Ácidos grasos Omega-3 en las enfermedades. - CAT Barcelona
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Bi<strong>en</strong>, <strong>en</strong>tonces los <strong>en</strong>fermos deb<strong>en</strong> t<strong>en</strong>er alteraciones<br />
demostrables <strong>en</strong> sus membranas celulares.<br />
Así es, <strong>en</strong> investigaciones realizadas por Assies J y<br />
Col. se han <strong>en</strong>contrado alteraciones <strong>en</strong> los fosfolípidos<br />
de <strong>las</strong> membranas neuronales <strong>en</strong> esquizofrénicos. Estas<br />
alteraciones (disminución) conciern<strong>en</strong> a la serie<br />
<strong>Omega</strong>-3 (w3), y específicam<strong>en</strong>te a <strong>las</strong> series: C22:5<br />
w3, C22:6 w3 (ácido docosahexanoico DHA), mi<strong>en</strong>tras<br />
que los C20:4 <strong>Omega</strong>-6 (ácido araquidónico) no estaban<br />
alteradas. Ranjekar PK y Col. también <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran<br />
disminuidos los EPA y DHA <strong>en</strong> <strong>en</strong>fermos con ESQ.<br />
Podríamos p<strong>en</strong>sar que estos efectos derivan de alteraciones<br />
asociadas a la medicación o la comorbilidad <strong>en</strong><br />
paci<strong>en</strong>tes de ESQ crónicos, pero hay estudios reci<strong>en</strong>tes<br />
<strong>en</strong> paci<strong>en</strong>tes no medicados que pres<strong>en</strong>tan <strong>las</strong> mismas<br />
alteraciones (Arvindakshan M et al. 2003) (Reddy RD<br />
et al. citados por Skosnik PD y Yao JK 2003).<br />
Entonces sólo queda saber si la modificación de<br />
los fosfolípidos de <strong>las</strong> membranas celulares mejora la<br />
clínica de estos <strong>en</strong>fermos.<br />
Efectivam<strong>en</strong>te, hay estudios que relacionan la acción<br />
de antipsicóticos como la clozapina a la relación 1,2dipalmitoil-sn-glicero-3-fosfatidilcolina<br />
(DPPC) / fosfatidilserina,<br />
lo que conformaría cambios <strong>en</strong> la organización<br />
lateral y <strong>las</strong> funciones de la biomembrana (Jutila A y Col.<br />
2001). De hecho, <strong>en</strong> otros trabajos se habla de una sinergia<br />
<strong>en</strong> el tratami<strong>en</strong>to <strong>en</strong>tre clozapina y <strong>Omega</strong>3. En estos<br />
paci<strong>en</strong>tes debido al increm<strong>en</strong>to <strong>en</strong> la membrana celular<br />
de la expresión de ApoD (<strong>las</strong> apoproteínas son los compon<strong>en</strong>tes<br />
proteicos de <strong>las</strong> lipoproteínas), 2 g de EPA diarios<br />
podrían actuar sinérgicam<strong>en</strong>te, favoreci<strong>en</strong>do el efecto<br />
del EPA (Peet M y Horrobin DF, 2002).<br />
Todos estos descubrimi<strong>en</strong>tos relacionan dos f<strong>en</strong>óm<strong>en</strong>os,<br />
la inflamación y la fluidez de la membrana de <strong>las</strong> célu<strong>las</strong><br />
cerebrales con ácidos <strong>grasos</strong> <strong>en</strong> la dieta y con trastornos<br />
psiquiátricos que afectan a neurotransmisores. De hecho,<br />
com<strong>en</strong>zó a d<strong>en</strong>ominarse teoría de la membrana para referirse<br />
a una posible sobreactividad de la fosfolipasa A2<br />
(PLA2)(Hudson CJ y Col. 1996) (Yao JK y Col. 2003).<br />
Este aum<strong>en</strong>to de actividad de la PLA2 daría lugar a nive-<br />
8<br />
les reducidos de los ácidos <strong>grasos</strong> poliinsaturados de cad<strong>en</strong>a<br />
larga y, por tanto, estaría relacionada con una reducida<br />
formación de eicosanoides proinflamatorios (Horrobin DF<br />
y Col. 1991), y podría explicar la baja preval<strong>en</strong>cia de <strong>en</strong>fermedades<br />
inflamatorias como la artritis reumatoide.<br />
Las evid<strong>en</strong>cias <strong>en</strong> <strong>las</strong> que se basa la teoría de la membrana<br />
son:<br />
1) Hay un aum<strong>en</strong>to de los niveles de PLA2 <strong>en</strong> sangre de<br />
<strong>en</strong>fermos con ESQ (Ross BM y Col. 1999), e incluso<br />
algunos autores explican la hipofrontalidad de la<br />
ESQ <strong>en</strong> base a ese aum<strong>en</strong>to (Gattaz WF y Col. 1996).<br />
2) Exist<strong>en</strong> niveles reducidos de AA y DHA <strong>en</strong> los fosfolípidos<br />
de membrana de hematíes <strong>en</strong> dichos<br />
<strong>en</strong>fermos (Nabekura J y Col. 1998).<br />
3) La resonancia magnética nuclear indica una significativam<strong>en</strong>te<br />
alta tasa de alteraciones de los fosfolípidos<br />
<strong>en</strong> el cerebro de paci<strong>en</strong>tes con ESQ<br />
(Salem NJr y Col. 2001).<br />
4) Estos paci<strong>en</strong>tes ti<strong>en</strong><strong>en</strong> una respuesta disminuida al<br />
rubor inducido por la niacina oral o tópica, lo que<br />
constituye un marcador de la disponibilidad de<br />
AA <strong>en</strong> <strong>las</strong> señales celulares e indica que dicha disponibilidad<br />
está reducida (Tavares H y Col. 2003).<br />
5) Los <strong>en</strong>fermos de ESQ pres<strong>en</strong>tan una reducción <strong>en</strong> la<br />
respuesta a los estímulos visuales y, <strong>en</strong> este s<strong>en</strong>tido<br />
hay que t<strong>en</strong>er <strong>en</strong> cu<strong>en</strong>ta que la retina es rica <strong>en</strong><br />
DHA, y el electrorretinograma maximal dep<strong>en</strong>de de<br />
la disponibilidad de DHA (Obayashi S y Col. 2003).<br />
6) Se ha observado que la clozapina aum<strong>en</strong>ta el AA y<br />
DHA <strong>en</strong> hematíes de esquizofrénicos (Ranjekar<br />
PK y Col. 2003).<br />
7) La alteración de los fosfolípidos de membrana justificarían<br />
el concepto de <strong>en</strong>fermedad sistémica de la<br />
ESQ, explicando <strong>las</strong> asociaciones a una baja incid<strong>en</strong>cia<br />
de <strong>en</strong>fermedades inflamatorias como la artritis<br />
reumatoidea. (Horrobin DF, 1998). La relación<br />
<strong>en</strong>tre ESQ y artritis reumatoidea es, cuando m<strong>en</strong>os,<br />
curiosa, ya que los paci<strong>en</strong>tes con esta artritis mejoran<br />
con una dieta ex<strong>en</strong>ta de triptófano y nicotinamida,<br />
y <strong>en</strong> la ESQ hay una preval<strong>en</strong>cia muy baja de esta<br />
<strong>en</strong>fermedad, y curiosam<strong>en</strong>te algunos paci<strong>en</strong>tes con<br />
ESQ mejoran con triptófano y niacina.<br />
RET, Revista de Toxicomanías. Nº. 38 - 2004