SILOS DE HORMIGÓN DE CEMENTO PORTLAND ... - ICPA

El silo de forraje, aparecido en Maryland en 1876, cobró en EEUU
rápida difusión hasta constituirse en la actualidad en un elemento
fundamental para la racional explotación de un establecimiento
ganadero.
Su función es la de regulador de la distribución de pastos, según
se observa en la figura 1.1.
Si representamos la producción de forraje a través del tiempo
observamos que durante la primavera existe abundancia, debido a
las lluvias y el calor, mientras que en el otoño se produce un
déficit como consecuencia de los fríos.
La curva anterior que es cíclica, comparada con el consumo del
ganado, que es constante, evidencia períodos de sobrante de
forraje y otros de escasez.
Esta situación ha obligado a acudir a la conservación del forraje
con el fin de almacenar el sobrante para consumirlo en la época de
escasez.
El almacenamiento de pastos antes se realizaba con la técnica de
la henificación, mientras que hoy se ejecuta con la del silaje.
El pasaje de una a otra ha ocurrido por los siguientes
inconvenientes de la henificación:
1) Grandes pérdidas de forraje en la henificación que ocurren en
los climas húmedos dada la dificultad de secado.
2) La henificación es una tarea que no admite una alta
mecanización.
3) El heno pierde muchas sustancias nutritivas principalmente la
vitamina A. Además, la conservación del carotene es
ampliamente superior en el silaje.
4) La aparición de plantas típicamente forrajeras de gran
rendimiento que son casi imposible de henificar.
Estas son algunas de las razones por las cuales la henificación
prácticamente ha desaparecido de nuestros campos dando paso al
silo para forraje. Esto es, una estructura que permite almacenar
alimentación nutritiva para el ganado. El forraje colocado en forma
adecuada dentro del silo, al ser comprimido, elimina el aire en su
masa, manteniendo no sólo las propiedades nutritivas de su
estado natural, sino que debido a procesos de fermentación las