Recetas Robot New Cook - NosGustaCocinar

Calamares en su tinta
500 gr anilla de calamar
1 cebolla
1 ajo
3 cucharadas aceite
1 hoja laurel
1 vaso vino blanco
2 cucharadas harina
2 bolsitas de tinta
Poner menu guiso temperatura 1, 5 min y cocinar. El cursor se ha puesto a dar
vueltas y la cubeta ha empezado a calentarse, echar el aceite y las 2 cucharadas de
harina y mover hasta que se disuelva la harina, picar la cebolla en 4 trozos, el ajo lo
ponerlo entero junto con al laurel. Echar las anillas bien lavadas y escurridas, darles unas
vueltas y poner la tinta previamente disuelta en el vaso de vino. Cerrar la tapa y dejar
hasta que el cursor pare de descontar.
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