retos & posibilidades la leche escolar continúa siendo un ... - Elopak
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La <strong>leche</strong> esco<strong>la</strong>r se vuelve<br />
“verde” en reino <strong>un</strong>ido<br />
La empresa de productos lácteos Fresh Pastures en Yorkshire, Reino Unido, es <strong>la</strong><br />
primer “Compañía de Interés Com<strong>un</strong>itario” de su tipo en Europa. La empresa de<br />
productos lácteos con base en Wakefield fue f<strong>un</strong>dada en 2006 por Graham Morley y<br />
su esposa Sharyn para proveer <strong>leche</strong> a escue<strong>la</strong>s, pero también para dar oport<strong>un</strong>idades<br />
de trabajo a los que por <strong>la</strong>rgo tiempo habían estado desempleados y a personas con<br />
discapacidades físicas y mentales.<br />
Fresh Pastures CIC tiene <strong>un</strong> alcance innovador. Graham<br />
Morley, Director y co-f<strong>un</strong>dador, comenta, “El esquema de<br />
<strong>leche</strong> esco<strong>la</strong>r es <strong>un</strong>a parte muy importante de <strong>la</strong> vida<br />
esco<strong>la</strong>r y se ha probado que mejora <strong>la</strong> concentración en<br />
c<strong>la</strong>se, mediante nuestros productos y nuestro sitio web<br />
www.freshpasturescic.co.uk educamos a los jóvenes<br />
para que lleven <strong>un</strong>a vida saludable, <strong>un</strong>a buena p<strong>la</strong>neación<br />
alimenticia, además de as<strong>un</strong>tos ambientales, inclusión<br />
social y oport<strong>un</strong>idades equitativas para los discapacitados.<br />
También recibimos visitas esco<strong>la</strong>res y tenemos <strong>un</strong>a<br />
p<strong>la</strong>taforma donde los estudiantes pueden venir a conocer<br />
el proceso de llenado de envases.”<br />
Proporcionando futuros más saludables<br />
Él <strong>continúa</strong>, “No sólo proporcionamos <strong>un</strong> “envase de<br />
<strong>leche</strong>”, les damos futuros más saludables. Una empresa<br />
socialmente responsable. ¡Y también creemos en <strong>la</strong><br />
diversión! Deseamos involucrar a nuestra joven audiencia<br />
de <strong>un</strong>a forma que puedan comprender y disfrutar. Por<br />
eso, hicimos nuestro sitio web.”<br />
Inicialmente, Fresh Pastures sólo manejaba dos contratos<br />
con autoridades locales, <strong>siendo</strong> proveedor de <strong>leche</strong> de<br />
270 escue<strong>la</strong>s. Hoy Fresh Pastures CIC entrega 150,000<br />
productos de cerca de 200 líneas de productos distintos<br />
a casi 3,100 establecimientos diariamente, usando para<br />
8 3 – 2011<br />
<strong>retos</strong> & posibi<strong>la</strong>dos