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EXAMEN FINAL BIO MAY 2014

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jueves, 8 de mayo de <strong>2014</strong><br />

b.1) y b.2) (1 p)<br />

!<br />

c) Determinación cromosómica: cuando los<br />

cromosomas sexuales determinan el sexo, por<br />

ejemplo XX o XY<br />

Determinación alélica: no hay cromosomas<br />

sexuales pero los a lelos existentes en un<br />

determinado gen determinan si será macho<br />

o hembra, por ejemplo AA macho, aa hembra,<br />

etc.<br />

Determinación ambiental: según las<br />

condiciones ambientales el individuo<br />

desarrollará un sexo u otro. Un ejemplo sería<br />

la determinación del sexo de los cocodrilos<br />

que según la temperatura a la que se<br />

incuban los huevos tendrán un sexo u otro (a<br />

temperaturas mayores de 27 o serán machos y<br />

si es inferior hembras) (0,5 p)<br />

5.- El biodiesel es un combustible que<br />

puede obtenerse a partir de grasas.<br />

a) ¿Mediante qué reacción puede<br />

producirse?. Represéntala. ¿Qué papel juegan los microorganismos en<br />

este proceso? (1 punto)<br />

b) Representa la estructura de una grasa, señala sus componentes y<br />

explica las funciones que pueden desempeñar en los seres vivos. (1<br />

puntos)<br />

!<br />

RESPUESTA<br />

a) El biodiésel se obtiene mediante la transesterificación de aceites (grasas en<br />

estado líquido). Esta reacción consiste en hacer reaccionar una grasa con un<br />

alcohol de cadena corta, por ejemplo el metanol, de modo que se produzca una<br />

esterilización de este alcohol con los ácidos grasos de las grasas.<br />

Los microorganismos pueden intervenir en el proceso de dos maneras<br />

(i): produciendo los aceites que se utilizan en la transesterificación (otro origen<br />

de estos aceites es vegetal, como el de colza o soja)

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