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Trabajos de empresa 46 CAMBIOS NUTRICIONALES ADAPTADOS AL GATO DE EDAD AVANZADA Gemma Baciero Comunicación Científica Royal Canin Ibérica, S.A Un manejo nutricional apropiado puede aliviar, retrasar, ralentizan e incluso prevenir patologías comúnmente asociadas al proceso de envejecimiento, permitiendo así una mejor calidad de vida en los animales más mayores. Las recomendaciones nutricionales para los gatos sanos de edad avanzada deben tener en cuenta las necesidades particulares de la especie felina, favorecer el mantenimiento de una condición corporal óptima y ajustar o proporcionar nutrientes que contribuyan a prevenir o ralentizar la progresión de las enfermedades asociadas con el envejecimiento. Aporte de energía Como en otras especies, el envejecimiento de los gatos está asociado a una disminución de la masa muscular y un aumento del tejido adiposo. Como consecuencia, disminuye la tasa metabólica en reposo (es decir la cantidad de energía utilizada por el organismo en reposo y a temperatura media), ya que la grasa es metabólicamente inactiva si la comparamos con el músculo.
Por tanto, se produce una reducción del gasto y de las necesidades energéticas con la edad. Sin embargo, hasta una tercera parte de los gatos de edad avanzada, tienen una menor capacidad para digerir el alimento, en especial las grasas y las proteínas. Como resultado se produce una disminución significativa de la capacidad digestiva y para compensar este efecto aumentan su consumo de alimento diario. De hecho, a partir de los 10 años la prevalencia de la obesidad es menor, y en general, se observa una disminución de la puntuación corporal. Por otro lado, la actividad normalmente no disminuye en los gatos geriátricos sanos (a diferencia del perro). Por consiguiente, no debe reducirse la energía de los alimentos para gatos de edad avanzada como norma general. La densidad energética y la ración, variarán en función de la digestibilidad y deben adaptarse a la condición corporal de cada gato. También se debe tener en cuenta que puede haber elevadas diferencias individuales y estacionales. Para saber si se está aportando el nivel adecuado es imprescindible pesar al animal periódicamente y medir de manera precisa la cantidad de alimento que se administra. Así se pueden detectar precozmente posibles aumentos o pérdidas de peso. Hay que estar atentos Cambios nutricionales adaptados al gato de edad avanzada porque una disminución progresiva de peso puede ser el primer signo de una enfermedad crónica. Proteínas Existe una antigua creencia generalizada de que restringir la proteína es beneficioso para los gatos mayores y de que un aporte moderadamente alto de proteína favorece el desarrollo de la enfermedad renal. Sin embargo desde hace más de una década, las investigaciones han demostrado que la restricción proteica es innecesaria en los gatos geriátricos, incluso en las primeras etapas de la enfermedad renal. Esto no es difícil de entender si pensamos en las elevadas necesidades proteicas de los gatos y su eficiencia digestiva reducida. Lo que no se puede olvidar es la calidad de las proteínas, considerando su digestibilidad y su valor biológico. Proteínas con una baja digestibilidad favorecen el desarrollo de flora proteolítica en el colon (Clostridium perfringens, etc.), provocando heces más blandas y olor fecal. Al contrario de las creencias habituales, algunas proteínas vegetales, como el gluten de trigo, el gluten de maíz, el extracto de proteína de soja, y la proteína de soja hidrolizada, son muy digestibles, la composición de sus aminoácidos se equilibra fácilmente mediante la elección de los ingredientes y tienen un bajo contenido en fósforo. Por tanto, son proteínas de elección en dietas para gatos de edad avanzada. Almidón. Hay algunas controversias relativas al uso de almidón como fuente de energía en los alimentos para gatos. Son carnívoros estrictos, y como tales, cuando se comparan con los perros o el hombre, tienen una menor capacidad para digerir y metabolizar los carbohidratos. Sin embargo, los gatos pueden emplear grandes cantidades de almidón bien cocido en su dieta. En el caso de la resistencia a la insulina y la diabetes mellitus, la reducción del almidón de la dieta y el aumento de la proteína contribuyen conjuntamente a mejorar el estado y la tasa de remisión, así como a reducir la dosis de insulina. Grasas. Además de ser fuentes de energía, las grasas son también fuentes de ácidos grasos esenciales ω-6 (aceites vegetales) y los ω-3(aceite de soja, de lino, de pescado). Con la edad la piel pierde elasticidad, el pelo brilla 47
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