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yeguar: del vacuno solo existen las cab. necesarias para la<br />
labranza; algunas piaras de cerda en los part. delS. y O.,y<br />
colmenas en los del Puente y Navahermosa : la caza es abundante<br />
en todos ellos , y lá pesca es la ordinaria de los r.<br />
mencionados, lie aquí el precio de los frutos.<br />
BÉS5BS<br />
ANO*<br />
Medida X -—| 2. B<br />
O 3<br />
ESPECIES. ó 1 u S<br />
peso. 1841 184o 1846 1847 1848 * g<br />
Rs. Rs. Rs. Rs. Rs. Rs.<br />
Trigo Fanega, 33 20 36 60 42 42<br />
Centeno. . . id. 17 15 21 37 23 22<br />
Cebada.. . . id. 12 13 20 30 15 18<br />
Garbanzos. . Arrobas. 17 22 28 30 23 24<br />
Arroz id. 1 27 25 26 31 26 27<br />
Aceite.... id. 49 41 38 43 40 42<br />
Aguardiente. id. 43 59 60 58 44 53<br />
Vaca I2cts. 12 12 I 4 14 13<br />
Carnero. . . id. 16 id. 17 16 18 18 17<br />
Tocino. .... id. 24 id. 21 22 23 22 I 22<br />
t<br />
De las demás especies no se da cuenta por las autoridades.<br />
ARTES É INDUSTRIA. Eran antiguamente estos ramos de<br />
gran consideración, tanto en la cap. como en otros pueblos<br />
de la prov., á los que se estendia naturalmente la influencia<br />
del genio y de la actividad, que traen consigo la muí- )<br />
tiplicacion de los establecimientos fabriles: sin remontarnos<br />
á la época de la dominación sarracena , en que el reino de<br />
Toledo sobresalía por la riqueza de sus tejidos de lana y<br />
seda, conservamos todavia memoria de.la multitud de brazos<br />
que se ocupaban cn esta ind. , que empezó á decaer<br />
durante los reinados de los últimos descendientes de la casa<br />
de Austria, y que por la introducción de telas estranjeras<br />
en el reinado de Felipe V, desapareció casi del todo: de<br />
una memoria, que se presentó al rey en 1620, consta que se<br />
empleaban anualmente en estas manufacturas 43,000 qq.<br />
delana para la fabricación de paños, gergas y estameñas,<br />
que ocupaban 38,250 personas ; se fabricaban ademas<br />
700.000 pares de medias, en lo que se ocupaban 10,900 individuos;<br />
5.000,000 de gorros encarnados de lana, en loque<br />
se empleaban 564 fabricantes, y que las manufacturas de<br />
seda no eran menos considerables, aunque en aquella época<br />
habia ya disminuido el consumo de seda en 430.000 libras,<br />
y habian dejado de tener trabajo en su consecuencia,<br />
38,442 personas empleadas cn este ramo; las pérdidas pecuniarias,<br />
efecto de esta decadencia , ascienden, como es<br />
de suponer, á muchos millones de reales; igual suerte sufrió<br />
la magnífica fábrica de espadas de Toledo, únicas que<br />
se usaban enla nación, por su forma peculiar a! trage y<br />
costumbres españolas; pero la introducción de las modas<br />
francesas por el mismo Felipe V, hizo también desaparecer<br />
esta ind. Cerca de un siglo se pasó en semejante abandono<br />
luchando solamente la v. de Talavera, bajo la dirección de<br />
los Cinco Gremios de Madrid, contra la irrupción de los géneros<br />
estranjeros, con los cuales apesar de todos los esfuerzos,<br />
era casi imposible sostener la competencia, pero en<br />
cambio, se hacían grandes remesas á nuestras posesiones<br />
de América, que compensaban las pérdidas de la Península<br />
; asi las cosas , se logró por fin, bajo los reinados de Carlos<br />
III y Carlos IV, y por la mediación y munificencia de los<br />
arz. de Toledo , restablecer algunas de las fáb. de telas y la<br />
de espadas, de que hemos hablado: entre aquellas se distinguen<br />
las destinadas á los ornamentos de igl., de las cuales<br />
habia 7 telares en 1791. La ind. dominante hoy en la<br />
prov., es todavia la fabricación de telas y galones de seda<br />
en Talavera y Toledo; la de punto inglés y liso en esta cap.;<br />
la de |telas ordinarias de lana en algunos pueblos del part.<br />
de Torrijos, Consuegra, Madridejos, Menasalvas y Santa<br />
Cruz de la Zarza ; la de loza en Talavera, Puente del Arzobispo,<br />
Toledo y Ocaña; la de jabón en Mora, Torrijos,<br />
Ocaña y Gerindote ; la elaboración del salitre en Tembleque,<br />
y la de armas blancas en Toledo: otras nuevas fáb.<br />
se van estableciendo en estos últimos tiempos, como la de<br />
fundición de hierro en el part, de Navahermosa.<br />
TOLEDO.<br />
785<br />
MINAS. Rica ha sido en todos tiempos esta prov. de criaderos<br />
metálicos, y no podia menos de ser asi, en vista de<br />
la naturaleza del terreno : tenemos á la vista el registro de<br />
minas de la corona de Castilla publicado de orden del rev<br />
en 1831, y el Boletin oficial de la Dirección del ramo: estos<br />
documentos testifican aquel aserto: el territorio de los montes<br />
, la Jara y Consuegra son los mas abundantes: se cuentan<br />
2 de oro", 76 de plata, 230 de plomo , 50 de hierro , 75<br />
de cobre , 9 de cinabrio, 1 de alumbre, 3 de azogue , 3 de<br />
carbón , 1 de bismuto , 1 de ocre , 1 de grafito, 3 de estaño<br />
y 15 de varios metales.<br />
COMERCIO. El de esta prov. es casi absolutamente pasivo:<br />
apenas puede esportar ninguna de sus prod.; consume<br />
dentro de sus lím. sus granos, su aceite y el poco vino que<br />
en la misma se cosecha , y aun tiene necesidad alguna vez<br />
de recibir lo que le llevan de las prov. inmediatas, particularmente<br />
de los reinos de Valencia y Aragón : sin embargo,<br />
en determinados pueblos, se espertan granos y vino á la de<br />
Madrid, y aceite á Madrid y Castilla la Vieja hasta León.<br />
Las manufacturas de Talavera son propiamente las únicas<br />
que dan materia á la esportacion , pero en pequeña cantidad<br />
, pues casi no pasan de Madrid: la mayor parte de los<br />
objetos de lujo y de moda van también de fuera : apesar de<br />
todo, reúne cuanto es necesario para enriquecer un pais:<br />
su terreno es capaz de producir toda clase de alimentos y<br />
primeras materias para las artes; solo necesita cultivo y<br />
que se utilizasen como corresponde las numerosas corrientes<br />
de aguas, que por todas partes le bañan : el Tajo,<br />
ese canal inmenso que debiera poner en comunicación las<br />
cortes de España y Portugal (V. su art.), es el medio mas<br />
poderoso para vivificar esta prov., sin relaciones hoy, sin<br />
contacto con ninguno de los grandes centros de consumo á<br />
donde llevar de una manera económica los frutos de sus tierras.<br />
FERIAS*. El 22 de marzo en Puente dei Arzobispo ; 15 de<br />
mayo en Talavera déla Reina; 15 de agosto en Toledo; en<br />
igual dia en el Quintanar do la Orden, en cuya v. se celebra<br />
también todos los sábados un mercado de los mas concurridos<br />
de España; 1.° de setiembre en Torrijos y Escalona; 6<br />
de id. en Navamorcuende y Calera; 8 en Ocaña y Casarrubios<br />
del Monte ; 14 en Madridejos y Mora; 20 Puebla de<br />
Montalban; 21 Consuegra, Talavera y Torre de Esteban<br />
Ambran ; 30 Noves y Urda; diciembre 9 Oropesa. Los principales<br />
art. son: ganados de todas clases, géneros del pais,<br />
paños ordinarios, lienzos, quincalla , aperos de labor y comestibles.<br />
MONEDAS, PESOS Y MEDIDAS. Las generales de Castilla.<br />
CORREOS Y DILKÍEXIAS. May una administración principal<br />
en Toledo, con admístraciones subalternas cn Orgaz,<br />
Puebla de Montalban y Cuerva: otra adm. principal en'Talavera<br />
, con subalternas en Calzada de Oropesa , Navalmoral<br />
de Pusa , Oropesa, Puente del Arzobispo y Navamorcuende<br />
en esta prov., en Arenas de San Pedro y Mombeltran,<br />
en la de Avila, en Plasencia, Galisteo, Jaraíz, Coria,<br />
Gata, Perales, Almaráz , Navalmoral de la Mata y Jarandina,<br />
en la de Cáceres; existen por último en la prov., pero<br />
con dependencia de la adm. general de Madrid, las subalternas<br />
de Casarrubios del Monte , Cebolla, Illescas , Madridejos,<br />
Maqueda , Noves, Ocaña , Olias, Sta. Cruz del Retamar,<br />
Sta. Olalla, Tembleque y Val mojado. Las empresas<br />
de diligencias son las establecidas en Madrid para la c. de<br />
Toledo y para las carreras de Andalucía, Valencia y Estremadura,<br />
respecto á los pueblos sit. en ellas.<br />
BENEFICENCIA. Hemos recorrido cuanto cn su parte material<br />
y topográfica ofrece el ámbito de esta prov.: los trabajos<br />
que ahora presentaremos son de b!en diferente índole,<br />
pues nos descubrirán el estado de cultura y moralidad<br />
de sus hab. Segun las leyes vigentes , la autoridad superior<br />
de la prov. ha hecho las clasificaciones de los ostablecimientos<br />
benéficos en municipale.. y provinciales,<br />
para que los primeros estén atendidos competentemente,<br />
sin trabas que embaracen su buena adm.; y los segundos<br />
contribuyan con sus fondos á engrosar las rentas que la<br />
prov. destina á unas mismas ó análogas atenciones; muchas<br />
son las fundaciones de esta clase , que ó permanecen ignoradas<br />
ó desatendidas, y la Junta provincial de Beneficencia<br />
trabaja con celo para descubrirlas todas , y economizar de<br />
este modo el repartimiento que la prov. sufre para cubrir<br />
aquellas atenciones: hé aquí los establecimientos conocidos<br />
i hasta el dia.