Tema 1. Alcanos. Estructura. Nomenclatura. Reacciones de los ...
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Química Orgánica <strong>Tema</strong> <strong>1.</strong> <strong>Alcanos</strong><br />
www.sinorg.uji.es<br />
Una reacción con un valor positivo <strong>de</strong> ΔG° es una reacción <strong>de</strong>sfavorable: se<br />
<strong>de</strong>be agregar energía.<br />
Se consi<strong>de</strong>ra que una reacción ha transcurrido casi por completo (>99.9%) si<br />
ΔG° es <strong>de</strong> mas <strong>de</strong> -3 kcal/mol.<br />
Entalpía y entropía. El cambio <strong>de</strong> energía libre es función <strong>de</strong>l cambio <strong>de</strong> entalpía, <strong>de</strong>l<br />
cambio <strong>de</strong> entropía y <strong>de</strong> la temperatura <strong>de</strong>l proceso según la ecuación:<br />
ΔG° = ΔH° - TΔS°<br />
El cambio <strong>de</strong> entalpía (ΔH°) es el calor <strong>de</strong> reacción, es <strong>de</strong>cir el calor<br />
<strong>de</strong>sprendido o consumido en el curso <strong>de</strong> una reacción. El cambio <strong>de</strong> entalpía es una<br />
medida <strong>de</strong> la fuerza <strong>de</strong> <strong>los</strong> enlaces en <strong>los</strong> productos y <strong>los</strong> reactivos. Las reacciones<br />
tien<strong>de</strong>n a favorecer <strong>los</strong> productos con menor entalpía, que es lo mismo que <strong>de</strong>cir <strong>los</strong><br />
productos con <strong>los</strong> enlaces más fuertes.<br />
Si se rompen <strong>los</strong> enlaces más débiles y se forman enlaces más fuertes se<br />
<strong>de</strong>spren<strong>de</strong> calor y la reacción se dice que es exotérmica (valor negativo <strong>de</strong> ΔH°). En<br />
una reacción exotérmica el término <strong>de</strong> la entalpía contribuye a un valor negativo<br />
favorable <strong>de</strong> ΔG°.<br />
Si se rompen enlaces fuertes y se forman enlaces más débiles, entonces se<br />
consume energía en la reacción y ésta es endotérmica (valor positivo <strong>de</strong> ΔH°). En una<br />
reacción endotérmica el término <strong>de</strong> la entalpía contribuye a un valor positivo<br />
<strong>de</strong>sfavorable <strong>de</strong> ΔG°.<br />
Para la cloración <strong>de</strong>l metano, el valor ΔH° es <strong>de</strong> aproximadamente -25 kcal/mol.<br />
Esta reacción es altamente exotérmica y la disminución <strong>de</strong> la entalpía constituye la<br />
fuerza impulsora <strong>de</strong>l proceso.<br />
La entropía se <strong>de</strong>scribe como la libertad <strong>de</strong> movimiento <strong>de</strong>l sistema. Un valor<br />
positivo <strong>de</strong>l cambio <strong>de</strong> la entropía indica que <strong>los</strong> productos tienen más libertad <strong>de</strong><br />
movimiento que <strong>los</strong> reactivos: aumenta el <strong>de</strong>sor<strong>de</strong>n <strong>de</strong>l sistema.<br />
En muchos casos el cambio <strong>de</strong> entalpía (ΔH°) es mucho mayor que el <strong>de</strong><br />
entropía (TΔS°) y el término <strong>de</strong> entalpía es el que predomina en la reacción. Por tanto,<br />
un valor <strong>de</strong>sfavorable <strong>de</strong> ΔS° no indica necesariamente que la reacción tiene un valor<br />
<strong>de</strong>sfavorable <strong>de</strong> ΔG°. La formación <strong>de</strong> enlaces fuertes, por lo general, es la fuerza<br />
impulsora <strong>de</strong> la reacción.<br />
En la cloración <strong>de</strong>l metano, el valor <strong>de</strong> ΔS° es <strong>de</strong> +2.9 ue (unida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> entropía<br />
o cal/kelvin-mol).<br />
- TΔS° = -(298 K°) (2.9 cal/K-mol) = - 860 cal/mol = -0.86 kcal/mol<br />
El valor <strong>de</strong> ΔG° es:<br />
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