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Toxicidad y factores que la modifican

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<strong>Toxicidad</strong> y <strong>factores</strong> <strong>que</strong> <strong>la</strong> <strong>modifican</strong><br />

Dr. Diego González Machín<br />

Asesor en Toxicología CEPIS/OPS


<strong>Toxicidad</strong><br />

Capacidad inherente a un agente<br />

químico de producir un efecto<br />

nocivo sobre los organismos<br />

vivos, una vez <strong>que</strong> es absorbido


<strong>Toxicidad</strong><br />

Se requiere de <strong>la</strong> interacción de tres elementos<br />

agua


RELACIÓN DE DOSIS O CONCENTRACIÓN DE UN<br />

TÓXICO CON LA RESPUESTA PRODUCIDA EN TÉRMINOS DE<br />

MORTALIDAD<br />

100<br />

% Respuesta<br />

en función de<br />

<strong>la</strong> mortalidad<br />

50<br />

Límite<br />

DL50<br />

Dosis


Fuente: The WHO Recommended C<strong>la</strong>ssification<br />

of pesticides by hazard. 1996-1997<br />

DL 50 para algunos p<strong>la</strong>guicidas<br />

Aldicarb<br />

Cumafós<br />

Disulfotón<br />

Diclorvós<br />

Paratión<br />

0,93 mg/kg<br />

7,1 mg/kg<br />

2,6 mg/kg<br />

56 mg/kg<br />

13 mg/kg


DL 50<br />

> <strong>Toxicidad</strong>


Una DL50 determinada<br />

experimentalmente, no es, una<br />

descripción absoluta de <strong>la</strong><br />

toxicidad del compuesto en<br />

todos los individuos. Ésta evalúa<br />

<strong>la</strong> capacidad inherente del<br />

compuesto de producir un<br />

daño, pero no refleja <strong>la</strong> habilidad<br />

de <strong>la</strong> víctima para responder de<br />

una manera u otra a <strong>la</strong> predecida


Importancia del conocimiento de los<br />

<strong>factores</strong> <strong>que</strong> <strong>modifican</strong> <strong>la</strong> toxicidad<br />

Los episodios de intoxicaciones no siempre<br />

siguen <strong>la</strong> vía tradicional descrita en los libros<br />

de texto.<br />

Los pacientes pueden a menudo<br />

presentar comportamientos<br />

totalmente inesperados


Importancia del conocimiento de los<br />

<strong>factores</strong> <strong>que</strong> <strong>modifican</strong> <strong>la</strong> toxicidad<br />

Los signos y síntomas <strong>que</strong><br />

a menudo se dicen son<br />

patognomónicos para un<br />

episodio tóxico particu<strong>la</strong>r<br />

pueden o no ser evidentes<br />

para cada caso de<br />

intoxicación


Factores <strong>que</strong> <strong>modifican</strong> <strong>la</strong><br />

toxicidad de los agentes químicos


Factores propios del agente<br />

químico<br />

Propiedades fisicoquímicas<br />

Solubilidad<br />

Presión de vapor<br />

Constante de ionización<br />

Estabilidad


Factores propios del agente<br />

químico<br />

Vías de administración, velocidad<br />

de ésta y vehículo utilizado<br />

Dosis y/o Concentración


Factores propios del<br />

medio ambiente<br />

Temperatura ambiental<br />

Humedad<br />

Hora del día<br />

Administración simultánea de<br />

otros agentes químicos


Factores propios del<br />

individuo<br />

Absorción, distribución,<br />

metabolismo, eliminación<br />

Reactividad de los receptores<br />

Factores genéticos


Factores propios del<br />

individuo<br />

Estado nutricional<br />

Estado de salud<br />

Sexo<br />

Edad<br />

Personalidad


Factores <strong>que</strong> dependen del<br />

agente químico


Dosis y concentración<br />

Es uno de los <strong>factores</strong> <strong>que</strong> mas influye en<br />

<strong>la</strong> toxicidad potencial de un químico<br />

Cualquier sustancia puede ser tóxica en<br />

dependencia de <strong>la</strong> dosis a <strong>la</strong> <strong>que</strong> se<br />

administra


Dosis y concentración<br />

La sustancia más tóxica puede no ser<br />

perjudicial si se administra a dosis o<br />

concentraciones extremadamente bajas.<br />

Las dosis son normalmente calcu<strong>la</strong>das<br />

acorde al peso corporal


Composición del agente<br />

químico<br />

Es un fallo básico ver el tóxico<br />

responsable como una sustancia “pura”.<br />

Este criterio es raramente observado<br />

en el “mundo real” de <strong>la</strong>s intoxicaciones.


Composición del agente químico<br />

IMPORTANTE<br />

La posibilidad de <strong>que</strong> <strong>la</strong> exposición<br />

tóxica puede ser el resultado de uno<br />

o más agentes químicos.


Ejemplos de exposición tóxica<br />

a formu<strong>la</strong>ciones<br />

Presencia de <strong>la</strong> impureza tóxica, dioxina,<br />

en el herbicida 2,4,5-ácido triclofenoxiacético<br />

(2,4,5-T);<br />

Presencia de derivados del petróleo como<br />

diluyentes en <strong>la</strong>s mezc<strong>la</strong>s de p<strong>la</strong>guicidas<br />

Adición de organofosforados o carbamatos<br />

a los compuestos piretroides, lo cual<br />

aumenta su toxicidad


Principio activo<br />

Aditivos<br />

Formu<strong>la</strong>ción<br />

Sustancia<br />

transportadora<br />

o diluyente<br />

Impurezas


Aditivos<br />

Sustancia para mejorar <strong>la</strong><br />

estabilidad o función del producto.<br />

Ej. Tetracloruro de carbono,<br />

cloroformo, etc.<br />

Sustancia<br />

transportadora<br />

Material usado para diluir un<br />

concentrado. Ej. Agua,<br />

derivados del petróleo, etc.


Propiedades fisicoquímicas<br />

Determinan:<br />

Las concentraciones <strong>que</strong> se<br />

acumu<strong>la</strong>n en los tejidos<br />

La naturaleza e intensidad de los<br />

efectos tóxicos


Propiedades fisicoquímicas<br />

• Tamaño<br />

• Estado físico<br />

• pH<br />

• Estabilidad química<br />

• Estructura química<br />

• Presión de vapor<br />

• Coeficiente de<br />

partición<br />

• Grado de ionización


Estructura Química<br />

Cambios pe<strong>que</strong>ños en <strong>la</strong> estructura<br />

pueden acompañarse de cambios<br />

profundos en <strong>la</strong> toxicidad<br />

Las características estructurales como<br />

dobles en<strong>la</strong>ces, presencia de radicales<br />

libres, etc, aumentan <strong>la</strong> actividad y<br />

posibilidad de reacción y por tanto <strong>la</strong><br />

toxicidad


Presión de vapor<br />

Es importante cuando <strong>la</strong> vía<br />

de exposición es inha<strong>la</strong>toria,<br />

por <strong>la</strong> elevada vo<strong>la</strong>tilización.


¿<br />

Estabilidad Química<br />

¿Cuáles son los productos de descomposición<br />

formados durante el almacenamiento<br />

¿Los productos de <strong>la</strong> descomposición son mas<br />

activos <strong>que</strong> el compuesto original<br />

¿Se descompone el producto por acción de<br />

<strong>la</strong> luz, el calor u otros <strong>factores</strong> ambientales<br />

¿Cambia el producto cuando se adiciona<br />

agua


Coeficiente de partición<br />

Determina <strong>la</strong> liposolubilidad de <strong>la</strong>s<br />

sustancias, <strong>que</strong> es un requisito para <strong>la</strong><br />

absorción de <strong>la</strong>s mismas<br />

Grado de ionización<br />

Influye en su paso a través de <strong>la</strong> membrana<br />

celu<strong>la</strong>r. Formas no-iónicas, liposolubles,<br />

son <strong>la</strong>s <strong>que</strong> atraviesan facilmente <strong>la</strong>s<br />

membranas


Recuerde, <strong>la</strong> primera reg<strong>la</strong> en<br />

<strong>la</strong> identificación de una<br />

sustancia potencialmente<br />

tóxica es examinar <strong>la</strong> eti<strong>que</strong>ta<br />

cuidadosamente.


Puede:<br />

Vías de administración<br />

Influenciar el comienzo, intensidad y<br />

duración del efecto tóxico<br />

Predecir el grado de toxicidad y<br />

posibles sistemas orgánicos <strong>que</strong> se<br />

verán realmente afectados


El tipo de alimento previamente<br />

ingerido:<br />

Proteínas: retardan <strong>la</strong> absorción<br />

Grasas: retardan <strong>la</strong> absorción, excepto<br />

en compuestos muy liposolubles como<br />

el fósforo, organoclorados,<br />

organofosfosforados, donde favorece<br />

<strong>la</strong> absorción


Por un <strong>la</strong>do positivo, <strong>la</strong> vía oral puede<br />

llevar a metabolizar los agentes químicos<br />

ingeridos a través de <strong>la</strong> circu<strong>la</strong>ción portal<br />

<strong>que</strong> transporta todas <strong>la</strong>s sustancias absorbidas<br />

del tracto gastrointestinal directamente al<br />

hígado, órgano mayor de destoxificación


No olvidar <strong>que</strong> puede<br />

haber activación<br />

y producción de<br />

metabolitos más tóxicos


Ejemplos representativos de productos<br />

químicos <strong>que</strong> son metabolizados a sustancias<br />

más tóxicas<br />

Acetaminofén<br />

Acetanilida<br />

Anilina<br />

Arsenicales pentavalentes<br />

Benceno<br />

Tetracloruro de carbono<br />

Hidrato de cloral<br />

Cloroformo<br />

Codeína<br />

Ciclofosfamida


Ejemplos representativos de productos<br />

químicos <strong>que</strong> son metabolizados a sustancias<br />

más tóxicas<br />

Dimetilnitrosamida<br />

Etilenglicol<br />

Heptacloro<br />

Imipramina<br />

Isopropanol<br />

Metanol<br />

2-nafti<strong>la</strong>mina<br />

Paratión<br />

Piridina<br />

Sulfani<strong>la</strong>mida


Dérmica<br />

La exposición de <strong>la</strong> piel generalmente<br />

ocurre de forma accidental<br />

El grado de toxicidad está influenciado por:<br />

Compuesto involucrado<br />

Tiempo de exposición<br />

Condiciones de <strong>la</strong> piel


Tener en cuenta <strong>que</strong> si un<br />

producto químico se derrama<br />

sobre <strong>la</strong> ropa existe riesgo de<br />

exposición de <strong>la</strong> piel, el cual<br />

aumenta en dependencia del<br />

tiempo de exposición


FACTORES QUE DEPENDEN<br />

DEL INDIVIDUO


ESTADO DE SALUD:<br />

Las personas saludables no son<br />

<strong>la</strong>s únicas <strong>que</strong> se intoxican<br />

La presencia de enfermedad<br />

puede aumentar <strong>la</strong> toxicidad de <strong>la</strong>s<br />

sustancias químicas:


Insuficiencia hepática<br />

(por reducción de <strong>la</strong><br />

capacidad metabolizante general)<br />

Insuficiencia renal<br />

+<br />

Insuficiencia hepática<br />

Aumentan <strong>la</strong> vida media del tóxico<br />

al prolongar el tiempo de<br />

permanencia en el organismo


Hipertensión arterial<br />

ESTADO DE SALUD (cont.)<br />

Intensifica <strong>la</strong> actividad de<br />

productos <strong>que</strong> tienen acción<br />

simpaticomimética)<br />

Daño cerebral<br />

Potencia <strong>la</strong> toxicidad de<br />

opiáceos y otros agentes<br />

depresores respiratorios


EDAD Y MADUREZ:<br />

Características de <strong>la</strong>s edades <strong>que</strong> influyen<br />

en <strong>la</strong> toxicidad:<br />

Niños<br />

Absorción:<br />

Vaciamiento gástrico lento y aumento de<br />

<strong>la</strong> absorción intestinal por mayor<br />

permeabilidad<br />

La absorción dérmica está aumentada


EDAD Y MADUREZ (cont.)<br />

Distribución:<br />

El niño posee mayor proporción de agua y<br />

deficiente compartimentación vascu<strong>la</strong>r<br />

(mayor permeabilidad).<br />

Hay hipoalbuminemia frecuente (déficit<br />

de proteínas p<strong>la</strong>smáticas transportadoras)<br />

y por lo tanto <strong>la</strong> proporción de fracción<br />

libre de tóxicos circu<strong>la</strong>ntes es mayor.


EDAD Y MADUREZ (cont.)<br />

Metabolismo:<br />

Los procesos metabólicos no están<br />

desarrol<strong>la</strong>dos.<br />

El sistema enzimático no está<br />

suficientemente estimu<strong>la</strong>do para<br />

metabolizar xenobióticos,<br />

por lo <strong>que</strong> <strong>la</strong> toxicidad es mayor.


EDAD Y MADUREZ (cont.)<br />

La absorción de los tóxicos y su fijación<br />

en el SNC será mayor por<strong>que</strong>:<br />

Los tejidos y órganos están constituidos<br />

por mayor proporción de agua y lípidos<br />

(menos cantidad de proteínas y hueso).<br />

El encéfalo es proporcionalmente mayor.<br />

La barrera hematoencefálica es más<br />

permeable <strong>que</strong> en el adulto.


EDAD Y MADUREZ (cont.)<br />

Excreción:<br />

La filtración glomeru<strong>la</strong>r y <strong>la</strong> secreción<br />

tubu<strong>la</strong>r está disminuida por insuficiente<br />

función renal.


EDAD GERIÁTRICA<br />

Deterioro de <strong>la</strong> función hepática y renal.<br />

Incremento del pH del jugo gástrico.<br />

Disminución de <strong>la</strong> motilidad intestinal<br />

y atrofia de <strong>la</strong> mucosa.<br />

Menor proporción de albúmina p<strong>la</strong>smática<br />

y otras proteínas transportadoras.<br />

Aumento del tejido adiposo y disminución<br />

de <strong>la</strong> masa muscu<strong>la</strong>r y el agua total.


ESTADO NUTRICIONALY FACTORES<br />

DIETÉTICOS<br />

En general altas concentraciones en sangre<br />

son alcanzadas cuando los productos químicos<br />

son ingeridos con el estómago vacío opuesto a<br />

lo <strong>que</strong> ocurre con el estómago lleno.


ESTADO NUTRICIONALY<br />

FACTORES DIETÉTICOS<br />

Ciertos alimentos pueden significativamente<br />

incrementar o disminuir <strong>la</strong> absorción de<br />

drogas<br />

Por ejemplo:<br />

El calcio puede unirse a <strong>la</strong> tetraciclina y<br />

reducir su absorción.<br />

El alimento rico en grasa, aumenta <strong>la</strong><br />

absorción de <strong>la</strong> griseofulvina.


ESTADO NUTRICIONAL Y<br />

FACTORES DIETÉTICOS (cont.)<br />

Algunos alimentos pueden antagonizar los<br />

efectos de drogas.<br />

Por ejemplo:<br />

Los alimentos ricos en piridoxina pueden<br />

significativamente atenuar <strong>la</strong> acción<br />

farmacológica de <strong>la</strong> levodopa.


ESTADO NUTRICIONAL Y FACTORES<br />

DIETÉTICOS (cont.)<br />

Dietas bajas en proteínas pueden producir:<br />

Disminución de los niveles p<strong>la</strong>smáticos de<br />

albúmina, lo <strong>que</strong> implica un aumento de <strong>la</strong><br />

fracción libre de tóxico no ligado a proteínas<br />

y por consiguiente una toxicidad aumentada.<br />

Disminución del nivel de enzimas<br />

microsomales hepáticas y una consiguiente<br />

alteración en el metabolismo de los tóxicos.


SEXO<br />

Mayor vulnerabilidad de <strong>la</strong> mujer a los<br />

efectos agudos y crónicos del alcohol<br />

(está re<strong>la</strong>cionado con una menor<br />

actividad de <strong>la</strong> deshidrogenasa<br />

alcohólica gástrica).


SEXO (cont.)<br />

Menor concentración sanguínea y tisu<strong>la</strong>r<br />

en el hombre en re<strong>la</strong>ción a <strong>la</strong> mujer en <strong>la</strong><br />

administración de una misma dosis de un<br />

producto (está re<strong>la</strong>cionado con un mayor<br />

peso corporal, volumen sanguíneo y<br />

masa tisu<strong>la</strong>r en el hombre).


SEXO (cont.)<br />

El riesgo y severidad en <strong>la</strong> exposición a<br />

sustancias químicas aumentan con el<br />

embarazo (por inhibición de algunos<br />

sistemas enzimáticos re<strong>que</strong>ridos para los<br />

procesos metabólicos).


FACTORES GENÉTICOS<br />

Ejemplos de diferencias farmacogenéticas<br />

en respuesta a drogas seleccionadas<br />

Anomalía<br />

genética<br />

Pseudocolinesterasa atípica<br />

Droga-Químico<br />

Succinilcolina<br />

Respuesta<br />

Re<strong>la</strong>jación prolongada del<br />

músculo es<strong>que</strong>lético; Apnea


FACTORES GENÉTICOS<br />

Anomalía<br />

genética<br />

Deficiencia de <strong>la</strong> NADH<br />

metahemoglobina reductasa<br />

Droga-Químico<br />

Nitratos, Cloratos<br />

Agentes oxidantes<br />

Respuesta<br />

Niveles anormalmente altos<br />

y prolongados de<br />

metahemoglobina


FACTORES GENÉTICOS<br />

Anomalía<br />

genética<br />

Deficiencia de glucosa-6-fosfato<br />

deshidrogenasa<br />

Droga-Químico<br />

Ácido acetil salicílico<br />

Ácido Nalidíxico<br />

Primaquina<br />

Respuesta<br />

Anemia hemolítica


Factores Ambientales


TEMPERATURA AMBIENTAL<br />

Influye en <strong>la</strong> velocidad de <strong>la</strong>s reacciones<br />

químicas <strong>que</strong> son termodependientes<br />

Modifica <strong>la</strong> vasodi<strong>la</strong>tación superficial<br />

(para favorecer o reducir <strong>la</strong>s pérdidas de<br />

calor) con lo cual alterna el volumen de<br />

sangre circu<strong>la</strong>nte y, en consecuencia,<br />

<strong>la</strong> cantidad de tóxico <strong>que</strong> llega a<br />

los receptores.


PRESIÓN ATMOSFÉRICA<br />

Influye en <strong>la</strong> absorción de gases y vapores<br />

y en <strong>la</strong> eliminación por vía pulmonar<br />

La absorción y <strong>la</strong> reacción de los tóxicos con<br />

los receptores será más intensa al aumentar<br />

<strong>la</strong> presión.


ACTIVIDAD LUMÍNICA<br />

Se admite <strong>que</strong> <strong>la</strong> influencia actínica del sol y <strong>la</strong><br />

elevación de <strong>la</strong> temperatura movilizan los<br />

depósitos de plomo <strong>que</strong> pudieran existir en el<br />

tejido óseo, y al elevarse <strong>la</strong> plumbemia se<br />

agudiza el cuadro tóxico.<br />

La exposición corporal a <strong>la</strong> luz veraniega<br />

dramatiza <strong>la</strong>s reacciones de hipersensibilidad<br />

producidas por diversas sustancias


En conclusión, es importante tener en<br />

cuenta <strong>que</strong> <strong>la</strong> toxicidad de un compuesto<br />

químico no puede verse como una cifra<br />

definida y <strong>que</strong> el resultado esperado va<br />

a ser siempre igual pues éste puede verse<br />

modificado por <strong>la</strong> influencia de<br />

cualesquiera de los <strong>factores</strong> anteriormente<br />

descritos.

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