Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
W<br />
350<br />
300<br />
250<br />
200<br />
150<br />
100<br />
50<br />
MARIUS<br />
Per a més informació podeu adreçar-vos a:<br />
• Joan Serra i Gironella<br />
IRTA Mas Badia<br />
Telèfon: 972780275<br />
e-mail: joan.serra@irta.es<br />
CICLE I DATA <strong>DE</strong> SEMBRA<br />
Agrupació de les varietats de blat tou en funció del seu cicle. Dates de sembra segons el cicle de les varietats de blat tou.<br />
<strong>BLAT</strong> <strong>DE</strong> CICLE LLARG (HIVERN)<br />
AGUILA AN<strong>DE</strong>LOS BASTI<strong>DE</strong><br />
TIPUS SOISSONS BRAMANTE CRAKLIN ISENGRAIN<br />
PALEDOR SOISSONS<br />
TIPUS BOKARO<br />
TIPUS MARIUS<br />
TIPUS DOLLAR<br />
TIPUS ANZA<br />
TIPUS ALCALA<br />
ANDALOU BOKARO ETECHO GARCIA<br />
INGENIO<br />
QUALITAT FARINERA<br />
Blat tou de cicle llarg Blat tou de cicle curt<br />
BOKARO<br />
PALEDOR<br />
FIORENZO MARIUS RODRIGO<br />
TROCA<strong>DE</strong>RO<br />
BOTTICELLI NOGAL<br />
<strong>BLAT</strong> <strong>DE</strong> CICLE CURT (ALTERNATIU)<br />
DOLLAR GA<strong>DE</strong>S SALAMA SARINA<br />
SENSAS<br />
ANZA GALEON GAZUL ODIEL<br />
ALCALA ANAPO ARTUR NICK<br />
CALIFA SUR<br />
SOISSONS<br />
BOTTICELLI TROCA<strong>DE</strong>RO<br />
BASTI<strong>DE</strong><br />
ETECHO ISENGRAIN<br />
RODRIGO<br />
AN<strong>DE</strong>LOS<br />
CRAKLIN<br />
ANDALOU<br />
Hivern<br />
cicle llarg<br />
Hivern<br />
cicle mig<br />
Hivern<br />
cicle curt<br />
Mig<br />
hivern<br />
cicle curt<br />
Alternatiu<br />
cicle llarg<br />
Alternatiu<br />
cicle mig<br />
Alternatiu<br />
cicle curt<br />
Assaig de varietats<br />
de blat tou de cicle<br />
llarg de Vilobí<br />
d’Onyar (Girona<br />
Interior), en la<br />
campanya 2007-<br />
08.<br />
0<br />
Extensible Equilibrat Tenaç<br />
0,00 0,20 0,40 0,60 0,80 1,00 1,20 1,40 1,60<br />
P/L<br />
• http://www.genvce.org/<br />
Força mitjana a elevada<br />
OCTUBRE NOVEMBRE <strong>DE</strong>SEMBRE GENER<br />
TIPUS 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2<br />
SOISSONS<br />
BOKARO<br />
MARIUS<br />
DOLLAR<br />
ANZA<br />
ALCALA<br />
La data de sembra s’ha d’adequar en funció del cicle de cada<br />
varietat i de la climatologia de cada zona.<br />
En les zones amb hiverns més freds (Girona Interior) presenten<br />
una bona adaptació les varietats de blat tou d’hivern i també les<br />
alternatives. Les primeres s’han de sembrar principalment<br />
durant el mes de novembre; les de cicle més llarg (tipus<br />
SOISSONS) la primera meitat de mes; i les de cicle més curt,<br />
principalment si tenen una certa alternativitat, (BOTTICELLI i<br />
NOGAL) fins a finals de mes o inclòs la primera meitat de<br />
desembre. Les varietats alternatives s’han de sembrar a partir<br />
de mitjans de novembre i durant tot el desembre.<br />
En les zones amb hiverns més temperats (Girona Litoral)<br />
normalment presenten una millor adaptació les varietats<br />
alternatives. Aquestes es poden sembrar durant el novembre i el<br />
desembre, començant per les de cicle més llarg (tipus DOLLAR) i<br />
acabant per les de cicle més curt (tipus ALCALA).<br />
W<br />
450<br />
400<br />
350<br />
300<br />
250<br />
200<br />
150<br />
100<br />
DOLLAR<br />
ARTUR NICK<br />
50<br />
0<br />
Extensible Equilibrat Tenaç<br />
0,00 0,20 0,40 0,60 0,80 1,00 1,20 1,40 1,60<br />
P/L<br />
•<br />
http://www.irta.es/cat/que/<br />
xarxes/varietats/xarxa.html<br />
ANAPO<br />
SARINA<br />
ODIEL<br />
ANZA<br />
GAZUL<br />
GALEON<br />
CALIFA SUR<br />
TIPUS<br />
Hivern<br />
llarg<br />
Hivern<br />
mig<br />
Hivern<br />
curt<br />
Mig hivern<br />
curt<br />
Alternatiu<br />
llarg<br />
Alternatiu<br />
mig<br />
Alternatiu<br />
curt<br />
Les varietats més interessants pels seus paràmetres alveogràfics són normalment les que presenten valors de la força (W)<br />
superiors a 300 (blats millorants), una relació P/L (tenacitat/extensibilitat) inferior a 0,5 o valors de força mitjans a alts<br />
(entre 150 i 300) i a la vegada una relació P/L equilibrada (entre 0,5 i 0,8).<br />
Entre les varietats de blat tou de cicle llarg, cal destacar les extensibles (MARIUS , PALEDOR i CRAKLIN). Entre els blats tous<br />
de cicle curt, cal destacar varietats extensibles (DOLLAR, ARTUR NICK i ODIEL) i també millorants (GAZUL i CALIFA SUR).<br />
Tot i això cal tenir en compte que la qualitat està molt influenciada per les condicions ambientals.<br />
Blat millorant<br />
Força mitjana a<br />
elevada<br />
IRTA - Mas Badia
Change language