LA CUNICULTURA: CRIANZA DE CONEJOS - La Semilla

deshidratación.
En condiciones normales el coccidio convive en equilibrio con el conejo y son los problemas de
stress los que bajan las defensas del animal y permiten la multiplicación indiscriminada del
coccidio. La forma de combatirlo, es la administración de "sulfas" en el agua o en el alimento
principalmente como forma preventiva y obviamente una correcta higiene de las instalaciones.
16. INFECCION POR COLIFORMES.
Por lo general, cuando el conejo sufre ataque de coccidios estos, abren la puerta a infecciones de
coliformes, (escherichia coli), la que produce fuertes diarreas y conduce a la muerte. El tratamiento
se realiza con "enrofloxacina" inyectable o diluida en el agua.
DE MÁS ESTA ACLARAR, QUE EL MEJOR COMBATE CONTRA LAS ENFERMEDADES ES
MANTENER UNA CORRECTA HIGIENE Y DESINFECCION DE : GALPONES, JAULAS,
NIDOS, TOLVAS, BEBEDEROS, ETC.
(*) Esto no implica que las mismas existan en todos los países ni que los mismos vayan a ser
afectados por estas.
ANÁLISIS ECONÓMICO
Producción: tomaremos como base de esta estimación un criadero de 100 hembras y una
producción promedio de 35 gazapos por hembra y por año, cantidad que debería ser holgadamente
superada si se trabaja a conciencia.
Con relación a los precios, tomaremos un valor de $ 2.95 + IVA / Kg. de carne de conejo vivo y un
valor de $ 0.47 / kg. De alimento balanceado (final).
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El peso de faena será de 2400 gramos. Se tomará en cuenta que el productor será la mano de obra
del criadero, ya que una sola persona, con instalaciones apropiadas, puede manejar hasta 450
hembras.
No se tomará en cuenta intereses y amortizaciones porque ellos dependerán del tipo de
instalaciones a colocar. Los gastos indirectos (gastos que no son influidos por el volumen de la
producción, p. Ej.: impuesto inmobiliario) no serán computados, debido a la enorme
diversidad posible.
Producción = 35 gazapos / hembra / año x 100 hembras = 3500 gazapos / año
Ingreso = 3500 gazapos x 2,40 Kg. x $ 3,57 = $ 29.988,00
Gastos directos (aumentan al aumentar la producción)
Alimento balanceado: 80 Kg. / día x 365 días = 29200 kg. / Año x $ 0.47 = $ 13.724.-
Sanidad e higiene: Aprox. $ 2.500.-
Margen bruto: $ 13.764,00
Gastos indirectos: a determinar
Resultado operativo (Margen bruto - Gastos indirectos): a determinar
Observemos brevemente que ocurriría, si en vez de obtener una producción por madre y por año de
35 gazapos, obtuviéramos una de 45 gazapos, algo absolutamente factible:
Producción: 45 gazapos / hembra / año x 100 hembras = 4500 gazapos / año
4500 gazapos x 2,40 Kg. x $ 3,57 = $ 38.556,00
Gastos directos: Alimento balanceado: 100 Kg. / día x 365 días = 36500 kg. / Año x $ 0.47 = $
17.155.- Sanidad e higiene: Aprox. $ 3.000
Margen bruto: $ 18.401,00
Resultado operativo: a determinar.
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LINKS VARIOS
1) Granja Cunícula “La Patricia”, Argentina
http://www.lapatricia.com.ar/