2.1 Los grandes objetivos de FIA

En introducción de nuevas especies pueden
mencionarse como ejemplo varias iniciativas en
el rubro de la floricultura, centradas en especies
traídas desde el extranjero o en ecotipos nativos.
Es el caso de los proyectos tendientes a
desarrollar el cultivo comercial de diversas
Proteas en la Región del Maule, del tulipán en
Arauco, de iris y jacintos en la Región de la
Araucanía, de calas y sandersonias en la Región
de Aysén, el cultivo del lilium en la Región de
Magallanes y de la peonía en las Regiones de la
Araucanía, Aysén y Magallanes.
raza caprina Boer para carne (VIII Región), de la
raza ovina East Friesian (en la RM y XI Región
orientada a la producción lechera y en la VI
Región para mejorar la producción de carne de
cordero), de la raza ovina para carne Texel (en la
XII Región), de diversos genotipos ovinos
carniceros (en la XII Región), del emú (también en
la XII Región) y del avestruz en la zona central del
país. De manera complementaria a esta última
iniciativa, FIA apoyó también la consultoría de un
especialista canadiense en faenamiento y
desposte de carne de avestruz.
En esta área, FIA impulsó en el año 2000 la
consultoría de un especialista español experto en
tecnologías de cultivo de la trufa negra, quien
visitó el país con el objetivo de evaluar las
perspectivas de introducir esta especie en la zona
central.
En materia pecuaria, FIA apoyó también en el año
2000 iniciativas tendientes a impulsar la
introducción de la raza caprina Cashmere para
fibra de alta calidad (en las Regiones IV y IX), de la
Romero y tomillo para la obtención de aceites esenciales
También en la línea de impulsar la diversificación
mediante la introducción de nuevas especies,
dos proyectos iniciados en el año 2000 apuntan a
la cría del ciervo rojo con el objetivo de desarrollar
un centro reproductivo (XII Región) y a introducir
desde el extranjero líneas genéticas de pato
broiler especializadas en carne, que hoy no
existen en el país, para impulsar una nueva
alternativa productiva de alto valor agregado (RM
y IX Región).
MEMORIA ANUAL 2000
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