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Plan de controles mínimos a los operadores por las ECs AUDITORÍA PREVIA O CONTROL INICIAL: verificar que el operador está en condiciones de producir o comercializar de acuerdo a la normativa de P.I Se realiza cuando se inicia al sistema P.I y antes del comienzo de campaña. AUDITORÍA INTERMEDIA: durante el ciclo del cultivo, con el objeto de verificar el cumplimiento de la norma. Al 10 % de los productores de un cultivo o grupos de cultivo con reglamento técnico aprobado, que estén bajo el control de la entidad de certificación AUDITORÍA DE CERTIFICACIÓN O FINAL: Verificar cumplimiento de las normas P.I Se realizará en la proximidad de la cosecha. En el caso de operadores dedicados al almacenamiento conservación o manipulación cuando se envase o etiquete el producto y antes de la expedición del mismo. AUDITORÍA DE MANTENIMIENTO: una vez obtenida la certificación y en cada campaña de cultivo o producto, con el fin de comprobar el cumplimiento de la norma P.I Andrés Núñez Rajoy
DIFERENCIACIÓN “PRODUCIÓN INTEGRADA” + + OPERADOR y ECC Nº rexistro Ó Denominación = ETIQUETADO Andrés Núñez Rajoy
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