EFICIENCIA DE COSECHA: SOJA - MAÍZ Y TRIGO

De las 2,5 millones de ha cosechadas, el promedio de pérdida ocasionado durante la cosecha provoca una
disminución promedio de 385 kg/ha, que representan el 5,5% del rendimiento potencial, equivalente a
962.500 toneladas, valuadas en 72 millones de dólares, de los cuales se podrían recuperar en forma rápida
(ajustando el momento de cosecha, el equipamiento y regulación del cabezal y cosechadora), unos 75 kg/ha
(20%), valuados en 14,4 millones de dólares por año, sin perder capacidad operativa, esto equivale al valor
de 120 cosechadoras nuevas.
Aclaración: la tolerancia expresada en kg/ha (210 kg/ha) debe mantenerse independientemente del
rendimiento variable del cultivo, o sea que si el cultivo posee un rendimiento mayor (a 7000 kg/ha), la
tolerancia en kg/ha es la misma.
Dentro de las pérdidas por cabezal ( 233 Kg/ha.) podemos determinar:
CABEZAL Pérdidas
Tipos de pérdidas Kg/ha %
Espiga 77 33
Desgrane 156 67
Fuente: INTA Manfredi
Metodología para la determinación de pérdidas en Maíz
Para verificar la eficiencia y el correcto funcionamiento de la cosechadora, es necesario evaluar las pérdidas.
Si el análisis arroja valores superiores a la tolerancia, debemos determinar las causas y hacer las
regulaciones necesarias.
a) Pérdidas de Precosecha
Estas pérdidas se pueden dividir en dos tipos:
MAIZ Pérdidas Tolerancia para 7.000kg/ha
Tipos de pérdidas Kg/ha % Kg/ha %
Precosecha 65 0.9 0 0
Cosechadora 320 4.6 210 3
TOTAL 385 5.5 210 3
Cabezal 233 72 130 1,85
Cola 87 28 80 1,15
Fuente: INTA Manfredi
1. Espigas desprendidas de las plantas y ubicadas en el suelo.
2. Espigas adheridas a plantas volcadas, que no pueden ser levantadas por el cabezal. A tal efecto, se
considera que las plantas volcadas en la dirección de la hilera son recuperables en un 50%, ya que la
cosechadora levanta sólo aquellos tallos caídos en el sentido de avance de la cosechadora, al presentar
un punto de apoyo para ser tomados por las cadenas recolectoras. Las plantas volcadas en sentido
transversal a la hilera (de 45º a 90º ), son recuperables en su totalidad por el cabezal.
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