1877 - Publicaciones Periódicas del Uruguay

.de Nueva - York, puede considerarse
como indicio cierto de la prosperidad
de un país, debe ser muy interesante
el saber cuál es el rango que
pertenece á los Estados-Unidos. Va
en seguida, según los resultados obtenidos
por un estadístico, el cuadro
de las diversas proporciones de té y
café consumidas anualmente por
individuo en los países siguientes:
Be'lgica 16 lbs. |
Gran Bretaña 6 " ^
Francia., ........ 4 " §
Italia 1 " l
España 0 " l
En los Estados-Unidos, para una
población de 44.000,000 de almas,
los números son de 4 lbs. 5/8 de café
y 1 Ib. 3/8 de té, ó sea 6 lbs. en
todo. Si se reflexiona en las inmensas
ventajas que se derivan de esos
estimulantes salutarios; si se tiene
en cuenta la utilidad para el hombre
de tener á su disposición un agente
estimulante en proporción con la
mayor ó menor actividad de su existencia,
se deducirá lógicamente la
necesidad de no gravar por medidas
financieras demasiado restrictivas
esos artículos de consumo de
primer orden. Mas vale para el Estado
privarse de algunos miles de
pesos que de colocar el trabajador
en la alternativa de renunciar á su
té ó á su café, ó reemplazarlos por
esos estimulantes perjudiciales, los
alcoholes de toda procedencia, cuyo
abuso conducirá infaliblemente al
país á la ruina y á la muerte!
CIENCIAS Y ARTES 379
Barriles de papel
Hace poco tiempo se dio en Washington
un privilejio por una invención
que consiste en el arte de fabricar
toda clase de barriles de papeí
para el trasporte y conservación
del azúcar, frutas, cal y harina. En
la fabricación de esos barriles se emplea
un papel fuerte que se pega
hoja sobre hoja y que se somete á
una fuerte presión, de modo que el
todo adquiere una muy notable solidez.
El papel está hecho con paja,
producto que casi no tiene valor en
el Oeste, donde cada año se quema
en grandes cantidades. Los barriles
de papel son de forma cilindrica y
por consiguiente no ocupan tanto espacio
como los demás, si bien tienen
la misma capacidad, lo que es muy
importante para el trasporte. Otra
ventaja es que no pesan sino la mitad
de los demás barriles, que son
mas sólidos y cuestan un 20 por ciento
menos.
Una colonia inglesa
En 1T88 el establecimiento colonial
de Sidney-Cove se componia de
1030 individuos. La pequeña colonia
que mas tarde debia originar
otras colonias hermanas y preparar
el imperio australiano de nuestros
dias, no poseía mas animales en su
fundación sino un toro, una vaca,
un caballo, tres yeguas y cinco potrillos,
algunas ovejas y un carnero.
La nueva Gales del Sud sola, según
el último censo, no poseía menos dé
16 millones 900,000 ovejas, que pro-