Núm. 24 ⢠Septiembre 2009 - Osakidetza - Euskadi.net
Núm. 24 ⢠Septiembre 2009 - Osakidetza - Euskadi.net
Núm. 24 ⢠Septiembre 2009 - Osakidetza - Euskadi.net
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
diálogos<br />
“Etika, Humanismo eta Zientziari bur<br />
“Etika, Humanismo eta Zientziari<br />
buruzko Elkarrizketen”<br />
bigarren edizioan partaide<br />
hauez gain: Daniel Innerarity<br />
eta José Antonio Marina filosofoak,<br />
Manuel Ekin Patarroyo<br />
zientzialaria, Andoni Luis Aduriz<br />
sukaldaria, Anjel Lertxundi<br />
idazlea eta Joxe Aranzabal<br />
kazetaria, honakoak ere bertaratu<br />
dira: Biodonostia Ikerketa<br />
Institutuko koordinatzailea eta<br />
Donostia Ospitaleko Neurologiako<br />
zerbitzuburua. Lekuari<br />
dagokionez, lau toki desberdi<strong>net</strong>an<br />
antolatu dira: Londres<br />
eta María Cristina hotelak,<br />
Kursaaleko Kongresu Jauregia<br />
eta Gipuzkoako Foru Aldundiko<br />
Areto Nagusia.<br />
Aurten ere antolatzaileak Donostia<br />
Ospitalea, Gipuzkoako<br />
Foru Aldundia eta <strong>Euskadi</strong>ko<br />
Kutxa izan dira, eta ontzat jo<br />
dute bertaratutako jendeak<br />
eman duen erantzuna –bi mila<br />
pertsona baino gehiago izan<br />
baitira–, eta hitzaldien eta<br />
eztabaiden maila. Berrikuntza<br />
gisa, ezin aipatu gabe utzi<br />
sufrimenduari buruz euskara<br />
hutsean egindako elkarrizketa.<br />
Filosofia eta sukaldaritza<br />
eskutik<br />
Lehen jardunaldiak Daniel<br />
Innerarity eta Andoni Luis<br />
Aduriz bildu zituen. Filosofoak<br />
eta sukaldariak, Hasier Etxeberria<br />
kazetariaren bitartekotzapean,<br />
gaia partekatu zuten<br />
eta iritzi berdinak azaldu<br />
zituzten aspaldi hasi baitziren<br />
elkartzen eta elkarrengandik<br />
ikasten. Logikoa denez, Luis<br />
Adurizek barruagotiko ikuspegia<br />
eskaini zuen, gizakiak<br />
milaka urtetan gabezia izatetik<br />
oparotasuna ezagutzera pasa<br />
direla azpimarratuz, mendebaldeko<br />
herrietan behinik<br />
behin, eta giza organismoa ez<br />
da ohitu. Horrek guztiak kolesterola,<br />
bihotzeko eta arnasbideetako<br />
patologiak eta bestelako<br />
gaixotasunak ekarri ditu.<br />
Sukaldari ospetsuaren esa<strong>net</strong>an,<br />
“Jaten dugunaren araberakoak<br />
gara”.<br />
Bestalde, Innerarityk, ildo horri<br />
jarraituz, gogorarazi zuen<br />
gabeziaren segurtasunik ezetik,<br />
hau da, hurrengo egunean<br />
jaterik izango dugun ala ez<br />
jakitetik, jaten duguna osasungarria<br />
edo are gehiago,<br />
segurua ote den ez jakiteak<br />
sortarazten duen segurtasun<br />
ezera pasa garela. Garai batean<br />
gure gertueneko arbasoek<br />
produktu gutxiago jaten zituzten,<br />
baina oso ondo ezagutzen<br />
zituzten. Egun, adierazi zuen,<br />
ia de<strong>net</strong>ik dugu, baina jaten<br />
ditugun gauza asko arrotzak<br />
dira guretzat, urrutiko herrietatik<br />
ekarritakoak eta modu<br />
desberdi<strong>net</strong>an ekoiztutakoak.<br />
Aukera egiteak ere arriskua<br />
dakar. “Historiaren gizarterik<br />
seguruenean gaude, baina<br />
bizitzak arriskuak ditu, bizitzea<br />
arrisku bat da, baina jende<br />
guztiak ez du hori bereganatu”.<br />
Adimen emozionala eta<br />
adimen etikoa<br />
José Antonio Marina ezaguna<br />
da hedabideetan duen proiekzioarengatik,<br />
baina bereziki<br />
zuhurra eta argia izateagatik.<br />
Eguneroko bizimodua modu<br />
azkarrean aztertu duen filosofo<br />
honek, horrela definitu zuen<br />
ontasuna: “irtenbide onak<br />
zeintzuk diren jakiteko adimena<br />
eta horiek praktikan jartzeko<br />
bihotzaren balioa”.<br />
Marinaren aburuz, adimena<br />
arazoak konpontzen laguntzen<br />
digun gaitasuna da, eta gaineratu<br />
zuen adimen emozionala<br />
adimen etikoaren osagai bat<br />
zela.<br />
20