Análisis agro-alimentario - WTEC

Análisis agro-alimentario
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Equipos de destilación por corriente de vapor (método KJELDAHL)
51008 Destilador UDK 126D 2.729,00 €
Aplicaciones:
• Destilación en corriente de vapor para determinación de amonio, nitrógeno orgánico (Método Kjeldahl),
nitratos, fenoles, ácidos grasos volátiles, cianuro, anhídrido sulfuroso, etc., en cereales, alimentos,
agua, sedimentos, barro, productos químicos,...
Conforme a AOAC - EPA - DIN - ISO
• Generador de vapor patentado con uso de agua desionizada.
• Compatible con los tubos de Tecator, Büchi y Gerhardt o cualquier tubo de altura 260-300 mm y 35-55
mm de diámetro.
• Sistema de Seguridad que reconoce la presencia del tubo e
impide a la bomba dosificar sin su presencia.
● 51008
• La adición del hidróxido sódico a la solución a destilar es
controlada por una válvula y el volumen puede ser evaluado por
una escala graduada. Destilación obtenida en pocos minutos.
• Equipo completo con tubo 42x300 mm, matraz de 250 ml, set
de tubos y conexiones, base ABS, y pinza para tubos.
• Potencia: 2100 W.
• Reproductividad: ±1%.
• Límite de detección >2 mg de nitrógeno.
• Peso: 23 Kg.
• Medidas: 318x365x740 mm.
• Voltaje: 220-240V/50-60 Hz.
51019 Destilador semi-automático programable UDK.132 5.169,00 €
• Determinación de Nitrógeno amoniacal, nitrógeno proteico
(Kjeldahl o destilación alcalina directa), Nitrógeno nítrico
(después de reducción) contenido alcohólico, fenoles, ácidos
grasos volátiles, cianuros, etc. en cereales, alimentos, bebidas,
agua, sedimentos, lodos.
• Automatizado en varias fases del proceso de trabajo.
• Generador patentado para su utilización con agua desionizada
que puede producir 100 ml de destilado en tan solo 4 minutos,
sin ningún tipo de mantenimiento.
• Sistema innovador que permite utilizar tubos de diferentes
alturas o matraces Kjeldahl de hasta 500 ml.
• Triple sistema de seguridad, en caso de no estar el tubo posicionado,
por no estar cerrada la puerta frontal o cuando hay
ausencia de agua de refrigeración.
• Apto para: AOAC, EPA, DIN, ISO..
– Estructura de acero inox., recubierto de epoxi.
– Menu con capacidad de almacenar hasta 10 programas de
trabajo.
– 100 ml de destilado producidos en 4 minutos.
– Repetitibilidad: ±1%.
– Tasa de recuperación: >99,5%.
– Limite de detección > 2mg nitrógeno.
– Operaciones programables:
• Dilución de la muestra: 0-200 ml.
• Adición de NaOH: 0-200 ml.
• Duración de la destilación: 2´ – 30´ o posición en continuo.
• Recuperación automática de residuos.
– Interface RS 232 para impresora, PC y teclado para documentar
procesos conforme GLP.
– Señalización acústica por fin de proceso.
• El Equípo incluye: Tubo de 42x300 mm, matraz de recogida de
destilado, set de tubos para conexiones, y pinzas.
• Potencia: 2100 W.
• Agua de refrigeración: 8 litros/minuto.
• Agua de alimentación: 50 ml/minuto (destilada o desionizada).
• Peso: 28 Kg.
• Dimensiones: 340x440x720 mm.
• Voltaje: 220V-240V/50 Hz.
● 51019
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ISO 9001

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51007 Destilador automático programable UDK.142 7.190,00 €
• Determinación de Nitrógeno total (Kjeldahl), contenido
Alcohólico, amonio, cianuro, fenoles, sulfito,
ácidos grasos,… en cereales, alimentos, agua, sedimentos,
barro.
• Automatizado en varias fases del proceso de trabajo.
• Generador patentado para su utilización con agua
desionizada que puede producir 100 ml de destilado
en tan solo 3 minutos, sin ningún tipo de mantenimiento.
• Sistema innovador que permite utilizar tubos de diferentes
alturas o matraces Kjeldahl de hasta 500 ml.
• Triple sistema de seguridad, en caso de no estar el
tubo posicionado, por no estar cerrada la puerta frontal
o cuando hay ausencia de agua de refrigeración.
Características técnicas:
– Conforme AOAC, EPA, DIN, ISO, CE,..
– Menu con capacidad de almacenar hasta 20
programas de trabajo.
– 100 ml de destilado producidos en 3 minutos.
– Repetitibilidad: ±1%.
– Tasa de recuperación: >99,5%.
– Limite de detección > 2mg nitrógeno.
– Operaciones programables:
• Dilución de la muestra: 0-200 ml.
• Adición de NaOH: 0-100 ml.
• Adición Acido Bórico: 0-200 ml.
• Tiempo de espera: 30 minutos.
• Duración de la destilación: 2’ – 30´ o posición en
continuo.
• Potencia del generador: 0-100%.
• Inicio anticipado de titración: 0-100%.
• Recuperación automática de residuos del destilado.
• Recuperación automática residuos de titración.
– Interface RS 232 para impresora, PC y teclado,
para documentar el trabajo conforme GLP.
– Interface analógica para titrador.
– Señalización acústica por fin de proceso.
• El Equípo incluye: Tubo de 42x300 mm, Matraz de
recogida de destilado, set de tubos para conexiones,
y pinzas.
• Potencia: 2100 W.
• Agua de refrigeración: 8 litros/minuto.
• Agua de alimentación: 50 ml/minuto (destilada o
desionizada).
• Peso: 28 Kg.
• Dimensiones: 340x440x720 mm.
• Voltaje: 220V-240V/50 Hz.
● 51007
Accesorios para Destiladores Kjeldahl:
51102 Tubo Vidrio 42x300 mm 15,20 €
51183 Tubo 80x300 mm para determinación de alcohol 58,80 €
51187 Adaptador para tubo de 26 mm de diámetro 20,50 €
51185 Adaptador para tubos de 48x260 mm 24,20 €
51188 Impresora 316,70 €
51186 Teclado 40,50 €
51180 Titrador VELP “TITROLINE EASY”
• Cable de conexión a Autotitradores:
Mettler, Metrohm, Schott,…..
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ISO 9001
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Digestores con rampas de temperatura
• Para la realización de Digestiones estandar y Kjeldahl.
• Instrumento para digestiones humedas de muestras líquidas o
sólidas de acuerdo con GLP (Good Laboratory Practices).
• Fabricado conforme a: AOAC, EPA, DIN, ISO y CE.
• Trabajos en condiciones reproducibles con total seguridad.
• Autocalibración de temperatura interna.
• Control de funciones a través de microprocesador.
• Posibilidad de almacenar hasta 20 programas.
• En cada programa se pueden seleccionar hasta 4 temperaturas
y su correspondiente duración.
• Posibilidad de imprimir el resultado con su fecha, o de su conexión
a PC.
• Display LCD, software en español y salida RS232.
• Posibilidad de actualizar el software con nuevas versiones,
reprogramándolo a través de un PC.
• Cantidad de muestra por analisis: 5 g. (sólidos) o 15 ml en muestras
líquidas.
• Temperatura programable hasta 450ºC (Opción ºF) con 4 rampas
de trabajo posibles.
• Estabilidad: ±0,5ºC.
• Precisión y Homogeneidad: ±-0,5ºC.
• Tiempo de calentamiento hasta 420ºC: 30 minutos.
• Programación de tiempo hasta 999 minutos con posibilidad de
funcionamiento en continuo.
• Señalizador acústico de fin de ciclo.
• Sistemas de aspiración y neutralización de gases (opcional).
• Se sugiere el uso de los sistemas de succión (Bomba de recirculación
JP) y neutralización de gases (Scrubber SM) para trabajar
con vapores corrosivos (ver accesorios).
● 51005+51201+51104+51114
51005 Digestor 6 plazas DK 6 1.745,80 €
• Capacidad para 6 tubos hasta
42 mm Ø.
• Potencia: 1100 W.
• Peso: 10 Kg.
• Dimensiones: 293x339x152 mm.
• Voltaje: 220-240V/50-60 Hz.
51006 Digestor 20 plazas DK 20 2.598,50 €
• Capacidad para 20 tubos hasta
42 mm Ø.
• Potencia: 2100 W.
• Peso: 24 Kg.
• Dimensiones: 393x446x152 mm.
• Voltaje;: 220-240V/50-60 Hz.
● 51006+51202+51105+51115
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ISO 9001

Análisis agro-alimentario
Accesorios:
51201 Gradilla con asas y pantalla de calor para 6 tubos 165,00 €
51202 Gradilla con asas y pantalla de calor para 20 tubos 218,50 €
51102 Tubo de vidrio 42x300 mm 15,20 €
51104 Unidad de aspiración para DK6 245,05 €
51105 Unidad de aspiración para DK 20 688,50 €
51114 Sistema de apoyo para DK6 385,50 €
51115 Sistema de apoyo para DK 20 463,50 €
51106 Base de apoyo para gradilla 51202 62,50 €
51103 Base de apoyo para gradilla 51201 46,50 €
51188 Impresora 316,70 €
11140 Tubo 42x200 mm 29/32 para DQO 26,70 €
11141 Refrigerante para DQO 25,00 €
11145 Tapón campana para refrigerante 9,50 €
11143 Soporte para 6 tubos DQO 78,00 €
● 51104-51201-51114-51106
Sistemas de succión y neutralización de gases
51199 SCRUBBER SMS 724,50 €
• Diseñado para la neutralización de gases tóxicos,
nocivos y corrosivos.
• Sistema con 2 etapas:
– Condensación.
– Neutralización.
• Aplicaciones: desde el metodo Kjeldahl, hasta
la protección del ambiente ante la emisión de
gases y vapores ácidos, mediante su neutralización.
• Máxima eficacia con su conexión a la Bomba
recirculada JP.
• Dimensiones: 190x300x500 mm.
• Peso: 3,5 kg.
Accesorios:
51197 P/10 repuestos de carbón activo 43,40 €
51196 Filtro de carbón activo 27,70 €
51198 Bomba de vacío JP 1.418,00 €
• Bomba con recirculación continua de agua.
• Unido al Scrubber SMS, de máxima eficacia
en el tratamiento de vapores en digestiones
ácidas.
• Fabricada en ABS, de extrema resistencia a
la corrosión química.
• Indicadores de nivel de agua y grifo de
vaciado.
• Máximo flujo de aire: 35 Litros/minuto.
• Regulación de flujo de aire de 0 a 35 L/min.
• Presión residual: 35 mm/Hg.
• Potencia: 160 W.
• Peso: 8,5 Kg.
• Potencia: 8 W.
• Dimensiones: 250x370x400 mm.
• Voltaje: 220-240 V/50 Hz.
● 51198+51199+51005
ISO 9001
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Digestores para tubos de 48 mm y 26 mm (MICRO)
• Digestores de características indicadas para los modelos DK 6 y DK 20, fabricados para
trabajar con tubos de 48 mm (DK 6/48) o de 26 mm (Micro).
51306 Digestor 6 plazas 48 mm DK6/48 1.890,00 €
• Capacidad: 6 tubos de 48 mm diámetro.
• Potencia 1100 W.
• Peso: 8 Kg.
• Dimensiones: 293x339x152 mm.
• Voltaje: 220-240 V/50-60 Hz.
51308 Digestor 20 plazas 26 mm DK20/26 MICRO 2.047,50 €
• Capacidad: 20 tubos de 26 mm diámetro.
• Potencia 1100 W.
• Peso: 10 Kg.
• Dimensiones: 293x339x152 mm.
• Voltaje: 220-240 V/50-60 Hz.
51342 Digestor 42 plazas 26 mm DK42/26 MICRO 2.855,00 €
• Capacidad: 42 tubos de 26 mm diámetro.
• Potencia 2100 W.
• Peso: 24 Kg.
• Dimensiones: 393x446x152 mm.
• Voltaje: 220-240 V/50-60 Hz.
● 51308+Accesorios
● 51342-Accesorios
Accesorios:
51351 Gradilla con asas y pantalla de calor para DK 6/48 165,00 €
51352 Gradilla con asas y pantalla de calor para DK 20/26 238,50 €
51353 Gradilla con asas y pantalla de calor para DK 42/26 314,50 €
51358 Tubo de vidrio 48 mm Ø 29,60 €
51356 Tubo de Vidrio 26 mm Ø 18,90 €
51366 Unidad de aspiración para DK 6/48 325,00 €
51367 Unidad de aspiración para DK 20/26 749,50 €
51368 Unidad de aspiración para DK42/26 1.694,90 €
51188 Impresora 316,70 €
51114 Sistema de apoyo para DK6, DK 6/48 y DK20/26 385,50 €
51115 Sistema de apoyo para DK 20, DK 42/26 463,50 €
Pastillas catalizadoras
• Pastillas pre-dosificadas, para agilizar el procedimiento analítico.
Código Pastillas Composición Caja/Ud Euros/Caja
51660 Anti espuma S: 0,97g Na 2 SO 4 - 0,03 g Silicona 1.000 234,50
51602 Kjeltabs MT: 3,5 g K 2 SO 4 - 0,175 g HgO 1.000 303,80
51609 Kjeltabs ST: 3,5 g K 2 SO 4 - 0,0035 g Se 1.000 217,00
51613 Kjeltabs W: 97,5 part Na 2 SO 4 -1,5 part Cu SO 4 5H 2 O – 1 parte Se, 5g 1.000 369,00
51621 Kjeltabs TCT: 3,5g K 2 SO 4 – 0,105 g Cu SO 4 X 5H 2 O 0,105 g TiO 2 1.000 231,00
51650 Kjeltabs CM: 3,5g K 2 SO 4 – 0,1g CuSO 4 – 5H 2 O (Missouri) 1.000 209,25
Navecillas de pesada
• Navecillas de pesada de pergamino, libre de nitrógeno, que pueden ser mineralizadas
junto con la muestra en la determinación de nitrógeno orgánico por el método Kjeldahl.
Codigo Caja/Ud Euros/Caja
51860 Navecillas 58x10x10 mm 100 91,45
51861 Navecillas 70x23x15 mm 100 127,10
Cartuchos filtrantes
• Filtros para extractores por solventes, fabricados en fibra de celulosa de algodón de
alta calidad. Espesor de 1 mm.
18448 Cartuchos Filtrantes 33x80 mm Caja 25 u.
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ISO 9001

Análisis agro-alimentario
Equipo para extracción de grasas, con recuperación de disolventes
• Conforme: AOAC-TAPPI-UNI-EPA-ASTM-APHA-AWWA-WEF.
• Utilidades: análisis de contenido de componentes solubles
como: grasas, tensioactivos, plásticos y pesticidas, en
productos de alimentación, detergentes, formulaciones de
gomas y plásticos, productos farmacéuticos, suelos,...
• Equipo de extracción para separación cuantitativa de sustancias
o de un grupo de sustancias (grasas) con disolventes,
de una mezcla de sólidos o semisólidos.
• Extracción de acuerdo con la técnica Randall, en dos fases,
con recogida final de los disolventes destilados.
• Control por microprocesador programable, con capacidad
para 29 programas de trabajo, 2 displays, con la temperatura
actual y el tiempo.
• Extracción de acuerdo a condiciones de alta seguridad dada
la fabricación del equipo conforme a la norma CEI EN 60529,
con grado de protección IP55.
● 18486
Especificaciones:
• Estructura recubierta con epoxi, de elevada resistencia a
agresiones de agentes químicos, mecánicos y corrosivos.
• Celulosa (cartucho) de extracción: 33x80 mm.
• 2 displays, para lectura de parámetros seleccionados y
temperatura de trabajo.
• Dispositivo de seguridad: 2 circuitos con microprocesadores
independientes con sonda PT100 (de acuerdo con el grado
de protección IP55).
• Señalización de ausencia o insuficiencia de agua fría.
• Reproductividad: ±1%.
• Tamaño de muestra: 0,5 a 15 gr.
• Volumen de solventes: desde 30 a 100 ml.
• Recuperación de solventes: 50-70%.
Parámetros regulables:
• Temperatura de trabajo : regulable desde 100 a 260 °C.
• Tiempo de inmersión : 0-999 minutos.
• Tiempo de lavado : 0-999 minutos.
• Tiempo de recuperación : 0-999 minutos.
• Equipo completo con cartuchos de extracción, recipientes
de extracción, soportes de los cartuchos, conexiones y
juntas.
• Potencia: 400 W (SER 148/3) 900 W (SER 148/6).
• Peso: 30 Kg.
• Medidas: 480x390x620 mm (SER 148/3) 700x390x620 mm
(SER 148/6).
• Voltaje: 220-240V 50/60 Hz.
Codigo Equipo n° puestos Importe
18483 SER 148/3 3 6.725,80 €
18486 SER 148/6 6 9.717,50 €
Accesorios:
18445 Soporte de recipientes extracción 59,90 €
18446 Soporte para pesar 23,25 €
18447 Pinza para soporte de pesar 64,32 €
18449 Soporte para 6 cartuchos de extracción 69,80 €
51188 Impresora 316,70 €
18448 C/25 Cartuchos extracción 73,25 €
ISO 9001
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Equipo de extracción para determinación de fibras y celulosas
Aplicaciones:
• Fibra cruda (Weende, Wijstrom).
• Fibra neutra y fibra ácida detergente (Van Soest).
• Celulosas y semicelulosas,...
Apto: AOAC-ISO-AACC-AOCS
Características:
• Estructura recubierta con epoxi, de elevada resistencia a
agresiones de agentes químicos, mecánicos y corrosivos.
• Extracción caliente y fría.
• Bomba de aire para agitación y mezclado de la muestra.
• Bomba peristáltica para descarga de reactivo.
• Temporizador con alarma acústica.
• Regulador electrónico de temperatura.
• Fases de extracción mediante válvulas de control giratorias.
• Salidas independientes para reactivos y agua de refrigeración.
• Posibilidad de procesamiento individual de muestras.
• Señalización de ausencia o insuficiencia de agua fría.
Especificaciones:
• Tamaño de muestra: 0,5 - 3 gr.
• Reproductividad: ±1%.
• Potencia: 800 W (Fiwe 3) 1200 W (Fiwe 6).
• Peso: 35 Kg (Fiwe 3) 46 Kg (Fiwe 6).
• Medidas: 530x390x620 mm (Fiwe 3)
760x390x620 mm (Fiwe 6).
• Voltaje: 220-240V/50-60 Hz.
• Equipo completo que incluye: jarras de reactivo, placa calefactora
de 2 posiciones, soporte de crisoles, crisoles con
placa filtrante, pinza para crisoles, conexiones,...
● 18426
Código Equipo n° puestos Importe
18423 FIWE 3 3 4.825,00 €
18426 FIWE 6 6 6.534,50 €
● 18454
Extractor frío COEX
Conforme: AOAC-AACC
• Cuando las muestras sometidas a determinación de fibras en crudo tienen
un contenido de grasa superior al 1%, debe realizarse una extracción preliminar
utilizando acetona, hexano o éter de petróleo.
• El Equipo COEX, permite una rápida extracción de grasa de las muestras en
los crisoles utilizados en los determinadores de fibras (FIWE).
• Medidas: 730x280x380 mm.
• Voltaje: 220-240V/50 Hz.
Código Equipo n° puestos Importe
18454 COEX 6 4.872,00 €
36
ISO 9001

Análisis agro-alimentario
Aparato de filtración para determinación de fibra dietética
La fibra dietética comprende la celulosa, hemicelulosa, lignina, pectina,
gomas y ceras.
Para la determinación de la fibra dietaria, mediante digestión con enzinas
termoestables en alimentos, la AOAC propone el método enzimatico
985.29 (Oficial methods of analisis).
El equipo CSF6 nos permite racionalizar la fase final de filtración y
lavado, prevista por el método enzimático, con una considerable reducción
de tiempos requeridos.
Apto para AOAC
• Estructura de acero inoxidable recubierto por epoxi, de alta resistencia
quimica, mecánica,...
• Bomba peristáltica de elevada capacidad de aspiración.
• Regulación electrónica de la contrapresión.
• Recolección separada del residuo.
• Reducción del tiempo de filtración: 20 minutos (6 muestras, mientras
que el método AOAC prevee 3 horas).
• Incluye 6 crisoles.
• Dimensiones: 75x38x42 cms.
• Peso: 28 Kg.
• Potencia: 120 W.
• 220-240V/50 Hz.
18421 Aparato de filtración CSF6 5.679,00 €
18040 Crisol de repuesto 24,75 €
● 18421
Unidad GDE
La unidad GDE nos permite obtener una agitación regular de la muestra y una
precisión óptima en la termorregulación, en la delicada fase de la digestión
enzimática.
220-240V-50/60 Hz
● 18420
18420 Unidad GDE 2.524,50 €
• Termostato de inmersión.
• Agitador multipuesto 6 plazas.
• Cubeta para termostatización con tapa.
ISO 9001
37