REPORTE DE SOSTENIBILIDAD - Via Wines

MENSAJE
DEL GERENTE GENERAL
Me es grato presentar el primer Reporte
de Sostenibilidad de VIA Wines, bajo la
metodología de Tercera Generación de
Global Reporting Initiative (GRI), el cual
resume el compromiso de nuestra organización
con los principios y prácticas
sostenibles.
La sostenibilidad es uno de los pilares
fundamentales de la estrategia de VIA
Wines con miras a convertirse en una de
las diez principales viñas exportadoras
de vinos finos al año 2018.
Con el propósito de difundir ampliamente
nuestra filosofía de trabajo sostenible
al interior de la organización, creamos
un Comité de Sostenibilidad representativo
de todas las áreas de la viña, incluyendo
viticultura, enología, operaciones,
control de calidad, mantención y prevención
de riesgos con la asesoría de Yerko
Moreno, Director del Centro Tecnológico
de la Vid y el Vino de la Universidad de
Talca. Este comité se reunió cada veinte
días para fijar políticas, revisar procedimientos
y preparar a la viña para el
proceso de certificación bajo el Código
Nacional de Sustentabilidad de la Industria
Vitivinícola Chilena que impulsan los
Consorcios Tecnológicos del Vino.
Cabe destacar que en este mismo
ámbito, hemos firmado los acuerdos
necesarios para la medición de nuestra
huella de carbono. En este desafío nos
asesorará Poch Ambiental en la determinación
de la huella y Deloitte actuará
como auditor. El trabajo concluirá durante
el segundo semestre de 2011.
La excelencia operacional es parte de
nuestra filosofía para así lograr nuestro
objetivo estratégico. Durante el año 2010
y luego de dieciocho meses de trabajo,
finalizó la primera etapa en la cual revisamos
nuestros procesos, con el objetivo
final de entregar a nuestros clientes un
servicio de excelencia. Este trabajo involucró
a toda la organización y produjo
una serie de resultados destacables que
se detallan en este reporte.
Sin duda alguna, el año 2010 estuvo
marcado por el terremoto que afectó al
país el cual nos puso a prueba a todos,
considerando que nuestras operaciones
se ubican en San Rafael, a sólo
25 kilómetros de Talca, zona que se
vio fuertemente afectada. Asimismo,
podemos informar que afortunadamente
no registramos víctimas fatales y que 26
colaboradores se vieron afectados con
la pérdida parcial o total de sus hogares.
A todos ellos les apoyamos en forma
inmediata con cajas con alimentos,
que entre otras cosas contenían agua
envasada, harina, pastas, arroz, salsa
de tomates, aceite, azúcar, te y leche.
Además, se entregaron sacos de dormir,
colchones, carpas, linternas y pañales.
Posteriormente, se entregó material de
construcción.
El terremoto de 27 de febrero, una
vendimia que por las características
climáticas de la temporada tuvo una baja
de un 25% en los kilos cosechados y la
valorización del peso chileno respecto al
dólar fueron hitos que marcaron el año
2010. No obstante esta realidad, para
VIA Wines, el año terminó con resultados
altamente positivos tanto en ventas,
incremento de nuestros precios de exportación,
como también en la apertura
de nueva distribución y sólidos avances
en nuestro programa de sostenibilidad.
En este primer Reporte de Sostenibilidad
de VIA Wines, junto con informar a
nuestros distintos grupos de interés en
materias de responsabilidad social, en
el ámbito económico-financiero, social
y ambiental, asumimos el desafío de mejorar
en forma continua los resultados
de nuestros indicadores, con el propósito
de ser un referente del sector en la
esfera de sostenibilidad.
Atentamente,
Ricardo Urresti / Gerente General
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