19.03.2015 Views

Socials Faig Pic: Humanístic La salle figueres

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>Socials</strong> <strong>Faig</strong> <strong>Pic</strong>: <strong>Humanístic</strong><br />

El primer àpat del dia era l'esmorzar -anomenat per ells lentaculum o jentaculuma<br />

una hora molt primerenca. Eren aliments senzills, presos de peu, com pa untat<br />

amb all i sal, potser acompanyat d'una porció de formatge. <strong>La</strong> classe mitjana<br />

consumia, a més, ous, lactis, mel i tota mena de fruites.<br />

Després hi havia el dinar i podien fer de primer plat:<br />

PRIMA MENSA (Primer plat)<br />

PIT DE POLLASTRE (Pullum paroptum)<br />

PEIX SALAT I FORMATGE (Patellam tirotaricham ex quocumque Salso volueris)<br />

PLAT DE PEIX (Patina piscium)<br />

PATINA DE MOLLS (Patina mullorum boigsalsi)<br />

XAI O CABRIT ROSTIT (Aliter haedinam sive agninam excaldatami)<br />

POLLASTRE VARDANO (Pullum)<br />

XAI assaonat A CRU (Aliter haedus sive agnus syringiatus)<br />

CARN A GARUM (Offellas Garatas)<br />

POP (In Polipo)<br />

PEIX BULLIT AMB SALSA (Locusta elixa cum cuminato)<br />

SECUNDA MENSA (segon plat)<br />

PRÉSSECS (Persica)<br />

TORRADES DE PA (Panis cum lacte)<br />

DOLÇOS CASOLANS (Aliter dulcia)<br />

DOLÇOS VARIS (Aliter dulcia)<br />

PLAT DE PERES (Patina de piris)<br />

DOLÇOS AMB PEBRE (Dulcia piperota)<br />

TRUITA DE LLET (Ova spongia ex lacte)<br />

<strong>La</strong> <strong>salle</strong> <strong>figueres</strong>

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!