Samanea Samanea saman saman

Árboles de Centroamérica
Porte: árbol muy grande, a menudo 25-30 m de
altura y hasta 45-50 m, con un tronco corto de
hasta 2-3 m de DAP. Copa: ancha, baja, extendida,
en forma de sombrilla soportada por ramas
horizontales. Corteza: rugosa y pardo grisácea,
con líneas verticales. Hojas: grandes (6-25cm de
largo) y bipinnadas, con 3-6 pares de pinnas por
hoja y 6-9 pares de hojuelas. Estas son grandes
(24-62 mm de largo). Las hojas son ligeramente
sensibles a la luz y se cierran por la noche. Flores:
de color rosa pálido dispuestas en umbelas.
La flor central de cada cabeza es más grande que
las de los lados, y produce néctar que atrae a grandes
polillas polinizadoras. Los filamentos de los
estambres son muy visibles, brillantes o rosa pálido.
Frutos: vainas alargadas, indehiscentes, de
10-22 cm de largo, verdes y carnosas antes de
madurar, volviéndose marrones al madurar. Contienen
una pulpa seca, oscura, dulce y nutritiva
rodeando 5-10 semillas.
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8 (31): 45-49.
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\ OFI-CATIE
Las vainas contienen una pulpa
dulce y nutritiva que es altamente
digestible (40% digestibilidad)
y palatable para vacuno, cabras
y cerdos, y contienen un 12-18% de proteína. Son
una buena fuente suplementaria de proteínas,
carbohidratos y minerales para el ganado, especialmente
al producirse en la mitad de la estación
seca, cuando otros alimentos escasean. La pulpa
huele a miel y también es comida por los niños.
Puede usarse también para elaborar una bebida
dulce. Las vainas pueden secarse y molerse para
hacer un preparado que constituye un excelente
alimento animal que se exporta en pequeña escala
desde algunos países de América del Sur. Las
vainas molidas o enteras, como suplemento de
hasta un 30% de la dieta, proporcionan un aumento
significativo en la producción de leche de
vacas, típicamente 0.5-1.0 litros/día.
Resistente y bastante ligera
(0.42-0.64). La albura es amarilla,
y el duramen es apreciado
por su color marrón chocolate
y su bello grano. Sus usos incluyen muebles,
paneles, chapa decorativa, tornería para
cuencos, bandejas y otras artesanías. La madera
a menudo se trabaja aún verde, posiblemente
porque no se contrae o pandea al secar. Suele
tener a menudo el grano entrecruzado, lo que la
hace difícil de trabajar cuando se seca. Se usa
también para cercas, construcción, plywood y
barcos. En algunos lugares de América Central aún
se usan las ruedas de carretas de bueyes hechas
de secciones de un único tronco grueso.
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