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GUIA DE LOMBRICULTURA - Universidad Nacional Agraria

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1. INTRODUCCION<br />

La Lombricultu-<br />

ra es una ac-<br />

tividadagro- pecuaria y<br />

consiste en<br />

la crianza<br />

técnica de<br />

lombrices<br />

en cautiverio<br />

cuyo<br />

objetivo inmediato<br />

es la<br />

producción de<br />

humus de lombriz<br />

el cual es un abono<br />

enteramente orgánico, y<br />

adicionalmente en mayor cantidad<br />

de lombrices que se denominara<br />

Pie de cría o Biomasa de lombrices<br />

que constituyen una importante<br />

fuente de proteína<br />

La lombricultura tiene un enfoque<br />

Guía sobre la<br />

Lombricultura<br />

Ecológico por el reciclaje<br />

que se<br />

realiza con los<br />

d i f e r e n t e s<br />

s u s t r a t o s<br />

e m p l i a -<br />

dos en su<br />

a l i m e n -<br />

t a c i ó n<br />

(Excreta<br />

b o v i n a ,<br />

B a s u r a<br />

Orgánica,<br />

d e s p e r d i -<br />

cios Industriales;<br />

tiene<br />

además un enfoque<br />

tecnológico por los<br />

fenómenos microbiológicos y<br />

bioquímicos que ocurren en el proceso<br />

de fermentación de la alimentación<br />

de las lombrices a partir de<br />

materiales orgánicos; además brinda<br />

una repuesta simple racional y económica<br />

al problema ambiental.<br />

UNA: “Por un desarrollo Agrario Integral y Sostenible”<br />

5

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