabeceras <strong>de</strong> las otras cuatro regiones son<br />
las ciuda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> Chihuahua, Delicias, Hidalgo <strong><strong>de</strong>l</strong> Parral y Cuauhtemoc. El mismo Plan<br />
Estatal, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista <strong><strong>de</strong>l</strong> sistema urbano, establece que dos ciuda<strong>de</strong>s tienen<br />
funciones estatales: Chihuahua y Ciudad Juárez, ésta última con la función <strong>de</strong> apoyar el<br />
<strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> su propia región y el <strong>de</strong> la <strong>de</strong> Nuevo Casas Gran<strong>de</strong>s. Dichos servicios<br />
estatales son elementos que inci<strong>de</strong>n en la estructuración <strong>de</strong> la ciudad.<br />
Las proyecciones <strong>de</strong> población a diversos escenarios, dan la medida <strong><strong>de</strong>l</strong> tamaño previsto<br />
para la ciudad, <strong>de</strong> su equipamiento, <strong>de</strong> los servicios municipales, <strong>de</strong> la vivienda y <strong>de</strong> los<br />
servicios abiertos. Para mejorar la situación en el ámbito metropolitano es necesario<br />
armonizar la serie <strong>de</strong> variables locales y regionales como lo son: las ten<strong>de</strong>ncias <strong>de</strong><br />
crecimiento <strong>de</strong> la ciudad, los costos <strong><strong>de</strong>l</strong> <strong>de</strong>sarrollo urbano y los recursos disponibles, la<br />
localización <strong>de</strong> los recursos naturales, en particular el agua y el suelo urbanizable; las<br />
comunicaciones, la vialidad y el transporte; así como los factores económicos tales como<br />
las posibilida<strong>de</strong>s presupuestales, las expectativas <strong>de</strong> inversión industrial y el capital<br />
privado inmobiliario.<br />
20.2.2 Ubicación y medio natural.<br />
El municipio <strong>de</strong> Juárez se localiza en la parte norte <strong><strong>de</strong>l</strong> Estado <strong>de</strong> Chihuahua, en el<br />
paralelo 106º29’01’’ <strong>de</strong> longitud oeste y en 31º44’18’’ <strong>de</strong> latitud norte, con una altitud<br />
sobre el nivel <strong><strong>de</strong>l</strong> mar <strong>de</strong> 1,120 m. Limita al norte y al noroeste con Estados Unidos, al<br />
suroriente con el municipio <strong>de</strong> Guadalupe, al sur con el municipio <strong>de</strong> Villa Ahumada y al<br />
poniente con el municipio <strong>de</strong> Ascensión.<br />
Ciudad Juárez se ubica sobre un sistema <strong>de</strong> terrazas compuesto por el valle alto con<br />
respecto al Río Bravo. El primero presenta pendientes entre 0 y 5% y abarca el centrooriente<br />
<strong>de</strong> la ciudad, mientras que en el segundo, que compren<strong>de</strong> la parte centro-oeste,<br />
las pendientes varían <strong>de</strong> 5 a 15%. En la zona sur las pendientes son mínimas.<br />
Respecto a la hidrología, el único cuerpo superficial permanente es el Río Bravo, aunque<br />
existen otro tipo <strong>de</strong> cauces como los canales <strong>de</strong> riego <strong>de</strong>nominados Acequia Madre y<br />
Acequia <strong><strong>de</strong>l</strong> Pueblo que atraviesan la ciudad y tienen ramales en el área agrícola. En la<br />
Sierra <strong>de</strong> Juárez, los escurrimientos pluviales más importantes los forman los arroyos <strong>de</strong><br />
El Indio, Víboras y Colorado que se ubican al extremo norponiente y El Jarudo que se<br />
localiza al surponiente.<br />
Las características físicas imponen límites <strong>de</strong> crecimiento para la ciudad hacia el norte,<br />
poniente y sur. Estos están constituidos por el límite internacional, la Sierra <strong>de</strong> Juárez y el<br />
<strong>de</strong>sierto. El problema principal que presentan los dos últimos se relaciona con la dotación<br />
<strong>de</strong> servicios. Las pendientes pronunciadas <strong>de</strong> la Sierra hacia el poniente constituyen una<br />
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Diciembre, 2000<br />
dificultad mayor para la dotación <strong><strong>de</strong>l</strong> agua, mientras que hacia el sur <strong>de</strong>stacan los<br />
problemas <strong>de</strong> drenaje, por la conformación física <strong><strong>de</strong>l</strong> terreno y por <strong>de</strong>presiones <strong><strong>de</strong>l</strong> relieve.<br />
Las condiciones <strong><strong>de</strong>l</strong> medio físico-natural <strong>de</strong> la Ciudad <strong>de</strong> Juárez son, por una parte,<br />
obstáculo para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> la vida urbana <strong>de</strong>bido a la escasez <strong>de</strong> recursos y, por otra<br />
parte, conforman un patrimonio natural único que <strong>de</strong>be ser apreciado y valorado por la<br />
población. El ambiente natural conforma un ecosistema en don<strong>de</strong> se <strong>de</strong>sarrollan<br />
funciones biológicas específicas que <strong>de</strong>berían estar armonizadas con las activida<strong>de</strong>s<br />
humanas, para asegurar así la preservación. En este ecosistema resaltan tres<br />
componentes principales: La Sierra <strong>de</strong> Juárez, el <strong>de</strong>sierto y la vega <strong><strong>de</strong>l</strong> Río Bravo. El<br />
primero se presenta como un elemento que favorece la recarga <strong>de</strong> los mantos acuíferos,<br />
a través <strong>de</strong> sus escurrimientos y la contención <strong><strong>de</strong>l</strong> crecimiento urbano; el segundo, al igual<br />
que el anterior, es asumido como un bor<strong>de</strong> natural <strong>de</strong> contención <strong><strong>de</strong>l</strong> crecimiento urbano,<br />
mientras que el tercero adquiere varias apreciaciones <strong>de</strong>ntro <strong><strong>de</strong>l</strong> paisaje natural, ya sea<br />
como límite internacional, como fuente <strong>de</strong> riego para cultivos, y como recolector <strong>de</strong> <strong>aguas</strong><br />
negras, entre otras.<br />
En la zona se cuenta con dos <strong>de</strong>pósitos o mantos <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> subterráneas: los llamados<br />
“Bolsón <strong><strong>de</strong>l</strong> Hueco” y “Bolsón <strong>de</strong> Mesilla”. El primero constituye la fuente única <strong><strong>de</strong>l</strong> actual<br />
abastecimiento <strong>de</strong> Ciudad Juárez. La Ciudad <strong>de</strong> El Paso se provee también <strong>de</strong> esta<br />
fuente en un 30% <strong>de</strong> sus necesida<strong>de</strong>s (Plan Director <strong>de</strong> Desarrollo Urbano, Actualización<br />
1995, Gobierno Municipal, Juárez).<br />
En la zona poniente <strong>de</strong> la ciudad, principalmente la que se encuentra localizada en la<br />
Sierra <strong>de</strong> Juárez, se dan escurrimientos <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> que arrastran cantida<strong>de</strong>s consi<strong>de</strong>rables<br />
<strong>de</strong> arena, tierra y materiales pétreos en la temporada <strong>de</strong> lluvias (julio, agosto y<br />
septiembre) y que ponen en peligro la vivienda precaria allí asentada. La zona inundable<br />
<strong>de</strong>nominada El Barrial, se localiza al sur <strong><strong>de</strong>l</strong> aeropuerto y constituye una cuenca cerrada<br />
receptora <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> pluviales <strong>de</strong> un área más <strong>de</strong> 1000 ha. Este vaso se localiza sobre<br />
tierras <strong>de</strong> escasa o nula permeabilidad, <strong>de</strong> tal manera que el agua que allí se concentra<br />
en épocas <strong>de</strong> lluvias fuertes, tien<strong>de</strong> a permanecer largas temporadas y va<br />
<strong>de</strong>sapareciendo sólo por efectos <strong>de</strong> evaporación.<br />
El clima <strong>de</strong> la zona es seco extremoso, y la precipitación media anual <strong>de</strong> solo 275 mm. La<br />
época <strong>de</strong> lluvias abarca los meses <strong>de</strong> julio, agosto y septiembre. La temperatura media<br />
anual es <strong>de</strong> 15.2ºC con fluctuaciones entre los 2 y 43ºC.<br />
Los suelos <strong>de</strong> la zona son típicos <strong>de</strong> zonas áridas. Predominan los grupos <strong>de</strong> yermosoles<br />
háplicos y regosoles calcáreos, que son suelos bajos <strong>de</strong> materia orgánica y muy<br />
permeables. Con fertilización, mejoradores y agua suficiente para su riego, son capaces<br />
<strong>de</strong> dar buenas cosechas. En las zonas anexas al Río Bravo se localizan suelos mixtos <strong>de</strong><br />
tipo xerosol háplico. Estos contienen una cantidad mo<strong>de</strong>rada <strong>de</strong> materia orgánica y<br />
poseen características similares <strong><strong>de</strong>l</strong> grupo anterior.<br />
La superficie total <strong>de</strong> la ciudad es <strong>de</strong> 187.67 km 2 . La <strong>de</strong>nsidad bruta es <strong>de</strong> 56<br />
hab/hectárea (Plan Director <strong>de</strong> Desarrollo Urbano, Actualización 1995, Gobierno<br />
Municipal, Juárez).<br />
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20.2.3 Industria.<br />
Existen en la ciudad más <strong>de</strong> 300 maquiladoras (Anuario Estadístico INEGI, 1994),<br />
principalmente en las ramas automotriz, electrónica, textil, metalmecánica y plásticos. En<br />
el área <strong>de</strong> materiales <strong>de</strong>staca la industria cementera, productos cerámicos, bloqueras y<br />
ladrilleras. También se cuenta con una muy <strong>de</strong>sarrollada industria <strong><strong>de</strong>l</strong> mueble ya sea <strong>de</strong><br />
ma<strong>de</strong>ra o metálica, así como plantas molduradoras. En la mayoría <strong>de</strong> estas maquiladoras<br />
se utilizan sustancias químicas clasificadas como peligrosas. A<strong>de</strong>más <strong>de</strong> estos<br />
compuestos químicos, muchas plantas generan como consecuencia <strong>de</strong> sus procesos, una<br />
gran variedad <strong>de</strong> <strong>de</strong>sechos que son consi<strong>de</strong>rados peligrosos <strong>de</strong> acuerdo a la normatividad<br />
<strong>de</strong> SEDESOL. Algunas empresas se mencionan a continuación.<br />
Norfluor. Esta compañía fue establecida en la ciudad en el año 1979. Se <strong>de</strong>dica a la<br />
producción <strong>de</strong> ácido fluorhídrico (HF). Está localizada a 23 km <strong><strong>de</strong>l</strong> centro <strong>de</strong> la ciudad.<br />
Tiene una capacidad que varia entre 30 y 60 ton/día. El ácido se utiliza para la producción<br />
<strong>de</strong> gasolina <strong>de</strong> alto octano, la producción <strong>de</strong> nuevos clorofluorocarbones, limpieza <strong>de</strong><br />
metales, producción <strong>de</strong> focos, etc. En el año 1989, la planta fue totalmente mo<strong>de</strong>rnizada<br />
con la construcción <strong>de</strong> nuevas instalaciones basadas en un proceso suizo más eficiente y<br />
seguro.<br />
Gases Industriales. Existen en la ciudad tres importantes distribuidoras <strong>de</strong> gases<br />
industriales: Lin<strong>de</strong>, Infra y Liquid Carbonic, ésta última <strong>de</strong>dicada sólo a la comercialización<br />
<strong>de</strong> bióxido <strong>de</strong> carbono. Se manejan, entre otros productos, bióxido <strong>de</strong> carbono, oxígeno,<br />
nitrógeno, argón, acetileno, y en pequeñas cantida<strong>de</strong>s óxido <strong>de</strong> etileno.<br />
Fábricas <strong>de</strong> pinturas. Existen dos fábricas <strong>de</strong> pintura relativamente pequeñas en la<br />
ciudad. En ambas se manejan cierta cantidad <strong>de</strong> solventes inflamables tales como el<br />
tolueno, nafta, metil-etil-cetona, metanol, etc., así como resinas <strong>de</strong> vinilo.<br />
En el área <strong>de</strong> alimentos se tienen molinos <strong>de</strong> trigo, panificadoras, y un gran número <strong>de</strong><br />
pequeños negocios en el área <strong>de</strong> comida rápida.<br />
La ciudad cuenta con 3 fábricas <strong>de</strong> hielo importantes y algunas más <strong>de</strong> menor tamaño.<br />
Asimismo, se tienen cuatro embotelladoras gran<strong>de</strong>s, dos <strong>de</strong> ellas situadas en zonas<br />
<strong>de</strong>nsamente pobladas.<br />
Des<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista Agropecuario aledaño a la ciudad se encuentra el Distrito <strong>de</strong><br />
Riego <strong><strong>de</strong>l</strong> Valle <strong>de</strong> Juárez don<strong>de</strong> los principales cultivos son: hortaliza, algodón, trigo y<br />
forrajes, <strong>de</strong>stinados éstos últimos básicamente para la alimentación <strong>de</strong> ganado lechero, el<br />
cual representa una <strong>de</strong> las principales activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> ésta región ya que se elaboran<br />
principalmente leche pasteurizada y <strong>de</strong>rivados lácteos que abastecen a Ciudad Juárez<br />
y exportan exce<strong>de</strong>ntes al resto <strong><strong>de</strong>l</strong> Estado y Sonora; por lo que respecta al resto <strong>de</strong> los<br />
productos agrícolas se cuenta con plantas <strong>de</strong>spepitadoras, rastros, empacadoras <strong>de</strong><br />
carne, fábricas <strong>de</strong> alimentos balanceados y enlatadoras <strong>de</strong> chile.<br />
La industria está ubicada en cinco modalida<strong>de</strong>s:<br />
1.Parques o fraccionamientos industriales<br />
P.I. Aeropuerto<br />
20-70
Actualización <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Maestro para el Mejoramiento <strong>de</strong> los Servicios<br />
<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
P.I. Juárez<br />
P.I. Fuentes<br />
P.I. Magnaplex<br />
P.I. Los Aztecas<br />
P.I. Gema I<br />
P.I. Gema II<br />
P.I. Bermú<strong>de</strong>z<br />
P.I. Omega<br />
P.I. Fernán<strong>de</strong>z<br />
P.I. Río Bravo<br />
P.I. Zaragoza<br />
P.I. Panamericano<br />
Corredor Industrial Km 5<br />
P.I. Géminis<br />
Centro Industrial Juárez<br />
P.I. In<strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ncia<br />
P.I. Salvarcar<br />
P.I. Las Américas<br />
P.I Intermex<br />
Diciembre, 2000<br />
2. Pequeñas agrupaciones <strong>de</strong> industrias que se localizan en diversas partes <strong>de</strong> la<br />
ciudad<br />
Al norte <strong><strong>de</strong>l</strong> Parque Altavista<br />
Al poniente <strong>de</strong> Ciudad Satélite<br />
Al norte <strong>de</strong> la Av. Jilotepec y sur <strong>de</strong> la Zona <strong>de</strong> Integración<br />
Ecológica<br />
En el cruce <strong>de</strong> Av. <strong>de</strong> las Torres y Bvd. Zaragoza<br />
Terrasas <strong><strong>de</strong>l</strong> Valle<br />
3. Industria dispersa en zonas habitacionales<br />
Estas se encuentran en varias zonas <strong>de</strong> la ciudad mezcladas con el uso habitacional, pero<br />
sin estar regidas por ninguna norma, lo que origina en ocasiones conflictos por<br />
inconformidad <strong>de</strong> uso vecinal.<br />
4. Industria a orillas <strong><strong>de</strong>l</strong> área urbana<br />
La industria que se localiza en una zona llamada <strong>de</strong> alto riesgo que se encuentra al<br />
poniente y surponiente <strong>de</strong> la glorieta <strong><strong>de</strong>l</strong> km 20. Existe otra muestra, que también forma<br />
parte <strong>de</strong> este tipo <strong>de</strong> industria, que se localiza a orillas <strong>de</strong> la Sierra <strong>de</strong> Juárez. Al no contar<br />
con una normatividad precisa, estas industrias ahora se encuentran bor<strong>de</strong>adas<br />
in<strong>de</strong>bidamente por vivienda, oficinas y hasta escuelas.<br />
5. Industrias en corredores urbanos<br />
Bvd. Oscar Flores<br />
Av. Tecnológico<br />
Av. <strong>de</strong> los Aztecas<br />
Av. Insurgentes<br />
20-71
Actualización <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Maestro para el Mejoramiento <strong>de</strong> los Servicios<br />
<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
Av. <strong>de</strong> la Raza<br />
Av. López Mateos<br />
Paseo Triunfo <strong>de</strong> la República<br />
Carretera Panamericana<br />
Waterfill<br />
Rayón<br />
Eje vial Juan Gabriel<br />
Corredor Vicente Guerrero<br />
Ramón Rivera Lara<br />
Desarrollo industrial AXIAL<br />
Desarrollo industrial Las Torres<br />
Desarrollo industrial Los Bravos<br />
Diciembre, 2000<br />
El área que ocupa la industria en Ciudad Juárez es <strong>de</strong> 12.09 km 2 , lo cual representa un<br />
6.44% <strong><strong>de</strong>l</strong> área total urbana (Plan Director <strong>de</strong> Desarrollo Urbano, Actualización 1995,<br />
Gobierno Municipal, Juárez).<br />
20.3 Espacios abiertos.<br />
Un elemento importante en la calidad <strong>de</strong> vida <strong>de</strong> los habitantes <strong>de</strong> una ciudad lo<br />
constituyen las áreas ver<strong>de</strong>s don<strong>de</strong> la población pue<strong>de</strong> llevar a cabo sus activida<strong>de</strong>s<br />
recreativas y <strong>de</strong>portivas. Se consi<strong>de</strong>ra área ver<strong>de</strong> aquella que está al aire libre y tiene un<br />
carácter público y recreativo. Pue<strong>de</strong> incluir plazas, parques o cuerpos <strong>de</strong> agua. Ciudad<br />
Juárez cuenta con aproximadamente 4.46 km 2 <strong>de</strong> áreas ver<strong>de</strong>s, lo cual representa un<br />
2.38% <strong><strong>de</strong>l</strong> total <strong><strong>de</strong>l</strong> área urbana. Aún así, se consi<strong>de</strong>ran insuficientes <strong>de</strong> acuerdo con las<br />
normas internacionales.<br />
En Ciudad Juárez el espacio abierto más relevante es el parque <strong>de</strong> El Chamizal <strong>de</strong> 1.8<br />
km 2 que se encuentra al norte <strong>de</strong> la ciudad, bor<strong>de</strong>ando la frontera con Estados Unidos.<br />
Este es el principal centro concentrador <strong><strong>de</strong>l</strong> equipamiento recreativo y cultural <strong>de</strong> la<br />
población.<br />
La ciudad cuenta con 483 parques ubicados en los diferentes fraccionamientos que<br />
conforman el área urbana. Existen 32 instalaciones <strong>de</strong>portivas que cuentan con áreas<br />
recreativas, hay 3 albercas, 77 canchas y 5 estadios.<br />
En el diagnóstico se observó que Ciudad Juárez cuenta con aproximadamente 4.46 km 2<br />
<strong>de</strong> áreas ver<strong>de</strong>s, lo que representa 4.24 m 2 /hab. Por tanto, existe un rezago consi<strong>de</strong>rable,<br />
teniendo en cuenta que la OMS recomienda 16 m 2 /hab y que las ciuda<strong>de</strong>s que se<br />
reconocen como ecológicas alcanzan más <strong>de</strong> 30 m 2 /hab.<br />
Como parte <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> este Plan Director, se contempla llevar a cabo <strong>de</strong> manera<br />
prioritaria el nuevo Parque Central, ubicado sobre 52.8 ha en los terrenos <strong>de</strong> la ex-escuela<br />
<strong>de</strong> Agricultura Hermanos Escobar.<br />
Algunos espacios ver<strong>de</strong>s también están previstos a mediano y largo plazo, como la<br />
construcción <strong>de</strong> una gran zona ver<strong>de</strong> en el bor<strong>de</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> Río, <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la Zona <strong>de</strong><br />
Integración Ecológica y al oriente <strong>de</strong> la planta <strong>de</strong> tratamiento <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> Norte.<br />
20-72
Actualización <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Maestro para el Mejoramiento <strong>de</strong> los Servicios<br />
<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
Diciembre, 2000<br />
20.3.1 Crecimiento.<br />
El acelerado crecimiento histórico <strong>de</strong> la población en Ciudad Juárez ha sido reflejo <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
crecimiento industrial ocasionado por la industria maquilladora y el fenómeno <strong>de</strong><br />
migración. El crecimiento poblacional va acompañado <strong><strong>de</strong>l</strong> crecimiento en la <strong>de</strong>manda <strong>de</strong><br />
los servicios, entre ellos el <strong>de</strong> agua potable y alcantarillado.<br />
Durante el período 1974-1984 el crecimiento <strong>de</strong> la ciudad ha sido disperso, caótico radial,<br />
en todas direcciones. Esto ha provocado una caída drástica <strong>de</strong> la <strong>de</strong>nsidad <strong>de</strong> población<br />
<strong>de</strong> 76 hab/ha a 56 hab/ha y un ineficiente aprovechamiento <strong><strong>de</strong>l</strong> suelo apto para el<br />
<strong>de</strong>sarrollo urbano. La estrategia <strong>de</strong> crecimiento polinuclear aceptada en el año 1989<br />
tampoco ha dado buenos resultados. La ciudad siguió creciendo en todas las direcciones<br />
posibles respondiendo a los mecanismos <strong>de</strong> oferta y <strong>de</strong>manda <strong><strong>de</strong>l</strong> mercado <strong><strong>de</strong>l</strong> suelo, lo<br />
cual provocó la proliferación <strong>de</strong> asentamientos irregulares (mas <strong><strong>de</strong>l</strong> 40% <strong>de</strong> los espacios<br />
habitacionales son producto <strong>de</strong> asentamientos irregulares). Para principios <strong>de</strong> 1994 se<br />
tenían registradas 83 colonias en fase <strong>de</strong> regularización por parte <strong><strong>de</strong>l</strong> Municipio. Esta<br />
forma <strong>de</strong> crecimiento generó una dispersión en el área urbana y un alto costo unitario <strong>de</strong><br />
urbanización para dotar a zonas <strong>de</strong> muy bajas <strong>de</strong>nsida<strong>de</strong>s. A<strong>de</strong>más, como resultado <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
crecimiento anárquico, alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> 9,150 familias se establecieron en áreas <strong>de</strong> alto<br />
riesgo.<br />
El eje ferroviario norte-sur divi<strong>de</strong> la ciudad en dos partes: una parte poniente<br />
caracterizada por un crecimiento espontáneo y <strong>de</strong>sor<strong>de</strong>nado que presenta una<br />
problemática compleja y una zona oriente que es la parte urbana con mayor organización<br />
y que cuenta con vías, servicios y equipamientos, así como <strong>de</strong> eficientes comunicaciones<br />
que permitan su integración con el resto <strong>de</strong> la ciudad. El suelo es propiedad privada en su<br />
mayoría. El gobierno fe<strong>de</strong>ral, estatal y municipal no poseen gran<strong>de</strong>s superficies.<br />
De realizarse el crecimiento <strong>de</strong> Ciudad Juárez hacia el sur, tomando como eje <strong>de</strong> su<br />
estructura urbana la carretera a Chihuahua, se complicará y encarecerá la solución al<br />
problema <strong>de</strong> eliminación <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> pluviales y el <strong>de</strong> drenaje <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>.<br />
El Plan Director <strong><strong>de</strong>l</strong> 1995 estableció inducir el <strong>de</strong>sarrollo urbano en forma esencialmente<br />
lineal, paralelo al Río Bravo, estableciendo una relación armónica entre los elementos:<br />
naturaleza, hombre y tecnología. El Plan conduce el crecimiento urbano hacia el<br />
suroriente. Las cualida<strong>de</strong>s ambientales <strong>de</strong> la vega <strong><strong>de</strong>l</strong> Río Bravo, quedarán protegidas al<br />
ir asociándola paulatinamente al crecimiento <strong>de</strong> la ciudad, conservando <strong>de</strong>terminados<br />
espacios abiertos para disfrute <strong>de</strong> la población.<br />
La estrategia <strong><strong>de</strong>l</strong> plan establece a<strong>de</strong>más la <strong>de</strong>finición <strong>de</strong> la zona <strong>de</strong> alto riesgo, la<br />
conservación <strong><strong>de</strong>l</strong> espacio abierto, cuyo elemento más representativo es el Chamizal y <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
espacio abierto productivo, el cual se localiza en una franja paralela al río. Asimismo,<br />
<strong>de</strong>termina la creación <strong>de</strong> las zonas <strong>de</strong> reserva para lograr un <strong>de</strong>sarrollo urbano eficiente.<br />
Esta elección presenta las siguientes ventajas:<br />
- Crecimiento sobre áreas hospitalarias vecinas al ambiente y microclima <strong><strong>de</strong>l</strong> Valle <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
Río Bravo.<br />
- Crecimiento sobre áreas más económicas y sencillas <strong>de</strong> a<strong>de</strong>cuar para el <strong>de</strong>sarrollo<br />
urbano.<br />
20-73
Actualización <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Maestro para el Mejoramiento <strong>de</strong> los Servicios<br />
<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
Diciembre, 2000<br />
- Complementariedad <strong><strong>de</strong>l</strong> espacio abierto aportado por la vega <strong><strong>de</strong>l</strong> Río con la estructura<br />
y dosificación <strong>de</strong> usos urbanos <strong>de</strong> toda la ciudad.<br />
- Se evita el conflicto que se genera al crecer en torno a las vías <strong><strong>de</strong>l</strong> ferrocarril que han<br />
fragmentado la ciudad <strong>de</strong>s<strong>de</strong> su instalación<br />
- Se logra que el aeropuerto prolongue su vida útil, eficiente y segura al mantenerse en<br />
la periferia <strong>de</strong> la ciudad.<br />
- Contrarrestará el ina<strong>de</strong>cuado, problemático, riesgoso y costoso crecimiento sobre la<br />
Sierra <strong>de</strong> Juárez.<br />
- Permitirá asociarse al <strong>de</strong>sarrollo urbano <strong><strong>de</strong>l</strong> El Paso, Texas en forma completa y<br />
directa.<br />
- Permite que la ciudad se <strong>de</strong>sarrolle razonablemente más compacta y, con ello, sea<br />
más económica y eficiente.<br />
- Evitará que la ciudad crezca hacia Anapra, hacia el poniente <strong>de</strong> la Sierra <strong>de</strong> Juárez y<br />
en el <strong>de</strong>sierto – sobre la carretera a Casas Gran<strong>de</strong>s y a Chihuahua.<br />
El Plan establece y favorece otros tres rumbos <strong>de</strong> crecimiento <strong>de</strong> la ciudad:<br />
A) En forma gradual hacia la Zona <strong>de</strong> Integración Ecológica;<br />
B) Hacia la Zona Sur;<br />
C) Internamente, <strong>de</strong>ntro <strong><strong>de</strong>l</strong> área urbana ya establecida, mediante acciones <strong>de</strong><br />
intensificación y saturación <strong><strong>de</strong>l</strong> uso <strong><strong>de</strong>l</strong> suelo.<br />
La estructura urbana que establece el Plan <strong>de</strong> Desarrollo Urbano <strong>de</strong> Ciudad Juárez,<br />
versión 1995, es una mezcla <strong>de</strong> los tipos lineal y polinuclear, mo<strong><strong>de</strong>l</strong>o al que fácilmente<br />
podrá adaptarse el crecimiento actual.<br />
20.3.2 Zonificación.<br />
La Zonificación Primaria divi<strong>de</strong> al Centro <strong>de</strong> la Población en tres gran<strong>de</strong>s áreas (Plan<br />
Director <strong>de</strong> Desarrollo Urbano, Actualización 1995, Gobierno Municipal, Juárez):<br />
- Area urbana<br />
- Area <strong>de</strong> conservación y protección ecológica<br />
- Area <strong>de</strong> reserva para el crecimiento<br />
Area urbana. Incluye todas las zonas construidas y equipadas y todas aquellas áreas<br />
construibles o susceptibles <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollarse en forma inmediata. Sus regulaciones están<br />
indicadas en la zonificación secundaria.<br />
Area <strong>de</strong> conservación y protección ecológica. Esta área se encuentra fuera <strong>de</strong> los límites<br />
<strong><strong>de</strong>l</strong> área urbana y <strong><strong>de</strong>l</strong> área <strong>de</strong> reserva y pue<strong>de</strong> incluir las zonas siguientes: agrícola,<br />
mineras y extractivas, <strong>de</strong> riqueza natural, <strong>de</strong> riesgo, <strong>de</strong> altos costos <strong>de</strong> urbanización, <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>sarrollo restringido y controlado.<br />
Area <strong>de</strong> reserva para el crecimiento. En las zonas <strong>de</strong>nominadas <strong>de</strong> reserva, se permite el<br />
<strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> <strong>de</strong>terminada zona siempre y cuando el Municipio consi<strong>de</strong>re factible su<br />
incorporación al área urbana. Toda zona <strong>de</strong> reserva <strong>de</strong>berá ser objeto <strong>de</strong> un Plan Parcial<br />
<strong>de</strong> Crecimiento <strong>de</strong> la Zona que <strong>de</strong>berá aprobarse y publicarse. El área <strong>de</strong> reserva se<br />
constituye en área urbana inmediatamente <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> su urbanización, lo que implicará<br />
20-74
Actualización <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Maestro para el Mejoramiento <strong>de</strong> los Servicios<br />
<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
Diciembre, 2000<br />
una modificación <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Director en cuanto a la <strong>de</strong>nominación: uso urbano y uso <strong>de</strong><br />
reserva. Los terrenos ubicados en ésta zona están <strong>de</strong>stinados a urbanizarse y se<br />
convierten en construibles o urbanos, siempre y cuando se consi<strong>de</strong>re conveniente dicha<br />
modificación. Se trata, por lo tanto, <strong>de</strong> un área don<strong>de</strong> no se autorizan, en general,<br />
permisos aislados <strong>de</strong> construcción, ya que no está urbanizada. Su <strong>de</strong>sarrollo estará sujeto<br />
a las posibilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> dotación <strong>de</strong> infraestructura y equipamiento y al establecimiento <strong>de</strong><br />
un proyecto urbano. Un promotor público o privado podrá solicitar dicho <strong>de</strong>sarrollo, el cual<br />
se evaluará en función <strong>de</strong> la conveniencia para la ciudad <strong>de</strong> urbanizar <strong>de</strong>terminada zona.<br />
Se han <strong>de</strong>terminado cuatro zonas <strong>de</strong> reserva para crecimiento:<br />
1. Zona Sur y<br />
2. Lote Bravo.<br />
Estas dos zonas están integradas en un solo documento que constituye un Plan Parcial<br />
<strong>de</strong> Crecimiento, anexo al Plan Director. Lo indicado en sus límites normativos es<br />
complementario a este Plan Director y <strong>de</strong> observancia para sus efectos.<br />
3. La Zona <strong>de</strong> Integración Ecológica. Esta zona ha sido objeto <strong>de</strong> varios<br />
estudios a través <strong>de</strong> los años y el Plan Director <strong>de</strong> 1995, la consi<strong>de</strong>ra <strong>de</strong><br />
interés ambiental. Debido a su contexto urbano, y a los cambios previstos<br />
en los suministros <strong>de</strong> agua para usos agrícolas, se suma a las superficies<br />
<strong>de</strong> reserva bajo ciertas condiciones específicas a su situación y a su aptitud<br />
territorial. El Plan Parcial <strong>de</strong> Crecimiento <strong>de</strong> esta zona constituye otro<br />
anexo <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Director.<br />
4. Oriente Zaragoza. De esta zona <strong>de</strong> reserva para crecimiento no se tiene<br />
aún un plan parcial.<br />
20.3.3 Uso <strong><strong>de</strong>l</strong> suelo.<br />
Los usos predominantes <strong><strong>de</strong>l</strong> suelo que propone el Plan Director son los siguientes:<br />
habitación, servicios, industria, mixtos y espacios abiertos. En el cuadro 20.30 se presenta<br />
los porcentajes <strong>de</strong> cada uno <strong><strong>de</strong>l</strong> área total <strong>de</strong> la ciudad.<br />
Cuadro 20.30 Distribución <strong><strong>de</strong>l</strong> suelo según su uso.<br />
Usos <strong><strong>de</strong>l</strong> suelo Porcentaje <strong><strong>de</strong>l</strong> total 1994, % Porcentaje <strong><strong>de</strong>l</strong> total 2015, %<br />
Habitacionales 44.84 50<br />
Servicios 5.73 7.5<br />
Industriales 6.44 8.5<br />
Usos mixtos 3.29 6.5<br />
Espacios abiertos 2.38 3.5<br />
Vialida<strong>de</strong>s 25.50 24.0<br />
Baldíos 11.82 -<br />
Superficie total <strong>de</strong> la ciudad 188 km 2 272 km 2<br />
Fuente: Plan Director <strong>de</strong> Desarrollo Urbano, Actualización 1995, Gobierno Municipal, Juárez.<br />
Para 2015, <strong>de</strong> acuerdo con la proyección <strong>de</strong> la población <strong>de</strong> 1’784,000 hab y el pronóstico<br />
<strong><strong>de</strong>l</strong> área urbana <strong>de</strong> 272 km 2 , la <strong>de</strong>nsidad <strong>de</strong> la población se pronostica <strong>de</strong> 66 hab/ha. De<br />
acuerdo a lo anterior y para lograr el 50% <strong>de</strong> usos habitacionales en la ciudad, se requiere<br />
20-75
Actualización <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Maestro para el Mejoramiento <strong>de</strong> los Servicios<br />
<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
Diciembre, 2000<br />
una reserva <strong>de</strong> 61.72 km 2 distribuida sobre la Zona Sur, el Lote Bravo, La Zona <strong>de</strong><br />
Integración Ecológica, el oriente <strong>de</strong> Zaragoza y diversas áreas <strong>de</strong> saturación <strong>de</strong>ntro <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
área urbana. Para los usos industriales (industria <strong>de</strong> bajo y alto riesgo), la reserva<br />
necesaria será <strong>de</strong> 13.14 km 2 , distribuida a lo largo <strong><strong>de</strong>l</strong> área urbana por consolidar para el<br />
año 2015, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> la Zona sur, el Lote Bravo y el Oriente Zaragoza. Para área <strong>de</strong><br />
servicios, la reserva necesaria será <strong>de</strong> 11.50 km 2 y para uso mixto, <strong>de</strong> 13.71 km 2 .<br />
La reserva necesaria para espacios abiertos es <strong>de</strong> 6.04 km 2 . Esta superficie resulta<br />
significativa al consi<strong>de</strong>rar el hecho <strong>de</strong> que estará incrementando en más <strong>de</strong> doble <strong><strong>de</strong>l</strong> total<br />
que existe actualmente <strong>de</strong> este tipo <strong>de</strong> usos, mientras que la expansión <strong><strong>de</strong>l</strong> área urbana<br />
representará tan solo el 45% más <strong>de</strong> la actual. Será preciso encontrar mecanismos <strong>de</strong><br />
adquisición <strong>de</strong> terrenos para recreación, principalmente para extensiones importantes,<br />
que no pue<strong>de</strong>n formar parte <strong>de</strong> donaciones municipales. En este sentido, la construcción<br />
<strong><strong>de</strong>l</strong> Parque Central constituye una aportación importante en la construcción <strong>de</strong> las<br />
superficies necesarias para este tipo <strong>de</strong> usos.<br />
20.4 DIAGNÓSTICO DEL MANEJO DEL AGUA EN LA REGIÓN.<br />
El acelerado crecimiento histórico <strong>de</strong> la población en Ciudad Juárez ha sido reflejo <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
crecimiento industrial ocasionado por la industria maquilladora y el fenómeno <strong>de</strong><br />
migración. El crecimiento poblacional va acompañado <strong><strong>de</strong>l</strong> crecimiento en la <strong>de</strong>manda <strong>de</strong><br />
los servicios, entre ellos el <strong>de</strong> agua potable y alcantarillado.<br />
20.4.1 Usos y <strong>de</strong>manda <strong><strong>de</strong>l</strong> agua.<br />
20.4.1.1 Consumo <strong>de</strong> agua para diferentes usos.<br />
El organismo operador clasifica los usuarios <strong><strong>de</strong>l</strong> agua en cuatro grupos: doméstico,<br />
comercial, industrial y público (Sección 11). A continuación se presenta un resumen <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
consumo registrado por los diferentes usuarios para el año 1999:<br />
Uso Consumo (m 3 )<br />
Uso doméstico 101,560,120<br />
Uso comercial 10,173,119<br />
Uso industrial 9,363,992<br />
Uso público 4,707,198<br />
Total 125,804,429<br />
El mayor <strong>de</strong> los usos es el doméstico, 80.7% <strong><strong>de</strong>l</strong> volumen total. El uso comercial es muy<br />
importante en la Ciudad Juárez. En esta categoría está incluido el consumo <strong>de</strong> la<br />
población flotante y el consumo turístico. En 1999, se contaba con 10,553 usuarios<br />
registrados. Otro consumidor importante es la industria, con 996 usuarios registrados en<br />
1999. Los servicios públicos <strong>de</strong> la ciudad también <strong>de</strong>mandan agua potable, no sólo para<br />
edificios como lo son escuelas u otros centros educativos e iglesias, sino también edificios<br />
públicos y zonas <strong>de</strong> parques y jardines, las cuales se riegan con agua potable. En 1999<br />
se reportan 1,087 tomas públicas.<br />
Uso <strong><strong>de</strong>l</strong> agua para riego <strong>de</strong> áreas ver<strong>de</strong>s. Con respecto a este uso se tiene la siguiente<br />
información: en 1995 el consumo mensual fue <strong>de</strong> 66,906 m 3 para 314 áreas ver<strong>de</strong>s (4.46<br />
20-76
Actualización <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Maestro para el Mejoramiento <strong>de</strong> los Servicios<br />
<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
Diciembre, 2000<br />
km 2 ), en promedio por área ver<strong>de</strong> es <strong>de</strong> 213 m 3 (15 l/m 2 /mes); en 1996 <strong>de</strong> 321 áreas<br />
ver<strong>de</strong>s su consumo mensual fue <strong>de</strong> 44,755 m 3 , correspondiendo en promedio por área<br />
ver<strong>de</strong> a 139.42 m 3 ; para 1997, el número <strong>de</strong> áreas ver<strong>de</strong>s creció a 334, el consumo<br />
mensual fue <strong>de</strong> 45,424 m 3 , con un promedio <strong>de</strong> 136 m 3 por área ver<strong>de</strong> (Sección 11). Con<br />
base en al área ver<strong>de</strong> específica <strong>de</strong> 4.24 m 2 /hab, para el año 1999 se pue<strong>de</strong> calcular un<br />
volumen <strong>de</strong> agua utilizado en riego <strong>de</strong> 900,000 m 3 , casi 20% <strong><strong>de</strong>l</strong> consumo para el uso<br />
público. Esto es un consumo no potable y representa un potencial <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> <strong>de</strong> <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> <strong>tratadas</strong>. Relacionado con este uso cabe mencionar que el consumo específico<br />
reportado <strong>de</strong> agua para riego <strong>de</strong> áreas ver<strong>de</strong>s es muy bajo consi<strong>de</strong>rando el clima<br />
semiárido <strong>de</strong> la región. En el Proyecto para la Conducción <strong>de</strong> Agua Tratada Generada en<br />
la Empresa Ansell-Edmond <strong>de</strong> México, S.A. <strong>de</strong> C.V. hacia el Instituto Tecnológico <strong>de</strong><br />
Estudios Superiores <strong>de</strong> Monterrey Campus Juárez, 1997, se establece un consumo<br />
específico requerido <strong>de</strong> 4.28 l/m 2 /día o 128.5 l/m 2 /mes.<br />
A<strong>de</strong>más <strong>de</strong> las áreas ver<strong>de</strong>s públicas existen áreas ver<strong>de</strong>s en los parques industriales y<br />
alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> los comercios. Los caudales <strong>de</strong> agua utilizados para el riego <strong>de</strong> estas áreas<br />
no están contabilizadas en forma individual y se incluyen en uso comercial e industrial.<br />
Consi<strong>de</strong>rando que solamente 2% <strong><strong>de</strong>l</strong> área asignada a industrias y servicios en la ciudad<br />
es área ver<strong>de</strong>, para el año 1999 se pue<strong>de</strong> estimar una superficie <strong>de</strong> 6 km 2 , para el riego<br />
<strong>de</strong> la cual se usarían 1,080,000 m 3 <strong>de</strong> agua potable. Este volumen también pue<strong>de</strong> ser<br />
sustituido por agua no potable.<br />
Uso <strong>de</strong> agua para lavado <strong>de</strong> calles, lavado <strong>de</strong> coches, lavado <strong>de</strong> pisos en industrias. El<br />
consumo para este tipo <strong>de</strong> uso <strong>de</strong> agua no potable no se tiene contabilizado. Con<br />
respecto a lavado <strong>de</strong> coches se sabe que actualmente existen alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> 250 empresas<br />
registradas que se <strong>de</strong>dican a este tipo <strong>de</strong> servicio y usan agua potable para su actividad.<br />
Ambos consumos <strong>de</strong> agua potable pue<strong>de</strong>n ser sustituidos por agua no potable.<br />
Para estimar un caudal <strong>de</strong>signado a lavado <strong>de</strong> calles para el año 1999 se tomará una<br />
superficie <strong>de</strong> calles igual al 20 % <strong><strong>de</strong>l</strong> área <strong>de</strong> Vialida<strong>de</strong>s para la ciudad, <strong>de</strong> 10 km 2 , para<br />
cuyo lavado se utilizarían 1,000,000 m 3 <strong>de</strong> agua. Para el lavado <strong>de</strong> coches el volumen <strong>de</strong><br />
agua será <strong>de</strong> 250 empresas x 802 m 3 /mes x 12 =2,406,000 m 3 . Para lavado <strong>de</strong> pisos se<br />
pue<strong>de</strong> consi<strong>de</strong>rar un volumen igual al 3% <strong><strong>de</strong>l</strong> consumo industrial, o 280 000 m 3 .<br />
Uso industrial. El agua se utiliza en la industria como medio <strong>de</strong> transporte, materia prima,<br />
medio <strong>de</strong> preparación <strong>de</strong> soluciones, medio para llevar a cabo reacciones químicas,<br />
lavado <strong>de</strong> materia prima, productos, equipos y áreas <strong>de</strong> producción, para intercambio <strong>de</strong><br />
calor y en servicios sanitarios. El consumo <strong>de</strong> agua <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> los procesos productivos<br />
y varía mucho hasta en empresas que pertenecen a un mismo giro industrial. La<br />
distribución <strong><strong>de</strong>l</strong> consumo por los diferentes usos también <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> la especificidad <strong>de</strong><br />
la actividad productiva. Se sabe, por ejemplo, que en la industria textilera y papelera,<br />
hasta 70% <strong><strong>de</strong>l</strong> agua se utiliza en los procesos <strong>de</strong> enfriamiento y calentamiento, por lo cual<br />
pue<strong>de</strong> ser reutilizada sin mayores dificulta<strong>de</strong>s.<br />
Analizando la información proporcionada por La Junta Municipal <strong>de</strong> Agua y Saneamiento<br />
<strong>de</strong> Juárez, Registro <strong>de</strong> Empresas (280 empresas) actualizado al 7 <strong>de</strong> marzo <strong>de</strong> 2000, se<br />
observa que el uso prioritario <strong><strong>de</strong>l</strong> agua en la industria es <strong>de</strong>:<br />
20-77
Actualización <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Maestro para el Mejoramiento <strong>de</strong> los Servicios<br />
<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
Diciembre, 2000<br />
- lavado <strong>de</strong> elementos, <strong>de</strong> equipo, <strong>de</strong> componentes metálicos, elementos<br />
recubiertos <strong>de</strong> cobre, piezas <strong>de</strong> acero, piezas <strong>de</strong> mol<strong>de</strong>o, piezas metálicas<br />
para gabinete, componentes <strong>de</strong> máquinas, piezas fosfatadas, filtros, tanques,<br />
máquinas <strong>de</strong> pintado, muebles metálicos, tablillas electrónicas, botellas,<br />
textiles, cascara <strong>de</strong> nuez, componentes eléctricos, enjuague <strong>de</strong> piezas<br />
estañadas y <strong>de</strong> electrochapeado;<br />
- enfriamiento <strong>de</strong> máquinas, elementos y piezas metálicas, motores etc.;<br />
- remojo <strong>de</strong> materia prima, ablandamiento <strong>de</strong> cubiertas <strong>de</strong> plástico.<br />
En todas estas activida<strong>de</strong>s se pue<strong>de</strong> usar agua no potable, lo cual permite reducir<br />
sustancialmente el consumo industrial, o aplicar sistemas <strong>de</strong> recirculación y <strong>reuso</strong> interno<br />
<strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> las industrias. Para <strong>de</strong>terminar con exactitud el caudal <strong>de</strong> agua potable y no<br />
potable que pue<strong>de</strong>n utilizar las industrias, se requiere <strong>de</strong> un amplio estudio a nivel local.<br />
Con base en el análisis <strong>de</strong> consumos y el potencial <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> <strong>de</strong> empresas establecidas en<br />
Ciudad Juárez (“<strong>Análisis</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> potencial <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> agua”, JMAS, 1998), se pue<strong>de</strong> hacer<br />
la estimación <strong>de</strong> que más <strong><strong>de</strong>l</strong> 50% <strong><strong>de</strong>l</strong> consumo total <strong>de</strong> agua potable en la industria<br />
pue<strong>de</strong> ser sustituido por agua no potable.<br />
Conclusión: Alre<strong>de</strong>dor <strong><strong>de</strong>l</strong> 50% <strong><strong>de</strong>l</strong> consumo <strong>de</strong> agua potable para el uso comercial,<br />
industrial y público pue<strong>de</strong> ser sustituido por consumo <strong>de</strong> agua no potable. Este <strong>reuso</strong> se<br />
pue<strong>de</strong> dar principalmente en los sanitarios <strong>de</strong> las industrias y edificios públicos <strong>de</strong> la<br />
ciudad.<br />
Uso agrícola <strong><strong>de</strong>l</strong> agua.<br />
El Distrito <strong>de</strong> Riego No. 09, Valle <strong>de</strong> Juárez está compuesto por tres unida<strong>de</strong>s con una<br />
superficie total <strong>de</strong> 26,679 ha <strong>de</strong> las cuales al municipio <strong>de</strong> Juárez correspon<strong>de</strong>n 6,796 ha,<br />
a Guadalupe 7,959, y a Praxedis G. Guerrero 11,924. La tierra bajo riego ascien<strong>de</strong> a<br />
16,000 ha, con un total <strong>de</strong> 2,876 usuarios, distribuidos entre las tres unida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> riego<br />
(Sección 7, cuadro 7.3). La distribución <strong><strong>de</strong>l</strong> agua para riego se presenta en la Sección 7<br />
(cuadro 7.4). Se observa que el volumen anual utilizado para riego en 1998 fue <strong>de</strong> 196<br />
Mm 3 , <strong>de</strong> los cuales 74 Mm 3 provienen <strong><strong>de</strong>l</strong> Río Bravo (<strong>de</strong> acuerdo con el Tratado<br />
Internacional sobre Distribución <strong>de</strong> Agua <strong>de</strong> 1906), 73 Mm 3 son <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> (2.3<br />
m 3 /s), 5 Mm 3 provienen <strong>de</strong> pozos <strong>de</strong> CNA y 44 Mm 3 <strong>de</strong> pozos particulares. Como se<br />
pue<strong>de</strong> ver, el riego agrícola ocupa un lugar importante en el consumo <strong>de</strong> agua en la<br />
región. La mayor contribución se aporta <strong><strong>de</strong>l</strong> Tratado, seguida por la <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong>. La contribución <strong>de</strong> los pozos <strong>de</strong> la CNA se reduce cada vez más. El agua<br />
extraída <strong>de</strong> estos pozos no es <strong>de</strong> buena calidad. El consumo <strong><strong>de</strong>l</strong> agua en las tres<br />
unida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> riego es diferente. Históricamente la mayor parte <strong><strong>de</strong>l</strong> agua se consume en la<br />
Segunda Unidad, 54% <strong><strong>de</strong>l</strong> total <strong>de</strong> agua para riego utilizada en el Valle <strong>de</strong> Juárez (cuadro<br />
7.2, sección 7). La Primera Unidad ocupa el 32% y la Tercera Unidad el resto. La mayor<br />
parte <strong><strong>de</strong>l</strong> agua obtenida <strong><strong>de</strong>l</strong> Tratado se suministra a la Primera Unidad y el resto a la<br />
Segunda. La Tercera Unidad sólo aprovecha agua negra y filtraciones.<br />
20.4.1.2 Dotación presente.<br />
Según el estudio elaborado por BDAN, 1999 “Estudio <strong>de</strong> Evaluación y Control <strong>de</strong> Fugas<br />
en el Sistema <strong>de</strong> Distribución <strong>de</strong> Agua Potable en Ciudad Juárez, SETEC<br />
ENGINEERING/AGUAS DE MÉXICO”, el consumo promedio para el año 1999 fue <strong>de</strong><br />
20-78
Actualización <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Maestro para el Mejoramiento <strong>de</strong> los Servicios<br />
<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
Diciembre, 2000<br />
246.3 l/hab/d. Estimaciones realizadas en la sección 11, cuadro 11.14 y 11.15 indican que<br />
el consumo es ligeramente mayor, <strong>de</strong> 287 l/hab/día. Consi<strong>de</strong>rando las pérdidas físicas<br />
<strong>de</strong>tectadas, <strong>de</strong> 15.20%, la dotación es <strong>de</strong> 332 l/hab/día. Siendo la población servida en<br />
1999 <strong>de</strong> 984,435 hab, <strong><strong>de</strong>l</strong> total <strong>de</strong> 1,203,192 habitantes, se obtiene una cobertura <strong>de</strong><br />
81.8% en población servida con red. La dotación se ha <strong>de</strong>terminado por niveles<br />
socioeconómicos y es como se presenta (<strong><strong>de</strong>l</strong> cuadro 11.20):<br />
Nivel Bajo 270 l/hab/d<br />
Nivel Medio Bajo 339 l/hab/d<br />
Nivel Medio 386 l/hab/d<br />
Nivel Medio Alto 521 l/hab/d<br />
La dotación para el uso comercial es <strong>de</strong> 88.06 m 3 /toma/mes, para uso industrial <strong>de</strong><br />
802.06 m 3 /toma/mes y para uso público <strong>de</strong> 402.30 m 3 /toma/mes.<br />
20.4.1.3 Estimación <strong>de</strong> la <strong>de</strong>manda para el año 2000.<br />
La <strong>de</strong>manda para uso doméstico, según la Sección 11 se resume en el cuadro 20.31.<br />
Cuadro 20.31 Demanda para uso doméstico para el año 2000.<br />
Nivel<br />
Socioeconómico<br />
No. <strong>de</strong> Habitantes<br />
(hab)<br />
Dotación<br />
(l/hab/día)<br />
Q. med. diario<br />
(l/s)<br />
Bajo 436,490 270 1,364<br />
Medio Bajo 525,932 339 2,064<br />
Medio 192,257 386 859<br />
Medio Alto 106,852 521 644<br />
Total 1,261,531 4,931<br />
Para el cálculo <strong>de</strong> la <strong>de</strong>manda <strong>de</strong> agua potable en comercios, industrias y servicios<br />
públicos, <strong>de</strong> la misma manera que para la población; se <strong>de</strong>terminó primeramente el<br />
porcentaje <strong>de</strong> crecimiento <strong>de</strong> las tomas en estos rubros para los dos últimos años;<br />
obteniéndose el 30.54% para el comercio, 5.84% para la industria y 14.42% en tomas<br />
públicas. Porcentajes que se consi<strong>de</strong>ran <strong>de</strong>masiado elevados en comparación con el<br />
crecimiento poblacional <strong>de</strong> los últimos cinco años el cual tuvo una tasa <strong><strong>de</strong>l</strong> 4.85%. Por ello<br />
se tomó la <strong>de</strong>cisión <strong>de</strong> establecer otro criterio para realizar la proyección a futuro <strong>de</strong> los<br />
comercios, industrias y tomas públicas. La base establecida para su <strong>de</strong>terminación fue la<br />
población <strong>de</strong> proyecto, primero se <strong>de</strong>terminó para el año <strong>de</strong> 1999 el porcentaje <strong>de</strong><br />
comercios que existían con relación a la población obteniéndose un 1.09177%, en<br />
industrias se <strong>de</strong>termino un 0.08355% y en el uso publico el 0.09861% (Sección 11).<br />
Tomando como punto <strong>de</strong> partida la población y afectándola por estos porcentajes, se<br />
estimó el crecimiento <strong>de</strong> los servicios para el actual año (2000). Lo anterior con base en la<br />
política <strong>de</strong> las autorida<strong>de</strong>s, <strong>de</strong> estimular el crecimiento y dar impulso a otras localida<strong>de</strong>s<br />
cercanas a Ciudad Juárez y buscar que la mayor parte <strong>de</strong> la industria maquiladora se<br />
instale en otros polos <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo (ver sección 8). En el cuadro 20.32 se presenta la<br />
proyección <strong><strong>de</strong>l</strong> crecimiento <strong>de</strong> estos servicios para el año 2000.<br />
20-79
Actualización <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Maestro para el Mejoramiento <strong>de</strong> los Servicios<br />
<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
Diciembre, 2000<br />
Cuadro 20.32 Demanda <strong>de</strong> agua potable para usos distintos al doméstico (año 2000).<br />
Uso No. <strong>de</strong> Tomas Dotación<br />
(m 3 /mes)<br />
Volumen<br />
(m 3 /mes)<br />
Q med. diario<br />
(l/s)<br />
Comercial 13,773 104.88 1,444,512 557<br />
Industrial 1,054 945.86 996,936 385<br />
Público 1,244 474.41 590,166 228<br />
Total 16,071 1,170<br />
Como se pue<strong>de</strong> ver la <strong>de</strong>manda <strong>de</strong> agua potable para el año 2000 es <strong>de</strong> 6,101 l/s como<br />
gasto medio diario. En el año <strong>de</strong> 1999 el caudal extraído <strong>de</strong> captaciones fue <strong>de</strong> 4,756 l/s<br />
como gasto medio diario, lo que nos <strong>de</strong>muestra que si no se incorporan nuevas fuentes<br />
<strong>de</strong> abastecimiento para suministro <strong>de</strong> agua potable, para este año se tendrá un déficit <strong>de</strong><br />
1,345 l/s, caudal que equivale a <strong>de</strong>jar sin cobertura <strong>de</strong> servicio <strong>de</strong> agua potable a un 22%<br />
<strong>de</strong> la población, con lo cual disminuye el porcentaje <strong>de</strong> cobertura <strong>de</strong> un 86.5% a un 78%,<br />
por ello es necesario que se dé prioridad a la construcción <strong>de</strong> la captación Conejos<br />
Médanos en la zona <strong>de</strong> Conejos Médanos al inmediato plazo, y la potabilizadora para el<br />
agua <strong><strong>de</strong>l</strong> Río Bravo.<br />
20.4.1.4 Pronóstico <strong>de</strong> la <strong>de</strong>manda hasta el año 2020.<br />
El análisis <strong>de</strong> oferta y <strong>de</strong>manda <strong>de</strong> agua se realizó en la sección 11, capítulo 11.8. Como<br />
se menciona en el apartado 11.7, la ten<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> crecimiento <strong>de</strong> los Comercios,<br />
Industrias y tomas Publicas, en todo momento se relacionaron con el crecimiento <strong>de</strong> la<br />
población, ello <strong>de</strong>bido a que están íntimamente relacionadas. Por ello el crecimiento a<br />
futuro para comercios se estableció como el 1.09177% <strong>de</strong> la población para cada año, en<br />
el caso <strong>de</strong> la industria se tomó el 0.08355% <strong><strong>de</strong>l</strong> crecimiento poblacional y por último las<br />
tomas públicas con un crecimiento <strong>de</strong> 0.09861% anual con relación a la población. En el<br />
cuadro 20.33 se presenta el resultado <strong>de</strong> la proyección <strong>de</strong> la población, <strong>de</strong>sagregando el<br />
número <strong>de</strong> habitantes por nivel socioeconómico.<br />
Cuadro 20.33 Ten<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> crecimiento <strong>de</strong> la población.<br />
Población por nivel socioeconómico<br />
Año<br />
Total<br />
(hab)<br />
Bajo<br />
(hab)<br />
Med. Bajo<br />
(hab)<br />
Medio<br />
(hab)<br />
Med. Alto<br />
(hab)<br />
2000 1,261,531 436,490 525,932 192,257 106,852<br />
2001 1,322,698 457,654 551,433 201,579 112,033<br />
2002 1,384,979 479,203 577,398 211,071 117,308<br />
2003 1,448,254 501,096 603,777 220,714 122,667<br />
2004 1,512,392 523,288 630,516 230,489 128,100<br />
2005 1,577,253 545,730 657,557 240,373 133,593<br />
2006 1,642,688 568,370 684,837 250,346 139,136<br />
2007 1,708,537 591,154 712,289 260,381 144,713<br />
2008 1,774,634 614,024 739,845 270,454 150,312<br />
2009 1,840,804 636,918 767,431 280,539 155,916<br />
2010 1,906,864 659,775 794,972 290,606 161,511<br />
2011 1,972,625 682,528 822,387 300,628 167,081<br />
2012 2,037,892 705,111 849,597 310,575 172,609<br />
2013 2,102,466 727,453 876,518 320,416 178,079<br />
Continua en la página siguiente...<br />
20-80
Actualización <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Maestro para el Mejoramiento <strong>de</strong> los Servicios<br />
<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
Año<br />
Total<br />
(hab)<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
Población por nivel socioeconómico<br />
Bajo<br />
(hab)<br />
Med. Bajo<br />
(hab)<br />
Medio<br />
(hab)<br />
Med. Alto<br />
(hab)<br />
2014 2,166,142 749,485 903,065 330,120 183,472<br />
2015 2,228,714 771,135 929,151 339,656 188,772<br />
2016 2,289,974 792,331 954,690 348,992 193,961<br />
2017 2,349,711 813,000 979,595 358,096 199,021<br />
2018 2,407,717 833,070 1,003,777 366,936 203,934<br />
2019 2,463,784 852,469 1,027,152 375,481 208,683<br />
2020 2,517,708 871,127 1,049,632 383,699 213,250<br />
Fuente: Elaborado para el Plan Maestro, 1999.<br />
Diciembre, 2000<br />
Establecida la dotación para cada uno <strong>de</strong> los usuarios domésticos y los consumos por<br />
comercio, industria y servicio público, así como el crecimiento futuro en cada rubro se<br />
<strong>de</strong>terminó las <strong>de</strong>mandas futuras <strong>de</strong> agua potable para cada usuario, año con año para el<br />
período <strong>de</strong> planeación. El resultado <strong>de</strong> las <strong>de</strong>mandas <strong>de</strong> agua potable futura se muestra<br />
en el cuadro 20.34, establecido por nivel socioeconómico para la población con las<br />
diferentes dotaciones <strong>de</strong>terminadas en apartados anteriores, y para el caso <strong>de</strong> comercios,<br />
industrias y tomas públicas, en función al consumo promedio pon<strong>de</strong>rado obtenido <strong>de</strong> los<br />
análisis efectuados anteriormente. La dotación que se presenta en el cuadro, no<br />
contempla las reducciones en la dotación <strong>de</strong> agua por los programas planteadas en la<br />
sección 15 que se refiere al Programa <strong>de</strong> Conservación <strong><strong>de</strong>l</strong> Agua Potable. Es en la<br />
sección 15 en la que se realiza un ajuste a las <strong>de</strong>mandas futuras <strong>de</strong> agua potable, según<br />
los porcentajes estimados <strong>de</strong> reducción <strong><strong>de</strong>l</strong> consumo con los programas propuestos.<br />
De los resultados <strong>de</strong> proyección <strong>de</strong> la <strong>de</strong>manda se pue<strong>de</strong> apreciar que ésta será <strong>de</strong><br />
11.836 m 3/ s, siendo un 100% superior al <strong>de</strong>mandado actualmente que es <strong>de</strong> 5.930 m 3 /s.<br />
Cuadro 20.34 Demanda futura <strong>de</strong> agua potable.<br />
Año<br />
Demanda doméstica por nivel socioeconómico Demanda Total<br />
Bajo Medio Bajo Medio Medio Alto Doméstica total Comercial Industrial Pública Total<br />
(l/s) (l/s) (l/s) (l/s) (l/s) (l/s) (l/s) (l/s) (l/s)<br />
1999 1,301.0 1,968.1 819.2 614.5 4,702.8 362.0 308.2 168.7 5,541.8<br />
2000 1,364.0 2,063.6 858.9 644.3 4,930.8 472.6 326.1 193.1 5,922.7<br />
2001 1,430.2 2,163.6 900.6 675.6 5,169.9 495.5 342.0 202.4 6,209.8<br />
2002 1,497.5 2,265.5 943.0 707.4 5,413.3 518.8 358.1 212.0 6,502.2<br />
2003 1,565.9 2,369.0 986.1 739.7 5,660.7 542.5 374.4 221.7 6,799.3<br />
2004 1,635.3 2,473.9 1,029.7 772.5 5,911.4 566.6 391.0 231.5 7,100.4<br />
2005 1,705.4 2,580.0 1,073.9 805.6 6,164.9 590.9 407.8 241.4 7,404.9<br />
2006 1,776.2 2,687.0 1,118.4 839.0 6,420.6 615.4 424.7 251.4 7,712.1<br />
2007 1,847.4 2,794.7 1,163.3 872.6 6,678.0 640.1 441.7 261.5 8,021.3<br />
2008 1,918.8 2,902.9 1,208.3 906.4 6,936.4 664.8 458.8 271.6 8,331.6<br />
2009 1,990.4 3,011.1 1,253.3 940.2 7,195.0 689.6 475.9 281.7 8,642.2<br />
2010 2,061.8 3,119.2 1,298.3 973.9 7,453.2 714.4 493.0 291.8 8,952.4<br />
2011 2,132.9 3,226.7 1,343.1 1,007.5 7,710.2 739.0 510.0 301.9 9,261.1<br />
2012 2,203.5 3,333.5 1,387.5 1,040.9 7,965.3 763.4 526.9 311.9 9,567.5<br />
2013 2,273.3 3,439.1 1,431.5 1,073.8 8,217.7 787.6 543.6 321.8 9,870.7<br />
2014 2,342.1 3,543.3 1,474.8 1,106.4 8,466.6 811.5 560.0 331.5 10,169.6<br />
Continua en la página siguiente...<br />
20-81
Actualización <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Maestro para el Mejoramiento <strong>de</strong> los Servicios<br />
<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
Año<br />
Demanda doméstica por nivel socioeconómico Demanda Total<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
Diciembre, 2000<br />
Bajo Medio Bajo Medio Medio Alto Doméstica total Comercial Industrial Pública Total<br />
(l/s) (l/s) (l/s) (l/s) (l/s) (l/s) (l/s) (l/s) (l/s)<br />
2015 2,409.8 3,645.6 1,517.4 1,138.3 8,711.2 834.9 576.2 341.1 10,463.4<br />
2016 2,476.0 3,745.8 1,559.2 1,169.6 8,950.6 857.9 592.0 350.5 10,751.0<br />
2017 2,540.6 3,843.5 1,599.8 1,200.1 9,184.1 880.3 607.5 359.6 11,031.5<br />
2018 2,603.3 3,938.4 1,639.3 1,229.7 9,410.8 902.0 622.5 368.5 11,303.8<br />
2019 2,664.0 4,030.1 1,677.5 1,258.4 9,630.0 923.0 637.0 377.1 11,567.0<br />
2020 2,722.3 4,118.3 1,714.2 1,285.9 9,840.7 943.2 650.9 385.3 11,820.2<br />
Fuente: Elaborado para el Plan Maestro, 1999.<br />
20.4.2 Calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua en la cuenca.<br />
Relacionado con la calidad <strong>de</strong> agua que se conduce a través <strong>de</strong> La Acequia Madre, se<br />
cuenta con monitoreos sobre el Río Bravo hasta antes <strong>de</strong> la <strong>de</strong>rivación a la misma, los<br />
monitoreos fueron realizados para el Estudio Binacional sobre la presencia <strong>de</strong><br />
Substancias Tóxicas en su porción Fronteriza entre México y los Estados Unidos <strong>de</strong><br />
América, estudios que viene realizando la CILA <strong>de</strong>s<strong>de</strong> 1994 y que fueron<br />
complementados en 1997 y 1998.<br />
Como punto trascen<strong>de</strong>ntal <strong><strong>de</strong>l</strong> informe se indica que el tratamiento <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> es insuficiente en comunida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> ambos lados <strong>de</strong> la frontera. En el estudio<br />
también se menciona que adicionalmente a los impactos potenciales por DBO,<br />
microorganismos patógenos y tóxicos asociados con <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>, existen otras<br />
preocupaciones acerca <strong>de</strong> la calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua, una <strong>de</strong> estas es el potencial <strong>de</strong><br />
contaminación por plaguicidas y fertilizantes en las zonas agrícolas. A<strong>de</strong>más <strong>de</strong> otros<br />
riesgos <strong>de</strong> contaminación por substancias químicas aportadas por los procesos <strong>de</strong><br />
industrias maquiladoras ubicadas en ambos lados <strong>de</strong> la frontera.<br />
En la Sección 6 (apartado 6.4.2) se presenta información más <strong>de</strong>tallada sobre los estudios<br />
existentes <strong>de</strong> la calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua a lo largo <strong><strong>de</strong>l</strong> río Bravo. En los cuadros 6.12 y 6.13 se<br />
resumen algunas características <strong><strong>de</strong>l</strong> agua en el segmento <strong><strong>de</strong>l</strong> río Bravo <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la presa El<br />
Caballo hasta el puente Zaragoza (sitios Presa Americana y cancha <strong>de</strong> fútbol). En algunos<br />
sitios la turbiedad, los sólidos disueltos totales, la dureza, los sulfatos, el pH, y el carbón<br />
orgánico total sobrepasan el límite establecido por la NOM-127-SS1, 1994 para la calidad<br />
<strong>de</strong> agua <strong>de</strong> consumo humano. El agua tiene alta dureza 200-500 mg/l CaCO3, alta<br />
salinidad 300-2,200 mg/l <strong>de</strong> SDT que básicamente se <strong>de</strong>be a sulfatos 100-700 mg/l y<br />
cloruros 100-600 mg/l. El contenido <strong>de</strong> materia orgánica reportado varia entre 4-16 mg/l<br />
<strong>de</strong> COT. Se nota que la contaminación orgánica va aumentando al paso <strong><strong>de</strong>l</strong> río por las<br />
dos ciuda<strong>de</strong>s. Los SST varían entre 3 y 34 mg/l, el NTK <strong>de</strong>s<strong>de</strong> 0.7 hasta 28 mg/l, el Ptotal<br />
<strong>de</strong> 0.1 a 5,4 mg/l.<br />
El Distrito <strong>de</strong> riego, al igual que el organismo operador enfrenta problemas por la escasez<br />
<strong>de</strong> agua y por la ina<strong>de</strong>cuada calidad <strong>de</strong> la misma, factores ocasionados por la<br />
sobreexplotación <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero subyacente en la zona urbana <strong>de</strong> Juárez, Bolsón <strong><strong>de</strong>l</strong> Hueco.<br />
A<strong>de</strong>más, <strong>de</strong> la JMAS, tanto el sector industrial como el agrícola explotan el mismo<br />
acuífero, <strong>de</strong> tal forma que la calidad <strong>de</strong> agua se ha <strong>de</strong>teriorado significativamente. Por<br />
esta razón, en 1952 se publicó en el Diario Oficial <strong>de</strong> la Fe<strong>de</strong>ración un <strong>de</strong>creto que<br />
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Actualización <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Maestro para el Mejoramiento <strong>de</strong> los Servicios<br />
<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
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Diciembre, 2000<br />
establece la veda por tiempo in<strong>de</strong>finido para el restablecimiento <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong><br />
subterráneas al Sureste <strong>de</strong> la ciudad, excepto para el abastecimiento <strong>de</strong> agua potable.<br />
La JMAS <strong>de</strong>sarrolló un estudio <strong>de</strong> evaluación <strong><strong>de</strong>l</strong> Índice <strong>de</strong> Vulnerabilidad <strong>de</strong> la<br />
Contaminación, el cual resultó ser <strong>de</strong> alta a extrema, con lo que se respalda el hecho <strong>de</strong><br />
buscar el reemplazo y/o la disminución <strong>de</strong> la explotación <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero Bolsón <strong><strong>de</strong>l</strong> Hueco.<br />
Lo anterior <strong>de</strong>be marcar la pauta y servir como base, para que todos los usuarios <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
Bolsón <strong>de</strong> Hueco se pongan <strong>de</strong> acuerdo para encontrar una alternativa que permita<br />
disminuir el nivel <strong>de</strong> extracción <strong>de</strong> la fuente actual, apoyándose para tal efecto tanto el<br />
marco legal como la factibilidad técnico-económica establecida en los diferentes estudios<br />
efectuados al respecto.<br />
20.4.3 Fuentes <strong>de</strong> agua, sistema <strong>de</strong> extracción y distribución.<br />
La principal fuente <strong><strong>de</strong>l</strong> agua para la Ciudad <strong>de</strong> Juárez es el acuífero Bolsón <strong><strong>de</strong>l</strong> Hueco.<br />
Actualmente el abastecimiento <strong>de</strong> Ciudad Juárez se efectúa al 100% <strong>de</strong> este acuífero.<br />
Del Bolsón <strong><strong>de</strong>l</strong> Hueco se abastece también la Ciudad El Paso la cual <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> en un 50 %<br />
<strong>de</strong> esta fuente. El acuífero está sometido a una sobreexplotación, lo que ha ocasionado el<br />
abatimiento en los niveles freáticos <strong>de</strong>s<strong>de</strong> 1 m por año en El Paso y hasta 3 m por año en<br />
Ciudad Juárez.<br />
En la Sección 9 se proporciona información <strong>de</strong> los volúmenes extraídos y suministrados a<br />
la población en el período 1968-1997 (cuadro 9.3), en 1999 el volumen extraído fue <strong>de</strong><br />
149,992,637 m 3 , <strong>de</strong> los cuales para la zona <strong>de</strong> Juárez se extrajeron 132,972,272 m 3 y<br />
para la zona Salvarcar 17,020,635 m 3 , representando el 88.65 % y el 11.35 % <strong>de</strong> la<br />
producción total, respectivamente. La extracción <strong><strong>de</strong>l</strong> agua <strong><strong>de</strong>l</strong> Acuífero <strong><strong>de</strong>l</strong> Bolsón Hueco<br />
se realiza mediante pozos profundos, cuya agua se bombea directamente a la red, a los<br />
tanques <strong>de</strong> regulación o los rebombeos que están ubicados en las partes altas <strong>de</strong> la<br />
ciudad (al poniente) don<strong>de</strong> se carece <strong>de</strong> pozos. Para finales <strong>de</strong> 1998, el aprovechamiento<br />
<strong>de</strong> este acuífero se realizaba a través <strong>de</strong> 141 pozos profundos preparados, 28<br />
rebombeos, 30 tanques superficiales y 7 elevados (SETEC, Julio <strong>de</strong> 1999). La<br />
profundidad <strong>de</strong> los pozos esta entre los 123 y 390 m; con una profundidad media <strong>de</strong> 259<br />
m, la construcción <strong>de</strong> los pozos empieza en el año <strong>de</strong> 1958, hasta los más recientes en<br />
1997. Para los meses en que la <strong>de</strong>manda <strong>de</strong> agua potable disminuye (invierno), un<br />
promedio entre 12 y 15 pozos <strong>de</strong>jan <strong>de</strong> funcionar. Cada año se abandonan en promedio 2<br />
pozos, por problemas técnicos o por la calidad <strong>de</strong> agua que presentan (alto contenido <strong>de</strong><br />
manganeso). Los pozos que son abandonados se reponen por lo general en el mismo<br />
lugar siempre y cuando sea factible. Cada año se perforan adicionalmente en promedio 5<br />
pozos nuevos para cubrir la <strong>de</strong>manda creciente.<br />
En 1999, el mes que se extrajo más agua <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero fue en agosto con 14,007,989 m 3<br />
equivalente a 5.33 m 3 /s con 131 pozos operando, el caudal promedio por pozo fue <strong>de</strong><br />
40.69 l/s; el mes con menor volumen extraído fue en Febrero con 10,391,236 m 3 que es<br />
un caudal <strong>de</strong> 4.01 m 3 /s con 111 pozos operando, el gasto promedio por pozo fue <strong>de</strong> 36.13<br />
l/s. El número máximo <strong>de</strong> pozos que trabajaron por mes fue 131, <strong>de</strong> la lista <strong>de</strong> los 143<br />
pozos que reporta el Departamento <strong>de</strong> Plantas <strong>de</strong> Bombeo. Actualmente, el total <strong>de</strong> la<br />
capacidad utilizada fue <strong>de</strong> 4,809 l/s (4.81m 3 /s).<br />
20-83
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<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
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Diciembre, 2000<br />
El agua potable se suministra mediante un sistema <strong>de</strong> distribución el cual se ubica entre<br />
las cotas <strong>de</strong> los 1,110 metros y 1,300 metros sobre el nivel <strong><strong>de</strong>l</strong> mar. Con base en la<br />
topografía y con la finalidad <strong>de</strong> optimizar el aprovechamiento <strong><strong>de</strong>l</strong> agua y tener una mejor<br />
operación <strong><strong>de</strong>l</strong> sistema, la ciudad se ha zonificado dos zonas principales: Zona<br />
Norponiente (Juárez) y Zona Suroriente (Salvarcar).<br />
20.4.4 Cobertura <strong>de</strong> agua potable.<br />
Actualmente, 1999, la cobertura <strong>de</strong> Agua Potable es <strong><strong>de</strong>l</strong> 86.5% en población. El 13.5%<br />
restante que no cuenta con red <strong>de</strong> agua potable se abastece por medio <strong>de</strong> pipas <strong>de</strong> la<br />
JMAS. La JMAS a través <strong><strong>de</strong>l</strong> Departamento <strong>de</strong> Pipas, entrega el agua en forma gratuita.<br />
Las colonias beneficiadas son: la Anapra, Poleos, Las Fronterizas, Barrio Nuevo, Pánfilo<br />
Natera, Vista Hermosa, el Retiro, Salinas, Tercera Etapa, Francisco Sarabia, Plutarco<br />
Elías Calles y Ladrilleras. También empresas particulares proporcionan el servicio <strong>de</strong><br />
suministro <strong>de</strong> agua en pipas. A estas empresas, la JMAS les cobra por cada metro cubico<br />
entregado a $7.31 más IVA.<br />
20.4.5 Infraestructura adicional.<br />
Como parte <strong>de</strong> la infraestructura general con que cuenta la ciudad se tiene La Acequia<br />
Madre, canal por el que se conduce un volumen total anual <strong>de</strong> 74 Mm 3 <strong>de</strong> agua<br />
provenientes <strong><strong>de</strong>l</strong> Río Bravo, <strong>de</strong> acuerdo con el Tratado Internacional sobre Distribución <strong>de</strong><br />
Agua <strong>de</strong> 1906 entre México y los Estados Unidos <strong>de</strong> América, efectuado por la Comisión<br />
Internacional <strong>de</strong> Límites y Aguas (CILA). Agua que sólo se <strong>de</strong>riva durante los meses <strong>de</strong><br />
marzo a septiembre. En 1993, el volumen entregado ha sido mayor <strong><strong>de</strong>l</strong> establecido en el<br />
tratado, <strong>de</strong> 78.6 Mm 3 (Sección 6, cuadro 6.2). La capacidad <strong>de</strong> La Acequia Madre es hasta<br />
7.7 m 3 /s, el caudal que conduce generalmente y que correspon<strong>de</strong> al gasto <strong><strong>de</strong>l</strong> Tratado es<br />
<strong>de</strong> 5.5 m 3 /s. Las <strong>aguas</strong> <strong>de</strong> esta acequia no reciben <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> alcantarillado sanitario<br />
en el tramo que cruza por la ciudad.<br />
En la Ciudad el escurrimiento superficial <strong>de</strong> importancia es el Río Bravo/Río Gran<strong>de</strong> cuyas<br />
<strong>aguas</strong> están comprometidas para el riego <strong><strong>de</strong>l</strong> Distrito 09, Valle <strong>de</strong> Juárez, según el<br />
convenio binacional <strong>de</strong> 1906. Por lo tanto la JMAS, al igual que el organismo operador en<br />
El Paso, están interesados en el río Gran<strong>de</strong> como fuente potencial <strong>de</strong> abastecimiento <strong>de</strong><br />
Ciudad Juárez. El objetivo principal <strong>de</strong> usar las <strong>aguas</strong> superficiales como fuente alterna<br />
es: contar con un volumen que permita disminuir el volumen <strong>de</strong> explotación actual <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
agua subterránea y <strong>de</strong>tener el proceso <strong>de</strong> abatimiento y agotamiento <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero, al<br />
mismo tiempo se busca que el costo unitario para producir un metro cúbico <strong>de</strong> agua<br />
potable a partir <strong>de</strong> esta nueva fuente, sea económicamente factible y al menos<br />
permanezca <strong>de</strong>ntro <strong><strong>de</strong>l</strong> costo actual <strong>de</strong> producción.<br />
20.4.6 Perspectivas <strong>de</strong> abastecimiento.<br />
Las perspectivas <strong>de</strong> abastecimiento <strong>de</strong> agua potable son:<br />
- Uso <strong>de</strong> agua <strong><strong>de</strong>l</strong> río Gran<strong>de</strong>, que implica el cambio <strong><strong>de</strong>l</strong> uso <strong>de</strong> agua y la adjudicación<br />
<strong>de</strong> los <strong>de</strong>rechos;<br />
20-84
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Diciembre, 2000<br />
- Agua subterránea <strong><strong>de</strong>l</strong> Bolsón <strong>de</strong> la Mesilla, que es un acuífero más potente (60 maf)<br />
comparado con el Bolsón <strong><strong>de</strong>l</strong> Hueco (17 maf <strong>de</strong> agua almacenada en la parte <strong>de</strong><br />
Nuevo México);<br />
- Reuso <strong>de</strong> agua proveniente <strong>de</strong> las plantas <strong>de</strong> tratamiento <strong>de</strong> agua residual municipal.<br />
La zona <strong>de</strong> Noroeste <strong>de</strong> la Ciudad <strong>de</strong> Juárez se i<strong>de</strong>ntifica como el consumidor principal<br />
<strong><strong>de</strong>l</strong> agua tratada, según el análisis <strong>de</strong> la <strong>de</strong>manda y la dotación actual <strong>de</strong> agua en la<br />
ciudad.<br />
Por otra parte, el futuro <strong>de</strong>sarrollo urbano <strong>de</strong> Juárez se plantea al sur y Sureste. La<br />
<strong>de</strong>manda futura <strong>de</strong> agua en estas zonas se pue<strong>de</strong> satisfacer replanteando el sistema<br />
existente <strong>de</strong> operación, <strong>de</strong> modo que el agua extraída <strong>de</strong> los pozos ubicados en estas<br />
zonas, la que actualmente se rebombea hacia noroeste mediante las baterías A y B, se<br />
contemple para su distribución <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la misma zona. De tal forma que, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong><br />
solucionar la problemática en la zona Noroeste, con las <strong>aguas</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> Río Bravo por medio <strong>de</strong><br />
la planta potabilizadora, se pue<strong>de</strong>n reducir los rebombeos <strong><strong>de</strong>l</strong> agua <strong>de</strong>s<strong>de</strong> Sureste <strong>de</strong> la<br />
ciudad y obtener un mejoramiento en la operación actual.<br />
A<strong>de</strong>más, el proyecto <strong>de</strong> Conejos Médanos va a aportar 1 m 3 /s en su primera etapa, para<br />
la zona noroeste, pero reajustando la operación relacionada con las baterías A y B, tal<br />
como se planteó anteriormente para reducir los rebombeos y asignar el agua <strong><strong>de</strong>l</strong> río Bravo<br />
para la zona Noroeste, resulta que el agua <strong><strong>de</strong>l</strong> río Bravo y la <strong>de</strong> Conejos Médanos cubren<br />
justamente la <strong>de</strong>manda actual <strong>de</strong> esta zona. Puesto que en la misma zona no se plantea<br />
ningún <strong>de</strong>sarrollo en el futuro, <strong>de</strong> esta manera quedaría solucionado el abastecimiento <strong>de</strong><br />
la misma, con el consiguiente ahorro económico, producto <strong>de</strong> la eliminación <strong>de</strong> los<br />
rebombeos <strong>de</strong> las baterías A y B.<br />
Una alternativa para suministro <strong>de</strong> agua es el acuífero somero <strong><strong>de</strong>l</strong> Bolsón <strong><strong>de</strong>l</strong> Hueco. En<br />
la Sección 5, apartado 5.1.3 se realiza un análisis <strong>de</strong> los parámetros <strong>de</strong> calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua<br />
<strong>de</strong> este acuífero. El agua tiene alta salinidad, SDT entre 1000 y 3000 mg/l, y es <strong><strong>de</strong>l</strong> tipo<br />
sulfatada-sódica y clorurada-sódica. El agua no es apta para consumo humano sin ser<br />
potabilizada, pero pue<strong>de</strong> ser aprovechada para usos no potables. En caso <strong>de</strong> posible uso<br />
para riego <strong>de</strong> áreas ver<strong>de</strong>s, se necesita controlar la salinidad. Se requiere <strong>de</strong> muestreos<br />
<strong>de</strong> los pozos existentes para <strong>de</strong>finir sistemas <strong>de</strong> tratamiento a<strong>de</strong>cuadas y elaborar un<br />
balance <strong>de</strong> sales para evaluar el su impacto. De los 18 posos mostrados solamente dos<br />
presentan SDT menores <strong>de</strong> 1000 mg/l. En el apartado 5.1.5 se hace una estimación <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
impacto sobre el acuífero profundo que pueda provocar la explotación <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero<br />
somero. La recarga <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero somero ocurre principalmente por las infiltraciones <strong>de</strong><br />
<strong>aguas</strong> superficiales aplicadas al riego agrícola. La recarga también se presenta por la<br />
infiltración directa <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> a partir <strong><strong>de</strong>l</strong> río Bravo y <strong>de</strong> los canales conductores <strong>de</strong> agua.<br />
Otras fuentes <strong>de</strong> recarga a este acuífero son la precipitación directa sobre la planicie <strong>de</strong><br />
inundación, las filtraciones provenientes <strong>de</strong> los canales <strong>de</strong> riego, las fugas <strong><strong>de</strong>l</strong> sistema <strong>de</strong><br />
agua potable y alcantarillado, las filtraciones provenientes <strong>de</strong> los escurrimientos<br />
conducidos por los arroyos, y la recarga proveniente <strong><strong>de</strong>l</strong> flujo subterráneo <strong><strong>de</strong>l</strong> Bolsón <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
Hueco, también llamado acuífero profundo. En cuanto a la <strong>de</strong>scarga <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero <strong><strong>de</strong>l</strong> Río<br />
Bravo, ésta se integra por la extracción <strong><strong>de</strong>l</strong> bombeo agrícola, por las infiltraciones<br />
subsuperficiales hacia el río Bravo, por las <strong>de</strong>scargas a los drenes, y por las <strong>de</strong>scargas<br />
por flujo subterráneo hacia el acuífero <strong><strong>de</strong>l</strong> Bolsón <strong><strong>de</strong>l</strong> Hueco. En la zona altamente<br />
urbanizada <strong>de</strong> El Chamizal, las <strong>de</strong>scargas ocurren principalmente por flujo subterráneo<br />
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Diciembre, 2000<br />
hacia el Bolsón <strong><strong>de</strong>l</strong> Hueco, en don<strong>de</strong> el almacenamiento <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero <strong><strong>de</strong>l</strong> Río Bravo es<br />
abatido constantemente por los excesivos bombeos en el acuífero <strong><strong>de</strong>l</strong> Bolsón <strong><strong>de</strong>l</strong> Hueco.<br />
Des<strong>de</strong> la zona <strong>de</strong> El Chamizal hasta la línea <strong><strong>de</strong>l</strong> condado entre El Paso y Hudspeth, las<br />
<strong>de</strong>scargas ocurren por medio <strong><strong>de</strong>l</strong> bombeo para riego y por la <strong>de</strong>scarga hacia los múltiples<br />
drenes. Des<strong>de</strong> la línea <strong><strong>de</strong>l</strong> condado en Fort Quitman la <strong>de</strong>scarga ocurre por el bombeo<br />
para riego, por las filtraciones al río Bravo, y por las <strong>de</strong>scargas a algunos drenes. La<br />
vegetación freatofita contribuye en parte a la <strong>de</strong>scarga a lo largo <strong><strong>de</strong>l</strong> cauce <strong><strong>de</strong>l</strong> río Bravo y<br />
sus canales laterales.<br />
Para lograr el equilibrio entre los dos acuíferos, el somero y el profundo, si se plantea el<br />
incremento <strong>de</strong> la extracción <strong>de</strong> agua <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero somero para reducir la transferencia <strong>de</strong><br />
agua salina hacia el acuífero profundo, se <strong>de</strong>berá disminuir el bombeo <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero<br />
profundo a fin <strong>de</strong> no incrementar su ritmo <strong>de</strong> abatimiento. Según el mo<strong><strong>de</strong>l</strong>o matemático, la<br />
transferencia <strong>de</strong> agua <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el acuífero somero al profundo es <strong>de</strong> 135,617 m 3 /día, y gran<br />
parte <strong>de</strong> este caudal se pue<strong>de</strong> reducir instalando pozos <strong>de</strong> bombeo en el acuífero somero<br />
por encima <strong><strong>de</strong>l</strong> cono <strong>de</strong> abatimiento <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero profundo (zona centro <strong>de</strong> Cd. Juárez),<br />
que es don<strong>de</strong> la transferencia <strong>de</strong> agua <strong>de</strong>be ser mayor. El número <strong>de</strong> pozos a instalar en<br />
el acuífero somero, su ubicación y caudales óptimos <strong>de</strong> bombeo se pue<strong>de</strong>n precisar<br />
mediante el mo<strong><strong>de</strong>l</strong>o <strong>de</strong> simulación hidrodinámica, que también calcularía la reducción en<br />
la transferencia <strong>de</strong> agua hacia el acuífero profundo para los distintos esquemas <strong>de</strong><br />
bombeo propuestos.<br />
20.4.7 Descargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>: generación, recolección y tratamiento.<br />
20.4.7.1 Estado y cobertura <strong><strong>de</strong>l</strong> alcantarillado.<br />
El sistema <strong>de</strong> alcantarillado existente es prioritariamente sanitario aunque <strong>de</strong>bido a que no<br />
existe un sistema pluvial, en las zonas con peligro <strong>de</strong> inundaciones se han construido<br />
<strong>de</strong>scargas pluviales conectadas al alcantarillado sanitario, por lo que el sistema funciona<br />
en forma combinada. No se ha pensado en la construcción <strong>de</strong> un alcantarillado pluvial ya<br />
que en la ciudad existen drenes naturales que tienen la capacidad <strong>de</strong> <strong>de</strong>salojar el agua<br />
producto <strong>de</strong> la lluvia, lo cual se favorece por la pendiente natural que presenta la<br />
topografía <strong>de</strong> la ciudad. A<strong>de</strong>más la región es semiárida y la lámina <strong>de</strong> lluvia que se tiene<br />
es muy baja. El peligro <strong>de</strong> inundaciones existe solamente en las partes bajas <strong>de</strong> la ciudad.<br />
El sistema <strong>de</strong> alcantarillado funciona por gravedad en casi la totalidad <strong>de</strong> su área, ya que<br />
se tiene una pendiente <strong>de</strong> poniente a oriente y <strong>de</strong> norte a sur, existiendo sólo algunos<br />
puntos que no tienen salida natural o el colector existente quedo arriba, por lo fue<br />
necesario la construcción <strong>de</strong> cárcamos <strong>de</strong> bombeo. En la actualidad se cuenta con 11<br />
cárcamos <strong>de</strong> bombeo ubicados en diferentes partes <strong>de</strong> la ciudad.<br />
El proyecto más reciente <strong><strong>de</strong>l</strong> alcantarillado <strong>de</strong> la Ciudad <strong>de</strong> Juárez es “Sistema <strong>de</strong> Aguas<br />
Negras <strong>de</strong> Ciudad Juárez Chihuahua” <strong>de</strong> fecha Junio <strong>de</strong> 1983, elaborado por la<br />
Subdirección <strong>de</strong> Proyectos, <strong>de</strong> la Dirección General <strong>de</strong> Sistemas <strong>de</strong> Agua Potable y<br />
Alcantarillado en Centros Urbanos <strong>de</strong> la Subsecretaría <strong>de</strong> Bienes Inmuebles y Obras<br />
Urbanas, <strong>de</strong> la extinta Secretaría <strong>de</strong> Asentamientos Humanos y Obras Públicas. Los<br />
límites formados para el área <strong>de</strong> proyecto son:<br />
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Diciembre, 2000<br />
• Al Norte por el Río Bravo, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el arroyo <strong>de</strong> las Víboras hasta la carretera<br />
Panamericana.<br />
• Al Oriente inicia en el Río Bravo por la carretera Panamericana hasta el Dren 2-A,<br />
para continuar al oriente sobre el Dren 2-A hasta el Arroyo Jarudo y sobre este<br />
arroyo al sur hasta el límite <strong><strong>de</strong>l</strong> panteón, al lado <strong>de</strong> la actual colonia Héroes <strong>de</strong> la<br />
Revolución.<br />
• Al Sur <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el panteón y ro<strong>de</strong>ando el lin<strong>de</strong>ro <strong><strong>de</strong>l</strong> aeropuerto hasta llegar al<br />
Poniente en la colonia Toribio Ortega.<br />
• Al Poniente iniciando <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la colonia Toribio Ortega hasta el Arroyo <strong>de</strong> las<br />
Víboras para unir finalmente en el Río Bravo.<br />
El proyecto fue elaborado con los datos básicos que se presentan en el cuadro 20.5.<br />
El proyecto por condiciones <strong>de</strong> topografía y crecimiento urbano se dividió en los Sistemas:<br />
Norte, Central, Sur y Sur Oriente. Posteriormente a la ejecución <strong>de</strong> este proyecto, el<br />
sistema se ha venido expandiendo en una forma parcial pero siguiendo a los lineamientos<br />
generales <strong><strong>de</strong>l</strong> proyecto <strong>de</strong> 1983. De tal manera que en la actualidad se tienen bien<br />
establecidos los sistemas <strong>de</strong> escurrimiento:<br />
Sistema Norte. Es el <strong>de</strong> menor superficie, con aproximadamente 4,005 ha que<br />
representan un 20% <strong><strong>de</strong>l</strong> total <strong>de</strong> área urbana, por el contrario tiene el mayor porcentaje<br />
<strong>de</strong> superficie construida y, es el más estable respecto a <strong>de</strong>nsidad y uso <strong><strong>de</strong>l</strong> suelo. Se<br />
<strong><strong>de</strong>l</strong>imita al norte por el Río Bravo y al sur sus límites se ubican en sentido <strong>de</strong> poniente a<br />
oriente, por las calles: Mariano Escobedo, en la colonia Luis Echeverría, la Ramón Rayón,<br />
en Barrio Alto, hasta la Constitución, don<strong>de</strong> <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> un trazo irregular y a partir <strong>de</strong> la<br />
Av. Costa Rica se <strong><strong>de</strong>l</strong>imita por la Acequia Madre, hasta su intersección con el Dren 1-A en<br />
la Zona <strong>de</strong> Integración Ecológica. El Sistema Norte esta formado esencialmente por el<br />
Colector Norte, el cual se une al Colector Interceptación y, este a su vez, se une con los<br />
colectores <strong>de</strong> la Margen Izquierda y Derecha <strong><strong>de</strong>l</strong> Dren 1-A, para posteriormente dirigirse a<br />
la planta <strong>de</strong> tratamiento (PTAR) Norte. El Colector Tomas Fernán<strong>de</strong>z (Dren 1-C) forma<br />
parte <strong>de</strong> este sistema y se une a la margen izquierda <strong><strong>de</strong>l</strong> Dren 1-A.<br />
Cuadro 20.35 Datos básicos para el proyecto <strong>de</strong> alcantarillado sanitario elaborado en<br />
1983.<br />
Concepto Unidad Cantidad<br />
Población 1983 Hab 800,000<br />
Población <strong>de</strong> Proyecto (1995) Hab 1’188,780<br />
Dotación Media l/hab/día 324<br />
Aportación (80% <strong>de</strong> la Dotación) l/hab/día 259<br />
Sistema Separado Aguas Negras<br />
Fórmulas Harmon y Manning<br />
Longitud <strong>de</strong> la Red m 831,390<br />
Sitio <strong>de</strong> Vertido Drenes a cielo abierto<br />
Eliminación Gravedad<br />
Coeficiente <strong>de</strong> previsión 1.5<br />
G A S T O S:<br />
Mínimo l/s 1,780<br />
Medio l/s 3,561<br />
Máximo Instantáneo l/s 6,410<br />
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Actualización <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Maestro para el Mejoramiento <strong>de</strong> los Servicios<br />
<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
Concepto Unidad Cantidad<br />
Máximo Extraordinario l/s 9,615<br />
V E L O C I D A D E S:<br />
Mínima m/s 0.45<br />
Máxima m/s 3.00<br />
Fuente: Proyecto Junio 1983 <strong>de</strong> la SAHOP.<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
Diciembre, 2000<br />
Sistema Central. Cuenta con una superficie <strong>de</strong> 6,008 ha, que representan el 30% <strong>de</strong> la<br />
mancha urbana. Se ubica al sur <strong><strong>de</strong>l</strong> sistema norte, extendiéndose hasta la calle<br />
Fel<strong>de</strong>spato en la colonia Libertad, la calle Acuario en la Colonia Luis Olague, cruza el<br />
Parque Industrial Gema y Juárez en sentido Norponiente hasta la Av. Ramón Rivera Lara,<br />
don<strong>de</strong> el límite correspon<strong>de</strong> al dren 2–Z, hasta su intersección con el dren <strong>de</strong> <strong>de</strong>scarga al<br />
oriente <strong><strong>de</strong>l</strong> Puente Internacional Zaragoza.<br />
El sistema, está conformado principalmente por los colectores: Ejercito Nacional (Dren 1-<br />
A), que se une al Colector Margen Derecha (244 cm) <strong><strong>de</strong>l</strong> Dren 1-A y el Juárez - Porvenir<br />
(Dren 1-B), el cual une al Colector Margen Izquierda (213 cm) <strong><strong>de</strong>l</strong> Dren 1-A, los cuales se<br />
unen al Colector Interceptación para <strong>de</strong>scargar finalmente a la Planta <strong>de</strong> Tratamiento<br />
Norte.<br />
Sistema Sur. El <strong>de</strong> mayor extensión, compren<strong>de</strong> el resto <strong>de</strong> la mancha urbana localizada<br />
al sur <strong><strong>de</strong>l</strong> sistema central con un área aproximada <strong>de</strong> 10,013 ha, que significa el 50% <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
área total. Este sistema esta formado principalmente por el Colector Teófilo Borunda <strong>de</strong><br />
122 cm <strong>de</strong> diámetro sobre el Margen Derecho <strong><strong>de</strong>l</strong> Dren “2-A”, para unirse al “Dren <strong>de</strong><br />
Descarga”, al cual <strong>de</strong>scargan los “Drenes 2-C y 2-B”, para su posterior unión al Dren<br />
Interceptación.<br />
Actualmente esta en proceso <strong>de</strong> construcción la Planta Sur que servirá para el tratamiento<br />
<strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> sistema sur.<br />
Según información proporcionada por la Junta Municipal <strong>de</strong> Aguas, la cobertura <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
servicio <strong>de</strong> alcantarillado en el año 1998 fue <strong>de</strong> 85% en área. La zona <strong><strong>de</strong>l</strong> extremo<br />
poniente, por su difícil topografía, no está integrada al sistema <strong><strong>de</strong>l</strong> drenaje. Hasta la fecha<br />
la cobertura sigue siendo la misma, puesto que en lo que va <strong><strong>de</strong>l</strong> año <strong>de</strong> 1999 la obra<br />
realizada por ampliaciones, no es significativa.<br />
20.4.7.2 Vertido <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>.<br />
Aún y cuando el sistema <strong>de</strong> alcantarillado sanitario tiene más <strong>de</strong> 55 años <strong>de</strong> construido,<br />
durante todo este tiempo no se contó con un sistema municipal <strong>de</strong> tratamiento <strong>de</strong> <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong>. El vertido <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> se ha efectuado a algunos drenes <strong><strong>de</strong>l</strong> suroriente <strong>de</strong> la<br />
ciudad que se encuentran a cielo abierto y, se unen al nororiente, con los canales que<br />
fueron construidos para el riego <strong>de</strong> las tierras agrícolas <strong><strong>de</strong>l</strong> Valle <strong>de</strong> Juárez, que<br />
correspon<strong>de</strong>n al distrito 009. En la actualidad el Dren Interceptación y el Dren <strong>de</strong><br />
Descarga ambos a cielo abierto, reciben las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> generadas en Ciudad<br />
Juárez. Estos drenes conducen las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> hacia el Valle <strong>de</strong> Juárez, mismas<br />
que son utilizadas por las tres unida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> riego <strong>de</strong> la zona agrícola, que abarcan una<br />
área aproximada <strong>de</strong> 26.7 ha. Cabe mencionar que esta agua residual <strong>de</strong> la ciudad se<br />
diluye con agua proveniente <strong>de</strong> pozos privados y pozos <strong>de</strong> CNA, para disminuir el impacto<br />
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Actualización <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Maestro para el Mejoramiento <strong>de</strong> los Servicios<br />
<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
Diciembre, 2000<br />
ambiental directo <strong>de</strong> esta agua sobre las tierras <strong>de</strong> cultivo y el subsuelo. La magnitud <strong>de</strong><br />
estas <strong>de</strong>scargas es <strong><strong>de</strong>l</strong> or<strong>de</strong>n <strong>de</strong> 207 Mm 3 anuales que incluyen agua <strong><strong>de</strong>l</strong> Tratado<br />
Internacional, agua residual, agua <strong>de</strong> pozos <strong>de</strong> CNA y agua <strong>de</strong> pozos privados. (Fuente<br />
Comisión Nacional <strong><strong>de</strong>l</strong> Agua, Distrito <strong>de</strong> Riego 09 Características Generales, 1995).<br />
Los proyectos actuales <strong><strong>de</strong>l</strong> organismo consisten en la construcción <strong>de</strong> las plantas<br />
tratadoras. A<strong>de</strong>más continuar realizando obras complementarias <strong>de</strong> saneamiento con<br />
nuevas líneas <strong>de</strong> conducción <strong>de</strong> drenaje, obras <strong>de</strong> alcantarillado y reposición <strong>de</strong><br />
alcantarillado sanitario en diferentes zonas <strong>de</strong> la ciudad. Los puntos <strong>de</strong> vertido final <strong>de</strong><br />
todo el sistema <strong>de</strong> alcantarillado municipal don<strong>de</strong> convergen todas las <strong>aguas</strong> generadas<br />
en la ciudad seguirán siendo el Dren Interceptación y Dren <strong>de</strong> Descarga, que en corto<br />
tiempo serán los influentes a las plantas <strong>de</strong> tratamiento.<br />
20.4.7.3 Cuerpo receptor.<br />
El único cuerpo receptor <strong>de</strong> la región es el Río Bravo que a su vez sirve como frontera<br />
pluvial con Los Estados Unidos <strong>de</strong> América. Este aspecto es <strong>de</strong> especial atención para<br />
los dos gobiernos, por lo cual la Comisión Internacional <strong>de</strong> Límites y Aguas lleva a cabo<br />
monitoreos sobre la calidad <strong>de</strong> agua <strong><strong>de</strong>l</strong> mismo. Durante 1997 y 1998 se elaboró un<br />
Estudio Binacional sobre la presencia <strong>de</strong> sustancias tóxicas en el Río Bravo.<br />
Como se explicó anteriormente, la Ciudad <strong>de</strong> Juárez no utiliza el Río Bravo como cuerpo<br />
receptor ya que sus <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> se utilizan para riego agrícola. Eventualmente, solo<br />
en caso <strong>de</strong> exce<strong>de</strong>ntes, se <strong>de</strong>scarga parte <strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual a este cuerpo receptor, en el<br />
sitio llamado Fuerte Quitman, el cual se localiza en kilometro 147 <strong><strong>de</strong>l</strong> ca<strong>de</strong>namiento sobre<br />
el río. Con la construcción <strong>de</strong> las plantas <strong>de</strong> tratamiento se cumplirá con la normatividad<br />
que exige la Comisión Nacional <strong><strong>de</strong>l</strong> Agua para <strong>de</strong>scargas a cuerpos receptores <strong>de</strong> agua<br />
nacionales.<br />
Los principales usos <strong><strong>de</strong>l</strong> agua en que es utilizada son: abastecimiento público, industrial y<br />
agrícola, recreación con contacto directo, pesca, acuicultura y vida acuática, navegación y<br />
transporte <strong>de</strong> <strong>de</strong>sechos tratados.<br />
20.4.7.4 Calidad <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>de</strong>scargadas.<br />
Una vez en operación las PTAR <strong>de</strong>scargarán <strong>de</strong> acuerdo con la Norma Oficial Mexicana<br />
NOM-001-ECOL-1996, que establece los límites máximos permisibles <strong>de</strong> contaminantes<br />
en las <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> en <strong>aguas</strong> y bienes nacionales.<br />
Por otra parte, las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> junto con <strong>aguas</strong> industriales <strong>tratadas</strong> y no <strong>tratadas</strong><br />
<strong>de</strong>berán cumplir con una calidad <strong>de</strong> agua que no exceda los parámetros establecidos <strong>de</strong><br />
acuerdo a las condiciones específicas para el permiso <strong>de</strong> <strong>de</strong>scarga <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong><br />
otorgado por la Comisión Nacional <strong><strong>de</strong>l</strong> Agua mediante el Título <strong>de</strong> Concesión No.<br />
2CHH100312/24HMSG94 <strong>de</strong> la JMAS.<br />
20.4.7.5 Disposición <strong>de</strong> excretas en zonas sin servicio.<br />
El 15% <strong>de</strong> la población no cuenta con servicio <strong>de</strong> alcantarillado sanitario, <strong>de</strong>bido que son<br />
colonias relativamente nuevas y que se localizan en la periferia <strong>de</strong> la mancha urbana, por<br />
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Actualización <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Maestro para el Mejoramiento <strong>de</strong> los Servicios<br />
<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
Diciembre, 2000<br />
lo cual en estas zonas se hace uso <strong>de</strong> otro tipo <strong>de</strong> sistemas para la disposición <strong>de</strong> las<br />
excretas. Algunas <strong>de</strong> las zonas sin servicio <strong>de</strong> alcantarillado son: Lomas <strong>de</strong> Poleo,<br />
Anapra, Ladrillera Juárez, El Retiro, Renovación Siglo XXI, Ampliación Felipe Angeles,<br />
Fco. Sarabia, Ampliación Fronteriza, Ampliación Plutarco Elías Calles, La Tarahumara y<br />
Nueva Galeana <strong>de</strong> la zona Norponiente <strong>de</strong> la ciudad y las siguientes colonias en la zona<br />
sur: Pánfilo Natera, Granjas Unidas, La Cementera, Barrio Nuevo, Safari, Villa Esperanza,<br />
Ampliación Campesina, Gobernadora, km 27, Plazuela <strong>de</strong> Acuña, km 29, Colinas <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
Desierto, Manuel Valdés, La Perla, El Papalote y Fco. Villarreal.<br />
Los sistemas <strong>de</strong> disposición <strong>de</strong> excretas que se usan en las zonas sin servicio <strong>de</strong><br />
alcantarillado consisten en fosas sépticas, letrinas o en su <strong>de</strong>fecto pozos a cielo abierto<br />
que los mismos habitantes construyen y que solo son cubiertos en por láminas u otro tipo<br />
<strong>de</strong> material, el cual en algunos casos es simplemente tela. Las estructuras existentes<br />
como fosas sépticas o letrinas, en la mayoría <strong>de</strong> los casos son construidas por las mismas<br />
familias, o en su caso por un albañil, todas ellas sin ningún lineamiento o diseño<br />
preestablecido, lo que hace que no cuenten con una losa <strong>de</strong> fondo impermeable,<br />
permitiendo que el agua se filtre en su totalidad al subsuelo.<br />
En algunos casos se hacen <strong>de</strong>scargas a cielo abierto, provocando con esto<br />
contaminación, olores y peligro para la salud <strong>de</strong> los mismos habitantes. Aguas negras<br />
son vertidas y directamente a los drenes que cruzan parte <strong>de</strong> la ciudad y que las<br />
conducen hacia el distrito <strong>de</strong> riego para ser utilizadas en el riego agrícola, <strong><strong>de</strong>l</strong> Valle <strong>de</strong><br />
Juárez.<br />
20.4.7.6 Estimación <strong><strong>de</strong>l</strong> caudal <strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual.<br />
Con base en el pronóstico <strong>de</strong> la <strong>de</strong>manda hasta el año 2020 y consi<strong>de</strong>rando una<br />
aportación <strong>de</strong> 80%, en el cuadro 20.36 se presenta la estimación <strong><strong>de</strong>l</strong> caudal <strong>de</strong> <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong>. En el período 2000-2005, se consi<strong>de</strong>ra la cobertura <strong>de</strong> alcantarillado <strong>de</strong> 85% y<br />
para el período hasta 2020 se toma <strong>de</strong> 90%.<br />
Cuadro 20.36 Pronóstico <strong><strong>de</strong>l</strong> caudal <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> hasta el año 2020.<br />
Año<br />
Demanda <strong>de</strong> agua potable Cantidad <strong>de</strong> agua residual<br />
(l/s) (l/s)<br />
2000 5,930.70 4,151.49<br />
2001 6,218.30 4,352.81<br />
2002 6,511.10 4,557.77<br />
2003 6,808.50 4,765.95<br />
2004 7,110.10 4,977.07<br />
2005 7,415.10 5,190.57<br />
2006 7,722.70 5,792.03<br />
2007 8,032.30 6,024.23<br />
2008 8,343.00 6,257.25<br />
2009 8,654.00 6,490.50<br />
2010 8,964.70 6,723.53<br />
2011 9,273.70 6,955.28<br />
2012 9,580.60 7,185.45<br />
2013 9,884.20 7,413.15<br />
2014 10,183.50 7,637.63<br />
Continua en la página siguiente...<br />
20-90
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<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
Año<br />
Demanda <strong>de</strong> agua potable Cantidad <strong>de</strong> agua residual<br />
(l/s) (l/s)<br />
2015 10,477.70 7,858.28<br />
2016 10,765.70 8,074.28<br />
2017 11,046.50 8,284.88<br />
2018 11,319.20 8,489.40<br />
2019 11,582.90 8,687.18<br />
2020 11,836.30 8,877.23<br />
Diciembre, 2000<br />
En la sección 15 relacionada con la reducción <strong><strong>de</strong>l</strong> consumo <strong>de</strong> agua se propone<br />
implementar una política <strong>de</strong> conservación (reducción) <strong>de</strong> los consumos <strong>de</strong> agua potable<br />
que incluye las siguientes acciones:<br />
- Implementar un programa permanente <strong>de</strong> <strong>de</strong>tección y reparación <strong>de</strong> fugas.<br />
- Realización <strong>de</strong> un programa <strong>de</strong> reparación <strong>de</strong> fugas intradomiciliarias.<br />
- Implementar un programa permanente <strong>de</strong> mantenimiento y sustitución <strong>de</strong><br />
tuberías.<br />
- Establecer un programa <strong>de</strong> instalación <strong>de</strong> medidores.<br />
- Programa permanente <strong>de</strong> mantenimiento e inspección <strong>de</strong> obras en general.<br />
- Programa permanente <strong>de</strong> inspección y revisión <strong>de</strong> los equipos <strong>de</strong> bombeo.<br />
- Con base en los resultados <strong>de</strong> la simulación <strong><strong>de</strong>l</strong> sistema, tomar acciones<br />
- para optimizar el funcionamiento <strong>de</strong> la red.<br />
- Instalación <strong>de</strong> mobiliario sanitario <strong>de</strong> bajo consumo.<br />
- Actualización e incremento <strong>de</strong> las cuotas <strong>de</strong> agua potable.<br />
- Reutilización <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> efluentes <strong>de</strong> las plantas <strong>de</strong> tratamiento.<br />
- Llevar a cabo campañas periódicas <strong>de</strong> concientización sobre cultura <strong><strong>de</strong>l</strong> agua.<br />
- Campañas <strong>de</strong> reforestación en las zonas <strong>de</strong> recarga <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero.<br />
La reducción <strong><strong>de</strong>l</strong> consumo <strong>de</strong> agua potable, resultado <strong>de</strong> la implementación <strong>de</strong> esta<br />
política, provocaría una reducción <strong>de</strong> la aportación <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>, lo cual se ilustra<br />
en la gráfica 20.1.<br />
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Diciembre, 2000<br />
Gráfica 20.1 Proyección <strong><strong>de</strong>l</strong> caudal <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>de</strong> Ciudad Juárez sin y con la<br />
implementación <strong>de</strong> la política <strong>de</strong> reducción <strong><strong>de</strong>l</strong> consumo <strong>de</strong> agua potable.<br />
CAUDAL (l/s)<br />
10,000<br />
9,000<br />
8,000<br />
7,000<br />
6,000<br />
5,000<br />
4,000<br />
3,000<br />
2,000<br />
1,000<br />
0<br />
1999<br />
2000<br />
GASTO NO APORTADO<br />
GASTO DE APORT. REDUCIDO<br />
2001<br />
2002<br />
2003<br />
2004<br />
2005<br />
2006<br />
2007<br />
2008<br />
2009<br />
20.4.7.7 Aguas <strong>residuales</strong> industriales.<br />
2010<br />
AÑO<br />
2011<br />
2012<br />
2013<br />
2014<br />
2015<br />
2016<br />
2017<br />
2018<br />
2019<br />
2020<br />
Como ya se <strong>de</strong>scribió en el apartado 20.2.3, las plantas industriales en Ciudad Juárez<br />
están ubicadas en parques y corredores industriales, así como en pequeñas<br />
agrupaciones. Estos están localizados en forma dispersa en la ciudad y <strong>de</strong>scargan al<br />
alcantarillado municipal, salvo algunas excepciones <strong>de</strong> algunas industrias localizadas en<br />
el Valle <strong>de</strong> Juárez que <strong>de</strong>scargan directamente a los drenes o canales <strong>de</strong> riego.<br />
En el año <strong>de</strong> 1993, para dar cumplimiento a la normatividad, la JMAS implementó un<br />
programa <strong>de</strong> control <strong>de</strong> <strong>de</strong>scargas industriales a través <strong>de</strong> su Departamento <strong>de</strong><br />
Normatividad que fue creado en 1993. Se elaboró un Reglamento y se establecieron LMP<br />
para <strong>de</strong>scarga al alcantarillado municipal. Los LMP establecidos para <strong>de</strong>scarga <strong>de</strong> <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> industriales al alcantarillado municipal se muestran en el cuadro 20.37. Se<br />
solicitó a las industrias implementar sistemas <strong>de</strong> pretratamiento <strong>de</strong> sus <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong><br />
antes <strong>de</strong> <strong>de</strong>scargar a la red general. Personal <strong><strong>de</strong>l</strong> Departamento <strong>de</strong> Normatividad,<br />
sistemáticamente lleva a cabo visitas aleatorias <strong>de</strong> inspección a las industrias, comercios<br />
y <strong>de</strong> servicios, así como realiza monitoreos (aforos, muestreos y análisis) <strong>de</strong> las<br />
<strong>de</strong>scargas a la red municipal <strong>de</strong> alcantarillado. Para hacer más eficaz la i<strong>de</strong>ntificación <strong>de</strong><br />
fuentes <strong>de</strong> contaminación también se lleva a cabo la revisión <strong>de</strong> los sistemas <strong>de</strong><br />
alcantarillado con equipo <strong>de</strong> ví<strong>de</strong>o, y se hacen monitoreos <strong>de</strong> explosividad. Se han<br />
expedido permisos <strong>de</strong> <strong>de</strong>scarga según el giro <strong>de</strong> la empresa, por ejemplo: AR-01 para<br />
industrias como harineras, lecheras, <strong>de</strong> fierro y acero; AR-04 para gasolineras; AR-05<br />
para establecimientos en general y; AR-06 para restaurantes. Se analiza también la<br />
posibilidad <strong>de</strong> llevar a cabo un <strong>reuso</strong> <strong>de</strong> agua tratada.<br />
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Diciembre, 2000<br />
Cuadro 20.37 LMP para <strong>de</strong>scarga <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> industriales al alcantarillado<br />
municipal.<br />
Parámetros Unida<strong>de</strong>s Diario Parámetros Unida<strong>de</strong>s Diario<br />
PH Unida<strong>de</strong>s pH 06-Sep Boro mg/l 0.75<br />
Temperatura °C 25°-35° Aluminio mg/l 1.5<br />
Conductividad Eléctrica Micromhos/cm 2,500 Antimonio mg/l 0.1<br />
Demanda Bioquímica <strong>de</strong> Oxígeno mg/l 220 Berilio mg/l 0.05<br />
Demanda Química <strong>de</strong> oxígeno mg/l 440 Cadmio mg/l 0.02<br />
Sólidos sedimentables mg/l 1.5 Cobre mg/l 0.4<br />
Sólidos suspendidos totales mg/l 180 Cobalto mg/l 0.2<br />
Sólidos Disueltos Totales mg/l 1500 Cromo total mg/l 0.5<br />
Sólidos totales mg/l 2100 Cromo hexavalente mg/l 0.1<br />
Sus. Act. Al azul metileno mg/l 30 Fierro mg/l 1.5<br />
Parámetros Unida<strong>de</strong>s Diario Fluoruro mg/l 1<br />
Grasas y aceites mg/l 55 Manganeso mg/l 1<br />
Color Pt/Co 113 Mercurio mg/l 0.01<br />
Turbi<strong>de</strong>z NTU 50 Molib<strong>de</strong>no mg/l 0.01<br />
Aci<strong>de</strong>z mg/l CaCo3 40 Níquel mg/l 1<br />
Alcalinidad mg/l CaCo3 300 Plomo mg/l 1.5<br />
Fosfatos totales mg/l 20 Selenio mg/l 0.03<br />
Nitrógeno total mg/l 25 Zinc mg/l 2<br />
Nitrógeno Amoniacal mg/l 20 Bario mg/l 0.05<br />
Nitritos mg/l 0.1 Plata mg/l 0.5<br />
Nitratos mg/l 6 Estaño mg/l 0.2<br />
Fenoles mg/l 0.3 Heptano mg/l 0.05<br />
Arsénico mg/l 0.1 Naftaleno mg/l 0.05<br />
Cianuro mg/l 0.1 Tóxicos orgánicos mg/l 1.3<br />
Toxicidad Unid/toxicidad 20<br />
Fuente: Departamento <strong>de</strong> Normatividad JMAS.<br />
Como resultado <strong><strong>de</strong>l</strong> trabajo <strong>de</strong> control <strong>de</strong> las <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> industriales, JMAS<br />
elaboró un inventario. De acuerdo a este, en 1999 el número <strong>de</strong> empresas que<br />
<strong>de</strong>scargaban al alcantarillado municipal fue <strong>de</strong> 392. Estas empresas tienen 693 <strong>de</strong>scargas<br />
en total, <strong>de</strong> las cuales:<br />
- 16 son <strong>de</strong> procesos <strong>de</strong> producción<br />
- 10 <strong>de</strong> cafeterías<br />
- 198 son sanitarias<br />
- 40 son pluviales<br />
- 429 son mixtas.<br />
De 44 <strong><strong>de</strong>l</strong> total <strong>de</strong> empresas todavía no se dispone <strong>de</strong> información. El resto, 348<br />
empresas, <strong>de</strong>scargan al sistema <strong>de</strong> alcantarillado municipal un volumen <strong>de</strong> 556, 584 m 3<br />
por mes (214.7 l/s). Se aprecia que la aportación <strong>de</strong> la industria al sistema <strong>de</strong><br />
alcantarillado municipal es <strong>de</strong> alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> 6%.<br />
Una característica muy importante <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> industriales es su variación,<br />
tanto en caudal, como en contaminación durante el día y durante los meses <strong><strong>de</strong>l</strong> año. En el<br />
verano aumenta el consumo <strong>de</strong> agua potable y existe un aumento <strong>de</strong> los flujos en los<br />
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Diciembre, 2000<br />
sistemas <strong>de</strong> alcantarillado, lo que propicia una disminución en la concentración <strong>de</strong> los<br />
contaminantes en el agua, si lo comparamos con el invierno, ya que en esta temporada el<br />
consumo <strong>de</strong> agua potable es menor.<br />
Del total <strong>de</strong> las industrias instaladas en la ciudad, sólo 118 <strong>de</strong> ellas, según el monitoreo a<br />
sus <strong>de</strong>scargas industriales, requerían <strong>de</strong> un pretratamiento <strong>de</strong> sus <strong>aguas</strong> para po<strong>de</strong>r<br />
<strong>de</strong>scargarlas al sistema <strong>de</strong> alcantarillado municipal. Actualmente 88 industrias están<br />
realizando pretratamiento, lo que representa un 75 % <strong><strong>de</strong>l</strong> total requerido. Se estima que el<br />
sector industrial trata un volumen mensual estimado <strong>de</strong>188,958 m 3 .<br />
En lo que respecta al giro comercial y <strong>de</strong> servicios, se establece control por ejemplo; en<br />
talleres mecánicos sobre la disposición <strong>de</strong> grasas y aceites automotrices; en restaurantes<br />
en cuanto a las grasas provenientes <strong>de</strong> alimentos preparados para prevenir obturaciones<br />
y azolves en el sistema <strong>de</strong> alcantarillado; en gasolineras para prevenir los posibles<br />
<strong>de</strong>rrames <strong>de</strong> hidrocarburos a la red exigiéndoles trampa para combustibles, trampa <strong>de</strong><br />
grasas y sólidos y todo lo referente a planes <strong>de</strong> contingencia.<br />
Las principales operaciones o procesos <strong>de</strong> tratamiento que utiliza la industria para dar<br />
pretratamiento a sus efluentes son: cribado, neutralización, sedimentación primaria y<br />
filtración. Dos empresas aplican tratamiento secundario utilizando reactores anaerobios,<br />
lagunas aereadas mecánicamente, lagunas <strong>de</strong> estabilización y lodos activados<br />
convencionales. Quince empresas aplican tratamiento terciario con procesos como<br />
adsorción, clarificación convencional, <strong>de</strong>sinfección con cloro, ozono o con rayos<br />
ultravioleta, precipitación química, ósmosis inversa, oxidación química e intercambio<br />
iónico. También según su giro ya sea comercial o <strong>de</strong> servicios existen otros dispositivos<br />
<strong>de</strong> tratamiento instalado como son trampas <strong>de</strong> grasas, <strong>de</strong> aceites automotores y <strong>de</strong><br />
hidrocarburos, en restaurantes, en talleres y en gasolineras, respectivamente.<br />
20.4.7.8 Plantas <strong>de</strong> tratamiento <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>.<br />
Des<strong>de</strong> el año 1992 se han venido madurando proyectos <strong>de</strong> saneamiento <strong>de</strong> la ciudad con<br />
la finalidad <strong>de</strong> evitar el <strong>de</strong>terioro <strong><strong>de</strong>l</strong> medio ambiente natural y disminuir la inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong><br />
enfermeda<strong>de</strong>s gastrointestinales. De acuerdo a los Servicios Coordinados <strong>de</strong> Salud<br />
Pública en el Estado en Guadalupe D.B. y en Praxedis G. Guerrero las infecciones<br />
intestinales agudas han aumentado consi<strong>de</strong>rablemente, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> otros problemas <strong>de</strong><br />
salud pública por el uso y manejo <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> negras, que a lo largo <strong>de</strong> los años se ha<br />
estado realizando. Así, fueron elaborados los estudios necesarios y la Ingeniería Básica<br />
para la construcción <strong>de</strong> dos plantas <strong>de</strong> tratamiento: PTAR Norte y Sur. Los parámetros <strong>de</strong><br />
calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua tratada fueron seleccionados con el criterio <strong>de</strong> su utilización en el riego<br />
<strong>de</strong> cultivos <strong><strong>de</strong>l</strong> Distrito <strong>de</strong> Riego 09 en el Valle <strong>de</strong> Juárez. El planteamiento original <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
proyecto <strong>de</strong> tratamiento <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> municipales, contemplaba un tratamiento<br />
secundario utilizando el proceso <strong>de</strong> lodos activados, para lo cual se estimaba una<br />
inversión <strong>de</strong> 40 millones <strong>de</strong> dólares. Debido a las condiciones económicas por las que ha<br />
atravesado el país, se optó por modificar el proceso <strong>de</strong> tratamiento por uno que proveyera<br />
condiciones financieras y económicas más a<strong>de</strong>cuadas. Se hizo un nuevo planteamiento<br />
<strong><strong>de</strong>l</strong> diseño <strong><strong>de</strong>l</strong> proyecto, con el cual se redujo la inversión a 22.6 millones <strong>de</strong> dólares. El<br />
nuevo esquema utiliza un proceso <strong>de</strong> “Tratamiento Primario Avanzado” (TPA).<br />
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<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
Diciembre, 2000<br />
En julio <strong>de</strong> 1993 este proyecto fue otorgado por la JMAS en concesión a Degremont <strong>de</strong><br />
México S.A., por un periodo <strong>de</strong> operación <strong>de</strong> 12 años, bajo la modalidad <strong>de</strong> Construcción,<br />
Operación y Transferencia Al término <strong>de</strong> la Junta Municipal <strong>de</strong> Aguas y Saneamiento se<br />
encargará <strong>de</strong> la operación y mantenimiento <strong>de</strong> la planta tratadora. El proyecto <strong>de</strong> ambas<br />
plantas contempla una vida útil <strong>de</strong> 40 años en obra civil y 20 años en obra<br />
electromecánica, que se podría alargar con la aplicación <strong>de</strong> un buen programa <strong>de</strong><br />
mantenimiento. Las obras complementarias bajo el nuevo proceso TPA compren<strong>de</strong>n<br />
entubado <strong>de</strong> algunos drenes, reposición <strong>de</strong> una parte <strong>de</strong> los colectores en mal estado y la<br />
construcción <strong>de</strong> la caja unión en la llegada <strong>de</strong> los drenes a la planta.<br />
El tren <strong>de</strong> tratamiento <strong>de</strong> las dos plantas consiste en los siguientes módulos:<br />
1.- Pretratamiento<br />
a) Desbaste grueso<br />
b) Medición <strong>de</strong> flujo (Canal Parshall)<br />
c) Bombeo <strong>de</strong> agua cruda<br />
d) Desbaste fino<br />
e) Desarenador-Desengrasador<br />
2.- Clarifloculación<br />
a) Cámara <strong>de</strong> repartición<br />
b) Tanque <strong>de</strong> mezclado rápido<br />
c) Equipos Densa<strong>de</strong>g<br />
d) Recirculación <strong>de</strong> lodos<br />
e) Extracción <strong>de</strong> lodos<br />
f) Dosificación <strong>de</strong> coagulante<br />
g) Dosificación <strong>de</strong> polímero<br />
3.- Desinfección (tanques <strong>de</strong> contacto <strong>de</strong> cloro)<br />
4.- Almacenamiento <strong>de</strong> lodos<br />
5.- Deshidratación y tratamiento <strong>de</strong> lodos<br />
a) Filtros banda<br />
b) Preparación <strong>de</strong> polímero<br />
c) Estabilización <strong>de</strong> lodos con cal<br />
Planta Norte. La construcción <strong>de</strong> la planta inició en octubre <strong>de</strong> 1998 y en la actualidad se<br />
encuentra con un porcentaje <strong>de</strong> avance aproximado <strong><strong>de</strong>l</strong> 80%, tentativamente iniciará<br />
operaciones en el mes <strong>de</strong> abril <strong><strong>de</strong>l</strong> año 2000. La planta recibirá las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong><br />
provenientes <strong>de</strong> los subsistemas norte y centro por los drenes; 1-A, 1-C y el dren <strong>de</strong><br />
interceptación. El punto <strong>de</strong> entrada <strong><strong>de</strong>l</strong> influente <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> crudas será <strong><strong>de</strong>l</strong> lado norte<br />
<strong>de</strong> la planta, don<strong>de</strong> se unen los 3 drenes, sitio en el que se construirá la caja unión para<br />
<strong>de</strong> ahí conducir el agua, por una tubería <strong>de</strong> concreto <strong>de</strong> 2.44 m <strong>de</strong> diámetro, a la planta.<br />
La capacidad total <strong>de</strong> tratamiento <strong>de</strong> la planta es <strong>de</strong> 2.5 m 3 /s. La superficie construida<br />
ocupa 3 ha, y el área total <strong><strong>de</strong>l</strong> predio es <strong>de</strong> 23.66 ha. Para la obtención <strong>de</strong> las<br />
dosificaciones <strong>de</strong> cada una <strong>de</strong> los compuestos que se utilizaran en el proceso <strong>de</strong> la<br />
planta, se realizó una prueba piloto don<strong>de</strong> se <strong>de</strong>terminó la cantidad necesaria <strong>de</strong> sulfato<br />
<strong>de</strong> aluminio para obtener una eficiencia en DBO5 <strong>de</strong> 95 mg/l, como resultado <strong>de</strong> estas<br />
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Diciembre, 2000<br />
mismas pruebas se obtuvo un promedio <strong>de</strong> SST a la salida <strong>de</strong> 27.5 mg/l. Estos<br />
parámetros experimentan una auto<strong>de</strong>puración natural al recorrer 120 km <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el punto<br />
<strong>de</strong> vertido conjunto <strong>de</strong> ambas plantas, hasta su eventual <strong>de</strong>scarga al Río Bravo, esto en<br />
caso <strong>de</strong> exce<strong>de</strong>ntes. Por lo que aún los parámetros <strong>de</strong> <strong>de</strong>scarga, se mejoran a un<br />
promedio <strong>de</strong> 65 mg/l <strong>de</strong> DBO5 La producción estimada <strong>de</strong> lodos será <strong>de</strong> 70 Ton/día para<br />
esta planta.<br />
Planta Sur. Del proceso <strong>de</strong> tratamiento se pue<strong>de</strong> <strong>de</strong>cir que es idéntico al <strong>de</strong>scrito para la<br />
planta norte, que se mencionó en un apartado anterior. La planta Sur inició su<br />
construcción en octubre <strong>de</strong> 1998 y en la actualidad cuenta con un porcentaje <strong>de</strong> avance<br />
<strong><strong>de</strong>l</strong> 90% aproximadamente, iniciará operaciones <strong>de</strong> acuerdo a lo programado en el mes<br />
<strong>de</strong> enero <strong><strong>de</strong>l</strong> 2000. La planta recibirá las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> que conducen los drenes 2-A,<br />
2B, 2-C y <strong><strong>de</strong>l</strong> colector Lote Bravo que a su vez aportan sus <strong>aguas</strong> al Dren <strong>de</strong> Descarga,<br />
que conduce finalmente el agua a la entrada por el lado poniente <strong>de</strong> la planta, punto<br />
don<strong>de</strong> se construirá una caja <strong>de</strong> unión para <strong>de</strong> ahí conducir el agua a la planta, a través<br />
<strong>de</strong> una tubería <strong>de</strong> concreto <strong>de</strong> 2.44 m <strong>de</strong> diámetro. La capacidad inicial <strong>de</strong> tratamiento <strong>de</strong><br />
la planta es <strong>de</strong> 1.0 m 3 /s y se planea ampliar su capacidad con módulos <strong>de</strong> tratamiento <strong>de</strong><br />
1 m 3 /s, en las fechas programadas que a continuación se mencionan; en abril <strong><strong>de</strong>l</strong> 2000 se<br />
ampliará a 2 m 3 /s, en el año 2005 a 3 m 3 /s, hasta llegar a 4.0 m 3 /s en el año 2010, las<br />
posibilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> ampliarse se analizaron <strong>de</strong> acuerdo a las necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> tratamiento y<br />
basados en el crecimiento poblacional y <strong>de</strong> las aportaciones <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>de</strong> la<br />
ciudad, <strong>de</strong>terminado en el Plan Director <strong>de</strong> Desarrollo Urbano (PDDU). Para una<br />
población final al año 2010, el gasto <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> crudas será <strong>de</strong> 4,039 l/s distribuido en<br />
ambas plantas; escenario i<strong>de</strong>ntificado como más factible <strong>de</strong> presentarse. De la misma<br />
forma que la planta norte, aquí también se efectuaron pruebas piloto don<strong>de</strong> se <strong>de</strong>terminó<br />
la dosificación necesaria <strong>de</strong> sulfato <strong>de</strong> aluminio para obtener una eficiencia en la DBO5 <strong>de</strong><br />
95 mg/l, estas pruebas dieron como resultado promedio <strong>de</strong> SST a la salida <strong>de</strong> 27.5 mg/l.<br />
Cumpliendo para este parámetro con una mejor calidad <strong>de</strong> agua que la establecida en la<br />
NOM-001-ECOL-1996, que es <strong>de</strong> 120 mg/l para <strong>reuso</strong> <strong>de</strong> agua tratada. La producción<br />
estimada <strong>de</strong> lodos en su etapa inicial será <strong>de</strong> 26 Ton/día.<br />
Comparando la capacidad <strong>de</strong> las plantas <strong>de</strong> tratamiento <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> con el<br />
caudal <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> pronosticado hasta el año 2020, se genera la siguiente<br />
propuesta <strong>de</strong> períodos para la ampliación <strong>de</strong> las plantas <strong>de</strong> tratamiento:<br />
Año Gasto a tratar<br />
(l/s)<br />
2001 5,000<br />
2004 6,000<br />
2008 7,000<br />
2012 8,000<br />
2016 9,000<br />
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20.4.7.9 Tratamiento <strong>de</strong> los lodos <strong>residuales</strong>.<br />
Los lodos extraídos <strong>de</strong> la fase <strong>de</strong> clarifloculación en las plantas <strong>de</strong> tratamiento serán<br />
enviados a un tanque <strong>de</strong> almacenamiento construido en concreto. Este tanque tiene<br />
agitadores para mantener los lodos en suspensión, permitiendo tener una mayor<br />
flexibilidad para operar la planta.<br />
Posteriormente los lodos son transferidos <strong><strong>de</strong>l</strong> tanque a los filtros banda, por medio <strong>de</strong><br />
bombas <strong>de</strong> cavidad progresiva. Seleccionando una <strong>de</strong>shidratación <strong>de</strong> los lodos por<br />
bandas prensadoras con un acondicionamiento previo, los lodos floculados son vertidos<br />
sobre una primera banda <strong>de</strong> escurrimiento, los lodos son drenados mediante rastrillos y<br />
peines, <strong>de</strong>spués son comprimidos progresivamente.<br />
La estabilización <strong>de</strong> los lodos con cal, tiene como propósito elevar el pH a un nivel<br />
<strong>de</strong>terminado y durante un tiempo necesario, para eliminar los microorganismos presentes.<br />
Después <strong>de</strong> ser estabilizados, los lodos serán almacenados en contenedores para su<br />
disposición final como abono o bien como mejoradores <strong>de</strong> suelo.<br />
20.4.8 Reusos actuales <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>.<br />
20.4.8.1 Reuso <strong><strong>de</strong>l</strong> agua residual para riego agrícola.<br />
Como ya se mencionó en el apartado 20.3.1.1 “Consumo <strong>de</strong> agua para diferentes usos”,<br />
así como en el 20.3.7.2 “Vertido <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong>”, el <strong>reuso</strong> <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong><br />
<strong>residuales</strong> más ampliamente aplicado durante muchos años en el Valle <strong>de</strong> Juárez, ha sido<br />
para riego agrícola. La única forma <strong>de</strong> disminuir el impacto <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> ha<br />
sido su dilución con otras <strong>aguas</strong> <strong>de</strong> mejor calidad antes <strong>de</strong> la aplicación. Como resultado<br />
<strong>de</strong> problemas <strong>de</strong> salud por el <strong>reuso</strong> ina<strong>de</strong>cuado <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> y para cumplir<br />
con la normativa en materia <strong>de</strong> control <strong>de</strong> <strong>de</strong>scargas <strong>de</strong> agua residual, se construyeron<br />
dos plantas <strong>de</strong> tratamiento <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> que actualmente están en período <strong>de</strong><br />
arranque. Las plantas tienen implementada tecnología <strong>de</strong> tratamiento que permite<br />
alcanzar la calidad requerida para el uso <strong><strong>de</strong>l</strong> agua tratada en riego agrícola según NOM-<br />
001-ECOL/96. Las ampliaciones necesarias <strong>de</strong> la capacidad <strong>de</strong> las plantas para dar<br />
tratamiento a todas las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> generadas en la ciudad se presentan en el<br />
capítulo anterior. Así se asegurará que en los próximos 20 años todo el agua residual<br />
tratada pueda ser reutilizada sin problemas para riego agrícola.<br />
20.4.8.2 Industrias que aplican <strong>reuso</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> agua.<br />
La JMAS a través <strong><strong>de</strong>l</strong> Departamento <strong>de</strong> Reuso, tiene en estudio varios programas piloto<br />
para reutilizar agua tratada en la industria. Mediante acuerdos bilaterales y en el caso <strong>de</strong><br />
tener exce<strong>de</strong>ntes <strong>de</strong> esta agua por parte <strong>de</strong> la industria, ce<strong>de</strong>rla al organismo para que<br />
evalúe la posibilidad <strong>de</strong> encontrar usuarios potenciales, siempre y cuando el volumen y la<br />
calidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua tratada cumplan con las normas aplicables. Con relación a esto, la Junta<br />
esta realizando un análisis costo-beneficio por metro cúbico, con el fin <strong>de</strong> <strong>de</strong>terminar si el<br />
proyecto es rentable en el corto plazo. Dentro <strong>de</strong> este proyecto, se consi<strong>de</strong>ra como parte<br />
importante <strong><strong>de</strong>l</strong> costo la inversión en las instalaciones e infraestructura necesarias para<br />
almacenar y distribuir, según sea el caso.<br />
20-97
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Diciembre, 2000<br />
Cabe mencionar, que según el criterio que aplica la JMAS, el costo <strong><strong>de</strong>l</strong> metro cúbico <strong>de</strong><br />
agua tratada <strong>de</strong>be fluctuar en un 50% menos, <strong><strong>de</strong>l</strong> costo por metro cúbico <strong>de</strong> agua potable.<br />
A la fecha la JMAS mediante acuerdos con <strong>de</strong>terminadas industrias ha logrado que<br />
algunas industrias implementen sus propios sistemas <strong>de</strong> tratamiento para aprovechar el<br />
agua tratada y no <strong>de</strong>scargarla directamente a la red <strong>de</strong> drenaje y alcantarillado.<br />
Por ejemplo, Ansell-Edmon, Embotelladora <strong>de</strong> la Frontera, Coclisa S.A. cuentan con<br />
instalaciones <strong>de</strong> saneamiento <strong>de</strong> agua con un gasto suficiente <strong>de</strong> agua tratada, para llevar<br />
a cabo un <strong>reuso</strong>, ya sea en riego <strong>de</strong> áreas ver<strong>de</strong>s, en riego <strong>de</strong> camellones, <strong>reuso</strong> interno y<br />
en la industria <strong>de</strong> la construcción.<br />
La empresa Ansell Edmont Industrial <strong>de</strong> México, S.A. <strong>de</strong> C.V. (fabricación <strong>de</strong> guantes <strong>de</strong><br />
látex) tiene un caudal <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> <strong>de</strong> 8 l/s a las cuales da tratamiento. Las <strong>aguas</strong><br />
<strong>tratadas</strong> se utilizan para riego <strong>de</strong> áreas ver<strong>de</strong>s <strong><strong>de</strong>l</strong> Fraccionamiento Resi<strong>de</strong>ncial Campos<br />
Elíseos. La zona <strong>de</strong> aplicación <strong><strong>de</strong>l</strong> proyecto es un área netamente industrial don<strong>de</strong> se<br />
localizan alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> 57 industrias <strong>de</strong> diversos giros, las cuales <strong>de</strong>mandan cantida<strong>de</strong>s<br />
consi<strong>de</strong>rables <strong>de</strong> agua para sus procesos industriales. En la región hay solamente dos<br />
pozos que satisfacen la <strong>de</strong>manda <strong>de</strong> agua, pero existen gran<strong>de</strong>s áreas no urbanizadas al<br />
oriente <strong><strong>de</strong>l</strong> Fraccionamiento resi<strong>de</strong>ncial Campos Elíseos, el cual no está todavía<br />
<strong>de</strong>sarrollado en su totalidad. Estas zonas en el futuro también <strong>de</strong>mandarían agua, por lo<br />
cual el <strong>reuso</strong> industrial, como el <strong>reuso</strong> para el riego <strong>de</strong> áreas ver<strong>de</strong>s permitirá cubrir por un<br />
tiempo <strong>de</strong>terminado el déficit <strong>de</strong> agua en el futuro. El tratamiento <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong><br />
que aplica la industria es físico-químico y según los reportes perfectamente satisface los<br />
requerimientos <strong>de</strong> calidad para este tipo <strong>de</strong> aplicación. El agua tratada se acumula en una<br />
cisterna instalada por el ITESM, cerca <strong>de</strong> la entrada a sus instalaciones. El ITESM utiliza<br />
para el riego <strong>de</strong> sus áreas ver<strong>de</strong>s (42,748.7 m 2 ) alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> 2.12 l/s. El resto se bombea<br />
<strong>de</strong>s<strong>de</strong> la cisterna hacia el Fraccionamiento Campos Elíseos. La línea <strong>de</strong> conducción es <strong>de</strong><br />
540 m <strong>de</strong> largo, mediante tubería <strong>de</strong> PVC <strong>de</strong> 152 mm (6 pulg) <strong>de</strong> diámetro.<br />
Con motivo <strong>de</strong> tratar toda el agua residual que genera el proceso <strong>de</strong> producción,<br />
Embotelladora <strong>de</strong> la Frontera instaló un sistema <strong>de</strong> tratamiento biológico <strong>de</strong> tipo lodos<br />
activados, modalidad aireación extendida. La capacidad <strong>de</strong> diseño <strong>de</strong> la planta es <strong>de</strong> 10<br />
l/s, actualmente opera al 40% <strong>de</strong> la capacidad <strong>de</strong> diseño. Según el proyecto <strong>de</strong> <strong>reuso</strong>, el<br />
agua tratada <strong>de</strong> la planta se podía en otras industrias ubicadas en la zona con<br />
requerimientos <strong>de</strong> calidad <strong>de</strong> agua <strong>de</strong> suministro no tan estrictos. En la zona hay dos<br />
parques industriales en don<strong>de</strong> se i<strong>de</strong>ntificaron 13 usuarios potenciales. A<strong>de</strong>más se<br />
contemplaba utilizar el agua para el riego <strong>de</strong> las áreas ver<strong>de</strong>s en la zona e instalar tomas<br />
para pipas, ampliando con esto el alcance <strong><strong>de</strong>l</strong> proyecto. Los análisis <strong><strong>de</strong>l</strong> agua tratada <strong>de</strong> la<br />
planta, realizados en 1997, indican una concentración <strong>de</strong> SDT entre 836 y 2,798 mg/l, un<br />
rango <strong>de</strong>masiado elevado para un uso en riego <strong>de</strong> áreas ver<strong>de</strong>s. Por ello en la actualidad<br />
el agua tratada se <strong>de</strong>scarga al alcantarillado municipal, a pesar <strong>de</strong> que su calidad cumple<br />
con los parámetros que establece la normativa para <strong>reuso</strong> <strong>de</strong> agua residual tratada en<br />
servicios al público. Se necesita un tratamiento adicional para disminuir la concentración<br />
<strong>de</strong> este parámetro y un monitoreo continuo para <strong>de</strong>finir con mayor precisión los<br />
parámetros <strong>de</strong> diseño <strong><strong>de</strong>l</strong> tratamiento terciario requerido. Hay plantas, pastos y arbustos<br />
más resistentes a la salinidad <strong><strong>de</strong>l</strong> agua. Mientras se implemente un módulo <strong>de</strong> tratamiento<br />
terciario, se pue<strong>de</strong> buscar la utilización más racional <strong><strong>de</strong>l</strong> efluente o <strong>de</strong> una parte <strong>de</strong> este.<br />
En cuanto al agua producto <strong><strong>de</strong>l</strong> tratamiento existe un acuerdo entre la Embotelladora y la<br />
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Diciembre, 2000<br />
JMAS a través <strong><strong>de</strong>l</strong> Departamento <strong>de</strong> Reuso, para disponer <strong>de</strong> un porcentaje <strong><strong>de</strong>l</strong> volumen<br />
cuando la JMAS lo consi<strong>de</strong>re conveniente y/o cuando ésta lo solicite.<br />
El volumen <strong>de</strong> lodos generado en la planta <strong>de</strong> la Embotelladora es <strong><strong>de</strong>l</strong> or<strong>de</strong>n <strong>de</strong> 1 a 1.2<br />
ton/día, los cuales reciben un pretratamiento antes <strong>de</strong> disponerlos a relleno sanitario como<br />
lodos estabilizados; éste proceso consta <strong>de</strong> agregar un polímero para provocar una<br />
floculación, una vez realizado este paso, los lodos pasan a los filtros prensa en don<strong>de</strong><br />
mecánicamente se <strong>de</strong>shidratan hasta llegar aproximadamente a un 30% <strong>de</strong> humedad,<br />
luego pasan a una tolva don<strong>de</strong> se les aplica aire caliente para reducir hasta un 5% la<br />
humedad y finalmente se les efectúa una prueba CRETIB antes <strong>de</strong> disponerse al relleno<br />
sanitario.<br />
La empresa COCLISA, S.A. <strong>de</strong> C.V. (fabricación <strong>de</strong> radiadores Cobre/Latón) ha<br />
implementado un sistema <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> <strong>de</strong> proceso <strong>tratadas</strong> en los servicios<br />
sanitarios, lo cual les permitió disminuir su consumo <strong>de</strong> agua potable en un 4,360 gal/día<br />
(0.2 l/s). El sistema <strong>de</strong> tratamiento consiste en neutralización, <strong>de</strong>sgasificación y<br />
clarificación. Para el tratamiento <strong>de</strong> los lodos generados en el tratamiento se cuenta con<br />
un filtro-prensa y un secador.<br />
Un programa piloto <strong>de</strong> la JMAS, es integrar al programa general <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> a los<br />
establecimientos con el giro <strong>de</strong> lavado <strong>de</strong> carros (existen actualmente alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> 250<br />
empresas (o más) <strong>de</strong> este tipo registradas y otras que operan sin registro). Estos<br />
establecimientos tienen un alto consumo <strong>de</strong> agua potable, y una buena opción, sería<br />
ven<strong>de</strong>rles agua tratada <strong>de</strong> las plantas norte y sur, construyendo previamente para ello, las<br />
instalaciones necesarias (cuellos <strong>de</strong> garza) para el suministro <strong>de</strong> esta agua. En este<br />
programa se esta estudiando la manera <strong>de</strong> que a estas empresas les resulte lo menos<br />
oneroso, ya que el transporte <strong><strong>de</strong>l</strong> agua tratada, la presurización <strong>de</strong> sus sistemas y<br />
almacenamiento elevarían el costo <strong><strong>de</strong>l</strong> agua, pero a corto plazo disminuiría el costo por<br />
consumo <strong>de</strong> agua potable, y sería recuperable la inversión <strong>de</strong> este tipo <strong>de</strong> empresas y a<br />
su vez impactando positivamente en la preservación <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero.<br />
Existen todavía muchas oportunida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> reducir el consumo <strong>de</strong> la industria en la ciudad<br />
mediante el <strong>reuso</strong> <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> <strong>residuales</strong> a<strong>de</strong>cuadamente <strong>tratadas</strong>. El <strong>reuso</strong> más fácil <strong>de</strong><br />
llevar a cabo es en riego <strong>de</strong> áreas ver<strong>de</strong>s, agua para lavado y limpieza <strong>de</strong> las<br />
instalaciones, agua para hidrantes o dispositivos internos contra incendios, agua para<br />
enfriamiento. Como se pudo <strong>de</strong>tectar en el diagnóstico <strong>de</strong> los usos <strong><strong>de</strong>l</strong> agua en la<br />
industria, muchas empresas la utilizan para lavado <strong>de</strong> materias primas y productos. Esta<br />
también es una oportunidad <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> que pue<strong>de</strong> ser rentable en muchas ocasiones.<br />
En el trabajo “<strong>Análisis</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> potencial <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> agua”, realizado por giro productivo por la<br />
JMAS en 1998, se observa un alto potencial <strong>de</strong> <strong>reuso</strong>. En el cuadro 20.38 se resume el<br />
potencial <strong>de</strong>tectado por giros industriales en la ciudad. Se pue<strong>de</strong> concluir que más <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
50% <strong><strong>de</strong>l</strong> consumo pue<strong>de</strong> ser reducido mediante la implementación <strong>de</strong> sistemas <strong>de</strong> <strong>reuso</strong><br />
en la industria <strong>de</strong> Ciudad Juárez.<br />
20-99
Actualización <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Maestro para el Mejoramiento <strong>de</strong> los Servicios<br />
<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
Cuadro 20.38 Potencial <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> agua en la industria <strong>de</strong> Ciudad Juárez.<br />
Giro<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
Potencial <strong>de</strong> <strong>reuso</strong><br />
l/s<br />
Consumo (m 3 )<br />
1996 1997<br />
Diciembre, 2000<br />
Productos para hospital 3.29 528,937 386,938<br />
Productos alimenticios 7.17 909,695 729,381<br />
Elaboradora <strong>de</strong> Arneses 1.34 9,879 53,200<br />
Productos electrónicos 26.9 645,395 728,321<br />
Productos <strong>de</strong> la industria automotriz 10.04 255,414 232,188<br />
Serigrafía y productos <strong>de</strong> cartón 0.33 42,157 43,200<br />
Productos <strong>de</strong> cerámica o vidrio 6.54 385,772 406,796<br />
Productos electrodomésticos 28.04 97,334 102,218<br />
Productos eléctricos 3.27 267,336 242,752<br />
Productos <strong>de</strong> galvanoplastía 21.08 351,847 285,980<br />
Productos <strong>de</strong> obras manufactureras 1.53 73,390 62,762<br />
Productos metálicos 0.62 163,328 136,749<br />
Productos <strong>de</strong> piel 1.28 3,737 4,209<br />
Totales: 111.43 3,734,248 3,414,694<br />
Fuente: <strong>Análisis</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> potencial <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> <strong><strong>de</strong>l</strong> agua, Empresas establecidas en Ciudad Juárez, <strong>Análisis</strong> por giro productivo.<br />
JMAS, Departamento <strong>de</strong> Reuso <strong><strong>de</strong>l</strong> Agua, Mayo <strong>de</strong> 1998.<br />
20.4.8.3 Reuso <strong>de</strong> <strong>aguas</strong> domésticas <strong>tratadas</strong> para riego <strong>de</strong> áreas ver<strong>de</strong>s.<br />
El Parque Central cuenta con planta <strong>de</strong> tratamiento, Hermanos Escobar, que fue<br />
construida en el año <strong>de</strong> 1997 por el Gobierno <strong>de</strong> Estado y <strong>de</strong>s<strong>de</strong> septiembre <strong>de</strong> 1998, se<br />
otorgó la Concesión para la operación <strong>de</strong> la misma a la Empresa Aguas Residuales <strong>de</strong><br />
Ciudad Juárez. La planta tiene una capacidad <strong>de</strong> aproximadamente 45 l/s. El tratamiento<br />
<strong><strong>de</strong>l</strong> agua abarca tratamiento primario, secundario y terciario. El tratamiento terciario<br />
consiste en una filtración por un medio <strong>de</strong> antracita, carbón activado y finalmente una<br />
<strong>de</strong>sinfección con hipoclorito <strong>de</strong> sodio. El uso que se le da al agua tratada es el riego <strong>de</strong><br />
áreas ver<strong>de</strong>s <strong><strong>de</strong>l</strong> propio parque, y se suministra agua al lago <strong><strong>de</strong>l</strong> mismo parque para<br />
mantener su nivel. También se emplea para riego <strong>de</strong> algunas áreas ver<strong>de</strong>s municipales<br />
como; camellones y parques, a<strong>de</strong>más la empresa concesionaria comercializa el agua<br />
tratada mediante pipas para diferentes usos. La venta <strong>de</strong> agua se realiza a empresas <strong>de</strong><br />
la construcción para riego <strong>de</strong> terracerías, a prestadoras <strong>de</strong> servicios para lavado <strong>de</strong><br />
coches, a industrias <strong>de</strong> lavado <strong>de</strong> textiles y también para riego <strong>de</strong> áreas ver<strong>de</strong>s en<br />
parques industriales.<br />
De los lodos generados una parte se recircula al sistema <strong>de</strong> tratamiento, y el resto se<br />
pasa a un proceso <strong>de</strong> <strong>de</strong>shidratación para posteriormente ser utilizado como composta en<br />
las áreas ver<strong>de</strong>s alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> la propia planta y <strong><strong>de</strong>l</strong> parque. Para el futuro se contempla la<br />
elaboración <strong>de</strong> un proyecto para la instalación <strong>de</strong> un <strong>de</strong>secador <strong>de</strong> lodos estabilizarlos y<br />
disponerlos finalmente a relleno sanitario.<br />
Un programa piloto que tiene contemplado llevar a la práctica la JMAS, es el<br />
aprovechamiento <strong>de</strong> las <strong>aguas</strong> grises producidas a nivel domiciliario, en fraccionamientos<br />
nuevos. Para esto, se les solicita a los fraccionadores en su proyecto <strong>de</strong> instalaciones<br />
hidrosanitarias, la separación <strong>de</strong> las instalaciones sanitarias <strong>de</strong> las <strong>de</strong> la rega<strong>de</strong>ra y<br />
lavabo, éstas 2 últimas conducirlas a una cisterna común, don<strong>de</strong> con previo tratamiento<br />
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Actualización <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Maestro para el Mejoramiento <strong>de</strong> los Servicios<br />
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Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
Diciembre, 2000<br />
(filtración), po<strong>de</strong>rla reutilizar en riego <strong>de</strong> áreas ver<strong>de</strong>s y lavado <strong>de</strong> banquetas <strong><strong>de</strong>l</strong> mismo<br />
fraccionamiento.<br />
20.4.8.4 Ejemplo <strong>de</strong> <strong>reuso</strong> <strong>de</strong> agua residual tratada para la recarga <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero<br />
utilizando inyección <strong>de</strong> agua tratada: El Paso, Texas (Fuente: USEPA<br />
(1992). Gui<strong><strong>de</strong>l</strong>ines for Water Reuse. Manual EPA/625/R-92/004. P.114).<br />
El Paso, Texas ha estado inyectando agua tratada <strong>de</strong> la planta <strong>de</strong> Fred Hervey al acuífero<br />
<strong>de</strong> Bolsón Hueco <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el mes <strong>de</strong> junio <strong>de</strong> 1985.<br />
El Bolsón Hueco es un acuífero no confinado que cubre el 65% <strong>de</strong> <strong>de</strong>manda <strong>de</strong> agua<br />
potable <strong>de</strong> El Paso. El agua tratada se conduce <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la planta <strong>de</strong> tratamiento hasta una<br />
serie <strong>de</strong> 10 pozos <strong>de</strong> inyección ubicados a una distancia <strong>de</strong> 1.6 km a 4.8 km <strong>de</strong> la planta.<br />
Los pozos son <strong>de</strong> 41 cm <strong>de</strong> diámetro y tienen una profundidad <strong>de</strong> 107-244 mm.<br />
La recarga <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero <strong><strong>de</strong>l</strong> Bolsón Hueco fue seleccionada como un estudio <strong>de</strong>mostrativo<br />
para el proyecto Hay Plains Reuse Project. Este estudio, <strong>de</strong> 4 años <strong>de</strong> duración, concluyó<br />
en el año 1992. Se investigó el impacto <strong><strong>de</strong>l</strong> uso <strong>de</strong> agua tratada para la recarga <strong><strong>de</strong>l</strong><br />
acuífero cuyas <strong>aguas</strong> se <strong>de</strong>stinan para potabilización. También se evaluó la factibilidad y<br />
la efectividad <strong><strong>de</strong>l</strong> proceso <strong>de</strong> tratamiento que aplica la planta.<br />
Como parte <strong><strong>de</strong>l</strong> estudio, se <strong>de</strong>terminó el tiempo <strong>de</strong> retención <strong><strong>de</strong>l</strong> agua tratada inyectada al<br />
acuífero, antes <strong>de</strong> que sea extraída mediante los pozos ubicados a una distancia <strong>de</strong> 0.4 a<br />
7.2 km <strong>de</strong> los pozos <strong>de</strong> inyección. Para esto se aplicó un mo<strong><strong>de</strong>l</strong>o <strong>de</strong> flujo <strong><strong>de</strong>l</strong> agua<br />
subterránea y <strong>de</strong> transporte <strong>de</strong> contaminantes. Los resultados indicaron que el tiempo <strong>de</strong><br />
retención es entre 5 y 15 años.<br />
El agua tratada <strong>de</strong>be cumplir con los requerimientos <strong>de</strong> calidad para agua potable antes<br />
<strong>de</strong> ser inyectada al acuífero. La concentración <strong>de</strong> Cloro Residual que se mantiene en la<br />
salida <strong>de</strong> la planta es <strong>de</strong> 0.3 mg/l. Esta concentración es necesaria para prevenir el<br />
crecimiento bacteriano en los tanques <strong>de</strong> almacenamiento don<strong>de</strong> permanece antes <strong>de</strong> ser<br />
inyectada al acuífero. La concentración <strong>de</strong> Trihalometanos (THM) en el efluente es menor<br />
<strong>de</strong> 0.05 mg/l. Las muestras tomadas <strong>de</strong> pozos <strong>de</strong> monitoreo ubicados cerca <strong><strong>de</strong>l</strong> lugar <strong>de</strong><br />
inyección <strong><strong>de</strong>l</strong> agua tuvieron relativamente altas concentraciones <strong>de</strong> THM, pero siempre<br />
menores <strong>de</strong> 0.03 mg/l.<br />
El estudio <strong>de</strong>mostrativo incluyó una evaluación completa <strong>de</strong> la factibilidad <strong>de</strong> la planta <strong>de</strong><br />
tratamiento y una i<strong>de</strong>ntificación <strong><strong>de</strong>l</strong> papel que jugaba cada etapa <strong>de</strong> tratamiento para<br />
alcanzar los objetivos <strong>de</strong> calidad establecidos para el efluente. La revisión <strong>de</strong> la<br />
factibilidad <strong>de</strong> la planta incluyó y análisis <strong>de</strong> los contaminantes prioritarios y <strong>de</strong> los THM<br />
en muestras <strong>de</strong> agua tomadas <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> cada proceso y una evaluación <strong>de</strong> la remoción<br />
<strong>de</strong> biotoxicidad y <strong>de</strong> patógenos.<br />
La Planta <strong>de</strong> Tratamiento <strong>de</strong> Fred Hervey tiene una capacidad máxima <strong>de</strong> 526 l/s. El<br />
tratamiento está integrado <strong>de</strong> 10 etapas. Se empieza con un tratamiento primario que<br />
incluye cribado, <strong>de</strong>sarenado, sedimentación y homogeneización <strong><strong>de</strong>l</strong> flujo (Lámina 20.1). El<br />
efluente <strong><strong>de</strong>l</strong> tratamiento primario entra a un proceso bio-físico <strong>de</strong> dos fases que combina<br />
el proceso <strong>de</strong> lodos activados con la adsorción utilizando carbón activado en polvo<br />
20-101
Actualización <strong><strong>de</strong>l</strong> Plan Maestro para el Mejoramiento <strong>de</strong> los Servicios<br />
<strong>de</strong> Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento en Juárez, Chihuahua.<br />
Servicios <strong>de</strong> Ingeniería e Informática S.C.<br />
Diciembre, 2000<br />
(sistema PACT). Esta etapa <strong>de</strong> tratamiento tiene por objetivo la remoción <strong>de</strong> la materia<br />
orgánica, la nitrificación y la <strong>de</strong>snitrificación <strong><strong>de</strong>l</strong> agua. A la segunda fase <strong><strong>de</strong>l</strong> proceso se<br />
adiciona metanol como fuente <strong>de</strong> carbono para llevar a cabo la <strong>de</strong>snitrificación. El lodo<br />
secundario que tiene carbón agotado se trata en una unidad <strong>de</strong> regeneración por medio<br />
<strong>de</strong> oxidación con aire húmedo. El lodo se <strong>de</strong>struye y el carbón se regenera para su<br />
reutilización en el sistema PACT. Después el agua se somete a un tratamiento terciario<br />
con cal para remover fósforo y metales pesados, para ablandar el agua y matar los virus<br />
presentes en ésta. La remoción <strong>de</strong> Turbiedad se realiza en filtros <strong>de</strong> arena, <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> lo<br />
cual el agua se <strong>de</strong>sinfecta mediante una ozonación. Como un pulimiento final, el agua se<br />
pasa por filtros con carbón activado granular y <strong>de</strong>spués entra a los tanques <strong>de</strong><br />
almacenamiento.<br />
Entre 1985 y 1990, para la recarga <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero Bolsón Hueco, se inyectaron 28x10 6 m 3 <strong>de</strong><br />
agua tratada. El precio <strong><strong>de</strong>l</strong> tratamiento y la inyección <strong><strong>de</strong>l</strong> agua en 1992 fue 2.00<br />
Dólares/galón, mayor que el registrado en 1986, <strong>de</strong> 1.55 Dólares/1000 gal.<br />
Antes <strong>de</strong> que el proyecto <strong>de</strong> recarga iniciara, el nivel en el acuífero Bolsón Hueco<br />
disminuía con una velocidad <strong>de</strong> 0.6 a 1.8 m/año porque el agua subterránea se extraía 20<br />
veces más rápido que la recarga natural <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero. El mo<strong><strong>de</strong>l</strong>o <strong><strong>de</strong>l</strong> agua subterránea<br />
indica que los niveles en 1990 son entre 2.4 y 3.0 metros más altos que los que se<br />
hubieran tenido sin el proyecto <strong>de</strong> recarga artificial <strong><strong>de</strong>l</strong> acuífero.<br />
Lámina 20.1 Diagrama <strong>de</strong> flujo para el tratamiento <strong><strong>de</strong>l</strong> agua utilizada para la recarga <strong>de</strong><br />
acuífero Bolsón Hueco.<br />
Carbón Activado en<br />
Polvo Metanol Polímero Cal<br />
1 2 3 4 5 6 7<br />
CO 2 Coagulante Ozono Cloro<br />
8 9 10 11 12 13<br />
Al sistema <strong>de</strong> pozos <strong>de</strong><br />
inyección<br />
1 - Rejillas; 2 - Desarenadores; 3 - Sedimentadores Primarios; 4 - Aereación por Contacto<br />
(Primera Etapa <strong><strong>de</strong>l</strong> Tratamiento Biológico); 5 – Sedimentadores Secundarios <strong>de</strong> la<br />
Primera Etapa; 6 - Desnitrificadores (Segunda Etapa <strong><strong>de</strong>l</strong> Tratamiento Biológico); 7 -<br />
Sedimentadores Secundarios <strong>de</strong> la Segunda Etapa; 8 – Coagulación con Cal; 9 -<br />
Recarbonatación; 10 - Filtración Directa en Filtros con Arena; 11 – Ozonación; 12 –<br />
Adsorción con Carbón Activado Granular; 13 – Cloración y Almacenamiento <strong><strong>de</strong>l</strong> agua<br />
tratada.<br />
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