protocolo higiénico - Universidad de Sevilla

Servicio de
Mantenimiento
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FICHA DE INSPECCIÓN TÉCNICA PREVENTIVA
(Tratamiento de Legionella)
Centro: Revisión: Fecha:
Equipo o Máquina: Torres de Refrigeración Situación: Código:
Las labores de limpieza y desinfección general deberán realizarse de acuerdo con el
PROTOCOLO
Cod. Pos. Operaciones
LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
01 Limpieza de la cuba de los sedimentos y subproductos derivados de la corrosión. X
02
03
Clorar el agua del sistema al menos 5 ppm de cloro residual libre. Echar biodispersante y
anticorrosivos compatibles con el cloro en cantidades adecuadas a cada torre, manteniendo un PH
entre 7 y 8.
Recircular el sistema durante tres horas, con los ventiladores desconectados y cuando sea posible las
aberturas cerradas para evitar las salidas de aerosoles. Se medirá el nivel de cloro residual libre al
menos cada hora, reponiendo la cantidad perdida.
04 Neutralizar el cloro, vaciar el sistema y aclarar con agua a presión. X
05 Limpiar a fondo la torre, con detergente y agua a presión y aclarar. X
06
07
Introducir en el flujo del agua la cantidad de cloro suficiente para alcanzar 15 ppm de cloro residual
libre, añadiendo anticorrosivos compatibles y en las cantidades adecuadas a cada torre.
Recircular el sistema, con los ventiladores desconectados durante dos horas, midiendo cada treinta
minutos los niveles de cloro residual libre y reponiendo la cantidad perdida.
08 Neutralizar el cloro, vaciar el sistema y aclarar con agua a presión. X
09
10
11
NOTA
Llenar de agua y añadir el desinfectante. Cuando este desinfectante sea cloro, se mantendrán unos
niveles de cloro residual libre de 2 ppm, mediante un dosificador en continuo. Añadiendo
anticorrosivo, compatible con el cloro, en cantidades adecuadas a cada torre.
Las piezas que se hayan desmontado serán limpiadas a fondo sumergidas en una solución que
contenga 15 ppm de cloro residual libre, durante 20 minutos, aclarando posteriormente con agua fría.
Los elementos a los que no le haya llegado el desinfectante, se pulverizarán con la misma solución
durante el mismo tiempo.
Control de la desinfección:
Análisis físico-químico y microbiológico.
Dependiendo de los resultados de estos análisis, la dosificación del producto químico para el
tratamiento del agua (incrustación, corrosión, ensuciamiento, etc...) y tratamiento biocida (eliminación
de microorganismos) variará en función de los mismos.
Frecuencia
A T M S
Este procedimiento de “limpieza y desinfección” se realizará también cuando la instalación haya sufrido una parada
superior a un mes.
Sólo se utilizarán los desinfectantes de probada eficacia a la legionella y autorizados para uso ambiental por la
Dirección General de Salud Pública y Consumo, atendiendo a las normas técnicas establecidas en la directiva
98/8CE.
Cualquier sustancia o producto químico empleado para la limpieza y tratamiento de las torres, cumplirá con los
requisitos de dosificación, envasado, etiquetado y ficha de datos de seguridad que obliga el Real Decreto 636/1995 y
el 1078/1993.
Se utilizarán solamente los productos que hayan sido autorizados por la Dirección del Servicio de Mantenimiento.
Los operarios utilizarán los equipos de protección individual adecuados, como filtros protectores, prendas
impermeables y protecciones adecuadas al riesgo químico y biológico.
Previamente a la utilización de productos químicos y equipos de protección se consultará con la Unidad de Medio
Ambiente.
A: Anual, T: Trimestral, M: Mensual, S: Semanal
Realizado por: Vº Bº
La Empresa Mantenedora El Encargado de Mantº del Campus
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