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del Cafeto - Consejo Dominicano del Café

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Desyerbo<br />

Anualmente se recomiendan tres desyerbos, utilizando el machete<br />

y la mocha como herramientas. En cafetales bajo sombra y en zonas<br />

muy inclinadas se recomienda la eliminación de las malezas en el tronco<br />

de los cafetos y el chapeo entre las hileras. Esta labor permite airear la<br />

plantación, evita competencia por nutrientes y facilita la cosecha y la<br />

sanidad <strong>del</strong> cafetal.<br />

2<br />

Poda de<br />

cafetales<br />

La poda consiste en la eliminación<br />

<strong>del</strong> tejido agotado<br />

de la planta para inducirla a<br />

generar nuevos tejidos. Facilita<br />

la entrada de luz a la plantación<br />

y las labores de manejo <strong>del</strong> cultivo,<br />

disminuye la bianualidad<br />

productiva y las condiciones<br />

favorables para la roya.<br />

La mejor época para podar<br />

es inmediatamente después de<br />

cada cosecha. Para ejecutar esta<br />

práctica recomendamos la compañía<br />

de un técnico de café.

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