mercosul/sgt nº 3/cg/ata nº 03/08 xxxiii reunião ... - Punto Focal

c) rápido: 2,30 Kw. (2,000 Kcal/h) =3,50 Kw (3,000 Kcal/h)
5 CARACTERÍSTICAS DE CONSTRUCCIÓN
5.1 Generalidades
Ninguna cañería que conduzca gas podrá estar oculta entre la aislación.
Todas las cocinas de más de 1 quemador deberán ser provistas de un quemador semi rápido
como mínimo.
Las manijas de puerta tendrán formas que permitan un manipuleo cómodo y sin riesgos para
el usuario. Se evitarán detalles que provoquen daño con su contacto y salientes donde pueda
engancharse la ropa del usuario.
Los soportes de recipientes de plancha admitirán un desplazamiento horizontal máximo de 5
mm. Su diseño será tal que admita la colocación centrada de un recipiente de 90 mm de
diámetro, por lo menos en uno de los quemadores.
5.1.1 Conversión para los diferentes gases
Las únicas operaciones aceptables para la conversión entre gases pertenecientes a una misma familia
y/o adaptación a diferentes presiones de distribución de gas, son las previstas en 5.1.1.1 y 5.1.1.2,
para cada categoría. Es recomendable que estas operaciones puedan ser realizadas sin la
desconexión del artefacto.
5.1.1.1 Categoría I
Para la adaptación a las diferentes condiciones de suministro de gases pertenecientes a una misma
familia, se recomienda:
- categorías I1, I2 y I3: ninguna intervención en los artefactos, excepto regulación de admisión de aire
primario, ya que no están diseñados para ser adaptados.
regulación de admisión de aire primario.
Categorías I2H, I3P,I3B/P,: Ninguna intervención en los artefactos, ya que no están diseñados para
ser adaptados. ver clasificación que contemple estas categorías
5.1.1.2 Categoría II y III
Para la conversión entre gases pertenecientes a distintas familias se recomienda, conforme sea
necesario: sustitución de inyectores, inyectores de pilotos, regulador de presión, registros, otros
componentes de circuito de gas y regulación de admisión del aire primario, a los efectos de mantener
inalterado el desempeño del artefacto.
Categoría II
Para la conversión entre gases pertenecientes a distintas familias se deberá realizar:
Categorías de artefactos diseñados para la utilización de gases de la segunda y tercera
familias
• Sustitución de inyectores
• Regulación de la admisión de aire primario
• Regulación de los registros en la posición mínimamínimos
• Puesta fuera de servicio del regulador de presión si existiere
Se recomienda que estas operaciones puedan realizarse sin necesidad de desconectar