21.07.2013 Views

Gestió de residusen celebracions, fires i festes populars

Gestió de residusen celebracions, fires i festes populars

Gestió de residusen celebracions, fires i festes populars

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Reducció<br />

MATERIALS i RESIDUS<br />

Dissenyar estratègies <strong>de</strong> gestió <strong>de</strong> residus basa<strong>de</strong>s en<br />

el principi jeràrquic <strong>de</strong> les 3 R<br />

- Negociar amb els proveïdors les característiques <strong>de</strong>ls envasos amb que es<br />

subministraran les begu<strong>de</strong>s prioritzant el tipus “posmix” (sortidors a pressió),<br />

els envasos retornables i els envasos <strong>de</strong> gran volum enfront <strong>de</strong>ls envasos d’un<br />

sol ús<br />

- Fomentar l’ús <strong>de</strong>l porró, la bóta i el càntir per a servir les begu<strong>de</strong>s.<br />

- Servir el menjar en suports comestibles: pa <strong>de</strong> pagès, pa <strong>de</strong> pita, etc.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!