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Guía de Procesamiento Industrial - RedPeIA

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MANIPULACIÓN Y ALMACENAJE DE LA HUAMANZAMANA<br />

La ma<strong>de</strong>ra a través <strong>de</strong> todo el proceso (<strong>de</strong>s<strong>de</strong> el aserrío hasta el acabado) experimenta una serie <strong>de</strong><br />

manipuleos y traslados que si son mal llevados traerán como resultado un <strong>de</strong>terioro en la calidad <strong>de</strong> la<br />

especie.<br />

Consi<strong>de</strong>raciones:<br />

- Después <strong>de</strong>l aserrío, cuando la especie está en cuartones, <strong>de</strong>berá protegerse <strong>de</strong>l sol y <strong>de</strong> la<br />

lluvia y apilarse correctamente. En caso que la ma<strong>de</strong>ra tenga que permanecer mucho tiempo en<br />

ese estado <strong>de</strong>berán utilizarse obligatoriamente separadores.<br />

- Luego <strong>de</strong> efectuado el tableado (espesores entre ¾" y 2") <strong>de</strong>berá evitarse a toda costa que las tablas<br />

estén una encima <strong>de</strong> la otra sin separadores y peor aún en posición no horizontal. Por lo tanto,<br />

la ma<strong>de</strong>ra <strong>de</strong>berá ser envaralada en el más breve plazo para evitar la aparición <strong>de</strong> los hongos<br />

cromógenos y para que no sufran <strong>de</strong>formaciones. Asimismo, los paquetes <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ra envaralada<br />

<strong>de</strong>berán colocarse bajo techo hasta su secado.<br />

- Luego <strong>de</strong>l secado en hornos, las tablas <strong>de</strong>berán ser almacenadas en un lugar seco y bajo techo.<br />

Es importante que las tablas que<strong>de</strong>n <strong>de</strong>positadas en posición horizontal y que no que<strong>de</strong>n salientes,<br />

pues eso pue<strong>de</strong> originar que la ma<strong>de</strong>ra se flexe <strong>de</strong>l extremo que sobresale.<br />

PROCESO DE SECADO<br />

SECADO AL AIRE LIBRE<br />

Se seca rápidamente y sin riesgos importantes <strong>de</strong> <strong>de</strong>formaciones. Presenta sensibilidad a las variaciones<br />

<strong>de</strong> humedad <strong>de</strong>l aire: Muy importante. El secado se <strong>de</strong>be realizar pru<strong>de</strong>ntemente (contracción<br />

tangencial <strong>de</strong> mediana a fuerte con riesgos bastante elevados <strong>de</strong> rajaduras). Las ma<strong>de</strong>ras <strong>de</strong> un grosor<br />

superior a 50 milímetros <strong>de</strong>berán ser preservadas previamente al secado para evitar posibles riesgos<br />

<strong>de</strong> mancha azul.<br />

SECADO ARTIFICIAL EN CÁMARA U HORNO<br />

A pesar <strong>de</strong> una contracción volumétrica elevada, esta<br />

ma<strong>de</strong>ra se seca sin dificultad. Se recomienda secar en<br />

forma artificial con programa <strong>de</strong> secado fuerte o severo:<br />

- Para ma<strong>de</strong>ras latifoliadas fáciles <strong>de</strong> secar, con un<br />

comportamiento estable y una relación T/R<br />

menor <strong>de</strong> 1,50.<br />

- Permite temperaturas elevadas y humedad relativa<br />

baja, con cambios fuertes y frecuentes.<br />

- En el cuadro siguiente se presenta el programa<br />

básico tradicional severo o fuerte recomendado<br />

para especies <strong>de</strong> <strong>de</strong>nsidad básica menor a 0,5 gr/cm³.<br />

Contenido <strong>de</strong> humedad<br />

<strong>de</strong> la ma<strong>de</strong>ra %<br />

Ver<strong>de</strong><br />

60<br />

50<br />

40<br />

30<br />

20<br />

Temperatura<br />

Bulbo seco °C<br />

60<br />

65<br />

70<br />

75<br />

80<br />

80<br />

Temperatura<br />

Bulbo húmedo °C<br />

Depresión<br />

Humedad<br />

relativa %<br />

El CITEma<strong>de</strong>ra <strong>de</strong>l Perú muestra datos <strong>de</strong> secado artificial en horno automático <strong>de</strong>l tipo GANN<br />

HYDROMAT TK-MP 201.<br />

56<br />

58<br />

60<br />

61<br />

62<br />

60<br />

4<br />

7<br />

10<br />

14<br />

18<br />

20<br />

80<br />

70<br />

60<br />

50<br />

40<br />

35<br />

7<br />

<strong>Guía</strong> <strong>de</strong> <strong>Procesamiento</strong> <strong>Industrial</strong>

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