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Editorial
L
os primeros 40 años de
Embraco muestran una
trayectoria de gran
éxito. Rápidamente, desde el
inicio de su operación, la empresa
alcanzó una posición destacada
en el sector de refrigeración,
abriendo camino para
transformarse en líder mundial y
ser reconocida como una
referencia en tecnología e
innovación.
Quien ve a la empresa ahora,
imagina que ésta siempre fue
grande. No obstante, como
muestra el artículo principal de
esta edición, todo empezó en una
oficina estrecha, con pocos
funcionarios. No fue por suerte ni
por casualidad que se desarrolló
Embraco. Para que esos
resultados fuesen alcanzados,
hubo mucho trabajo, un
planeamiento bien hecho y el
establecimiento de estrategias y
compromisos correctos.
La empresa buscó siempre
acompañar las transformaciones
en la sociedad y la tecnología,
anticipándose a los nuevos
desafíos que surgieron y creando
soluciones para éstos. Al mismo
tiempo, asumió compromisos que
mantiene hasta hoy con la
investigación y el desarrollo de
soluciones cada vez más
avanzadas y sustentables.
Todos nosotros que acompañamos
y, de alguna forma, participamos
de esta historia victoriosa
podemos estar orgullosos de ella y
conmemorarla. Después de todo,
Embraco forma parte de nuestras
vidas.
Un abrazo
Fabio Humberg
En esta Edición
Portada
Embraco completa 40 años de fundación, con una
trayectoria que impresiona. Líder mundial, la empresa
reafirma sus compromisos con las demandas de la
sociedad y del mercado, la innovación tecnológica y la
sustentabilidad, estando preparada para los desafíos que
enfrentará en el futuro.
Quédate Atento
La expansión del consumo de carnes abre muchas
oportunidades para los técnicos en refrigeración
preparados para atender a las necesidades específicas de
carnicerías, supermercados y otros establecimientos que
venden el producto. Hay espacio para ofrecer
mantenimiento preventivo y correctivo, además de
orientación especializada.
Crecimiento Profesional
Cada vez más, es necesario contar con una formación
adecuada para ejercer la profesión de técnico en
pág.12
refrigeración. El avance tecnológico constante exige gente
más preparada para lidiar con temas más complejos. Por
eso, educación y capacitación son prioridad para los
profesionales que buscan espacio en el mercado.
Pregunte a Embraco
Es esencial para los técnicos en refrigeración disponer de
informaciones para orientar a sus clientes, valorizando su pág.18
conocimiento y su papel. Por eso, el artículo muestra donde
se debe instalar el refrigerador y otras recomendaciones
importantes que se deben proveer a los usuarios del equipo.
Portada: Soluções
Comunicação e Marketing
Índice
Cartas
Gente del Frío
Quédate Atento
Portada
Crecimiento Profesional
Refrescando la Cabeza
Secretos
Diálogo Rápido
Pregunte a Embraco
pág. 8
pág. 6
3
4
6
8
12
15
16
17
18

Cartas
Escuelas y profesores
recomiendan
Es una gran satisfacción enviarles la lista
de egresados del curso de Refrigeración
dictado en 2010 en la Universidad
Tecnológica Nacional – Filial Venado
Tuerto. Como en los cursos anteriores,
vuestra revista sirvió de consulta
permanente para conocer tanto los últimos
adelantos técnicos como los problemas más
simples de todos los días.
Ricardo R. Martín – Profesor –
Venado Tuerto – Argentina
La institución SENA y los docentes que
instruyen allí nos recomiendan mucho la
información que ustedes nos brindan en sus
revistas, ya que nos dan la claridad sobre
nuestro compromiso no sólo con el cliente sino
con lo más importante, nuestro planeta.
Además, destaca la importancia de tener
la certeza en cuanto a mitos y verdades que
existen en el oficio.
Fredy Orlando Tauta Mendieta –
Bogotá – Colombia
Les agradecemos a las instituciones y
a los profesores que indican a nuestra
revista a sus alumnos, que serán los
profesionales del futuro.
Más profesionales en
busca de información
La revista contiene información oportuna y
muy valorosa para el técnico. Espero poder
ser uno más de los miles que ya cuentan con
esta revista tan preciada.
Néstor Raúl Ballón Pumapillo – Lima
– Perú
Afiliada a
El papel utilizado
en esta revista es
proveniente de
reforestación.
www.bolapreta.com.br
Leo la revista por intermedio de un amigo
que la recibe y me parece sumamente
interesante y muy instructiva. No creo que
pueda sugerirles nada, ya que es muy
completa.
Carlos Maria Valiente – Las Varillas –
Argentina
Me parece una excelente revista para
estudiantes y jóvenes que están ingresando
en el ramo de refrigeración.
Edgar Molina Ortega – San Cristóbal
– Venezuela
La revista es muy buena, pero me gustaría
recibir algunas o todas las ediciones
anteriores, porque solamente recibí la
número 61.
Alejandro Erni – Santa Fe –
Argentina
Ya hemos registrado Néstor, Carlos,
Edgar, Alejandro y muchos otros
técnicos que nos han escribido para
subscribir a la revista, considerándola
una fuente importante de
informaciones y orientaciones.
Esperamos poder atender a sus
expectativas.
Para consultar las ediciones anteriores
de la revista, como nos pide
Alejandro, lo mejor es acceder al sitio
www.bolapreta.com.br, donde están
disponibles las revistas desde el
número 51, de junio de 2008.
Facilitadora de soluciones
Recibí mi revista n o 61 y está súper
interesante, como siempre. Siempre la
consulto y la comparto cuando tengo
algunas dudas y también para
informarme. Ustedes son la mejor revista de
información en refrigeración que conozco.
Gilberto Mena Varillas – Lima – Perú
Esta es una de las revistas muy
facilitadoras de soluciones e innovaciones.
Cristopher Delgado Rúa – Guayaquil
– Ecuador
Es magnífica la revista. Su contenido es
muy educativo y su información excelente.
Maria Helena Molina V. – Envigado –
Colombia
Las informaciones y contenidos son muy
actualizados y nos permiten mejorar y
actualizar nuestros conocimientos técnicos y
así poder prestar un mejor servicio.
Hernán Salazar Boutto – Monagas –
Venezuela
Muy buena la revista, un muy buen aporte
a todas las personas interesadas en aclarar
sus problemas. Es muy importante para
todos los lectores.
Ramón Alemán – Montevideo –
Uruguay
Excelente revista para los técnicos y
personas que quieran saber de
refrigeración.
Luis Luque González – Duran –
Ecuador
Gracias a todos que nos escriben y
manifiestan sus opiniones sobre la
revista y su contenido. Es esencial
para nosotros saber lo que piensan y
quieren nuestros lectores, para que
podamos seguir adelante en nuestro
objetivo de orientar a los
profesionales y proveer información
técnica y sobre el mercado.
Los números del trimestre
Cartas recibidas 05
E-mails recibidos 327
Llamadas recibidas 43
Publicación trimestral de Embraco, para los profesionales de la refrigeración, editada por la Editora CLA Cultural Ltda.
Director: Fabio Humberg. Reportaje: Alberto Uribe y Cristina Bragato. Proyecto gráfico: Soluções Comunicação e
Marketing. Diagramación: João Carlos Porto. Traducción: Bureau Translations. Consejo Editorial: Caroline Aguiar,
Caroline Souza, Cheryl T. Camargo, Eduardo Pelicci Silveira, Fábio Venâncio, Gilmar Pirovano, Jackson Krüger, José
Camargo, Leonardo Manfredi, Michel Moreira, Stela Cardoso y Valter Gamba. Tirada: 52.000 ejemplares (40.000 en
portugués y 12.000 en español). Impreso en Direct-to-Plate por Prol Gráfica.
Para contactarnos:
Llame a: (5511) 3766-9015. Escriba a: Revista Bola Preta – R. Cel. Jaime Americano 30 – salas 12/13 – 05351-060 –
São Paulo (SP) – Brasil. Si prefiere, envíe un fax para (5511) 3714-8989, o e-mail para: bolapreta@bolapreta.com.br.
Sitio Internet: www.bolapreta.com.br
Para hablar con la Redacción: envíe e-mail para: redacao@bolapreta.com.br
Informaciones sobre publicidad: tel. (5511) 3766-9015 o e-mail: comercial@bolapreta.com.br
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Nº 62 • Marzo/2011

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Gente del do Frio Frío
Grupo Fogel, produciendo
lo lo mejor mejor de de la la refrigeración
refrigeración
refrigeración
La empresa invierte en
equipos que utilizan
hidrocarburos como
fluidos refrigerantes y
fue pionera en la
certificación de
expositores con propano
para el mercado
norteamericano.
El Grupo Fogel debe ser
visto hoy como un proveedor
integral de soluciones de
equipos de refrigeración para
sus clientes industriales. Su
actividad principal es de
manufactura y
comercialización de
innovadores equipos de
refrigeración comercial para
las industrias de alimentos y
bebidas. Su presencia directa
en varios países es resultado
de una estrategia que ha
tenido mucho éxito.
El nombre Fogel está
presente en la historia de la
refrigeración hace más de un
siglo. Todo empezó en 1899,
en Philadelphia, Estados
Unidos, cuando William Fogel
comenzó a fabricar cajones de
madera aislados para
preservar alimentos. Los
cajones contaban con un
sistema de enfriamiento que
funcionaba por medio de hielo
colocado en la parte trasera
del cajón. Con el desarrollo de
sus negocios y la evolución
tecnológica de la
refrigeración, la empresa de
Fogel se convirtió en una de
las líderes de la refrigeración
comercial en Estados Unidos.
Luego empezó a establecer
alianzas estratégicas en
muchos países, llegando a
Centroamérica en 1967.
Fotos: Divulgación
Jacobo Gustavo Tefel
(primer sentado de la
der. a la izq.) y el
equipo gerencial de
Fogel: trabajando para
producir cada vez más y
mejor. Su capacidad de
producción es de
136.000 unidades al año
En aquel año, William
Fogel hizo un acuerdo con
Jacobo Tefel Pasos, y de ahí
nació Fogel de Nicaragua,
produciendo equipos de
refrigeración comercial. Sin
embargo, en 1981, debido a
los problemas políticos en
Nicaragua, la familia Tefel
emigró hacía Guatemala,
donde fundó Refrigeradores
de Guatemala (Refrigua), que

más tarde pasó a
denominarse Fogel de
Centroamérica. La empresa
creció, desarrolló nuevos
equipos – son más de 100
modelos – y sus productos
conquistaron espacio en
varios países de las
Américas y África. Además
de las exportaciones, la
actuación internacional es
una realidad con Servifogel,
su división de servicio y
repuestos, que está
presente en cinco países.
El Grupo también
invirtió en una nueva
fábrica en la ciudad de
Palmira, en Colombia, que
desde 2007 atiende al
mercado andino, con una
capacidad de producir 36.000
unidades al año.
Con toda esa estructura,
no es sorpresa la posición
destacada del Grupo Fogel en
el mercado. Entre sus
principales clientes están las
embotelladores de bebidas
carbonatadas, no
carbonatadas (como
isotónicas) y agua purificada,
además de cervecerías,
industrias lácteas y fabricantes
de helados. “Atendemos a
empresas como esas en los
mercados de Norteamérica,
Centroamérica, Sudamérica, el
Caribe y África”, dice Jacobo
Gustavo Tefel, presidente
ejecutivo de Fogel.
Utilización de propano
Fogel también se destaca
por la preocupación con la
innovación y el medio
Con más de 40 años de experiencia, Fogel atiende diversos clientes em 34 países
ambiente. Un ejemplo de esa
actitud fue la certificación de
un expositor con propano en
la UL (Underwriters
Laboratories), válida para el
mercado de Estados Unidos.
“Nuestra División de
Ingeniería diseño un nuevo
modelo con las
especificaciones demandadas
por la Norma, que fue
certificado por UL.
Actualmente tenemos en
Estados Unidos una cantidad
de estos equipos instalados en
el estado de Florida, haciendo
una prueba de campo. En
Fogel estamos convencidos
que los refrigerantes a base de
hidrocarburos serán los que
eventualmente substituirán a
los HFCs, incluyendo al
R134a y al 404a”, explica
Tefel.
Para el futuro, la empresa
tiene planes de establecer
nuevos talleres de Servifogel
en otros países e incrementar
en Guatemala la capacidad de
manufactura en un 30%.
Para lograr esos nuevos
éxitos, Fogel tendrá el apoyo
de Embraco, con quien trabaja
en conjunto hace más de 25
años. La empresa utiliza en sus
equipos los compresores FFU
de la línea Racional, valorados
por su eficiencia y resistencia.
“Son excelentes productos, de
alta calidad, y se caracterizan
por el constante desarrollo e
innovación. Hoy día los
compresores tienen que ser
cada vez más eficientes y estar
preparados para los grandes
cambios que se avecinan en la
industria de la refrigeración
con respecto a la utilización de
gases refrigerante naturales
como el propano y el gas
carbónico”, concluye Jacobo
Gustavo Tefel.
Foto: Divulgación
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Quédate Atento
Carnes:
crecimiento crecimiento del del del consumo
consumo
abre abre oportunidades
oportunidades
El aumento de la renta de
la población latinoamericana
en los últimos años generó un
mayor consumo de carnes. En
varios países de la región, ese
es un hábito muy fuerte, que
forma parte de la cultura
local. Es el caso, por ejemplo,
de Argentina, Uruguay y
Brasil. Estadísticas recientes
muestran que, en estos tres
países, cada habitante, en
promedio, consumió más de
50 kilos de carne bovina el
año pasado. Incluyendo las
carnes porcinas y de pollo, ese
número llega a casi 100 kilos
en Brasil. Los chilenos y
mexicanos también son
grandes consumidores de
carnes en general: según
investigaciones recientes,
superan, respectivamente, los
80 kg y 60 kg anuales por
persona.
Al mismo tiempo en que
aumenta el volumen
consumido, también se está
dando una tendencia de
sofisticación en ese consumo,
con la venta de cortes
especiales, destinados a un
público interesado por la
gastronomía.
El resultado es la apertura
de nuevas casas de carne (que
incluyen las llamadas
boutiques de carnes) y la
El consumo de carnes en Latinoamerica creció en los últimos
años, especialmente en Argentina, Uruguay y Brasil
modernización de las
carnicerías y las áreas
dedicadas al producto en los
supermercados.
Como la venta de carnes
no existe sin refrigeración, se
abren muchas oportunidades
para los técnicos en
refrigeración preparados para
atender a las necesidades
específicas de ese segmento.
A fin de cuentas, el proyecto,
la instalación y manutención
de equipos para la
conservación exigen
profesionales especializados.
La orientación a los dueños y
gerentes de esos
establecimientos es una nueva
posibilidad muy interesante
para quien estudia el tema y
tiene conocimientos. Muchos
de esos locales enfrentan
problemas por utilizar
refrigeradores comerciales de
baja calidad, que existen en
gran cantidad en el mercado.
De la misma forma, esa
expansión del consumo se
refleja en otras actividades
que exigen profesionales con
capacitación específica y
conocimientos más
avanzados. Tanto en los
locales de procesamiento de la
carne (frigoríficos y otros)
como en los vehículos de
transporte, es preciso contar
con el uso eficaz y racional de
la refrigeración.
Foto: flo_loca25 - sxc.hc

Soluciones de alta
eficiencia eficiencia energética
energética
para para para refrigeración
refrigeración
comercial
comercial
Líder mundial en
soluciones de alta
eficiencia energética,
Embraco presentó
sus soluciones más
avanzadas para
aplicaciones
comerciales en la
AHR Expo 2011,
realizada del 31/01
al 02/02, en Las
Vegas, EE.UU.
Uno de los aspectos
destacados fue el compresor
EMT, el primer producto
compacto de Embraco para
aplicaciones de refrigeración
comercial hasta 1.200 Btu/h.
Apuntando al segmento de
alta eficiencia del mercado, es
proyectado para
refrigeradores, freezers y
bodegas refrigeradas
comerciales. El EMT es muy
robusto y conserva las
características de la
plataforma EM de
compresores, de la cual se
origina: alta eficiencia,
dimensiones compactas y
bajos niveles de ruido.
La serie de compresores de
alta eficiencia NTU fue otra
atracción del stand. Con
capacidad de entre 7.000 y
En la AHR Expo, Embraco presentó avances
10.000 Btu./h, la serie cuenta
con innovaciones como la
cámara de succión. Ese
componente elimina
problemas con retorno de
líquido, aumentando
considerablemente su
desempeño en aplicaciones
como la producción de hielo.
Otro modelo pionero que
llamó la atención de los
visitantes fue VNEK, el
primer compresor de
velocidad variable para
refrigeración comercial
compatible con fluidos
refrigerantes naturales. El
VNEK se diferencia por
contar con una gama de
aplicaciones superior a otros
productos de capacidad
variable, debido a su bomba
de 12cc y el uso de
electrónica de punta.
Foto: Divulgación
Como
contactar con
Embraco
Área Comercial
América Central / Caribe /
Argentina / Uruguay
Cheryl T. Camargo – Ingª de
Ventas
Tel: (5547) 3441-2681
cheryl_t_camargo@embraco.com.br
Bolivia / Chile / Paraguay
Michel Moreira – Ingº de Ventas
Tel: (5547) 3441-2039
michel_moreira@embraco.com.br
Colombia / Ecuador / Guyanas /
Suriname / Venezuela
Valter Gamba – Ingº de Ventas
Tel: (5547) 3441-2847
valter_gamba@embraco.com.br
México
Roberto Garcia V. – Ingº de Ventas
Tel: (5281) 1001-7102
r_garcia@embraco-na.com
Perú
Fabio Venancio – Ingº de Ventas
Tel: (5547) 3441-3003
fabio_venancio@embraco.com.br
Reventas – General
Luzia B. Moreira
Tel: (5547) 3441-2435
luzia-b-moreira@embraco.com.br
Asistencia Técnica
Grupo Técnico de Aplicación
Tel: (5547) 3441-2393
Solicitación de material técnico
Vea en el sitio de Embraco los
catálogos y manuales de
productos.
Para otros materiales:
Caroline Souza
Analista de Marketing
mkt@embraco.com.br
EECON – Embraco Electronic
Controls
www.eecon.com.br
Sitio: www.embraco.com.br
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8
Portada
40 años de Embraco:
una una trayectoria trayectoria que que se
se
dirige al futuro
En marzo de 2011, la
empresa conmemoró su
40º aniversario, como líder
mundial de mercado y
tecnología. Y sigue
evolucionando, teniendo
como bases la
investigación y el
desarrollo permanentes de
soluciones innovadoras
para la refrigeración.
El día 10 de marzo de
1971 comenzó la historia de
Embraco. Quien hubiese
llegado a la oficina de la
empresa en aquella fecha
nunca hubiera podido
imaginar que ésta se
transformaría en un gigante de
la refrigeración, líder del
mercado mundial. Era un
inmueble pequeño, donde un
grupo muy reducido de
funcionarios comenzaba un
proyecto que parecía
demasiado ambicioso:
implantar una moderna
fábrica de compresores
herméticos en Joinville,
Brasil, para atender a las
necesidades de las
ensambladoras brasileñas de
refrigeradores, que en esa
época dependían de
importaciones.
Desde entonces,
cambiaron muchas cosas. Se
construyó la primera fábrica,
comenzó a producir y los
compresores tuvieron una
buena aceptación en el
mercado. Después,
comenzaron las
exportaciones, mientras que la
empresa invertía en gran
medida para desarrollar su
propia tecnología y lanzar
nuevos productos. Poco a
poco, Embraco fue creciendo,
conquistando espacios en el
mercado y perfeccionando sus
productos. Surgieron nuevas
fábricas, nuevas exigencias de
la sociedad y la legislación,
muchas innovaciones.
Embraco comenzó a actuar en
nuevos segmentos, pasando a
ser un proveedor de
soluciones para la
refrigeración, produciendo
componentes eléctricos,
electrónicos y de hierro
fundido, además de sistemas
completos de refrigeración,
para uso doméstico y
comercial.
Como resultado de todo
eso, la empresa conquistó,
hace 13 años, el liderazgo
mundial, siendo reconocida
por la calidad y tecnología de
punta de sus productos. Sus
fábricas en Brasil, Europa y
Asia – a las cuales se reunirá
una más, en México – pueden
producir más de 30 millones
de compresores al año, de
centenas de diferentes
modelos, exportados a más de
80 países.
Después de cuatro décadas
de desarrollo e
internacionalización, hoy la
empresa apuesta en
innovación y tecnología.
Nuevos productos,
Foto: Ebner Gonçalves

aplicaciones y negocios de
refrigeración son su blanco y,
para eso, creó el área de
Nuevos Negocios y mantiene
el compromiso de invertir
pesadamente en investigación
y desarrollo. Entre los
desafíos y oportunidades
actuales, está el calentamiento
del planeta. Siendo líder en
compresores de alta eficiencia
energética, Embraco está
direccionada hacia el
desarrollo de soluciones que
atiendan a las crecientes
exigencias relacionadas al
consumo de energía.
Para atingir nuevos niveles
de crecimiento, la empresa
seguirá invirtiendo en
personal altamente calificado.
“Vamos a trabajar con énfasis
en la atracción, retención y
desarrollo de talentos, así
como en la diversidad de
conocimientos y
nacionalidades en todas las
unidades”, afirma João Carlos
Brega, presidente de
Embraco.
Valores mantenidos
En muchos aspectos, no
hubo modificaciones. Desde
el comienzo, la empresa buscó
ofrecer los mejores productos,
postura que conserva hasta el
Innovación y preocupación con la calidad: valores permanentes
día de hoy. Para producir los
primeros compresores, del
modelo PW, Embraco buscó
tecnología en el exterior. La
vocación de la empresa para
la investigación y el
desarrollo, que forma parte de
su ADN y la tornó referencia
mundial en el sector de
refrigeración, fue siempre
perfeccionada a lo largo de
estos 40 años. Los primeros
pasos fueron la creación de
modernos laboratorios, los
acuerdos con universidades y
centros de investigación, la
formación de un grupo de
ingenieros e investigadores
especializados, la capacitación
y el entrenamiento constantes
de todo el equipo. Con lo
cual, el camino para la
innovación y el pionerismo
(otros valores permanentes de
la empresa) se fue abriendo y
ampliando. Embraco alcanzó
la autonomía tecnológica en la
década de 1980,
desarrollando, después de PW,
nuevas familias de
compresores que lograron el
éxito en el mercado nacional e
internacional: comenzando
por FF y EM, seguidas por
diversas otras.
La estrategia de invertir un
porcentaje significativo de su
facturación en actividades de
investigación y desarrollo
siempre estuvo ligada a la
búsqueda de productos con
mayor eficiencia energética,
bajo nivel de ruido y alta
confiabilidad. Esa búsqueda
está en sintonía con el
principio de priorizar la
sustentabilidad, que orienta
las decisiones de la empresa,
una demonstración más de
que Embraco apunta al
futuro.
Uno de los resultados fue
el desarrollo de modelos que
consumen cada vez menos
energía, entre los cuales se
destaca el innovador
compresor de velocidad
variable Embraco VCC.
La misma vocación para el
pionerismo y la
sustentabilidad estuvo
presente en el lanzamiento de
los primeros compresores con
fluidos alternativos a los CFC,
con los objetivos de evitar
daños a la capa de ozono y no
contribuir al agravamiento del
efecto invernadero. Hoy, la
empresa cuenta con un
variado abanico de productos
adecuados al uso de fluidos
ecológicamente correctos,
como el CO 2 , el propano
(R290) y el isobutano
(R600a).
La inversión en la
Fotos: Ebner Gonçalves
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Nº 62 • Marzo/2011

10
miniaturización de
los compresores es
otra vertiente en que
se unen innovación y
sustentabilidad: los
compresores menores
usan menos materias
primas (como el
acero, el cobre y el
aceite) y exigen
menor gasto de
energía para su
transporte (son más livianos y
caben en mayor cantidad en el
mismo espacio). Todo esto
manteniendo la misma
capacidad y eficiencia de
modelos tradicionales.
Gracias al papel central
desempeñado por la
innovación en los negocios de
Embraco, es posible afirmar
que hay mucho más por venir,
garantizando que los
productos de la marca estén
siempre presentes en los
sistemas de refrigeración más
avanzados.
La conquista
del mundo
El pionerismo de Embraco
también está presente en su
internacionalización. Pocos
años después de iniciar su
producción, la empresa pasó a
buscar clientes en el exterior.
Los primeros compresores de
la marca en ultrapasar las
fronteras de Brasil llegaron a
Perú en 1977. Después de
esto, el mundo abrió sus
puertas a los compresores
Embraco, que llegaron en los
años siguientes a los Estados
Unidos, China, Europa y
Pionerismo en China: inicio de exportaciones en 1985 y
fábrica propia, en sociedad con Snowflake, en 1995
Japón. Hoy en día, los
productos de la marca pueden
encontrarse en prácticamente
todos los puntos de la tierra.
Aún más pionera fue la
decisión, rarísima en el Brasil
de la época, de implantar
unidades en el exterior. La
primera de estas fue una
unidad de negocios en los
Estados Unidos, en 1987,
dedicada a la venta y la
asistencia técnica. En 1994,
un paso más audaz: la compra
de la conocida fabricante de
compresores Aspera, en Italia.
No obstante, el movimiento
más sorprendente fue la
entrada en China, al año
siguiente, convirtiéndose en
socia de Beijing Snowflake
Electric Appliance Group
Compressor. China
aún era un país
cerrado y estaba muy
distante de ser el
gigante económico
que es en la
actualidad. Sin
embargo, Embraco
visualizó allí un
mercado con
inmenso potencial a
ser explorado.
En 1998, la presencia
internacional recibió un nuevo
impulso, con la inauguración
de la unidad de Eslovaquia.
México fue el destino de la
etapa siguiente de ese proceso
de expansión. Después de
abrir y mantener por algunos
años una oficina comercial en
la región de Monterrey, el año
pasado Embraco anunció la
construcción de una fábrica
en el país, que comenzará a
producir en el segundo
semestre de 2011.
Nuevas unidades vendrán,
en los mismos países y en
otros. A fin de cuentas,
siempre está cambiando el
mapa de la demanda por
soluciones de refrigeración en
el mundo.
Algunos números que muestran la fuerza de Embraco
• Capacidad de producción: más de 30 millones de
compresores al año.
Producción total hasta hoy: solo en Brasil, fueron más 300
millones de compresores.
Productos exportados para más de 80 países.
Cerca de 10.000 funcionarios en 6 países (Brasil, China,
Italia, Eslovaquia, Estados Unidos y México).
Cerca de 400 ingenieros y técnicos trabajando en la
investigación y el desarrollo de nuevas soluciones.
Más de 1.000 patentes registradas globalmente.
Foto: Divulgación

Una historia marcada por crecimiento e innovación tecnológica
1971
1974
1977
1978
1982
1983
1984
1985
1987
1988
1990
1992
1994
1995
1996
1997
1998
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2009
2010
Fundación de Embraco.
La fábrica comienza a operar. El primer compresor PW sale de la línea de ensamblaje el 6 de
septiembre.
Inicio de las exportaciones, con el envío del primer lote de compresores al Perú.
Con la aprobación de los compresores Embraco por Underwriters Laboratories (UL),
comienzan las exportaciones para los Estados Unidos.
Establecido el primer convenio de cooperación técnica, con la Universidade Federal de Santa
Catarina (UFSC), para desarrollo de tecnología propia.
Inicio de la producción de compresores F.
Creación del área de Investigación y Desarrollo, para desarrollar tecnología propia en
compresores.
Comienzo del proyecto del primer compresor con 100% de tecnología Embraco, el modelo
EM.
Lanzamiento del primer número de la revista Bola Preta, para los técnicos en refrigeración.
Inicio de las exportaciones de compresores hacia Europa y China.
Establecidos acuerdos de cooperación tecnológica y trabajos conjuntos con la Universidad de
Purdue (EE.UU) y Laboratoire d’Eletronique Industriell (Francia).
Creación de Embraco Norte América (ENA), oficina comercial y de asistencia técnica para
los Estados Unidos.
Lanzamiento del compresor EM con 100% de tecnología Embraco.
Inauguración de la Fundición Embraco, en Joinville.
Instalada en Itaiópolis la unidad para la fabricación de componentes eléctricos.
Inicio de la producción de compresores para fluidos refrigerantes alternativos a los CFCs.
Embraco asume el control de la fábrica italiana Aspera.
Inicio de las exportaciones al Japón.
Creada la Beijing Embraco Snowflake Compressor Limited, en China.
Embraco llega a la marca de los 100 millones de compresores producidos en Brasil.
Primer modelo de la familia Embraco VCC, de capacidad variable, es presentado a clientes.
Lanzamiento del Compresor EG.
Inicio de las operaciones de la unidad de Eslovaquia, en Spisska Nova Ves.
Lanzamiento del compresor de capacidad variable Embraco VCC.
Lanzada la Campaña Top Verde, para recoger y darle destino correcto a las carcazas de
compresores.
Lanzamiento de Compresores de la Serie Racional.
Unidades Condensadoras pasan a ser ensambladas en la unidad de Itaiópolis (SC).
Establecido acuerdo técnico con el navegador Amyr Klink, para la búsqueda de soluciones de
refrigeración para el barco Paratii 2.
Comienzo de la operaciones de Embraco Electronic Control – EECON.
Presentados primeros prototipos de compresores para CO 2 .
Creada la oficina de ventas en México.
Creación de la unidad Cooling Solutions, para el desarrollo de soluciones personalizadas para
el cliente.
Inauguración de nueva fábrica en China, mayor y más moderna.
Lanzado el Aerotruck, sistema de refrigeración para cabinas de camiones.
Embraco llega a la marca de 300 millones de compresores producidos en Brasil.
Anunciada la construcción de fábrica en México, que empezará a producir en agosto de 2011.
11
Nº 62 • Marzo/2011

Crecimiento Profesional
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Educación y capacitación:
prioridades prioridades de de la la nueva nueva década
década
Cada vez más, es
necesario tener una
formación adecuada para
ejercer la profesión de
técnico en refrigeración.
En los últimos meses, ganó
espacio en los noticieros y los
análisis de los especialistas,
un tema muy importante: la
falta de mano de obra
calificada. El crecimiento
económico es uno de los
motivos, porque tiene como
resultado la apertura de más
vacantes en las empresas y la
necesidad de más gente para
prestar servicios.
Por eso, en todos los países
de Latinoamérica, el discurso
de las autoridades hoy incluye
referencias a la educación
como prioridad para alcanzar
el desarrollo y garantizar un
futuro más próspero. La
evolución económica y
tecnológica de Corea del Sur
es siempre usada como
ejemplo exitoso, pues en
pocas décadas, gracias a la
inversión masiva en la
educación, el país se volvió
uno de los líderes mundiales
en tecnología.
Además de invertir en la
educación básica, preparando
mejor a los jóvenes, hay otro
aspecto que debe ser
Eduardo Macedo: mercado
busca profesionales calificados
priorizado: el entrenamiento y
la capacitación de los
profesionales que ya están en
el mercado. En Latinoamérica
todavía hay mucha gente que
tiene una formación
insuficiente y que muchas
veces presenta dificultades
para desarrollar tareas
simples, por no dominar las
operaciones matemáticas
básicas o la escrita. Para esas
personas, el mercado de
trabajo está cada vez más
restricto.
No resta duda de que el
avance tecnológico, que es
continuo, exige gente más
preparada para lidiar con
temas más complejos.
Quienes trabajan en el sector
de refrigeración ya percibieron
eso hace mucho tiempo: los
sistemas, equipos y
componentes de hoy son muy
distintos de los que existían
hace 20 años, incorporando
Foto: Divulgación
tecnologías y recursos que
exigen conocimientos más
avanzados. La utilización de
la electrónica es un ejemplo
claro de esa transformación,
que sigue ocurriendo.
Para quien estudia y se
prepara, existe mucho más
espacio en el mercado, en
cualquier profesión. Muchos
jóvenes que están estudiando
en la facultad o en cursos
técnicos ya están siendo
contactados y hasta
contratados por empresas que
buscan personal capacitado.
Por esta razón, el número de
interesados en cursos técnicos
está creciendo.
En la refrigeración, la
situación no es diferente. La
oferta de cursos crece y más
gente los busca. “La demanda
por cursos de refrigeración y
climatización ha aumentado
porque el mercado exige que
los profesionales que actúan
en esa área sean, realmente,
calificados”, afirma Eduardo
Macedo Ferraz e Souza,
director de la Escuela Senai
Oscar Rodrigues Alves, de
Brasil. Él destaca que el
mercado de refrigeración y
climatización es prometedor y
cuenta con muchas
oportunidades para quien esté
preparado: “Las perspectivas
para los próximos años son
excelentes”.

Capacitación técnica:
oportunidades oportunidades oportunidades en en en Argentina
Argentina
En 2011, varios institutos
de enseñanza en Argentina
ofrecen cursos de
refrigeración. Un ejemplo es el
ITA – Instituto Técnico
Avanzado, de Rosario, que
tiene en su programación tres
importantes cursos, todos
ellos presenciales:
Refrigeración Comercial (6
meses de duración),
Refrigeración Integral (11
meses de duración) y Aire
Acondicionado de
Automotores (9 meses de
duración).
Para quienes viven en
Buenos Aires, una buena
Para los técnicos o
estudiantes chilenos, existen
opciones interesantes de
perfeccionamiento y
actualización de
conocimientos en varias
ciudades.
En Talcahuano, por
ejemplo, el instituto Capydes
promueve un curso de
refrigeración industrial. Con
74 horas de duración, trata de
temas como refrigeración
mecánica, compresores,
opción es buscar al IACT –
Instituto Argentino de
Capacitación Técnica, que se
fundó el año 2000, y desde
entonces se dedica a la
formación de nuevos
profesionales en el área de
refrigeración y aire
acondicionado. Los cursos son
realizados en los propios
talleres de la empresa,
incluyendo temas de
refrigeración y aire
acondicionado, instalaciones
eléctricas, reparación de
máquinas lavadoras y
secadoras de ropa domésticas
e industriales y bobinado de
Perfeccionamiento
profesional profesional en en en Chile
Chile
válvulas de control del
refrigerante y evaporadores,
componentes de un sistema
de refrigeración, pruebas de
conservación del compresor y
localización de averías.
En Santiago, una de las
posibilidades es el curso de
Refrigeración y Aire
Acondicionado del Centro de
Capacitación Iade. En este
curso presencial, los alumnos
aprenden instalación y
servicio de equipos de
motores eléctricos
monofásicos y trifásicos.
En la capital federal, la
Escuela Intec también ofrece
un curso de Refrigeración y
Aire Acondicionado, con
duración de 12 meses.
Dividido en 8 etapas, el curso
puede ser hecho a los jueves,
viernes o sábados.
Más informaciones
ITA – Instituto Técnico Avanzado
www.itarosario.com.ar
IACT – Instituto Argentino de
Capacitación Técnica
www.iact.com.ar
Escuela Intec
www.escuelaintec.com.ar
refrigeración residencial y
comercial, además de manejar
equipos y herramientas. Los
alumnos reciben 13 DVDs
con imágenes de los
procedimientos de servicio e
instalación paso a paso y
textos con ilustraciones.
Más informaciones
Capydes – Capacitación y Desarrollo
www.capydes.cl
Centro de Capacitación Iade
www.iade.cl
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Nº 62 • Marzo/2011

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Cursos rápidos en en IARAA
IARAA
El Instituto Argentino de
Refrigeración y Aire
Acondicionado (IARAA),
ubicado en Buenos Aires, es
uno de los principales centros
educacionales en su país, en
lo que se refiere a la
refrigeración.
Ofrece diversos cursos,
Ferias erias en
en
Argentina y Colombia
Dos importantes eventos
del sector de refrigeración se
realizan en los próximos
meses en Latinoamérica.
Ambos son oportunidades
que, si posible, deben ser
aprovechadas por los técnicos
para hacer contactos
profesionales, buscar nuevos
conocimientos e
informaciones.
Del 27 al 28 de abril,
ocurrirá la 4ª edición de la
feria Climática, en Mendoza,
Argentina. El evento
presentará nuevos productos y
las nuevas tendencias del
sector, además de ofrecer una
programación académica, en
la cual estarán en relieve
con duración entre 2 y 4
meses. Hacen parte de su
programación regular los
cursos de Reparador de
Equipos de Refrigeración y
Aire Acondicionado
Individuales y Comerciales.
Además de eso, hay opciones
como Instalador de Equipos
temas como la preservación
del medio ambiente,
construcción sostenible,
conservación de energía y
calidad del aire.
La Refri-ARG, el programa
técnico paralelo a la
exposición, ofrecerá valorosas
informaciones a la industria,
al comercio y al sector
automotor. Ahí serán
mostradas las necesidades del
mercado, en relación a la
actualización de nuevos
productos y tecnologías
necesarias para competir en
las distintas industrias.
En junio, entre el 15 y 17,
Split y Reparación y
Mantenimiento de Equipos
Centrales de Refrigeración y
Aire Acondicionado.
Más informaciones
www.iaraa.com.ar
info@iaraa.com.ar
será la vez de Refriaméricas
2011, en Medellín, Colombia.
La octava edición de esa
muestra comercial y congreso
será dedicada especialmente a
la refrigeración comercial e
industrial.
Además de la exhibición de
productos y servicios
innovadores y de una variada
programación de charlas,
serán promovidas visitas a
plantas en los sectores
cárnico, avícola, lácteo y
bebidas. Un foro con los
principales actores de la
industria de la refrigeración de
la región andina y una rueda
de negocios serán otras
atracciones.
Más informaciones
www.climatica.com.ar
www.refriamericas.com

Febrava: participación
es es garantía garantía de de actualización
actualización
Se espera que cerca de 30
mil profesionales del sector de
refrigeración y
condicionamiento del aire,
ventilación, calefacción y
tratamiento del aire asistan a
la 17ª edición de Febrava,
marcada para el período del
20 al 23 de septiembre de
2011.
Entre éstos se encontrarán
miles de técnicos en
refrigeración de todas las
regiones de Brasil y
Latinoamérica, interesados en
conocer de cerca todas las
innovaciones tecnológicas y
ambientales del sector.
Además de acompañar las
novedades que están llegando
Refrescando la Cabeza
En 2011, habrá cuatro
fechas no comunes,
compuestas apenas por el
número 1:
1/1/11
11/1/11
1/11/11
11/11/11
al mercado, el evento permite
el contacto con los principales
especialistas técnicos y
comerciales de las empresas,
lo cual representa una gran
oportunidad de intercambiar
informaciones, aclarar dudas y
hacer negocios.
La feria es una de las
principales del mundo en el
sector y se llevará a cabo en
São Paulo, Brasil, reuniendo a
más de 500 expositores
nacionales e internacionales,
entre los que estará Embraco,
que tendrá una vez más un
stand con muchas novedades.
La mayoría de los productos
que serán presentados en
Febrava son de mucho interés
para los técnicos en
refrigeración, ya que formarán
parte de su trabajo actual y
futuro. Las más avanzadas
soluciones en equipos y
componentes para
refrigeración doméstica,
comercial e industrial estarán
expuestas, así como las
innovaciones relacionadas al
aire acondicionado.
De la misma forma, se
exhibirá lo más moderno en
términos de proyectos y
servicios de instalación y
manutención.
En 2011, , se se destaca destaca destaca el el número número 1
1
Lo más curioso es que, si
usted toma los últimos 2
dígitos del año en que nació y
los suma a la edad que tendrá
en este año, el resultado dará
siempre 111. Por ejemplo, si
usted nació en 1970, usted
sumará el 70 (dos últimos
Más informaciones
www.febrava.com.br
dígitos del año de nacimiento)
con 41 (edad que cumplió o
cumplirá en 2011). El
resultado será 111. Lo mismo
vale para los nacidos en
cualquier otro año del siglo
20.
Experimente y averígüelo.
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Secretos
Bola Preta en África:
resultado resultado de de la la ampliación ampliación de de la
la
presencia presencia de de Embraco Embraco en en la la la región
región
Por hablar portugués,
Mozambique es el primer
país del continente en
tener un grupo
significativo de lectores
de la revista.
Con más de 20 millones de
habitantes, Mozambique se
ubica en la costa sudeste de
África. Es uno de los cuatro
países africanos que tienen al
portugués como lengua
oficial, por haber sido, hasta
1975, una colonia de Portugal.
En los últimos años, el país
comenzó a crecer
económicamente, después de
un largo período de guerras
internas y crisis. Con un
territorio muy favorable para
la agricultura y contando con
recursos naturales como el
gas, el petróleo y el carbón
mineral, Mozambique tiene
excelentes perspectivas por
delante.
Por eso, el país ocupa una
posición destacada en la
estrategia de Embraco de
aumentar su presencia en
África. La proximidad cultural
y lingüística con Brasil es de
mucha ayuda en ese proceso,
facilitando la comunicación y
MOZAMBIQUE
la relación.
Fue así que la empresa
estableció una sociedad con
Nadat para la reventa de sus
compresores en el país. Con
sede en Maputo, capital y
principal ciudad de
Mozambique, Nadat viene
contribuyendo para que los
productos de Embraco
conquisten cada vez más
espacio en el mercado local.
La revista Bola Preta, que
también está llegando a
Mozambique, será un
importante apoyo más en esa
estrategia. A fin de cuentas,
por hablar portugués, los
técnicos en refrigeración
mozambiqueños podrán tener
acceso a las mismas
informaciones divulgadas en
Brasil.
“En términos generales,
con respecto al mercado de
Reventa, nuestra presencia en
la región de la África
Subsahariana (o sea, la parte
del continente que queda al
sur del desierto del
En la reventa Nadat,
en Mozambique,
productos de Embraco
son destacados
Sahara) aún es tímida. No
obstante, experimentamos
grandes avances en los
últimos tres años. Un buen
ejemplo es Nadat, uno de los
mayores clientes que
Embraco posee en la región.
Esta relación ha rendido
buenos frutos para ambos
lados, con la comercialización
de los productos Embraco de
excelente calidad y
confiabilidad por Nadat”,
afirma Fábio Venâncio,
especialista de Ventas de
Embraco, quien es
responsable por la atención a
la región. “Nuestro plan es
ampliar considerablemente
nuestra participación en el
continente africano en los
próximos años. Para alcanzar
ese objetivo, precisamos
asociarnos a empresas sólidas
teniendo en cuenta el largo
plazo, como es el caso de
Nadat”, añade.
Foto: Divulgación

Dialogo Rápido
Condensadores
helicoidales y con aletas:
conozca conozca las las diferencias diferencias entre entre ellos
ellos
Quienes actúan en el
sector de la refrigeración
están acostumbrados a ver
esos dos tipos de
condensadores. Pero ni
siempre conocen las
características, aplicaciones
y ventajas de cada uno de
ellos.
Ampliamente utilizados en
sistemas de baja presión de
retorno (LBP), especialmente
en freezers y sistemas de
congelamiento, los
condensadores helicoidales
son normalmente compuestos
por dos torres helicoidales
paralelas (ver ilustración).
Fabricados en acero, utilizan
ventilación forzada.
La altura de las torres y el
diámetro del tubo no varían
mucho de un modelo de
condensador helicoidal para
otro. Son sólo dos los
diámetros estándar: 3/8” y
5/16”. La estandarización de
medidas de torres es una
ventaja, pues posibilita la
intercambiabilidad, o sea, la
retirada y utilización en otros
sistemas.
Otra importante ventaja es
la facilidad de acceso para la
limpieza rutinera, una vez que
existe un espacio razonable
entre las espirales. Por otro
lado, su nivel de cambio de
calor es bastante más limitado
que lo de condensadores de
tubo con aletas, que presentan
otras características.
Condensador
helicoidal
Los condensadores de tubo
con aletas cuentan con tubos
paralelos horizontales rectos,
permitiendo la utilización con
o sin aletas (en este caso, se
denomina condensador
Finnless). Son fabricados en
cobre, con aletas en aluminio,
con los mismos diámetros
estándar de tubos que los
modelos helicoidales: 3/8’’ y
5/16’’.
Posibilitando una grande
variedad de configuraciones
(en términos de altura, ancho,
profundidad, número de
tubos, diámetros y espacio
entre aletas), los
condensadores de tubo con
aletas se pueden utilizar en
cualquier tipo de sistema de
refrigeración. Con proyectos
distintos, se pueden atingir
variadas condiciones de
trabajo y desempeño.
Además de eso, se adaptan
a todos los rangos de
evaporación/aplicación (LBP,
MBP y HBP) y se pueden
aplicar con micro ventiladores
y campanas de extracción. O
sea, con un proyecto bien
hecho, se puede obtener un
nivel mejor de cambio de
calor.
Su principal desventaja es
la retención de grande
cantidad de suciedad (polvo,
pelo, etc.), factor que reduce
bruscamente la capacidad de
cambiar calor. Por eso, se
recomienda una revisión
periódica en ese tipo de
componente, para verificar la
necesidad de limpieza.
Condensador de
tubo con aletas
de 5 HP
Condensador de tubo
con aletas de 1/3 HP
Fotos: Divulgación
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Pregunte a Embraco
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¿Adónde es mejor instalar
el el refrigerador? refrigerador? ¿Qué ¿Qué otras
otras
recomendaciones recomendaciones se se deben deben dar dar dar a
a
los los usuarios usuarios del del equipo?
equipo?
Parecen dos preguntas
simples, pero es esencial
para los técnicos en
refrigeración disponer de
informaciones para
orientar a sus clientes,
tanto de refrigeración
doméstica como de
refrigeración comercial.
Con esto, su función se
amplía y su papel es más
valorizado por los usuarios.
Para instalar un
refrigerador adecuadamente,
tanto en establecimientos
comerciales como en
residencias, se debe estar
atento a algunos aspectos
importantes. Por empezar, a
pesar de parecer obvio, es
preciso recordar que el lugar
debe mantenerse limpio y
estar protegido contra lluvias,
para que no haya
contaminación por suciedad y
agua. La instalación eléctrica
debe ser adecuada,
cumpliendo con los requisitos
técnicos y de seguridad, para
prevenir riesgos al equipo y
sus componentes.
Se deben seguir otras dos
recomendaciones básicas:
Evitar lugares calurosos
y poco ventilados
El refrigerador
no debe estar
cerca de
cocinas,
hornillos,
hornos u otras
fuentes de calor.
No debe ser
posicionado en
paredes
expuestas al sol
ni en lugares sin
ventilación. En
esas condiciones,
el sistema de
refrigeración pierde
rendimiento.
El equipo, sea doméstico o
comercial, nunca debe ser
instalado muy próximo de una
pared cerrada. Cuando esto
ocurre, el aire no circula en la
parte de atrás del equipo,
perjudicando especialmente al
compresor, que puede
recalentarse y trabajar en
condiciones que no son las
especificadas. Lo correcto es
instalar el equipo de
refrigeración a una distancia
de 10 centímetros, como
mínimo, de la pared (o más,
caso sea posible).
Evitar lugares
muy húmedos
La acción de los
intercambiadores de calor
(evaporadores y
condensadores) se ve
dificultada en lugares en los
que la humedad relativa del
aire es muy alta, por sobre el
85%. En estos casos,
especialmente el intercambio
de calor entre el condensador
y el medio ambiente se verá
dificultado. Se deben verificar
las características del lugar en
el que será utilizado el

Foto: Divulgación
Puertas abiertas
perjudican el desempenõ
refrigerador y procurar formas
de reducir su humedad.
Utilización correcta
Otras recomendaciones
que pueden ser transmitidas a
los clientes están vinculadas a
la forma de lidiar con el
refrigerador. Como gran parte
de los usuarios no lee o no le
da la debida atención a los
manuales recibidos junto con
el equipo, cabe destacar
algunas medidas simples que
evitan problemas en el
desempeño y el consumo de
energía del refrigerador.
La primera de éstas es
evitar la abertura frecuente o
por mucho tiempo de la
puerta del equipo. Esto hace
que una cantidad excesiva de
calor del medio ambiente
entre en el refrigerador,
perjudicando su desempeño y
el enfriamiento o
congelamiento de los
alimentos. El aumento de la
temperatura interna del
gabinete, provocada por ese
procedimiento, tiene otras dos
consecuencias negativas:
exige más esfuerzo del equipo
(lo que lleva al desgaste
prematuro de piezas y
componentes) y genera un
mayor consumo de energía
eléctrica. Un ejemplo de un
procedimiento simple, que
puede evitar esa abertura por
tiempo excesivo, es acomodar
bien los alimentos en el
refrigerador, para perder
menos tiempo para
encontrarlos.
Otra orientación básica es
no guardar alimentos y
líquidos calientes, esperando
que éstos se enfríen antes de
colocarlos en el equipo de
refrigeración. De la misma
forma, se debe verificar
periódicamente la goma de
veda de la puerta, evitando la
entrada de calor externo.
También es fundamental
estar atento a la circulación de
aire dentro y fuera del equipo.
Se debe recalcar a los clientes
la necesidad de evitar
prácticas como colocar toallas
plásticas u otros materiales
para forrar los estantes del
refrigerador o usar el deflector
de la bandeja en posición de
deshielo.
De la misma forma, como
ya dijimos anteriormente en
relación a la instalación, se
debe prestar atención a las
condiciones que permitan la
circulación externa del aire.
Por eso, se debe recordar al
usuario, especialmente a las
amas de casa, que el
condensador del refrigerador
nunca debe ser utilizado para
secar ropas ni calzados
mojados. Mucha gente no
sabe que eso puede causar
serios daños al equipo y sus
componentes y, por eso,
utiliza indebidamente ese
recurso para ver sus artículos
de vestuario secos.
Para los refrigeradores
comunes, que no cuentan con
la tecnología frost-free o nofrost,
se debe recordar la
necesidad de descongelar
periódicamente, evitando la
formación de una capa de
hielo.
Dos orientaciones básicas
más ayudan a economizar en
la cuenta de energía eléctrica.
En primer lugar, enseñar que,
en el invierno, la temperatura
interna del refrigerador no
necesita ser tan baja como en
el verano, lo cual permite
regular el termostato a
mínimo. Asimismo, se debe
recordar a los clientes que, en
caso de ausencias
prolongadas, lo mejor que se
puede hacer es vaciar antes la
heladera y/o freezer,
desconectándolos del
enchufe.
Diversas otras
recomendaciones simples
pueden ser investigadas,
anotadas y transmitidas a los
clientes. De esta forma,
además de ser reconocido
como un profesional
capacitado para reparar y
resolver problemas, el técnico
en refrigeración pasará a ser
visto también como un
consultor, orientando a los
usuarios sobre la mejor forma
de utilizar y mantener en buen
estado los equipos.
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