Descarregar - L'Actual

del 16 al 22 de novembre de 2012 23
PENÚLTIMA
Com
aprendre?
PLAT DE LA SETMANA
Memòries
150
FONS: jordi garròs
AUTOR: lluís vergés
Castellar mòbil
Envia’ns fotos fetes
amb el mòbil: lactual@castellarvalles.cat
Cooperativa La Castellarenca
Una imatge de l’any 1940 de Lluís Vergés, de la sala de
vendes de la Cooperativa La Castellarenca que va inau·
gurar aquestes noves instal·lacions el gener de 1936. Es·
tava situada al carrer Nou, 8, i tenia també una petita
entrada pel carrer de Sant Josep al lloc que era cone·
gut com el correló. A l’any 1950 va cessar la seves acti·
vitats i ara el lloc és ocupat per habitatges.
Nou curs d’anglès
International Business English
80 euros al mes
L’acadèmia d’idiomes Nova
Language ofereix cursos per a totes
les edats, des dels 3 anys fins a adults,
i per a tots els nivells. Són cursos
personalitzats a les necessitats de
l’alumnat. Aquests dies s’han obert
les inscripcions per a un nou curs:
International Business English. Es
tracta d’un curs modular de tres
mesos, que començarà després de
Nadal. L’objectiu és oferir les eines
bàsiques per poder-se desenvolupar
amb comoditat a la vida laboral.
Els continguts se centraran en
presentacions, relacions comercials,
conversa telefònica, configuració
d’emails i informes i negociació. El
preu del curs és de 80 euros.
Vine i informa-te’n!
Ingredients (per a 4 persones):
400
2
2
g de fideus prims
cebes
sèpies petites
fumet de peix
picada d’all i julivert
allioli
Sal
oli
Fideuà amb sèpia
Enrossim els fideus al forn. Després, fem
un sofregit amb la ceba i la sèpia tallada
a dauets, fins que tot quedi ben ros. Fem
un fumet concentrat. A continuació, posem
la marca de la ceba en una paella, amb la
picada d’all i julivert. Hi incorporem els
fideus i ho tornem a sofregir tot perquè
quedi ben integrat. després, afegim el fumet,
però no gaire. Ho deixem coure tres minuts
i, finalment, posem la paella tres minuts
més al forn. Ho servirem acompanyant la
fideuà amb un allioli. Bon profit!
NOVA LANGUAGE
C/ Passeig, 155 Baixos
937 147 703
EL CRUSTÓ
C/ Major, 34
686 773 259
La vinya i l’hortet
Autor: Carme Padrisa
L’avi i el nét tornant de buscar bolets
Autor: Joan Rius Mañosa
Comerciants, podeu fer-nos propostes al:
correu electrònic: mantunez@castellarvalles.cat o al telèfon 937 144 340