Gestion Ambiental CEGESTI.pdf

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PROLACSA • Empresa piloto en programa de P+L, USAID- EPA-CEGESTI, 2000. • Aplicación continua de medidas de adecuación de P+L, 2001. • Premio Centroamericano en categoría de Eco-Diseño, CCAD, 2002. • Proyecto CONEP/CEGESTI • Premio Iniciativa de los Trabajadores en P+L, ANAM-CoNEP, 2003.
Premio a la Innovación Ambiental en Centroamérica, 2002 Queso fresco batido Superior a partir de subproductos (leche ácida, suero, retazos de quesos blancos) Logros: • Ventas de $30.000 adicionales (2001) y $45.000 en 2002 (50% incremento) • Acceso a nuevo nicho de mercado • Ganadora de la categoría de ecodiseño del Premio a la Innovación Ambiental
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