Torneo Infantil de Baloncesto 2013

LA VILLA DE OLMEDO
Olmedo debe su nombre a la abundancia
de olmos que existían en su término. La
importancia que se daba a Olmedo, durante
el medievo se refleja en el refranero "Quién
señor de Castilla quiera ser, a Olmedo de su
parte ha de tener".
El patrimonio monumental de Olmedo es
muy abundante, tanto que se denominó
durante la edad media, como la villa de los
siete sietes, porque poseía: siete iglesias,
siete conventos, siete plazas, siete caños o
fuentes, siete arcos de entrada en sus
murallas, siete casas nobles y siete pueblos
de su alfoz. Sus calles están jalonadas de
edificios mudéjares, destacando la Iglesia
de San Miguel y la Soterraña y las ruinas
consolidadas de San Andrés, ambos
edificios son monumento histórico artístico
nacional, al igual que los restos de muralla
que circundan la mayor parte del casco
histórico. La Iglesia de Santa María es otro
magnífico ejemplo de museo escultórico.
Cuentan los románticos de esta villa que los
antiguos mesoneros y taberneros crearon
las bases de nuestra actual gastronomía, con
el lechazo como gran rey de la mesa.
Decenas de fogones y hornos siguen
funcionando hoy en día para preparar los
tradicionales asados.
N o p o d e m o s
olvidarnos de la
insigne repostería
o l m e d a n a c o n
especial mención
p a r a p a s t e l e s ,
turrones, las llamadas
“cagadillas de pato”
(rosquillas de aceite
fritas), bollos de
azúcar, “mudejaritos”
( m a n te c a d o s d e
almendra), tortón de
mosto...