You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Para cenar...bon apettit !!!<br />
Lomo zuccini<br />
$12.000<br />
Exquisito lomo liso salteado acompañado de barcos de<br />
zapallito italiano previamente cocido y relleno con el mejor<br />
pastel de jaiba hecho en casa, todo esto con queso gratinado<br />
y una exquisita salsa de jaiba… il piacere!!!<br />
Lomo mexicano<br />
$10.000<br />
Corte de lomo sellado con aderezo de pimientas (opcional)<br />
servido con quesadillas de tomate y camarones, guacamole<br />
y librillo de frijoles negros mexicanos.<br />
Lomo oriental<br />
$10.500<br />
Contundente corte de lomo a la plancha sazonado al estilo<br />
oriental, sobre cama de verduras salteadas con vino blanco<br />
y soya<br />
Lomo relleno de queso<br />
$10.500<br />
Sabroso corte de lomo liso servido con papas fritas y rollos de<br />
queso fundido con verduras salteadas con vino blanco y soya<br />
Chicken cheese<br />
$10.500<br />
Fascinante pechuga de pollo, rellena con queso, camarones<br />
y champignones, sellado con aceto balsamico y gratinado al<br />
horno, acompañado de papas duquesas.<br />
Bahia <strong>etnico</strong><br />
$10.000<br />
Filete de congrio a la plancha sobre cama de espárragos a<br />
la mantequilla, acompañados de barcos de papas rellenos<br />
con pastel de jaiba gratinados al horno.<br />
Marea roja<br />
Filete de congrio a la plancha cubierto de aceitunas<br />
sevillanas acompañado de librillo de champignones y<br />
kani kama de centolla al pil pil<br />
$10.000<br />
Congrio en compañía<br />
$10.000<br />
Papilote de congrio cubierto con cebolla morada,<br />
tomate, tocino, queso y un dash de vivo blanco acompañado<br />
de ensalada fresca de la casa.<br />
Pastel de jaiba<br />
$ 8.000<br />
Ceviche a la Pe<br />
$ 9.000<br />
Deliciosa Reineta de la region, previamente marinada y<br />
acompañado de ensalada fresca con el sello del sabor peruano.
Change language