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Tablitas/apettizers, para compartir!<br />
Tablita Lomont<br />
Cubos de lomos ahumados salteados al jengibre, ajo y<br />
Ketchup con verduras frescas (pimentón, perejil y aros de<br />
cebolla morada, acompañadas de cubos de papas fritas<br />
salteadas con ajo y toques de apio… que lomito¡¡¡¡<br />
Tablita Andhra Chicken fried<br />
6 brochetas de pollo crispy bañadas en salsa tamarindo-piña<br />
acompañadas de verduras ahumadas con crujientes papas<br />
duquesas al ajo… para echarse a volar¡¡¡<br />
Tablita Nosa<br />
combinación original… entre cubitos de pollo salteados con<br />
mantequilla, envueltos en una salsa blanca con camarones y<br />
champignones, todo esto sobre crujiente camita de papas fritas<br />
Tablita malagueña<br />
Mundiales trozos de lomo liso salteados y sazonados con ajo,<br />
gratinados con jamon y queso rockefort, acompañados de<br />
papas duquesas y una exquisita salsa al perejil<br />
Tablita Etnico<br />
Humeante salteado en wok de carne, pollo, zapallo italiano,<br />
apio, cebolla morada, zanahoria y queso Gouda, montado<br />
sobre cama de crujientes papas fritas, mas el toque<br />
secreto de la casa.<br />
Tablita Eva<br />
Sabrosos trozos de pollo y cubos de manzana verde salteados<br />
en margarina, ajo y clavos de olor, bañados con una exquisita<br />
salsa sourcream mas un toque de cilantro, sesamo negro en<br />
cama de papas fritas<br />
Tablita Celeri<br />
Nueva preparación… carne salteada en ajo con autentica<br />
salsa cremosa de apio y ciboulette, acompañada de cubos<br />
de queso de cabra y nuez molida en cama de papas fritas…<br />
au Revoir.
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