Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Socials</strong> <strong>Faig</strong> <strong>Pic</strong>: <strong>Humanístic</strong><br />
El primer àpat del dia era l'esmorzar -anomenat per ells lentaculum o jentaculuma<br />
una hora molt primerenca. Eren aliments senzills, presos de peu, com pa untat<br />
amb all i sal, potser acompanyat d'una porció de formatge. <strong>La</strong> classe mitjana<br />
consumia, a més, ous, lactis, mel i tota mena de fruites.<br />
Després hi havia el dinar i podien fer de primer plat:<br />
PRIMA MENSA (Primer plat)<br />
PIT DE POLLASTRE (Pullum paroptum)<br />
PEIX SALAT I FORMATGE (Patellam tirotaricham ex quocumque Salso volueris)<br />
PLAT DE PEIX (Patina piscium)<br />
PATINA DE MOLLS (Patina mullorum boigsalsi)<br />
XAI O CABRIT ROSTIT (Aliter haedinam sive agninam excaldatami)<br />
POLLASTRE VARDANO (Pullum)<br />
XAI assaonat A CRU (Aliter haedus sive agnus syringiatus)<br />
CARN A GARUM (Offellas Garatas)<br />
POP (In Polipo)<br />
PEIX BULLIT AMB SALSA (Locusta elixa cum cuminato)<br />
SECUNDA MENSA (segon plat)<br />
PRÉSSECS (Persica)<br />
TORRADES DE PA (Panis cum lacte)<br />
DOLÇOS CASOLANS (Aliter dulcia)<br />
DOLÇOS VARIS (Aliter dulcia)<br />
PLAT DE PERES (Patina de piris)<br />
DOLÇOS AMB PEBRE (Dulcia piperota)<br />
TRUITA DE LLET (Ova spongia ex lacte)<br />
<strong>La</strong> <strong>salle</strong> <strong>figueres</strong>