El Domingo 2009/06/21 - La Opinión

L M X J V S D
El submarino ‘Nautile’
es desembarcado para buscar
la caja negra del Airbus
hundido en el Atlántico
(●) La Opinión
El Domingo
La Opinión A Coruña
Entrevista a Juan Carlos Izpisúa, director del laboratorio de células madre del
Instituto Salk, en EEUU 6y7 El último cuadro de Sorolla 8y9 Las 1001 aventuras
de Errol Flynn: radiografía de un escandaloso vividor 10 y 11
Año X
Número 437
21 de junio
de 2009
Rescate en el fondo del mar
La búsqueda de la caja negra del airbus de Air France enfrenta a la tecnología submarina
asumayorreto: un investigador gallego narra su experiencia a bordo del batiscafo ‘Nautile’

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Experiencia gallega
El investigador gallego Fiz Fernández narra su experiencia en
el batiscafo ‘Nautile’, empleado en la búsqueda de la caja negra
del Airbus, en el que se sumergió para llegar al ‘Prestige’ hundido
VUELO AF-447: un desafío
a la tecnología submarina
✒ S. Rodríguez / T. Gradín /
N. Vaquero
Cuando, a las 03.30 horas del
pasado día 1 de junio, se reconoció
haber perdido todo tipo de contacto
con el vueloAF-447 —un airbus
de la compañíaAir France que
había despegado tres horas antes
con destino a París, a donde no llegó
jamás—, nadie podía sospechar
que el siniestro y en principio enigmático
suceso iba a derivar en la
puesta en marcha de lo que seguramente
significa la operación más
ambiciosa de la historia submarina
o, si se prefiere, del desafío humano
frente la naturaleza del mar. Si
en las impresiones iniciales, no sólo
se especulaba con la práctica imposibilidad
de la existencia de supervivientes
sino también de encontrar
siquiera restos identificables
del avión o del pasaje y la
tripulación, cinco días después la
localización de los primeros trozos
del aparato y el rescate de dos cadáveres
hicieron pensar que se presentaba
una oportunidad única para
poner a prueba los últimos adelantos
de la tecnología submarina,
y todo ello con un objetivo: el rescate
de la caja negra, el auténtico
y más fiable testamento de las verdades
del accidente del desgraciado
modelo A-330 y las 228 personas
que viajaban a bordo.
Para Neil Wells, profesor de
Oceanografía y Meteorología del
Centro Oceanográfico Nacional
Británico, no había duda de que era
un buen momento para “poner la
tecnología al límite” dada la profundidad
extrema a la que se tendría
que operar, seguramente superior
a los cuatro mil metros, pero es
que, a esta dificultad, hay que sumar
otra no menos exigente: la orografía.
A este respecto, el especialista
gallego Federico Vilas, doctor
en Geología Marina, explica
que se trata de “un área comprendida
en lo que se conoce como Dorsal
Oceánica Medioatlántica, y eso
quiere decir que nos hallamos ante
una gran cadena montañosa submarina
que atraviesa el Atlántico
de Norte a Sur y que, a su vez, está
fracturada por otras cadenas
montañosas transversales. La Dor-
sal Atlántica se encuentra dividida
por un valle, es de carácter volcánico,
por lo tanto con probabilidad
de movimientos sísmicos de gran
intensidad, y tiene una altitud de
entre mil y tres mil metros desde
el lecho marino, en tanto la situación
del propio valle puede alcanzar
hasta los cinco o seis mil metros
de profundidad”.
Alarma en Canarias
FueronlosresponsablesdelCentro
de Control del aeropuerto grancanario
de Gando los primeros que
en la madrugada del 1 de junio alertaron
de que algo iba mal en el airbusdeAirFrance.Elaviónteníaque
haber llegado al espacio aéreo de
Canarias a las cinco y veinte de la
madrugada,peronuncalohizo.Trataron
de localizarlo a través de la
radio e incluso pidieron ayuda a la
base aérea, y a las seis menos cuarto(horacanaria)avisaronaParíspara
decir que algo ocurría. Por desgracia,
no se equivocaron.
Y es que el recorrido más peligroso
y al mismo tiempo más transitado
es precisamente el que une
Europa con la parte de Suramé-
Los equipos de rescate
encuentran una parte
del Airbus desaparecido
en el Atlántico.
(●) Reuters
Domingo, 21 de junio de 2009 La Opinión A Coruña
El rescate de los restos del ‘Titanic’ y las maniobras de sellado del
‘Prestige’ son las principales referencias de esta ambiciosa operación
rica afectada por el denominado
“caldero negro”, un lugar en la
inestable zona de convergencia intertropical
que coincide con el trayecto
que efectuaba el vuelo
AF-447 y que es conocida por pilotos
y navegantes por su inestablidad
climática, a tal punto de que
ningún profesional en su sano juicio
entraría en una zona peligrosa
de alta intensidad de energía, de
turbulencia o de granizo; de hecho,
las aeronaves son capaces de circunnavegar
la zona de peligro o
encontrar pasos conocidos como
huecos con áreas menos intensas.
La zona de convergencia intertropical
se encuentra alrededor del
Ecuador. “En ese punto confluyen
los vientos alisios del norte y del
sur, y el aire se calienta por el sol”,
explica Irene Sanz, delegada de la
Agencia Estatal de Meteorología
de Canarias. Ese aire caliente asciende
en forma de nubes verticales
y genera esas molestas tormentas
que se sufren en los viajes con
destino, sobre todo, a Brasil.
Lo único seguro que se sabe
hasta el momento del siniestro del
AF447 es que el tiempo pudo ser
un factor importante en la desgra-
El ‘Alvin’ y
el ‘Titanic’
Mito por mil y una de las
más diversas razones, la historia
reciente de rescates a gran
profundidad nos remite también
al legendario Titanic.Noventa
y tres años después de su
naufragio, el emplazamiento
exacto de los restos del Titanic
fue descubierto por una expedición,
patrocinada por el Instituto
Norteamericano de
OceanografíaWoods Hole y el
Instituto Francés de Oceanografía
(Ifremer), comandada
por Robert D. Ballard. La localización
se realizó el 1 de
septiembre de 1985 bajo
3.810 metros de agua y a unos
531 kilómetros de la costa de
Newfoland, Canadá.
Parallegaralpeciolosexpedicionariosrecurrieronaunpequeño
submarino, el DSV Alvin,
especialmente diseñado
para soportar la inmensa presión
a 4.000 metros de profundidad.
El Alvin, todavía en uso,
mide unos 7 metros de eslora
y 2,5 de manga, desplaza unas
15 toneladas y en la actualidad
puede operar hasta 4.500 metros
de profundidad. De navegación
lenta, puede estar sumergido
entre 6 y 10 horas,
mientras que su sistema de soportevitalpermitequesutripulación,detreshombres,permanezca
en él durante 72 horas.
Dotado de dos brazos manipuladoreshidráulicosmontados
en su parte delantera capacesdelevantar100kilogramos,
el Alvin está lleno de cámaras
de foto y vídeo, ordenadores y
sensores.Parafotografiarelinterior
del Titanic y documentar
mejor su hundimiento, los
científicos acoplaron al Alvin
unpequeñorobotsubmarino,el
Jason JR., que unido al Alvin
mediante un cordón umbilical
de unos ochenta metros pudo
penetrar en las viejas estancias
del legendario trasatlántico.

Domingo, 21 de junio de 2009 La Opinión A Coruña 12 3 45678910111213141516
cia y que el vuelo cruzó a través
de un complejo sistema de tormentas.
Las mismas precauciones que
los pilotos toman los navegantes a
la hora de cruzar esa zona, donde
las olas de ocho metros que se forman
llegan a poner en peligro a los
buques más pesados.
“Llegar a la zona de convergencia
intertropical es siempre un
reto”, reconoce FernandoAlfayate,
capitán de la Marina Mercante
que ha atravesado ese área con
buques de más de 300 metros de
largo y 168.000 toneladas de peso.
Es en esa franja donde probablemente
se precipitó el airbus de
Air France. Las tormentas se caracterizan
por su lluvia, granizo
y nubes altas de 15.000 metros
imposibles de sobrevolar para
ningún avión de línea.
❜❜
La zona del
hundimiento
del avión
de Air France
corresponde
al denominado
“caldero negro”
El ‘Nautile’
Haceunosdíasseanunciabaque
unviejoconocidodelosgallegos,el
Nautile,zarpabarumboalazonade
búsqueda.Estepequeñosubmarino
francés fue el auténtico protagonista
de las operaciones de reparación
de las grietas del petrolero Prestige,
realizadas a unos 3.600 metros
bajo el agua. En ese sentido, todo
parece indicar que es la nave adecuadaparalabúsquedadelacajanegra
del airbus, pero Federico Vilar
advierte que “orográficamente las
zonas no tienen absolutamente nada
que ver: el Prestige se hundió en
una de las laderas occidentales del
banco de Galicia pero, a diferencia
del caso actual, no se trata de una
montañadeorigenvolcánico,porlo
tanto su sismicidad sería mucho
más suave, es decir, que los movimientossísmicos,deproducirse,serían
de baja intensidad. A nivel de
búsqueda de cualquier tipo de equipos
o restos de pecios es evidente
que cualquiera de las dos zonas es
complicada, pero mucho más ésta
del avión”.
ElNautile,orgullodelaindustria
y la tecnología francesa, es fruto de
un esfuerzo coordinado de diferentesempresaspúblicasenfrentadasal
retocientíficodediseñaryconstruir
un ingenio concebido para llegar a
profundidades de 6.000 metros, so-
El accidente del airbus francés
Localización
Océano Atlántico
BRASIL
Brasilia
Altura del vuelo:
10.668 m
Velocidad:
840 km/h
BRASIL
París
(FR)
Zona
detalle
Río de
Janeiro (BR)
Centro de
Control del
Area Recife
61 franceses
58 brasileños
Trayecto del vuelo AF 447
26 alemanes
9 chinos
9 italianos
6 suizos
5 británicos
5 libaneses
4 húngaros
3 eslovacos
3 noruegos
3 irlandeses
3 españoles
2 estadounidenses
2 marroquíes
2 polacos
12 componentes
tripulación del
avión
Además de un ciudadano de cada
uno de estos países: Sudáfrica, Austria,
Bélgica, Canadá, Croacia, Dinamarca,
Islandia, Estonia, Gambia, Holanda,
Filipinas, Rumanía, Suecia y Turquía.
El pasado 1 de junio a las 3:30 hora brasileña el airbus
A-330 con 228 personas a bordo, que habia despegado
de Río de Janeiro con destino a París perdió contacto
con los centros de localización aérea.
Natal
Recife
Hipótesis del accidente
NACIONALIDADES DE LOS
PASAJEROS DEL AVIÓN
Cabo Verde
Fernando de
Noronha (BR)
Centro de
Control del
Area Atlántico
3.20 h. El avión entra en una
zona de tormentas.
Comunica con el centro de
control brasileño y dice que
dentro de una hora entrará
en el espacio de control
aéreo de Senegal.
El vuelo 447 de Air France
pierde contacto a 565 km de
la costa de Brasil
0 m
2.000 m
4.000 m
6.000 m
Brasil
Operación de búsqueda
Comenzó a las 7:30 horas (hora brasileña) con
el vuelo de aviones y el desplazamiento de
buques a la zona aproximada del hundimiento.
EL RASTREO DE LAS PROFUNDIDADES
«Nautile»
Dimensión :
8,0 x 2,7 x 3,8 m
Duración inmersión:
120 horas
Radio de búsqueda:
7,5 km
Profundidad máx.:
6.000 m
Tripulación:
3
«Victor 6000»
Dimensión
3,1 x 1,8 x 2,1
Profundidad máx.:
6.000 m
Tripulación:
No tripulado
Iluminación:
8 pryectores
Una cámara principal 3-CCD
con zoom y radiogoniómetro
Equipo sonar
panorámico
Siete
proyectores
Dos cámaras de
vídeo a color y dos
cámaras de fotos
Tres portillas
de 120 mm
DORSAL OCEÁNICA MEDIOATLÁNTICA
AFRICA
500 km
Fernando
de Noronha
OCÉANO ATLÁNTICO
4.14 h. Un mensaje automático anuncia
un problema eléctrico
y de despresurización en la cabina.
No se volvieron a tener noticias del avión.
AWAC
Está previsto que
este avión espía
francés cartografíe
la zona para
localizar por radar
el lugar exacto del
fuselaje
Fragata
Constituçao
Brasil
Es la zona del hundimiento y está formada por picos
con una altitud de entre 1.000 y 3.000 metros y se
encuentra dividida por un valle que puede alcanzar los 6.000 m
de profundidad. Zona especialmente peligrosa por la frecuencia
de movimientos sísmicos.
16 m
Profundidad
2.000 m
3.000 m
4.000 m
5.000 m
6.000 m
AC-130
Brasil
FICHA DEL AVIÓN
Pasajeros
253-293
Autonomía 12.500 km
Velocidad de crucero 870 km/h
58,8 m
EL NAUTILE
Bajaría en caso de
que el submarino
Emeraude localice
la señal de la
caja negra
FONDO MARINO
ÁFRICA
Falcon 50
Francia
Atalante
Buque nodriza
del submarino
Nautile
60 m
Francia
P3C Orion
EEUU
4 submarinos
ya están rastreando un
perímetro de varios
kilómetros
EMERAUDE
Submarino nuclear
francés, con una
capacidad de
inmersión de 300
metros y dotado con
el sonar con mayor
capacidad de
detección de la señal
que emite la caja
negra del avión
Corbeta
Cabocio
Brasil
Graba la voz
del piloto y sonido
ambiente, y datos instrumentales
del vuelo que incluyen
velocidad, presión y altitud.
La zona del océano
donde desapareció el
avión es montañosa
y propensa a
movimientos sísmicos
de alta densidad.
Las cajas negras del
avión de Air France
pueden llegar a estar
a unos 6.000 metros
de profundidad.
Los restos
del «Titanic»
se localizaron
a 3.810 m.
6.000 m
Edificio Empire State
a escala (381m)
PROFUNDIDAD 1.500 a 6.000 metros
CAJA NEGRA
Emite una señal
localizadora que
se escucha solo a
cierta distancia. Su
búsqueda se
realiza a
contrarreloj ya que
tiene una
duración limitada
de 30 días

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Experiencia gallega
portando presiones de hasta 60 atmósferas,
cuya puesta en servicio
datayade1984.Elpesodelartefacto
ronda las 19,5 toneladas y su eslora
es de 8 metros. Está preparado
para albergar a tres tripulantes (dos
pilotos y un observador) y tiene una
autonomía de trabajo de 5 horas. Su
equipo consta de dos brazos mecánicos
telescópicos, accionados hidráulicamente,
para la manipulación
y toma de muestras, un teléfono
submarino, un sistema de sonar,
dosvideocámarasdigitalesydoscámaras
de fotos.
Uno de los pocos españoles que
tuvo la oportunidad de sumergirse
enestesubmarinoesFizFernández,
científico de Instituto de Investigaciones
Marinas deVigo, que formó
parte de su tripulación durante
las operaciones del Prestige, quien
recuerda así su experiencia: “Embarquéel1dediciembrede2002en
el buqueAtalante, nodriza del Nautile.
El objetivo inicial de la misión
era el de realizar un informe de la
situación estructural de los pecios
del petrolero. Como resultado de
las primeras inmersiones en las que
participaron ingenieros navales se
observó que existían emanaciones
de fuel desde los pecios y se redirigieron
los objetivos iniciales a
censar todas las fugas del pecio y
obturartodaslasgenéticamenteposibles.
Todas las inmersiones del
Nautile generaban varias horas de
grabaciones de vídeos que permitían
más tarde en los laboratorios
del Atalante observar y analizar todos
los detalles registrados”.
El investigador gallego
Fiz Fernández. Abajo,
el minisubmarino ‘Alvin’,
precedente del ‘Nautile’
(●) r.grobas
Una vez situado en la zona de
búsqueda de los restos del airbus
francés, y siempre que las condiciones
meteorológicas lo permitan,
el Nautile será depositado en
el mar por medio de una grúa situada
en la popa de la nodriza. Desde
ese momento la independencia
operativa entre el buque y el batiscafo
será absoluta. PreviamentealallegadadelNautile,
los franceses
enviaron a la zona al submarino
nuclear Émeraude, dotado
con un avanzado equipo de sónar
con el que se intentará captar las
señales que la caja negra seguirá
emitiendo hasta pasados treinta días
desde el accidente: y si eso no
sucede, es decir, si no logra captarlas,
a partir de entonces será como
buscar una aguja en un pajar.
Domingo, 21 de junio de 2009 La Opinión A Coruña
A bordo del ‘Nautile’ Fiz Fernández Tripulante de minisubmarino en la ‘Operación Prestige’
El
Nautile baja
por gravedad
a un metro
por segundo con
las luces apagadas
y vuelve a superficie
librando un lastre con
similar velocidad. Llegar
desde superficie al fondo y volver
son más de dos horas. En total
las inmersiones pueden alcanzar
las 9 horas, durante las cuales
uno comparte un habitáculo de
Titanio de 2.1 metros de diámetro
y 75 milímetros de espesor con
dos técnicos más. Cada uno de nosotros
dispone de una ventanilla
reducida para visualizar el exterior.
La exploración visual empieza
cuando se aproxima al fondo
marino y en eso se enciende las luces.
En ese momento tan esperado
uno se sorprende por ver una
alta actividad de organismos ma-
rinos que se
mueven con una gran parsimonia.
La vida a esas profundidades
y temperaturas tiene un ritmo mucho
más calmado, pero parece
mucho más activa y densa de lo
que en principio nos hablan los
libros.
La visualización del pecio y
observar sus dimensiones impresiona
porque el Nautile asulado
parece un juguete. Al mismo
tiempo daba mucho pavor ver cómo
multitud de filamentos negro
brillante y de diversos espesores
se disponen a desprenderse
del pecio hacia superficie.
Esto contrastaba claramente
con el polvo blanco y fino que bañaba
hasta el propio pecio. Este fino
polvo proviene del CaCO3
(carbonato de calcio) de las estructuras
biológicas que pueblan
el plancton marino y que lo inunda
todo. Era relativamente frecuente
ver pasar por delante de las
luces del Nautile a gambas ciegas
o tiburones abisales.
Al final
de la inmersión se hacía muy
duro el mantener en una postura
quieta, medio entumecido por
tanto tiempo. Después de 9 horas
y aguantado el frío de las bajas
temperaturas abisales (2.5 ºC) las
ganas de llegar al urinario se incrementaban
a cada minuto y en
cada movimiento en aquel estrecho
lugar. Normalmente durante
la bajada se comía y se procu-
raba beber lo justo. Pero también
indagar cómo funcionan todos
los mecanismos del batiscafo,
que registran, cuáles son las medidas
de emergencias y cómo renueva
o purifica el aire para mantener
una atmósfera adecuada.
La tranquilidad con que los operadores
del Nautile llevan el
vehículo te hacía respirar tranquilo.

Domingo, 21 de junio de 2009 La Opinión A Coruña 1234 5 678 910111213141516
La era de los batiscafos
✒ S.R. / T.G.
El Nautile es el heredero de una
historia científica y tecnológica de
desarrollo reciente. Fue William
Beebe, asociado con el ingeniero
Otis Barton, quien inició los trabajos
de construcción de este tipo
de artefactos. Beebe diseñó una
gruesa esfera de acero donde cabía
un hombre sentado. La llamó
batisfera, palabra que proviene de
la voz griega bathis que significa
profundidad.
En la década de los 20, Beebe recorrió
elAtlántico con el fin de realizar
investigaciones oceanográficas
con su barco Arcturus que daba
apoyo en superficie a su batisfera.
La cápsula medía 1,38 metros
de diámetro y tenía cuatro pequeños
ojos de unos 45 centímetros de
diámetro. El peso total de la batisfera
era de de 2.450 kilogramos
portando su propio suministro de
aire así como cables eléctricos y
telefónicos. Se bajaba desde el barco
por medio de un cable de acero
de dos centímetros de diámetro
hasta una profundidad máxima de
trabajo inferior a los 1.000 metros.
El hecho de que la batisfera estuviera
unida al barco por un cable representaba
una gran limitación, pues
su alcance dependía precisamente
de la longitud del cable utilizado,
que en caso de romperse dejaría al
aparato sin posibilidades de regresar
a la superficie.
Auguste Piccard, ingeniero suizo,
fue el inventor del moderno batiscafo
o barco de las profundidades.
La iniciativa de Piccard arrancó
en 1948. Se construyó entonces
el batiscafo FNRS-2, que después
se transformó en el FNRS-3, cuya
máxima inmersión alcanzó los
4.050 metros en 1954, año en que
estos artefactos dejaron de utilizarse
con fines experimentales (se trataba
en realidad de establecer marcas
de descenso), y se convirtieron
en vehículos para estudios científicos.
Piccard inició en 1953, en
Italia, la construcción del célebre
Trieste. En enero de 1960, este
vehículo descendió a una profundidad
nunca alcanzada. En el abismo
de Challenger, la parte más profunda
de la trinchera o fosa de las
Marianas, tocó fondo a más de 11
kilómetros de profundidad.
Posteriormente, el comandante
francés Jacques Cousteau diseñó
y construyó el platillo sumergible
Denise, uno de los batiscafos
más originales y sencillos
de maniobrar. Su primera inmersión
la realizó en el Golfo de León
en 1957.
Dentro de los sistemas de rescate
múltiples, destacan por sus características
los vehículos submarinos
autopropulsados y, dentro de
ellos, el más famoso es el DSRV
de la Marina de Estados Unidos
que, creado en 1972, es capaz de
operara670metrosdeprofundidad
y puede llevar de una sola vez a 24
personas. El DSRV puede ser lanzado
desde la superficie, transportado
en un buque nodriza, o desde
la cubierta de un submarino sumergido.
Esta última opción amplía
mucho sus posibilidades ya que así
no le afectan las condiciones meteorológicas
de la superficie.
Arriba, uno de los modelos
más avanzados del DSRV de
la marina de Estados
Unidos. Abajo, el mítico
‘Trieste’ de Auguste Piccard.
(●) La Opinión
Algunos submarinos similares
al DSRV son el LR-5 británico (enviado
al rescate del Kursk aunque
no llegó a ser utilizado) y el MSM-
1S italiano. Estos últimos se diferencian
del modelo americano,
además de en su profundidad y número
de plazas, en que sólo pueden
ser enviados desde un buque de superficie,
lo cual limita su operatividad.
El Departamento de Marina de
Estados Unidos, por su parte, creó
en 1965 el batiscafo autónomo Alvin
—al que ya nos hemos referido
al tratar sobre el rescate de los
restos del Prestige— y, más tarde,
❜❜
El ‘Trieste’
de Auguste
Piccard
descendió
en 1960 en
la Fosa de
las Marianas
a una
profundidad
nunca
alcanzada:
once mil
metros
El submarino
DSRVdela
marina de
Estados
Unidos tiene
capacidad
para llevar
a 24 personas
de una sola
vez
la tecnología estadounidense lo
perfeccionó y creó el Alumnaut
que, empleando el sistema de navegación
de un submarino tradicional,
llegaba hasta los 4.570 metros
de profundidad.
Si bien la mayoría de las operaciones
que realizan este tipo de
vehículos tienen objetivos científicos
y militares, qué duda cabe de
que su mayor propaganda la encuentran
en operaciones de mayor
impacto en la opinión pública.
Fuentes consultadas:
‘Rescate submarino’, de Daniel
Prieto, y ‘Serie Prestige’, de J.
Zamora Terrés y A. León Asturias

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Juan Carlos Izpisúa
Director del Centro de Medicina Regenerativa de Barcelona
y del laboratorio de células madre del Instituto Salk (EEUU)
✒ África Prado
–Creo que antes de dedicarse
a la investigación vivió en Benidorm
y trabajó en la hostelería.
–Pues sí, algo muy normal en la
gente que llegaba a una ciudad que
empezaba a despertar al turismo
y se llenaba de gente con pocos
medios que venía de fuera a trabajar.
Y ese fue el caso de mi familia,
mi primer contacto con Benidorm
fue trabajar de botones y
de camarero, incluso antes de tener
la edad apropiada, en el 71 o
72.Yo no lo veo nada especial, sino
casi normal en aquella época.Y
tras ese periodo inicial por razones
estrictamente económicas debido
a la situación familiar, volví a retomar
los estudios. Estudié en el
instituto de Altea y después decidí
marcharme aValencia a estudiar
Farmacia.
–Fue un estudiante tardío.
–Pues sí porque en el instituto
todos empezaban a los 14 años y
yo era un poco mayor, pero eso fue
debido a que estuve unos cuantos
años trabajando sin seguir el curso
normal.
–También fue jugador de fútbol,
¿no?
–Jugaba al fútbol en el Benidorm.
Obviamente, el equipo estrella
de Alicante era el Hércules,
donde todos queríamos jugar y
donde creo que jugué algunos
partidos con algún tipo de contrato,
pero no me lo planteé como
una carrera. Si hubiera llegado
a ser bueno alguna vez... pero
como nunca llegó el caso, lo dejamos
estar.
–¿Tienen algo en común el
fútbol y la ciencia?
–Es difícil encontrarlo pero, como
en toda actividad humana, no
es suficiente ser bueno en lo que
haces, tienes que ser obsesivo, eso
es lo que marca la diferencia y da
lugar a la excelencia. La diferencia
entre bueno y excelente es la obsesión
por lo que haces, sea jugar al
fútbol o estar en el laboratorio de
investigación.
–¿Y su obsesión ha sido el laboratorio?
–El laboratorio es un medio. Mi
obsesión es tratar de entender co-
sas que no sabemos por qué suceden,
la curiosidad por descubrir
cosas que existen en la naturaleza
y el porqué de ellas. Y el laboratorio
te da algunas herramientas
para hacerte algunas de esas preguntas.
–Hoy dirige el Centro de Medicina
Regenerativa de Barcelona
pero hace años está al frente
del departamento de células
Domingo, 21 de junio de 2009 La Opinión A Coruña
“Conocemos el potencial de las células
madre, pero no podemos controlarlo”
Obsesionado por entender la naturaleza a través de seres microscópicos, Izpisúa, premio
Bill Clinton al mejor científico de EEUU, cree que la cura con terapia celular aún está lejos
Juan Carlos Izpisúa, director
del Centro de Medicina
Regenerativa de Barcelona y
del laboratorio de células
madre del Instituto Salk de
California.
(●) Pilar Cortés
madre del Instituto Salk de California.
¿Salió de España para
formarse y, una vez reconocido
fuera, le reclamaron aquí?
–EstoyafincadoenEEUUdesde
el90.LodelCentrodeMedicinaRegenerativa
es una iniciativa del Gobierno
español de impulsar el trabajo
con células madre y eso fue en
2004. La ciencia es difícil que sea
el eje principal de la actividad eco-
nómica en España. Quizás ahora se
valora un poco más pero obviamente
hay otras cosas más importantes
y la ciencia precisamente no era lo
prioritario en aquella época. Otros
países como Reino Unido, Alemania
o EEUU sí ofrecían otras cosas
que España no tenía en aquel momento.
En cambio, ahora he de afirmarquelascosashancambiadomuchoyqueenEspañasedanrecursos,
ybastantes,parapoderhacerciencia
y competir con otros laboratorios
en el extranjero. El caso del centro
de Medicina Regenerativa es un
ejemplo palpable.
–Bernat Soria dijo en su día
que se marchaba para poder investigar¿Quélehaparecidocomo
ministro de Sanidad?
–Ha estado un tiempo relativamente
corto como ministro y por lo
tantoesdifícilvalorarsugestiónpolítica.
–Pero en su momento abrió
unabrechaconlainvestigaciónde
células madre, ¿o no?
–Su trabajo para dar a conocer a
nuestra sociedad las células madre
y su potencial en el área de la salud
hasidoexcelente.Lascélulasmadre
tienenunpotencialenormeperonos
falta mucho por hacer y yo soy bastantecríticoenesesentido.Creoqueloscientíficosylosmediosdecomunicación
hemos generado unas falsasexpectativasenloqueestatecnología
significa para la cura de enfermedades.
Y debemos ser muy
cautos porque cuando uno está enfermo
lo que quiere es curarse y escucha
lo que sea.Y hasta ahora, muchas
de las cosas que hemos dicho
todos, en su mayoría bien intencionadas,
creo que han sido inapropiadas
y prematuras porque nos falta
aún tiempo para trasladar lo que hacemos
en el laboratorio a la clínica
para curar enfermedades.
–¿Y cómo explicaría al públicolatrascendenciadelainvestigación
con células madre?
–Pues es fácil. La mayoría de las
enfermedadesocurrenporquealgunascélulasdejandefuncionar,dejan
de hacer su función en el corazón,
el hígado, el cerebro... La medicina
regenerativaloquebuscaestratarde
sustituir esas células enfermas por
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Domingo, 21 de junio de 2009 La Opinión A Coruña 123456 7 8 910111213141516
Viene de la página anterior
célulassanas.¿Dóndeconseguimos
las células sanas? No podemos conseguirlas
del órgano que está enfermo
pero durante el proceso de formacióndeeseórgano,duranteeldesarrollo
de un embrión, todas las células
vienen de lo que llamamos
células madre, que son las que dan
lugar a todas las células de nuestro
organismo y que pueden usarse para
reemplazar a algunas que no funcionan.
–Pero luego eso no es tan fácil.
–No, uno de los problemas principales
es cómo inducirlas a que
sean hígado, corazón o cerebro, cómolasllevamosaunadiferenciación
específica, porque si bien pueden
darlugaratodaslascélulas,también,
porsucapacidaddedividirseindefinidamente,
son células inmortales,
proliferan y si proliferan desordenadamente
producen tumores. Un
tumor es una mezcla de distintos tipos
celulares que crece sin control.
Elretoestratardequelascélulasmadre
produzcan la célula que queremos
sin que generen cáncer. Ese es
uno de los caballos de batalla en el
laboratorio y aún falta mucho para
resolverlo.
–Resulta paradójico que la terapiacelularparacurarenfermedades
genere cáncer.
–Claro, es que hablamos de célulasquerepresentanporexcelencia
los atributos del cáncer: la proliferacióncontinuaylacapacidaddedar
lugar a cualquier tipo celular, y mucho
me temo que estemos hablando
quizás de la misma cosa y hemos
❜❜
Tenemos que
decidir entre
todos las
normas de
actuación,
pero siempre
suele ser
a posteriori.
La ciencia va
más rápida
que las
normas”
de tener un cuidado infinito. Llevar
esto a la clínica no es apropiado ni
ético y es generar falsas expectativas
con algo que desconocemos;
sabemos su potencial pero no podemos
controlarlo.
–Pero las células madre embrionarias
producen menos cáncer
que las adultas.
–Las células madre embrionarias
son capaces de dar lugar a todo
un embrión, a todas las células,
y normalmente no generan cáncer
en el entorno del desarrollo embrionario.
Ahora sabemos cómo
generar células madre embrionarias
a partir de células adultas. Entonces,
uno podría pensar: ‘Qué
bien, uno de los problemas éticos
fundamentales es que para trabajar
con células madre tenemos que
trabajar con embriones. Si ahora
se pueden coger células adultas y
convertirlas en embrionarias, ese
problema está resuelto’. Pero en la
metodología que usamos ahora
creamos aberraciones celulares que
en los ratones inducen a cáncer, con
lo cual todavía no podemos aplicarlo
en un entorno clínico.
–¿Por eso es necesario seguir
trabajando con células embrionarias?
–Sí, porque desconocemos si alguna
vez vamos a conseguir hacer
desaparecer esa capacidad de producir
cáncer en las células adultas.
Quizás va a ser siempre así, no lo
sabemos. En cambio, en las células
embrionarias su proceso de desarrollo
está mucho más controlado y
de ahí que sea necesario el trabajo
simultáneo con las dos.
–Pero ese mensaje a veces llega
distorsionado al público por la
interferencia de creencias religiosas,
¿la ciencia debe avanzar al
margen de ello?
–Los científicos debemos estar
regulados, como cualquier otra actividad,porlasociedaddelaqueformamos
parte. Desde mi punto de
vista, lo que importa es tratar de
avanzarparacurarenfermedades.La
utilización de células congeladas
que no sirven para otra cosa y que
se van a descartar, para mí no suponeunproblemaéticosiconellaspodemosentenderyquizásllegaracurar
enfermedades
–¿YquépiensacuandolaIglesia
tacha de‘aberración’la selección
genética de un embrión para,unaveznacido,curarasuhermano?–Yorespetotodaslasposturaséticas
y todas ellas tienen razón de ser,
pero siendo coherente con mi trabajoymimaneradeverlavida,¿porquénodarutilidadaunascélulasparapodercurarunaenfermedad?Obviamenteesoestáendesacuerdocon
el parecer de otras personas y discutir
quién tiene razón o deja de tenerla
es muy difícil. Si la sociedad
nos permite trabajar con estas células
con todas las garantías establecidas
por las leyes y una mayoría de
la población está de acuerdo, no estamos
haciendo nada inapropiado.
Afortunadamente para mi trabajo,
en España se puede hacer.
–Yasehabladecrearcorazones
a partir de células.
–Hay ensayos clínicos que se estánrealizandosinningunabasecien-
tífica de que puedan tener resultado.
Yo estoy totalmente en contra
porquedesconocemoscasitodo,sabemos
todavía muy poco. Creo que
es totalmente inapropiado y una falta
de responsabilidad y de ética con
la vida humana injustificable.Y en
internet hay anuncios que dicen que
te van a tratar con células madre y
te van a curar y eso es algo que deberíamos
corregir.Tenemos que ser
capaces todos de darnos cuenta de
que aún es prematuro usar las células
madre para curar enfermedades.
–Usted dice que se curarán antes
con fármacos que con trasplantes
celulares.
–Sí, creo que mucho antes hablaremos
de curación con fármacos
porque la tecnología nos permite
poner una célula enferma en una
placa de cultivo, fuera del organismo,
sin tener que experimentar con
un humano. Ese será el avance más
inmediato, el descubrimiento de
nuevos fármacos para tratar enfermedades.
–¿La ciencia debe tener límites?
–Debe y es la sociedad la que debe
ponerlos. Lo que suele ocurrir es
que la ciencia resuelve preguntas
que luego la sociedad debe acotar.
Y no al revés. Hablábamos antes de
la inmortalidad de estas células. Las
células madre no fallecen, siempre
que les demos de comer, con lo
cualunoseplanteasipodemosinduciresacapacidaddeproliferacióninfinita
en las demás células de nuestro
cuerpo. Experimentos en este
sentido ya se están haciendo, empezamos
a saber qué genes confie-
Juan Carlos Izpisúa.
(●) Pilar Cortés
ren esa capacidad. Estamos entendiendocómoalargarlavidadealgunos
animales de experimentación
hasta el doble, por ejemplo, en gusanos
o en moscas. ¿Límites? Claro
que sí, cuestiones como ésta
—el poder vivir más años— van a
afectar a toda la humanidad y tenemos
que decidir entre todos las normasdeactuación,perosiempresuele
ser a posteriori. La ciencia siempre
va más rápida que las normas.
–Pero a veces depende de los
gobiernos. En EEUU Obama ha
levantadoelvetodeBushalainvestigaciónconcélulasembrionarias
y en Europa, donde gana terrenoladerecha,quizásucedaala
inversa.
–YohededecirqueelcasodeEspaña
es un modelo a seguir. El apoyo
a las células madre ocurrió al final
de la legislatura del Gobierno
anterior (PP) y con éste (PSOE).Y
creo que no hubo ninguna polémica.
Lo más importante es darnos
cuenta de que esto es una herramienta,comomuchasotras,quenos
puede ayudar y que no tiene signo
político. Nada más.
–¿Y cómo se llega desde Hellín
(Albacete) a ser hoy un posible
candidato al Premio Nobel?
–Eso es muy generoso por su
parte, pero ni mucho menos. Lo
importante es ser y hacer lo que a
uno le apasiona. Y se llega con el
convencimiento de que lo importante
es la obsesión, no de dónde
vienes o a dónde vas, los medios
de que dispones o dejas de disponer,
sino lo que sale de ti y lo que
tú quieras hacer.

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Rebelde contra la fatalidad
Cuando Sorolla sufrió el derrame cerebral que lo dejó hemipléjico,
“rebelde contra la fatalidad”, como relata su amigo Pérez de Ayala,
quiso seguir pintando, pero ya nunca más pudo hacerlo
El último
cuadro
de Sorolla
El artista sufrió un ataque
hemipléjico mientras pintaba
a Mabel Rick, esposa del
escritor Ramón Pérez de Ayala
✒ Florencio Friera
En la exposición Joaquín Sorolla
(1863-1923) que el Museo
del Prado mantendrá abierta hasta
el próximo 6 de septiembre, la
última de las obras del pintor allí
expuestas es el jardín de su casa en
Madrid (1920). Esta pintura le sirvió
como fuente de inspiración o
de fondo para enmarcar el último
de los muchos retratos que hizo
durante su vida: el de Mabel Rick
de Pérez de Ayala. Poco antes del
mes de junio de ese mismo año
1920, también había pintado además
de ese cuadro del jardín de
su casa, dos retratos de su amigo
Ramón, uno por encargo de la Hispanic
Society ofAmerica de NuevaYork,yelotroparaelpropioPérez
de Ayala realizado en el jardín
de la casa de Sorolla seguramente
muy poco antes que el de
Mabel. El pintor no llegó a terminar
el retrato de la mujer de Pérez
de Ayala, que se conserva en el
Museo Sorolla de Madrid: cuando
lo estaba pintando sufrió un derrame
cerebral que le dejó hemipléjico.
Así lo cuenta su amigo, el
gran escritor asturiano, en un texto
de homenaje a Sorolla, tras conocer
la noticia de la muerte del
pintor:
“Una fina y templada mañana
madrileña del mes de julio, en su
jardín, Sorolla pintaba el retrato de
mi mujer, observándole yo, a su
lado. Éramos los tres solos, bajo
una pérgola enramada. Levantóse
una vez y se encaminó hacia su
estudio. Subiendo los escalones,
cayó. Acudimos mi mujer y yo en
su ayuda, juzgando que había tropezado.
Le pusimos en pie, pero
no podía sostenerse. La mitad izquierda
del rostro se le contenía en
un gesto inmóvil, un gesto aniñado
y compungido, que inspiraba
dolor, piedad, ternura. Comprendimos
la dramática verdad; la
cuerda, extremadamente tirante,
se había quebrado. (Sorolla sentía
el pavor y el presentimiento de
la parálisis; años antes había padecido
un amago). Aun así y todo,
rebelde contra la fatalidad que ya
le había asido con su inexorable
mano de hierro, Sorolla quiso seguir
pintando. En vano procuramos
disuadirle. Se obstinó, con
irritación de niño mimado a quien,
con pasmo suyo, contrarían. La
❜❜
En la última obra
del pintor
valenciano, que
se muestra en
la exposición
antológica del
Museo del Prado,
se observa su
evolución hacia
los colores fríos
paleta se le caía de la mano izquierda;
la diestra, con el pincel
más sujeto, apenas le obedecía.
Dio cuatro pinceladas, largas y
vacilantes, desesperadas; cuatro
alaridos mudos, ya desde los umbrales
de la otra vida. Inolvidables
pinceladas patéticas! ‘No puedo’,
murmuró con lágrimas en los
ojos. Quedó recogido en sí, como
absorto en los residuos de luz de
su inteligencia, casi apagada, de
pronto, por un soplo absurdo e
invisible, y dijo: ‘Qué haya un imbécil
más, ¿qué importa al mundo?”.*
Sorolla murió tres años después,
el 10 de agosto de 1923 en
Cercedilla (Madrid), sin que hubiera
podido volver a pintar.Ayala
dice que en ese último tiempo
Sobre estas líneas, ‘Jardín
de la casa de Sorolla’; a su
derecha, arriba, ‘La señora
de Pérez de Ayala’ y, abajo,
un retrato de Ramón Pérez
de Ayala. A la derecha,
Ramón Pérez de Ayala en
otro cuadro de Sorolla.
(●) La Opinión
Domingo, 21 de junio de 2009 La Opinión A Coruña
de su vida volvió a ser como un niño,
“un niño amoroso y sentimental”.
Pérez deAyala fue uno de los
escritores amigos de Sorolla a
quien dedicó elogiosos comentarios,
en la línea de Juan Ramón
Jiménez, y por contraste respecto
a los juicios de Valle-Inclán o
de Pío Baroja. En uno de sus artículos
recuerda al dibujante español
UrrabietaVierge por haber sufrido
un ataque de hemiplejía que
inmovilizó la parte derecha de su
cuerpo. “Pero como dibujaba de
cejas arriba, que no con la mano
derecha, continuó dibujando con
la mano izquierda tan admirablemente
como antes”.
Similar expresión escuché de
mi amigo, el pintor leridano Jaime
Minguell Miret: “Lo que importa
es la cabeza, la mano acaba
obedeciendo”. Cuando Minguell
estaba recuperando la capacidad
de su mano izquierda
para volver a pintar, tratando de
superar el derrame cerebral que le
dejó hemipléjico, experimentamos
el dolor de su muerte. Ramón
Pérez de Ayala, que —recorde-

Domingo, 21 de junio de 2009 La Opinión A Coruña 12345678 9 10111213141516
mos— fue el director del Museo
del Prado anterior a Pablo Picasso,
comparaba a Sorolla con el
también pintor norteamericano
Sargent: “La pintura de Sargent
guarda singular parentesco y analogía
de gustos y de técnica con
la de nuestro Sorolla y con la del
sueco Zörn” (La Esfera, 4-XII-
26). Ese paralelismo o proceso de
convergencia entre ambos pintores
sería apreciado en nuestros días
como quedó patente en la exposición
Sargent/Sorolla que pudimos
ver en el Museo Thyssen-
Bornemysza (Madrid 3-X-06 a
7-I-07), sobre la cual se editó un
excelente catálogo.
El último de los cuadros pintados
por Sorolla, que puede verse
en la actual exposición antológica
del Museo del Prado, acaso
sea la versión final de unos sesenta
que hizo sobre los jardines
o detalles de jardines de su casa en
la calle Martínez Campos. Se
puede observar la evolución del
pintor hacia unos colores más
fríos, los depurados verdes y violetas
de su etapa final. Este cuadro
enfoca el lugar en el que estaba
pintando a Mabel Rick,
*Fragmento del artículo escrito por Pérez de Ayala en Praia da Granja, Portugal, agosto de
1923, publicado en La Prensa de Buenos Aires, con el título Sorolla. El pintor por antonomasia.
El hombre. 7-X-1923. Es continuación de Sorolla. Su formación primera. La Prensa,
30-IX-23. Recogido por Florencio Friera y José Tomás Cañas en Ramón Pérez de Ayala y las
artes plásticas, Granada, Fundación Rodríguez Acosta, 1991, p. 245.
**Blanca Pons-Sorolla: comentario del cuadro Jardín de la casa Sorolla, n.º 102 del Catálogo
de la exposición Joaquín Sorolla, Madrid, Museo del Prado, 2009, p. 468.
***Javier Barón Thaidigsmann: comentario a los cuadros n.º 36 y 37 del catálogo, pp. 304-307.
Conceptos sobre
el retrato
Pérez deAyala escribió lo siguiente sobre su relación con el pintor:
“Dos retratos me pintó: uno de interior y otro en su jardín. En
cada uno empleó más de un mes, con sesiones, día por día, de tres
horas. Sin embargo, ambas pinturas aparecen hechas de pronto,
con afortunada repentinidad” (Pérez deAyala: art. cit. de agosto de
1923, p. 245.)
Sobre su concepción del retrato, Sorolla declaraba a un periodista
americano: “Me parece que los retratos deben ser pintados rápidamente
[…] No importa durante cuánto tiempo te prepares,
cuántas molestias te tomes para estudiar a tu modelo. Pero cuando
inicias el trabajo debes terminarlo en una sesión porque de
otro modo tu modelo se va cansando y cambia su expresión y tú
te cansas también […] Independientemente del trabajo que hayas
empleado en el lienzo, el resultado debe parecer como si todo hubiera
sido hecho con facilidad y de una sentada” (cito por el catálogo
Sargent/Sorolla, p. 129).
Pueden contrastarse estas afirmaciones con lo que decía Pío Baroja,
también retratado para la Hispanic Society: “Sorolla no estudiaba
el modelo: no le interesaba su intríngulis interior. / Creo
que la persona a la que se hace un retrato hay que darle algo de lo
que es o de lo que él quiere ser [...] Supongo que para hacer un retrato
hay que observar el modelo, estudiar su expresión, ver en
qué actitud tiene más carácter. / Sorolla no hacía esto. Inmediatamente
que tenía la persona delante comenzaba a pintar, como si
se tratara de una cosa mecánica. Me aseguraron que de donAlejandro
Pidal hizo un retrato en tres horas”.
❜❜
En una subasta
celebrada por
la casa Sotheby’s
en Londres hace
dos semanas, la
obra de Sorolla
‘Niña entrando
en el baño’ se
vendió por casi 2
millones de euros
cuando sufrió el derrame cerebral**.
En las ilustraciones adjuntas,
puede observarse que una parte
de ese jardín de su casa es el
fondo elegido para un retrato que
quedó sin terminar.
Escribía Pérez de Ayala, comentando
una exposición que sobre
Sorolla organizó la Institución
Cultural Española en Buenos Aires
a finales de 1942: “La pintura
hay que verla; y no como se ve
lo que se lee, en el tiempo sucesivo,
sino como se ve la realidad,
por intuición directa. Se contempla
y asimila en una posesión inmediata
por debajo del umbral intelectual”.
Pude comprobar cómo
se habían cumplido en mí tal aserto
después de visitar la exposición
en el Museo del Prado.
El lienzo que más me atrajo fue
el titulado Madre, donde Sorolla
proclama el amor hacia su mujer
y hacia la vida poco después del
nacimiento de su tercera y última
hija. Esta obra —“esplendorosa
sinfonía de gamas de blanco”—
ha cautivado a críticos y público,
tal como explica José Luis Díaz,
comisario de la exposición junto
a Javier Barón. Hay que agradecer
al Museo el servicio de reproducir
en alta calidad digital la mayoría
de los cuadros expuestos en
esta magnífica selección antológica
del arte del gran pintor valenciano.
Sorolla es en al actualidad uno
de los pintores españoles con más
éxito en el mercado del arte internacional.
De hecho, en una subasta
celebrada por Sotheby’s en
Londres el pasado 4 de junio, la
obra del valenciano Niña entrando
en el baño, de 1917, fue vendida
por 1’66 millones de libras
(1’9 millones de euros).
El lienzo alcanzó ese precio en
una sesión dedicada a la pintura
decimonónica europea, en la que
el trabajo del artista valenciano
resultó el lote más caro. Pintado
en 1915 pero firmado y datado
en 1917, el cuadro es uno de los
óleos que Sorolla ejecutó en la
playadeLaMalvarrosadeValencia
ese primer año.

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Mujeriego
Gran parte de los ríos de tinta que se han escrito sobre Errol Flynn
tratan sobre sus aventuras con mujeres. “Allí donde he ido, siempre
una mujer ha simbolizado finalmente mi presencia”, dijo el actor
✒ Tino Pertierra
Murió con las botas puestas.
Vivió como un Gentleman Jim,
aquel boxeador elegante y jovial.
Lideró la operación Birmania y
encabezó la carga de la brigada ligera.
Fue el mejor Robin Hood y
el irresistible Capitán Blood.
Quedó para la posteridad como
uno de los actores más guapos que
pisó Hollywood y, entre bambalinas,
como una de las estrellas
más juerguistas y vividoras. Lo
acusaron de espiar para los nazis
(vamos, hombre, eso no te lo crees
ni tú) y de tener líos con menores.
Sus enfrentamientos con
algunas compañeras fueron antológicos
(que se lo digan a Bette
Davis, menudas broncas). Murió
a los 50 años: un chaval. Pero
había vivido en ese medio siglo lo
que otros en 200. Y aunque sus
dotes como actor no eran deslumbrantes,
nadie puede imaginar a
otro en sus papeles. Errol Flynn
era todo eso y, además, era un excelente
narrador. Ahora se publican
en España sus memorias
(Aventuras de un vividor, T&B
Editores) y, dejando al margen las
inevitables concesiones a la ficción
autoindulgente con las que
carga toda autobiografía, en sus
páginas queda claro que estamos
ante un tipo inteligentísimo, lúcido
y brillante, con un humor a
prueba de bomba y una capacidad
para reflexionar sobre sí mismo
y sus circunstancias realmente admirable.
Un libro apasionante cargado
de historias que darían para
un sinfín de escenas dignas de sus
mejores películas.
“Vivir he vivido muchísimo,
como un glotón comiéndose el
mundo, y no creo que sea egolatría
sugerir que pocos de los que han
vivido en este siglo han tragado
más mundo que yo. En el mar, en
su fondo, en el aire, en todas las
partes de casi todas las tierras, yo
no he ido en busca de fama o fortuna,
sino de la vindicación del acto
de vivir”.
Sirvan estas palabras escritas
por Flynn como epitafio sarcástico:
el actor moriría poco después
en Vancouver, de un ataque
al corazón, el 14 de octubre de
1959, con apenas 50 años. Una vida
apurada hasta la última gota
que le envejeció prematuramente.
Nacido nada menos que en las lejanas
tierras australianas de Tasmania,
Errol fue boxeador, buscador
de oro, explorador militar y
marino mercante. Y actor por casualidad.
Desde luego, cuando rodaba
películas de aventuras, sabía
lo que se traía entre planos. Y al
diablo los dobles para las secuencias
peligrosas: “La mayoría de
las acrobacias que la gente veía en
mis películas de acción”, asegura
el actor, “puedo decirlo sin faltar
a la verdad, las hice yo. He librado
duelos a espada sobre parapetos,
he montado caballos sobre
barreras altas y barrancos profundos,
he luchado con indios que
eran especialistas duros y reales;
todos muy buena gente. En Robin
de los Bosques hice todas mis
acrobacias. Maldita sea, me decía,
yo no quiero ser un farsante.
La razón de fondo era que tenía
miedo y que tenía que enfrentarme
a ese miedo. Si me da miedo
hacer algo, yo lo acorralo, intento
combatirlo y derrotarlo”.
“Aquella noche seguí las instrucciones.
Entré descalzo en el
bungalow, casi de puntillas. No se
habló en absoluto de mi situación
como cadete caído. Ella estaba de
humor compasivo, piadoso, amable,
tierno. ¡Su aroma! El aroma
de las flores tropicales del lugar.
La piel de raso, su tez de color de
miel, con sus pequitas, su pelo
suave y la suavidad de sus labios.
La pasión. Una de mis noches
más maravillosas. Entonces cayó
el segundo golpe. Habíamos perdido
la noción del tiempo...
¡cuando entró el marido!”.
Domingo, 21 de junio de 2009 La Opinión A Coruña
Las 1001 aventuras de Errol Flynn
Se publican en España las apasionantes aventuras del legendario actor, un “vividor”
que murió a los 50 años tras una vida de amoríos, escándalos, triunfos y descalabros
Pasa a la página siguiente
Distintas imágenes de Flynn
en varias de sus películas.
(●) La Opinión
❜❜
“La mayoría de
las acrobacias
que la gente
veía en mis
películas de
acción las hice
yo. Maldita
sea, me decía,
yo no quiero
ser un
farsante”,
afirmó el
intérprete

Domingo, 21 de junio de 2009 La Opinión A Coruña 12345678910 11 1213141516
Viene de la página anterior
Con 17 años, Errol era oficial
de tropas coloniales en Nueva Guinea
y había seducido a la mujer polinesia
de un alto funcionario. Fue
su “primera experiencia con un
marido enfadado”. Sus años mozos
fueron una sucesión de jaleos
amorosos, peleas de taberna y
pruebas de valor entre la osadía y
el coraje.
De Flynn se han escrito ríos de
tinta muy negra. Las anécdotas se
acumulan, unas ciertas y otras
quién sabe. Por ejemplo, se dijo
que tocaba el piano con el pene en
una fiesta de Marilyn Monroe (si
no es cierto, debería serlo), o que
visitó España en 1937 para apoyar
la causa republicana (esto sí está
documentado). De lo que no hay
duda es de que estuvo casado tres
veces, que fue polígamo ni de que
escondió una serpiente en las bragas
de Olivia de Havilland, su eterno
amor impasible. Por sus brazos
pasaron docenas de mujeres, y, tal
vez, algunos hombres. Lo bebió
todo, se metió de todo. Navegó por
❜❜
Flynn tuvo
borrascosos
matrimonios. Lili
Damita, en plena
fiesta de
aniversario, le
rompió una
botella en la
cabeza. Él le atizó
un puñetazo
todo el mundo y, cuando su belleza
se derrumbó, la muerte le impidió
alcanzar la madurez interpretativa
que ya se insinuaba.
Bromista pesado y rompenarices
pertinaz, gamberro y buen
amigo, Flynn tuvo borrascosos
matrimonios. Lili Damita, en plena
fiesta de aniversario y con muchos
invitados alrededor, le rompió
una botella de champán en la
cabeza. Él le atizó un puñetazo. Pero
no todo fue sexo puro y duro en
su vida. También hubo lugar para
el romanticismo fugaz. Cuando
viajó a la Guerra Civil española,
visitó los frentes. Y conoció a Estrella:
“Era muy guapa, muy española,
con un sentido del humor
que no abundaba entre las mujeres
españolas. Cuando estaba de
pie, desnuda, era hechizante como
una sirena. Allí donde he ido, en
cualquier situación, siempre una
mujer ha simbolizado finalmente
mi presencia. Estrella fue mi simbolización
de España”.
Bajo estas líneas, Flynn
como el general Cluster en
‘Murieron con las botas
puestas’.
(●) La Opinión

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Sarria
En este concello lucense abundan las construcciones eclesiásticas,
al igual que el legado medieval, que incluye muestras de arquitectura
civil y militar, debido a que es lugar de paso del Camino de Santiago
Huella jacobea
El legado de este concello lucense sigue vivo como en el Medievo
y, desde la cima, el viejo torreón acompaña al peregrino
✒ Tere Gradín
El paso del Camino de Santiago
por este concello lucense ha propiciadolaexistenciaenestastierrasdenumerosasconstruccioneseclesiásticas,
al igual que ocurre con su legado
medieval que incluye interesantes
muestras de arquitectura civil
y militar. Lo que queda de su an-
tigua fortaleza, el recio torreón
circular, es insignia de la villa, que
se alza airosa aún tras haber soportadoelasaltodelasrevueltasirmandiñas
y otros avatares del pasado.
El casco viejo se ubica en la ladera
de un outeiro y desde aquí, por
la Rúa Maior, se accede a dos de las
iglesias más importantes de la villa:
la de Santa Mariña y la de San
Salvador, esta última del siglo XIII,
de planta rectangular y una sola nave,
con puerta principal gótica flanqueada
por dos pares de columnas.
Muy cerca está la Torre, conocida
también como de los Batallón, por
el apellido de sus últimos propietarios.
Continuando por la Rúa da
Mercede y casi en la cima se encuentra
el monasterio deA Magdalena,
hoy de los Mercedarios, antiguo
hospital de peregrinos funda-
Domingo, 21 de junio de 2009 La Opinión A Coruña
do por los monjes de San Agustín.
Desde aquí los peregrinos seguían
por el viejo Ponte Aspero para dirigirseaBarbadelo,dondeseencuentra
el templo románico de Santiago,construidosobreunantiguomonasterio
y mencionado en el Códice
Calixtino. Sarria suma a su
patrimonio la belleza de su paisaje
ysusposibilidadesdeocio,comoen
la playa fluvial de O Chanto.
A la izquierda, la iglesia
de Santa Mariña y, debajo, el
Ponte Aspero. A la derecha,
iglesia del Salvador, torreón
y el Paseo del Malecón.
(●) La Opinión
Cómo llegar
El principal acceso es la carretera
C-546 que une Lugo con Monforte
de Lemos.
Dónde comer
A Ponte Ribeira (982 530 005),
Rúa do Peregrino, 29. O Camiño
(982 532 612), en Calvo Sotelo,
211. Mesón Camiño Francés (982
532 351), en la Rúa Maior, 19.
Dónde dormir
Hotel NH Alfonso IX (982 530
005), en la Rúa do Peregrino, 29.
Hotel Oca Villa de Sarria (982
533 873), en la calle Benigno
Quiroga, 49. Hotel Roma (982
532 211), en Calvo Sotelo, 2.
Más información
Concello: 982 531 001
‘www.sarria.es’

Domingo, 21 de junio de 2009 La Opinión A Coruña 123456789101112 13 141516
Sudoku Harakiri
Rellenar las filas, columnas y celdas con todos los números del 1 al 9 sin repeticiones, para rematar este pasatiempo de
solución única formado por ocho sudokus encadenados. Fila es la línea de nueves casillas que va de derecha a izquierda.
Columna es la línea de nueve casillas que va de arriba abajo. Celda es cada uno de los nueve cuadrados de nueve casillas
delimitados por líneas más gruesas. Está ante el mayor reto publicado en la prensa española, así que mucha paciencia, buen
lápiz, goma de borrar y tiempo para no desesperar. Recuerde que tiene solución única.
SOLUCIONES EN LAS PÁGINAS DE CULTURA
8 5 6 1
2 8 4
5 4 6 9
4 8 2 3
3 6 4
4
6 5
1
9
1 5
2 4 8
3 9 8 6
7 1
5 4
7 4
3
8 7
9 3
4 5 9
2 8
5
5 7 1 2
3
3 8 9
8 4 5 1
9 6 2
4 5
3 5 9 7 2 1
1 5 6
3 8
3 4 2
5 2 7 4
9
6 5 8
8 3 1
1 8 9 3
5
6
5 8 7 3
7 2 6 4
8 7
6 3 4 1 5
9
5 3 8
7 4 1
3 6 1
8 7 6 5 4
4 8 7
9
5 6
2 1
6 2 3
2 7
9
4 5
4 2 3 8
1
4 3
6 5
9
6 1 3
3 9
3 8 4 6
4 8 5
6 4
1 8 3
9 7

12345678910111213 14 1516
COLOQUE DENTRO DEL DIAGRAMA
LAS PALABRAS QUE FACILITAMOS
11 LETRAS
RAMPLONER I A
U T I L I T A R I A S
10 LETRAS
9 LETRAS
ALCOJOLADA
ALT IMETROS
ASOMBRARSE
I NTERESADA
SUPERST I TE
8 LETRAS
EMANC I PAR
ESPAC I OSA
I M P O S I B L E
LABOR I OSO
OBJETANTE
O C C I P U C I O
RE I NTEGRO
R I ND I ENDO
T I R A N I C O S
ALFAJEME ESTABLOS
ASF I X I AR ESTULTAS
BURSAT I L GA I TERAS
CABEZAZO G I RALDAS
CANALERA I NC I S I VO
C L A S I S M O I N S I S T I R
COBARD I A I NSONORO
CODORN I Z ÑACURUTU
DECAEDRO ORE JONES
D I AFANAS RAMONEAR
ENCOM I AR VALEROSA
ENFRENTE VALLADAR
EP I QUEYA ZABORDAR
7 LETRAS
ABOBRAS GACELAS
ACROM I O GESTUDO
AEROSOL I CEBERG
A S I M I L A I L U M I N E
AYUDARA I NS I NUA
BALLENA I RR I GAR
BARRADO L I BERTA
COG I DAS L LEGASE
COULOMB LUJOSAS
CRENCHA NAV I ERO
E L I P S I S N U L I D A D
ENARCAR PAG I NAR
FALL I DO V IOLETA
6 LETRAS
AGOLAR LE I SMO
AGUELA L I MEÑA
AOVADA OBESOS
CARBON O I BLES
CONOC I OVALOS
EXEDRA RAREZA
I MP I AS RODELA
5 LETRAS
ARBOL GESTO OPACA
AV I ON GLOBO ORAJE
BELGA I DEAS QUEDE
CAQU I I DOLO REYES
COPEC I ND I O SABRA
CORNO I SLAM SAETA
COSTO JUDAS SALEN
ERROR L I ARA SEA I S
ESTOY MALLA SENT I
GARRA NODOS ZA I RE
4 LETRAS
ABR I C I NE I JAR RA I D
AMAN CR I N I ODO RASO
ANT I D I JE LEMA SECA
ARCO ELLO M I DE SOBO
ASAZ ERAN N I NA TAEL
B E B A E R I E N O M E T I T I
CAOS ESTA OLLA TOUR
CASE G I RA ONDA TRAS
C A V A H I T A O V N I T R E N
CELA I B I S P I OS VOTO
C I A R I D E O R A G U Y O L A
3 LETRAS
A D N G I S M I X S I N
ALE I ON O I R SUS
ARE JUL PS I TAL
EP I LEA REM T I O
ETA MAN R I N USE
Domingo, 21 de junio de 2009 La Opinión A Coruña

Domingo, 21 de junio de 2009 La Opinión A Coruña 1234567891011121314 15 16
DESAZÓN
GRANDE
PARTES
DE LAS
IGLESIAS
QUE CON-
MUEVE EL
ÁNIMO
PORCIÓN
ESTUDIO
DE LOS
PRIMATES
MONEDA
CHINA
ARTÍCULO
NEUTRO
TIENEN EN
SU PODER
ALGO
MONEDA
ROMANA
DE COBRE
LIMPIO,
PULCRO
ACUDÍA
FASE DEL
SUEÑO
PERSONA
DE MUCHA
FUERZA
NACIDO EN
UN AVIÓN
EN VUELO
LIOSAS
ESCANDIO
ASFODELIA
ÁRABE
GORJEO DE
LAS AVES
CONTRIBU-
YAN, DÉN
AQUEL
OPERACIO-
NES ARIT-
MÉTICAS
CARBONO
ORILLA
ADORNADA
DE UNA
TELA
VIENTO
ENCARNI-
ZADA, VIO-
LENTA
2
PALPITARÁ
EXPERTAS
EN NATA-
CIÓN
ALBORO-
TOS
INSTRU-
MENTO
ÓPTICO
TENDRÍAN
NOTICIA
ESTADO D
E ASIA
ELEVADAS
DE PRECIO
CABEZA
DEL
CABILDO
NACIDA EN
UCRANIA
MURETE DE
UN PUENTE
DÚCTIL,
MALEABLE
MANEJE AL
GO Y LO
USE MATE-
RIALMENTE
ARQUERO
HILERAS,
FILAS
DE DOS
PIES
GOLPE
DADO CON
EL CODO
PUJAR EN
SUBASTAS
RELATIVA
AL LINCE
LO QUE ES
O EXISTE
PIEDRA
GRANDE
Y LISA
SIGNOS
GRÁFICOS
USOS
INJUSTOS
DE ALGO
PUESTOS
EN LÍNEA
QUE NO
ESTÁN
CASADAS
CONFU-
SIÓN
TOSTAR
LIGERA-
MENTE
RELATIVO
AL NODO
NUBLADO,
CUBIERTO
DE NUBES
NOVENAS
CARRETE-
RO
EXPERTAS
EN MALES
AUDITIVOS
DENIGRAR
LA HONRA
AJENA
BOSQUE
PEQUEÑO
RESENTI-
MIENTO
TENAZ
ELEMENTO
QUÍMICO
PONE
FRENTE A
FRENTE
TELA ES-
COCESA
RELATAN
SEMILLA
DE LOS VE-
GETALES
TERRENOS
PEDREGO-
SOS
NIÑAS
PEQUEÑAS
EXPERI-
MENTABA
UNA IMPRE-
SIÓN
ADORNO
CURVAS DE
UN RÍO
OBRA POÉ-
TICA PARA
CANTARSE
LETRA
GRIEGA
AFICIONA-
DA A LOS
DULCES
QUE SI-
GUEN A LO
OCTOGÉSI-
MO NONO
ARROSTRÓ
TOMA
ALGO POR
OTRA
COSA
LOCA
MODA,
COSTUM-
BRE
LO MISMO
IMPUTABA
UN DELITO
PASAN DE
FUERA
ADENTRO
DULCE
DE AL-
MENDRAS
LABOR DEL
CAMPO
BISMUTO
GESTIONAN
UN
NEGOCIO
SONIDO
AGRADA-
BLE
EXTRAÍDO
DESPRO-
VISTO DE
SENTIDO
MORAL
OSMIO
PESADA,
MOLESTA
UNTAR CON
ZULAQUE
PÚBLICO Y
SABIDO
POR TODOS
DAR
CONSEJO
RELATIVO
AL
ADULTERIO
CONJUNTO
DE TRES
COSAS
EXTRAÑAS
ARBITRA-
MIENTO
VESTIDURA
DE JUEZ
MASA CAL-
CULOSA
INTESTINAL
REPETIR
EMPERA-
DOR DE
RUSIA
TELAS CE-
PILLADAS
PARTE
MUSCULAR
DEL CUER-
PO ANIMAL
TRIGÉSIMA
FÉCULA
DE LA RAÍZ
DE LA MAN-
DIOCA
IDÓNEA
ESCOGI-
DAS
TIENEN
AFECTO A
ALGUIEN
UTILIZA
ACHAQUE,
ENFERME-
DAD HABI-
TUAL
PARTE DEL
ANIMAL
PLANTÍ-
GRADO
PUEBLO
DE LA
INDIA
ACTUAL
PERMANE-
CEN
QUE TIE-
NE FORMA
DE TUBO
NAVE
TONELADA
CUNA
PORTÁTIL
NACIDO EN
BERNA
HOMBRES
FAMOSOS
POR SUS
HAZAÑAS
CAVAR
ELEMENTO
QUíMICO
ESTRUEN-
DOSA
IDÓLATRA
MADERA
NEGRA
HERMANO
DE CAÍN
DIOS
EGIPCIO
DEL SOL
ACOTARON
CONTINEN-
TE DEL
MUNDO
MÁS MAL
RELATIVO
A LA
HARINA
ÚTIL PARA
COLGAR
TOALLAS
NUMEN
FORTALECÍ,
VIGORICÉ
RECOGER
VELAS
FECHAN
VARIEDAD
ALOTRÓPI-
CA DEL
OXÍGENO
PREFERI-
MOS
PIEZA DEL
PERNIO
ENGAÑO-
SAS, FRAU-
DULENTAS
TENER POR
CIERTO
UNE ALGO
CON OTRA
COSA
CASA DE
LABOR
OPUESTO
O CONTRA-
RIO
ALABANZA
MOLUSCO
LAMELI-
BRANQUIO
RELATIVAS
AL AIRE
MOMEN-
TITO
EXPULSAN
DE UN
LUGAR
ANTIGUO
REINO ARÁ-
BIGO
RELATIVA A
LA CORTE
PASTEL
GRANDE
LO PRIN-
CIPAL DE
ALGO
CAPA SU-
PERFICIAL
DEL SUELO
ADMINIS-
TRADORA
AMARGA
ACEPTAR
LA HEREN-
CIA
COMPEN-
DIA UN
ASUNTO
PERCIBÍ
EL SONIDO
NUEVO
TESTAMEN-
TO
ELEMENTO
QUÍMICO
SACER-
DOTE
CONSTE-
LACIÓN
BOREAL
NOTA DO
ANTIGUA
APOYAR
EL CODO
DISTAN-
CIAN
AMPERIO
ÁRBOL
ULMÁCEO
RELATIVOS
AL
NÚMERO
INDICA,
SIGNIFICA
SAGRADAS
VOLVIÓ A
DECIR O
HACER
ALGO
OBRAS
DRAMÁ-
TICAS
DEFECTOS
FÍSICOS
GENERAL,
UNIVERSAL
ANSIA DE
BEBER
DOS VECES
HOJA DE
PAN ÁCIMO
CONSA-
GRADA
PATADO DE
MIESES
(...) BEACH,
CIUDAD
DE USA
POETA
GRIEGO
POSICIÓN
SOCIAL DE
ALGUIEN
PERMISO
PARA EN-
TRAR EN
UN SITIO
ESA
BATRACIO
ANURO
TEJIDO DE
MALLA
POSEÍ
PELO
LEVANTA-
DO SOBRE
LA FRENTE
ATAR
EN ES-
COCIA,
FAMILIA
ANTES, NI
TE
DIRIGÍAS A
UN LUGAR
BORDE DE
LA ENTENA
PRISA,
URGENCIA
SODIO
PROVEER
DE VÍVERES
RUBIDIO
NATURAL
DE EL
CAIRO
CROMO
PLATO
PARA SER-
VIR LA
FRUTA
FALTA DE
BELLEZA
TELA
ACOR-
DONADA
PIÑA
TRATAR
CON
OZONO
NEWTON
AVERSIÓN
CULOMBIO
DUENDE
URANIO
UNDÉCIMA
NÚMERO
NEPERIANO
A TEMPO
HOMBRE
MUY
FORZUDO
ENOJO,
ENFADO
EMPLEARA
ALGO
NOMBRE
DE MUJER

D
El Domingo
La Opinión A Coruña
21 de junio de 2009
La mirada de Lúculo
Los aristócratas del vino
y la crisis
✒ LUIS M. ALONSO
Burdeos, el primer viñedo
del mundo, registra, ante
la incertidumbre económica,
una caída histórica de
los precios de los ‘premier cru’
de la excelente cosecha de 2008
Es posible que se encuentre cerca
el momento en que no va a ser
necesario tener que hipotecar la
casa para beberse una de las grandes
botellas de vino. En Burdeos,
por ejemplo, admiten que los años
de la pasta gansa han llegado a su
fin. Los stocks acumulados han
traído consigo una bajada de precios
histórica, hasta del 45%, en
los premier cru de la aristocracia
vinícola de la excelente cosecha de
2008. Pero para que los precios hayan
caído de esta manera tuvieron
antes que haber subido espectacularmente
hasta hacerse prohibitivos
para el consumo ordinario.
No hay mejor ejemplo que el del
Château Margaux, uno de los cuatro
grandes bordeleses, cuyo premier
grand cru classé costaba en
1993, 20 euros; en 2000, su precio
llegó a 120 y en 2005 se disparó
a 350. En doce años, se vio
afectado por una inflación del
650% que en absoluto se corresponde
con la carestía que experimentó
la vida.
El ChâteauAngélus, uno de los
grandes vinos de Saint-Émilion,
ha salido en 2008 a 50 euros,
cuando su primer precio en 2007
fue 85 y, en 2005, el año en que
la inflación se disparó hasta el absurdo,
130 euros. Figeac, otro
Saint-Émilion excelente, se ha
puesto de salida a 35 euros, con
una variación del 17% con respecto
a 2007. Y es imposible no
recomendar, a quien tenga la
oportunidad de comprarlo tanto
aquí como en Francia, uno de los
llamados “super-segundos” entre
los crus clasificados, Léoville
Barton, de Saint-Julien, a 23
euros la botella. Un vino magnífico,
como su vecino Léoville Las
Cases que mantiene, sin embargo,
al igual que Cos d’Estournel,
Saint-Estèphe, reticencias a bajar
precios.
Está el caso llamativo de
Château d’Yquem, el gran Sauternes
que muchos consideran el rey
de los vinos blancos y uno de los
más perfectos que existen. Salió
en 2005 a 400 euros, dos años más
tarde a 330 y en 2008 a 135 euros,
que no supone todavía lo que se dice
una compra ideal pero sí alejada
de los últimos y desorbitados
precios. Al Yquem le aguarda seguramente
un coste más bajo. Si se
trata de elegir un Sauternes de gran
calidad y a un precio razonable,
la elección indiscutible de esta
añada es Rieussec, a 30 euros, un
25% más barato que hace un año,
y con un coste razonable asociado
a su calidad.
La crisis mundial ha laminado
las altísimas expectativas del vino
como objeto de especulación
y ahora, para no tener que seguir
acumulando botellas, los propietarios
de las grandes bodegas tienen
que ir pensando en un precio
justo, a ser posible de dos cifras.
La subida desorbitada en general
se produjo a finales de la
época de los 90, cuando el
precio del vino empezó
a florecer al mismo
tiempo que el dólar, el
yen y la libra esterlina.
En esos años,
el crítico Robert
Parker se convirtió
en lo más parecido
aunbroker deWall
Street. Ahora, toca
aflojar. Se ha visto
en la semana de las
novedades (primeur)
de Burdeos
que ha marcado
con sus precios seguramente
el fin de
una época, mientras
la tendencia se
ha extendido a
otros países y denominacionesvinícolas.
Las tarifas de
los cotizadísimos
“supertoscanos”
también empiezan
a ser revisadas en
Italia. El Tignanello,
a 140 euros la
botella, constituye
una muestra de la
desproporción alcanzada
por uno
de los grandes reclamosespeculativos
del vino de los
últimos tiempos.
En España, donde
parece fácil resistir
debido a los
precios más baratos
y la excepcionalrelación
de calidad
de muchas de
las referencias
que hay en el
mercado, existe,
sin embargo, un problema de saturación
por el incremento desmesurado
del número de bodegas en los
últimos años, que coincide con
una menor demanda como consecuencia
del impacto económico en
los bolsillos. Otro factor viene a
sumarse a los problemas que ya
atraviesa el sector:
la manía incorregible
de la mayoría
de los
restaurantes
de doblar
y hasta
triplicar los
precios de
las botellas
que sirven a
los clientes
sólo por el
hecho de
mantener el
vino y des-
corcharlo delante de ellos. Un vicio
copiado de Francia, donde la
botella en una comida o una cena
equivale a veces a lo que supondría
un comensal más en la mesa.
El debate sobre el verdadero
precio de una botella de vino está
abierto. Se ha entablado en el Bordelés,
la tierra por la que los ingleses
siempre tuvieron un vino
que se hacía al otro lado del Canal.
El lugar donde los caldos adquirieron,
sobre todo algunos de ellos,
una rara perfección y los que no
una leyenda que ha servido para
promocionarlos, a veces injustificadamente
a precios muy superiores
de lo que realmente pueden
valer. La crisis y la sobreproducción
han afectado tanto a los burdeos
superiores como a los simples,
incluso a los classés (clasificados).
La deslumbrante fama
de los Médoc, Pomerol y Saint-
Émilion arrastra a los châteaux no
clasificados, pero sí marcados con
precios considerables, con los que
el negocio es capaz de confundir
a la clientela.
La aristocracia en Burdeos empieza
por el château. Como bien
ha escrito Bernard Pívot, se puede
ser propietario de un castillo en
la Gironda sin tener un viñedo,
pero no se puede tener viñas sin
estar domiciliado en un château.
Es cierto que en una botella de
Burdeos, se compra o se bebe arquitectura.
De ahí, los precios en
algunos casos. Es imposible que
los grandes caldos del Médoc renuncien
a su nobleza, como el
Château Margaux, de suave finura
en contraste con el árido y pedregoso
suelo de sus viñas, y dueño
de un rico anecdotario por su
aquilatada historia que se remonta
a la Edad Media, un tiempo en
que los reyes ingleses empezaron
a demostrar en el continente que
eran unos inagotables bebedores.
El cuñado de Madame Dubarry,
su propietario, se presentó una
vez ante Luis XV con un traje cubierto
de pedrería y el rey le preguntó
debido a la ostentación si
era el hombre más rico de Francia.
Dubarry, conde de d’Argicourt,
respondió que las piedras
eran simplemente diamantes de
sus tierras.
Efectivamente, lo que llevaba
engastado en la vestimenta eran
piedras de las viñas de Margaux
que pulidas tenían una vistosidad
comparable a los preciados guijarros
del Rin. La historia y la leyenda
son parte también del sobrecoste
de las botellas.
A fin de cuentas, como se ha
dicho en muchas ocasiones, el
vino es el mensaje de la tierra
que el viticultor logra encerrar en
una botella. Ese mensaje no puede
salirnos por un riñón,
por muy
historiado
que sea.