Potenciales usos y delimitación del área de cultivo de Moringa ...

En la Figura 9 se graficó la isoterma correspondiente a la temperatura media de invierno de 10ºC,
involucrando a los meses de junio, julio y agosto. En líneas generales, esta isoterma sigue la misma tendencia
que la isoterma de la figura anterior, pero su trazado se extiende más al oeste del país.
En la Figura 10 se visualiza la isoterma media anual de 14º C. El recorrido de la misma está indicando que
casi todo el territorio nacional ubicado al norte del Río Colorado presenta temperaturas superiores a 14ºC. Las
excepciones corresponden al sector cordillerano - precordillerano y el sudeste bonaerense. Al sur del Río
Colorado recorre las provincias de Neuquén y Río Negro, notándose el efecto de oceanidad al desviarse el
recorrido de la isolínea hacia el sur.
En la Figura 11, resultante de la superposición de las Figuras 5 y 6, se aprecia el sector de la República
Argentina con clima Cfa, definido con los mismos parámetros que el centro de origen de Moringa oleifera en
el sur del Himalaya. Comprende la Mesopotamia, la mitad de la superficie de las provincias de Formosa y
Chaco, casi toda Santa Fe y gran parte de Buenos Aires, exceptuando el centro, sudeste y oeste de la
provincia. Así quedó definido el Bioclima de Moringa oleifera en función de la clasificación climática de
Köeppen. Pero como la especie se ha adaptado a otras regiones del mundo, se elaboraron otros mapas que
consideraron otros límites térmicos e hídricos, aportados por la bibliografía consultada.
Así en la Figura 12, superponiendo el área con temperatura mínima media anual superior a 12ºC y el mapa de
isohietas de la Figura 7 resultó el Bioclima de la “moringa”. En condiciones de secano abarca una gran
superficie que comprende la región mesopotámica, la totalidad de las provincias de Formosa, Chaco, Santiago
del Estero, este de Jujuy y Salta, norte y centro de Córdoba, casi toda Santa Fe y norte de Buenos Aires y
parte de Tucumán. Con necesidad de riego aparece una isla que abarca parte de las provincias de Córdoba,
San Luis, San Juan, La Rioja y Catamarca.
El Bioclima delimitado por la Figura 13, empleando la temperatura media del invierno superior a 10ºC es muy
parecido al de la Figura anterior, pero aquella incluye la provincia de Tucumán íntegra y una mayor superficie
de las provincias de Salta, Jujuy y Catamarca. El área delimitada con riego abarca una mayor extensión,
incluyendo las mismas provincias, pero desplazada más hacia el oeste del país y el NE de Mendoza.
Finalmente la Figura 14 muestra el BIoclima definido por la temperatura media anual superior a 14º C.
Consideramos que esta área delimitada es la más acertada, ya que alcanza similar latitud en la provincia de
Buenos Aires, que la delimitada por la clasificación climática de Köeppen. Sin embargo, se extiende mucho
más hacia el oeste, lo que estaría indicando un mayor rango de tolerancia, probablemente debido a la
existencia de diferentes biotipos. Dentro del área delimitada como secano, comprendida entre el límite
occidental con clima Cfa y la isohieta de 500 mm existe una estación seca, que es el invierno. Es allí donde
teóricamente la Moringa oleifera perdería sus hojas.
El área delimitada por las isohietas de 300 mm y de 500 mm comprende gran parte de tierras semiáridas, que
podrían ser implantadas con Moringa oleifera con la necesidad de riegos suplementarios.
Revista Virtual REDESMA – marzo 2008 10