propagación de plantas medicinales y aromáticas - IES Mario Roso ...

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Propag a c i ón de planta s medicinal e s y arom áti c a s 3. EL MEDIO DE CULTIVO Un medio de cultivo apropiado resulta esencial para asegurar el éxito de la propagación. Con frecuencia se utilizan arriates para sembrar plantas divididas, esquejes leñosos y semillas, en especial en el caso de algunas hortalizas y anuales, pero la mayoría de los métodos requieren una superficie de sustrato y un medio inerte bajo cubierto que proporcione las condiciones ideales, y libre de enfermedades y plagas. Todo medio de propagación ha de retener la humedad, pero también debe ser poroso para mantener la aireación. El drenaje debe ser lo suficientemente bueno como para evitar el encharcamiento, pero sin secarse. Otro factor a tener en cuenta es la acidez. Los esquejes requieren un pH bajo, ya que unos valores superiores a 6’5 favorecerán la formación de un tejido calloso “duro”, lo que retrasaría el desarrollo de las raíces. Además, mantener un pH de 4’5 – 5 ayudará a evitar la proliferación de hongos. Cuando se trata de propagar plantas bajo cubierto, generalmente se prefiere el sustrato al suelo, ya que se halla relativamente libre de enfermedades y plagas, es ligero y presenta una buena aireación. Un sustrato es todo material sólido distinto del suelo, natural, de síntesis o residual, mineral u orgánico, que, colocado en un contenedor, en forma pura o en mezcla, permite el anclaje del sistema radicular de la planta, desempeñando, por tanto, un papel de soporte para la planta. El sustrato puede o no intervenir en el complejo proceso de la nutrición mineral de la planta. Para una propagación ideal, el 25 – 30% del medio de crecimiento debería constar de aire. Una excesiva compactación del sustrato causa una penetración de aire pobre, encharcamiento en la base del recipiente y niveles muy bajos de oxígeno, lo que supone la podredumbre de la base encharcada del esqueje o la muerte de los pelos radicales y los extremos de las plántulas. Cuando utilice sustratos, hay que asegurarse de afirmarlos adecuadamente. Actualmente, existen en el mercado diversos medios estériles de crecimiento inerte, que evitan la proliferación de enfermedades y plagas asociadas con los distintos tipos de suelo y de sustrato. Las arenas puras, la arenisca y la fibra mineral también ayudan a evitar la aparición de agentes patógenos a causa de la enfermedad. La propagación por medios inertes utiliza los principios del hidrocultivo, en el que las semillas o esquejes tienen acceso a una fuente ilimitada de agua y de nutrientes que se añaden directamente al agua en forma de fertilizante líquido. También el oxígeno es ilimitado, ya que las raíces están en contacto directo con el aire. En el cultivo a gran escala, se suele utilizar fibra mineral para la pro0pagación, aunque también pueden utilizarse espuma de floristería, perlita, gel, arena, piedra pómez o arenisca. Marzo 20 0 7 . CPR Trujillo David Molano Robledo
Propag a c i ón de planta s medicinal e s y arom áti c a s 4. LA PROPAGACIÓN EN NUESTRO CLIMA La práctica de la propagación en general resulta más sencilla si las plantas utilizadas se encuentran en un clima adecuado para ellas, de modo que puedan permanecer en el exterior durante todo el año. El clima tiene una gran influencia en los métodos y el material que se utilizan en la propagación. Por ejemplo, en algunas regiones, un arbusto enraíza mejor a partir de esquejes, mientras que en otros climas lo hace mediante acodo, como es el caso del arándano. El clima también afecta al tiempo necesario para la propagación. Si el periodo de crecimiento es breve, en climas fríos, será necesario acelerar la propagación o extender la estación de forma artificial. En nuestro clima, de veranos calurosos e inviernos relativamente suaves, podemos encontrarnos con que semillas de plantas de climas más fríos pueden no germinar si el calor es excesivo. Incluso podemos encontrarnos en el caso de tener que dejarlas durante un tiempo en el frigorífico. Marzo 20 0 7 . CPR Trujillo David Molano Robledo
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