Carta Desayunos Pachapapa 06 agosto 12 - Cusco Restaurants

7.Torrejitas de zapallo con miel de chancaca S/. 12.00
Suaves torrejas de zapallo amarillo con generosa porción
de miel de chancaca (miel de caña de azúcar)
8.Tostada Francesa al estilo Pachapapa S/. 12.00
Exquisitas tostadas Francesas de pan chuta de Oropesa
con abundante miel de maple o miel de abeja coronado de fresas
9.Granola con miel S/. 13.00
Generosa porción de granola con fresca miel de abeja
y yogurt del sabor que usted desee acompañado de fresas y plátano
10.Ensalada de frutas S/. 13.00
Papaya, piña, plátano, fresa, manzana y pasas
Extras
Canasta de panes S/. 5.00
·Salchichas Pachapapa · S/. 5.00
·Papas hash brown S/. 5.00
·Champiñones salteados S/. 5.00
.Tocino crocante S/. 5.50
.Tamal con salsa criolla S/. 6.00
Sandwiches
1.Croissant mixto S/. 15.00
Exquisito croissant con jamón inglés y mantequilla
gratinado con queso Andino en horno a leña
2.Baguetino de pollo S/. 17.00
Crocante baguetino de quinua, pollo deshilachado con mayonesa hecha en casa,
sal y pimienta negra sobre una cama de rodajas de tomate, palta, arúgula y
lechugas acompañado de papas hash brown y ensalada verde
3.Baguetino vegetariano S/. 17.00
Crocante baguetino de quinua con espárragos blanqueados, tomates confitados,
champiñones salteados a la mantequilla, berenjena y zapallito italiano horneados
aliñados con aceite de oliva todo gratinado con abundante queso crema y queso
Andino acompañado de papas hash brown y ensalada verde
4.Baguetino de trucha ahumada S/. 22.00
Crocante baguetino de quinua con generosas láminas de trucha ahumada, sobre
una cama de alcaparras, cebolla blanca, arúgula y queso crema acompañado de
papas hash brown y ensalada verde
5.Baguetino de lomito S/. 25.00
Crocante baguetino de quinua con generosa porción de lomo fino de res, tomates
confitados, champiñones salteados a la mantequilla gratinado con abundante
queso Andino acompañado de papas hash brown y ensalada verde