revisión de lotes en madrid - Bibliorare

286 1757. RIVARD, M.: TRAITÉ DE LA SPHERE. [Sigue:] TRAITÉ DU
CALENDRIER. Paris: Chez Jean Desaint & Charles Saillant, 1757. 8º
mayor. I: IV hojas, 1 hoja + 156 páginas, + 3 grabados desplegables +
1 tabla desplegable. II: 84 páginas. Encuadernado en plena piel de la
época con tejuelo, rozada. 450,-
287 1796. (LAS DROGAS: TABACO, CAFÉ, TÉ, CHOCOLATE). LAVEDAN:
TRATADO DE LOS USOS Y ABUSOS, PROPIEDADES Y VIRTUDES DEL
TABACO, CAFÉ, TÉ, Y CHOCOLATE. Madrid: Imprenta Real, 1796. 4º. Enc.
en pasta española. Perfecto ejemplar. 500,-
288 1802. (NUMISMATICA). [DANIELLE FRANCESCO]: MONETE ANTICHE DI
CAPUA CON ALCUNE BRIEVI OSSERVAZIONI. Si aggiunge un discorso
del culto prestato da´ Capuani a´ Numi lor tutelari. In Napoli: Simoniana,
1802 [al final 1803]. Folio menor. pp. XX + 1 + 127 p., 2 h. papel de hilo
con barbas. Bellos grabados de monedas y medallas en el texto. Cartoné
provisional de época. 200,-
289 1807 ca. (GASTRONOMIA). MARTINEZ MONTIÑO, FRANCISCO:
ARTE DE COCINA, PASTELERIA, VIZCOCHERIA, Y COSERVERIA,
COMPUESTO POR [...] COCINERO MAYOR DEL REY NUESTRO
SEÑOR. Barcelona: en la Oficina de Juan Francisco Piferrer, sa. 8º
menor. 5 hojas, 465 p., 7 h., 1 bl. Enc. de época en pergamino, pequeña
rotura en el lomo. Bella y antigua edición de este importante libro de
recetas de cocina, tan en boga durante el siglo XVIII y XIX español.
La primera edición se remonta a 1611, y las ediciones del siglo XVII
y principios del XVIII, son inencontrables, por el uso que de ellas se
hacía. Encabeza el recetario el siguiente capítulo: ´De los géneros de
banquetes, que en él se tratan, y de la limpieza que deben tener los
Cocineros en sus Cocinas´. 450,-